سایر منابع:
سایر خبرها
دردهایی که درمانش سیاه دانه است
به همراه عصاره سیاه دانه اثرات بسیار مطلوبی را برای افراد مبتلا به آسم و راههای هوایی آنها دارد. افراد مبتلا به فشارخون می توانند تنها طی مدت دو ماه درمان شوند. کافی است دوبار در روز 100 و 200 میلی گرم عصاره سیاه دانه را مصرف کنند. سرطان روده بزرگ را می توان با استفاده ازعصاره سیاه دانه به راحتی متوقف کرده و از مصرف داروهای شیمیایی مضر در امان ماند. تحقیقات دامی نشان می دهد که ...
تاثیر دارچین در بهبود عوارض سندرم تخمدان پلی کیستیک
عوامل ژنتیکی و محیطی هستند، در این بیماری نقش دارند. امروزه استفاده از ترکیبات گیاهی و درمان های مکمل و جایگزین برای پیشگیری، درمان و کاهش عوارض بیماری ها رایج شده است. دارچین یکی از ترکیبات گیاهی است که خواص پزشکی آن به طور گسترده در مطالعات مختلف، مورد بررسی قرار گرفته است و به نظر می رسد که مصرف این گیاه به دلیل ویژگی هایی که دارد، بتواند یک عامل امیدوارکننده در درمان سندرم تخمدان ...
برترین رژیم غذایی سال 2022 میلادی
پروتئین بدون چربی هستند و غذا های سرشار از چربی اشباع و قند محدود می شوند. در رژیم غذایی Flexitarian که با عنوان "نیمه گیاه خواری" نیز شناخته می شود در اغلب موارد غذای گیاهی مصرف می شود، ولی در صورت میل شدید می توان غذا های گوشتی مانند انواع برگر، استیک یا کباب نیز صرف کرد. پیروی از این رژیم غذایی در کاهش وزن نقش دارد، باعث طول عمر می شود و احتمال ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و سرطان را ...
30 راه سریع و آسان برای لاغر شدن در خانه
ناسالم بین افراد خانواده کمتر می شود. می توانید میان وعده و خوراکی های سالم مانند ماست، میوه، خشکبار و آجیل، هویج و تخم مرغ آب پز را تهیه کنید و آن ها را درون کابینت قرار دهید تا در زمان گرسنگی در اختیارتان قرار گیرند. 5. مصرف قند افزودنی را محدود کنید مصرف مقدار زیاد قند افزودنی با بیماری های رایج دنیا مانند بیماری قلبی، دیابت نوع دوم و سرطان در ارتباط است. مردم ...
این غذا ها آرام آرام شما را می کشند
نوشابه های گازدار دچار آثار منفی شود. 3. قند: بسیاری از متخصصان تغذیه قند را به خطرناکی سم می دانند. مصرف قند های مصنوعی با افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا بهدیابت مربوط است.این ماده همچنین باعث افزایش التهاب شده و باکتری های مفید روده را کاهش می دهد. قند همچنین تاثیر منفی بر روی مغز می گذارد. 4. گوشت های آماده: گوشت های آماده یا فرآوری شده پُر از نیترات و سدیم و نگهدارنده و ...
فواید باور نکردنی بادام برای سلامتی
نقش دارد. با این حال، مطالعات بیشتری برای تایید این مورد نیاز است زیرا یافته ها در کل متناقض هستند. شواهدی دال بر کمک به کنترل سطح قند خون توسط بادام وجود دارد. بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 سطح منیزیم پایینی دارند. کمبود در بین کسانی که در کنترل سطح قند خون خود مشکل دارند رایج تر است. دانشمندان معتقدند بین کمبود منیزیم و مقاومت نسبت به انسولین ارتباط وجود دارد. در ...
5 کاری که آنتی اکسیدان ها با بدن شما می کنند
و استرس اکسیداتیو قرار می دهند. استرس اکسیداتیو باعث بروز بیماری های مزمنی مانند دیابت، سرطان، آب مروارید، آلزایمر و ... می شود. تنها کاری که ما باید بکنیم مقابله با این رادیکال های آزاد است که تنها از عهده آنتی اکسیدان ها بر می آید: بهبود فرایند باروری: مطالعات اخیر نشان داده اند که مصرف لیکوپن که نوعی آنتی اکسیدان است، به همراه ویتامین ای، ویتامین سی، سلنیوم، روی ...
