سایر منابع:
سایر خبرها
کتلت عدس از انواع غذاهای گیاهی
...> در این مرحله ماست را به مواد اضافه کرده و مجدد هم می زنیم. گام 5 روغن را داخل تابه ریخته و می گذاریم کمی داغ شود. گام 6 سپس کم کم مواد را به آن اضافه می کنیم.(می توانید تمامی مواد را یکجا اضافه کرده و سرخ کنید.و یا می توانید از مواد قاشق قاشق داخل ماهی تابه ریخته و دانه ای سرخ کنید).این مورد سلیقه ایست. گام 7 یک طرف کتلت ها که سرخ شد برمی گردانیم تا طرف دیگر نیز سرخ شود. گام 8 پس از پایان سرخ کردن و هنگام سرو شدن غذا آن را با گوجه و خیار شور تزیین کرده و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی، خوش طعم و لذیذ
رب رنگ باز کند. 2 در مرحله بعد بال مرغ را به قابلمه اضافه کنید و کمی با روغن و پیاز تفت بدهید؛ سپس ذرت و نخود فرنگی را داخل قابلمه بریزید و سیب زمینی و هویجی را که به صورت نگینی خرد کرده اید، به آن اضافه کنید و کمی تفت بدهید. 3 قرص استاک را همراه با سه لیوان آب جوش حل کنید و به قابلمه سوپ اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید. حدود 1 ساعت زمان بدهید تا سوپ بجوشد ...
پس از گیر کردن تیغ ماهی در گلو چه کنیم؟
به گزارش ایلنا، استخوان ماهی دارای یک شکل نوک تیز است که می تواند باعث آسیب شود. به همین دلیل است که آشپزها معمولا موقع پخت ماهی سعی می کنند استخوان ها را از بین ببرند، اما هنوز برخی از این استخوان ها بسیار کوچک هستند که به راحتی قابل دیدن نیستند. گیرکردن استخوان ماهی در دستگاه گوارش ، به ویژه در کودکان و افراد دارای ناتوانی ذهنی، یک اتفاق شایع است. علاوه بر این ، مطالعات نشان می دهد ...
کاربردهای شگفت انگیز پوست لیمو
. فقط پوست لیمو را روی قابلمه و ماهی تابه خود بمالید و این کار اضافه کاریتان را محدود می کند. شما متوجه خواهید شد که لیمو آن درخشندگی را به سینکتان باز می گرداند. لیمو در بسیاری از صابون های ماشین ظرفشویی استفاده می شود. 27 - پوست لیمو یک خوشبو کننده است: پوست لیمو همچنین راهی خوب برای حذف بوی بد در ماشین ظرفشویی و یخچال است. فقط کمی از پوست های داخل آن را به آن ...
تفاوت بین کلرزنی و اوزون زنی
اکسیژن باز می گردد. کیفیت ضدعفونی ازن به PH بستگی ندارد و موجب افزایش یا کاهش PH آب نمی شود. دستگاه ازن، روغن ها و سایر آلاینده های موجود در آب را از بین می برد. ازن ساز می تواند به میزان قابل توجهی سطوح مواد شیمیایی مضر مانند کلر و محصولات جانبی آنها را کاهش دهد. اوزون به حذف مواد معدنی مانند آهن و منگنز کمک می کند. ازن ساز طعم و بوی نامطبوع شیمیایی بر جای نمی گذارد. O3 حل شده در آب باعث تحریک پوست ...
بهترین خوراکی ها برای مقابله با تورم شکم کدامند؟
برای پیشگیری از اضافه وزن است زیرا چربی ندارد. دیگر مزیت سینه مرغ این است که هضم سریع و راحتی نسبت به گوشت های چرب دارد. زنجبیل زنجبیل خواص ضدالتهابی دارد و از ایجاد گازهای گوارشی جلوگیری می کند. همچنین با اتساع روده ها در تسهیل هضم نیز موثر است. کینوا دانه های کینوا برخلاف برنج و نان و پاستا گلوتن ندارد و هر 100 گرم آن حاوی 6 گرم فیبر حل شدنی است که در ...
طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه با سس مخصوص
تفاله پیاز را دور بریزید و آب پیاز را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. 2 در مرحله بعد سیر رنده شده، ماست، آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و بکینگ پودر را به گوشت اضافه کنید و خوب هم بزنید و ورز بدهید. 3 روی میز سلفون پهن کنید و مایه آماده کباب را روی سلفون پخش کنید؛ سپس به کمک سلفون آن را رول کنید و دو طرف سلفون را ببندید. مایه کباب رول شده را به مدت 24 ساعت داخل فریزر بگذارید ...
