سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشگی اسفناج خانگی
شده)یک عدد قارچ500 گرم برگ اسفناج (درشت خرد شده)ده پیمانه طرز تهیه خمیر پیراشکی مرحله اول تخم مرغ ها، شیر، خامه ترش، نمک و یک دوم پیمانه آب را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و با کمک همزن دستی یا لیسک هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. مرحله دوم سه و سه چهارم پیمانه از میزان آرد دستور جدا کنید و داخل کاسه بریزید و با کمک یک قاشق چوبی ...
طرز تهیه انواع نرگسی
.... نرگسی ها را بشویید و بعد پوست آنها را جدا کنید. آنها را نگینی خرد و بخارپز کنید. در قابلمه ای به مقدار لازم روغن بریزید. پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید سپس سیر را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. زردچوبه، فلفل و ادویه را هم اضافه کنید و تفت دهید. شوید، نرگسی و عدس را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. برنج خیس خورده را نیز داخل ظرف بریزید. در مرحله آخر آب را به اندازه ای که روی مواد را بگیرد، اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب آن تمام شود سپس برنج را دم کنید پس از حدود 45 دقیقه دمی آماده سرو است. منبع : ایران بانو ...
چرا حتما باید توت خشک بخوریم ؟
...> توت سفید دارای چربی، املاح معدنی، تانن و ویتامین های A و C است پوست خشک، شاخه های جوان و تازه ی درخت این میوه خاصیت ملینی دارد برای جذب بهتر مواد غذایی موجود در توت سفید باید صبح به صورت ناشتا یا هنگام عصر با معده ی خالی مصرف شود از توت خشک به عنوان دوست طحال و کبد هم نام برده اند. ریشه و برگ توت و جوشانده پوست آن ادرار آور است شیره برگ آن در گذشته به عنوان تب بر و تسکین دهنده ی زخم استفاده می شد ...
پاکسازی ریه با روش های طبیعی
برای سلامت بدن مفید است. مصرف منظم اسفناج می تواند خطر سرطان ریه را کاهش دهد. می توانید اسفناج را بصورت خام و یا سوپ اسفناج بخورید. بذرکتان: مطالعه انجام شده در مورد فواید بذر کتان نشان داد رژیم حاوی بذر کتان نه تنها از بافت های ریه قبل از قرار گرفتن در معرض تشعشع محافظت می کند، بلکه همچنین می تواند پس از قرار گرفتن در معرض تشعشع، آسیب را کاهش دهد. بذرکتان ممکن است به کاهش ...
طرز تهیه سالاد کلم قرمز؛ پیش غذای رنگارنگ
مقدار لازم طرز تهیه این سالاد طرز تهیه آسانی دارد؛ تنها نکته برای تهیه آن ظرافت در خرد کردن مواد اولیه و مخلوط آن هاست. 1. آماده و خرد کردن سبزیجات برگ های کلم را از هم باز کرده و داخل یک ظرف پر از آب بریزید. باید اجازه دهید برگ کلم ها چند دقیقه ای داخل آب بمانند تا بهتر تمیز شوند. سپس آن ها را خوب شسته و آبکشی کنید. در نهایت چند دقیقه ای کلم ها را در ...
طرز تهیه شربت به لیمو
روی حرارت بردارید. اجازه بدهید سرد شود و آن را در بطری قرار بدهید و در آن را ببندید؛ و در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید. در زمان سرو به مقدار مورد نظر از شربت به لیمو داخل لیوان بریزید و مابقی لیوان را آب خنک بریزید. می توانید چند حلقه لیموترش تازه داخل لیوان بریزید. نکاتی برای تهیه ی شربت به لیمو: • برای تهیه شربت به لیمو استفاده از آب لیمو تازه بسیار بهتر است ...
با این ایده ها پاییز را به خانه بیاورید
... خوشبو کننده ها چه خوب است در کنار استفاده کردن از رنگ های پاییزی از خوشبو کننده های خانگی هم در این فصل بهره ببرید. این مواد علاوه بر بوی خوش خواص آرام بخشی هم دارند. با روش های زیادی می توان این کار را کرد که به دو مورد آن اشاره می کنیم: الف. در یک سینی مقداری چوب دارچین، میخک و پوست پرتقال خشک شده بگذارید و در فضای نشیمن قرار دهید تا عطر آن در خانه پخش شود. سینی های ...
