سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت بلدرچین را فقط به این دلایل بخورید
پیچیده و در سردترین قسمت یخچال نگه دارید و در اولین فرصت ممکن بعد از خرید، آن را طبخ کنید. اگرتا دو روز پس از خرید قصد پختن بلدرچین را ندارید، بهتر است آن را منجمد کنید. برای باز کردن یخ گوشت بلدرچین منجمد شده ، هرگز از دمای اتاق استفاده نکنید. گذاشتن گوشت یخ زده در یخچال از شب قبل بهترین روش برای رفع انجماد است. روش دیگر غوطه ور ساختن آن در آب سرد است. برای این کار گوشت بلدرچین منجمد شده را با قرار دادن در بسته ای مقاوم نسبت به آب، داخل آب سرد قرار دهید و هر 30 دقیقه یک بار آب را عوض کنید تا آب گرم نشود. منبع: ...
آموزش فریز کردن مواد غذایی
، گوشت قرمز و مرغ و بوقلمون. اما برخی دیگر در فریزر بدبو و ناجور می شوند. موادی مانند هندوانه، خیار و کاهو که محتوای آب بالایی دارند، وقتی یخشان آب می شود، نرم و وارفته می شوند. به عبارتی دیگر، غذا هایی که حاوی این میوه ها و سبزی ها هستند، مثلاً سالادها، بهتر است تازه مصرف شوند. در مورد فریز کردن مواد غذایی چربی دار مانند ماست و شیر که با یخ زدایی، چربی شان جدا شده و دلمه می شوند ...
عرضه گوشت مرغ منجمد تنظیم بازار در سیستان و بلوچستان
سیامک سرابندی در گفتوگو با خبرنگار ایانا در استان سیستان و بلوچستان اظهار کرد: با هدف حمایت ازحقوق مصرف کنندگان توزیع گوشت مرغ منجمد در استان آغاز و این روند همچنان ادامه دارد. وی گفت: شهروندان برای تهیه گوشت مرغ منجمد خود به تعاونی ها و فروشگاه های معتبر، مراجعه و گوشت مرغ مورد نیاز خود را کیلویی 13 هزار و 500 تومان دریافت کنند. سرابندی تصریع کرد: با ترزیق 300 تن گوشت مرغ منجمد در استان، پیش بینی می شود قیمت مرغ کاهش یابد. انتهای پیام ...
300 تن گوشت مرغ منجمد در سیستان و بلوچستان توزیع شد
سیامک سرابندی روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: شهروندان برای تهیه مرغ منجمد به تعاونی ها و فروشگاه های معتبر مراجعه و گوشت مرغ موردنیاز خود را کیلویی13 هزار و 500 تومان دریافت کنند. وی ادامه داد: روند توزیع مرغ منجمد به منظور کنترل قیمت بازار در سیستان و بلوچستان با استفاده از مرغ تولیدی خود استان همچنان ادامه دارد. مدیرکل پشتیبانی امور دام سیستان و بلوچستان گفت ...
از گوشه و کنار سیستان و بلوچستان| واردات نهاده های دام و طیور آزاد شد
500 تومان دریافت کنند. وی ادامه داد: روند توزیع مرغ منجمد به منظور کنترل قیمت بازار در سیستان و بلوچستان با استفاده از مرغ تولیدی خود استان همچنان ادامه دارد. با پیگیری های انجام شده از سوی استانداری و سازمان جهاد کشاورزی نهاده های مورد نیاز تامین و در حال توزیع است. وی بیان کرد: تجار و بازرگانان می توانند با هماهنگی سازمان جهادکشاورزی و سازمان صنعت، معدن و تجارت سیستان و ...
