خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تفاوت نودل و ماکارونی چیست؟
استفاده کرد. در کشور ما معمولا نودل از آرد گندم یا برنج تهیه می شود. 3. طرز پخت متفاوت ماکارونی و نودل ماکارونی را فقط می توانید در آب بجوشانید تا آماده پخت شود و در صورت تمایل با سس های مختلف مانند سس سبزیجات، گوشت، سویا و یا هر سس دلخواه دیگری آن را طعم دار کنید. اما نودل را می توانید با روش های متفاوتی بپزید. پخت نودل در آب جوش همراه با مقداری نمک، روغن و ادویه، ساده ترین و ...
طرز تهیه چیزکیک تنوری با خامه سولیانو
آنقدرهم میزنیم تا فرم بگیرد. بعد تخم مرغ و آرد ذرت را اضافه می کنیم. در مرحله بعد منتظر می شویم تا مخلوط آب شود که آن را در حد مخلوط شدن هم میزنیم. توجه داشته باشید که مخلوط زیاد هم نخورد. چرا که بعد از خارج شدن از فر (دمای فر 150 درجه) پفی که کرده از بین می رود، داخل قالب چیز کیک که خمیر زیرین را گذاشتیم قالب را لب به لب پر می کنیم. مرحله چهارم در فر را باز کرده و سینی مواد مخلوط ...
خوراکی هایی که باعث افزایش فشار خون می شود
...> شیر کامل به طور گسترده ای در پخت وپز استفاده می شود، مانند انواع خامه ها و خمیرها؛ اما مشکل شیر کامل این است که حاوی مقدار زیادی چربی اشباع است. این نوع چربی سطح کلسترول بد شما را بالا می برد که می تواند شریان ها را مسدود کند و در نتیجه باعث شود قلب برای پمپاژ خون سخت تر کار کند.از محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی، استفاده کنید. 2- گوشت (پرچرب) از محصولات گوشتی کم چرب یا ...
طرز تهیه پیتزا سالامی و عسل
... آرد گندم چهار پیمانه نمک یک قاشق چای خوری مخمر دو قاشق چای خوری شیر پر چرب کاله خرید آنلاین یک لیوان تخم مرغ یک عدد کره آب شده خرید آنلاین یک پیمانه مواد لازم برای تهیه پیتزا سالامی عسل گوجه بدون پوست 400 گرم موزارلا مرواریدی کاله خرید آنلاین 300 گرم پنیر پارمسان کاله خرید آنلاین 100 گرم سالامی حلقه شده 200 گرم فلفل ...
طرز تهیه تارت توت فرنگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،در این مطلب بهتون میگیم که چطور میشه در چند دقیقه با استفاده از نان تارت آماده، این دسر خوشمزه رو درست کرد. درست کردن این تارت پر طرفدار کاملا ابتکاری و سلیقه ایه. در ادامه چند روش ساده و خوشمزه رو برای درست کردن این دسر فوق العاده بهتون پیشنهاد می کنیم تا بتونید از اون ها ایده بگیرید و اون رو در کمترین زمان درست کنید. مواد لازم تارت توت ...
فوت و فن های تهیه 2 سس خوشمزه خانگی
.... روغن های مناسب برای تهیه این سس به ترتیب اولویت عبارت اند از روغن زیتون بدون بو، روغن آفتابگردان و روغن کانولا. به غیر از این روغن ها در تهیه سس مایونز از روغن دیگری استفاده نکنید. سفیده تخم مرغ در تهیه سس مایونز نباید به کار برده شود، زیرا باعث بریدن سس می شود و حاصل کار چیزی نخواهد بود که انتظارش را دارید. برای تهیه سس مایونز، از سرکه سیب و کمی آبلیموی تازه ...
14+1 خوراکی کوچک که باعث چاق شدن شما می شوند
، تخم مرغ است که ترکیبی از پروتئین با کیفیت و چربی های سالم را برای بدن فراهم می کند. تخم مرغ را کامل بخورید چون تمام موادمغذی مفید آن داخل زرده تخم مرغ قرار دارد. ماست و پنیر ماده دیگری است که می تواند به شما در افزودن چربی و پروتئین سالم به رژیم غذایی کمک کند. این به خودی خود عالی است یا به عنوان ماده ای که در بسیاری از ظروف کار می کند. ماست تنها به کنار غذا محدود نمی شود ...
طرز تهیه همبرگر گیاهی
...> نمک، فلفل و سماق به میزان لازم زعفران به میزان لازم مواد لازم همبرگر گیاهی برای درست کردن یک همبرگر گیاهی خانگی سالم و خوشمزه، ابتدا باید لوبیا را از 24 ساعت قبل خیس کنید و در طول این مدت نیز آب آن را چند بار عوض کنید. سپس آن را بپزید. در صورت تمایل می توانید از لوبیا کنسرو شده نیز استفاده کنید. هم چنین، بنابر ذائقه خود، می توانید از لوبیا چیتی، سیاه و یا سفید استفاده کنید. ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه فلافل خوشمزه سویا طرز تهیه پاستای تند و متفاوت با جامبو شل با پنیر فرانسوی جامبو شل ها را در قابلمه داخل آب جوش بریزید، نمک و روغن اضافه کنید و بگذارید بپزند تا کمی نرم شوند. مرغ را که از قبل پخته و ریش ریش کرده اید داخل ظرفی بریزید و دو قاشق پنیر فرانسوی رنده شده و ...
3 غذای لذیذ و فوری که با نودالیت پخته می شوند
نودالیت غذایی است که می توانید ظرف مدت 3 دقیقه آن را آماده کنید، اما با اندکی صرف زمان و مواد اولیه بیشتر، می توانید غذایی خوشمزه تر و البته مقوی تر برای خود و خانواده تان تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا روش تهیه چند غذای خوشمزه و مقوی با نودالیت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه نودالیت مرغ همراه با سبزیجات نودالیت مرغ فلفل دلمه رنگی ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و سیب زمینی خوشمزه
، پیازچه، پودر سیر، آرد، نمک، فلفل و تخم مرغ ها را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شود. روغن را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. برای داشتن مقدار مساوی از سیب زمینی ها برای پنکیک، از یک اسکوپ بستنی استفاده کنید و بعد به قابلمه اضافه کنید. سپس از پشت قاشق برای صاف کردن آن ها استفاده کنید. در هر سری حدود 3 یا 4 عدد پنکیک بپزید. حدود 4 دقیقه هر طرف را بپزید تا قهوه ای شوند ...
سالاد سزار غذای محبوب افراد رژیمی + طرز تهیه
غذاخوری سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری سیر: دو حبه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد سزار: 1. ابتدا تخم مرغ ها را به مدت دو دقیقه بگذارید تا آب پز شود، توجه داشته باشید تخم مرغ ها نباید ببندد. 2. کاسه ای مناسب انتخاب کنید و سیر له شده، روغن زیتون، پنیر و زرده تخم مرغ ها را داخل آن ریخته و به مدت 4 دقیقه هم بزنید. 3. زمانی که مواد تغییر رنگ داد و ...
طرز تهیه فینگرفود با سوجوک
ها اضافه کنید و بعد از یک تفت کوچک زیتون سیاه ریز شده را با آن ها مخلوط کنید. زیر تابه را خاموش کنید و بعد از اینکه مواد کاملا خنک شدند، پنیر پارمسان را روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید. مرحله دوم تخم مرغ ها را داخل یک ظرف بشکنید و به آن ها نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید و به مواد قبل اضافه کنید تا کاملا یکدست شوند. مرحله سوم قالب کاپ کیک 12 ...
طرز تهیه رولت اسفناج و میت لوف
لازم برای تهیه رولت اسفناج و میت لوف میت لوف 200 گرم ماست کیسه ای 50 گرم پنیر خامه ای 200 گرم آرد ذرت دو قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ چهار عدد ساقه شوید خرد شده دو ساقه جوز هندی نصف قاشق چای خوری سیر خرد شده دو حبه اسفناج 300 گرم نمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با شیر + نکات مهم خوشمزه شدن ...
آموزش و طرز تهیه ته چین گوشت رستورانی
آب بریزید و بجوشانید، برنج و نمک را در آن بپزید. برنج را آبکشی کنید. در ظرفی مناسب، تخم مرغ ها را بشکنید و کمی بزنید. ماست، روغن و ادویه ها (زعفران دم کرده، فلفل سیاه و نمک) را به آن اضافه کنید. برنج را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. کمی روغن در در ظرف مورد نظر (مخصوص فر) بریزید. نیمی از مایه ته چین را در آن بریزید. گوشت را به صورت لایه ای منظم روی آن بچینید و باقیمانده ...
طرز تهیه کیک ماکارونی و پنیر
...> ماکارونی فرمی 500 گرم کالباس بیکین دودی 300 گرم پیاز 1/2 پیمانه خامه 2 پیمانه آرد 1/3 پیمانه کره 1 پیمانه تخم مرغ 5 عدد نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه کیک ماکارونی ابتدا ماکارونی را بپزید . قابلمه ای پر از آب را با قدری نمک و روغن بجوشانید و ماکارونی فرمی را طبق دستور نوشته شده روی بسته بندی بپزید . پنیر را داخل ...
10 روش آسان تهیه نودالیت خوشمزه
های دنیا است. برای تهیه این املت ابتدا نودل رابه روش مرسوم در آب پخته و آب کشی کنید. سپس آنرا داخل ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید، ریخته و تخم مرغ ها را اضافه کنید. ترکیب نودل و تخم مرغ را کاملا هم بزنید و صاف کنید. سپس ژامبون و پنیر را اضافه کنید و چند دقیقه صبر کنید تا عطر و طعم مواد باهم ترکیب شوند. آیا تصوری درباره ترکیب نودل با کلم بروکلی و پنیر چدار دارید؟ این وعده غذایی ...
طرز تهیه فلافل خوشمزه سویا
شور و گوجه ان را تزئین کنید. نکته ها: این غذا علاوه بر در دسترس بودن مواد، دارای ارزش غذایی بالایی میباشد، نخودی که در فلافل استفاده میشود مانع از جذب زیاد روغن شده و به همین دلیل پس از تهیه، غذایی کم چرب و سالم خواهید داشت. نخود مانع از چسبیدن فلافل به کف تابه میشود و در این غذا نیازی به استفاده از تعداد زیادی تخم مرغ نیست و فقط باید مواد را خوب مخلوط کنید تا ب ...
طرز تهیه سوسیس صبحانه خانگی
کردن سوسیس خانگی از گوشت مرغ استفاده می کنید بهتر است از گوشت سینه مرغ استفاده کنید. اگر هم از گوشت گوساله استفاده میکنید بهتر است از قسمت گوشت ران آن استفاده کنید. امیدوارم که از تهیه این غذا لذت برده باشید و ان را برایه اعضایه خانواده یا مهمانانتان درست کنید و از خوردن این غذایه خوشمزه در کنار هم لذت ببرید و لحظات خوب و خوشی را ثبت کنید. بهتون پیشنهاد می کنم برایه یکبار هم که شده این سوسیس کاملا بهداشتی و مقوی رو تهیه کنید و از خوردن آن در وعده صبحانه لذت ببرید. شما می توانید در کنار سوسیس تخم مرغ هم سرو کنید. تلفیق سوسیس و تخم مرغ عالی می شود. منبع: مامی فود ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
رنگ رب باز شده و طعم خامی آن گرفته شود. وقتی رب خوب تفت خورد، رب انار، آب غوره یا آب نارنج و دو لیوان آب جوش را به آن اضافه کنید. صبر کنید تا سس روی شعله ملایم گاز غلیظ شود. مرحله دوم: در یک کاسه مناسب پیاز را رنده کنید و آب آن را خوب بگیرید. سیب زمینی را هم ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر ریز رنده شده، تخم مرغ، گوشت، زعفران، نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه، آرد برنج، گلپر، جعفری ...
6 روش طرز تهیه سالاد ماکارونی؛ خوشمزه و ساده برای مهمانی و مجالس
نیوزیلند از پاستا یا ماکارونی صدفی برای تهیه سالاد ماکارونی استفاده می کنند. سالاد ماکارونی را می توان با مواد مختلفی از جمله مرغ، ژامبون، سیب زمینی، تخم مرغ و... درست کرد که ما به تعدادی از آن ها در زیر خواهیم پرداخت. 1- سالاد ماکارونی با ژامبون و ادویه مخصوص: این مقدار مواد اولیه برای تهیه سالاد ماکارونی برای 3 نفر مناسب است. برای خرید همه مواد اولیه با تخفیف از اپلیکیشن ...
طرز تهیه ناگت مرغ پنیری بسیار خوشمزه
تهیه ناگت مرغ پنیری خانگی برای درست کردن ناگت مرغ پنیری خانگی سینه مرغ بدون استخوان را چرخ کنید. پیاز و سیر را رنده کنید، با مرغ مخلوط کرده و ورز دهید. ادویه ها به علاوه نمک را اضافه کنید و با گوشت مرغ خوب ورز دهید. مایه ناگت را به مدت نیم ساعت در یخچال نگه دارید تا مقداری خودش را بگیرد. بعد از نیم ساعت مایه ناگت را از یخچال بیرون بیاورید و ناگت ها را درست کنید. برای هر ناگت ...
