سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان
.... مواد لازم برای تهیه لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان روغن زیتون به مقدار لازم سیب زمینی دو عدد پیاز یک عدد سیر یک حبه گوشت چرخ کرده 300 گرم پوره گوجه فرنگی دو پیمانه اسفناج 250 گرم پنیر موزارلا 150 گرم پنیر پارمسان 100 گرم جعفری تازه به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه لازانیای ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
نرمترین قسمت گوشت گوسفند و چندین ادویه تهیه می شود. همانطور که می دانید غذا های هندی پرادویه و تند هستند؛ و کاکوری هم اینگونه است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوسفندی 2 فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد ...
بدن انسان در 24 ساعت به چه مواد مغذی نیاز دارد؟
...> پتاسیم چرا ما به پتاسیم احتیاج داریم؟ پتاسیم در زمره ی مواد مغذیی قرار دارد که به معنای واقعی نمی توان بدون آن زندگی کرد (در واقع، پتاسیم باعث ضربان قلبمان می شود). افزایش مصرف پتاسیم با کاهش خطر ابتلا به فشار خون، پوکی استخوان، همچنین دیابت و بیماری های قلبی مرتبط است. همچنین بدن برای کمک به تنظیم تعادل آب بدن، کنترل سیستم عصبی و عملکرد صحیح عضلاتمان به پتاسیم نیاز ...
طرز تهیه رول بادمجان پنیری
برای تهیه رول بادمجان پنیری بادمجان متوسط دو عدد پنیر ریکوتا یک پیمانه پنیر رنده شده رومانو نصف فنجان یک عدد تخم مرغ بزرگ به مقدار لازم سیر خرد شده یک حبه فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری اسفناج 220 گرم سس مارینارا یک ونیم پیمانه پنیر موزارلا خرد شده یک پیمانه برگ ریحان یا جعفری تازه (ریز خرد شده) دو قاشق غذاخوری طرز تهیه یک ...
خواص و مضرات چای ماچا برای کبد، کاهش وزن، دیابت و ...
این چای از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود، گیاهی همیشه سبز از خانواده Theaceae یا تنچا. این گیاه نخستین بار در تپه های کم ارتفاع و مرطوب جنوب غربی چین کشف شد. بد نیست بدانید همه انواع چای از این گیاه به دست می آیند اما تفاوت در رنگ و مزه این چای ها به دلیل تفاوت در نحوه فرآوری آن هاست. برخلاف چای سیاه که از طریق تخمیر به دست می آید چای سبز با فرآیندهایی غیر از تخمیر به حاصل می شود. چای ماچا در شرق آسیا شان و منزلت چای ماسا لا در شبه قاره هند را دارد. در فرایند تولید چای ماچا در واقع به برگ درختچه نور مستقیم آفتاب نمی خورد. برای ...
پوره برای نوزاد، طرز تهیه
مادر اضافه نمود. پوره گرمسیری تازه را برای کودک خود سرو کنید. پوره توت تابستانی پوره توت تابستانی، از جمله تمام انواع توت های درجه یک، خوشمزه و پر از عطر و طعم می باشند. این می تواند یک رژیم غذایی عالی و لذت بخش باشد که سرشار از آنتی اکسیدانت و انواع ویتامین ها برای کودک شما می باشد که استفاده از آن بعد از شش ماهگی توصیه شده است. برای تهیه پوره توت به مواد زیر نیاز خواهید داشت: توت فرنگی[10]: 100 گرم (تازه یا منجمد) تمشک – 100 گرم (تازه یا منجمد) ...
طرز تهیه پاستا با سس پستو و میگو
...> ریحان تازه: 2فنجان. پنیر پارمسان: 2/1 فنجان روغن زیتون: 2/1 فنجان سیر: 3حبه همه مواد رو میریزیم تو غذاساز تا خوب میکس بشن. سس پستو آماده اس. مواد لازم: پاستا فرم (به هر شکلی می پسندین: پروانه ای، حلقه ای، پیچی، لوله ای): 250 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری میگو: 16 عدد سس پستو: 2قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه یک املت خوشمزه با جگر مرغ
جگر مرغ دارای آهن، فولات، پروتئین، ویتامین A و B12 است که برای بدن ضروری هستند؛ در ادامه طرز تهیه املت جگر خوشمزه ای را به شما آموزش می دهیم که می تواند یک وعده مقوی و مفید برای شروع یک روز پرکار باشد. البته لازم به ذکر است که مصرف زیاد گوشت با کلسترول بالا در دراز مدت زمینه ساز بیماری های مختلف است بنابراین در مصرف آن نباید زیاده روی کرد. مواد لازم برای تهیه املت جگر مرغ ...
