خانه
طرز تهیه کوزالاک مانتی یک غذای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لپه پلو با زیره
به گزارش ایلنا، لپه پلو با زیره، از غذاهای سنتی کرمان است، همان طور که از اسم آن مشخص است از لپه و زیره و گوشت تهیه می شود. عطر و طعم زیره در این غذا بی نظیر است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای لذیذ کرمانی را آموزش ببینید. مواد لازم لپه پلو با زیره برای 2 نفر : لپه نصف پیمانه برنج 2 پیمانه گوشت گوسفندی 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق ...
اگرول گوشت و قارچ +طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اگ رول گوشت و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم گوشت چرخکرده 250 گرم نمک و فلفل قرمز به میزان لازم زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری پیازداغ 2 قاشق سوپخوری قارچ ریز خرد کرده و تفت داده 250 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری جعفری ریز خرد کرده 2 قاشق ...
طرز تهیه سینه مرغ باربیکیویی خوشمزه و لذیذ
فلفل سیاه تازه آسیاب شده 454 گرم پوند سینه مرغ بدون استخوان و پوست 1 قاشق غذاخوری روغن 1/4 فنجان سس باربیکیو دستور پخت: در صورت استفاده از سینه مرغ ، آنها را به ضخامت یکنواخت کوبیده تا از پخت سریع و یکنواخت آن اطمینان حاصل شود. برای کوبیدن سینه ها ، آنها را روی تخته برش قرار داده و با یک تکه پلاستیک بپوشانید. از گوشت کوب یا وردنه برای صاف کردن مناطق ضخیم تر به ...
خوراک مرغ توسکانی
قاشق آرد بدون گلوتن یا گیاهان تازه خرد شده را در صورت تمایل تزئین کنید ران مرغ را با نمک و فلفل و ادویه ایتالیایی آغشته کرده. 1 قاشق غذاخوری را در یک تابه سنگین روی حرارت متوسط گرم کنید. بعد از داغ شدن ، مرغ را اضافه کنید. پس از اینکه رنگ پوست قهوه ای طلایی شد ، مرغ را ورق بزنید و به مدت چند دقیقه یا تا زمانی که پخته شود ، به پخت و پز ادامه دهید ...
طرز تهیه کته کوفته یک غذای سنتی و خوشمزه
قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کشمش 1/2 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری زرشک 3 قاشق غذا خوری گردو 3 عدد تخم مرغ 1 عدد مواد لازم سس: گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری ترخون خشک 1/2 قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم آب 2 لیوان ...
طرز تهیه خورش شوید خولی
...> روغن............. به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه............... به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یک عدد از پیاز ها را خلالی خرد کرده و به همراه گوشت مرغ در روغن داغ سرخ میکنیم. وقتی پیاز طلایی شد سبزی خرد شده را نیز در تابه ریخته و با مواد تفت می دهیم. پس از این که سبزی کاملا نرم شد، تخم مرغ ها را در یک ظرف به حدی می زنیم تا سفیده و زرده با ...
طرز تهیه میرزاقاسمی؛ عطر و طعمی به یاد ماندنی
از قبل در تابه و روی اجاق آماده شده است می ریزیم تا کمی سیرها سرخ شود. 4. سپس بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم. این کار را تا زمانی که آب آنها کشیده شده و کمی روغن بیافتد ادامه می دهیم. 5. حال کمی نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم و مایه را در یک طرف تابه قرار می دهیم و در طرف دیگر خالی تابه تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط می کنیم و انقدر هم می زنیم تا بسته شده و سرخ شود 6. بعد بادمجان ها و تخم مرغ ها (یعنی تمام محتویات تابه) را با هم مخلوط می کنیم. 7. می توانید تخم مرغ را جدا نیمرو کنید و روی میرزاقاسمی بگذارید. ...
طرز تهیه کباب ماهی مزه دار شده یک پیشنهاد عالی
روغن 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ابتدا ماهی را پوست گرفته و آن را بشویید و از استخوان جدا کرده و به صورت دو قطعه فیله درآورید. سپس گوشت را به قطعات 25 یا 30 گرمی برش بزنید. در ظرفی آب پیاز، آبلیمو، نمک، فلفل و زعفران دم کرده و در صورت تمایل مقداری جعفری ساطوری شده را مخلوط کنید و قطعات برش خورده ماهی را داخل این مواد قرار دهید و بگذارید یک ساعت در یخچال با روکش نایلونی ...
طرز تهیه خورش کدو مسما مجلسی خوشمزه با گوشت یا مرغ
طرز تهیه خورش کدو سبز و خورش کدو مسما با غوره را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند یا گوساله: 300 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی:3 عدد پوره شده رب گوجه فرنگی: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری کدو سبز متوسط: 3 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آب جوش: 4 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز پخت مانی پلو
(در صورت دلخواه) زعفران دم کرده یک قاشق چای خوری ماست معمولی یک لیوان زردهٔ تخم مرغ یک عدد طرز تهیه مانی پلو در قابلمه ای یک تا دو قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت داغ می کنیم. گوشت را در روغن کمی تفت می دهیم، پیاز داغ، زردچوبه و فلفل را اضافه می کنیم، پس از 1 تا 2 دقیقه دو لیوان آب به آن می افزاییم و درب قابلمه را می گذاریم تا بپزد (در انتهای پخت گوشت ...
طرز تهیه خوراک رومانف روسی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک رومانف، غذای روسی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ 500 گرم قارچ ورقه شده 350 گرم ژامبون مرغ به مقدار لازم پیاز یک عدد زعفران دم کرده یک قاشق چای خوری کره سه قاشق سوپ خوری آرد سه قاشق سوپ خوری شیر یک پیمانه پنیر پیتزا رنده شده 350 گرم نمک به میزان لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه آکاراجه، غذای خوشمره برزیلی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آکاراجه آشنا کنیم. مواد لازم پیاز متوسط 2 عدد میگو ریز 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق پودر فلفل پاپریکا 1 قاشق چایخوری لوبیا چشم بلبلی پخته شده 1 و 1/2 لیوان سیر 1 حبه فلفل تند کوچک 1 عدد آرد 2 قاشق روغن سرخ کردنی نمک و فلفل طرز تهیه طرز تهیه مواد پرکننده: برای تهیه ...
طرز تهیه کتلت پوژارسکی، کتلت متفاوت و خوشمزه
سوخاری – به مقدار لازم طرز تهیه 1. نان باگت را به مدت 30 دقیقه در ظرفی حاوی شیر بخوابانید تا نرم و یکدست شود. پس از این مدت، آن را با دست فشار دهید تا شیر اضافی از آن خارج شود، سپس نان را به همراه تکه های مرغ از چرخ گوشت رد کنید و در ظرفی بریزید؛ 2. تخم مرغ، دو قاشق سوپخوری روغن مایع، پاپریکا، پودر سیر، نمک و فلفل را به مخلوط مرغ چرخ شده اضافه کرده و ورز دهید تا ...
طرز تهیه دراچنا، غذای روسی خوشمزه بدون گوشت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دراچنا، غذای روسی آشنا کنیم. مواد لازم روغن زیتون:یک قاشق غذاخوری پیازچه خلال شده:یک دسته سیر خرد شده:یک حبه گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده:4عدد آرد سبوس دار:3 قاشق غذاخوری شیر:4 قاشق غذاخوری خامه زده شده:دو سوم لیوان تخم مرغ:4 عدد جعفری خرد شده:2 قاشق غذاخوری کره نرم شده:2 قاشق ...
طرز تهیه کوکو جعفری، غذای خوشمزه و راحت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو جعفری آشنا کنیم. مواد لازم جعفری 1 کیلوگرم تخم مرغ 5-6 عدد پیاز 1 عدد آرد برنج 1 قاشق غذاخوری سرخالی نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سبزی رو شسته وخرد کرده پیاز رو رنده میکنیم وآبش رو میگیریم. به سبزی اضافه میکنیم. ...
طرز تهیه پلو سبزیجات با لوبیا قرمز
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو سبزیجات با لوبیا قرمز آشنا کنیم. مواد لازم لوبیا قرمز 225 گرم ذرت 150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری پیاز (نگینی شده) 1 عدد روغن مایع 3 قاشق غذا خوری برنج 225 گرم زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم گشنیز (تازه و ساطوری شده) 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی؛ یک غذای لذیذ و خوشمزه بدون گوشت
مرور اسم این غذا به بریانی تغییر کرد و آن هم به خاطر مواد متنوعی بود که در آن به کار می رفت. چون هر چه می گذشت، برای اینکه این غذا نظر افراد بیشتری را به خود جلب کند، از مواد گوناگون و بعضا سازگارتری در آن استفاده می شد تا اینکه به دستور امروزی درآمد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پلو بریانی هندی را به شما آموزش دهیم، البته نسخه بدون گوشت و گیاهی آن را. در ضمن فوت و فن های طرز تهیه بریانی های ...
طرز تهیه ی ماهی شکم پر؛ خوشمزه و مجلسی
، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم تخم گشنیز به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ماهی شکم پر 1. نکات مربوط به ماهی همان طور که می دانید ماهی یکی از غذا های بسیار پر خاصیت است و نسبت به گوشت قرمز و گوشت مرغ سالم تر است و به همین علت هم جای دادن آن در سبد غذایی خانواده بسیار توصیه شده است. همیشه مصرف ماهی در ایران کمتر از مصرف سرانه جهانی بوده ...
طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب شترمرغ آشنا کنیم. مواد اصلی گوشت شترمرغ 500 گرم سیر له شده 2 حبه آب لیمو ترش 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز تازه 1 عدد پودر زیره سبز 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری برگ بو 8 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل های رنگی کوچک به تعداد لازم ...
طرز تهیه ماکارونی + فیلم
سرشار از کربوهیدرات است. به گزارش رکنا ، تهیه ماکارونی در دوران بهانه ای است که هم غذای سالم بخورید و هم بیرون نروید. _ماکارونی 1 عدد 900 گرمی(برای 5 نفر) _رب گوجه (3 قاشق غذاخوری) _گوشت چرخ شده 250 گرم _پیاز 1 عدد متوسط ها: فلفل سیاه،فلفل قرمز،ادویه کاری،زرد چوبه،نمک،همه یک قاشق مربا خوری. اول می رویم سراغ تهیه سس ...
طرز تهیه برگر با پنیر کبابی، ساندویچ مقوی و لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه برگر با پنیر کبابی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه برگر با پنیر کبابی پنیر کبابی یک بسته گوشت گوساله چرخ شده 400 گرم پیاز رنده شده یک عدد نمک یک چهارم قاشق چای خوری گوجه، کاهو، پیاز حلقه ای به مقدار لازم نان همبرگر دو عدد طرز تهیه برگر با پنیر کبابی برای داشتن یک وعده کامل، مقوی و ...
طرز تهیه ترشی عربی با طعمی فوق العاده
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی عربی آشنا کنیم مواد لازم: بادمجان نیم کیلو شلغم نیم کیلو کلم قمری نیم کیلو لبو نیم کیلو گل کلم 1 کیلو فلفل تند طبق سلیقه سیر یا موسیر مقداری سرکه و نمک به میزان لازم سیاهدانه، گلپر، زردچوبه. زیره، تخم گشنیز از هر یک، 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ غذایی پرخاصیت و خوشمزه
خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره، جعفری، شوید، ریحان، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات: 1. برای آماده کردن مواد داخل دلمه ها پیاز را سرخ کنید، سپس زردچوبه و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب به همراه پیاز تفت دهید و بعد هر ادویه دلخواهی را می توانید اضافه کنید. 2. حالا نوبت اضافه کردن سبزی خرد شده است. خوب مواد را ...
پایلا غذای لذیذ و اصیل اسپانیایی + طرز تهیه
شده) طرز تهیه برای تهیه سس سبز، 4 ماده ای را که نام بردیم ترکیب کنید و کنار بگذارید. برای تهیه پایلا آب را با زعفران و قرص مرغ در یک ظرف بزرگ هم بزنید و تا جایی که به جوش نیاید روی اجاق با حرارت کم گرم کنید. پوست میگوها را بکنید، اما دم آن ها را جدا نکنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل تابه بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را اضافه کنید و دو طرف آن را سرخ کنید ...
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی؛ خوشمزه و پرطرفدار
خوبش به سرعت در جهان معروف شد. مواد لازم جهت تهیه سالاد سزار: کاهو یک بوته متوسط فیله مرغ 8 عدد پنیر پارمیزان 6 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری نان تست 2 عدد سیر 2 عدد لیمو ترش 1 عدد روغن زیتون 1⁄4 فنجان سس مایونز 3⁄4 فنجان مغز گردو 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه سالاد سزار: ...
طرز تهیه کارتوفلر غذایی ساده دانمارکی
فلفل سفید................... به میزان لازم طرز تهیه یک قابلمه برداشته و سیب زمینی ها را با مقداری آب بپزید. کره را داخل یک تابه روی حرارت قرار داده و پیاز ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند سپس سیب زمینی را به مواد اضافه کرده و خوب تفت دهید. در آخر مابقی مواد و چاشنی ها را به تابه اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه با هم بپزند. ...
