سایر منابع:
سایر خبرها
کباب ساتای مرغ خوش طعم و ترد + طرز تهیه
طبخ این کباب خوشمزه و خوش عطر بسیار راحت و آسان بوده و می توانید آن را با هر نوع سس مورد نظر خود چون سس چیلی، سس گوجه و ریحان، سس بادام زمینی و... نیز میل کنید. کباب ساتای مرغ تایلندی را می توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. این کباب خوشمزه و متفاوت که با انواع ادویه های خوش عطر طعم دار شده است، یک غذای عالی و باب سلیقه همه افراد خواهد بود ...
همه چیز درباره رژیم مدیترانه ای
...> نیازی نیست بیش از 3 وعده غذایی در روز بخورید. اما اگر بین وعده های غذایی گرسنه شوید، گزینه های میان وعده سالم زیادی وجود دارد: • یک مشت آجیل • یک تکه میوه • هویج • برخی از انواع توت ها یا انگور • مانده های شب قبل • ماست یونانی • برش های سیب با کره بادام چگونه رژیم غذایی مدیترانه ای را در رستوران ها ...
غذای کریسمس در ایران و دیگر کشورهای جهان
نیز معمولاً در روز کریسمس چیزی نمی خورند اما وعده شام آن ها یک غذا به نام کونسوآدا است که در آن یک نوع گوشت ماهی به کار می رود. بعضی از آن ها نیز از گوشت سوخاری اختاپوس با برنج استفاده می کنند و همچنین تخم مرغ پخته و هویج پخته و سیب زمینی پخته شیرین هم روی میز قرار می دهند. لیست دسر آن ها نیز بی انتها است که بیسکویت ها و کلوچه های مختلف را هم شامل می شود. شام کریسمس در کشور رومانی غذاهای ...
6 خوراکی کاهش دهنده استرس در دوران کرونا
در ادامه این مطلب به 6 مورد از مهم ترین این مواد غذایی پرداخته ایم، که عبارتند از: تخم مرغ کامل مجموعه ای از ویتامین ها، املاح، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان های مورد نیاز برای کاهش ترشح هورمون استرس در بدن را در خود جای داده است. زمانی که شما روزانه یک عدد تخم مرغ کامل آب پزشده مصرف می کنید، حجم بالایی از ترکیبی به نام کولین را به بدن تان می رسانید. تحقیقات ثابت کرده اند که دریافت ...
طرز تهیه کوکو سبزی خانگی به روش سرآشپز ویژه
دهید تا سبزی ها به خوبی خشک شوند. بعد با استفاده از چاقو یا دستگاه سبزی خردکن، آن ها را خرد و ریز کنید. البته شما می توانید سبزی مخصوص کوکو سبزی را از فروشگاه ها و مراکز فروش سبزی به صورت خرد و آماده خریداری کنید. سه تخم مرغ را به یک ظرف جدا بشکنید. آن ها را به خوبی هم بزنید تا کف کند. نمک، فلفل سیاه زرد چوبه را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید. همچنین اگر دوست دارید، می توانید برای ...
باید و نبایدهای تغذیه در روزهای امتحان
مغز کمک کنند. تغذیه مناسب یعنی بهره مندی از سه وعده اصلی غذایی به همراه میان وعده پیش از ظهر و قبل از خواب توجه به این نکته حائز اهمیت است که وعده صبحانه به هیچ عنوان در زمان امتحانات نباید حذف شود . به گفته او مصرف ماهی، مغزدانه ها یا مکمل هایی مثل امگا 3، بادام زمینی، گردو به خصوص در وعده صبحانه، نان سبوس دار، عسل، خرما، تخم مرغ و مصرف دو تا سه لیوان شیر و لبنیات به اینکه دانش آموزان و ...
جلوگیری از کمبود کلسیم با این روش ها
روی در مصرف فیبر, جذب کلسیم در روده را سخت تر میکند. با وجود اینکه فیبر یکی از مواد معدنی بسیار مهم در رژیم غذایی است ام نباید آن را بیش از اندازه مصرف کرد. 5٫برای صبحانه شیربادام بخورید: بادام یک ماده غذایی سالم و غنی از کلسیم است. برای استفاده از مزایای بادام باید آن را به طور روزانه و منظم مصرف کرد. یکی از روشهای ساده برای افزودن بادام به رژیم غذایی، تهیه شیربادام خانگی است که جایگزین ...
