افزایش 18 درصدی عرضه گوشت گوسفند در آذرماه 99 نسبت به ماه مشابه سال 98
سایر منابع:
سایر خبرها
رشد 18 درصدی عرضه گوشت گوسفند در آذرماه
اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 12.4 هزار تن، بز و بزغاله با 2.7 هزار تن و سایر انواع دام با 709 تن، به ترتیب 34.2 درصد، 7.5 درصد و 2 درصد از کل وزن گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در آذر 1399 با ماه مشابه سال 1398، نشان دهنده افزایش 27 درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت در آذر 1399 نسبت به ...
افزایش 27 درصدی عرضه گوشت قرمز در آذرماه
...، گوشت گاو و گوساله با 20.4 هزار تن، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 12.4 هزار تن، بز و بزغاله با 2.7 هزار تن و سایر انواع دام با 709 تن، به ترتیب 34.2 درصد، 7.5 درصد و 2 درصد از کل وزن گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در آذر 1399 با ماه مشابه سال 1398، نشان دهنده افزایش 27 درصدی ...
افزایش 18 درصدی عرضه گوشت گوسفند به بازار
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران میزان عرضه گوشت گوسفند و بره در آذر 1399 نسبت به ماه مشابه سال قبل 18 درصد و گوشت بز و بزغاله نیز 23 درصد افزایش داشته است. به گزارش روز نو ، بر اساس نتایج آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در آذر ماه سال جاری، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در ماه آذر 1399 جمعاً 36.2 هزار تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و ...
گوشت قرمز ارزان شد/ هر کیلو گوسفند زنده 45 هزار تومان
به گزارش سلام نو به نقل از فردا، منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور: با توجه به فراوانی تولید و عرضه، در برخی قطعات گوشت شاهد کاهش نسبی قیمت بوده ایم. قیمت هر کیلو گوساله زنده 35 هزار تومان و گوسفند زنده 45 هزار تومان است، قیمت کنونی هر کیلو لاشه گوساله 68 تا 70 هزار تومان و گوسفند 92 تا 93 هزار تومان است. ...
اهلی کردن همه پستانداران چرا ممکن نشد؟
سرنخ ها را می توان در الگوهای رفتار طبیعی اجداد وحشی آنها جستجو کرد. علف خواهان بزرگی که قبل از دوازده هزار سال پیش برای انسان شکارچی گردآورنده و سگ های اهلی او در اروپا گوشت فراهم می کرده عبارت بودند از گوزن شمالی، گاو وحشی، گراز و جمعیتی اندکی از اسب های وحشی. اما منابع غذایی انسان ها در غرب آسیا را آهو، بز و گوسفند وحشی، گراز، گوزن، گاو وحشی و گور آسیایی تشکیل می دانند ...
قیمت برخی کالا های اساسی در میادین تره بار
گوساله 108 هزارتومان و گوشت سردست گوساله نیز 106 هزار تومان عرضه می شود. همچنین گزارش میدانی خبرنگار خبرگزاری، نشان از افزایش قیمت گوشت قرمز از 13 دی ماه تاکنون است ضمن اینکه تخم مرغ نیز براساس قیمت تنظیم بازاری، کیلویی 16 هزار و 900 تومان عرضه می شود. درحال حاضر عرضه سبزی جور و سبزی خوردن با کمبود مواجه است که البته بررسی ها نشان می دهد روز گذشته نیز خیار و بادمجان در ...
قیمت روز گوشت قرمز در 23 دی 1399
به گزارش خبرنگار بازار ، قیمت انواع گوشت قرمز در 23 دی ماه 1399 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم(تومان) راسته با استخوان گوسفندی 95.000 ران کامل ممتاز گوسفندی 127.000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 150.000 ران پاک کرده گوساله 90.000 سر دست پاک کرده گوساله 75. ...
اجرای اصلاح نژاد دام پربازده بومی در بهاباد + فیلم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد ، مسئول امور دام جهاد کشاورزی بهاباد با بیان اینکه شهرستان بهاباد با داشتن مراتع غنی شرایط مساعد برای پرورش انواع دام را دارد، گفت: هم اکنون بیش از 38 هزار راس گوسفند و بز در این شهرستان پرورش داده می شود. ملکی نژادافزود: جهاد کشاورزی بهاباد با هدف افزایش تولید گوشت و شیر طرح اصلاح نژاد گوسفند را در دست اجرا دارد. وی افزود: پرورش نژاد های ...