حلوا هویج دسر ویژه ماه مبارک رمضان
تا کمی گرم شود سپس آرد را اضافه کنید. گام 9 با کفگیر آرد را داخل تابه حرکت دهید تا تمام قسمتهای آن حرارت ببینید و خامی آن برود. گام 10 آرد را حدود 10 دقیقه روی حرارت کم در تابه هم بزنید تا خامی آن برود و تغییر رنگ دهد. گام 11 بعد از اینکه آرد کمی تغییر رنگ داد و بوی خامی آن گرفته شد و عطر آرد بو داده شده بلند شد روغن را به آرد اضافه ...
آش گشنیز غذای مقوی مازندران
حلوایی را رنده کنید تا دیده نشود در این صورت لعاب بیشتری هم به آش شما می دهد) خرد کرده و به پیاز اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. گام 3 در این مرحله مقدار کافی آب و برنج از قبل شسته شده را به مخلوط بالا اضافه می کنیم تا بپزد. گام 4 پس از آنکه مواد کامل پخت ، دوغ و گشنیز خرد شده را به آن افزوده روی شعله می گذاریم تا آش جا بیفتد. گام 5 ...
املت جعفری و اسفناج
همان طور که می دانید با انواع مواد و سبزیجات موجود می توان املت تهیه کرد .در اینجا سعی داریم شما را با انواع مختلفی از این غذای ساده و سریع آشنا کنیم تا در مواقعی که حوصله و زمان پخت غذاهای سخت را ندارید با این غذاهای راحت و آسان مشکل را حل کنید.البته این املت برای سفره سحر و افطار ماه مبارک رمضان نیز می تواند گزینه خیلی خوبی باشد.در این املت از دو نوع سبزی جعفری و اسفناج استفاده شده است که هر ...
آموزش شیرین شیر برنج ایرانی
...> مراحل گام 1 ابتدا برنج را بشویید و با یک چهارم قاشق چای خوری نمک، یکی دو ساعت آن را خیس کنید. گام 2 سپس، آب برنج را خالی کرده و به آن شیر اضافه کنید. گام 3 مخلوط برنج و شیر را روی حرارت ملایم قرار داده و مقداری گلاب به آن ها اضافه کنید. گام 4 بعد از اینکه برنج کاملاً پخت و له شد، خلال بادام، هل آسیاب شده و شکر را به آن ها ...
آموزش شیرینی پزی/ علت گود شدن وسط کیک و راه حل این مشکل
نپخته و خام باشد، سطح کیک تان پائین رفته و کیک گود شده و یک سوراخ گود در کیک ایجاد می شود. استفاده از تخم مرغ بزرگ سبب می شود که مایع کیک شما شل شود و وسط کیکتان بعد از پخت فرو رفته شود. تخم مرغ مناسب برای کیک پزی 55 تا 60 گرم می باشد. زیاد بودن مواد مرطوب کیک مانند آب، شیر، ماست باعث شل شدن زیادی مواد کیک و در نهایت فرو رفتن وسط کیک می شود. اگر شما زمان زیادی است که ...
راهکارهایی برای رفع ترش شدن غذا
خورشت کم کم اینکار را انجام دهید. اجازه دهید شکری که به خورشت اضافه کردید، خوب در خورشت حل شود آن را بچشید اگر بازهم نیاز بود شکر اضافه کنید. استفاده از سبزیجات برای از بین بردن ترشی غذا 2- اگر سوپ یا خورشت شما ترش شده است و در آن سبزیجات و سیب زمینی دارد، از مقداری سیب زمینی و سبزیجات دیگر برای از بین بردن ترشی غذا استفاده کنید. برای رفع ترش شدن غذا از مقداری چربی ...
علل اصلی و درمان گیاهی برای کابوس شبانه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کابوس ها خواب های بسیار بدی هستند که باعث نگرانی، وحشت و آزار فردی می شوند که این خواب را دیده است. کابوس در طول خواب شبانه اتفاق می افتد. بعضی از افراد این خواب را به یاد می آورند اما بعضی دیگر آن را فراموش می کنند. کابوس در ذهن ناخودآگاه اتفاق می افتد و باعث می شود که توجه شما به شرایطی جلب شود که همیشه از آن دوری می کردید و در نتیجه احساس می کنید که در خواب ...
پیشگیری از چاقیِ بعد از ماه رمضان
روزه داری کمک می کنند. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ را انتخاب کنید و روزانه حداقل 240 گرم انواع سبزی و 2،3 واحد انواع میوه را مصرف کنید. ک چهارم بشقابتان را با غلات کامل پر کنید؛ سعی کنید از انواع نان و ماکارونی سبوس دار استفاده کنید و مصرف انواع جوانه ها را در برنامه غذایی خود افزایش دهید. برنج را به صورت دم پخت و همراه با حبوبات و سبزی ها بپزید. یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع ...