برای تقویت استخوان چه بخوریم؟
استخوان ساز یکسان با شیر لبنی را دارد. میوه های خشک با شنیدن کلمه “آلو خشک” احتمالا به این فکر می افتید که افراد مسن به طور منظم از این خوراکی استفاده می کردند. ولی در واقع همه باید از آلو خشک به عنوان میان وعده استفاده کنند. پژوهش ها نشان داده اند که خوردن آلو خشک به صورت روزانه، همراه با کلسیم و ویتامین D، می تواند به بهبود تراکم استخوان با کاهش تجزیه استخوان در بدن شما کمک ...
طرز تهیه اسنک شکلات و آجیل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مصرف آجیل به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل، برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید است. برای این که از خواص این دانه های مقوی بهره ببرید این بار قصد داریم طرز تهیه اسنک شکلات و آجیل را به شما آموزش دهیم. این خوراکی خوشمزه را به عنوان صبحانه یا عصرانه می توانید میل کنید. مواد لازم برای تهیه اسنک شکلات و آجیل برنجک یک ...
طرز تهیه خورش تجین یا طاجین مراکشی به روش رستورانی با گوشت یا مرغ
...> برنج را به سبکی که دوست دارید بپزید، سپس کمی خورش تجین مراکشی روی آن بریزید و همراه با گشنیز و خلال بادام برشته شده، تزئین کنید. این خورش خوشمزه و دلچسب مراکشی را می توانید با انواع برنج هایی که دوست دارید، در وعده شام، ناهار و افطار در کنار خانواده یا دوستان خود میل کنید. نوش جان! منبع: مجله کوروش ...
طرز تهیه شیرینی نوقا ساده و شکلاتی
آرامی به سفیده تخم مرغ اضافه کنید. همزمان که در حال اضافه کردن شکر و شیره به سفیده تخم مرغ هستید، با همزن مواد را به هم بزنید. این کار را با همزن انجام دهید. این کار را تا جایی ادامه دهید که شیره کاملا با سفیده تخم مرغ مخلوط و جذب شود. بعد از مخلوط شدن مواد با هم، کره را اضافه کنید. کره را می توانید به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید یا اینکه از قبل، آن را از یخچال خارج کنید تا به ...
برنامه غذایی 7 ماهگی کودک
...> آب: یک فنجان هفته دوم: سوپ را به غذای کودک اضافه کنید برنامه قبلی کودک بهمراه سوپ در هفته دوم قرار دارد. سوپ را از روزی 2 قاشق مرباخوری شروع کرده و سپس جایگزین وعده فرنی در ظهر شود و فرنی در وعده صبح مصرف شود، سپس تعداد قاشق را افزایش دهید. در این مرحله سوپ کودک حاوی انواع گوشت: گوشت گوسفند، مرغ و یا بوقلمون + هویج ، جعفری، گشنیز و سیب زمینی می باشد. ...
درمان شلی پوست گردن مثل آب خوردن
؟ چگونه آن را درست کنیم: دو قاشق غذاخوری گل سرشوی را در یک کاسه بریزید کرم غلیظ و گلاب را مخلوط کنید و خوب بزنید! آب لیمو و سفیده تخم مرغ را به خمیر اضافه و خوب بزنید. موز له شده را به خمیر اضافه و به خوبی مخلوط کنید. 30دقیقه آن را داخل یخچال بگذارید تمام گردن را به آن آغشته و بگذارید تا یک ساعت خشک شود هنگام خشک کردن کمی گلاب به آن اضافه و 15 دقیقه ماساژ دهید. سپس با آب ولرم ...
درمان معده درد باطب سنتی
مدنظر قرار دهید. همچنین برای صرف شام باید اول شب غذا بخورید. خیلی از افرادی که مشکل معدوی دارند توجه زیادی به زمان خوردن غذا ندارند و اغلب وعده های غذایی به خصوص شام را دیروقت می خورند و بلافاصله بعد از غذا دراز می کشند. درصورتی که توصیه می شود از این کار خودداری کنند و بعد از غذا حتی کمی راه بروند و فعالیت داشته باشند تا غذا راحت تر هضم شود. صبحانه سنگک و مربا بخورید کسانی که از ...
غذا برای هوش کودک
همچون روی و فسفر نیز می باشند که برای تقویت عملکرد های ذهنی کودکان بسیار مفید است. غذا برای هوش کودک تخم مرغ تخم مرغ، نه تنها به عنوان منبع غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی برای رشد و فعالیت مغز ضروری می باشد، بلکه حاوی کولین نیز است که باعث بهبود و ارتقای عملکرد مغز می شود. میزان کولین در یک تخم مرغ در حدود 126 میلی گرم می باشد و کودکان روزانه به 376-200 ...