برای این میوه ها حتما پوست کن به دست شوید
بهتر است که میوه ها و سبزیجات زیر را بدون پوست کندن آن ها بخورید. (و مطمئن شوید که بقیه را پوست می کنید!) نگران پوست توت ها، گیلاس و یا انگور نباشید. خوردن انواع توت ها، گیلاس و انگور بدون پوست کندنشان بهتر است. جدا از این واقعیت این است که پوست کندن توت ها و انگور چالش برانگیز است و واقعاً پوست کندن اکثر میوه ها ممکن نیست، پوست مقدار زیادی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی را ارائه می کند. ...
طرز تهیه قارچ برگر؛ یک ساندویچ خوشمزه با سیر فراوان
گیاهخوار یا وگان مناسب است. برای تهیه این برگر شما ابتدا باید قارچ ها را خوب بشویید و ساقه هایشان را با دقت جدا کنید. یک قاشق چای خوری روغن آفتابگردان را داخل یک پیاله کوچک بریزید. با استفاده از یک قلمو قارچ ها را کاملا به روغن آغشته کنید. سپس کره را از یخچال خارج کنید و بگذارید تا مدتی در دمای اتاق بماند و نرم شود. یک کاسه متوسط بردارید و 50 گرم پنیر را داخل آن بریزید. دو حبه سیر را ریز ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی
............. به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای طرز آماده سازی سوپ بلدرچین با شیر: ابتدا بلدرچین را با پیاز و نمک و ادویه بپزید، سپس گوشت آن ها را ریش کنید و استخوان های آن را جدا کنید. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش بدهید، داخل قابلمه بریزید و با مقدار کمی روغن (ترجیحا حیوانی) یا کره تفت بدهید تا آب بیندازد. ...
از خواص بی نظیر لبو در این فصل غافل نشوید
خانه رسیدید، از فاصله 2 اینچی از ریشه جدایشان کنید. در غیر این صورت، برگ ها رطوبت را از ریشه می گیرند. همچنین، دم را جدا نکنید. برگ ها را در یک کیسه پلاستیکی به طور جداگانه نگهداری کنید و ظرف دو روز از آن ها استفاده کنید. شما می توانید لبو را درست مانند هر سبزیجات دیگر در یک کیسه پلاستیکی محکم ببندید. انجام این کار می تواند آن ها را به مدت حداقل 7 تا 10 روز در یخچال نگه دارد. لبوی پخته یا کنسروی نیز می تواند تا یک هفته در یخچال نگهداری شود. منبع: نمناک ...
خواص و زیان های سبوس را بشناسید
نمایید و 15 دقیقه بعد با آب ولرم بشویید. طرز تهیه سس سبوس: از مخلوط یک قاشق غذاخوری سبوس، 6 قاشق غذاخوری آبلیمو، یک قاشق روغن زیتون و مقدار کمی نمک می توان سس سبوس را استفاده کرد. طرز تهیه سوپ برای درمان یبوست: آلو، روغن زیتون، برنج نیمه ایرانی، اسفناج، کدو سبز رنده شده و جعفری را مخلوط کرده و زمانی که سوپ پخته شد و آماده ظرف کردن بود یک یا دو قاشق غذاخوری سبوس را داخل سوپ ...
برای بیمار نشدن تو این فصل چکار کنیم ؟
می کند. وسایل شخصی را به اشتراک نگذارید: مسواک، حوله، تیغ، حوله های دستی و ناخن گیر، منابع خطرناکی از عوامل بیماری زا مانند عوامل باکتریایی، ویروسی و قارچی هستند. برای جلوگیری از انتشار عفونت، باید وسایل شخصی خودتان را جدا کنید. هنگام سرفه یا عطسه دهان خود را بپوشانید: پوشاندن دهان هنگام سرفه یا عطسه فوق العاده مهم است. در اکثر عفونت ها مدت ها قبل از ...