80 هزارتن ذخیره مرغ وارد بازار شد
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایران، بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار، هر کیلو مرغ باید با قیمت 15 هزار تومان به مصرف کننده فروخته شود اما در حال حاضر قیمت در بازار بیشتر از 19 هزار تومان است. قیمت گوشت گوساله و گوسفند هم هر کیلو بیش از 100 هزار تومان است که تولیدکنندگان می گویند قیمت گوشت در بازار دوبرابر قیمت واقعی است. نهاده ها دلیل اول گرانی نهاده های دام از جمله ...
چشم انداز کشاورزی ایران و جهان تا 2029
جمعیت اصلی ترین عامل رشد مصرف عمده کالاهای کشاورزی باقی خواهد ماند، هر چند پیش بینی می شود نرخ رشد جمعیت نیز روندی نزولی در پیش گیرد. طی این روند مصرف سرانه بسیاری از محصولات کشاورزی در سطح جهانی هموار خواهد شد. با توجه به اینکه رشد آهسته تر تقاضای محصولات کشاورزی احتمالا با بهبود کارآیی برداشت همراه است، انتظار می رود طی یک دهه آتی قیمت واقعی این محصولات بدون تغییر باقی بماند. به گزارش گروه اقتصاد بین الملل روزنامه دنیای اقتصاد گرچه مخارج سرانه موادغذایی روند افزایشی دارد، اما به عنوان سهمی از درآمد به خصوص برای کشورهای با درآمد متوسط کاهش خواهد یافت. پیش بینی می شود، میانگین سرانه دسترسی ب ...
آیا مصرف روی می تواند در برابر COVID-19 محافظت کننده باشد؟
عصبی به روی نیاز دارد. غذاهای سرشار از روی شامل محصولات حیوانی، مانند گوشت، صدف، مرغ و غلات غنی شده صبحانه است. با این حال، لوبیا، آجیل و دانه ها نیز حاوی روی هستند. کمبود روی همراه است با رشد تأخیر در کودکان و همچنین افزایش خطر ابتلا به عفونت. همچنین یک عامل خطرناک قابل توجه برای توسعه ذات الریه است که می تواند پیامد COVID-19 باشد. به عقیده دانشمندان بر اساس ...
رشد 3 برابری توزیع نهاده های دامی در خراسان رضوی
به وجود نخواهد آمد. علی نیا اضافه کرد: همچنین در بحث تنظیم بازار مرغ و پشتیبانی امور دام 4300 تن مرغ از تولیدکننده استان از آبان ماه سال گذشته تا اوایل تیرماه خریدیم که با قیمت حدود 14 هزار تومان ادامه دارد. وی در ادامه بیان کرد: درباره افزایش قیمت مرغ، توزیع مرغ منجمد را از اول تیرماه داشتیم که 1200 تن سهمیه توزیع مرغ منجمد با قیمت 12 هزار و 900 تومان در سردخانه های پشتیبانی ...
کاهش مصرف برخی کالاهای اساسی به روایت آمار/ کوپن الکترونیک؛ راهکاری برای حمایت از معیشت مردم
شود و به صورت کارت اعتباری یا الکترونیک در اختیار سرپرستان خانوار قرار می گیرد که بتوانند کالاهای اساسی مانند برنج، گوشت، مرغ، روغن و حتی دارو را توسط این کارت ها با قیمت دولتی تهیه کنند. حال این سوال مطرح می شود که چرا نمایندگان مجلس به سراغ تهیه این طرح رفته اند؟ *کاهش چشمگیر سرانه مصرف گوشت قرمز در سال های اخیر و حتی با وجود واردات کالاهای اساسی با ارز ترجیحی 4200 ...
بازار نیکل زیر سایه چین و انتخابات آمریکا فلزات و معادن
درحالی که بهای نیکل در نیمه دوم سال 2019 کانال قیمتی 18 هزار دلار به ازای هر تن را نیز تجربه کرد، افت تقاضا برای این فلز، در نیمه نخست سال جاری میلادی، نرخ آن را به کانال 11 هزار دلار به ازای هر تن رساند. البته این روند کاهشی ادامه دار نشد و از سرگیری فعالیت های اقتصادی در چین زمینه ساز رشد بهای این محصول نیز شد. چین بزرگ ترین بازار مصرف نیکل در دنیا به شمار می رود و عمده تقاضای این در صنعت فولاد ...
