خانه
خواص کفیر از دید تحقیقات علمی در تقویت ایمنی بد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا مصرف ترشی چاق کننده است؟
موارد مهمی هستند که بر سلامت بدن و سیستم ایمنی تاثیرگذار می گذارند. سیر ترشی دارای طبعی گرم است، برای بیماری های قلبی_عروقی و فشار خون مفید است، اما به شرطی که این ترشی خانگی باشد و هرچه قدمت بیشتری داشته باشد خواص درمانی آن هم بیشتر خواهد بود. مضرات ترشیجات ترشیجات حاوی اسید فروکتوز (قند) هستند که در طولانی مدت مصرف آن باعث چاقی می شود البته باور اینکه مصرف ترشی ...
رژیم غذایی پرچرب و آنتی بیوتیک، عوامل مهم بروز بیماری های التهابی روده
دارای رژیم غذایی کم چرب در معرض بیماری های التهابی روده قرار داشتند و احتمال بروز بیماری های التهابی روده در افراد مصرف کننده آنتی بیوتیک 3.9 برابر بیش از افرادی بود که اخیراً آنتی بیوتیک مصرف نکرده بودند! آندریاس باوملر، یکی از پژوهشگران این تحقیق می گوید: نتایج مطالعه ما نشان داد که سابقه مصرف آنتی بیوتیک و رژیم غذایی پرچرب، با بیشترین خطر ابتلا به بیماری های التهابی روده (که در این ...
6 ماده غذایی پروبیوتیک فوق العاده سالم که باید در رژیم غذایی باشند
مواد معمولا به صورت مکمل غذایی در دسترس افراد قرار دارند؛ اما مصرف آن ها در قالب مواد غذایی هم بسیار مفید است. در این مقاله 6 ماده غذایی را به شما معرفی می کنیم که بسیار سالم هستند و به بدن شما برای عملکرد بهتر کمک می کنند. ماست ماست یکی از بهترین منابع دریافت پروبیوتیک است و می تواند نقش مهمی در سلامت افراد ایفا کند. ماست از شیری که تخمیر شده به دست می آید که حاوی باکتری ...
با مصرف ماست یونانی به وزن دلخواهتان برسید
of Clinical Nutrition منتشر شده است، نوشیدنی های غلیظ تر همچون اسموتی های تهیه شده از ماست می تواند باعث سیری طولانی مدت در فرد شود و در عین حال کالری های مصرفی را بکاهد. برای دستیابی به نتایج موثر، محققان ترکیبات مختلفی را برای تهیه اسموتی مورد بررسی قرار دادند. افرادی که در این مطالعه شرکت داشتند بعد از مدتی گزارش کردند که خوردن اسموتی تهیه شده از ماست آن ها را سیرتر کرده است. پس ...
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
های چیا می تواند به کاهش اشتها و جذب کمتر غذا کمک کند. متاسفانه، هنگامی که تاثیرات دانه های چیا بر کاهش وزن مورد بررسی قرار گرفت، نتایج ناامید کننده ای حاصل شد. گرچه یکی از مطالعات نشان می داد که دانه های چیا موجب کاهش اشتها می شوند، اما تاثیر معناداری بر وزن بدن ندارند. در مطالعات انجام شده، بر روی 90 نفر مبتلا به اضافه وزن که به مدت 12 هفته، به صورت روزانه 50 گرم ...
تمشک جنگلی، میوه ای بسیار مقوی در غرب گلستان+تصاویر
ای می افتید که مربای تمشک، سوگلی سفره مادربزرگ ها بود. حال که همراه هستید با این طعم و مزه خاطره انگیز خوب است که درباره خواص درمانی آن هم بدانید. تمشک از خواص درمانی فراوانی برخوردار می باشد از جمله: حفظ سلامت قلب، گسترش شریان ها، بهبود باروری و بهداشت جنسی، کاهش خطر سقط جنین، درمان دیابت، کاهش وزن، افزایش سلامت چشم، تقویت سیستم ایمنی بدن، التیام زخم ها، تقویت حافظه، کاهش ...
