سایر منابع:
سایر خبرها
بازار سرد یلدا در شیراز؛ قیمت هایی که سر به فلک کشید
قیمت بر اساس محل فروش دارند. هندوانه شب یلدا شاید کم نوسان ترین قیمت را دارد قیمت این محصول بین کیلویی 2 هزار تا 6 هزار تومان است گران ترین محصول سفره شب یلدا، آجیل است که بر اساس مقدار مغز و مواد اولیه اش از 70 هزار تومان تا 200 هزار تومان توزیع می شود. شکر و روغن دلیل اصلی افزایش قیمت شیرینی رئیس اتحادیه قنادان و یوخه پزان در گفت و گو با خبرنگار بازار اظهار کرد ...
شیرینی شب یلدا؛ بدون افزایش قیمت / مردم برای شکایت مربوط به قنادی ها با این شماره تماس بگیرند
یلدا هستند و هیچ مشکلی بابت مواد اولیه وجود ندارد. وی گفت: البته اکنون همچنان مشکل روغن داریم که یک مقدار از آن از سوی دولت به ما داده شد که در حال توزیع آن هستیم. امیدواریم شرایط خیلی بهتر از این شود. رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی ادامه داد: ما به هیچ عنوان برای شب یلدا با افزایش قیمت انواع محصولات صنف خودمان مواجه نیستیم. قیمت های مصوب در اختیار مغازه داران و اعضای صنف قرار ...
بازار نارنجی یلدا در مشهد
یلدا قیمت این اقلام روند کاهشی پیدا کند. رییس اتحادیه صنف قنادان مشهد نیز به خبرنگار ایرنا گفت: شیرینی و شکلات گران نیستند و هیچ افزایش قیمت به خاطر نزدیک شدن به شب یلدا در این اقلام رخ نداده است. محمد فرزانی افزود: قیمت تمام شده تولید شیرینی و شکلات افزایش یافته و ارتباطی به گران فروشی قنادان ندارد. وی ادامه داد: قیمت شکر، تخم مرغ و روغن نباتی به عنوان مواد اولیه ...
فروش شیرینی شب یلدا بدون افزایش قیمت
حال هزینه های تولید بیش از 100 درصد افزایش پیدا کرده، اما قنادان همچنان با نرخ مصوب محصولات خود را می فروشند. رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان بیان کرد: روغن کالایی است که بیشترین افزایش قیمت را نسبت به 6 ماه گذشته داشته است و همین موضوع باعث شده تا شیرینی فروشان با حداقل سود به فعالیت خود ادامه دهند. به گفته بهره مند قیمت شیرینی از تیرماه هیچ افزایش پیدا نکرده و در آستانه ...
حال و هوای یلدا زیر سایه کرونا
شیرینی مورد نیاز مردم برای شب یلدا کمبودی وجود نداشته باشد. مواد اولیه فعالان این صنف درحال حاضر همه با نرخ آزاد تهیه می شود و شیرینی هیچ گونه یارانه ای از دولت دریافت نمی کند. درباره کمبود چند ماهه روغن نیز بخشی از مشکل با مقادیر محدود روغن که وزارتخانه در اختیار اتحادیه قرار داده، برطرف شده است. رئیس اتحادیه قنادان درباره نرخ انواع شیرینی در بازار نیز تصریح کرد: درحال حاضر، نرخ هر کیلو ...
کاهش قدرت خرید شیرینی شب یلدا بر سر سفره مردم
درصد افزایش قیمت داریم. رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کرمانشاه با بیان اینکه قیمت آجیل و خشکبار در بازار بسته به نوع و کیفیت آن متفاوت است، ادامه داد: در حال حاضر قیمت هر کیلو تخمه کدو گوشتی ایرانی 72 هزار تومان و نوع خارجی آن 85 هزار تومان است. شهبازی قیمت هر کیلو پسته اکبری انس 20 را کیلویی 244 هزار تومان و انس 22 را کیلویی 235 هزار تومان اعلام کرد و افزود: قیمت هر کیلو پسته ...
قیمت آجیل و شیرینی شب یلدا
به گزارش نبض بازار ؛ رئیس اتحادیه قنادان گفت: در آستانه شب یلدا و همزمان با افزایش تقاضا برای خرید شیرینی، قیمت هیچ یک از محصولات شیرینی پزی ها افزایش نمی یابد. قیمت آجیل شب یلدا در واحدهای فروش آجیل و خشکبار 120 تا 170 هزارتومان و در میادین میوه و تره بار نیز اقلام مختلف آجیل و خشکبار از 30 تا 273 هزارتومان به مصرف کنندگان عرضه می شود. براساس اعلام اتحادیه آجیل و خشکبار تهران آجیل شب ...
3هزار تن روغن در مازندران توزیع شد
نتوانستیم در فروشگاه های کوچک عرضه کنیم. رئیس سازمان صمت مازندران از مردم خواست تا به اندازه مورد نیاز و مصرف خانوار روغن تهیه و از احتکار خانگی آن پرهیز کنند و ادامه داد: مازندران 10 درصد روغن کشور را تصفیه و فرآوری می کند و هیچ مشکلی برای تامین روغن وجود ندارد. قوانلو همچنین درباره وضعیت مرغ در استان گفت: قیمت مرغ به زیر 24 هزار تومان کاهش یافته است و نسبت به قبل فروکش کرده است. وی درباره جبران خسارت های کرونایی اصناف نیز گفت: در استان بیش از 540 میلیارد تومان تسهیلات به 14 رسته شغلی آسیب دیده پرداخت شد و از این نظر جزو استان هایی هستیم که رتبه بالایی در کشور داریم. ...
طرز تهیه آش سبزی عالی
تعویض نمایید. درون قابلمه های جداگانه نخود ، لوبیا و عدس را بپزید. اگر آب عدس تیره شد میتوانید در طول مدت پخت 1-2 بار آب آن را تعویض کنید. پس از اینکه تمام مواد آماده شدند میتوانید پخت اصلی و ترکیب مواد را انجام دهید. حبوبات پخته و گوشت پخته له شده را به مخلوط برنج و سبزی در حال پخت اضافه کنید. آب حبوبات و آب گوشت را صاف کنید و مواد به آش اضافه کنید (میتوایند در این مرحله مواد را با میسکر ...
جزییات چگونگی عرضه آجیل، خشکبار و شیرینی در شب یلدا
است اما اجرای این طرح به دلیل شب یلدا از روز شنبه تشدید مَی شود. فراهانی بیان کرد: اخیرا رسته های صنفی قنادی، شیرینی فروشی، کافه قنادی در اولویت گروه شغلی یک قرار گرفته است و این رسته ها مشروط بر عدم پذیرش حضوری مشتری در محل می توانند همچون مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی آماده و بیرون بر در وضعیت قرمز نیز فعالیت کنند. فعالیت صنف آجیل و خشکبار در وضعیت قرمز ...
طرز تهیه مرغ شکم پر، مجلسی و خوش طعم
1. پیاز را بسیار ریز خورد کنید؛ زیرا قرار نیست آن را سرخ کنید و مستقیم در شکم مرغ ریخته و پخته می شود. 2. ادویه ها را به آن اضافه کنید. میزان فلفل قرمز و نمک بستگی به ذائقه خودتان دارد. 3. در ادامه همه مواد را به صورت خام به پیاز اضافه کرده و روغن زیتون را در این مخلوط بریزید. مقدار روغن باید در حدی باشد که مواد غوطه ور شوند و روغن از آن ها بچکد. قرار نیست مواد خمیری ...
سایه سنگین کرونا بر بلندترین شب سال
کیلوگرم آجیل شب یلدا را 120 هزار تومان و سقف آن را 170 هزار تومان اعلام کرد. مصطفی احمدی ادامه داد: در ترکیب آجیل شب یلدا باسلوق، نخودچی و کشمش و انواع مغز وجود دارد. وقتی که میزان باسلوق، نخودچی و کشمش آن بیشتر باشد قیمت در حدود 120 هزار تومان است و هر چه از این ترکیب کاسته و به میزان مغزها در آجیل افزوده شود، قیمت بالاتر می رود. وی با بیان اینکه در بازار آجیل مشکلی وجود ندارد، گفت: عرضه در ...
واحدهای صنفی ساری از تعطیلات کرونایی آسیب جدی دیدند / ضرورت حمایت مسئولان از بازار
ولایت است و در حال حاضر بازاریان درد مشترکی دارند،بخش بزرگی از اصناف 2 هفته تعطیل شد،در حالیکه بانکها و ادارات مرتبط با اصناف همچنان درحال فعالیت هستند،این اقدام یک تضاد است که به مشکلات اقتصادی بازاریان منجر می شود و آبروی چندین ساله و زحمات بازاریان بر باد خواهد رفت. سید ابراهیم حسینی گفت: از استاندار مردمی و محترم مازندران می خواهم صدای ما باشد، در حالیکه در ستاد ملی کرونا اصناف نماینده ...
