سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شله زرد مجلسی؛ ویژه ماه رمضان
فرارو شله زرد یکی از دسر های سنتی و محبوب ایرانیان است که طرفداران بسیار زیادی دارد و معمولا برای پذیرایی در مراسم مذهبی ماه محرم و سفره افطار ماه رمضان طبخ می شود. شله زرد به دلیل داشتن گلاب و زعفران غذایی بسیار خوشبو و معطر است و به دلیل داشتن برنج در ترکیباتش یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. به گزارش فرارو، خوردن شله زرد در ماه رمضان و برای وعده افطار بسیار مرسوم است و می توان گفت ...
بهترین روش تهیه کباب کوبیده نگینی مجلسی و خوشمزه در خانه
) را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را به همراه مقدار کافی نمک و فلفل با هم مخلوط کنید. مواد را به مدت 5 تا 10 دقیقه ورز دهید تا کاملا یکدست و منسجم شود. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و ظرف را به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. گوشت مرغ را با استفاده از یک چاقوی تیز، از استخوان جدا کنید. گوشت ها را در چرخ گوشت یا غذاساز کاملا چرخ کنید. در ...
مراسم افطاری جاستین ترودو
گزارش کامل گزیده خبرهای تابناک جوان را بخوانید. دورهمی سینماگران به مناسبت تولد مهران مدیری + عکس نکات کلیدی جزء چهارم قرآن کریم / اینفوگرافیک طرز تهیه ماقوت / دسر خوشمزه و مقوی برای افطار 5 توصیه برای دوری از ببماری های خطرناک با ترس از حرف زدن در کلاس حضوری چه کنیم؟ واکنش طالبان به حمله به طلاب در مشهد قرصی که شما را مبتلا به آلزایمر می کند! آشنایی با گفتاردرمانی؛ شغلی پر ...
آموزش بهترین طرز تهیه بامیه خانگی خوشمزه با طعم قنادی +ویدئو
: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ (با دمای محیط): 1 عدد بزرگ مواد لازم برای شربت بامیه شکر: 2 لیوان فرانسوی دسته دار آب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گلاب: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار زعفران سابیده شده: حدود 1 قاشق چایخوری جوهر لیمو: 1/5 قاشق چای خوری (به جای جوهر لیمو می توانید از 1/5 قاشق غذاخوری آبلیمو استفاده کنید) طرز تهیه شربت بامیه یا شربت بار ...
خوراک کلم و سیب زمینی
...> حالا مواد کلم بروکلی، اسفناج، سیب زمینی و ادویه ها را در یک ماهی تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید. گام 6 سپس هویج را نیز حلقه ای خرد کنید و به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. گام 7 در آخر تخم مرغ ها را بر روی سبزیجات پخته شده ریخته و درب ماهی تابه را بگذارید تا آماده شود. ...
طرز تهیه دسر بودینو، دسر لطیف و مجلسی
... طرز تهیه کیک هلو، عصرانه ای دلچسب و خوشبو طرز تهیه حلوا گردویی مواد لازم برای تهیه دسر بودینو شیر: یک و نیم پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد شکلات شیری: 50 گرم شکلات تلخ: 50 گرم خامه صبحانه: 200 گرم شکر: 85 گرم پودر نسکافه: 2 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 پیمانه آب سرد: 1 پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پودر ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کاکا کدو حلوایی
شیرینی کاکا کدو حلوائی یک شیرینی مخصوص گیلان است یک دسر بسیار خوشمزه و مورد علاقه شماست. کاکا کدو بسیار آسان و سریع تهیه میشود مانند کوکو آن را سرخ کنید. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ راز و رمز کدبانوها برای خوشمزه شدن حلوا کدو حلوایی پخته و له شده :1 پیمانه آرد گندم الک شده :1 پیمانه تخم مرغ :1 عدد شیر :1/4 پیمانه گلاب :1 تا 2 قاشق ...