فواید و عوارض مصرف جوز هندی
میلی گرم در هر پوند یا 500 میلی گرم در کیلوگرم وزن بدن) تجویز شده بود، نسبت به گروه دیگر افزایش معنی داری در فعالیت جنسی و زمان عملکرد جنسی داشتند. یک مطالعه مشابه نشان داد که به موش های نر به همان مقدار زیاد عصاره جوز هندی باعث افزایش معنی دار فعالیت جنسی آنها در مقایسه با گروه دیگر بیشتر می شود. محققان هنوز مطمئن نیستند که چگونه این ادویه باعث افزایش میل جنسی می شود. برخی معتقدند که ...
تشخیص مسمومیت ناشی از اشعه با یک قطره خون
به گزارش روز شنبه پاشگاه خبری ساینس، این ابزار جدید با اندازه گیری یک جفت از نشانگرهای زیستی موجود در یک قطره از خون امکان تشخیص بیماری ها را فراهم می کند و نتایج آزمایش را تنها در چند ساعت در اختیار می گذارد. مسمومیت پرتوی (ناشی از اشعه) زمانی رخ می دهد که تمام بدن یا بخش قابل توجهی از آن به مدت کوتاهی در حدود چند دقیقه در معرض تشعشعات شدید با قابلیت نفوذ به اندام ها قرار می گیرد. ...
چرا باید قهوه بنوشیم؟
... کاهش ریسک دیابت نوع دو قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. متاآنالیز در سال 2018 از 30 مطالعه قبلی منتشر شده نتیجه گرفته است که مصرف قهوه به طور معکوس با خطر دیابت نوع 2 همراه است. محققان دریافتند که احتمال ابتلا به این بیماری برای هر فنجان در روز 6 درصد کاهش یافته است. دانشمندان می گویند دلایل احتمالی این پیوند شامل اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قهوه ، توانایی ...
بیماری هایی که در زنان شایع تر است
بنابراین در بخش سلامت برخی از بیماری هایی که تاثیر بیشتری بر زنان دارند را برایتان جمع آوری کرده ایم. اگرچه ممکن است مردها هم سرطان سینه بگیرند اما زنان بیشتر با این شرایط مواجه می شوند. در حقیقت سرطان سینه در سفید پوستان تقریبا 100 بار کم تر در مردان نسبت به زن ها دیده شده و در سیاه پوستان 70 درصد کم تر می باشد. عفونت مجاری ادراری در زنان شایع تر از آقایان است. محققان براین باورند ...
چگونه به کمک نان سبوس دار، مشکلات گوارشی ما بهبود می یابد؟
سمی حاصل از تجزیه مواد غذایی را جذب و از روده دفع کنند. رییس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه ادامه داد: پژوهش ها نشان داده که مردم کشورهایی که رژیم غذایی غنی از فیبر دارند مقاومت بیشتری نسبت به انواع سرطان ها، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های دستگاه گوارش از خود نشان می دهند و بر عکس کشورهایی که مصرف غلات تصفیه شده و نان های سفید، انواع نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی در آنها زیاد بوده یا ...
7 خاصیت شگفت انگیز توت فرنگی
...> آنتی اکسیدان ها و فیتوشیمیایی های موجود در توت فرنگی همچنین ممکن است به کاهش التهاب مفاصل کمک کنند که ممکن است باعث آرتروز شود و همچنین می تواند منجر به بیماری های قلبی شود. مطالعه ای که توسط دانشکده بهداشت عمومی هاروارد انجام شده است نشان می دهد، زنانی که در هفته 16 عدد یا بیشتر توت فرنگی می خورند، 14 درصد احتمال ابتلا به التهاب را کاهش می دهند. فشار خون خود را تنظیم کنید پتاسیم ...
بررسی تاثیر دگزامتازون بر مبتلایان کرونا
نبوده است. در این گروه از بیماران مصرف داروی دگزامتازون با احتمال مرگ 17.4 درصدی همراه بوده در حالی که این رقم در میان بیماران دیگر 14 درصد بوده است. به گزارش مدیکال اکسپرس، به گفته محققان مصرف این دارو برای این دسته از بیماران که وضعیت جسمی شدیدی ندارند با افزایش خطر مرگ و میر همراه است چرا که این دارو از طریق سرکوب واکنش غیر معمول سیستم ایمنی که به اندام های بدن آسیب می زند، عمل می کند و ویروس را مورد حمله قرار نمی دهد. ...