میوه را جایگزین وعده های غذایی نکنید
که ثابت شده نقش مهمی در دیابت و سرطان دارد، افزود: تحقیقات نشان می دهد که با تغذیه مناسب، می توان 30 تا 40 درصد از سرطان، 50 درصد از بیماری های قلبی و عروقی و تا 80 درصد از بیماری دیابت پیشگیری کرد. برای عملکرد مناسب سیستم ایمنی بدن و مقابله در برابر بیماری ها، باید الگوی صحیح تغذیه داشته باشیم. مصرف نمک، چربی و روغن، فست فود و مواد شیرین می تواند باعث تحریک سیستم ایمنی بدن شود. وی با ...
دسر سیب سرخ کرده با طعم دارچین
کنید تا دمای روغن را اندازه بگیرید. دمای مناسب برای درست کردن سیب سرخ کرده عالی، بسیار مهم است. اگر خیلی داغ باشد، بخش بیرونی آن سوخته خواهد در حالی که وسط آن هنوز نپخته است. اگر دما خیلی پایین باشد همانند اسفنج عمل کرده و روغن زیادی را جذب خواهد کرد. خمیر را به مقادیر کوچکی استفاده کنید. اگر خمیر سیب سرخ کرده خیلی بزرگ باشد، وسط آن خام مانده و بخش بیرونی قهوه ای خواهد شد. وقتی که خمیر را با اسکوپ ...
این روغن سلامت شما را به خطر می اندازد
کشور ما با اصلاح فرمولاسیون و بهبود کیفیت به روغن نیمه جامد تبدیل شده اند که مقدار اسیدهای چرب اشباع و ترانس کمتری نسبت به روغن جامد دارند ولی باید توجه داشت که روغن نیمه جامد هم در مقایسه با روغن های گیاهی مایع ، مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس دارد و مصرف آنها خطراتی مانند افزایش کلسترول بد خون LDL ، تنگی و انسداد عروق قلبی و نهایتا سکته قلبی را بدنبال دارند بویژه افرادی که دچار ...
6 درس ژاپنی ها برای سلامتی بیشتر
ایرنا - انتظار می رود دختران و پسران ژاپنی، بدون ابتلا به هیچ نوع بیماری یا معلولیت، تا 73 سال عمر کنند. بر اساس مطالعات اخیر مجله لانست، نرخ امید به زندگی در این کشور به طور کلی 82 سال، تخمین زده شده است. در مقایسه با دیگر کشور های توسعه یافته، مردم ژاپنی، به طور متوسط کالری کمتری در طول روز دریافت می کنند و الگو های تغذیه ای و سبک زندگی آن ها بر این اصل استوار است: مصرف ماهی و ...
ساخت داروی قوی ضد سرطان با ترکیب آویشن و پونه کوهی
با این ترکیبات مطلوب پرورش دهند. دکتر لیائو توضیح می دهد که این روش برداشت نیاز به فرآیند تخمیر دارد که برای تولید مواد غذایی، نوشیدنی ها، داروها و سوخت های زیستی بسیار مهم است. محققان با استفاده از توالی یابی آر ان ای و تجزیه و تحلیل همبستگی بیش از 80 هزار ژن از نمونه های بافت گیاهی توانستند ژن های مورد نیاز برای تولید ترکیب روغن سیاه دانه و آویشن که با نام تیموهیدروکینون شناخته می شود ...
محافظت بدن در مقابل بسیاری از بیماری ها با یک ماده غذایی
مطالعه در در سال 1990 هیچ بیماری قلبی عروقی یا سرطان وجود نداشتند. در پرسشنامه هایی که هر چهار سال یکبار تکمیل می شد، شرکت کنندگان میانگین مقدار غذایی که مصرف می کردند، به ویژه انواع خاصی از چربی ها و روغن هایی را که برای پخت و پز استفاده می کردند و به وعده های غذایی اضافه می کردند، گزارش کردند. طی 28 سال، 36856 نفر از این افراد فوت شدند. نتایج آنالیز نشان داد کسانی که به ...