2.3 درصد شیر مورد نیاز کشور در کردستان تولید می شود
به گزارش خبرگزاری فارس از سنندج، محمدفرید سپری در مراسم افتتاح گاوداری 6 هزار راسی قروه که با سرمایه گذاری بنیاد مستضعفین احداث شده است،اظهار کرد: در حال حاضر در کل کشور 8.2 میلیون راس گاو و گوساله داریم که روزانه 11 میلیون تن شیر تولید می کنند. وی افزود: در استان کردستان نیز یک هزار و 444 واحد گاوداری صنعتی و نیمه صنعتی داریم که در آنها 19 هزار و 300 راس گاو و گوساله پرورش می یابند ...
فوت و فن های یک کباب کوبیده خانگی حرفه ای و خوشمزه بدون ریختن از روی سیخ
کرده گوشت گوسفند و گوساله است. یک فن مهم آشپزی برای کباب کوبیده این است که گوشت کباب کوبیده نه خیلی چرب باشد و نه خیلی خشک، در نتیجه مخلوط گوسفند و گوساله بهترین انتخاب است. *یکی از مهم ترین سوال ها این است که چرا کباب کوبیده سفت می شود، یادتان باشد برای این که کباب کوبیده نرم و لذیذی داشته باشید باید در این مخلوط دو سوم گوشت گوسفند و یک سوم گوشت گوساله داشته باشید. اگر فقط از گوشت گوساله ...
یکی از بزرگترین گاوداری های غرب کشور در کردستان افتتاح شد
مقدار 250 هزار تن و برابر با 2.3 دهم درصد است. لازم به ذکر است؛ امروز(23 دی ماه) گاوداری شش هزار راسی در شهرستان قروه با حضور رئیس مستضعفان و استاندار کردستان به بهره برداری رسید. گاوداری شش هزار راسی که با سرمایه گذاری 140 میلیارد تومانی بنیاد مستضعفان در زمینی به مساحت 50 هکتار احداث شده برای 425 نفر بصورت مستقیم و غیر مستقیم شغل ایجاد کرده است. این گاوداری سالانه 37 هزار تن شیر و 500 تن گوشت به مجموع تولیدات دامی کشور اضافه می کند. انتهای پیام ...
واحد گاوداری 6 هزار راسی ماهیدشت کرمانشاه افتتاح شد
به گزارش خبرنگار ایرنا؛ امروز به صورت همزمان پنج پروژه بزرگ دامپروری کشور با حضور رییس بنیاد مستضعفان در شهرستان قروه استان کردستان افتتاح شد که با بهره برداری از این پروژه ها، علاوه بر افزایش هزاران تن به ظرفیت تولید شیر، خوراک دام و گوشت زنده به تولید کشور، امکان اشتغال برای هزار نفر فراهم شد. یکی از این پنج پروژه، واحد گاوداری 6 هزار راسی ماهیدشت در کرمانشاه بود که بنیاد برای افتتاح ...
برای برطرف کردن کم خونی چه مواد غذایی باید مصرف کنیم؟
...، گوشت بره و گوساله بهترین منبع آهن محسوب می شود و مرغ مقادیر کمتری دارد. خوردن گوشت یا مرغ با مواد غذایی مانند سبزی های برگ دار به همراه یک میوه غنی از ویتامین C می تواند باعث افزایش جذب آهن شود. جگر بدون شک جگر محبوب ترین گوشت غنی از آهن و فولات است. از دیگر گوشت های غنی از آهن می توان به زبان گوساله اشاره کرد. غذاهای دریایی برخی غذاهای دریایی ...
دام هایی که برای سیر کردن خود از هیچ چیز نمی گذرند
.... امداران استان در سال جاری، تنها 24 درصد از خوراک دام مورد نیاز را از محل خوارک و نهاده های یارانه دار دریافت کرده اند و مابقی نیاز از بازار آزاد تامین شده است وی با بیان اینکه نیاز به خوراک دام استان در سال جاری را 70 هزار تن عنوان کرده و می گوید: دامداران استان در سال جاری تنها 24 درصد از خوراک دام مورد نیاز را از محل خوراک و نهاده های یارانه دار دریافت کرده اند و ...