بهترین روش نگهداری گیاه پپرومیا ابلق در خانه
شیعه نیوز : گیاه پپرومیا ابلق ، گیاهی تزئینی با تنوع رنگی بسیار زیادی می باشد. این گیاه زیبا به منظور تزئین دکوراسیون منزل مورد استفاده قرار می گیرد و در ترکیب با سایر گیاهان سرپوشیده جلوه زیادی به منزل شما خواهد بخشید. این گیاه که متعلق به مناطق آمریکای جنوبی می باشد، از خانواده فلفل بوده و اغلب در زیر درختان رشد می کند. این گیاه دارای 1600 گونه مختلف است و دارای تعداد برگ های زیاد و ...
طرز تهیه پفک هندی طعم دار
بسته پفک هندی بخرید (یا اگه خواستید خودتون مواد اولیه اش رو تهیه کنید قسمت دومرو بخونید) روغن سرخ کردنی به مقدار لازم سس تند در صورت دلخواه دستور تهیه پفک هندی در یک قابلمه روغن را داغ کنید و پفک ها را حدود 3 تا 5 دقیقه بسته به سایز آن سرخ کنید. سپس باحوله های روغن گیر یا صافی، روغن اضافه پفک را بگیرید تا ترد بماند و با سس تند سرو نمایید. اگر در تابه روغن بریزید پفک ...
طرز تهیه دیپ اسفناج پنیری و بیکن ایرلندی
ای 50 گرم نان آلمانی یک عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم شیر کم چرب 25 میلی لیتر ابتدا بیکن ایرلندی ها را در تابه با حرارت متوسط قرار دهید و پس از سرخ شدن روی پارچه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. سپس ریز خرد کنید. ساقه های اسفناج را جدا کرده و برگ های آن را در اندازه متوسط خرد کنید. سیر را پوست کنده و ریز خرد کنید. کدو را با پوست به ...
11 روش مفید و ساده برای فریز کردن درست مواد غذایی
، هویج، بروکلی، گل کلم، میوه های هسته دار مانند هلو، شفتالو و آلو، سیب، کدو مسمایی و کدو حلوایی. گل های کلم بروکلی و گل کلم را خرد کنید. غلاف نخود را بکنید و سر و ته لوبیا سبز و مارچوبه را بچینید. هویج، کدو حلوایی، کلم بروکسل را پوست بکنید و خرد و نگینی کنید. برگ های بزرگ اسفناج، چغندر و کلم پیچ را بکنید. قسمت های چوبی ریواس را بکنید و آن را نگینی کنید. سیب زمینی را نیز می ...
اختلالات ایمنی، نشانه کمبود این ویتامین در بدن است
اهمیت دریافت مناسب مواد غذایی حاوی ویتامین دی اشاره کرد و یادآورشد: با مصرف روزانه ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ به افزایش سطح ایمنی بدن خود کمک کنید. خدابنده اضافه کرد : مصرف ویتامین c باعث جذب بهتر آهن در بدن می شود، بنابراین بهتر است از منابع این ویتامین که در گیاهان و میوه هایی نظیر فلفل ها سبزی های برگ سبز تیره مانند اسفناج سبزی خوردن گوجه فرنگی ،انبه، لیمو، توت فرنگی، انواع کلم ...
آشنایی با 10 چیزی که بهتر است با جارو برقی تمیز نشوند!
بیش از حد موها به داخل دستگاه ، قدرت جاروبرقی می تواند بسیار کاهش یابد - حتی در حین تمیز کردن. بعضی از جاروبرقی های بی سیم مجهز به برس های چرخشی سریع و چرخشی هستند که موها را خیلی راحت می چرخانند ، مجبور خواهید بود دستگاه را جدا کنید یا برس ها را به صورت دستی تمیز کنید. 4- لوازم آرایشی پودر آرایشی، برجسته ها و سایر مواد آرایشی که به نظر می رسد خشک است، در واقع حاوی ...
کمپوست، زباله ارزشمند!
باغی آفت کش زده یا هرگونه مواد شیمیایی دیگر را داخل سطل کمپوست نیندازید. این مواد به خوبی کمپوست نمی شوند و زحماتتان به هدر خواهند رفت. حالا دیگر می دانیم کمپوست کردن چیست و چه فوایدی دارد. هفته ی آینده برایتان از این خواهم گفت که چطور می توانید در خانه کود کمپوست تولید کنید. www.ecofriendlykids.co. ...
