سایر منابع:
سایر خبرها
کنترل حملات نقرس با چند راهکار ساده
اسیداوریک شده و در نهایت خطر بروز حملات نقرس بیشتر می شود. کاهش دریافت کالری، کاهش میزان غذا و همچنین کاهش مواد غذایی سرشار از قند های ساده برای کاهش وزن و بهبود حساسیت سلول ها به انسولین ضروری است. به این نکته توجه داشته باشید که میزان فعالیت های بدنی را نیز افزایش دهید تا زودتر به هدف خود برسید. کاهش مصرف مواد غذایی سرشار از پورین البته لازم نیست مصرف مواد غذایی حاوی ...
خواص فراوان توت ها برای سلامتی
.... مطالعات نشان داده که فیبر محلول شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد ضمن این که مصرف کالری را نیز محدود و مدیریت وزن را آسان می کند. منابع غنی از مواد مغذی: توت ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلفف از جمله ویتامین سی، منگنز، مس، و فولات هستند. مصرف یک فنجان توت فرنگی، نیاز کامل شما به ویتامین سی در طول روز را برطرف می کند. میزان ویتامین ها و مواد معدنی موجود در توت ها ...
اگر به خوردن زولبیا و بامیه علاقه دارید بخوانید
بامیه 80 و یک عدد زولبیا 200 کالری دارد گفت: برای سوزاندن این میزان کالری به 40 دقیقه تمرینات هوازی نیاز است که از توان یک فرد روزه دار خارج است. وی افزود: به جای مصرف زولبیا و بامیه یا شیرینی های صنعتی بهتر است قند های طبیعی مانند توت خشک ، خرما و کشمش استفاده شود که دارای قند های پیچیده تری هستند و به مرور وارد بدن فرد می شود. سلیمانی مهر با بیان اینکه در تهیه زولبیا و بامیه ...
نکاتی مفید برای رفع تشنگی در ماه رمضان
مانده به ماه مبارک رمضان به برداشت قند از منابع دیگر بدن عادت کند. قبل از ماه رمضان تمام عادات غذایی مانند مصرف میان وعده ها و مصرف بیش از حد چای و سایر نوشیدنی ها مانند قهوه و نیز مصرف موادی مانند شکلات و شیرینی را کنار بگذارید زیرا این کار سبب می شود تا سطح این مواد در خون کاهش یابد و وابستگی به آنها کاهش پیدا کند. کاهش فعالیت بدنی خوردن مقدار کافی آب از ...
نکات مهم در صبحانه زنان باردار که باید رعایت شود
سرشار از کلسیم در وعده صبحانه عبارتند از: پنیر، سبزیجات سبز، بادام، انجیر، دانه کنجد، شیر و ماست. فراورده های لبنی یک صبحانه سالم هستند اما بهتر است در مصرف آن ها زیاده روی نکنید. در وعده صبحانه شیر یا ماست بخورید. مصرف یک فنجان محصولات لبنی در روز از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کند. مصرف فراورده های کم چرب مانع انباشت چربی های اشباع و افزایش کلسترول خون می شود. در خوردن کره زیاده ...
پاکسازی کبد برای کمک به کاهش وزن
توانید مصرف غذاهای زیر را مد نظر قرار دهید: غلات کامل: این مواد غذایی حاوی ویتامین B هستند و تجزیه چربی ها را بهبود می بخشند. چای سبز: این نوشیدنی سرشار از مواد آنتی اکسیدانی، مانند کاتچین ها است که برای کمک به کبد مفید هستند. انگور: انگورها قند طبیعی و آنتی اکسیدان های مختلف را در اختیار بدن قرار می دهند که عملکرد پاکسازی کبد و تولید صفرا را نیز فعال می کند. ...