کرفس؛ خواص، ارزش غذایی، مضرات و نخوه استفاده
های سرطانی می شوند. نحوه استفاده + دستور العمل ها در اینجا چگونگی مصرف کرفس در وعده های غذایی روزانه است: • برای تمیز کردن و برش دادن آن، ابتدا ساقه ای که معمولاً سفت و سفید است را دور بریزید. • برگ ها مانند ساقه ها منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند، بنابراین آن ها را هدر ندهید! می توانید برگ ها را ذخیره کنید و از آن ها در دستور العمل هایی مانند سوپ ...
طرز تهیه فطایر پیراشکی گوشت لبنانی
لیوان فرانسوی دسته دار خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری شیر گرم: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن جامد: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری مواد میانی پیراشکی گوشت فطایر گوشت چرخکرده: 200 گرم فلفل دلمه ای رنگی: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نگینی خرد شده ...
گیاهان خانگی شما آفت دارند؟ از شر آنها خلاص شوید
استفاده کنید اما اگر استفاده از آفت کش های طبیعی نتوانسته مانع رشد حشرات در گیاهان خانگی شما شود، می توانید مواد شیمیایی را امتحان کنید. محلول مالاتیون یکی از موادی است که می تواند شما را به سرعت از شر حشرات خلاص کند. این محلول بیشتر برای حشرات مکنده مانند مگس ها استفاده می شود و نتیجه مطلوبی دارد. قبل از مصرف حتما با یک متخصص گل و گیاه مشورت کنید و طبق دستورالعمل نوشته شده روی محصول عمل کنید. مالاتیون یک محصول سمی است و نباید در دسترس کودکان قرار بگیرد. حتما هنگام مصرف از ماسک، عینک و دستکش استفاده کنید. ...
سه روش راحت برای کاهش مصرف نمک/ عوارض مصرف بیش از حد کافئین
بیمار 26 ساله که مقدار دو قاشق چایخوری (تقریباً 20 گرم) پودر کافئین مصرف کرده است. این میزان معادل 50 تا 60 فنجان قهوه است که به گفته هارستن و همکارانش این میزان بیشتر از مقدار لازم برای کشتن یک فرد است. به گفته محققان مصرف بیش از یک تا دو گرم باعث ایجاد اثرات سمی چشمگیری در بدن می شود. در اثر مصرف بیش از پنج گرم کافئین یا غلظت خون بیش از 80 میلیگرم بر لیتر، اثرات کشنده آن ظاهر می شود ...
چگونه خواب راحتی داشته باشیم؟
ندارند ولی واقعا برای بی خوابی های شبانه چه کاری می توان انجام داد؟ در مزاج سرد و تر افراد نیاز بیشتری به خواب دارند و همچنین در مزاج گرم و تر نیز به دلیل اینکه رطوبت مغز بیشتر است، افراد به خواب بیشتری نیاز دارند . خواب انواع خستگی را از بین می برد و موادی که بیش از حد میل به تخلیه دارند را در بدن ذخیره می کند البته خوابیدن می تواند موجب دفع مواد زائد شود . دفع ...
پاکسازی روده با 10 دمنوش و خوراکی
...: ما باید سموم ، چربی های اشباع، ویروس ها، انگل ها، قارچ ها و مواد زائد دیگر را در بدن خود از بین برده و به حداقل برسانیم. اگر قصد داریم که بدن سالمی داشته باشیم باید حداقل دو بار در سال آن را سم زدایی کنیم. چای دانه های رازیانه از خواص گوارشی بهره می برد که به محافظت از دستگاه گوارش کمک می کنند. پزشکان این چای را در موارد ناراحتی معده یا تورم توصیه می کنند. مواد ...