راهکار استفاده از میوه له شده
... اگر میوه های زیادی برای شما از مهمانی باقی مانده، بهتر است قبل از خراب شدن، آن ها را خشک کنید تا هم تنوعی در تغذیه ایجاد و هم از اسراف جلوگیری کنید. میوه ها را به صورت خلالی یا چیپسی برش می زنیم. درون یک قابلمه یک لیوان آب و یک لیوان شکر می ریزیم و آن را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش بیاید و غلیظ شود. پس از پانزده دقیقه که شربت غلیظ شد، میوه های خلالی را داخل شربت می ...
درمان یبوست با ساده ترین خوراکی ها
...> پرتقال پرتقال در این زمینه کمک زیادی می تواند به شما بکند. پرتقال مقدار زیادی ویتامین C دارد که به نرم شدن مدفوع کمک می کند، فیبر دارد که به حجم گرفتن مدفوع کمک می کند و همچنین حاوی فلاونوئیدی به نام نارینجنین است که محققان می گویند مانند ملیّن عمل می کند. پرتقال را به صورت میان وعده یا در سالاد مورد استفاده قرار دهید. آب تامین آب بدن برای حرکت دادن روده ها ضروری است ...
13 ماده غذایی برای یک صبحانه مقوی و مفید
هسته زرد تخم مرغ جایی است که بیشترین مواد مغذی در آن یافت می شود. زرده منبع خوبی برای لوتئین است؛ ویتامینی که در اسفناج و کلم برگ هم یافت می شود و به پیشگیری از بیماری چشمی کمک می کند. می توانید تخم مرغ را با قیمت مناسب از دیجی کالا تهیه کنید. آب میوه خوردن میوه به شکل مایع کاملا قابل قبول است، اما اطمینان حاصل کنید که آب میوه صددرصد خالص را انتخاب کنید که حاوی شکر افزوده ...
انواع بخورهای فصل برفی
بکشید و بخار آن را نفس بکشید. برای افزایش رطوبت و ضدعفونی شدن هوای داخل اتاق هم می توان چند قطره از روغن گیاه اکالیپتوس که از برگ آن تهیه می شود، در آبجوش در ظرف های شمع دار قرار داد تا با رطوبت هوا مخلوط شود و همزمان مجاری تنفسی را ضدعفونی کند. برای بخور دادن، یک ظرف بزرگ، یک قاشق از هر گیاه خشکی که دوست دارید مثل آویشن، رزماری، پونه، نعناع، اکالیپتوس، سنبل و 2عدد حوله لازم دارید. آب را درون کتری یا ...
تمام علت های تعجب آور کاهش حافظه!
...، سبزی و ماهی را در برنامه غذایی خود بگنجانید. استفاده روزانه چهار تا پنج فنجان میوه و سبزیجات پهن برگ مثل کلم بروکلی، اسفناج و کاهو برای پیشگیری از فراموشی و کاهش حافظه مفید است. کم آبی، مهم ترین عامل از دست دادن حافظه است. پس برای پیشگیری از ضعف حافظه به مقدار کافی مایعات بنوشید. پرهیز از مصرف زیاد گوشت، قهوه، الکل و سیگار که به تخلیه ذخایر انواع ویتامین منجر می شود، برای جلوگیری از تحلیل ...
غافلگیری با دسرخانگی
قطعه های متوسط مورد سلیقه تان خرد کنید. ظرف سالاد را آماده کرده و کاهو را به صورت قطعه های نسبتا درشت داخل آن خرد کنید تا جلوه ای مجلسی به خود بگیرد. حالا نان سوخاری شده را روی کاهوها به صورت نگینی قرار داده و سپس قطعات خردشده سینه مرغ را در کنار ظرف و روی کاهوها قرار دهید. در این مرحله می توانید برای تزئین سالاد از گوجه های نگینی خرد شده (یا گوجه گیلاسی) استفاده کنید. در آخر سس را روی سالاد بریزید ...