سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه عدس پلو شکم پر + نکات کلیدی
. وسط برنج را مواد گوشتی بریزید و مجدد کمی برنج روی آن قرار دهید و عدس پلو شکم پر را 40 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. سپس روی دیس دلخواه برگردانید و نوش جان کنید. اگر به دستور پخت غذاهای ایرانی علاقه دارید، طرز تهیه خوراک لوبیا بدون گوشت را بخوانید. نکات کلیدی در تهیه عدس پلو شکم پر هویج را می توانید به صورت رشته ای یا خلالی خرد کنید. در انتها می توانید روی پلو کمی کره یا روغن محلی بریزید. به دلخواه خود می توانید مقدار عدس را کم و زیاد کنید. برای تهیه این غذا می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. جی پلاس عدس پلو عدس پلو شکم پر ...
طرز تهیه شیرازی پلو قالبی، غذای مجلسی و زیبا
مرغ پخته و بادمجان سرخ شده با برنج، کره، زعفران و زرشک تهیه می شود و عطر و طعم فوق العاده ای دارد؛ همچنین یک غذای شیک و مجلسی به شمار می رود. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرازی پلو قالبی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرازی پلو قالبی برنج: 4 پیمانه ران مرغ: 3 عدد ماست: 1 فنجان زرده تخم مرغ ...
طرز تهیه انواع غذای بدون برنج (15 پیشنهاد شگفت انگیز)
، قارچ، مرغ، ذرت، میگو، بلدرچین، پیتزا، انواع سبزیجات و... استفاده شود. لیست 20 غذا بدون برنج 1-پتاژ قارچ با پنیر پیتزا پتاژ به یک دسته از غذاهای فرانسوی گفته می شود که به نوعی از سوپ غلیظ و خامه ای تر است و پس از پخت کاملا آن را پوره می کنند انواع متفاوتی از این غذای بسیار پر خاصیت مثل پتاژ کلم بروکلی، قارچ، برنج، عدس و ... وجود دارد. طرز تهیه پتاژ قارچ را در این لینک ...
با گوجه سبز، غذا چی بپزم که خوشمزه و راحت باشه؟
ها را درون یک آبکش یا سبد ریخته و زیر آن ظرفی قرار دهید سپس با دست گوجه سبزهای پخته شده رانرم نمایید .تمام هسته ها را در همین مرحله از رب گوجه سبز جدا نمایید. گوجه سبز های نرم شده را با مواد داخل ظرف زیر آبکش مخلوط نموده و به مقدار دلخواه به آن نمک بزنید.رب گوجه سبز را بر روی شعله ملایم گذاشته و صبر نمایید تا غلظت مطلوب را به دست آورد. رب گوجه سبز را بعد از خنک شدن داخل شیشه ...
کوکوی اسفناج و غذاهایی که به جیب شما فشار نمی آورد!
دیگرش نیز سرخ شود. کوکو بادمجان مواد لازم: بادمجان: 5 عدد تخم مرغ: 2 الی 3 عدد پیاز: 1 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم دستور پخت و طرز تهیه: 1. ابتدا باید پیاز رو با سایز درشت رنده کرده و بعد آبش را می گیریم. 2. بادمجان ها را پوست کنده و با سایز درشت رنده می ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز؛ بهاری و خوشمزه
میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه خورشت گوجه سبز 1- نکات مربوط به گوشت همان طور که گفته شد خورشت گوجه سبز را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید اگر خواستید از گوشت قرمز استفاده کنید بهتر است از گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله استفاده کنید، اما در صورت تمایل می توانید این خورشت را با ماهیچه هم درست کنید که در این صورت هم بسیار خوشمزه می شود. اگر خواستید خورشت ...