کدام غذا ها به مبارزه با هوس شیرینی می آیند؟
بسته های جو دوسر فوری که بسیار فرآوری شده و قندهای افزوده بالایی دارند، اجتناب کنید. روغن نارگیل: مانند سایر انواع چربی ها، روغن نارگیل به آهستگی هضم می شود و می تواند به افزایش سیری، کاهش سرعت تبدیل سایر غذاها به قند در جریان خون و متعادل کردن قند خون کمک کند. به خاطر داشته باشید که روغن نارگیل یک چربی اشباع شده است، بنابراین مراقب باشید که از آن در حد اعتدال لذت ببرید. کلم ...
همه چیز درباره پاستیل؛ این خوشمزه ی پردردسر!
میزان قندهای افزوده در ویتامین های پاستیلی، برخی از شرکت ها ممکن است به جای آن الکل قند استفاده کنند. حتی اگر یک ویتامین برچسب بدون قند داشته باشد، ممکن است حاوی الکل های قند باشد که در زیر قسمت کربوهیدرات کل روی برچسب فرآورده ذکر شده است. مصرف بیش از حد الکل قند می تواند منجر به اسهال، حالت تهوع، نفخ و سایر علائم گوارشی ناخواسته در برخی افراد شود. در نهایت ویتامین های ...
قیمت خودرو
. کاسنی کشت و کار این گیاه از دوران باستان جهت مصرف برگ آن برای سالاد انجام می شده است. برگ این گیاه به همراه سرکه و یا روغن های مختلف به عنوان سالاد همراه غذا مصرف می شده است. در سال های دور در اروپا از دم کرده ریشه این گیاه به عنوان جایگزینی برای قهوه استفاده می شده است. هر چند که قدمت کاربرد دارویی این گیاه بسیار طولانی است اما به طور کلی این گیاه پیش از این که به عنوان یک ...
بهترین مواد جایگزین قند برای بیماران دیابتی
گرم عسل طبیعی بالغ بر 80 گرم قند وجود دارد. لذا عسل طبیعی جایگزین مناسبی برای قند های معمولی به شمار می رود. بهتر است بدانید به موجب عدم خالص بودن کامل عسل و مصرف شکر به جای شیره گل توسط زنبور بهتر است افراد مبتلا به دیابت از مصرف بی رویه عسل پرهیز نمایند. در دوره قرون وسطی از کشمش به عنوان شیرین کننده طبیعی استفاده می کرده اند. کشمش حاصل خشک شدن میوه انگور است و از خواص ...
10 توصیه مهم برای پیشگیری از سرطان
وعده طی روز و پرهیز از مصرف غذاهای نشاسته ای توصیه می شود. خودداری از مصرف غذاهای آماده و فوری پرهیز از مصرف فست فودها و غذاهای فرآوری شده دیگر توصیه لازم برای پیشگیری از سرطان است.این غذاها معمولا دارای چربی، نشاسته و یا قند بالا هستند. این مواد غذایی، به راحتی در دسترس بوده، مقرون به صرفه، خوشمزه و انرژی زا هستند، اما باید توجه د اشت که بار گلیسمی بالایی دارند. این غذاها شامل ...
تغذیه سالم با پیروی از رژیم غذایی سالم حاصل می شود!
برای سلامتی به وجود می آورند. برای داشتن تغذیه سالم باید به موارد مهمی توجه داشته باشید. تنوع غذایی مسئله بسیار مهمی است. هرگز برای مدتی طولانی تنها از یک نوع غذا استفاده نکنید. میان غذای دریافتی و کالری که در طول روز مصرف می کنید تعادل برقرار کنید. در رژیم غذیی روزانه خود 500 گرم سبزی و میوه تازه را بگنجانید. سعی کنید مصرف قند و نمک را به حداقل برسانید. نان و غلات سبوس دار را ...
وزارت بهداشت برای حذف یارانه غذاهای زیان آور پیش قدم شد هزینه تراشی برای خوراکی های مضر
بسیاری از آب میوه ها تاکید کرد و گفت: توصیه می شود به جای نوشابه های گازدار یا آب میوه های شیرین شده، آب سالم مصرف شود. عالی پور افزود: به جای نوشیدنی های میوه ای شیرین شده می توان از میوه های تازه استفاده کرد. این کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی از مردم خواست غذاهای کامل را انتخاب کنند چرا که قند کمتری دارند و عاری از افزودنی های شیمیایی هستند. ضمن اینکه میان وعده ها بر پایه غلات ...