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی
. با این روش عطر و طعم سبزی ها به خورد تخم مرغ می شود و غذا طعم بهتری پیدا می کند. *برای تزئین این املت مدیترانه ای می توانید مقداری از انواع پنیر خرد شده به میل و سلیقه خودتان (از گودا گرفته تا پارمزان و ...) و یا سبزیجات پخته شده روی آن بریزید. *برای خوشمزه تر شدن این املت مدیترانه ای می توانید در کنار پنیر فتا از پنیر ریکوتا هم استفاده کنید. برخی از افراد در زمان مخلوط کردن تخم مرغ ها مقداری پنیر نیز به آن اضافه می کنند و این کار موجب مزه دار شدن و خوش طعم شدن املت می شود. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
وعده کاهش قیمت تخم مرغ طی یک هفته
شانه تخم مرغ توزیع شد،امکان استفاده از چنین روش هایی وجود دارد. به گزارش ایرنا، طبق بررسی های میدانی طی یک تا دو هفته اخیر قیمت هر شانه تخم مرغ در بازار به بیش از 40 هزارتومان هم رسید، درحالی که تخم مرغ شانه 30 عددی معمولی در خرده فروشی ها موجود نیست. براساس آمارها سال گذشته بیش از یک میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید شد که هر ساله بخش مازاد آن به کشورهای همسایه صادر می شود. ...
بهترین غذاها برای حفظ تناسب اندام در فصل زمستان
. وجود این ماده ی معدنی برای کارکرد درست سیستم ایمنی بدن ضروری است و اگر در طول روز از طریق غذا میزان کافی آهن به شما نمی رسد، باید از طریق مکمل آهن این ماده ی ضروری بدنتان را به دست بیاورید. غذاهایی مانند ماهی سالمون، شیر و تخم مرغ منابع غنی از ویتامین ب 12 هستند. ویتامین ب 12 کمک می کند سیستم ایمنی شما به درستی کار کند و در طول روز کمتر احساس خستگی کنید. روزتان را با یک صبحانه ی ...
صبحانه ای که باعث یبوست هر روزه تان می شود
.... صبحانه ممنوع برای یبوستی ها بهادری مصرف همزمان شیر با گوشت، تخم مرغ، ماهی، میوه (به صورت شیرموز) و خوراکی های ترش و شور را زیان آور دانست و گفت: ضمن این که مصرف غذا بلافاصله پس از نوشیدن شیر و خوابیدن به دنبال آن نیز توصیه نمی شود. وی افزود: برخی مردم در وعده صبحانه شیر را با تخم مرغ میل می کنند یا در برخی وعده های غذایی استیک گوشت را با شیر میل می کنند، در حالی که ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه
شیعه نیوز : سوفله به نوعی غذای پخت شده بر پایه تخم مرغ گفته می شود که معمولاً به روش های متفاوت و با استفاده از مواد اولیه مختلفی طبخ می شود. سوفله مرغ و اسفناج یکی از لذیذترین انواع سوفله ها است که در ترکیب با پنیر پارمزان خرد شده، طعم بسیار لذیذی دارد و به عنوان یک وعده غذایی سریع و خوشمزه در نظر گرفته می شود. در این مقاله می توانید طرز تهیه سوفله اسفناج را در ادامه یاد بگیرید. مواد ...
طرز تهیه کباب ساتای مرغ لذیذ
طبخ این کباب خوشمزه و خوش عطر بسیار راحت و آسان بوده و می توانید آن را با هر نوع سس مورد نظر خود چون سس چیلی، سس گوجه و ریحان، سس بادام زمینی و... نیز میل کنید. کباب ساتای مرغ تایلندی را می توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. این کباب خوشمزه و متفاوت که با انواع ادویه های خوش عطر طعم دار شده است، یک غذای عالی و باب سلیقه همه افراد خواهد بود ...
چطور سوخت و ساز بدن را چند برابر کنیم
. اگر حتی کمی بدنتان کم آب شود ممکن است سرعت سوخت و ساز بدنتان افت کند. در پژوهشی ثابت شد افراد بالغی که روزانه 8 لیوان یا بیشتر آب می نوشند سرعت سوخت و ساز بدنشان بیشتر از افراد بالغی است که در طول روز چهار لیوان آب مصرف کردند. برای اینکه بدن کم آب نشود قبل از هر وعده اصلی یا میان وعده یک لیوان آب و یا نوشیدنی های بدون شکر استفاده کنید. نتایج پژوهش ها نشان دادند رژیم گیرندگانی که قبل از وعده غذایی 2 ...
برای زیبایی و پرپشتی موهاتون اینها رو بخورید
استفاده از قند: یکی دیگر از دلایل اینکه شکر به سلامتی شما لطمه می زند. بسیار ساده است:پروتئین فوق العاده برای موهای شما بسیار مهم است و قند مانع از جذب آن می شود. از مصرف شکر اضافه خود داری کنید نشاسته سفید: از آنجا که نان سفید، کیک، شیرینی، پاستا سفید و سایر نشاسته های تصفیه شده و بیش از حد فرآوری شده به شکر تبدیل می شوند سبب ریزش مو می شود. مصرف فست فود یکی از ...
