سایر منابع:
سایر خبرها
18 خوردنی خوشمزه انرژی زا
. لیموترش سبب کاهش شاخص گلیسمی غذایتان می شود پس همراه غذا لیمو ترش مصرف نمایید. دانه آفتابگردان و کدو : دانه های آفتابگردان و کدو تنبل هر دو منبع بی نظیری از پروتئین، اسید چرب امگا و ویتامین B هستند، موادی که می توانند انرژی از دست رفته را به شما باز گردانند. همچنین تریپتوفان موجود در این دو دانه گیاهی، موجب تولید بیشتر سروتونین در مغز می شود و بدین طریق نه تنها حال شما را بهتر می ...
اصلی ترین روش انتقال ویروس کرونا
. این کارشناس تغذیه اظهار داشت: محصولات لبنی منبع بسیار غنی و سرشار از پروتئین و سایر مواد مغذی بوده و استفاده از لبنیات کم چرب یکی از راه های کاهش مصرف اسید های چرب اشباع شده که برای سلامتی مضر هستند، است. مهدوی با بیان اینکه نیازی به مصرف مکمل های مختلف نیست، گفت: به جای این مکمل ها می توانید از مواد غذایی طبیعی استفاده کنید به عنوان مثال سیر، زنجبیل، دارچین، زردچوبه، فلفل ...
خواص درمانی تخم کتان
در تخم کتان همچنین می تواند از افزایش قند خون در بیماران دیابتی جلوگیری کند. * تخم کتان از پوکی استخوان و تحلیل رفتن بافت استخوانی جلوگیری می کند. تحقیقاتی که بر روی موش های آزمایشگاهی انجام شد، حاکی از به تأخیر افتادن تحلیل استخوانی در موش های آزمایشگاهی بود که با تخم کتان تغذیه شده بودند و این امر به سبب وجود اسیدهای چرب امگا-3 موجود در تخم کتان می باشد. * تخم کتان برای ...
خوراکی هایی که نباید با معده خالی بخوریم
. تخم مرغ های نطفه دار نه تنها دارای مواد مغذی نیستند (زیرا مواد مغذی آن برای رشد جنین مرغ استفاده شده) بلکه می توانند ناقل باکتری های مختلفی مانند اشریشیا کلی ، استافیلوکوک ، حصبه ، باکتری پروتئوس باشند و مصرف آنها ممکن است در نهایت به مسمومیت ختم شود؛ بنابراین خوردن این تخم مرغ ها را متوقف کنید. کاهش قند خون با یک میوه خاص دیابت نوع دو یک بیماری مزمن است که در آن سطح قند خون ...
مصرف منظم ویتامین C چه فوایدی دارد؟
کیوی مصرف می کنند، بعد از دو هفته شاهد تاثیر چشمگیر ویتامین C بر بهبود خلق و خو و بهبود عملکرد مغز خواهند بود. نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف منابع غذایی غنی از ویتامین C تاثیر بیشتری نسبت به مصرف مکمل ها دارد. ویتامین C تولید هورمون ها و انتقال دهنده های عصبی از جمله آدرنالین، سروتونین و اکسی توسین را افزایش می دهد و در نتیجه باعث کاهش خستگی، کاهش سطح استرس و بهبود خلق و خو ...
کاهش قند خون با یک میوه خاص
های کاهش دهنده قند خون از اختلال و جذب کربوهیدرات در روده جلوگیری می کند و می تواند باعث افزایش قند خون شود، زیرا نسبتا سریع به گلوکز تجزیه می شوند.مطالعات انجام شده روی حیوانات نشان می دهد که آنتوسیانین موجود در بلوبری نیز می تواند ترشح انسولین را تحریک کند. علاوه بر کاهش مصرف کربوهیدرات و افزودن بلوبری به رژیم غذایی، باید دست کم 2 ساعت و نیم در هفته فعالیت داشته باشید. ...
گیاه سالویا چیست؟
مازاتک از قرن ها قبل برای پیشگویی معنوی ،جادوگری و اقدامات پزشکی از سالویا استفاده می کردند. ماده فعال سالویا ، سالوینورین A ، آگونیست گیرنده های مخدر کاپا (KOR) است. یک آگونیست گیرنده های خاص سیستم عصبی مرکزی را که عمدتا در مغز هستند متصل و فعال می کند. KOR نظر می رسد نقش کلیدی در تنظیم ادراک انسان بازی کند. سالوینورین A همچنین ممکن است بر روی انتقال دهنده عصبی دوپامین بدن تأثیر بگذارد ...