تغییر فاز سیاست پولی و سود بانکی پس از دوماه
را دنبال کنند و تنها به دنبال سیاست های مالی و پولی متداول و متعارف مانند افزایش نرخ سود، فروش اوراق و سهام نباشند. تا زمانی که کسب وکارها بهتر نشود و مردم درآمد بیشتری نداشته باشند، مالیات ها و میزان مشارکت مردم و قدرت خرید مردم کم خواهد بود و دولت نمی تواند برای تامین مخارج خود روی مالیات ها حساب کند و تولید و فعالیت های اقتصادی نمی تواند روی قدرت خرید مردم و افزایش مصرف و تقاضای موثر در بازار حساب باز کند. همچنین طرف عرضه اقتصاد و تولید و توزیع و واردات کالا نیز به دلیل مشکلات تجاری، نرخ ارز و تورم با مشکل مواجه خواهد بود. ...
کاهش مصرف برخی کالاهای اساسی به روایت آمار/ کوپن الکترونیک؛ راهکاری برای حمایت از معیشت مردم
کدبندی می شود و به صورت کارت اعتباری یا الکترونیک در اختیار سرپرستان خانوار قرار می گیرد که بتوانند کالاهای اساسی مانند برنج، گوشت، مرغ، روغن و حتی دارو را توسط این کارت ها با قیمت دولتی تهیه کنند. حال این سوال مطرح می شود که چرا نمایندگان مجلس به سراغ تهیه این طرح رفته اند؟ *کاهش چشمگیر سرانه مصرف گوشت قرمز در سال های اخیر و حتی با وجود واردات کالاهای اساسی با ارز ...
طرز پخت ماکارونی خوشمزه به سبک ایرانی
میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. حال که با فواید گوشت قرمز آشنا شدید لازم است نکاتی را به شرح ذیل در خصوص بسته بندی و منجمد کردن آن رعایت کنید: در مورد بسته بندی و منجمد کردن گوشت قرمز باید توجه داشته باشید که هر قدر حجم گوشت درون بسته ها کمتر باشد یعنی به صورت یک لایه پهن و نازک در مشما قرار بگیرد زودتر یخ می زند و کیفیت آن هم حفظ می شود ...
قیمت مرغ در خراسان شمالی کیلویی 15 هزار و 750 تومان تعیین شد
تنظیم بازار بر مبنای اعلام سازمان صمت استان روزانه مرغ دولتی به قیمت13 هزار و 500 توزیع خواهد شد در کنار آن نیز یک هفته مهلت داده شده که ظرفیت افزایش تولید جهت تأمین مرغ موردنیاز سنجیده و اعلام شود تا به مرغداری ها جهت افزایش تولید ورود پیدا کنیم. وی افزود: در بخش ذخیره مرغ یکی از مشکلات ما نبود تونل انجماد مرغ است که مقرر شد تا ظرف یک هفته این بررسی توسط سازمان صمت انجام شود تا با استفاده ...
10نکنه برای فریز کردن مواد غذایی
مواد غذایی زیر 18 درجه سانتی گراد است؛ و اصلاً به فصل بستگی ندارد؛ و در همه فصل ها باید دمای فریزر شما زیر 18 درجه سانتی گراد باشد. تا مواد فریز شده سالم بمانند. 2- طبقات پایین تر یخچال و فریزر، دمای پایین تری دارند و سردتر هستند. این طبقات را برای نگهداری از مواد غذایی که به دمای بالا حساس تر هستند و زودتر فاسد می شوند میتوان استفاده کرد. مانند انواع گوشت و سایر مواد پروتئینی و لبنی ...