خوردنی هایی که بیش از تصور ما قند دارند
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ مصرف قند و شیرینی زیاد موجب ابتلا به بیماری هایی از جمله دیابت نوع 2، سرطان، پوسیدگی دندانها، پوکی استخوان ها، ضعف عمومی و ... می شود. میوه خشک شده این ماده غذایی به همان اندازه که سالم به نظر می رسد می تواند به سرعت باعث افزایش قند خون شود.. خشک کردن قند های میوه را در هر تکه متمرکز می کند، به طوریکه نصف فنجان سیب خشک به اندازه دو تا سه سیب ...
زنان چاق و پر کیستی تخمدان
انجام شده در رابطه با تاثیرات رژیم کتوژنیک بر روی لاغری متوجه نتایج بسیار مثبت آن در 5 مورد شده اند. آکنه را کاهش خواهد داد ایجاد آکنه در بدن افراد مختلف می تواند به دلایل گوناگونی باشد که یکی از آن ها مربوط به رژیم غذایی و قند خون است، مصرف رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات می تواند موجب ایجاد تغییراتی در باکتری های روده و همچنین میزان قند موجود در خون گردد که تمامی آن ها می توانند بر روی ...
نوشیدن چای داغ خطر ابتلا به سرطان معده و مری را افزایش می دهد
حاوی روغن جامد، قند و شکر، انواع شیرینی و دسر، نمک، انواع ترشی و نوشابه گازدار و کنسرو احتمال سرطان مری را افزایش می دهند. سلول های مخاطی دهان و مری به شدت تحت تأثیر غذا ها و نوشیدنی های خیلی داغ یا خیلی سرد قرار می گیرند و آسیب می بینند . این بررسی ها که بر روی 456 هزار و 155 نفر صورت گرفته حاکی از آنست که سرطان مری در مردان به نسبت زنان، 3 برابر شایع تر است. به همین سبب بهتر است افراد روزی دو تا سه فنجای کم رنگ استفاده کنند . ضمنا توصیه شده است چای را بلافاصله پس از صرف غذا ننوشند. انتهای پیام/ ف ...
ایرانی ها در مصرف قند و شکر زیاده روی می کنند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: سرانه مصرف قند و شکر در کشور خیلی بیشتر از مقدار توصیه شده در سبد غذایی است. زهرا عبداللهی افزود: در حال حاضر مطالعات بررسی مصرف غذایی خانوارها در کشور نشان می دهد که سرانه مصرف قند و شکر، خیلی بیشتر از مقدار توصیه شده در سبد غذایی است و مصرف آنها یکی از عوامل اصلی اضافه وزن، چاقی ...
در هنگام خرید آجیل، بادام فراموش نشود!
ذرات مغز بادام کاملا با آب مخلوط شوند. شیر بادام شما آماده است. برای تاثیر بیشتر هر روز صبح قبل از صبحانه میل کنید. رفع تیرگی دور چشم با روغن بادام طبق برخی مطالعات بالینی و شواهد حکایتی، استفاده از روغن بادام روی پوست ممکن است فواید زیر را داشته باشد: پف و حلقه های زیر چشم را کاهش می دهد. زیرا روغن بادام یک ضد التهاب مورد اعتماد است و می تواند به کاهش تورم پوست کمک ...
بررسی تمامی فواید و خواص آب نارنج
دوران بیماری ، فرد بیمار باید از مصرف غذاهای سرخ شده اجتناب کند. خواص درمانی دیگر نارنج: کاهش تب درمان سردردهایی که علامت مشخصی ندارند دفع سموم بدن. آب نارنج باعث دفع صفرا و فعالیت بهتر کبد می شود. همچنین از خواص آب نارنج می توان کمک به تصفیه خون، درمان اختلالات کبدی، کاهش ترشح صفرا و تسکین سردردهایی که حاصل از مشکلات صفراوی است ، اشاره کرد. آب نارنج باعث بهبود ترشح در تمام انواع غدد مانند ...
مضرات مصرف بیش از اندازه شلغم
به گزارش سرویس سلامت افق تهرا ن ، شلغم یک سبزی ریشه ای است که عمدتاً در آب و هوای معتدل در سراسر جهان رشد می کند. انواع کوچک آن برای مصرف انسان و انواع بزرگتر به عنوان غذای دام استفاده می شود. شلغم فواید بسیار فراوانی برای سلامتی و زیبایی دارد. این سبزی حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی گیاهی و فیبر های غذایی و ... است. ویتامین C و سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند ...