خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا طعم شیرین باعث سیری می شود؟
کالری بیشتر پس از مصرف لاکتیزول حاوی محلول ساکارز، افراد مورد آزمایش نسبت به بعد از نوشیدن محلول ساکارز بدون لاکتیزول، حدود 13 درصد انرژی از صبحانه دریافت کردند یعنی حدود 100 کیلوکالری بیشتر. علاوه بر این، افراد این گروه دمای بدن پایین تری از خود نشان دادند و غلظت سروتونین پلاسما در آنان کاهش یافت. سروتونین یک انتقال دهنده عصبی و هورمون بافتی است که ازجمله خواص آن، اثر مهارکننده اشتهاست. در ...
قند این مواد غذایی بیش از انتظار است
مطالعه ای که در سال 2016 در مجله BMJ منتشر شده است، غذاهای فرآوری شده که بسیاری از آنها حتی شیرین هم نیستند ، 90 درصد کل قندهای افزوده مصرف شده از سوی افراد را تشکیل می دهند. در اینجا هفت ماده غذایی رایج که بمب های قندی مخفی هستند، آورده شده است. 1 - ماست طعم دار به طور حتم همه ماست ها در دسته مواد غذایی قندی قرار نمی گیرند. در هنگام خرید، مواد تشکیل دهنده محصول را بخوانید. اگر ...
پایان رویایی شیرین برای هواداران نوشابه های رژیمی
دیابت پیش از این یک مطالعه فرانسوی نشان داده بود کسانی که نوشابه های رژیمی را زیاد مصرف می کنند خود را در معرض افزایش وزن، مقاومت به انسولین و دیابت قرار می دهند. این مطالعه که در ژورنال دانشگاه قلب و عروق آمریکا منتشر شده است، به نمونه ای از یک صد هزار شرکت کننده متکی بوده که اطلاعاتی را در مورد رژیم غذایی و عادات حرکتی خود در طی چند ماه ارائه دادند. Eloy Casella ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با لیمو ترش
شود که در دسته ویتامین های محلول در آب و عناصر معدنی هستند می شود که بسیار برای بدن مفید و ضروری است. ساعی با اشاره به اینکه به دلیل ترشی لیموترش مصرف آن کمتر است، اظهار کرد: بیشتر افراد ویتامین C را از میوه هایی مانند نارنگی، پرتقال و کیوی دریافت می کنند و لیموترش به دلیل ترشی آن کمتر مصرف می شود، اما پیشنهاد ما این است که از لیموترش به عنوان اسانس و طعم دهنده در خورش ها و غذا هایی که ...
غلات پرفیبر، بهترین انتخاب برای صبحانه مبتلایان به دیابت
.... وی با بیان اینکه چربی دریافتی از طرق موادغذایی برای دیابتی ها باید محدود شود، عنوان کرد: این بیماران باید از محصولات بدون قند نظیر بیسکوییت های بدون قند استفاده و مصرف قندهای ساده نظیر شکر، عسل و ... را محدود کنند. وطن دوست خاطرنشان کرد: مبتلایان به دیابت باید آهسته و آرام غذا بخورند، زیرا سریع خوردن غذا باعث تغییر ناگهانی قندخون می شود که سلامت بیماران را به خطر می ...
خواص نبات | انواع نبات | چای نبات چاق کننده است | نبات داغ برای نوزادان
خریداری نمائید.نبات های زعفرانی نخرید زیرا رنگ شیمیایی دارد و برای بدن مضر است.نباتی که شفاف سفید و دارای قطر کم می باشد را خریداری نمائید. مضرات نبات افراد نباید بیش از مقدار معمول از نباتها استفاده کنند زیرا مصرف بیش از حد هر ماده ای برای بدن زیان آور است. حتی اگر آن ماده ویتامین باشد. پس مصرف قند و شکر و نبات هم به میزان زیاد مضر است و تفاوتی بین آنها وجود ندارد به خصوص در کسانی که مشکل افزایش قندخون دارند. امیدواریم مطلب خواص نبات برایتان مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید : هر آنچه باید درباره شکر قهوه ای بدانید ! ...
راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در دوران کرونا
مصرف دیرهنگام وعده صبحانه می تواند باعث تجمیع حجم غذای دریافتی افراد شده و عواقبی مثل چاقی و کلسترول و چربی خون بالا به دنبال داشته باشد، افزود: خط دفاعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن ویتامین های گروه B هستند که به وفور در سبزیجات تازه و حتی پخته وجود دارد. عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران با اشاره به اینکه متاسفانه در خیلی از سفره های غذایی مردم خبری از سبزیجات نیست و یا اگر هست به صورت ...
درباره مزایا و عوارض تخم شربتی بیشتر بدانید
تسکین پوشش معده کمک می کنند، بنابراین حس سوزش را از بین می برند. سطوح قند خون را کنترل می کند تخم های شربتی برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید هستند، چون می توانند سطوح قند خون را کنترل کنند. آنها متابولیسم بدن شما را کُند می سازند، بنابراین تبدیل کربوهیدرات به گلوکز را کنترل می کنند. شما می توانید دانه های ریحان خیس خورده را در یک لیوان شیر مخلوط کنید و به عنوان صبحانه ...
کالری تخمه آفتابگردان چقدر است؟
سرشار از مواد مغذی است. این دانه های ریز منبع خوبی از ویتامین ها و مواد مغذی هستند، از جمله 100 درصد از میزان مورد نیاز مس، منیزیم و سلنیوم روزانه را تامین می کنند. ویتامین E در تخمه آفتابگردان ویتامین E فقط یک ویتامین نیست، بلکه گروهی از ترکیبات قابل حل در چربی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی می باشد. ویتامین E از آسیب رادیکال های آزاد به سلول های سالم بدن جلوگیری می کند. ...
آیا خواص موز را می دانید؟
این حال، ممکن است در مورد افراد مبتلا به دیابت نوع 2 اعمال نشود، که احتمالاً باید از خوردن مقدار زیادی موز رسیده خودداری کنند – و در صورت مصرف، قند خون آنها را با دقت کنترل کنید. ویتامین B6 و ویتامین C از ویتامین های موز می باشد موز مملو از فیبر است. فیبر محلول تمایل به کاهش هضم غذا و باعث حفظ احساس سیری برای مدت طولانی تری دارد. به همین دلیل است که موز اغلب در وعده صبحانه ...
آیا می دانید مکمل ها را باید چه زمانی و چگونه مصرف کنید؟
روزانه مصرف یک سیب، یک پرتقال و لیمو بهتر از مصرف دو عدد پرتقال است. طلائی تصریح کرد: تعادل یعنی نه باید پرخوری و نه کم خوری داشت و تعادل را رعایت کرد تا از همه گروه ها به مقدار لازم استفاده شود. وی در بخش دیگری از سخنانش درباره زمان مصرف مکمل ها بیان کرد: مکمل های گروه B و C توصیه می شود حدود ساعت 10 صبح مصرف شود، ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین D و E توصیه می شود همراه ...
روزانه چقدر فیبر بخوریم؟
به گزارش هاناخبر ،چه تفاوتی بین فیبر محلول و فیبر نامحلول وجود دارد؟ فیبر محلول در طول هضم به یک ژل تبدیل می شود. این نوع فیبر در کاهش سطوح کلسترول و قند خون موثر است. نمونه هایی از منابع فیبر محلول عبارتند از سبوس جو دوسر، آجیل، دانه ها، لوبیا، نخود، جو، مرکبات و هویج. فیبر نامحلول، مدفوع را حجیم می کند و به عبور مواد غذایی از طریق معده و روده ها، سرعت می بخشد. منابع فیبر ...