طرز تهیه خورش گیلاخه غذای محلی کردستان
هم سرخ کنید و بعد به آن نمک و زردچوبه و فلفل بزنید. لپه و لیموعمانی را اضافه کنید و اجازه بدهید با گوشت بپزند. بعد گیلاخه های خرد شده را در روغن تفت بدهید و به خورش اضافه کنید. صبر کنید خورشت خوب جا بیفتد. نوش جان. * می توانید به جای لیمو عمانی از پودر لیموعمانی و یا آبغوره استفاده کنید. * اگر دوست نداشتید می توانید لپه را حذف کنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ خرمالو پیش غذای خوشمزه پاییزی
زمینی شیرین (نگینی خرد شده) یک عدد یزرگ خرمالو شش عدد آب سبزیجات یا مرغ پنج پیمانه زردچوبه یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پرک بادام به مقدار لازم طرز تهیه سوپ خرمالو یک قابلمه بزرگ بردارید، داخل آن روغن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید. کرفس، هویج و پیاز را داخل قابلمه بریزید و بپزید تا ...
طرز تهیه شور مخلوط در خانه | راز کپک نزدن شور خانگی
...> فلفل سبز تند؛ 3 عدد خیار قلمی؛ 250 گرم پیاز ترشی ریز؛ 200 گرم (دلخواه) سبزیجات تازه و معطر ترخون، کرفس، شوید از هر کدام چند شاخه نمک بدون ید؛ دو سوم پیمانه آب ولرم؛ 19 پیمانه سرکه؛ یک و نیم پیمانه تخم گشنیز؛ یک قاشق غذاخوری سر پر ► اول از همه تمامی مواد را تازه خریداری کنید. هویج را پوست بگیرید و بشویید و خرد کنید. کرفس را بشویید و برگ آن را ...
پاستا آلانورما
.... آن گاه آن را در صافی ریخته تا روغن اضافه آن خارج شود. حالا روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و اجازه دهید تا گرم شود. سپس پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا اندکی نرم و شیشه ای شود. اینک سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. بعد پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجاز دهید تا سس به مدت 15 دقیقه روی حرارت بماند و غلیظ شود. اکنون بادمجان و ریحان را اضافه کنید و مخلوط نمائید. حالا پاستا ...
دمنوش های پاییزی سلاحی در برابر آنفلوآنزا
های گرم تان از داخل کمد شما را صدا می زنند. فنجان ها هم همینطور، چون هیچ چیزی بهتر از یک لیوان چای گرم در این فصل نمی چسبد. هوای سرد و خشک این فصل سبب بروز درد در ناحیه مفصل، کمر و بیماری های پوستی همچون قرمزی، تورم و ترک خوردگی می شود. استفاده از دمنوش های گیاهی همچون میخک، جعفری، دارچین، بابونه، نعناع، پونه، گل محمدی، زعفران و چای سبز برای گرم نگه داشتن بدن و جلوگیری از بروز و یا درمان ...
خواص و مضرات آناناس برای دیابتی ها
شود به همراه این بشقاب مواد غذایی، یک قطعه میوه متوسط یا یک فنجان میوه و لبنیات کم چرب میل کنید. شاخص گلیسمی آناناس شاخص گلیسمی به شما کمک می کند تا بفهمید مصرف آناناس برای شما مناسب است یا خیر، فارغ از این که از کدام روش بالا استفاده کنید. شاخص گلیسمی معیاری است که سرعت افزایش قند خون هنگام مصرف کربوهیدرات ها را نشان می دهد و عواملی مانند محتوای شکر، نشاسته، فیبر ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و عدس خوشمزه
.... کمی دیگر سوپ را روی شعله ملایم گاز بگذارید و به آن 1 فنجان شیر اضافه کنید. صبر کنید تا سوپ یکدست شود. سوپ اسفناج شما آماده است، کافی است روی آن را با پیازداغ، نعناداغ و مقداری خامه (یا ماست چکیده) تزیین کنید تا یک سوپ اسفناج خامه ای خوشمزه و مجلسی برای تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشید. به جای پیاز داغ برای روی سوپ می توانید از مقداری قارچ تفت داده شده و نان تست تفت داده شده ساده ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آمریکایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سیب زمینی خود از منابع با کیفیت کربوهیدرات است و در کنارش تخم مرغ نیز دارد که پروتئین را تامین می کند سبزیجات دیگر نیز در این سالاد به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذا ها می توانید به کودک خود نیز بدهید، چون هم ظاهری دلپذیر دارد و هم بسیار مقوی است. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 900 ...
10 میوه و دمنوش ضد تهوع
ترش تازه و 2 قاشق چای خوری (15 میلی لیتر) عسل را به 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب داغ اضافه کرده، هم بزنید و بنوشید. چای رازیانه مدت هاست که به عنوان داروی طبیعی برای طیف گسترده ای از بیماری ها از جمله معده درد، اسهال و یبوست مورد استفاده قرار می گیرد. یک مطالعه بر روی 80 زن نشان داده که مصرف کپسول های حاوی 30 میلی گرم رازیانه قبل از قاعدگی به کاهش علائمی مانند حالت تهوع و ضعف ...
ریواس کلیه هایتان را تنظیمات کارخانه می زند
درمان مشکلات گوارشی روزانه یک فنجان قبل از هر وعده غذایی از پودر ریشه ریواس استفاده کنید. از مهم ترین ترکیبات موجود در ریشه ریواس می توان به آنتراکینون گلیکوزید ها و فلاونوئید ها اشاره کرد که طبق تحقیقات انجام شده مصرف آن به علت آنتی باکتریال و آنتی اکسیدان موجود در خود باعث کاهش قند خون و درمان دیابت، کاهش روند پیر مغزی و ابتلا به آلزایمر و باعث بهبود نارسایی کلیه و اسهال خونی اطفال ...
با مصرف این 5 ماده غذایی مو های زیبا و فریبنده داشته باشید
به گزارش شهرآرانیوز ، بی تردید بخش مهمی از زیبایی یک فرد به داشتن مو های سالم و جذاب مربوط می شود. عوامل زیادی در زیبایی مو های انسان نقش دارند که از این میان داشتن رژیم غذایی سالم و مغذی مهمترین تاثیر را در این موضوع دارد. همانند بدن، مو های انسان نیز به مواد مغذی برای رشد و سلامتی نیاز دارند. شاید از قبل می دانستید که پروتئین و کلسیم نقش تاثیرگذاری در سلامتی و شادابی مو دارند. با این ...
کوکی زنجبیلی ترک دار، طعمی شیرین و متعادل
سوالات رایج تهیه کوکی خانگی چه جوری سطح کوکی ترد و ترک خورده می شود؟ 1-وجود تقریبا مقدار زیادی جوش شیرین با ملاس در این دستورغذا اجازه میدهد تا در جایی که رطوبت در خمیر آزاد می شود شکاف ها ایجاد شوند. **این سبب ایجاد شکاف زیبا و بافت ترد در کوکی خواهد شد. 2-در این رسپی مقدار شکر سفید از شکر قهوه ای بیش تر است، زیرا شکر سفید، سبب بیش تر پخش شدن کوکی و در نتیجه ایجاد ترک های بیش تر خواهد شد. 3- مدت زمان پخت طو ...
طرز تهیه فلافل سبزیجات کنجدی
چرخ کنید یا درشت پوره کنید نتیجه باید مثل شن درشت دونه باشه. مایه سبز رو با مایه شن مانند مخلوط کنید. مایه رو یکی دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه ها با هم مخلوط بشن. طرز تهیه فلافل خوشمزه از مایه گلوله هایی به ابعاد یک توپ پینگ پنگ درست کنید، در کنجد بغلتونید و در روغن داغ سرخ کنید. یک فلافل پر سبزی بهاری که بدون تجهیزات آشپزخانه خاصی و با آموزش آشپزی راحتی تهیه می گردد. ...
طرز تهیه پاستا پپرونی خوشمزه و خاص
پاستا و پپرونی دو خوراکی مجزا از هم هستند که هر دو به تنهایی بسیار خوشمزه و پر طرفدار هستند. این بار تصمیم گرفتیم ما ترکیب این دو غذا را با هم امتحان کنیم و طرز تهیه پاستا پپرونی را در اختیار شما نیز قرار دهیم. مواد لازم برای تهیه پاستا پپرونی پپرونی 300 گرم پاستا پخته شده یک بسته پوره گوجه فرنگی دو پیمانه پیاز خرد شده یک عدد سیر خرد شده یک حبه ...