سایر منابع:
سایر خبرها
تضعیف سیستم ایمنی بدن با 5 خوردنی رایج
به گزارش بهداشت نیوز، مراقبت از سیستم ایمنی بدن در دوران شیوع کرونا از هر زمان دیگری مهمتر است و در حالی که خوردن غذا های تقویت کننده سیستم ایمنی مانند پرتقال و کلم بروکلی مطمئناً می تواند کمک کننده باشد، جلوگیری از مصرف سایر غذا ها حتی ممکن است مهم تر باشد اگر پاتوژن ها وارد بدن شما شوند، سیستم ایمنی بدن گلبول های سفید را برای مقابله با آن اعزام می کند و تا زمان از بین رفتن تهدید متوقف نمی شود ...
بهترین ماسک ها برای کسانی که پوست چرب دارند؟
اگر پوست چرب دارید از این ماسک ها استفاده کنید هیچ درمان معجزه آسایی برای پوست چرب وجود ندارد و با توجه تغییرات هورمونی، خیلی از محصولات زیبایی هم نمی تواند پوست چرب را درمان کند. اگر برای شما هم چنین اتفاقی افتاده است تأثیر ماسک های صورت را جدی بگیرید. هم سرگرمی است و هم به شدت آسان است و به راحتی روغن پوست شما را کاهش می دهد. برای افرادی که پوست چرب دارند، استفاده همیشگی از لوسیون ها ...
آیا از خواص روغن براهمی برای افزایش رشد موی سر زنان آگاهی دارید؟
روغن براهمی یکی از روغن های طبیعی و پر خاصیت در زمینه نگهداری و مراقبت از مو است. استفاده از این روغن که از دیرباز در طب سنتی هند و آسیای شرقی مورد استفاده بوده است، امروزه به عنوان یکی از پرطرفدارترین متد های طبیعی برا کنترل شرایط پایا برای پوست سر است. در مطالعات انجام شده بر روی خواص مواد تشکیل دهنده این روغن ویژگی های عالی وجود دارد. طبق نتایج تحقیق سوزش ، خارش ، التهاب و خشکی زخم نیز با مصرف ...
بهترین رژیم غذایی برای بهبود فشار خون
سعی کنید از بستنی های کم چربی که روی آن را با چند تکه میوه تزیین کرده اید، استفاده نمایید. ی – پتاسیم مورد نیاز بدن خود را تامین کنید یکی دیگر از مواد مورد نیاز بدن، پتاسیم است. سعی کنید که از این ماده معدنی، در رژیم غذایی خود استفاده نمایید، چون پتاسیم به کاهش فشار خون کمک میکند. بهتر است پتاسیم را از طریق مصرف مواد غذایی، جذب بدن خود کنید تا اینکه قرص آن را بخورید! روزانه ...
نان رول شکری با خمیر هزار لایه
از ساده ترین اونهاست. امیدوارم از درست کردن این نان خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم شکر 4 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای 2 قاشق سوپ خوری پودر دارچین 1 قاشق چایی خوری رنده پوست لیمو 1 قاشق سوپ خوری کره 8 قاشق سوپ خوری (120 گرم) خمیر هزار لایه یک بسته 500 گرمی مراحل تهیه نان شکری 1. فر رو روشن کرده و درجه حرارت اون رو روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. یک قالب ...
نسبت غذا با فرهنگ؛ با دستور طبخ غذاهای تاریخی آشنا شوید
بود به خاطر فوایدش زیادتر غذاهایشان را شامل می شد. در آن زمان با در نظر گرفتن طعم و مزه غذا خواص و مضارِ مواد آن را نیز از نظر دور نمی داشتند. به عنوان مثال از صرف چند نوع غذا که در یک زمان بخورند خودداری می کردند. همچنین از اغذیه الوان که با مواد مختلف باشند و خوردن دو نوع چربی مختلف الطبع مثل روغن نباتی و روغن حیوانی... و مقابلشان توجه و دقت به اغذیه مناسب، جهت اصلاح مزاج و بدن مانند ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو سیب زمینی یکی از انواع کوکوی مخصوص و معروف و پر طرفدار ایرانی است. این کوکو در کنار کوکو سبزی از پر مصرف ترین غذا های فوری محسوب می شوند. این غذای خوشمزه را می توانید به عنوان یک شام یا ناهار سبک سرو کنید. طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته: مواد لازم برای کوکو سیب زمینی: سیب زمینی 4 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد ...
رژیم کتوژنیک چیست؟
، همبرگر بدون نان یا کباب بدون برنج است. همچنین بهتر است به جای برنج، نان و سیب زمینی سرخ شده، از سبزیجات استفاده کنید. مقدار بیشتری آووکادو، پنیر، گوشت و تخم مرغ مصرف کنید. عوارض جانبی رژیم کتوژنیک و راه های کاهش آن ها معمولا رژیم کتوژنیک برای افراد سالم مشکلی ایجاد نمی کند، ولی ممکن است در برخی مواقع تا زمانی که بدن به آن عادت کند، عوارضی ایجاد کند. یکی از این عوارض ...
با یکی از مفیدترین خوراکی های روی زمین آشنا شوید
...، نان و کیک استفاده می شود. دانه های چیا سرشار از مواد لعابی یا موسیلاژ است و در آب معمولی تا 12 برابر وزن و حجم خود آب جذب می کند، باد کرده، ژله ای می شود روی همین اصل به عنوان حجم دهنده مواد و غذا استفاده می شود. دانه چیا منبعی فوق العاده برای فیبر است، که تنها 2 قاشق غذاخوری از آن 10 گرم فیبر دارد، این حیرت انگیز است. این معادل یک سوم میزان مصرف توصیه شده برای هر روز است. ...
طرز تهیه بریان، غذای لذیذ اصفهانی
سیاه و گوشت ومقدار چربی آن بیش از گوشت قرمز است. ومقدار کلسترول آن بسیار بالاست. مقدار آهن جگر سفید نیز از جگر سیاه کمتر است. مقدار ویتامین A. آن بسیار پایین است؛ بنابراین مصرف جگر سفید برای مبتلایان به چربی خون بالا مضر است. به دلیل وجود گوشت پر چرب و جگر سفید در ترکیب این غذا، مصرف آن به افرادی که مبتلا به چربی خون وبیماری های قلبی- عروقی هستند کمتر توصیه می شود. ...
طرز تهیه کشک بادمجان با روشی آسان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کشک بادمجان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: اول بادمجونا رو پوست گرفتم و از طول برش های کمی نازک زدم و حدود 4 ساعت توی آب نمک گذاشتم بمونه تا سیاهی و تلخیشو پس بده بعد ابکش کردم و وقتی خوب ابش رفت سرخ کردم. اینطوری روغن زیادی هم نبرد. تو ظرف دیگه هم پیاز داغ کمی بیشتر درست کردم که تو خوشمزگیش تاثیر زیادی داره، بعد ...
بهترین غذا برای تقویت حافظه و تمرکز
.... روغن زیتون فوق بکر این نوع روغن در رژیم های غذایی مدیترانه ای بسیار مورد استفاده قرار می گیرد؛ مردم در کشورهایی که این نوع غذا را مصرف می کنند معمولا اختلالات مغزی کمتری را تجربه می کنند و مشکلات کمتری با شرایط سلامتی مرتبط با سن دارند. روغن زیتون اضافی فوق بکر -و به طور کلی روغن زیتون– سرشار از خواص ضد التهابی هستند. هم چنین منبع بزرگی از چربی های تک اشباعی ...
راهکارهایی برای تقویت رشد موها + برنامه غذایی
از پوست منشأ می گیرند و یک قسمت حفاظتی اضافی ایجاد می کنند. ظاهر پوست به طور گسترده ای در طول دوران های مختلف زندگی تغییر می کند؛ که این تغییرات می تواند دلایل گوناگونی مانند افزایش سن، بلوغ، استرس هاس روانی و نوسانات هیجانی و سلامت عمومی داشته باشد. نائب رئیس و دبیر انجمن تغذیه ایران در ادامه اشاره کرد که پوست عضو زنده ای از بدن است که لایه فوقانی آن یعنی لایه شاخی (اِستراتوم کورنِئوم ...
نشانگان شایع بیماری کبد
موجب ابتلا به سیروز در کبد شود . علل متفرقه ابتلا به کبد چرب باید توجه داشت که مسمومیت با برخی سموم و حلال ها می تواند به بروز کبد چرب به شکل خطرناک منجر شود. مصرف خوراکی برخی داروها مثل تتراسیکلین، اسیدوالپروئیک و آمیودارون و مواد کورتون دار از علل کبد چرب هستند. رژیم غذایی و چند دستور بهداشتی ورزش و حفظ تناسب عمومی بدن و حفظ وزن در حد مطلوب بسیار حائز ...
سالاد فَتوش یک پیش غذای خوشمزه + طرز تهیه
قرار گیرد. در این سالاد همانند سالاد های دیگر می توان مواد و سبزیجات داخل آن را بسته به فصل تغییر داد و لزومی ندارد حتما از یک سری مواد خاص استفاده شود تنها آنچه که مهم است سس استفاده شده و نان سرخ شده در آن است که آن را از بقیه سالاد ها متمایز کرده است. در این نوع سالاد مواد به صورت درشت خرد می شوند. به غیر از نان که در این غذا اهمیت دارد شما می توانید برای چاشنی این سالاد از سماق نیز استفاده کنید ...
راه های جلوگیری از پرخوری؛ چگونه با پرخوری مقابله کنیم؟
سطح گرسنگی خود را تعیین کنید، بهتر است از ساعت خود استفاده کنید. فاصله ی بین گرسنگی معمولی تا گرسنگی کامل چیزی بین 4-5 ساعت است. اگر بیشتر از این صبر کنید، شرایط می تواند بحرانی شود. در اینجا، قدرت اراده دیگر نمی تواند شما را نجات دهد. مصرف منظم غذا سبب تنظیم قند خون و سطح انرژی می شود که برای جلوگیری از پرخوری بسیار ضروری است. راهنمای لاغر ماندن: اگر بین وعده های غذایی حس گرسنگی سراغ ...
طرز تهیه کاسترول بادمجان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در تهیه کاسترول بادمجان از بادمجان، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای، خمیر آماده و سیر و فلفل دلمه ای استفاده می شود. در دستور پخت اصلی این غذا از گوشت استفاده نمی شود. تهیه مواد اولیه، پخت و دیزاین این خوراک معمولا 1 ساعت و ربع زمان می برد. کاسترول بادمجان را می توانید به عنوان غذای اصلی سرو کنید. ماده اصلی این غذا بادمجان است. بادمجان منبع غنی ...
میگو سوخاری به سبک فرانسوی + طرز تهیه
. مواد لازم تخم مرغ زده شده: 1 عدد میگو پاک شده: 1 کیلو آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری آرد سفید: 1 لیوان آرد سوخاری: 1 لیوان روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم سیر له شده: 2 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت میگو های پاک شده و شسته شده را خشک کنید و درون یک ظرف ...
7 اشتباه آشپزی که چاقتان می کند
غذا هنگام آشپزی هم ممکن است وزن شما را بالا ببرد. بنابراین اگر از آن دسته افرادی هستید که هنگام آشپزی ناخنک می زنید، سبزیجات کم کالری مانند خیار و فلفل دلمه ای را خرد کنید و کنار دستتان قرار دهید تا ناخنک زدن به غذا را فراموش کنید. مصرف بیش از حد کربوهیدرات به عنوان کسی که برای سلامتی خود ارزش زیادی قائل است سعی کنید به جای مصرف نان سفید، برنج معمولی و ماکارونی، در تهیه غذاها ...
مک اند چیز با سس گوشت یک غذای خوشمزه ایتالیایی + طرز تهیه
.... بهتر است سس گوشت را همزمان با پاستا آماده کنید. اگر از پس این کار برنمی آیید حتما سس گوشت را پیش از پخت پاستا آماده کنید. برای تهیه این غذا به جای گوشت چرخ کرده می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. دستور پخت این غذا را می توانید به هر شکلی که دوست داشتید تغییر دهید. پیشنهاد ما اضافه کردن سبزیجاتی همچون جعفری، هویج و قارچ به مواد اولیه است. برای خوش طعم تر کردن سس گوشت ...
اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این ده غذا را نخورید
جای سیب زمینی معمولی سرخ کرده، سیب زمینی شیرین سرخ کرده بخورید سیب زمینی سرخ کرده معمولی یکی از مواد غذایی مضر و عامل پیر شدن پوست است، زیرا هم سرخ شده و هم نمک دارد. غذا هایی که در روغن با حرارت بالا سرخ می شوند رادیکال های آزادی ایجاد می کنند که می تواند منجر به آسیب به پوست شود. علاوه بر این، مصرف نمک زیاد منجر به خارج کردن آب از پوست و در نهایت بی آبی بدن می شود که نتیجه آن چروک شدن ...