آنچه 40 سال به بالاها باید بدانند
هنگام پخت وپز و محدود کردن مصرف غذاهای فراوری شده و فست فودها: محدود کردن مصرف نمک تا حدود 5 گرم در روز معادل حدود یک قاشق مرباخوری. – میانسالان بایداز مصرف چربی های اشباع مانند گوشت های چرب، کره، خامه و روغن حیوانی پرهیز کنند و به جای آن از روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، آفتابگردان یا کلزا استفاده کنند. – تمامی میانسالان ماهیانه یک دوز مکمل خوراکی ویتامین D (قرص ژله ای ...
طرز تهیه کیک سیب و دارچین، عصرانه خوش طعم
مدت زمانی برای پخت کیک ها در فر شما مناسب است. با این حال به این موضوع توجه داشته باشید که معمولاً درجه حرارتی که در دستور ها گفته می شود، بر مبنای فر برقی است. اگر از فر گازی استفاده می کنید، دما را بین 10 تا 20 درجه سانتی گراد بیش تر بگذارید. اما دمایی که گفته می شود، باز هم به فر شما بستگی دارد. باید قلق فر دست تان بیاید. با چند بار امتحان کردن متوجه دما و مدت زمان پخت خواهید شد ...
آش پرپوله غذای سنتی استان کردستان
...> بعد از نیم ساعت پخت عدس، مرزه خشک را به قابلمه اضافه کنید. گام 5 پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهی تابه جدا سرخ کنید. گام 6 در مرحله آخر باید رشته آشی و پیاز و ادویه های نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را به قابلمه اضافه کنید. گام 7 پس از حدود 15 دقیقه آش شما آماده است.(یا بهتر بگوییم هر زمان که رشته ها کامل باز شد هنگام سرو آش است. ...
مهم ترین ایرادات ماشین لباسشویی های ال جی و بوش
.... ماشین صدای وزوز یا هووم می دهد با گیر کردن جسم خارجی در پمپ لباسشویی این صدا به گوش می رسد. اگر این گیرکردن جدی نباشد، نیازی به تعویض پمپ نیست و با تعمیر، مشکل برطرف می شود. بوی نامطبوع بوی کپک و نم برای وسیله ای مثل ماشین لباسشویی طبیعی است. هر شامه ای این بو را در داخل محفظه یا اطراف آن احساس می کند که نشانه رشد باکتری است. البته ناگفته نماند که وان ...
چطور مدت نگهداری پیاز داغ در یخچال را بیشتر کنیم تا کپک نزند؟
پیازها را آبکش کرده و آنها را روی پارچهای پهن کنید تا آب آن گرفته شود. پس از گرفته شدن آب پیازها، آنها را با روغن سرخ کرده ودر حین سرخ کردن بدان زرد چوبه و کمی نمک اضافه نمایید. پیازهای سرخ شده را در آبکش فلزی ریخته تا روغن آن کاملا خارج گردد. پس از روغن گیری و خنک شدن، پیاز ها را به چند قسمت تقسیم کنید؛ مقداری از آن ها را داخل ظرف دربسته ریخته و داخل یخچال قرار دهید و مقدار بیشتر را در ...
عسل و مربا را برای تمام فصول تهیه کنید
عسل و مربا تنوع بسیار زیادی دارند و دست شما برای انتخاب انواع مختلف این محصولات بر اساس ذائقه تان باز است. نکته ای که در هنگام خرید عسل و مربا باید به آن توجه کنید، کیفیت این محصولات است. اسنپ مارکت با جمع کردن طیف گسترده ای از عسل و مربا که توسط بهترین برند های مواد غذایی تولید شده اند، می تواند به شما اطمینان خاطر را دهد که محصولی باکیفیت را روی میز صبحانه تان قرار می دهید. در ادامه ...
10+1 راهکار موثر برای از بین بردن جوش و منافذ باز صورت
ترکیب کنید و به مدت 10 دقیقه روی پوست ماساژ دهید. ماسک دیگری که می تواند به شما در بهبود منافذ و جوش کمک کند ترکیب خیار، عسل و آبلیمو است. فراموش نکنید آبلیمو یک اسید طبیعی است که می تواند آسیب زیادی به پوستتان وارد کند. مقدار کمی از این ماده را با عسل و خیار های برش خورده مخلوط کنید. خیار ها را روی قسمت های مورد نظر قرار دهید و پس از 20 دقیقه صورت را با آب ولرم بشویید. لب ...