غذاهای تقویت کننده سیستم دفاعی و تضعیف کننده فاکتورهای التهابی بدن
عنوان روغن های اصلی مصرفی در تهیه و طبخ غذا پیشنهاد شوند. البته در هنگام استفاده از این روغن ها باید به عدم استفاده از دمای خیلی بالا در طبخ غذا توجه شود. مصرف بیش از حد روغن های حاوی اسیدهای چرب امگا 6 (اسید لینولئیک) مانند سویا، ذرت، کنجد، گلرنگ و روغن آفتابگردان می توانند نشانگرهای التهابی در بدن را افزایش دهند. بسیاری از این روغن ها به طور گسترده ای در غذاهای فرآوری شده استفاده می شوند ...
9 افسانه رایج و غلط را درباره چربی و کلسترول
افسانه های زیادی درباره چربی کلسترول و چاقی و مواد خوراکی حاوی روغن وجود دارد. برای مدت های زیادی مردم از خوردن آن ها دوری می کردند، اما در نهایت تغییری در سلامت آن ها ایجاد نشد. ما به شما درباره این دروغ ها و باور های غلط چربی و کلسترول می گوییم. برای دهه ها مردم از مواد غذایی سرشار از چربی و کلسترول مانند کره، آجیل، زرده تخم مرغ و لبنیات پر چرب دوری می کردند و در عوض جایگزین های کم ...
شکر سفید از اعتیاد به کوکائین خطرناک تر است!
محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف شکر سفید 8 برابر اعتیادآورتر از کوکائین هست. طبق گفته محققان، که شکر در اصل اعتیادآور هم هست، یعنی واقعا به این معنی است که هرچه بیشتر مصرف کنید، بیشتر می خواهید. شکر برای تحریک مرکز رضایت و لذت مغز از همان مسیر های عصبی استفاده می کند که مواد مخدر استفاده می کنند و با این تحریک، مرکز رضایت مغز این سیگنال را ارسال می کند که "بیشتر بخور، بیشتر بخور ...
در روز های آلودگی هوا؛ چی بخوریم؟ چی نخوریم؟
، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی در روز های آلوده باید بیشتر مصرف شوند. دانه فلاکسید، بذرک یا تخم کتان تحقیقات نشان داده که خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدان فیتو استروژن ها بطور موثری آسم و آلرژی را کاهش داده و گونه ای از فیتو استروژن در بعضی از غذا ها مانند بذر کتان یا بزرک وجود دارد. اسید های چرب امگا 3 در بذر کتان علاوه بر ...
در روزهای کرونایی پروتئین بیشتری مصرف کنید
به گزارش خبرنگار ایمنا ، سازمان FAO امسال را با شعار"همه باهم برای تغذیه سالم و تأمین امنیت غذایی خانواده در شرایط اپیدمی کرونا" نام گذاری کرده است. بر اساس گزارش این سازمان در سال 2020 بیش از دو میلیارد نفر در جهان به غذای ایمن، سالم، مغذی و کافی دسترسی منظم ندارند. ضایعات مواد غذایی هر ساله 1.3 میلیارد تن برآورد شده که معادل یک سوم کل مواد غذایی تولید شده برای مصرف انسان است. هر سال 14 درصد ...
عوارض کرونا را چطور بعد از بهبودی کاهش دهیم؟
نشان داد که مصرف منابع غذایی غنی از ویتامین C تاثیر بیشتری نسبت به مصرف مکمل ها دارد. ویتامین C تولید هورمون ها و انتقال دهنده های عصبی از جمله آدرنالین، سروتونین و اکسی توسین را افزایش می دهد و در نتیجه باعث کاهش خستگی، کاهش سطح استرس و بهبود خلق و خو می شود. بیشترین تراکم این ویتامین ضروری در مغز یافت می شود، به ویژه در غده هیپوفیز. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل ...
این خوراکی ها بمب انرژی هستند
بیشتر کمک کند. با این وجود، مصرف برخی مواد غذایی ممکن است نتیجه ای معکوس به همراه داشته و موجب افت سطوح انرژی شود. غلات سرشار از کربوهیدارت ها هستند که منبع انرژی خوبی برای بدن تامین می کنند. اما زمانی که موضوع سطوح انرژی مطرح می شود، غلات پالایش شده مانند آنهایی که در نان سفید، پاستای سفید و برنج سفید یافت می شوند، ممکن است بیشتر از این که مفید باشند به ضرر شما تمام شوند. یکی ...
