سایر خبرها
هفت ماده غذایی، ایمنی بدن را تضعیف می کنند!
ریزمغذی ها است. میوه های خشک: اگرچه میوه ها یک میان وعده بسیار ضروری هستند، اما نوع خشک شده آن ها و حتی میوه های کنسرو شده حاوی قند اضافی هستند که سالم بودن آن ها را زیر سوال می برد. نوشابه های کافئین دار: مقدار کافی از خواب برای حفظ سیستم ایمنی سالم ضروری است و مصرف نوشابه های کافئین دار به ویژه قهوه و نوشابه های گازدار درست اثر برعکس برای سیستم ایمنی بدن دارد. سطوح اسیدیته در ...
تغذیه مناسب، سپر دفاعی در برابر بیماری کرونا
هستند و در صورت دسترسی نداشتن به برخی مواد غذایی، می توان از جایگزین آن ها استفاده کرد. گروه های غذایی عبارتند از: گروه نان و غلات: توصیه می شود ترجیحا از نان و غلات سبوس دار استفاده شود. این گروه شامل نان ها (شامل سنگک، بربری، نان جو، لواش، تافتون و سایر نان های محلی)، برنج، انواع ماکارونی، رشته ها، غلات صبحانه و فرآورده های آن ها می باشد. گروه سبزی ها: مواد غذایی این ...
توصیه های کلیدی برای درمان درد های عصبی
می برند می توانند با حذف آن از رژیم غذایی خود مشکل شان را حل کنند. این بدان معنا خواهد بود که خوردن و نوشیدن مواد غذایی حاوی گندم و جو و فرآورده های آن برای این افراد ممنوع است. 3- وعده های غذایی خود را حذف نکنید سعی کنید هیچ وعده غذایی را حذف نکنید. خوردن 3 وعده غذایی اصلی و یا حتی 6 وعده غذایی کوچک می تواند به حفظ انرژی بدن کمک کند. هنگامی که وعده های غذایی خود را حذف می کنید ...
بیماران تب دار کرونایی چه بخورند چه نخورند؟
بدن کمک می کند. علیزاده ویتامین C را به عنوان یک آنتی اکسیدان خواند و افزود: منابع این ویتامین عبارتند از انواع فلفل، سبزی های برگ سبز مانند اسفناج و سبزی خوردن، توت فرنگی، گریپ فروت، گوجه فرنگی، انبه، لیمو، انواع کلم، سیب زمینی، هندوانه، مرکبات، کیوی و دیگر میوه ها و سبزی ها. وی با اشاره به این که در زمان تب، نیاز به ویتامین های گروه B افزایش می یابد، گفت: برای تامین این ...
خوراکی هایی که برای افسردگی سم هستند!
مغز نگران است. و یکی از بالاترین منابع حاوی کافئین است. کافئین نیز می تواند جذب مواد مغذی کلیدی را مانند ویتامین د و ویتامین های ب کند کند. تحقیقات نشان می دهند که استفاده از مواد گیاهی ، به طور طبیعی ، به خصوص بابونه، می تواند جایگزین خوبی برای قهوه باشد. غذاهای عامل افسردگی و اضطراب 12. نان سبوس دار: گلوتن برای بسیاری از افراد مضطرب، به خصوص بیمارانی با بیماری سلیاک - که در ...
عادت هایی که دندان های ما را خراب می کند
عادت هایی است که دندان شما را به سوی نابودی می کشاند. استفاده از دندان ها به عنوان ابزار می تواند باعث ترک خوردگی یا شکستگی دندان شود. برای باز کردن بطری از دربازکن و برای پاره کردن بسته سس از قیچی یا چاقی استفاده کنید و از دندان هایتان فقط برای خوردن غذا استفاده کنید. جویدن مداد آیا هنگام تمرکز روی کار یا درس، مداد خود را می جوید؟ مانند جویدن یخ، این عادت هم می تواند باعث خرد ...