طرز تهیه مرغ برگر، شام ساده و لذیذ
کرده آماده و سرو نمائید . سایر نکات: 1) میتوانید مرغ را به صورت خام چرخ کرده و با مواد مثل روش بالا داخل یخچال قرار داده و بعد سرخ کنید. 2) اگر مواد شما چسبندگی نداشت به آن تخم مرغ اضافه کنید. 3) سبزیجات معطر را میتوانید بنابر سلیقه تان انتخاب نمائید، استفاده از مقداری رنده پوست لیمو ترش عطر خوبی به کباب شما می دهد. 4) برگر مرغ را می توانید روی کباب پز نیز آماده کنید، برای کباب کردن دو طرف برگر را به کمی روغن آغشته نمائید سپس کباب کنید بدلیل اینکه گوشت مرغ چربی ندارد. منبع: سرآشپز پاپیون ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
وب سایت بدونیم - مریم اسدی: تو دنیای فینگرفودها کمتر کسی میتونه از ناگت مرغ بگذره غذایی که هم مورد علاقه بچه هاست هم بزرگترها. اما این غذا اونجوری که باید سالم نیست پس چی میشد اگه به جای ناگت مرغ آماده ورژن سبزیجاتش رو توی خونه درست می کردیم. ناگت سبزیجات هم خوشمزه ست هم مغذی و از همه مهمتر نیازی به سرخ شدن عمیق نداره. مواد مورد نیاز: 2 پیمانه گل کلم آسیاب شده 1 پیمانه گل کلم بروکلی 1 ...
رژیم غذایی سالم برای بیماران چه ویژگی هایی دارد؟
محدودی داشته باشند. رژیم غذایی سالم برای بیماران را از کجا تهیه کنیم؟ شیر، گوشت، سبزی ها و میوه، نان و حبوبات را باید دررژیم غذایی بیماران گنجاند ولی متقابلا باید مواد بی خاصیت مانند شکر را باید محدود کرد و سالاد و میوه های تازه را جایگزین آن نمود. وبسایت من و رژیم بر اساس مطالعات و تحقیقات بسیار بر روی اصول تغذیه در جهان صورت گرفته است. شما با دریافت رژیم غذایی مورد نیاز بدن خود می توانید سلامت خود را تامین نموده و در صورت بیمار بودن علاوه بر مشورت پزشک از رژیم های بی نظیر سایت من و رژیم استفاده نمایید. ...
6 هشدار پوست در مورد وضعیت تغذیه
کردید باید بدانید که نسبت به آن حساسیت دارید. در غیر این صورت نیازی به محروم کردن خود از نوشیدنی مورد علاقه تان نیست. گوشت های قرمز حاوی اسیدهای چرب التهاب زا است. اگر از اگزما رنج می برید، مصرف این نوع گوشت را کاهش دهید. * چین و چروک های پوستی؛ نوشیدن الکل: نوشیدنی های الکلی همچنین سیگار را ترک کنید زیرا با باریک نمودن رگ های خونی زیر پوست شما سبب افزایش چین و چروک در صورت شما می شوند ...
طرز تهیه دلمه کدو حلوایی
این دلمه را می توان در وعده ناهار یا شام به مصرف رساند. کدو حلوایی از خانواده کدوها به شمار می رود و رنگ نارنجی، سبز و سفید دارد، بر خلاف ظاهر سفت و سختی که دارد داخل آن بسیار نرم است. باید توجه داشته باشید که در تهیه این دلمه می توانید برای رژیمی بودن آن، مواد داخل دلمه را به تنهایی و بدون اضافه کردن برنج آماده کنید.کدو حلوایی را می توانید به صورت پوست گرفته شده و خرد کرده در خورش ها ...
طرز تهیه کباب تابه ای در فر
کمتر کسی پیدا می شود که کباب دوست نداشته باشد. کباب کردن گوشت نسبت به دیگر روش های سرخ کردن گوشت سالم تر است. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که نباید کباب را روی درجه حرارت زیاد تهیه کنید زیرا ممکن است خواص مفید گوشت را از بین برده و مواد مصرفی تولید کند. بهترین شیوه ی خوردن کباب این است که همراه با نان یا برنج، سماق، سزیجات، لیمو تازه، پیاز مصرف شود تا چهار گروه اصلی غذایی تکمیل ...
علائم کمبود منیزیم/ 9 ماده غذایی سالم و سرشار از منیزیم
، بیماری عروق کرونر، سکته مغزی و انواع سرطان منجر شود. پس توصیه می شود به جای نان های سفید در رژیم غذایی خود، نان های سبوسدار را جایگزین کنید. در انتها لازم است بدانید که مصرف بیش از حد منیزیم به طور معمول باعث اسهال و حالت تهوع می شود، زیرا بدن در تلاش برای دفع مواد اضافی است. پس توجه باشید که با در نظر گرفتن سن خود مقدار مواد معدنی لازم را در رژیم غذایی خود تامین کنید. ...