طرز تهیه تارت میوه خوشمزه و عالی
تارت میوه یک نوع شیرینی خوشمزه و عالی است که می توانید از انواع میوه های فصل برای تهیه آن استفاده کنید. طرز تهیه آن بسیار راحت بوده و در زمان کمی آماده و طبخ می شود. از این رو می توانید این عصرانه خوشمزه و عالی را به راحتی در منزل تهیه کنید و به همراه خانواده از طعم عالی آن لذت ببرید. آماده کردن خمیر این تارت میوه نیز بسیار آسان می باشد و مانند شیرینی ها و کیک ها حالت پفی نخواهد گرفت ...
طرز تهیه رول تخم مرغ و سبزیجات با سس زنجبیل؛ یک صبحانه مقوی و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آن ها را تقویت می کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق ...
طرز تهیه کوکوی گوشت کوبیده
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکوی گوشت کوبیده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت کوبیده ..............5 قاشق غذاخوری تخم مرغ ...........2 عدد سیر رنده شده ..............1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...............به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو تن ماهی طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری طرز تهیه ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی سالم و خوشمزه
با چنگال کاملا سوراخ کنید تا پف نکند. به این نکته توجه داشته باشید که درجه حرارت باید بالا باشد تا خمیر خشک نشود. شما می توانید خمیر را تا این مرحله آماده کنید لای کاغذ روغنی قرار دهید در کیسه های زیپ دار داخل فریزر نگه دارید و هر موقع که خواستید خمیر آماده برای تهیه پیتزا داشته باشید. 9- بعد از پخت اولیه خمیر سیر را از وسط نصف کنید و روی خمیر بمالید تا نان طعم سیر بگیرد بعد ...
طرز تهیه آسان بستنی ماست
انجام دهید. از خلاقیت در طعم دهی نترسید. شما حتی می توانید تا (حداکثر) نصف ماست را با طعم دهنده هایی مثل مربا یا آب میوه جایگزین کنید. البته بهتر است بدانید که پروتئین های داخل شیر بقیه طعم ها را کمرنگ می کنند، پس مقدار طعم دهنده ها را کمی بیشتر از آنچه کافی می دانید، استفاده کنید. روش دیگر طعم دادن نیز استفاده از تزئین بر روی بستنی است. می توان از میوه هایی مثل گیلاس، آلبالو ...
کوکویی نشاط آور برای افسرده ها!
گرم هویج متوسط: 4 عدد خلال بادام و پسته: یک قاشق از هر کدام کره: 150 گرم آرد گندم: یک قاشق زعفران:به مقدار لازم نمک و فلفل:به مقدار لازم طرز تهیه 1 تره را بعد از تمیز کردن و شستن ریز خرد می کنیم. هویج را پوست کنده و رنده می کنیم. 2 زعفران را در کمی آب جوش حل کرده و تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم. ماست، آرد، نمک، فلفل و زعفران ساییده را داخل تخم مرغ می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم. 3 خلال بادام، پسته، تره و هویج را به آن اضافه می کنیم. کره را در ظرف مناسبی داغ می کنیم و مایه را در آن می ریزیم و مانند انواع کوکو سرخ می کنیم. ...
غذاهای سنتی تبریز
طور معمول استفاده می شود اما کوکوی لوبیا سبز از غذاهای سنتی تبریز است که بیشتر در مراسم های افطار سرو می شود. مواد اصلی گوشت چرخ کرده، پیاز، هویج، زعفران، لوبیا سبز و تخم مرغ از مواد اولیه این غذای خوشمزه است. ( طرز تهیه کوکو لوبیا سبز ) خورش هویج خورش هویج یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار بین تبریزی ها است. برای تهیه ی این خورش، از هویج مرغ یا گوشت، پیاز ، رب گوجه فرنگی و زعفران ...
دستور پخت انواع مختلف کتلت + آموزش
دهید و شعله را کم کنید تا با حرارت ملایم کتلت ها سرخ شوند. وقتی یک طرف کتلت ها سرخ و طلایی شد با استفاده از یک چنگال آن ها را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.پس از سرخ شدن، کتلت ها را در ظرف مناسب چیده و با گوجه فرنگی، خیارشور، جعفری تازه، ترشی و زیتون تزئین کنید.کتلت شما آماده است کتلت مرغ مواد لازم: 1 عدد سینه مرغ 3 عدد سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 2 عدد پیاز 1⁄2 قاشق چایخوری ...