تغذیه مادران باردار برای مقابله با کرونا
های محلی با استفاده از انواع حبوبات، استفاده بیشتر از غلات سبوس دار مثل نان سنگک، مصرف خشکبار و آجیل بی نمک به اندازه متعادل، گنجاندن گروه گوشت و تخم مرغ مثل گوشت های قرمز، ماهی یا گوشت پرندگان، تخم مرغ آب پز و سفت در برنامه غذایی و استفاده از شیر یا جانشین های آن مثل ماست و پنیر به منظور دریافت کافی پروتئین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها، ویتامین، املاح و حفظ ایمنی بدن نقش موثری دارد. مسئول ...
بعد از خوردن پیتزا چه اتفاقی در بدن رخ می دهد؟
تبدیل شدن به انرژی، باعث تنظیم سروتونین می شود. با این وجود، چربی موجود در پیتزا برای سلامتی مضر است و می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش دهد و در عین حال باعث اضافه وزن فرد شود. پس از 4 ساعت: بی تردید پس از این مدت فراموش خواهید کرد که اصلاً پیتزایی میل کرده اید اما بدن این موضوع را فراموش نکرده است. در این زمان، همچنان چربی موجود در خون بالاست. با این حال، سطح قند خون کاهش یافته است و غذا در مسیر هضم نهایی قرار دارد. در این زمان شاید نیاز داشته باشید که برای مقابله با کربوهیدرات و غذای پرچربی که مصرف کرده اید، یک میان وعده حاوی سبزیجات مصرف کنید. ...
تغذیه سالم راهی برای پیشگیری از ابتلا به کرونا است
و غلات کامل وجود دارد استفاده شود. کاوه ئی ادامه داد: مصرف منابع غذایی ویتامین های گروه B مانند انواع سبزی ها برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت ها، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش و مغز ها (پسته، گردو، بادام و فندق) به صورت روزانه در دستور کار باشد. او اظهار داشت: مصرف 6 تا هشت لیوان آب آشامیدنی سالم یا سایر مایعات ...
طرز تهیه پرتزل سوسیس؛ یک فست فود خوشمزه و محبوب
در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا بپزند. در نهایت آن ها را از فر در بیاورید تا خنک شوند. پرتزل سوسیس لذیذ شما آماده است. نوش جان. چند نکته برای تهیه پرتزل سوسیس آرد چند منظوره دارای میزان گلوتن متوسط است. بیشتر آرد هایی که از قنادی ها و فروشگاه ها تهیه می کنید از نوع آرد چند منظوره هستند. آرد گندم کامل هم همان آرد سبوس دار است. پرتزل سوسیس را می توانید با سس های ...
طرز تهیه کوفته عدس بدون گوشت با سس مارینارا در کمتر از 60 دقیقه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوفته عدس با عدس قرمز یا سبز یکی از انواع غذاهای بدون گوشت است که این روزها در سراسر دنیا طرفداران خاصی دارد. اما اعتقاد بر این است که ایده پخت و درست کردن این غذا که جزء انواع کوفته رژیمی هم هست، متعلق به ایرانی ها است. اگر شما هم مدام با سوال ناهار چی بپزم و شام چی بپزم دست به گریبانید کوفته عدس ترکیه ای به عنوان یک کوفته گیاهی واقعاً خوشمزه است ...
پیشنهاد متخصص تغذیه برای روزهای امتحان
...، مانند یک ماراتن روانی است که استقامت در آن بسیار حیاتی می باشد و مواد مغذی بر اهمیت عادت های غذایی سالم در این زمان استرس زا تاکید دارند. غذا و نوشیدنی درست می تواند به شما انرژی بدهد، هشیاری را بهبود می بخشد و شما را در ساعات طولانی آزمون نگه می دارد. انتخاب نادرست رژیم غذایی می تواند باعث شود احساس، عصبی بودن به شما دست دهد. توصیه های غذایی این بخش مهم که در پاسخ به درخواست شما ...
18 دلیل درد های شکمی
.... اگر آپادنیس برداشته نشود می تواند منجر به مرگ بیمار بشود. 13. زخم معده زخم معده یکی از رایج ترین درد های شکمی است. این درد اصولا در قسمت نیمه بالایی شکم فرد ایجاد و معمولا هم پس از غذا دردش شدیدتر می شود. افرادی که دچار زخم معده هستند ممکن است حتی نیمه های شب در اثر درد معده از خواب بی خواب شوند. برای درمان این بیماری از انواع آنتی بیوتیک ها استفاده می شود. 14 ...