مشکوفی، دسر خوشمزه و مقوی برای افطار
مازندرانی است که از ترکیب شیر و نشاسته تهیه می شود و به همین دلیل برای سفره افطار بسیار مناسب است. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه و همه فوت و فن های آن را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه دسر مشکوفی شیر: 4 لیوان دسته دار نشاسته گل: چهار قاشق غذاخوری شکر: یک و نیم لیوان دسته دار گلاب: نصف لیوان دسته دار آب: نصف لیوان ...
دستور تهیه پیتزا سیب زمینی
...: مواد لازم جهت تهیه پیتزا سیب زمینی برای 3 نفر : * سیب زمینی 3 عدد قارچ خرد شده 3 عدد هویج رنده شده 1 عدد تخم مرغ 3 عدد آرد 1 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا 2/3 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم آویشن به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم * سیب زمینی 3 عدد ، 2 نیمه پز که بصورت مربعی خورد شده و 1 رنده شده خام طرز تهیه ...
بسته موضوعی 165 : آشپزی ویژه ماه مبارک رمضان
طرز تهیه سوپ ذرت شیرین خوشمزه و مقوی مخصوص ماه رمضان فوت و فن درست کردن بامیه؛ پایه ثابت سفره ی افطار طرز تهیه فرنی پرتقالی ؛ یک دسر خوشمزه برای ماه رمضان طرز تهیه آش برنج خوشمزه برای سحر و افطار ماه رمضان طرز تهیه 2 سوپ مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان حلوا شیری زعفرانی مجلسی + طرز تهیه آسان فرنی نارگیلی با پودر کاستارد + طرز تهیه طرز تهیه شیر برنج مجلسی با خامه طرز تهیه حلوا زرده همدانی حلوا اوماج ...
دستور تقویت سیستم ایمنی بدن با 22 نوع اسموتی
عدد موز یک دوم فنجان آب دو قاشق چای خوری روغن بادام زمینی دو قاشق چای خوری پودر کاکائو طزرتهیه: درابتدا موز را برش های کوچکی زده و همراه با سایر مواد لازم در مخلوط کن ریخته و میکس کنید. به جای استفاده از شیر می توانید از شیر سویا نیز استفاده کرده و یا یک دوم قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید و در نهایت مخلوط را در لیوان ریخته و بنوشید. ...
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی، یک سوپ مناسب برای افطار
مواد لازم روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری مرغ بدون استخوان و بدون پوست : 250 گرم نمک : به میزان لازم پیاز قرمز خرد شده : یک پنجم پیمانه کرفس خرد شده : یک پیمانه هویج خرد شده : یک پیمانه رزماری خرد شده : یک قاشق غذاخوری آویشن خرد شده : یک قاشق غذاخوری آب مرغ بدون نمک : چهار پیمانه آرد : دو ...
عیدی ویژه به خوش خوراک ها با یک سالاد خفن!
سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد حبوبات یکی از انواع خوشمزه سالادهاست که به دلیل داشتن حبوبات پخته در ترکیباتش سرشار از پروتئین و مواد معدنی است؛ همچنین این سالاد به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، یک وعده غذایی کامل برای ورزش کاران، گیاه ...
طرز تهیه اناربیج ؛ غذای محبوب شمالی ها و مسافران
زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه نان سیر خوشمزه با نان باگت طرز تهیه مشکوفی | این دسر مازندرانی را در ماه رمضان امتحان کنید 1- ابتدا سبزی را جداگانه به خوبی سرخ کنید. اگر سبزی چوچاق و خالواش تازه در دسترس ندارید جای آن نعناع را بیشتر اضافه کنید. در ترکیب سبزی خورش اناربیج مقدار سبزی محلی باید از بقیه سبزی ها کمتر باشد. 2- آبغوره را به همراه کمی زردچوبه و ...
روزه خود را چگونه افطار کنیم؟
رطب است. رطب یا خرما دارای قند فرکتوز و ساکاروز است که هضم و جذب آن سریع انجام می شود. خرما نه تنها به تامین شدن سریع آب بدن کمک می کند، بلکه سریعا انرژی از دست رفته در طول روزه داری را باز می گرداند. چهار مغز و شیر بخورید: برای شروع افطار می توانید شیر مخلوط با چهار مغز بنوشید. برای تهیه آن نیم ساعت قبل از زمان افطار بادام، گردو، فندق، و پسته به اندازه یک قاشق غذاخوری را نیم ...