روایتی از بی ثباتی قیمت های شب یلدایی
، معدن و تجارت خراسان جنوبی در جلسه کمیسیون تنظیم بازار استان از تخصیص ماهانه 385 تن شکر تنظیم بازار از آبانماه امسال تا خرداد ماه سال آینده به خراسان جنوبی خبر داد. وی با اشاره به اینکه این سهمیه مردمی بوده و به قیمت 8700 تومان در بسته بندی های یک کیلویی در استان توزیع خواهد شد، ادامه داد: از ابتدای سال جاری 3 هزار و 190 تن شکر تنظیم بازار جذب و توزیع شده و 192 تن شکر دیگر نیز در حال جذب ...
بفرمایید یه آش خوش مزه!؛ آشنایی با روش تهیه آش انار ویژه شب یلدا
... روغن مایع: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: 1 عدد طرز تهیه: 1- لپه و عدس را از شب قبل خیس کنید بعد با آب سرد تمیز بشویید چند بار در طول 24 ساعت آب آن را عوض کنید برنج را هم از چند ساعت قبل تمیز بشویید و در آب سرد خیس کنید. در تهیه این آش برنج در فرآیند پخت باید کاملاً له شود پس از برنج نیم دانه هم می توانید استفاده کنید. 2 ...
3 طرز تهیه کوردن بلو با فیله مرغ، مرغ چرخکرده یا گوشت گوساله با فر و بدون فر
این گوشت می تواند فیله مرغ یا گوشت گوساله و یا حتی گوشت چرخکرده مرغ باشد. 3 طرز تهیه کوردن بلو مرغ با فیله مرغ یا مرغ چرخکرده و یا فیله گوشت گوساله را در ادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سیرابی خوشمزه و مقوی و مرغ نمکی در قابلمه تا انواع دسر و شیرینی ساده و کم هزینه برای شب یلدا + تصاویر مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 2 ...
آجیل فروشان به دنبال بخشش مالیاتی
رسته توزیع آجیل و خشکبار که همه ساله در ایام یلدا و شب عید بازار پررونقی را تجربه می کرد، حالا با کاهش 80درصدی تقاضا، در ردیف رسته های شغلی محسوب می شود که بیشترین آسیب را از کرونا دیده اند. عید امسال واحدهای صنفی آجیل و خشکبار که روی فروش نوروز 99 خود حساب ویژه ای کرده بودند مانند دیگر صنوف تابع تصمیم های ستاد ملی مبارزه با کرونا، کرکره مغازه هایشان را پایین کشیدند تا سلامت مردم حفظ ...
دستور پخت پیراشکی مرغ و اسفناج
ابتدا خمیرها را از یخچال خارج کنید. سپس آن ها را به اندازه دایره های تقریباً 25 سانتی متری درآورید. سپس مقداری از مواد داخل پیراشکی را در وسط خمیر قرار دهید و خمیر را از وسط تا کنید. حال با استفاده از برس شیرینی لبه دایره را کمی خیس کنید. برای بستن کناره های خمیر می توانید از چنگال کمک بگیرید و یا با استفاده از دست خمیر را چین دهید. در انتها با برس کمی روغن روی پیراشکی ها بزنید. سپس آن ها را برای مدت 12 تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا رنگشان طلایی شود. سپس این پیراشکی های خوشمزه را با سس مخصوص آن میل کنید و از طعم لذیذ این غذا لذت ببرید. ...
طرز تهیه شیرینی نخود چی
به روغن افتادن خمیر می شود. در ادامه زعفران دم کرده را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر کاملا یک دست و یک رنگ شود. برای نرم تر شدن شیرینی در این مرحله می توانید خمیر را به وسیله چرخ گوشت، چرخ کنید. مواد را داخل سلفون قرارداده و اجازه دهید 5 تا 6 ساعت استراحت کند. فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. خمیر را به کمک وردنه ...