7 نوع لوبیا با ارزش غذایی بالا را بشناسید
تولید می شوند اما اسیدهای آمینه ضروری باید از طریق مواد غذایی به بدن وارد شود. پروتئین های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و شیر پروتئین های کاملی هستند، به این معنی که آنها تمام اسیدهای آمینه ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرده و دارای بالاترین کیفیت پروتئین هستند. از طرف دیگر، مطالعه انجام گرفته در سال 2019 که در مجله پزشکی JAMA منتشر شده، نشان داد که مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ...
شب ها چه غذایی بخوریم که چاق نشویم؟
می کند و خاصیت آرام بخش دارند. پیش از این در خبر ها آمده بود که تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف روزانه مغزیجات آجیلی نظیر بادام زمینی و پسته می تواند فرکانس امواج مغزی مرتبط با شناخت، بهبود بیماری، یادگیری، حافظه و حفظ چاپکی ذهن را ارتقاء بخشد. مغزیجات آجیلی نقش مهمی در حفاظت از قلب، مقابله با سرطان، کاهش التهاب و آهسته کردن روند پیری دارند. تاثیرات مصرف منظم شش گونه مغز آجیلی شامل بادام، بادام هندی، بادام زمینی، پیکن (گردوی گرمسیری بومی آمریکا)، پسته و گردو بر بهبود عملکرد مغز تاثیر بسیار مثبت دارد. منبع: اسپوتنیک انتهای پیام/ ...
زعفران چه خواص دارویی دارد؟
محبوبه رئیس زاده ،متخصص داروسازی سنتی و عضو هیات علمی دانشکده طب سنتی کرمان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، گفت:امروزه گیاه زعفران به عنوان گران ترین ادویه جهان شناخته می شود و قسمت مورد استفاده آن در واقع کلاله و خامه گل های گیاه است و علاوه بر استفاده از زعفران برای خوش بو و خوش طعم کردن غذا ها و نوشیدنی ها این گیاه از خواص دارویی متعددی نیز برخوردار است ...
کدام حبوبات می توانند جایگزین گوشت شوند؟
پروتئین های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و شیر پروتئین های کاملی هستند، به این معنی که آنها تمام اسیدهای آمینه ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرده و دارای بالاترین کیفیت پروتئین هستند. از طرف دیگر، مطالعه انجام گرفته در سال 2019 که در مجله پزشکی JAMA منتشر شده، نشان داد که مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس مرتبط است و در مقابل خوردن پروتئین ...
16 غذا ی مضر که فکرش را هم نمی کنید خطرناک باشند!
حاوی هیچ ماده مغذی برای تغذیه بدن نیست. از همه بدتر، این نوشیدنی ها سیستم شما را با مواد شیمیایی و قندی که باعث از بین رفتن مواد مغذی غذاهای دیگر در بدن شما می شود، پر می کنند. نتایج یک مطالعه منتشر شده در مجله اپیدمیولوژی سرطان، بیان کرد: نوشیدن فقط دو نوشابه در هفته می تواند خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را تقریباً دو برابر کند. دکتر جوزف مرکلا، یک پزشک آمریکایی و نویسنده پرفروش در ...
نشانه های کمبود ویتامین روی صورت
ریبوفلاوین نیز می تواند خشکی لب ها را به همراه داشته باشد. شما می توانید ریبوفلاوین را از راه مصرف ماهی قزل آلا، بروکلی، پنیر، و بادام به دست بیاورید. آهن نیز در حبوبات، آجیل، اسفناج و مکمل های آهن وجود دارد. کمبود ویتامین سی و خون ریزی لثه ها ویتامین سی نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث بهبودی سریع زخم ها و حفظ سلامت استخوان ها می شود. به گفته ...
عامل انتقال میکروب ها به روده نوزاد
...: یک مطالعه جدید توسط محققان کانادایی نشان داده است که باکتری های مفید از شیرمادر به روده نوزاد شیرخوار منتقل می شوند و احتمالاً شیر دادن مستقیم به بهترین وجه از این روند پشتیبانی می کند. میکروب های مفید روده با کمک به گوارش، مولکول های پیچیده و ترکیباتی مانند ویتامین ها و آنتی بیوتیک های مختلف را تولید می کنند که برای بدن مفید است. باکتری های خاصی نیز از جمله ...