طبع، خواص، مضرات و مُصلح ماهی در ویکی آنا
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا، ماهی به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3، که چربی های ضروری “خوب” هستند، بسیار اهمیت دارد. این اسیدهای چرب را انسان به تنهایی نمی تواند تولید کند. در طب سنتی توصیه می شود همراه ماهی برخی مواد غذایی مصرف شود تا از مضرات آن بکاهد. توصیه عمومی به افرادی که مزاج خود را نمی دانند، خوردن مواد غذایی گرم همراه ماهی است. افرادی که فشارخون دارند هم ...
13 مورد از بهترین غذا های تقویت کننده و انرژی زا
، نوشیدن یک فنجان قهوه یا چای نه تنها باعث تحریک سیستم عصبی مرکزی می شود، بلکه عملکرد مغز را نیز تقویت می کند. همچنین منبع مهمی از آنتی اکسیدان ها هستند و احتمالاً باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های کبدی می شود. گفته می شود کافئین برخی از انتقال دهنده های عصبی را تحت تأثیر قرار می دهد که می توانند خلق و خوی، واکنش، یادگیری و هوشیاری را بهبود بخشند. 2. برگ نعناع ...
لوبیا سفید و خواص آن
به بیماری های عصبی کشنده مانند پارکینسون می شود. علاوه بر این چنانچه در بخش سلامت نمناک اشاره کرده ایم یکی از ویتامین های B یافت شده در لوبیا سفید، تیامین است که می تواند به افزایش انتقال دهنده های عصبی خاصی کمک کند و ما برای حافظه و شناخت به آن نیاز داریم، بنابراین این لوبیا کوچک می تواند حافظه ما را به همان اندازه که سنمان افزایش می یابد، حفظ کنند. برای کمک به پیشگیری از سرطان ...
ادویه های مجاز و ممنوع در حاملگی
ادویه جات در آشپزی بسیار ویژه و مهم هستند زیرا طعم و مزه فوق العاده ای به غذا می دهند. شاید شما هم معتقد باشید که ادویه جات و مواد غذایی تند می توانند باعث ایجاد مشکل در دوران بارداری شوند و به این دلیل از مصرف غذاهای بیرون خودداری می کنید زیرا نمی دانید در این دوران چه ادویه ها و مواد غذایی مجاز و غیر مجاز برای مصرف هستند. به همین دلیل در این قسمت از بارداری و نوزاد فهرست کاملی از ادویه های مفید ...
چگونه در عرض 20 روز شکم خود را آب کنیم؟
سالاد بخورید تا گرسنگی شما برطرف شده و کمتر غذا بخورید. شب ها برای شام یک ظرف بزرگ سالاد سبزیجات با یک غذای کم کالری میل کنید و در طول روز حتما میوه مصرف کنید. غذا های نمکی را کم کنید نمک سبب می شود آب در بدن حفظ شود و شکمتان نفخ کند بنابراین در رژیم لاغری خود مصرف نمک و مواد غذایی پر نمک مانند خیارشور، نان های عدسی و اسنک و... را کنار بگذارید. برنج قهوه ای مصرف نمایید ...
بررسی تأثیر ازن روی سالم سازی مغزهای خوراکی/ غنی سازی ترکیبات غذایی با امگا 3 ممکن است؟
پیشنهاد همکاری در این زمینه داده ایم. بیشتر بخوانید: ارتقای کمی و کیفی محصولات استراتژیک برای همکاری با کنسرسیوم امنیت غذایی تأمین امنیت غذایی با اجرای طرح های کشاورزی در 4 هزار متر مربع گلخانه استفاده از فناوری های نوین برای مصرف آب های غیرمتعارف در حوزه کشاورزی دبیرخانه کنسرسیوم غذا و امنیت غذایی به دانشگاه آزاد اسلامی اراک واگذار شد ...
علائم قند خون بالا چیست ؟
غذا و قند خون ناشتا قند خون بعد از غذا: حدود 2 ساعت بعد از غذا قندخون را چک کنید. قند خون ناشتا: این نوع قند خون راباید ناشتا چک کرد درواقع بعداز 8 ساعت غذاخوردن مناسب است. خطرات: افزایش قند خون در طولانی مدت به رگ های خونی، اعصاب، اندام هااسیب میزند. مصرف زیاد غذا های شیرین خطر چاقی، کلسترول، انسدادشریان، آسم، سندروم متابولیک، فشارخون را بالا میبرد امابرخی از این بیماری ...