واردات 5 هزار تن PVC با هدف تنظیم بازار
صنعت پتروشیمی و جولان دلالان در بازار این مواد خبرداده و با ارائه مستندات اعلام کرده بود، دلیل کمبود پی وی سی دربازار نه به دلیل کمبود تولید که ناشی از تقاضا های کاذب با هدف دلالی وسفته بازی است. بااین حال دست اندرکاران تنظیم بازار این مواد به جای استفاده از سازوکار های مناسب همچون سامانه های الکترونیکی کارآمد و عرضه این مواد با استفاده از گواهی سپرده کالایی، جهت حذف تقاضای کاذب از بازار و کوتاه کردن دست دلالان، صورت مسئله را پاک کرده و در تلاشند با واردات ماده ای که ایران خود یکی از بزرگترین صادرکنندگان آن است، به صورت موقت التهابات را کاهش دهند. ...
جای خالی کاشی ایران درآسیای میانه
کشور ما تبدیل به یکی از کارآزموده های صنعت کاشی و سرامیک شود تا جایی که صنعتگران این عرصه همواره بین 10کشور برتر دنیا در زمینه تولید بوده اند اما صادرات حکایت دیگری دارد... میزان تولید سالانه کاشی در کشور حدود 400میلیون مترمربع است که 200تا250میلیون مترمربع از این میزان به مصرف تقاضای بازار داخلی می رسد. البته به گفته کارشناسان این صنعت، ظرفیت تولید کاشی در کشور بالاتر از این میزان و ...
واردات 5 هزار تن PVC با هدف تنظیم بازار پلیمر و پلاستیک
اتصالات و سازندگان در وپنجره های یوپی وی سی سالانه 400 هزارتن تخمین زده می شود. حال این پرسش همچنان باقیست که چرا با وجود تولید تقریبا دو برابر نیاز به این ماده درداخل کشور، بازار همچنان با کمبود این ماده اولیه مواجه است و مسئولان برای تنظیم بازار دست به دامان واردات این محصول شده اند؟ پیش ازاین خبرگزاری صدا وسیما در گزارشی از پشت پرده التهابات در بازار مواد اولیه صنعت پتروشیمی و جولان ...
آغاز عرضه 10 هزار تن مرغ منجمد در شبکه توزیع منتخب
محمدرضا کلامی، با بیان این مطلب، افزود: در اسفندماه سال گذشته کمبود تقاضا و بسته بودن هتل ها و رستوران ها به دلیل شیوع ویروس کرونا، سبب شد تا مرغدار مرغ زنده را در حدود 6 تا 7 هزار تومان بفروشد و مصرف کننده 10 هزار تومان بخرد که این وضعیت باعث شد تولید کننده متضرر شود. وی ادامه داد: برای حفظ تعادل، دولت مقادیر مازاد عرضه مرغداران را جمع آوری نمود که در این راستا روزی 2 هزار تن مرغ جمع ...
چالش های ارتقاسرانه مصرف گوشت
...: علی رغم پتانسیل بالای صنعت طیور، ظرفیت تولید 4 هزار تن مرغ زنده و امکان صادرات 800 هزار تن گوشت مرغ به بازارهای هدف، سیاست ارتقای سرانه مصرف گوشت قرمز از سوی مسئولان وزارت جهاد کشاورزی دنبال می شود که از لحاظ اقتصادی اتخاذ چنین سیاستی مقرون به صرفه نیست. با توجه به رشد 5 برابری سرانه مصرف گوشت مرغ طی سال های بعد از انقلاب و اختلاف 2 برابری سرانه مصرف با متوسط دنیا، ارتقای سرانه ...
عرضە سیمان در بازار کردستان متعادل می شود
15 هزار و700 تومان است که در حال حاضر و در بازار استان قیمت مرغ حدود 800 تومان کمتر از نرخ مصوب به دست مصرف کننده می رسد. جعفری از عرضه مرغ منجمد برای تنظیم و متعادل سازی بازار نیز خبر داد و اضافه کرد: سازمان تعاون روستایی مرغ منجمد را با کیلویی 13 هزار تومان و با ماشین های یخچال دار در مناطق حاشیه عرضه می کند که این کار در مناطقی، چون فرجه، نایسر و عباس آباد سنندج آغاز شده، چون عرضه مرغ ...
ضربات مرگبار کرونا بر صنعت مواد غذایی چین
جدیدی شده است. گمرک چین همه کانتینرهای حاوی مواد گوشتی و غذایی منجمد را با دقت بررسی می کند و با توجه به خطر شیوع ویروس کرونا سفارش های بسیاری از شرکت ها لغو شده است. چین بشدت به واردات گوشت برای عرضه در بازار داخلی وابسته است. بین ماه های ژانویه تا آوریل امسال (دی تا فروردین گذشته) این کشور 1/77 میلیون تن گوشت خوک و 690 تن گوشت گاو وارد کرد که به ترتیب در مقایسه با دوره مشابه سال گذشته ...
بازار فلزات تحت تاثیر تنش های سیاسی پکن و واشنگتن
بازار فلزات لندن تحت تاثیر تنش های آمریکا و چین در حال ادامه دادن روند نزولی خود، برای دومین روز متوالی است. قیمت فلزات اساسی در بازار فلزات لندن که روندی مثبت طی روزهای گذشته داشت، پس از تهدید دونالد ترامپ به اعمال ممنوعیت سفر برای تمام اعضای حزب کمونیست چین و خانواده هایشان دچار اختلال در رشد قیمت ها و کاهش قیمت برخی از این کامودیتی ها شد. بهای مس در بازار فلزات لندن که در روز دوشنبه هفته گذشته به اوج 24 ماهه خود رسیده بود حالا با مشکلاتی در مسیر ادامه رشد خود مواجه است و این تحریم ها خطر کاهش تقاضا را در بزرگ ترین مصرف کننده جهان تقویت کرده است. البته کماکان اختلال در تولید و عرضه به حدی است که قیمت مس را بالا ببرد، اما اثرگذاری آن نسبت به روزهای پیشین کاهش یافته است. در کنار تاثیرات جنگ سیاسی ترامپ و چین، بدبینی به بازیابی صنایع و اقتصاد جهانی در گزارش های اخیر و افزایش شمار مبتلایان به بیماری کووید-19 در بسیاری از کشورها مانند برزیل و آمریکا تردیدها را درباره آینده بازار فلزات افزایش داده است. قیمت سایر فلزات اساسی در بازار فلزات لندن نیز تا لحظه تنظیم این گزارش (ساعت 15 به وقت تهران) کاهشی بود. ...
عامل جدید خارش گلو را بشناسیم
انگل به لوزه این زن وارد و در آنجا رشد کرده بود. پزشکان ژاپنی موفق شدند این کرم انگل را از لوزه زن خارج کنند. حال عمومی این زن پس از خارج شدن این کرم مساعد گزارش شد و عوارض وجود انگل نیز از بین رفت. درجه حرارت بالا می تواند کرم های انگل موجود در مواد غذایی به ویژه گوشت را از بین ببرد. پزشکان تاکید دارند مردم باید از مصرف مواد پروتئینی خام به ویژه گوشت خودداری کنند و پیش از ...
روش های درمانی انواع زگیل
دیگری برای حذف این زائده وجود دارد. با این حال، تاکنون هیچ مدرک مشخصی مبنی بر مفید بودن آن ها یا اینکه آیا بهتر از اسیدها یا منجمد کردن اثر می کنند یا خیر وجود ندارد. به عنوان مثال، پمادها و محلول های مخصوص با مواد فعالی که مانع از رشد سلولی می شوند، 5- فلوروراسیل یا ویروس ها (آسیکلوویر و غیره) هستند که می توانند زگیل را از بین ببرند. بعضی اوقات داروهای مختلفی به طور مستقیم به زگیل ها ...