رفع مشکل بوی بد پا در تابستان
مانند نئوسپورین بمالید و جوراب بپوشید. در صبح، باکتری ها از بین می روند و بوی بد پای شما نیز از بین میرود. از روغن معطر استفاده کنید روغن اسطوخودوس نه تنها بوی خوبی دارد، بلکه به کشتن باکتری ها نیز کمک می کند. چند قطره را روی پاهای خود بمالید و قبل از رفتن به رختخواب پاهایتان را ماساژ دهید و جوراب بپوشانید. اگر همیشه با جوراب نمی خوابید، باید از امشب شروع کنید. بو ...
دلایل خوابیدن پف کیک
.... بیشتربخوانید: نگه داشتن خمیر اضافی پیتزا باز کردن در فر یکی دیگر از دلایل مهم خوابیدن پف کیک این است که: در هنگام پخت کیک در فر، توستر یا ماهیتابه را باز کنید. در این صورت نیز هوای سرد بیرون به کیک می خورد به کیک شوک وارد می شود و پف کیک می خوابد. تا زمانی که بوی کیک بلند نشده و 40 دقیقه از زمان پخت نگذشته به هیچ عنوان در فر را باز نکنید. مخلوط کردن زیاد سفیده به مواد زمان اضافه کردن سفیده مواد زیاد مخلوط شده است. ...
ترفند های لوله بازکنی یا رفع گرفتگی لوله فاضلاب
با پارچه سفت می کنند تا راه خروج باد نداشته باشد. سپس به یکباره شیر تخلیه باد را باز می کنند و تمام مخزن خالی می شود. دلایل انتشار بوی نامطبوع از فاضلاب انسداد لوله فاضلاب قبل از گرفتگی کامل با انتشار بوی نامطبوع آغاز می شود در واقع این یک اخطار است که در همان موقع باید نسبت به رفع مشکل اقدام کنید.گاهی اوقات هنگام ظهر که هوا گرم است در منزل با استشمام بوی بد مواجه می شوید یا ...
خطرات به دهان بردن اشیا توسط کودکان
باهوش تر می شوند و کمتر احتمال دارد که چیزی را در دهانشان بگذارند و معمولاً بچه ها تا دو سالگی به این هدف می رسند و از زمانی که سه ساله می شوند ، این کار را متوقف می کنند پس هم اکنون باید اطمینان حاصل کنید که منطقه بازی کودک شما از اشیائی که می توانند یک خطر بالقوه را ایجاد کنند ایمن است. به دهان بردن اشیا در کودکان را چگونه رفع کنیم؟ راه حل چیست ؟ برای جلوگیری از قرار دادن ...
روش پخت املت منه من
این املت بدون پیاز تهیه می شود و سرا انجام در سال 2018 ودات میلور که یک منقد مواد غذایی می باشد یک نظر سنجی راه انداخت تا یک راه حل برای این اختلاف نظر پیدا کندا با رای دادن بیشتر مردم با 51 درصد رای تصویب شد این املت با پیاز تهیه شود. اما بعضی از تغییرات مانند افزودن قارچ یا گوشت چرخ کرده کاملا سلیقه ای می باشد. در این پست سعی شده بهترین رسپی را در اختیار شما قرار دهیم. مواد ...
رفع خشکی دور چشم با چند راهکار ساده
استفاده از پد لوازم آرایشی کثیف و آفتاب سوختگی می تواند از علل خشکی اطراف چشم باشد. نسخه های مد نظر ما برای رفع و درمان خشکی دور چشم، استفاده از ترکیبات کاملا گیاهی و طبیعی است که در دسترس همه قرار دارد، نسخه هایی شامل: روغن اسطوخودس به درمان خشکی اطراف چشم و جوان سازی پوست کمک می کند و پوست را در مقابل هرگونه استرس و آسیبی محافظت می کند. این گونه که روغن اسطوخودوس را با دو ...
آرگان تراپی چگونه انجام می شود؟
ترمیم و جلوگیری از آسیب های محیطی روی موها استفاده شود، در اصطلاح آرگان تراپی انجام شده است. موها تحت تاثیر آسیب های محیطی زیادی قرار دارند از انواع رنگ مو و مواد شیمیایی گرفته تا برخی بیماری ها روی سلامت مو تاثیر می گذارند. حتی تغییرات گرما و سرمای هوا نیز می تواند موجب صدمه ساقه مو شود. آرگان تراپی یک روش طبیعی و ارزان قیمت برای رفع آسیب های مو است. در این تراپی از روغن اصل آرگان ...