راز خوشمزه شدن سوپ جو
ته گرفتن آن هم کم است. • لازم نیست پیاز و سیب را خرد کنید. آنها را به شکل درسته داخل قابلمه بیندازید و در مراحل آخر به طور کامل از قابلمه بیرون بیاورید. به این ترتیب هم به مرغ طعم داده اند و هم تکه های ریز آنها در ظرف باقی نمی ماند. طرز تهیه سوپ جو طرز تهیه سوپ جو : مواد لازم برای سوپ جو با عصاره مرغ : جو پوست کنده 1 لیوان ...
دستور پخت مرحله به مرحله خورش ریواس
خیس کردید را به گوشت ها اضافه کنید و تفت دهید. سپس آی را اضافه کنید تا بپزند. بعد از اینکه لپه ها و گوشت پخته شد پودر زعفران دم کرده و رب گوجه را اضافه کنید. در مرحله آخر ریواس خرد شده را اضافه کنید تا همراه سایر مواد بپزد.بعد از پخت ریواس، خورشت شما آماده است و می توانید همراه با برنج بخورید. مطالب مرتبط: یکی دیگر از انواع طرز تهیه خورش ریواس، طرز تهیه خورش ریواس با مرغ است ...
طرز تهیه مارمالاد زردآلوی خوشمزه
زردآلو بدون ژلاتین را آموزش دهیم. مواد لازم زردآلوی رسیده و بدون هسته 4 پیمانه شکر 1 و نیم پیمانه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مارمالاد زردآلو خانگی بدون ژلاتین: زرد آلو ها را برش بزنید و هسته را جدا کنید. شکر و آب لیمو را با زردآلو مخلوط کنید و کمی استراحت دهید تا آب بیاندازد. ظرف حاوی زردآلو را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به ...
طرز تهیه کوکو پاکستانی
مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی سیب زمینی: 5 عدد پیاز: یک عدد تخم مرغ: 2 عدد فلفل قرمز پودر شده :یک چهارم قاشق چای خوری برگ گشنیز خرد شده :2 قاشق غذاخوری زیره سبز: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی سیب زمینی ها را بپزید و پوست کنید سپس آن ها را خوب ...
بهترین دستور برای تهیه دلمه ساده خانگی و خوشمزه
فلفل را به آن اضافه کنید. مرحله چهارم: این مرحله وقت اضافه کردن گوشت چرخ کرده به پیاز است. گوشت را با پیاز تفت دهید تا از خامی دربیاید. بعد از آن، برنج و لپه پخته شده را داخل مواد بریزید. مرحله پنجم: مواد شما تقریبا آماده شده است. فقط باید سبزی دلمه را داخل مواد بریزید و در نهایت نمک را به آن اضافه کنید. مرحله ششم: برگ انگور را در آب بجوشانید. بعد از نرم شدن برگ ها ...
رشته پلو با سبزی و ماهی
مواد لازم ماهی حلوا (کوچک)................ 2 عدد پیازداغ............. 2 قاشق سوپ خوری گردوی نیم کوب................ 50 گرم زرشک................ 2 قاشق سوپ خوری برنج ............4 پیمانه رشته پلویی.............. 150 تا 200 گرم سبزی پلوی خرد شده................. 500 گرم روغن مایع، روغن حیوانی و زعفران ...
طرز تهیه مافین گوشت
مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ 2 عدد آرد 1 پیمانه ماست 1⁄2 پیمانه روغن مایع 1⁄2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 پنس مواد میانی مافین گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک رب گوجه فرنگی 1 قاشق مرباخوری پنیر پیتزا 100 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار ...
طرز تهیه لقمه بادمجان، خوش طعم و عالی
...> سیرها را درون تابه ریخته و با مواد تفت می دهیم. سپس باید جعفری خرد شده و نمک و فلفل را نیز به مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی هم بزنید، تا ترکیب یکدست داشته باشند. مرحله بعدی کوفته قلقلی ها را میان ورق های بادمجان قرار داده و رول می کنیم، در نهایت نیز مواد را درون سس می اندازیم. زمانی که سس به خوبی به خرد مواد رفت باید، آن را از روی حرارت برداشته و در ظرف مناسبی سرو نمایید. این غذا با استفاده از نان و برنج نیز سرو می شود. منبع: برترینها ...