طرز تهیه آش انار ویژه شب یلدا
...> 5- یکی از پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و پیاز داغ درست کنید. پس از سرخ شدن، پیاز را از روغن خارج کنید و نعنا خشک را در همان روغن داغ بریزید و حرارت را خاموش کنید. 6- وقتی آش شما جا افتاد، نعنا داغ و پیاز داغ را به آن اضافه کنید. آش انار شما حاضر است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا طرز تهیه بندری خانگی | در 15 دقیقه سوسیس بندری درست کنید طرز تهیه سمبوسه | چگونه سمبوسه را بپیچیم؟ منبع: دیجی مگ ...
طرز تهیه رولت اسفناج؛ لذت تجربه طعم های متفاوت
سیر رنده شده: 2 حبه تخم مرغ: 5 عدد گردو خرد شده (دلبخواه): 3 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک دوم قاشق چایی خوری فلفل: یک دوم قاشق چایی خوری زردچوبه: 1 قاشق چایی خوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. 2. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید. سپس ...
طرز تهیه کیک زبرا؛ عصرانه ای بی نظیر
وقتی فوت و فن یک کیک ساده را یاد بگیریم می توانیم انواع خلاقیت ها را به کار ببریم و کیک های جذابی درست کنیم. یکی از این کیک ها کیک زبرا است که طعم فوق العاده و زیبایی جالبی دارد. این دستور را مو به مو اجرا کنید و یک عصرانه بی نظیر داشته باشید. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا پس از اینکه مایه کیک آماده شد ...
جهش قیمت ها در بازار قنادان زاهدان
افزایش قیمت در سال جاری با در نظر گرفتن حقوق مصرف کنندگان کردیم، این در حالیست که هرسال یکبار نرخ گذاری صورت می گیرد. این مقام مسئول علت افزایش نرخ را قیمت چندبرابری مواد اولیه کیک و شیرینی دانست و افزود: در حال حاضر با افزایش بیش از 20 درصد قیمت شیرینی و کیک روبرو هستیم و براین اساس هرکیلو شیرینی کره ای با قیمت 30 هزار تومان، شیرینی گل محمدی 30هزار تومان، شیرینی خامه ای 35 هزار تومان، هزار ...
نرخ خرده فروشی آجیل و خشکبار شب یلدا در شیراز اعلام شد + تصویر
مخلوط شب یلدا نیز در دو درجه به قیمت 164 و 150 هزار تومان فروخته می شود. رئیس اتحادیه صنف عمده فروشان مواد غذایی شیراز با بیان اینکه بادام هندی 240 و 320 به ترتیب به قیمت 360 و 320 هزار تومان و مغز فندق به قیمت 370 و 320 هزار تومان فروخته می شود، خاطرنشان کرد: هر کیلو بادام زمینی ایرانی 80 هزار و بادام زمینی خارجی درجه یک 74 هزار تومان قیمت گذاری شده است. انتهای پیام/422/ ...
طرز تهیه نان بربری خانگی
...: درست کردن نان در خانه هرچند سختی های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست. مواد لازم برای تهیه نان بربری: آرد: 1 کیلو خمیر مایه: 20 گرم نمک: 12 گرم شکر: 15 گرم روغن: 10 گرم آب: 550 تا 600 گرم بهبود دهنده: 5 گرم طرز تهیه و دستور پخت نان بربری: 1. خمیر مایه را با نمک، شکر، بهبود دهنده و آرد با هم مخلوط کنید و کم ...
طرز تهیه شیرینی پنجره ای؛ یلدایی متفاوت، اما شیرین
ساده این شب را برای خودمان جشن بگیریم. قالب های شیرینی پنجره ای در طرح های متنوع و زیبایی ساخته شده اند که به راحتی آن ها را می توانید از مغازه لوازم قنادی خریداری کنید. در این مطلب طرز تهیه شیرینی پنجره ای را گفته ایم؛ برای آموزش تهیه و تزیین شیرینی خاتون با ما همراه باشید. مواد لازم طرز تهیه همان طور که گفته شد این شیرینی طرز تهیه آسانی دارد. پخت شیرینی ...
طرز تهیه کوکی جو دوسر و موز شکلاتی صبحانه
مرغ 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) روغن نارگیل 2/3 فنجان (160 گرم) ماست 1/4 قاشق چایخوری (1 گرم) نمک دستور پخت: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه بزرگ تمام مواد خشک را ترکیب کنید: جو دوسر ، آجیل ، نارگیل خرد شده ، دانه های آفتابگردان و کتان. شکر قهوه ای ، دارچین ...