طرز تهیه قطاب یزدی
و خمیر به دست نچسبد. بعد از آماده شدن خمیر صبر میکنیم به دمای محیط برسد. در این دستور خمیر نیازی به استراحت ندارد. 3. برای داخل قطاب، پودر شکر، هل، گردو و دارچین را مخلوط کنید. نسبت مواد داخل قطاب کاملا سلیقه ای است. 4. معمولا در یزد دربعضی قطاب ها فتیر خرد شده و پودر بادام به جای گردو اضافه میکنند. ولی ترکیب گردو برای قطاب خوشمزه تر است. 5. روغن مایع را در ظرف گود ...
طرز تهیه فرنی بدون شکر
برترین ها: فرنی از دسرهای خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است که هم کودکان و هم بزرگسالان به آن علاقه دارند؛ همچنین یک غذای مقوی برای وعده افطار محسوب می شود. همانطور که می دانیم در ماه مبارک رمضان تغذیه اهمیت بسیاری دارد. توصیه پزشکان و مشاوران تغذیه به روزه داران این است که در وعده افطار بیشتر غذا های کم حجم، مقوی و سبک تر را مصرف کنند. دسر هایی مثل فرنی که پایه شیر دارند، برای این ...
طرز تهیه مشکوفی؛ دسر ویژه ماه رمضان
به گزارش ایلنا، مشکوفی یکی از دسرهای مازندرانی در ماه رمضان است. برای تهیه این دسر به مواد زیر نیاز دارید: یک قاشق غذاخوری کره و گلاب کمی وانیل 3 قاشق غذاخوری نشاسته و شکر 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 لیوان شیر دستور پخت و طرز تهیه مشکوفی شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا ...
آموزش پخت فرنی دو رنگ مناسب افطار + فیلم
برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت فرنی دو رنگ دعوت کرد. برای تهیه این دسر خوش طعم احتیاج داریم به: آرد برنج 80 گرم، شکر 200 گرم، شیر 1 لیتر، گلاب 60 میلی لیتر، پودر کاکائو 2 قاقش سوپ خوری، وانیل 1/8 قاشق مرباخوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله فرنی دو رنگ مناسب افطار را مشاهده می کنید. طرز تهیه نان اشترودل پنیر، گردو و سبزیجات + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه نان خرمایی خانگی ، یک نان مقوی برای ماه رمضان
قاشق چایخوری بیشتر بخوانید: نان دارچینی ؛ یک نان با طعمی متفاوت و عالی برای صبحانه +طرز تهیه طرز تهیه نان خرمایی برای افطار ماه رمضان قالب 22*12*7/5 سانتی را چرب کنید فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت یا 177 درجه سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. آرد، بیکینگ پودرو نمک را درون کاسه ای بزرگ مخلوط کنید. شکر را اضافه کرده و هم بزنید. ...
خوراکی های خوشمزه و متنوع با تِم شکوفه های بهاری
مرغ 200-180 گرم آرد 2 /1 پیمانه مارمالاد میوه تعدادی قالب کوچک (20 تا 30 عدد) پودر قند به میزان لازم طرز تهیه: 1. کره هم دمای محیط را با پودر قند مخلوط و با همزن برقی هم بزنید تا حجمش دو برابر و سفید شود. 2. به سفیده، وانیل، رنده پوست لیمو و ماست را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. وقتی مواد مخلوط شدند، همزن را خاموش کنید. 3 ...
طرز تهیه نان اشترودل پنیر، گردو و سبزیجات + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت نان اشترودل دعوت کرد. برای تهیه این نان خوش طعم احتیاج داریم به: آرد 600 گرم، شکر 15 گرم، نمک 10 گرم، کره 100 گرم، شیر 200 میلی لیتر، شیر خشک 30 گرم، سفیده تخم مرغ 2 عدد، مخمر 7 گرم، ماست 3 قاشق غذا خوری، روغن مایع 30 گرم مواد میانی: پنیر صبحانه 200 گرم کم نمک، گردو خرد شده 2 ...
