خانه
با مصرف این خوراکی ها کلیه خود را ایمن کنید
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید باورنکردنی فلفل دلمه ای های رنگی
فلفل دلمه ای ها معمولا در پخت و صرف غذا به صورت پخته یا خام استفاده می شوند. این مواد غذایی در گروه سبزیجات قرار دارند که معمولا برای سلامتی پوست و مو مفید هستند، زیرا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. فلفل دلمه ای دارای ویتامین A و C بوده ودر رنگ های قرمز، سبز، نارنجی و زرد موجود است. ریز مغذی های فلاونوئید و بتاکاروتن موجود در فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین C است و از منظر طب سنتی ...
از فلفل دلمه ای برای چربی سوزی کمک بگیرید!
بیشتر از دیگران است. نتایج منتشر در نشریه بین المللی سرطان نشان می دهد خانم های یائسه که روزانه 2 وعده یا بیشتر غذاهای حاوی کاروتنوئید مصرف می کنند، با کاهش 17 درصدی خطر ابتلا به سرطان سینه مواجه اند. در واقع، کاروتنوئیدها مانع از عملکرد استروژن می شوند و مصرف یک برش فلفل دلمه ای قرمز یک سوم نیاز بدن به کاروتنوییدها را تامین می کند. فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین های گروهB به ...
چهار سبزی برای سلامت و جوان سازی بانوان
پاکسازی معده استفاده شود، به سوخت و ساز بدن کمک می کند و در رفع بسیاری از مشکلات پوستی مؤثر است. زردچوبه دارای خاصیت ضد عفونی و ضد التهاب است و می تواند زخم ها و کبودی های جزئی را درمان کند. استفاده مقدار کمی زردچوبه در غذا به طور روزانه بروز آلزایمر را به تعویق می اندازد. قدرت زردچوبه در درمان بیماران سرطانی مورد مطالعه است. زعفران ادویه ای گران قیمت است، اما در ابعاد وسیعی مصرف می شود و یک ...
4 سبزی برای سلامت و جوان سازی بانوان
، چون B1 و B2، نیاسین، B6، B12 و C نیز در آن موجود است. شیره چغندر سیستم گردش خون را بهبود می بخشد و به عملکرد سیستم ایمنی کمک می کند. چغندر به جذب غذا و آنتی اکسیدان های موجود در آن به حفظ سلامت عمومی بدن و سلامت سلول های بدن کمک می کند. فلفل دلمه ای تحقیقات نشان داده که ویتامین C و بتاکاروتن فراوان موجود در فلفل دلمه ای می تواند از بروز بسیاری سرطان ها جلوگیری کند، زیرا این دو ...
طرز تهیه 2 مدل کوکوی چیپس یک شام متفاوت و خوشمزه
همچنین باعث می شود کوکوی شما بعد از سرخ شدن چرب و روغنی نباشد و خیلی در طعم غذا تاثیر مثبت دارد پس اصلا آن را حذف نکنید). تخم مرغ ها را به ظرف اضافه کنید و آن ها را با بقیه ی مواد مخلوط کنید و سیر رنده شده و جعفری و سس فلفل را هم اضافه کنید و با چنگال خوب مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید 2 قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان داخل مایه ی کوکو بریزید من قبلا این کوکو رو با پنیر ...
طرز تهیه خوراک راگو مرغ و سبزیجات و راگو گوشت و سیب زمینی
.... در گام بعدی، هویج خردشده را اضافه کنید و دوباره پس از کمی تفت دادن، کرفس خردشده را به سبزیجات قبلی اضافه کنید و تفت بدهید. در این مرحله، مرغ چرخ کرده را به سبزیجات درون تابه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. پس از مدت کمی، رزماری، نمک و فلفل را برای خوش طعم شدن غذا، به آن اضافه کنید. در این مرحله، گوجه ها را پوست بگیرید و رنده کنید. سپس به مواد روی گاز، اضافه کنید و هم ...
خواص درمانی ادویه های هندی
کاملا طعمی تند و خاصیت ضد باکتری و ضد عفونی دارد. از دوران قدیم در هندوستان برای التیام بخشیدن به دندان درد و در تهیه درمان های خانگی از این گیاه استفاده می شده است. امروزه در تهیه خمیر دندان های مختلفی از میخک به عنوان یکی از عناصر تشکیل دهنده استفاده می شود. فلفل سیاه (Black Pepper) علاوه بر افزودن طعم و تندی به غذا، فلفل سیاه به عمل گوارش یاری می دهد، محرک، اشتها آور و خلط ...
خوراکی هایی که به صورت معجزه آسا باعث لاغری می شوند
... جوزانی بیان کرد: متاسفانه بسیاری از افراد بر این باورند که مصرف تخم مرغ باعث افزایش وزن خواهد شد. در حالی که تخم مرغ سرشار از مواد مغذی و پروتین است که بعد از مصرف علاوه بر ایجاد احساس سیری باعث سرکوب اشتها خواهد شد. او اضافه کرد: باتوجه به این که در فصل سرد سال قرار داریم افراد تمایل بیشتری به مصرف غذا های گرم مانند سوپ دارند. مصرف سوپ های کم کالری به عنوان پیش غذا حجم زیادی از ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی
فرارو - کدو حلوایی، هدیه زیبای پاییز است که با مواد مغذی، شفابخش و سرشار از آنتی اکسیدان، همواره می تواند به جوان سازی ما کمک کند. کدو حلوایی دارای مقدار کمی کالری است (20 کالری در 100 گرم) و مصرف آن برای کسانی که می خواهند وزن خود را کنترل کنند، مناسب است. کدو حلوایی را می توان در تهیه سالاد، سوپ، خورشت، انواع نان، کیک و شیرینی استفاده کرد در این بخش طرز تهیه خورشت کدو حلوایی را برای شما در نظر ...
طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی و خوشمزه با جو
...> *در فصل سرما نیز زرشک با بهبود گلو درد، گرفتگی بینی، درمان سینوزیت، بهبود برونشیت و دیگر مشکلات تنفسی، به کمک بدن می آید. *همچنین از دیگر خواص زرشک می توان به درمان عفونت های ناشی از قارچ کاندیدا اشاره کرد. *برای کمک به درمان سوءهاضمه نیز، 15 تا 20 دقیقع قبل از مصرف وعده اصلی غذا، از آب زرشک استفاده کنید. *می توانید چای زرشک را نیز در برنامه روزانه خود بگنجانید و از ...
غذاهای گیاهی که بیماری ها را از شما دور می کند
سلامت قلب و عروق کاربرد دارند. هندوانه سرشار از لیکوپن برای مبارزه با پیری پوست است. زغال اخته: سرشار از آنتوسیانین ها، یک ماده مغذی گیاهی است که منجر به کاهش التهاب، محافظت در برابر سرطان و حفظ سلامت چشم، عروق و مغز می شود. سیب زمینی شیرین: حاوی کاروتن است به بهبود ارتباط بین سلولی کمک می کند. فلفل تند: فلفل تند حاوی ترکیبی موسوم به کپساسیسین است که باعث تندی زیاد ...
طرز تهیه 5 غذای رژیمی کم کالری و خوشمزه
کمی نمک و فلفل اضافه کنید. مقدار اندکی روغن زیتون کف ماهیتابه یا ظرفتان بریزید و سینه مرغ را درون آن قرار دهید. همچنین شما می توانید برای تهیه غذای رژیمی از روغن استفاده نکنید و مرغ را گریل کنید. معمولاً سینه مرغ به 5 تا 10 دقیقه زمان نیاز دارد تا کاملاً پخته شود. سپس مرغ پخته شده را داخل نان جو برگر قرار دهید. ترکیبات یا سسی که از قبل فراهم کردید را روی برگر مرغ اضافه کنید و از سبزیجات ...
منابع غنی پروتئین در سبزیجات
توان پروتئین مورد نیاز بدن را از طریق رژیم گیاهی گیاهی دریافت کرد. اما برای اطمینان از دریافت اسیدهای آمینه ضروری و ویتامین ها و مواد معدنی ، به ویژه ویتامین های گروه B و آهن ، برنامه ریزی لازم است. برای استفاده بیشتر از یک رژیم گیاهی ، باید هر روز انواع غلات ، حبوبات ، دانه ها ، مغزها و سبزیجات را بخورید. طبق دستورالعمل های فعلی سازمان غذا و دارو (FDA) ، بزرگسالان باید ...
طرز تهیه کومپیر با سیب زمینی کبابی
گردانیم و روی آن را از مواد خرد شده به دلخواه پر می کنیم و روی آن سس مایونز و سس کچاپ می ریزیم. 5- این غذا یک غذای ترکیه ای محسوب می شود که طعم و شکل جالبی دارد. البته در مغازه های ترکیه داخل سیب زمینی را به میل مشتری پر می کنند مثل پاستا، زیتون، ترشی، تخم مرغ و سالاد الویه و مواد گفته شده بالا. بیشتر بدانید از طرز تهیه کومپیر یا سیب زمینی کبابی با سوجوک کومپیر غذایی بسیار ...
درمان یبوست با ساده ترین خوراکی ها
آن استفاده می شود کاهش دهد. علاوه بر این داروهای گیاهی، بعضی از میوه و خوراکی های طبیعی نیز در رفع یبوست موثر هستند مانند: تمشک تمشک یکی از غذا های سرشار از فیبر است و هر فنجانش حدود 8 گرم فیبر دارد. فیبر حجم مدفوعتان را افزایش می دهد تا کمک کند غذا به نرمی در مسیر گوارش به حرکت درآید. بعلاوه فیبر باکتری های درون روده را برای گوارش بهینه تغذیه می کند. ...
خواص فوق العاده پیاز قرمز برای تقویت ایمنی
بیشتر ما می دانیم که داشتن یک رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزی های تازه در کنار کاهش مصرف چربی های ناسالم، قند، شکر و نمک می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. در کنار این توصیه های تغذیه ای عمومی می توان به بعضی از مواد غذایی مغذی که تاثیر چشمگیری بر افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن دارند، اشاره کرد. یکی از این خوراکی های پاییزی و زمستانی، پیاز قرمز است که در ادامه بیشتر با فواید آن ...
طرز تهیه گوجه شکم پر سولیکو
در این مقاله قصد داریم طرز تهیه گوجه شکم پر سولیکو را به شما آموزش دهیم. این غذا علاوه بر رنگ و لعاب و طعم بی نظیرش، به خاطر داشتن ویتامین a و c، اسید فولیک، بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B در گوجه فرنگی، سرشار از خاصیت است. مواد لازم برای تهیه گوجه شکم پر سولیکو سوسیس فرانکفورتر (خرد شده) یک بسته نیم کیلوگوجه فرنگی فلفل دلمه ای (خرد شده) یک ...
با خواص ادویه پاپریکا بیشتر آشنا شوید
. ویتامین ب 6 و ب 12 موجود در این ماده گیاهی سبب تنظیم و تعادل فشار خون و سلامت عروق خونی گشته و با بهبود جریان خون درون مویرگی و عملکرد قلب سلامت قلب و عروقتان را تضمین می نماید. به نحوی که استفاده از این ادویه می تواند بیماری کم خونی ناشی از فقر آهن را نیز درمان کرده و سبب اکسیژن رسانی و خون رسانی بهتر به بافت ها و عضلات بدن شود. پاپریکا باعث پاکسازی کبد می شود پاکسازی کبد و درمان ...
تاثیر فوق العاده فلفل قرمز در کاهش وزن
موثر باشند. مزه و اثر حسی تند فلفل باعث می شود که دمای بدن به حالت حداکثری برسد و کالری سوزی و کاهش اشتها افزایش یابد. اضافه کردن فلفل قرمز به غذا نه تنها باعث کاهش وزن می شود ، بلکه همراه با ورزش ، کاهش وزن چشمگیری را به وجود می آورد ؛ حتی اگر به تازگی شروع به مصرف آن کرده باشید. فلفل قرمز در انواع متنوعی وجود دارد : فلفل دلمه ای نیز یکی از انواع آن است که طعم ...
درمان فوری سرماخوردگی در 24 ساعت
تواند به بهبود خلق و خو تحریک سیستم ایمنی بدن کمک کند. برای درمان فوری سرماخوردگی ساعت 1 ناهار بخورید. هنگام سرماخوردگی غذا های سرخ شده و غیر سالم نخورید و به جای آن در وعده ناهار مقداری مرغ پخته و سالاد که سرشار از آنتی اکسیدان است مصرف نمایید. خوردن مرغ به تولید بیشتر سلول های سیستم ایمنی برای مقابله با سرماخوردگی کمک می کند. یک آبمیوه سالم در ساعت 15 بنوشید ...
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق العاده
مجله دیجی کالا - مریم ابراهیمی: یکی از خورش های خاص ایرانی خورش گل کلم است. غذایی لذیذ و خوش آب و رنگ که سرشار از ویتامین و مواد غذایی مفید است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم. خورش گل کلم علاوه بر طعم منحصربه فرد و خواص زیاد، یک غذای سالم و مفید محسوب می شود. گیاهانی مانند گل کلم که فیبر بالایی دارند، برای بدن، به ویژه دستگاه گوارش بسیار ...
طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک ها
. لاهماجون ریشه عربی دارد و از لحم عجین به معنی گوشت و خمیر آمده است که در واقع ترکیبات اصلی این غذا هستند. برای نان لاهماجون از خمیر پیتزا، نان پیتا یا خمیر یوفکا می توان استفاده کرد. در این دستور پخت، ما از خمیر پیتزا استفاده کردیم که طعم و بافت بسیار بهتری دارد و طرز تهیه آن را قبلا به شما آموزش دادیم. این دستور غذا می تواند یک انتخاب عالی برای یک ناهار سریع و خوشمزه یا یک شام جذاب برای ...
تاثیر فلفل سیاه بر درمان سرماخوردگی و سرفه
باکتریال و آنتی بیوتیک دارد. این ماده معمولاً برای از بین بردن سرماخوردگی با خرد کردن دانه های فلفل سیاه و افزودن آن ها به یک قاشق چای خوری عسل استفاده می شود. عسل به عنوان تسکین دهنده گلودرد و سرکوب سرفه می تواند عملکرد ضد سرما فلفل سیاه را تقویت کند. برای رقیق شدن و خوش طعم شدن میتوان چند قطره آب گرم به ترکیب فلفل خرد شده و عسل اضافه کنید. برای مقابله با علائم سرماخوردگی در زمستان ها ...