طرز تهیه کیک برنج مخلوط بامزه و زیبا
...> رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 4 عدد زعفران دم کرده 3 قاشق سوپ خوری کنجد یا بادام به مقدار لازم ادویه پلویی به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم در تابه ای پیاز داغ طلایی را با کره مخلوط کنید و زردچوبه و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. قارچ ها را ورقه ورقه کرده و به تابه اضافه کنید. به مقدار خیلی کم (در حد یک قاشق) آبلیمو روی قارچ ...
طرز تهیه ته چین ساده | فوت وفن خوشمزه شدن این غذای ایرانی
برنج را میان دو انگشت می فشارید اطراف آن نرم و مغز آن کمی خام باشد.) ► مرحله دوم زعفران را با مقدار کمی آب دم کنید. در ظرفی تخم مرغ، ماست چکیده و روغن را با یکدیگر مخلوط کنید و بعد زعفران دم کرده را به ترکیب اضافه کنید. ► مرحله سوم سپس برنج آبکش شده را به آن ترکیب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا تمام برنج به مایه آغشته شود. با کمی نمک و فلفل آن را مزه دار ...
صبح ها تخم مرغ و پنیر را با هم نخورید
طبق گفته های کارشناسان تغذیه مصرف همزمان پنیر و تخم مرغ با یکدیگر می تواند باعث مشکلات سلامتی شود. پنیر و تخم مرغ دو تا از فوق العاده ترین غذا هایی است که شما می توانید در هر وعده غذایی از جمله صبحانه مصرف کنید. اما طبق گفته های کارشناسان تغذیه مصرف همزمان این دو با یکدیگر می تواند باعث مشکلات سلامتی شود. برخی از ترکیبات غذایی وجود دارند که می توانند باعث اختلال در عملکرد ...
طرز تهیه خورش ماست، غذای سنتی اصفهان
استفاده کنید). را به همراه پیاز و زرد چوبه در قابلمه ای بریزید و کمی تفت دهید سپس چند لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا به خوبی پخته شده و گوشت نرم شود. گوشت را به خوبی بکوبید تا جایی که کاملا کش بیاید. همزمان در ظرفی دیگر تخم مرغ را با شکر و ماست کفیر ناری هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط و یکدست شوند؛ این مواد را روی حرارت ملایم قرار دهید و تا وقتی که جوش بیاید صبر کنید. ...
چگونه نادانی مسئولان به اقتصاد ضرر می زند؟
به گزارش مشرق، سیدامیر سیاح، کارشناس مسائل اقتصادی درباره علل وضعیت بازار تخم مرغ در توییتر نوشت: مدیر دولتی تصور می کند عامل تورم دلال ها هستند و با حذف دلال ها، قیمت تخم مرغ پایین میاد! متاسفانه برخی رسانه ها این وعده های جاهلانه را منعکس می کنند وضعیت امروز بازار تخم مرغ باز هم نشان داد غفلت از ریشه های تورم (رشد نقدینگی، انحصار و...) و نادانی مسئولان، چطور به اقتصاد ضرر می زند. *بازنشر مطالب شبکه های اجتماعی به منزله تأیید محتوای آن نیست و صرفا جهت آگاهی مخاطبان از فضای این شبکه ها منتشر می شود. ...
تهیه چند معجون مقوی برای کودکان
کرده و داخل مخلوط کن بریزید، مجددا به اندازه چهار پیمانه آب درون ظرف بریزید و حدود سه دقیقه مخلوط کنید، در مرحله آخر مخلوط حاصل را از صافی رد کنید تا شیر بادام حاصل شود، برای شیرین کردن این شیر می توان از عسل استفاده کنید. این ترکیب فوق العاده مغذی و مقوی می باشد. معجون شماره ی 2 مواد مورد نیاز: آرد گندم خانگی مغزیجات (بادام، گردو، پسته و فندق) ...
با این روش مصرف خواص شلغم حفظ می شود
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بهداشت نیوز ،شلغم یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیت است که به عنوان آنتی بیوتیک کاربرد دارد و برای درمان سرما خوردگی و بسیاری از بیماری ها ی دیگر بسیار مفید است. شلغم موجب بهبود سرفه می شود و نوشیدن آب آن قند خون را پایین می آورد ، همچنین شلغم به طور فوق العاده ای ضعف جنسی را درمان کرده و اسپرم را زیاد می کند و اگر تخم آن را سرخ کرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است ...