موز برای دیابتی ها ممنوع!
متوسط حاوی حدود 15 گرم قند است. موز حاوی کربوهیدرات ساده است که می تواند باعث افزایش سطح قند خون بیش از سایر مواد مغذی شود. موز همچنین حاوی فیبر است که ممکن است باعث کاهش جهش قند خون شودعلاوه بر نشاسته و شکر، یک موز با اندازه متوسط حاوی 3 گرم فیبر است. هر فردی، از جمله افراد دیابتی، به دلیل مزایای بالقوه سلامتی آن، باید مقدار کافی فیبر غذایی بخورند . یکی از راه های تعیین چگونگی تأثیر یک ...
طرز تهیه لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس
در مطلب زیر طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس بشامل را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 5 نفر فیله مرغ: 300 گرم سیب زمینی: 3 عدد بزرگ پیاز: 1 عدد فلفل: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن نباتی: 3 قاشق غذا خوری (برای سلول لازانیا) روغن: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی پاپریکا: به مقدار لازم ...
آنچه سالمندان نباید بخورند
چالش برانگیز برای سالمندان محسوب می شود. توصیه های مفید برای داشتن دوران سالمندی سالم تغذیه و رژیم غذایی سالمندان نباید پر چرب و پر نمک باشد. از غذا های سرخ شده در تغذیه و رژیم غذایی خود استفاده نکنید. مواد غذایی سفت و سخت هضم را نخورید. در صورت داشتن مشکلات دندانی غذا ها را به صورت چرخ کرده و یا پوره استفاده کنید. همراه سالاد و سبزیجات سس مایونز نخورید. مصرف سوسیس، کالباس و همبرگر را ...
خوردن این میوه ها شما را لاغر می کند
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، مطالعات نشان داده اند که ماده خاصی به نام آنتوسیانین موجود در برخی میوه ها که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، ممکن است به پیشگیری از اضافه وزن کمک کند. در اینجا خاص ترین میوه هایی که مصرف آنها به طور روزانه، منجر به پیشگیری از چاقی می شود، بیشتر معرفی شده اند: فلفل تعجب نکنید چون فلفل ها هم جزو میوه ها هستند و البته جزو سالم ترین ...
بررسی علل پرخوری کودک و نوجوان و راه حل این مشکل
.... پرخوری عاطفی یا عصبی چیست؟ پرخوری عاطفی یعنی غذا خوردن هنگام ناراحتی برای دوری از کلافگی یا پاسخ به احساسات شدید که نیاز به دریافت مواد مغذی را در فرد بالا می برد. پرخوری عاطفی باعث غذا خوردن زیاد می شود و معمولاً در آن زمان به آن اندازه کالری و مواد مغذی نیاز نیست. در طول زمان نیز کالری های اضافه روی هم جمع می شوند و باعث می شود که کودک به اضافه وزن و چاقی دچار شود ...
خواص و مضرات بیسکویت برای کودکان
ماهگی به کودکتان بیسکویت را به عنوان غذای کمکی بدهید. زمانی که نوزاد نزدیک 8 ماهگی اش شده است می توانید بیسکویت را نرم کنید و آن را در فرنی و شیر به او بدهید. از 8 ماه به بعد اگر نوزاد برای خوردن بیسکویت اذیت نمی شود، تکه های ریز بیسکویت را می توانید به نوزاد خود بدهید. یکی از انواع مواد غذایی که کودکان بخصوص از سنین 2 سال به بالا دوست دارند استفاده نمایند، انواع بیسکویت ها می باشد ...
با کدام عادت های غذایی شبیه مانکن ها شویم؟
. 2- برای صبحانه سعی کنید از شیر کم چرب و غلات کامل مانند جوی دو سرو گندم سبوس دار استفاده کنید. با این کار حدود 100 کالری کمتر به بدن شما می رسد. 3- اضافه کردن کمی پروتئین به صبحانه یا به میان وعده صبح تان موجب می شود هنگام ناهار یا در طی روز کمتر غذا مصرف کنید. افزودن یک تخم مرغ سفت یا پنیر موزارلای نیم چرب به وعده غذایی صبح یا میان وعده، موجب رسیدن به این هدف می شود. این کار ...