ترفندهایی برای ترد شدن زولبیا بامیه
لیوان جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 3 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه زولبیا خانگی مرحله اول : برای تهیه زولبیا ابتدانشاسته و ماست را بوسیله همزن به خوبی ترکیب کنید تا مایع مورد نظر یکدست شود. مرحله دوم : بعد از گذشت 5 دقیقه به آن یک قاشق چایخوری روغن به مایع اضافه کنید و شروع به مخلوط کردن بکنید ...
آموزش آشپزی و طرز تهیه 10 غذای بدون گوشت ، خوشمزه و مجلسی
کرده یا آن را کاملا حذف کنید. حالا چهار عدد تخم مرغ را به مواد بزنید. برای اینکه کوکو سیب زمینی طعم بهتری پیدا کند، پس از این که هر تخم مرغ را اضافه کردید؛ مواد را کمی هم بزنید و بعد تخم مرغ بعدی را به ترکیب اضافه کنید. با این کار مایه کوکو بافت یکدست و نرم تری پیدا خواهد کرد و همه مواد به خوبی با هم مخلوط خواهند شد. در این مرحله از طرز تهیه کوکو سیب زمینی یک یا دو قاشق آرد ...
طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی
/ یک دوم پیمانه کره / 50 گرم پودر کاکائو / 2 قاشق غذا خوری بادام و پسته و گردو خرد شده / به مقدار دلخواه طرز تهیه کیک موزاییکی خانگی در ابتدا برای تهیه این کیک ساده و خوشمزه، شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید، تا کاکائو حالت گلوله ای به خود نگیرد، سپس کره (روغن مایع) و شیر را اضافه کرده و بگذارید تا بر روی حرارت کم باز شود، سپس ظرف محتوی مخلوط را از روی حرارت بردارید و ...
طرز تهیه ی سوهان قم در خانه
.... مواد لازم آرد گندم یا قنادی: 1 قاشق غذاخوری سر پر آرد جوانه گندم: 2 قاشق غذاخوری سر پر عسل: 2 قاشق غذاخوری گلوکز: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری شکر: 210 گرم کره: 160 گرم زعفران پودر شده: 1 قاشق چایخوری هل پودر شده: 1 قاشق چایخوری گلاب: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار مغز پسته و بادام: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن دسر سوهان قم ابتدا آرد جوانه ...
طرز تهیه گوش فیل؛ شیرینی خوشمزه سفره افطار
. مواد لازم برای تهیه گوش فیل مایه نشاسته: 100 گرم (مخلوط 50 گرم ماست و 50 گرم نشاسته) روغن مایع: 30 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری پکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری پودر خمیرمایه: دو قاشق غذاخوری آب ولرم: نصف پیمانه (سه چهارم استکان) نمک: نوک قاشق چایخوری آرد: 300 گرم (دو لیوان دسته دار) روغن مخصوص سرخ ...
جاذبه زولبیا و بامیه برای جذب گردشگر
ماه مبارک رمضان حال و هوای خاصی در ایران دارد و از قدیم بانوان ایرانی در این ماه محبوب سعی می کردند سفره هایی زیبا پهن کنند و ماه پر از معنویت و صفای خدا را برای اعضای خانواده به یادماندنی کنند.خوراکی ها و دسرهای خاصی در مناطق مختلف ایران برای افطاری و سحری طبخ می شود که این سفره پرروزی ظرفیتی بزرگ برای جذب گردشگران رمضان از سراسر دنیاست. ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه بستنی وانیلی خانگی
سفیده تخم مرغ را به همراه یک لیوان شکر و وانیل داخل ظرفی بریزد و با کمک هم زن به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند و رنگشان روشن شود. 4 قاشق از شیر داغ آماده شده را بعد از اینکه مواد 5 دقیقه مخلوط شدن ، کم کم به آن اضافه کنید. به این صورت که ابتدا یک قاشق غذاخوری از شیر را داخل مخلوط تخم مرغ بریزید و با هم زن هم بزنید. بعد 3 قاشق دیگر را هم به همین شکل کم کم ...