آخرین قیمت گوشت و مرغ در بازار تهران
به گزارش تلنگر ؛ هرکیلو مرغ تازه 18 هزار و 900 تومان، هرکیلو تخم مرغ 16 هزار و 900 تومان، یک شانه 30 عدد تخم مرغ با وزن یک کیلو 900 گرم با قیمت 32 هزار و 100 تومان در میادین میوه و تره بار عرضه می شود. بازار قیمت مرغ تازه نیز در میادین 18 هزارو 900 تومان و هر کیلو تخم مرغ 16 هزار و900 تومان، یک شانه 30 عدد تخم مرغ با وزن یک کیلو و 900 گرم 32 هزار و 100 تومان، شقه بوقلمون 33 هزارو200 تومان است. ...
طرز تهیه کوفته ریزه موزارلای خوشمزه و لذیذ
در این مطلب طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته ریزه موزارلا گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 200 گرم سرکه بالزامیک نصف قاشق سوپخوری تخم مرغ پخته و رنده شده 1 عدد پیاز رنده و آب گرفته شده 1 عدد 100 گرم پنیر موزارلا (مکعبی خرد شده) 75 گرم پودر سوخاری فلفل دلمه ای قرمز (نواری خرد شده) یک ...
هویت دار شدن بیش از 17 هزار راس دام در قائم شهر
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز مازندران ، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قائم شهر با اشاره به وجود 256 هزار و 362 واحد دامی در این شهرستان گفت: طرح پلاک کوبی و هویت تاکنون بر روی 15 هزار و 12 راس گوسفند، 2 هزار و 335 راس گاو و 151 راس بُز در شهرستان قائم شهر انجام شده است. مجید جعفری، به انعقاد توافق نامه ای با صندوق بیمه محصولات کشاورزی مبنی بر انجام هویت گذاری و بیمه دام وتسریع در ...
مقایسه قیمت برنج، شکر و گوشت در آذرماه نسبت به پارسال
از این دو محصول با 23.7 و 25.4 درصدافزایش قیمت در آذر امسال به حدود 110 هرار تومان و 96 هزار تومان رسیده است. قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی و گوساله در ماه مشابه سال قبل حدود 89 هزار تومان و 76 هزار و 500 تومان بوده است. بررسی قیمت این اقلام اساسی طی یک ماه نیز نشان می دهد قیمت همه اقلام یاد شده به جز گوشت گوسفندی با کاهش 0.6 درصدی قیمت، در آذر امسال نسبت به ماه قبل از آن افزایش یافته و میزان افزایش قیمت ها طی یک ماه هم بین 0.7 درصد (برنج پاکستانی باسماتی) تا 18.6 درصد (برنج تایلندی) بوده است. ...
قیمت اقلام اساسی 23 تا 120 درصد پرواز کرد
یافته است. به شکلی که نرخ هر کیلوگرم گوشت گوساله از 76 هزار و 521 تومان در آذر پارسال به 95 هزار و 931 تومان در آذر امسال و هر کیلوگرم گوشت گوسفندی از 89 هزار و 309 تومان در آذر پارسال به 110 هزار و 473 تومان در آذر امسال رسید. قیمت شکر بسته بندی نیز در آذر امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته 53.8 درصد افزایش قیمت داشته و از 5 هزار و 509 تومان به 8 هزار و 474 تومان رسیده است. ...
آخرین وضعیت بیماری های مشترک انسان و دام در اصفهان/ آمار ابتلای به تب کریمه کنگو صفر شد
...> کشتکار عنوان کرد: یکی از بیماری های مشترک بین دام و انسان تب مالت است؛ دامپزشکی برای این بیماری واکسیناسیون را در جمعیت گوسفند، بز و گاو انجام می دهد در سال 98 مجموع این واکسیناسیون در دام سبک 381 هزار و در دام سنگین 165 هزار راس بوده است.در دام سبک به میزان 342 هزار و در دام سنگین 115 هزار راس است که آمار قابل توجه است. محمد کشتکار اذعان کرد: همچنین در کنار واکسیناسیون، شناسایی دام ...
افزایش نجومی 23 کالا در یک سال
هر کیلوگرم گوشت گوساله از 76 هزار و 521 تومان در آذر پارسال به 95 هزار و 931 تومان در آذر امسال و هر کیلوگرم گوشت گوسفندی از 89 هزار و 309 تومان در آذر پارسال به 110 هزار و 473 تومان در آذر امسال رسید. قیمت شکر بسته بندی نیز در آذر امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته 53.8 درصد افزایش قیمت داشته و از 5 هزار و 509 تومان به 8 هزار و 474 تومان رسیده است. منبع: مهر ...