چگونه خوراکی هایی که می خوریم منجر به سرطان می شوند؟
زیاد غذا های خاص ممکن است خطر سرطان را افزایش دهد، اما اثبات اینکه برخی از مواد غذایی باعث سرطان می شوند دشوار است. مطالعات مشاهده ای بار ها و بار ها نشان داده اند که مصرف زیاد برخی از مواد غذایی ممکن است احتمال ابتلا به سرطان را افزایش دهد، اما چه مواردی؟ شکر و کربوهیدرات تصفیه شده غذا های فرآوری شده که دارای مقدار زیادی قند و کم فیبر و فاقد مواد مغذی هستند با خطر ...
خوراکی های تقویت کننده حافظه
بالا به خوردن بیشتر نیاز است. این، یک باور غلط و رایج است، زیرا برای فراگیری در فصل امتحانات نیازی به دریافت کالری بیشتر نیست. حتی برعکس، دریافت غذا های سنگین و پر چرب می تواند اختلالات گوارشی و سوء هاضمه را در فرد ایجاد کند که بروز این مشکل، تمرکز فرد را نه تنها بیشتر که کمتر می کند. مصرف مکمل غذایی ممنوع یک روش بسیار رایج و در عین حال اشتباهی که در بین افراد وجود دارد استفاده از مکمل هاست. اغلب این مکمل ها نه تنها سودی برای افراد در پی ندارد که در برخی موارد مواد نگه دارنده بکار رفته در این مواد می تواند اثر سوء مستقیم و غیرمستقیم در فرآیند یادگیری و تمرکز افراد داشته باشد. ...
خط قرمزهای تغذیه بعد از عمل باز قلب
از عمل قلب باز چه بخوریم؟ غذاهایی که باید بعد از عمل جراحی قلب باز بخورید: انواع ویژه ای از غذاها وجود دارند که قطعا باید در رژیم غذایی فرد در حال بهبود بعد از عمل جراحی قلب باز گنجانده شوند. میوه ها و سبزیجات تازه: سبزیجات تازه و میوه ها، منابع غذایی عالی مواد مغذی ضروری و ویتامین ها هستند که برای داشتن بدن سالم ضروری هستند. از این رو، این غذاها در بالای لیست ...
هرچقدر هم از این غذا ها بخورید باز هم لاغر خواهید شد
ها می باشند به سرعت باعث چاق شدن شما می شوند. این غذا ها مانند برنج سفید، گندم، نان و... می توانند در عرض تنها چند هفته وزن شما را به شکل قابل توجهی افزایش دهند. همچنین قند های ساده و غذا های فرآوری شده مانند نوشابه، بستنی، ژامبون، چیپس و... نیز در چاقی نقش مؤثری دارند. در واقع نوشابه های گازدار می توانند طی تنها چند روز وزن شما افزایش دهند. اما از طرف دیگر غذا ...
5 راه کلیدی تا بیشتر و بهتر عمر کنیم
، آجیل ها، غلات سبوس دار، چربی های سالم و اسیدهای چرب امگا 3 و عدم دریافت غذاهای ناسالم مانند گوشت های قرمز و فرآوری شده، قند، نمک و چربی های ترانس رتبه بندی شده است. 2. فعالیت بدنی: میزان فعالیت یک بدن سالم با حداقل 30 دقیقه فعالیت متوسط تا شدید در هر روز اندازه گیری می شود. 3. وزن: بدن سالم، بدنی است که وزن آن بر اساس شاخص توده بدنی طبیعی بین 18.5 تا 24.9 باشد. 4 ...
آیا خرمالو قند دارد؟
از نوع فروکتوز است. با توجه به شیرینی بی اندازه خرمالو، بیماران مبتلا به دیابت باید با احتیاط بیشتر این میوه جذاب را استفاده کرده یا میوه های دیگری را جایگزین آن کنند. در هر 100 گرم خرمالو 13 گرم قند وجود دارد. مواد مغذی موجود در خرمالو خرمالو مانند دیگر میوه هایی که در فصل پاییز به ثمر می رسند دارای ویتامین ها و مواد مغذی بسیاری است. ویتامین C موجود در این میوه سبب تقویت ...