زینک؛ یک ماده مغذی که اغلب نادیده گرفته می شود
همان دانه های کنف بهترین انتخاب هستند. آن ها غنی از چربی های اشباع نشده سالم هستند و یک وعده از آن که معادل سه قاشق غذاخوری است، حاوی 3 میلی گرم روی می باشد که 38 درصد از مقدار توصیه شده روزانه برای خانم ها است. این دانه ها از نظر آمینواسید آرژنین نیز غنی بوده، که تحقیقات نشان می دهد به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند. سعی کنید آن ها را روی ماست یا سالاد خود بپاشید. ...
بدون این مواد غذایی هرگز لاغر نشوید!
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آنا یلکینا، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله ای می نویسد: مصرف روزانه گیاهان تازه به مقدار زیاد به جوانسازی بدن ، عملکرد دستگاه گوارش و مقاومت در برابر سرطان کمک می کند. و باید در رژیم های غذایی استفاده شود. به گفته وی، رژیم غذایی باید شامل اسفناج، جعفری، ریحان، کرفس، کلم بروکلی و نعنا باشد. این مواد حاوی مقدار زیادی کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم ...
کرونایی ها در معرض ابتلا به دیابت هستند
بیماری ها در میان افراد است، به دلیل ناتوانی بدن در تولید یا مصرف انسولین به وجود می آید. انسولین ماده ای است که توسط لوزالمعده تولید می شود و وظیفه آن سنتز قند به عنوان بزرگ ترین منبع انرژی بدن است. قند خون بالا با گذر زمان بر همه اعضای بدن تأثیر گذاشته و باعث بروز بیماری های قلبی، سکته مغزی، نارسایی کلیه، نابینایی و عفونت می شود. مشاهدات بالینی نشان می دهد که یک ارتباط دو طرفه بین کووید ...
خوردن دلستر در افزایش شیر مادر واقعا تاثیر دارد؟
...، مصرف نماید. یکی از این مواد خوراکی که موجب ازدیاد شیر مادر می شود، دلستر است. در این بخش به این موضوع پرداخته ایم که آیا خوردن دلستر شیر مادر را زیاد میکند؟ اگر میخواهید پاسخ این پرسش را بدانید با ما همراه باشید. دلستر یکی از نوشیدنی هایی است که مصرف آن به خانم های شیرده در این دوران توصیه می شود اما باید بدانند ممکن است عوارضی را هم برای مادران به دنبال داشته باشد. ...
زردآلو میوه تابستانی، دشمن سرطان و بیماری های عصبی
به گزارش خبرنگار ایمنا ، تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می دهد، یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند سلامت متابولیسم بدن را بهبود بخشیده و خطر عوارض ویروس کرونا را کاهش دهد. با این حال گروهی از متخصصان معتقد هستند که جلوگیری از مصرف غذاهای فراوری شده برای سلامتی متابولیک از اهمیت بیشتری برخوردار است. با توجه به ادامه دار بودن همه گیری ویروس کرونا در سراسر جهان و در خطر بودن جان انسان ها، محققان هیچ ...
از شادابی و جوانی پوست تا بهبود کودکان اوتیسمی با شیر شتر
شیر شتر خواص تقویت کنندگی می دهند. لاکتوفرین دارای خواص ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضدویروسی، ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی است که می تواند ارگانیسم هایی که موجب ایجاد عفونت های شدید می شوند را مهار کند. مراقب باشید حتماً از شیرهای پاستوریزه استفاده کنید. مصرف شیر شتر به طور سنتی بدون عملیات حرارتی یا پاستوریزاسیون و به صورت خام می تواند موجب مسمومیت غذایی، عفونت، نارسایی کلیه، سندرم تنفسی خاورمیانه، سل، تب مالت و حتی مرگ شود. این خطر به ویژه در مورد جمعیت های پرخطر مانند زنان باردار، کودکان، بزرگسالان مسن و کسانی که دارای سیستم ایمنی ضعیفی هستند، نگران کننده تر است. ...