چگونگی درمان دیابت با نارنگی
کته مواجه هستند. بعلاوه ، آووکادو شامل میزان مناسبی پتاسیم است که در پیشگیری از مشکلات عصبی ناشی از دیابت کمک می کند. گریپ فروت : مصرف روزانه ی گریپ فروت یکی از توصیه های انجمن دیابت آمریکا برای افراد مبتلا به دیابت است. این میوه سرشار از فیبرِ محلول و ویتامین C است و شاخص گلیسمی بسیار پایین حدود 25 دارد. علاوه بر این شامل فلانوئید است که موجب افزایش حساسیت بدن به انسولین می شو ...
12+1 مواد غذایی سالم برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و مقوی
کودک شما تمایلی به مصرف گوشت در وعده های غذایی ندارد شما می توانید با قرار دادن عدسی در وعده غذایی کودکتان، مواد مغذی موجود در گوشت را از این طریق تامین کنید. فرنی شیر که در فرنی حسابی غلیظ شده پروتئین مورد نیاز بدن رو تأمین میکنه و ترکیبش به همراه کربوهیدرات موجود در آرد برنج شما رو سیر نگه میدارد. بهتره فرنی صبحانه زیاد شیرین نباشد. در کل بهتره فرنی رو بدون شکر یا با شکر خیلی ...
عادات تغذیه ای، بازیگر اصلی ابتلا به دیابت/ چند توصیه پیشگیرانه دیابتی
ادامه داد: مطالعات و بررسی های چند ساله نشان داده است که بعضی از افراد با افزایش وزن 5 کیلویی می توانند مقاومت به انسولین پیدا کنند؛ بنابراین در پیشگیری از دیابت رژیم غذایی مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. نوروزی بیان کرد: برای عدم ابتلا و یا کنترل بیماری قند خون محدودیت مصرف قند های ساده مثل آب میوه صنعتی، شیرینی جات، نوشابه های گازدار تاکید فراوان شده است. او تصریح کرد ...
نوشیدنی ها و تامین آب بدن در روزهای قرنطینه
برای بدن است. به طوری طبیعی بدن روزانه به حدود 5/1 لیتر آب نیاز دارد و بهتر است پیش از احساس تشنگی آب نوشیده شود زیرا تشنگی علامت کمبود آب بدن خواهد بود. براساس مطالعه ای که سال 2019 در دانشگاه سنت اندروز اسکاتلند نشان می دهد که شیر بیشترین خاصیت رطوبت رسانی را در بین انواع نوشیدنی ها دارد. سدیم و پتاسیم موجود در آن باعث کاهش تولید ادرار می شود و به حفظ آب در اندام ها کمک می کند. ...
9 روش برای محافظت از مغز در برابر ذرات معلق هوا
مغزی ناشی از نوروتوکسین هایی مانند سرب و جیوه پیشگیری می کنند. ویتامین های B را مصرف کنید. مطالعه ای که در دانشگاه کلمبیا انجام شد، نشان داد که مصرف مکمل های ویتامین B6، B12 و اسید فولیک به میزان قابل توجهی اثر منفی آلودگی هوا بر دی ان ای را کاهش می دهد. اسید آلفا لیپوئیک مصرف کنید. این یک آنتی اکسیدان قوی است و از فعالیت کی لیت فلزی برخوردار است. هم محلول در چربی و هم محلول در ...
دیابت؛ میدان دار بزرگترین اپیدمی تاریخ در روزهای کرونایی/ بخور و نخورهای دیابتی ها در جدال با کووید 19
عفونت های ریوی حساس تر هستند. با توجه به این مهم و نقش تغذیه در بیماران دیابتی و به ویژه تقویت سیستم ایمنی بدن با مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت و گویی انجام شده است که به خبرنگار ما در این باره گفت: دیابت بزرگترین اپیدمی تاریخ است، بیش از 483 میلیون نفر از مردم 20 تا 79 سال جهان با این مشکل مواجه هستند که بیش از یک میلیون نفر از این آمار به کودکان و نوجوانان ...
خواص عرق شوید
یک لیتر آب میل شود باعث خارج شدن سنگ کلیه و سختی ادرار می باشد. شوید برای لاغری در شرایطی که تجمع چربی ها در نقاط مختلف بدن موجب بروز چاقی موضعی در اندام ها می شود، فرد نیاز به یک چربی سوز مناسب دارد تا بتواند علاوه بر آنکه تجمع سلول های چربی را در نقاط مختلف بدن متوقف کند به شکسته شدن سلول های چربی و از بین رفتن اضافه وزن هم کمک کند. درمان کبد چرب عرق ...