قیمت مرغ و برنج و شکر گران شد
امسال به حدود 110 هرار تومان و 96 هزار تومان رسیده است. قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی و گوساله در ماه مشابه سال قبل حدود 89 هزار تومان و 76 هزار و 500 تومان بوده است. بررسی قیمت این اقلام اساسی طی یک ماه نیز نشان می دهد قیمت همه اقلام یاد شده به جز گوشت گوسفندی با کاهش 0.6 درصدی قیمت، در آذر امسال نسبت به ماه قبل از آن افزایش یافته و میزان افزایش قیمت ها طی یک ماه هم بین 0.7 درصد (برنج پاکستانی ...
جذب سرمایه گذاری از اولویت های دولت در کرمانشاه است
بیان اینکه این واحد دارای 6 هزار گاو شیری از نوع هلشتاین است، افزود: با افتتاح این واحد سالانه 17 هزار و 500 تن به ظرفیت تولید خوراک دام کشور نیز اضافه خواهد کرد. ماهیدشت یکی از بخش های شهرستان کرمانشاه و در 30 کیلومتری شهر کرمانشاه واقع شده که به دلیل زمین های حاصلخیز و آب و هوای معتدل یکی از قطب های کشاورزی و دامپروری غرب کشور محسوب می شود. اکنون در استان کرمانشاه 178 واحد گاوداری شیری وجود دارد و سالانه 350 هزار تن شیر در این واحدها تولید می شود. همچنین در این استان 628 واحد گاوداری شیری، پرواربندی گوساله، پرواربندی بره، گوسفنداری داشتی وجود دارد. ...
عرضه گوشت گوسفندی در آذرماه 18 درصد افزایش یافت
بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 20.4 هزار تن، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. به گزارش جهان اقتصاد به نقل از مهر، بر اساس نتایج آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در آذر ماه سال جاری، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در ماه آذر 1399 جمعاً 36.2 هزار تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله ...
ایجاد 1500 شغل با بهره برداری از واحدهای دامی
اسفندیار حسنی مقدم، در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه لرستان با چهار و نیم میلیون واحد رأس دامی و تولید 29 هزار تُن گوشت قرمز از استان های پیشرو در صنعت دامپروری است، اظهار کرد: در کشور استان رتبه هشتم را در صنعت دامپروری به خود اختصاص داده است. وی افزود: در این راستا طرح بهره برداری از 1500 واحد دامی با مشارکت آستان قدس رضوی انجام شد ه که هر واحد شامل بیست رأس دام است و حدود 30 هزار ...
سوءمدیریت عامل اصلی گرانی هاست
شکل گرفته را کنترل کند. وی با بیان اینکه قیمت دام زنده ای که دامدار می فروشد 35 تا 45 هزار تومان است گفت: براساس عرفی که شاید صدها سال بین مردم رایج است قیمت گوشت باید دو برابر دام زنده باشد اما قیمت های فعلی بازار بسیار فاصله دارد و نشان می دهد که هیچ نظارتی وجود ندارد. سوءاستفاده برخی فروشگاه های زنجیره ای بزرگ از شرایط کرونا و فروش اینترنتی به قیمت بالا گزارش فوق همچنین نشان ...
جدیدترین قیمت محصولات پروتئینی/ قیمت مرغ کنترل شد، اما گوشت و تخم مرغ همچنان گران است
هزار تومان و قیمت ران گوساله 120 هزار تومان به فروش می رود، قیمت گوشت چرخ کرده هم در مغازه و فروشگاه ها متفاوت و از کیلویی 85 تا 100 هزار تومان عرضه می شود. گوشت گوسفندی هم همچنان بالاست و کیلویی 145 هزار تومان به فروش می رسد. منصور پوریان رئیس تامین دام کشور گفت: دام سنگین و سبک کشور به اندازه ای زیاد است که ما تقاضای صادرات داریم، هیچ گونه کمبودی در داخل وجود ندارد. ...
قیمت اقلام اساسی 23 تا 120 درصد پرواز کرد / برنج خارجی رکورددار
یافته است. به شکلی که نرخ هر کیلوگرم گوشت گوساله از 76 هزار و 521 تومان در آذر پارسال به 95 هزار و 931 تومان در آذر امسال و هر کیلوگرم گوشت گوسفندی از 89 هزار و 309 تومان در آذر پارسال به 110 هزار و 473 تومان در آذر امسال رسید. قیمت شکر بسته بندی نیز در آذر امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته 53.8 درصد افزایش قیمت داشته و از 5 هزار و 509 تومان به 8 هزار و 474 تومان رسیده است. ...