خانه
دستور پخت 2 غذای متفاوت و فوق العاده خوشمزه به کمک نودالیت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت سه غذای تبریزی خوشمزه
. تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بریزید و مقداری نمک ، فلفل سیاه و فلفل قرمز به آن اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید. بعد از اینکه لوبیا و هویج پخته شدند آنها را درون صافی بریزید تا خنک شوند. سپس لوبیا ها را فشار دهید تا آب آن گرفته شود.بعد به همراه هویج به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید. بعد از مخلوط شدن این مواد ، سیب زمینی نگینی شده را به همراه گوشتی که کاملا روغنش ...
معرفی تعدادی از معروف ترین غذاهای محلی سن پترزبورگ
در آخر، روی این مواد روغن ریخته می شود. هرینگ (Herring) یکی از سالادهای معروف دیگر سن پترزبورگ، هرینگ است. این سالاد متشکل شده از چند طبقه سبزیجات پخته، پیاز خرد شده و سس مایونز بوده و حتی برخی از مردم به این سالاد سیب اضافه می کنند. در آخر هم سس مایونز را همراه با چغندر مخلوط کرده و رویش پخش می کنند. همچنین، برای تزئین این سالاد از تخم مرغ استفاده می شود. در ادامه بخوانید راهنمای سفر به سن پترزبورگ | شهر برف و سرما ...
طرز تهیه منتو غذای خوشمزه افغانستانی + فیلم
ارزش موادغذایی حفظ خواهد شد، سپس با چاشنی مخصوص آن سرو می شود. تهیه این غذا نیازمند صرف زمان و حوصله می باشد و زمان آماده سازی آن 3 تا 2 ساعت زمان لازم دارد. این غذا بسیار سالم و خوشمزه می باشد و ارزش وقت گذاشتن را دارد. مواد لازم برای تهیه خمیر منتو تخم مرغ 1 عدد آرد 375 گرم نمک 1/5 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری مواد ...
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا
ماهیتابه اضافه کنید و وقتی روغن داغ شد، مخلوط مرغ را با یک قاشق غذاخوری بزرگ به یکباره در ماهیتابه بریزید. (می توانید از یک اسکوپ بستنی برای سایز یکدست استفاده کنید). با پشت قاشق روی کوکوها بکشید تا کمی صاف شوند. حدود 3 تا 4 دقیقه یک طرف آنها را سرخ کنید سپس آن را برگردانده و 3 دقیقه دیگر سمت دیگر را سرخ کنید تا طلایی قهوه ای شده و همه قسمتهای آن بطور کامل پخته شود. این کار را با باقیمانده ...
طرز تهیه کورن داگ در خانه
شیعه نیوز : کورن داگ از خوشمزه ترین و محبوبترین فست فودهای دنیاس و طرفداران زیادی داره سوسیس هات داگ برروی سیخ چوبی قرار میگیره و سطح اون با خمیر ذرت آغشته و در روغن سرخ میشه و با سس های مختلف سرو میشه مواد لازم برای تهیه: آرد ذرت زرد یک پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری آرد سفید یک پیمانه بیکینگ پودر 4 قاشق چایخوری شیر یا آب یک پیمانه هات داگ به میزان لازم تخم ...
یک صبحانه داغ پاییزی + دستور تهیه
را داخل آن بیندازید و روی آن ها کمی نمک بپاشید و اجازه دهید تخم مرغ ها عسلی و کمی پخته شوند. سینی را از فر در آورید و هر تخم مرغ را روی یک نان قرار دهید. سپس دوباره سینی را به فر منتقل کنید و فقط شعله بالا را روشن کنید و 3 دقیقه به آن ها اجازه دهید تا بپزند.
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
است و طعم شیرینی دارد لذا برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد نر است تخم کمتری دارد و تند تر است برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است و بر عکس فلفل دلمه ماده بعد از تفت و پختن اصلا تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند. طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ 1. سینه مرغ را شسته با کمی نمک، فلفل، زردچوبه ...
آموزش آشپزی؛ از سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه و کممبر سوخاری شده تا هالیبوت همراه با گوجه فرنگی + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ شاورمای مرغ و پاچینی مرغ رستورانی در خانه تا فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه وافل بیکن، پنیر چدار و تره فرنگی طرز تهیه ...
طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه با پنیر موزارلا
.... مواد را در یک سینی لبه دار مناسب که کفش را چرب کرده اید بریزید و برای 45 دقیقه در فر بگذارید. سپس شعله رو را روشن کنید و 10 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید. این کوکوی خوشمزه، باید آرام آرام در دمای ملایم فر مغز پخت و برشته شود. چند نکته این کوکو خوشمزه را می توانید با دورچین های سالمی مثل هویج کبابی، کدو حلوایی کبابی، یا سیب زمینی فرانسوی سرو کنید. می توانید به جای ریختن مواد در یک قالب، آن ها را در قالب های کوچک مافین بریزید. سس گوجه یونانی چاشنی مناسبی برای سرو این کوکو است. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شیرمال خانگی
شکل های مختلف مدل بدهید. می توانید به شکل یک مار در هم تنیده یا مو های بافته شده در بیاورید. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه دهید تا گرم شود. در همین حین، داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و خمیر های شکل داده شده را داخل سینی بچینید. زرده تخم مرغ و کمی از کره آب شده را مخلوط کنید و با قلمو یا پنبه روی خمیر ها بمالید، در صورت تمایل می توانید از کنجد یا دانه خرفه برای تزئین آن استفاده کنید. دوباره حدود 20 دقیقه به خمیر استراحت دهید. حالا سینی را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا نان ها پخته شوند. در نهایت گریل بالای فر را 2 دقیقه روشن کنید تا روی نان ها طلایی شود. ...
طرز تهیه لقمه پیچ پنیری، ساده و پرطرفدار
صورت رول کنید و روی سینی فر بگذارید، سپس در هر کدام یک قاشق از مخلوط موادی که تهیه کردید ریخته و رویش مقداری پنیر پیتزا بریزید. در آخر با برس مقداری از زرده تخم مرغ را روی آن ها بریزید. سینی فر را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. فینگر فود شما آماده است بسته به سلیقه تان می توانید آن را با سس کچاپ یا انواع دیپ یا سس مکزیکی و ... سرو کنید و لذت ببرید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه جوجه چینی غذای خوشمزه و لذیذ
خرده در آن شناور باشند و روی حرارت کم تابه را می گذاریم تا به مرور زمان داغ شود. سپس برش مرغ ها را دانه دانه بر می داریم و در سس قرار می دهیم تا کاملا آغشته به سس شود و بعد در روغن داغ قرار می دهیم تا مغز پخت و سرخ شوند. جوجه چینی های سرخ شده را زمانی که از روغن بیرون می آوریم در صافی یا روی دستمال تمیز قرار می دهیم تا روغن اضافه آن خارج شود. ...
طرز تهیه حلقه پیاز سوخاری ترد و خوشمزه
کوهی و نمک ترکیب کنید. تخم مرغ را اضافه کرده و به تدریج شیر را بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. پیاز را به برش های 1⁄4 اینچ (6 میلی متر) برش دهید. حلقه های پیاز را با دقت جدا کنید. حلقه های پیاز را در مخلوط آرد قرار دهید و بگذارید مواد اضافه از آن گرفته شود. گام دوم: حلقه ها را در خرده نان بپوشانید و تا زمانی که این کار با تمامی حلقه ها انجام شود، تکرار کنید. روغن را درون یک قابلمه یا ...
2 غذای فوق العاده لذیذ با نودالیت
ساعت قبل درون مخلوط آب لیمو، سیر و روغن زیتون قرار داده شود ) و درون مخلوط سبزیجات سرخ شده بریزید و در همان حرارت بالا مرغ ها را نیز سرخ کنید . هم زمان با سرخ کردن سبزیجات و مرغ ها، نودالیت را درون آب جوش قرار دهید، ادویه مخصوص را به آن اضافه کنید و پس از مدت 3 دقیقه آن را آبکش کنید . سپس مخلوط مرغ و سبزیجات را با نودالیت پخته شده مخلوط کنید، بهتر است این غذای سریع و خوشمزه را گرم نوش جان کنید ! ...
فوت وفن های برشته و خوشمزه شدن کتلت
................به مقدار لازم روغن.............به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را رنده درشت کنید. سپس سیب زمینی را رنده ریز کنید. گوشت و پیاز و سیب زمینی و تخم مرغ و ادویه و زردچوبه و نمک و فلفل رو مخلوط کنید. با دست خوب ورز دهید تا مواد منسجم شوند. بهتر است نیم ساعت مایه کتلت را داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند. سپس ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی ،حرفه ای،خوشمزه و سالم
اولیه لازم برای تهیه پیتزا خمیر مایه 1 قاشق سوپخوری شکر 2 قاشق چایخوری آب ولرم 2/1 پیمانه شیر یا آب یا ماست 1 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2/1 پیمانه آرد نان حجمی یا فانتزی حدود 4 پیمانه شیر خشک مخصوص شیرینی پزی 1 قاشق غذاخوری مواد داخل پیتزا گوشت چرخ شده 200 گرم پیاز بزرگ رنده شده 1 عدد قارچ ...
دستور و طرز تهیه کیک ساده اسفنجی با وانیل و پف زیاد
توانید از فر استفاده کنید و هم در صورت نبود فر، کیک بدون فر را به راحتی تهیه کنید؛ ولی روشی که در ادامه با آن آشنا خواهید شد با در نظر گرفتن وجود فر آموزش داده شده است که شما باید از قبل دمای فر را روی 170 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا فضای آن برای قرار گرفتن کیک آماده شود . در اولین مرحله برای پختن کیک ساده باید سفیده تخم مرغ را به تعدادی که گفته شد درون یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا وقتی ...
دستور پخت سه غذای کرمانی خوشمزه
است شما هم این دستور را امتحان کنید و خواهید دید کله جوشی خوشمزه و بی نظیر را خواهید داشت. ابتدا کشک باز را تهیه کنید و اجازه بدهید حدود 20 دقیقه روی حرارت بجوشد. بعد گوجه فرنگی را شسته داخل میکسر له کنید و پوره آن را کنار بگذارید.گردوها را داخل ظرفی بگذارید و با گوشت کوب بکوبید تا خرد شوند. در اینجا هدف ما له شدن گردوها نیست بلکه هدفمان این است خرد شوند.بعد داخل کشک دو لیوان آب بریزید ...
فلفل شکم پر ایتالیایی با انواع پنیر؛ یک غذای خوشمزه و خوش طعم
ریخته و به همراه گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی خرد شده، سیر له شده، جعفری خرد شده، نمک و فلفل خوب تفت دهید. برنج پخته و پنیر موزارلا و پنیر رومانو رنده شده را هم اضافه کرده و خوب هم بزنید. سر فلفل دلمه ای را برش زده و کنار بگذارید. دانه های داخل فلفل دلمه ای را هم خارج کنید. سپس مخلوط سس و گوشت را با هم ترکیب کرده و درون فلفل دلمه ای بریزید. در نهایت سر فلفل را روی آن بگذارید. فلفل ...
طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
به گزارش ایمنا بیف استروگانف، اصالتاً یک غذای روسی است و با گوشت گوساله و سس خامه ترش درست می شود؛ البته باید بدانید که در طرز تهیه بیف استراگانوف روسی اصیل از پوره سیب زمینی به جای سیب زمینی سرخ شده استفاده می شود، برخی بیف استراگانف را بدون خامه با سس سفید (سس بشامل) هم درست می کنند. اما طعم آن با خامه پر چرب بسیار خوشمزه تر و البته پر کالری تر است. بیف استراگانف در اصل با فیله گوشت قرمز درست ...
طرز تهیه کیک هویج؛ یک خوراکی خوشمزه
می کنیم و بیرون می آوریم. مرحله هفتم اگر از مایه کیک به خلال چسبیده بود به این معناست که کیک هنوز پخته نشده است و نیاز است به پختش ادامه بدهد و اگر چیزی از مایه به خلال نچسبیده بود کیک آماده شده است و می توانید آن را از فر بیرون بیاورید. مرحله هشتم یا به مدت 1 الی 2 دقیقه فر را روی گریل قرار دهید تا طلایی تر شود و حتما این 2 دقیقه مواظب باشید تا روی کیک نسوزد.کیک هویج را از داخل فر بیرون می آوریم و اجازه می دهیم تا خنک شود و از داخل قالب بیرون می آوریم و روی آن را تزئین می کنیم و نوش جان کنید. ...
چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ، یک چیز کیک خوشمزه بدون نیاز به فر
لیتر شکلات تلخ: 10 گرم، ذوب شده و خنک شده پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 200 گرم طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ بیسکویت های پتی بور را به خرد کن پودر کرده و با کره ذوب شده و 1 قاشق غذاخوری شکر کامل مخلوط کنید. مخلوط را درون قالب کمربندی قرار داده و با پشت قاشق خوب فشار دهید. قالب را درون یخچال قرار دهید. مایع خامه فرم گرفته ...
نحوه پخت سیب زمینی تنوری به روش ساده + آموزش
ها را از فر خارج کنید و سطح آن ها را به پنیر موزارلا، پارمسان و مقداری کره آغشته کنید. سینی را محدد به داخل فر برگردانید و 23 تا 25 دقیقه به آن ها فرصت پخته شدن بدهید. مرحله پنجم زمانی که سیب زمینی ها پخت، شما می توانید از جعفری تازه برای روی آن استفاده کنید. حالا نوبت آن رسیده که سیب زمینی را نوش جان کنید. کنار سیب زمینی تنوری سس های مختلفی مثل سس قارچ، سس گوجه فرنگی یونانی، سس پاپریکا مجارستانی، مایونز هلندی و سس مکزیکی می توانید سرو کنید و طعم آن را دلنشین تر کنید./ کاله ...
طرز تهیه بلوچیز برگر لذیذ و سس استیک
شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو 900 گرم گوشت چرخ کرده کمر گاو 900 گرم آرد سوخاری نصف پیمانه سس استیک یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ سه عدد نمک و ...
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با مرغ و گوشت چرخ کرده
لایه ای مخلوط از برنج و مایه لوبیا پلوی که آماده کرده اید را به صورت قاطی پلو تا تمام شدن محتویات روی هم قرار دهید و بعد در قابلمه را بگذارید و یک ساعت صبر کنید تا غذای شما دم بکشد. لوبیا پلو با مرغ همانطور که گفته شد می توانید با استفاده از مرغ هم لوبیا پلو را تهیه کنید، مخصوصا افرادی که علاقه ای به استفاده از گوشت قرمز ندارند می توانند به جای گوشت چرخ کرده از مرغ داخل ...
طرز تهیه مرغ خوشمزه در فر
عدد به همراه یک دوم آب آن ها) دو عدد چوب و برگ آویشن دو شاخه مرغ درسته یک عدد روغن زیتون 50 میلی لیتر پیاز چهار عدد قارچ خشک 85 گرم برگ بو سه عدد سرکه سفید دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک دسته کوچک طرز تهیه مرحله اول در اولین حرکت، فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و بگذارید داغ شود. در همین زمان حبه های ...
طرز تهیه سوتلاچ تنوری، دسر خوشمزه و پر طرفدار ترکیه ای
10 استکان آب روی حرارت قرار دهید تا برنج ها کاملا باز شوند. وقتی آب آن نسبتا کشیده شد، شیر را اضافه کنید و هم بزنید و سپس سه استکان شکر را اضافه کنید. داخل کاسه ای دیگر نشاسته و یک استکان شیر را با هم مخلوط کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و زرده را داخل آن بریزید و با چنگال یا همزن هم بزنید. کم کم چند ملاقه از موادی که در قابلمه درست کردیم را به مخلوط ...