علائمی که زنگ خطر قند خون بالا هستند
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ،بیان کرد: با توجه به اینکه کودکان و نوجوانان سن 0 تا 19 ساله در حدود 20 درصد جمعیت جهان را تشکیل می دهند، در سال 2017 تقریبا 800 هزار کودک دیابتی تحت تاثیر بلایا قرار گرفته و آواره شده اند. کودکان و نوجوانان همواره به دلیل ویژگی های فیزیکی، سنی، روانی و فکری جز گروه های آسیب پذیر در بلایا و حوادث محسوب می شوند. با توجه به شرایط و آمار اعلام شده مراقبت از کودکان دیابتی در ...
کرونایی ها زنجبیل و دارچین نخورند/ مضرترین مواد غذایی برای دندان ها
احتمال شدت گرفتن افسردگی و اضطراب تان بیشتر می شود. اهمیت مصرف ویتامین A در دوران بارداری در دوران بارداری تأمین مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز برای حفظ سلامت مادر و جنین از اهمیت بیشتری برخوردار است و ضرورت دارد در این دوران چندین نوع ویتامین از جمله ویتامین A در رژیم غذایی مادر گنجانده شود. ویتامین A از جمله ویتامین های محلول در چربی است که در کبد وجود دارد. این ویتامین در ...
معجزه ای به نام "شلغم"
دارویی در ادامه مصرف شلغم را در پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی موثر دانست و افزود: توصیه می شود افراد در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی حداقل چند بار در هفته شلغم مصرف کنند. وی افزود: شلغم پخته بهترین صبحانه است، چرا که بدن را تمیز کرده و مواد سمی را از بدن خارج می سازد، همچنین افراد می توانند از شلغم رنده شده در تمامی سالاد ها، سوپ ها و حتی آش ها ...
آشپزی ایرانی | طرز تهیه عدسی خوشمزه مناسب برای صبحانه
همه ما طرز تهیه عدسی را بلد هستیم، اما نکاتی وجود دارد که با رعایت آن در نهایت غذای خوشمزه تری خواهید داشت. عدس برای بدن بسیار مفید است؛ علاوه بر این تهیه آن هم بسیار کم دردسر است و در زمره غذا های کم هزینه است. اول فارس | آشپزی ایرانی : عدسی از انواع غذا های ایرانی مقوی و خوشمزه است که با روش های مختلفی پخته می شود شما می توانید این غذای خوشمزه را در وعده صبحانه، ناهار یا شام میل کنید ...
در روز چند خرما باید خورد؟
میدانید که خرما برای بدن ما فوق العاده است و می تواند کارهای شگفت انگیزی در جهت سلامتی ما انجام دهد؟ محققین ثابت کرده اند که خرما چندین مزیت برای بهبود سلامت بدن دارد که می توانید فقط با مصرف روزانه 3 عدد از آن ها به مدت یک هفته از این مزایا بهره مند شوید. مواد مغذی موجو د در 100 گرم خرما پتاسیم – 65 میلی گرم (20 درصد RDA یا مقدار مورد نیاز روزانه) منیزیم ...
چندخاصیت شگفت انگیز بچه بلال برای سلامتی
وزن به شمار می رود. بچه ذرت حدود 0.9 گرم نشاسته در هر وعده 28 گرمی است. منبع فیبر : بچه ذرت حاوی فیبر است و به کنترل قند خون، سلامت قلب و دفع بهتر مدفوع کمک می کند. فیبر به زمان بیشتری برای هضم نیاز دارد بنابراین با ایجاد احساس سیری، از مصرف سایر غذاهای پرچرب جلوگیری می کند. بهبود بینایی : سلامت تمام اعضای بدن برای ادامه حیات مهم هستند تا بتوانیم از زیبایی ...