11 خاصیت شگفت انگیز زنجبیل
به استئوآرتریت کاهش دهد. زنجبیل و کاهش قند خون زنجبیل خواص ضد دیابتی قوی دارد. در مطالعه اخیر در سال 2015 بر روی 41 فرد مبتلا به دیابت نوع 2، مصرف روزانه 2 گرم پودر زنجبیل سبب کاهش قند خون شرکت کنندگان تا 12 درصد شد. همچنین HbA1c ( نشانگر سطح قند خون در طولانی مدت ) را افزایش داد، که این امر سبب کاهش 10 درصدی قند خون طی 12 هفته شد. همچنین 28 درصد کاهش ApoB، و 23 ...
ژل رویال چیست؟ 11 خواص ژل رویال و عوارض جانبی مصرف آن
را نیز بهبود می بخشد. 7- عملکرد مغز را تقویت می کند این امر به این دلیل است که ژل رویال حاوی ویتامین های زیادی مانند: ویتامین B5، B12، B3 یا اسید پانتوتنیک می باشد. این ویتامین ها با اضطراب مبارزه می کنند، باعث بهبود خلق و خو و تنظیم هورمون ها می شوند. اسید های موجود در ژل رویال که به تولید هورمون ملاتونین کمک می کنند باعث تنظیم خواب و تقویت احساس آرامش نیز می شوند. جالب است ...
طرز تهیه مرغ کیوسکی | مواد لازم برای تهیه مرغ کیوسکی | طرز تهیه پاکوره مرغ
کیوسکی یا کیفسکی؛ یه غذای اکراینی و همچنین روسی هستش. در واقع این غذا برای شهر کیف هست که اسمش کیفسکی و به مرور کیوسکی بهش میگن. این نوع مرغ هم یک نوع مرغ سوخاری می باشد که در آرد سوخاری غلتانیده می گردد اما تنها تفاوت آن این است که در میان مرغ موادی مانند پنیر و جعفری پیچیده می شود لذا لذیذ تر و خوشمزه تر می شود این غذا مناسب مهمانی ها و جشن های شما می باشد چرا که غذای مجلسی و با کلاسی هستش ...
میوه های چربی سوز
: مزایای خوردن پوست کیوی که نمی دانستید مواد غذایی دارای چربی، پروتئین، کربوهیدرات، کالری، ویتامین و املاح هستند. ویتامین ها، بافت های بدن را تحریک می کنند تا آنزیم تولید کنند که این آنزیم ها باعث تجزیه و مصرف انرژی موجود در غذا ها می شوند؛ بنابراین غذا هایی با کالری منفی، غذا های غنی از ویتامین و املاح هستند که نه تنها باعث مصرف انرژی حاصل از خود می شوند، بلکه انرژی اضافی موجود در طی عمل هضم را ...
قند از نوع مضر+ ویدئو
که به کندی خوب می شوند کاهش وزن - حتی زمانی که به اندازه کافی غذا می خورید (نوع 1) احساس سوزن سوزن شدن، درد، یا بی حسی در دست ها و پا ها (نوع 2) آیا تشخیص دیابت آسان است؟ بیماری دیابت به راحتی و با انجام آزمایش قند خون ساده قابل تشخیص است. برای اندازه گیری قند خون باید هشت ساعت از مصرف آخرین وعده غذایی شما گذشته باشد؛ به عبارت دیگر پس از صرف شام باید حداقل هشت ساعت ...
خواص بلوبری | خواص اعجاب انگیز بلوبری برای مغز
... ویژگی سوم: یک فنجان 14٪ از دوز توصیه شده روزانه فیبر و نزدیک به یک چهارم از توصیه های روزانه ویتامین C را به شما انتقال می دهد. زغال اخته های آبی کم کالری نیز هستند - کمتر از 100 کالری برای یک فنجان کامل. آنها خاصیت آنتوسیانین زیاد را ، مدیون رنگ خاص خود هستند که در میوه ها و سبزیجات خاصی چون بلوبری ها و میوه های قرمز عمیق وجود دارد. آمریکای شمالی هنوز هم تولید کننده ...
آب آلوئه ورا و خواص و مضرات آن برای سلامتی
...> سدیم sodium سلنیوم selenium منیزیم magnesium پتاسیم potassium منگنز manganese روی zinc ویتامین B12: آلوئه ورا تنها منبع گیاهی ویتامین B12 است. که این خبر برای گیاه خواران عالی است. مصرف مداوم خوراکی ها و نوشیدنی های غنی از مواد مغذی کلید مبارزه با بیماری های قابل پیشگیری است. 7. فواید آب آلوئه ورا: تسکین دهن ...