این سبزیجات را پخته بخورید
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیا با بادمجان و گوشت کم چرب و خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، اگر شما هم عاشق لازانیا هستید و طرفدار انواع غذا با بادمجان، بدون شک از طعم لازانیا با بادمجان لذت خواهید برد. این فست فود جذاب که البته شاید کمی جدید هم باشد یکی از فست فودهای ایتالیایی است که نسبت به بقیه مدل های آن سالم تر است. چون پنیر کمتری دارد و بادمجان آن هم سرخ شده نیست و با تنها با کمی روغن در فر کباب می شود. یکی از مزیت های دیگر پخت لازانیا با بادمجان و گوشت، طبخ ...
طرز تهیه یتیمک، غذای محلی بوشهر
برای طبخ این نوع غذا از گوشت استفاده نمی شود و یک نوع غذای گیاهی می باشد. به همین دلیل جزو دسته غذاهای سالم و رژیمی برای تمام افراد جهان قلمداد می گردد. مواد لازم بادمجان: 4 عدد متوسط لوبیا چشم بلبلی: 170 گرم آب تمبر هندی: نصف لیوان متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ آب: 1 لیوان متوسط روغن مایع: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به ...
ترکیب های غذایی ایرانی؛ ارزش یک بار امتحان را دارد+تصاویر
متفاوتی با ترکیب بلغور گندم، کشک، سیر و نعنا داغ، دل و جگر گوسفند درست می شود. البته می توان این خوراک را با ترکیب موادی مثل بلغور ذرت، جو، گوشت و جگر مرغ هم درست کرد. این غذای محلی به دلیل استفاده از موادی که در پخت آن به کار می رود، منبع سرشاری از ویتامین، پروتئین و کلسیم و ... است و بیشتر در زمستان استفاده می شود و در سرمای شدید کویر، بدن انسان را تا ساعت ها گرم نگه می دارد. کشک لبو ...
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؟
...، به طوری که آب مرغ هم خاصیت چندانی نخواهد داشت. از سوی دیگر اگر نمک در مراحل اولیه طبخ، زمانی که مرغ خام است به آن افزوده شود، باعث خروج سریع آب و ویتامین های مرغ شده، آن را دیرپز می کند. از طرفی ید نمک که عاملی برای تنظیم ترشح غده تیروئید است و به رشد مغزی کودکان کمک می کند، در همان ساعات اولیه پخت تبخیر و از ظرف خارج می شود، بنابراین مرغ را با حرارت ملایم در مقدار کمی آب با فشار زودپر بپزید و ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ
یک روش دیگر هم این است که مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و سپس تفت دهید. حالا قارچ خرد شده را به مرغ اضافه کنید و مقداری دیگر تفت دهید. حرارت را زیاد کنید تا قارچ ها خوب سرخ شوند و آب شان کشیده شود. در 5 دقیقه پایانی فلفل دلمه ای خرد شده را هم اضافه کنید. مرحله دوم: تخم مرغ ها را به همراه پودر سیر، پودر آویشن، نمک و فلفل خوب هم بزنید و مخلوط کنید. سپس خامه و روغن مایع را به این ترکیب اضاف ...
5فرمول خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
اکسیدانی مهم محسوب می شود. گلوتاتیون به جذب سموم و حذف آنها از بدن کمک می کند و سبزیجات چلیپایی مانند بروکلی، کیل، جوانه های بروکسل و کلم از منابع غذایی خوب برای آن هستند. مواد لازم: یک آووکادو کوچک یا نصف یک آووکادو بزرگ (پوست گرفته و بدون هسته) نصف یک خیار اندازه متوسط، خرد شده مقداری اسفناج یا کیل تازه نصف یک سیب کوچک، خرد شده یک ...
9 ماده غذایی بهبود دهنده خلق و خو
جا داده بنابراین مصرف آن در روزهای گرم تابستانی می تواند به بهبود اشتها و تامین ریزمغذی های موجود در بدن کمک کند. شما می توانید جو پخته را با مقداری عسل و مغزهای خام مخلوط کرده و آن را به عنوان میان وعده در روزهای بلند تابستانی مصرف کنید یا مخلوطی از جو و ماست را به عنوان پیش غذای اشتهاآور بخورید. 4- موز موز یکی از مغذی ترین انواع میوه هاست که حجم قابل قبولی از نوعی آمینواسید به ...
آشنایی با 20 ماده غذایی فوق العاده برای رژیم درمانی
چگالی انرژی کم باعث می شوند افراد به طور کلی کالری کمتری مصرف کنند. ماهی قزل آلا به گزارش دانشجو،ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا بسیار سالم و بسیار رضایت بخش هستند و شما را برای ساعت ها پر از کالری نسبتاً کمی نگه می دارند. ماهی قزل آلا با پروتئین با کیفیت بالا، چربی های سالم و مواد مغذی مهم مختلف دیگری دارد. ماهی – و غذا های دریایی به طور کلی – نیز ممکن است مقدار قابل ...
5 اسموتی خانگی و تابستانی برای تقویت ایمنی بدن در روزهای گرم کرونایی
پرتقال به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید.آووکادو منبع خوبی برای گلوتاتیون است که آنتی اکسیدانی مهم محسوب می شود. گلوتاتیون به جذب سموم و حذف آنها از بدن کمک می کند و سبزیجات چلیپایی مانند بروکلی، کیل، جوانه های بروکسل و کلم از منابع غذایی خوب برای آن هستند. مواد لازم برای تهیه اسموتی آووکادو یک آووکادو کوچک یا نصف یک آووکادو بزرگ (پوست گرفته و بدون هسته) نصف یک خیار اندازه ...
شرایط خرید و نگهداری پیاز در منزل
میکروب است مگر اینکه روی نیمه باقی مانده کمی کره یا روغن بمالید که هم مدت بیشتری تازه می ماند و هم میکروب موجود در هوا را به خود جذب نخواهد کرد. با به کار بستن این روش ها، دیگر موقع پوست کندن پیاز احساس سوزش درچشم هایتان نمی کنید. منبع: بیتوته پیاز سرشار از ویتامین C، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد، اسید فولیک، مقدار کمی آهن، مس، روی و انواع ویتامین های B است. ...
بهترین و سالم ترین روش های پختن تخم مرغ
تغییرات با بدل شدن زرده و سفیده شُل به حالتی سفت رخ می دهند. تخم مرغ منبعی عالی از بیوتین است. این ماده در سوخت و ساز چربی و قند در بدن نقش مهمی دارد. به بیوتین، ویتامین B7 یا ویتامین H هم می گویند. در سفیده تخم مرغ خام پروتئینی به نام آویدین موجود است که به بیوتین می چسبد و از جذب آن در بدن جلوگیری می کند؛ اما پختن و حرارت باعث می شود که این حالت رخ ندهد و بیوتین ساده تر و راحت تر در ...
میوه ای که برای درمان پروستات عالیست
بر روی حرارت بجوشانید و سپس مواد را از صافی رد کرده و چای خود را میل کنید. این چای را روزی 1 الی 2 بار تهیه و میل کنید. 17. چای سبز ابتدا دو فنجان آب را درون کتری به جوش آورده و یک کیسه چای سبز درون آن قرار دهید و بعد از گذشت 10 الی 15 دقیقه، چای خود را میل کنید. بهتر است روزانه چند فنجان چای سبز میل کنید. 18. جوانه ذرت جوانه ذرت ...