باورهای اشتباه درباره وعده سحری
نمی کند و این آب مازاد در همان ساعات ابتدایی روز دفع خواهد شد. بنابراین، بهتر است به جای نوشیدن چندین لیوان آب در وعده سحری سعی کنید که از افطار تا سحر حدود 6 لیوان آب ساده مصرف کنید و همراه با وعده سحری هم از خوردن سبزی ها و صیفی هایی مانند کاهو، خیار یا سبزی خوردن که آب فراوانی را در بافت خودشان جای داده اند، غافل نشوید. 2. مصرف غذا های چرب و شیرین باعث پیشگیری از گرسنگی در طول روز می ...
خواص درمانی تخم کتان
مغذی هستند بذر کتان که از ابتدای تمدن رشد کرده، یکی از قدیمی ترین محصولات است. 2 نوع بذر کتان قهوه ای و طلایی وجود دارد که به همان اندازه مغذی هستند. یک وعده معمولی برای بذر کتان آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری معادل 7 گرم است. فقط یک قاشق غذاخوری علاوه بر اینکه منبع غنی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی است مقدار مناسبی پروتئین، فیبر و اسید های چرب امگا 3 برای بدن تامین می کند. یک قاشق غذاخوری ...
از خوردن خرما در وعده افطار غافل نشوید
هنگام افطار می شود. مظفری تاکید کرد: این ماده غذایی ارزشمند باعث بازیابی توانایی ذهنی وعضلانی، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش اسید معده و یبوست می شود و سرشار از ویتامین و املاح معدنی است. وی گفت: هر سه عدد خرما یک واحد میوه محسوب می شود، اما لازم است در مصرف زیاد خرما هم مثل سایر مواد قندی و شیرینی خوداری کرده و به میزان متعادل و سه عدد در طول روز استفاده شود. وی ...
چه غذا هایی موجب بی خوابی می شوند؟
بر اساس مطالعه دانشمندان روسی، همه چیز هایی که برای صبحانه یا ناهار می خوریم در عصر مفید نخواهند بود. واقعیت این است که بعضی محصولات تأثیر تحریک آمیزی بر بدن دارند که می توانند به یک مانع جدی در روند خواب تبدیل شوند. پزشکان به نام پنج غذایی که در عصر قبل از خواب نباید خورده شود اشاره کردند: غذای پرادویه بهترین گزینه برای وعده عصرانه نخواهد بود. تحقیقات اخیر دانشمندان استرالیایی نشان می ...
معجزه دمنوش ها برای سلامتی بدن
...، زیرا غنی از فیبر و قندهای ساده مورد نیاز بدن است که باعث تحریک معده و دستگاه گوارش می شود. بعد از خوردن خرما و آب، 10 دقیقه صبر کنید تا بدن شما برای کنترل سطح قند خون و افزایش میزان متابولیسم به منظور توانایی هضم غذا و سوزاندن کالری آماده شود، دوباره سوپ به خصوص سوپ سبزیجات سرشار از فیبر و ویتامین بخورید و برای آبرسانی به بدن، از مایعات استفاده کنید. در ابتدای افطاری، انواع ...
طرز تهیه خوراک هویج و گندم مخصوص ماه مبارک رمضان
...، بروز مشکل خشکی بدن است. برای رفع مشکل کم آبی باید منابع حاوی آب و فیبر را به صورت همزمان استفاده کنید. خوراکی های فیبردار به دلیل فیبر بالایی که دارند مانع ابتلا به این اختلال می شوند. هویج و گندم سرشار از فیبر هستند. علاوه بر اینکه سبزی نیز منبع بسیار خوب فیبر است. مجموع این سه مواد غذایی نیاز بدن به فیبر را تامین می کند. مواد لازم (برای 4 نفر) هویج: 200 ...
علت شل شدن و نبستن ژله چیست؟
. ژله موجب بهبود سلامت پوست می شود ژلاتین منبعی غنی از کلاژن است؛ ماده ای که برای سلامت و جوانی پوست لازم است. می توانید از ژله به عنوان روشی طبیعی برای داشتن ظاهری زیبا و رهایی از چین و چروک ها استفاده کنید. 2. تأمین پروتئین بدن با ژله نصف فنجان ژلاتین می تواند تقریباً 2 گرم پروتئین بدن شما را تأمین کند. می دانیم که بدن ما به میزان بسیار زیادی پروتئین نیاز دارد ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات
گوجه 3 فنجان گوجه فرنگی، مکعبی برش خورده باشد 395 گرم * لوبیا 425 گرم ذرت یک فنجان * لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، و هر لوبیایی که دوست دارید، شسته شده و خشک شده طرز تهیه خوراک سبزیجات تند کم کالری: سه مورد اول در لیست مواد لازم را در یک ماهی تابه نچسب بزرگ که با روغن گیاهی چرب شده است روی حرارت متوسط رو به بالا به مدت 10 دقیقه سرخ کنید، قارچ و کدو ها را اضافه ...
خوراکی های سرشار از اسید فولیک کدامند؟
منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان ها و عناصر ریز مغذی مهمی مانند پتاسیم، منیزیم و آهن هستند. مارچوبه مارچوبه حاوی مقدار بسیار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله فولات است. در حقیقت، یک وعده حاوی نصف فنجان معادل 90 گرم مارچوبه پخته شده حاوی حدود 134 میکروگرم فولات یا 34 درصد میزان توصیه شده در رژیم غذایی است، همچنین مارچوبه غنی از آنتی اکسیدان است و بر اساس تحقیقات ...
نوشیدن بیش از 8 لیوان آب فراموش نشود
جامعه وزارت بهداشت همچنین در ادامه با بیان اینکه سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آبپز، کره و عسل غذاهای مناسبی برای افطار هستند، گفت: مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس هستند، بسیار محدود شود؛ به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا و شله زرد خیلی شیرین در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر ...
کاهش وزن با پاکسازی کبد
بریزید و به خوبی ترکیب کنید. این نوشیدنی را پیش از خواب مصرف کنید. نوشیدنی پرتقال، سیر و روغن زیتون موارد مورد نیاز شامل یک چهارم فنجان روغن زیتون، یک چهارم فنجان آب پرتقال تازه، نصف قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده، و نصف قاشق غذاخوری سیر می شوند. تمام مواد را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و به خوبی با هم ترکیب کنید و این نوشیدنی را پیش از خواب مصرف کنید. ...
میوه خشک در ایام رمضان چه فوایدی دارد؟
میوه خشک حاوی همان مقدار مواد مغذی در میوه های تازه است اما به دلیل از دست دادن آب در حجم کمتری متراکم می شود. میوه خشک ممکن است حاوی 3.5 برابر فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در میوه های تازه باشد؛ بنابراین، مصرف یک وعده میوه خشک می تواند درصد زیادی از مقدار توصیه شده برای دریافت بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مانند فولات مورد نیاز روزانه را تأمین کند، اما موارد استثنایی نیز وجود دارد، برای ...
کرونا و روزه داری؛ این غذاها را در وعده سحری نخورید!
. وی با تاکید بر اینکه در وعده سحر از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند استفاده شود، خاطرنشان کرد: اصولا مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. مقدار مناسبی از سبزی های مختلف (سبزی خوردن و سالاد ) مصرف شود؛ سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، از تشنگی و خشکی گلو که می تواند ...
سمی به نام زولبیا و بامیه ! / بهترین انتخاب برای وعده افطاری چیست؟
گندزدایی و دفع سموم با تعریق و دفع آب از بدن دچار اختلال نمی شود. این متخصص تغذیه در رابطه با اهمیت افطار و نوع تغذیه برای آن نیز گفت: اتومبیل وقتی در سرمای بیش از اندازه قرار بگیرد هنگامی که استارت آن را بزنیم چند لحظه ای طول می کشد تا موتور گرم شود. استارت و گاز ناگهانی باعث مشکل در عملکرد موتور می شود. در روند روزه داری نیز فاصله سحری تا افطاری طولانی است و به همین دلیل وعده افطاری ...
طرز تهیه کدو سبز و پارمسان
...: 2 قاشق چای خوری پنیر پارمسان رنده شده: یک دوم تا یک سوم فنجان نمک برای چاشنی: به مقدار لازم طرز تهیه کدو سبز و پارمسان فر رو تا دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کدو ها را به خوبی تمیز کنید و به صورت طولی ببرید. طوری که کدو به 4 قسمت تقسیم شود. کف ظرف رو با روغن زیتون چرب کنید و قطعات کدو سبز رو در آن بچینید. به آن ها نمک بزنید و روی کدو ها پنیر بریزید. ظرف رو بدون درپوش داخل فر بذارید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت 350 درجه قرار بدید. سپس برای هر وعده دو قطعه کدو سبز داخل بشقاب بذارید و سرو کنید. این خوراک رو می توانید به عنوان پیش غذا هم سرو کنید. ...
میزان قند موجود در غذا های ماه رمضان مانند زولبیا و بامیه چقدر است؟
و چربی را به حداقل برسانید تا بدن شما بتواند عملکرد مناسب تری داشته باشد. زولبیا، بامیه و شله زرد هر سه از پر طرفدار ترین خوراکی هایی است که در ماه رمضان مصرف می شود. اما طعم خوبشان که بگذریم سرشار از میزان بسیار زیادی قند هستند که می توانند باعث اختلال در سلامت شما شوند. در واقع به طور میانگین هر صد گرم شله زرد معادل 14 حبه قند، هر یک دانه بامیه معادل 12 حبه قند و هر 100 گرم ...
توصیه هایی برای جلوگیری از گرسنگی در ماه رمضان
کرفس) و فقط یک نوع غذای کم نمک مصرف کنید. او افزود: مواد قندی در مرحله دوم قرار می گیرند؛ خوردن دو قطعه میوه غنی از آب (مانند توت فرنگی، هندوانه و پرتقال) یا یک لیوان آب میوه تازه ترجیح داده می شود و در نهایت وعده غذایی خود را با آب آشامیدنی تمام کنید. مرکز بهداشت ملی انگلیس توصیه می کند از نوشیدن چای و قهوه خودداری کنید؛ زیرا آن ها ادرار آور بوده و حاوی کافئین هستند (به ویژه ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان/ با این ترفندها روزه داری در ایام کرونا را آسان کنیم
بنابراین خوردن یک عدد خرما در وعده سحر کفایت می کند. وی عنوان کرد: در وعده افطار چون حدود 15 تا 16 ساعت فرد گرسنه بوده ذخایر بدنی او مقداری کاهش پیدا کرده بنابراین ابتدا لازم است قند خون را افزایش دهیم و چون دستگاه گوارش ما خالی بوده برای اینکه لوله های گوارشی شسته شوند و مقداری از میل انسان به خوردن غذا کاهش پیدا کند، بهتر است افطار را با یک لیوان آب یا شیر ولرم همراه با خرما یا شیره انگور ...
بهترین برنامه غذایی در ماه رمضان چیست؟
مرور در بدن آزاد شود. اگر افراد مواد غذایی شیرین مانند زولبیا و بامیه یا شیرینی را در این وعده مصرف کنند، قند خون آن ها به سرعت افزایش پیدا می کند و به همان سرعت نیز کاهش می یابد. در نتیجه فرد دچار نوسانات قندی می شود و در طول روز نیز احساس گرسنگی و ضعف می کند. توصیه شده است افراد در وعده سحری از مصرف کربوهیدرات های پیچیده مانند نان و غلات سبوس دار مصرف کنند. حبوبات نیز ماده غذایی بسیار مناسبی ...