سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه واویشکا مرغ، ناهار خوشمزه و متفاوت
حتما باید آبلیمو را در مرحله ی آخر اضافه کنید و بعد از اضافه کردن آبلیمو شعله را خاموش کنید و سپس غذا آماده خوردن است. آب لیمو برای طعم دار کردن مرغ است و به هیچ عنوان قابل حذف نیست. مواد لازم سینه مرغ:یک عدد (حدود 300 گرم) پیاز بزرگ خلالی شده:یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده:نصف یک عدد گوجه فرنگی خرد شده:یک عدد فلفل سبز قلمی خرد شده:3 عدد زعفران: ...
طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه
.... سپس از مواد به دست آمده برداشته و در دست به حالت گرد در می آوریم و کنار می گذاریم. در قابلمه مقداری آب به همراه رب گوجه فرنگی، روغن، نمک و فلفل می زنیم تا آب به جوش آید. سپس کوفته هایی را که تهیه کرده ایم در قابلمه می چینیم تا با حرارت ملایم خوب بپزد. حدود 1 الی 1:30 ساعت زمان لازم است تا خوب پخته شود. زمانی که آب کوفته کم شد آن ها را چک کنید که خوب پخته اند و سپس سرو کنید. منبع: غذالند ...
هرگز این خوراکی ها را خام نخورید
باردار و کودکان خردسال در برابر این خوراکی آسیب پذیر هستند. بادمجان مانند سیب زمینی های سبز، بادمجان ها حاوی سم سولانین هستند که می تواند باعث ناراحتی روده شود. بعضی افراد حتی ممکن است متوجه شوند که نسبت به خوردن بادمجان خام واکنش آلرژیک دارند. بادمجان هایی که در اوایل فصل رشد خود برداشت می شوند حاوی مقادیر بیشتری از این ترکیب هستند. برنج یک مطالعه در ژورنال بین المللی میکروبیولوژی مواد غذایی نشان داد که برنج خام می تواند حاوی باکتری های بیماری زا باشد. این باکتری ها معمولاً در برنج پخته شده دیده نمی شوند، بنابراین بهتر است هر نوع برنج را طبخ و نگهداری کنید. ...
هفته ای چند عدد موز بخوریم تا بیشتر عمر کنیم؟
کرده اید نگران نباشید چون به راحتی در خانه می رسد؛ کافیست آن را به صورت خوشه ای یا کنار میوه های دیگر نگهداری کنید. علاوه بر آنچه گفته شد با خوردن موز احساس سیری شما برای مدت طولانی تری دوام می آورد چراکه این میوه سرشار از فیبری به نام پکتین است. لذا توصیه شده که همه گروه های سنی هر هفته بین سه تا چهار عدد موز بخورند. در نظر داشته باشید که موز خام بیشترین مقدار مواد مغذی را ...
کرونا در کودکان به چه شکل بروز می کند؟
وجود داشت امروز به 30 تا 20 درصد رسیده و افراد توجهی به استفاده از ماسک و دستکش نمی کنند و برای خود من رفتار مردم غیر باور است. ابراهیم زاده ادامه داد: البته همکاران ویروس شناس ما نظرشان این است که ما در این نوع بیماری ها بعد از هر پیکی یک مرحله گذار داریم و بعد وارد پیک بعدی می شویم این غیر طبیعی نیست و در کشور های یگر هم این اتفاق می افتد، اما تأکید می کنم مردم ما مسئله را خیلی شوخی ...
درمورد نگهداری سبزیحات و گوشت در فریزر بیشتر بدانید
فریزر بسته بندی شوند . سبزیجات سبزیجات بسته به نوع مصرف آن ها از یک ماه تا یک سال در فریزر ماندگار می شوند. برخی از سبزیجات، به ویژه سبزیجات برگدار، باید قبل از یخ زدن تکه تکه و به اصطلاح بلغور شوند. ممکن است قبل از انجماد سبزیجاتی که آب زیاد دارند، مانند گوجه فرنگی آن را پوره کنید و مانند سس استفاده کنید . چه اصولی را رعایت کنیم؟ برای بسته بندی کردن باید به این نکته ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کنید
خوردن آن لذت ببرید. کرن فلکس (موسلی) شرکت Kellogg’s: اگر سرتان شلوغ است و وقت کافی برای درست کردن صبحانه ندارید، میتوانید یک کاسه کرن فلکس Kellogg را با 1/2 فنجان شیر مخلوط و با برخی از میوه های خشک خرد شده تزیین کنید. این ترکیب دارای 200 کالری است. سوپ سبزیجات و نان جو: سوپ سبزیجات خانگی یک راه ایده آل برای کاهش وزن و دریافت ویتامین ها و مواد معدنی ضروری بدن است. شما می توانید ...
طرز تهیه املت اسفناج مقوی و خوشمزه
. بدنسازان نیز می توانند از این املت به عنوان تغذیه خود استفاد کنند، زیرا دارای پروتئین فراوانی است. املت اسفناج را می توان با استفاده از قارچ و یا پنیر نیز درست کرد، ولی پایه ی همه ی این ها اسفناج است. از این غذا می توان در انواع وعده های غذایی شامل ناهار و به خصوص شام و صبحانه استفاده کرد. مواد لازم تخم مرغ همزده: 3 عدد اسفناج: یک پیمانه کره: یک قاشق غذاخوری ...
دانستنی ها
هشدار در خصوص استفاده از تونل های ضدعفونی کننده محققان موسسه ملی تحقیقات سلامت و دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران می گویند: تونل های ضدعفونی کننده نه تنها کمکی به پیشگیری از کووید- 19 نمی کنند بلکه ممکن است باعث ایجاد آسیب هایی در افراد شوند. به گزارش ایسنا، ویروس کرونا از طریق تنفس و تماس منتقل می شود و همین امر کنترل آن را دشوار کرده است. یکی از راه هایی که برای کنترل ...
موادغذایی ضروری در رژیم غذایی بانوان
، سالاد میوه، انواع دسر و استفاده کنید. خوردن گیلاس یک ساعت قبل از غذا اشتها را کاهش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند. خوردن این میوه بعد از غذا به ویژه بعد از خوردن نان و پنیر باعث ایجاد نفخ می شود. آشامیدن آب بعد از خوردن گیلاس باعث ایجاد نفخ و مشکلات گوارشی می شود. گیلاس شاخص گلسیمی (سرعت تبدیل کربوهیدرات به قند در بدن) پایینی دارد، بنابراین یک میان وعده مغذی برای افراد مبتلا به دیابت است. مصرف ...
توصیه های کرونایی برای مادران باردار
زمان بارداری کمتر در خطر ابتلا به کرونا باشند؟ پیروان، شستن مرتب دست ها را به مادران باردار توصیه کرد و گفت: در صورت آبریزش بینی، عطسه یا سرفه حتما از دستمال کاغذی استفاده کنید و بلافاصله دست های خود را بشویید. وی تاکید کرد: مادران باردار در کنار رعایت پروتکل های بهداشتی، باید از تماس با افراد مشکوک یا مبتلا به کرونا یا تب دار به شدت اجتناب کنند. عضو انجمن متخصصان ...
کرونا در کودکان به چه شکل بروز می کند؟
این فوق تخصص عفونی متذکر شد: اگر شرایط این بیماری مثل سارس باشد بهترین حالتی است که ممکن است داشته باشیم؛ چون سارس بعد از مدت کوتاهی کلا از بین رفت، این ویروس هایی که به این شکل تولید می شوند ویروس های ناقص الخلقه ای هستند که به مرور زمان قدرت تطابق شان را از دست می دهند؛ البته در مورد کرونا این اتفاق هنوز نیفتاده است.ابراهیم زاده در پاسخ به این پرسش که آیا کرونا در افراد سالم باعث بروز دیابت می ...
آیا قهوه و ادویه جات سبب تشدید ریفلاکس می شوند؟
اسید معده برای جذب آهن، کلسیم و روی بسیار ضروری است باید در مصرف این نوع داروها زیاده روی نشود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در این باره توضیح داد: اسید معده برای جذب آهن، کلسیم و روی بسیار ضروری است و دریافت طولانی مدت این داروها می تواند فرد را در خطر کم خونی فقر آهن، پوکی استخوان و حتی خستگی به دنبال اختلال در جذب منیزیم قرار دهد. از این رو تاکید می شود کسانی که چنین مشکلی ...
پاسخ به 10 پرسش مهم درباره کرونا
به ابتلا به ویروس کرونا در والدین یا یکی از اعضای خانواده بیان شده است. بنابراین توصیه می شود نوزادان از افراد دارای علایم بیماری دور نگه داشته شوند و در زمان مراقبت از نوزاد، اصول بهداشتی همچون زدن ماسک، خودداری از بوسیدن نوزاد، شستن مکرر دست ها قبل از درآغوش گرفتن نوزاد رعایت شود. 4- آیا افراد دچار معلولیت، جزو گروه پرخطر ابتلا به بیماری کووید 19 محسوب می شوند؟ به طور کلی ...
کرونا معمولا از طریق غذا منتقل نمی شود
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، فرهنگ بابامحمودی استاد گروه بیماری های عفونی دانشگاه علوم پزشکی مازندران ، گفت: ویروس کرونا برای بقا نیاز به میزبان زنده دارد و مواد غذایی میزبان مناسبی برای رشد و بقا این ویروس نیست. او با بیان اینکه تجربه مقابله با ویروس های دیگر نیز نشان می دهد افراد از طریق غذا به ویروس مبتلا نمی شوند، افزود: با توجه به اینکه ویروس ...
چگونگی شست و شوی پوشاک در ایام کرونا/آیا باید هر روز لباس خود را بشوییم؟
درباره رعایت بهداشت دست ها و جلوگیری از تماس نزدیک با افراد بیمار است و کمتر به نحوه نظافت لباس ها توجه شده است. نیازی به شست و شوی روزانه لباس ها نیست شواهد موجود در زمینه پاسخ به سوال سازمان جهانی بهداشت بیان می کند که اسپری کردن مواد الکلی بر روی لباس ها توصیه نمی شود و لزومی به انجام این کار نیست. همچنین، استفاده از سشوار برای از بین بردن ویروس روی لباس ها بی تأثیر است ...
10 توصیه به والدین برای تغذیه سالم کودکان
اختیارشان قرار دهید که حس محرومیت یا بی توجهی به آن ها دست ندهد. اما سعی کنید بیشتر از میان وعده های مفید استفاده کنید. 2. بشقابت رو تموم کن را کنار بگذارید. بگذارید تا کودکان هر زمانی که از خوردن سیر شدند، دست از غذا خوردن بکشند. بسیاری از والدین به دلیل شرایط زندگی پیش از این، آموخته اند که باید چیزی از غذای خود در بشقابشان باقی نگذارند. اما این دستور کمکی به کودکان در تغذیه سالم ...
ضرورت فرهنگ سازی استفاده ماسک مانند کمربند ایمنی
...> نتایج تست ها نشان داده برخی افراد پس از 1 تا 3 روز در معرض کووید-19 بودن، می توانند قبل از بروز علائم، مثبت باشد. بنابراین، این امکان وجود دارد که افراد آلوده به کووید-19 بتوانند ویروس را قبل از بروز علائم منتقل کنند و حتی در انتقال ویروس از فردی که علامتی ندارد نیز از طریق قطرات عفونی یا لمس سطح آلوده به ویروس، منتقل شود. چگونگی تاثیر ماسک در پیشگیری از انتقال کرونا ...
اگر می خواهید شاداب باشید این ماده غذایی را کمتر بخورید
داشته باشیم. 2. شام را مانند صبحانه بخورید نسبت به سبک زندگی ای که دارید، شام را هم مانند صبحانه مان آماده کنیم. منظور همان لقمه های کوچک و با فاصله از هم است. این روند غذایی باعث می شود که حجم کمتری غذا را در زمان بیشتری بخوریم و معده قبل از خواب، هضم کامل را انجام دهد که دچار رفلکس معده نشویم. 3. سبزیجات، شماره (1) برنامه غذایی سبزیجات را تنها به صورت ...
پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری + طرز تهیه
به گزارش، پاستا یکی از غذا های محبوب و خوشمزه در میان ایرانیان و مردم جهان است. در این گزارش سعی کرده ایم دستور پخت یک نوع پاستا را آموزش دهیم. در پخت این پاستا از پنیر و سیر به صورت سوخاری استفاده شده است. همانطور که می دانید سیر به صورت خام دارای بوی نامطبوعی می باشد به همین دلیل در طبخ پاستا به صورت سوخاری از آن استفاده شده است. سیر یک ماده پرخاصیتاست که نمی توان از آن صرفه نظر کرد ...
توصیه های طلایی برای درمان بدغذایی کودکان
آن را به صورت میکس شده در غذا ترکیب کنید. 4- زمان گرسنگی کودک را مدنظر قرار دهید: فرزندتان زمان گرسنگی خودش را بهتر می شناسد. هیچ گاه او را مجبور به خوردن غذا نکنید. 5- راه های مختلف را برای تجربه کردن غذاهای کودک امتحان کنید: خیلی وقت ها ممکن است کودک به غذای خاصی تمایلی نشان ندهد. در سن 2 تا10 سالگی بسیاری از کودکان علاقه ای به تجربه غذاهای جدید ...
کرونا استادان دانشگاه را دست به قلم کرد
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ،سید امید حمیدی پرچیکلایی استاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساری،گفت: برای اولین بار در دنیا، یک جلد کتاب در حیطه اثرات ورزش بر روند بیماری زایی ویروس کرونا 2019 با همت شماری از اساتید دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساری تالیف و راهی بازار نشر شده است. او افزود:این کتاب با همکاری مدیریت گروه آموزشی در مقاطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و ...
خرسی که پس از 100 سال در ایران از خواب بیدار شد
و جان حیوانات زیادی را به خطر انداخته. البته این بار شانس با دیوا یار است؛ محیط بان ها بیرونش می آورند و دوباره به طبیعت برمی گردد. اما او هنوز گرسنه است و محل زندگی انسان هم پر از مواد غذایی؛ ولی نزدیک شدن به انسان، خطرناک ترین کاری است که یک جانور می تواند انجام دهد. و پایان دیوا این طور رقم می خورد؛ مرگ به دست انسان ها. پایان خرسی که تنها غذایی برای خوردن و جایی برای زندگی می خواست ...
فواید آب دوغ خیار در گرمای تابستان
ناشی از گرمی هوا می کاهد. به موجب آن که در تهیه این غذای حاضری مواد مغذی متعددی به کار رفته در وعده ناهار یا شام می تواند انرژی از دست رفته شما را تامین می کند. این غذا از ترکیب ماست یا دوغ، خیار رنده شده، گردو و کشمش، انواعی از سبزی های تازه همچون ریحان، ترخون، نعنا و تربچه به همراه یخ و نان تهیه می شود. البته برخی خانواده ها از خامه نیز در این غذا استفاده می کنند. ...
کاهش خطر ابتلا به کرونا در استفاده از وسایل نقلیه عمومی
...، به هیچ عنوان دست هایتان را به بینی، چشم و دهان خود نزنید. تا حد امکان هنگام استفاده از وسایل حمل ونقل عمومی از ماسک استفاده کنید. سروصورت خود را به میله و شیشه ها تکیه ندهید. میله های بخش کنترل بلیت در ایستگاه بی آرتی را با دست فشار ندهید و با فشار قسمت دیگری از بدن راه خود را باز کنید. هرگز صورت خود به خصوص چشم ها، بینی و دهان را لمس نکنید. ...
روغن کندش چیست و چه خواصی دارد
صفوی در کتاب تحفه حکیم مؤمن ادعا کرده که حتی باعث رویش مو از کف دست می شود. دیگر خواص گیاه کندش در طب سنتی از این گیاه علاوه بر رویش مجدد مو، استفاده های فراوانی می شود که از جمله این فواید می توان به این موارد اشاره کرد: بازکننده گرفتگی های بینی؛ حل کننده باد بینی و اخلاط غلیظ و خارج کننده آن ها به صورت عطسه؛ رفع بی حسی در اعضا؛ بر طرف کردن بیهوشی های ناشی از صرع. منبع : مجله باسلام ...
آیا مکمل ها در درمان ریزش مو موثرند؟
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ، فاطمه نوری پور کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اظهار کرد: مکمل ها و مواد مغذی از جمله ویتامین ها و مواد معدنی نقش مهمی در سلامتی مو دارند، به طوری که کمبود آن ها می تواند باعث ریزش مو شود. او گفت: ریزش مو یک مشکل رایج است که ممکن است با مکمل یاری ویتامین ها و مواد معدنی بهبود یابد. فاطمه نوری ...