طرز تهیه شربت ژله ای، نوشیدنی خنک و دلچسب
خاکشیر و تخم شربتی در ترکیباتش خاصیت فراوانی دارد؛ همچنین نوشیدن این شربت به دلیل داشتن تکه های ژله بسیار هیجان انگیز و لذت بخش است. در ادامه این مطلب با طرز تهیه شربت ژله ای خنک و خوشمزه همراه با فوت و فن ها و نکات مهم مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شربت ژله ای پودر ژله با طعم دلخواه: نصف بسته آب جوش: نصف لیوان آب سرد: نصف لیوان گلاب: دو قاشق ...
طرز تهیه کیک پنبه ای ژاپنی ساده خانگی و عالی در فر
مواد لازم برای تهیه کیک پنبه ای با شیر تخم مرغ 4 عدد شکر 2 پیمانه کره 50 گرم شیر 1 پیمانه آرد 2 پیمانه وانیل 1 ق چای خوری بیکینگ پودر 2 ق چای خوری نمک نوک ق چای خوری مرحله اول ( آماده سازی مواد ) تخم مرغ را از قبل در دمای محیط گذاشته و فر را در دمای 170 درجه بمدت 15 دقیقه می گذاریم تا گرم شود. این کیک بسیار حساس بوده و تمام مواد باید کنارتان باشد نباید زمان را از دست ...
برای رفع بوی سوختگی از غذا چه باید کرد؟
به گزارش ایلنا، یکی از روش ها برای برطرف کردن بوی سوختگی برنج، این است که تکه هایی از پیاز را داخل برنج بگذارید تا بوی آن را برطرف کند. برای اینکار پیازی را به صورت لایه ای برش دهید و در بین برنج پخته شده خود قرار دهید. بعد از دچند دقیقه پیاز، بوی سوختگی برنج را به خود می گیرد و دیگر برنج بوی بدی نخواهد داشت. بعضی وقتها هم استفاده از نان می تواند بوی سوختگی برنج را بگیرد. برای اینکار ...
نوشیدنی های مناسب در روزهای آلودگی هوا + طرز تهیه
به گزارش رکنا، همزمان با علاوه بر استفاده از ماسک های فیلتردار، با مصرف برخی از خوراکی ها می توان جلوی ورود مواد سمی به بدن را گرفت. سموم ناشی از این آلودگی ها می توانند باعث ایجاد بیماری های مختلفی شوند. از این رو، مصرف برخی میوه ها و سبزی های سالم، از بهترین روش ها برای پیشگیری از آسیب ناشی از این سموم در بدن است. شاید شما هم عبارت غلظت آلاینده ها بارها شنیده اید. چقدر بابت افزایش ...
جوانه بهای گواهی در غبار ابهام
با نسبت ورود نقدینگی محدود است، بنابراین این بازار پتانسیل چندانی برای جهت دهی به بازار فیزیکی ندارد. با این حال، بروز تورم کالایی در بازارهای جهانی در شرایطی که دولت سیزدهم عزم خود را برای واقعی سازی قیمت مواد غذایی جزم کرده، فرصت مناسبی است تا این بازار نیز رنگی از رونق به خود بگیرد. استفاده از پتانسیل بازار گواهی سپرده کالایی، کمک مناسبی به تعیین نرخ محصولات کشاورزی در بازاری شفاف و ...
با این نسخه ارزون، چهارستون بدنت همیشه سالمه
لوبیا و عدس، و سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و جعفری اشاره کرد. استفاده همزمان ویتامین سی (Vitamin C) و آهن در رژیم غذایی انتخاب مناسبی است! برای جذب بهتر آهن سبزیجات برگ سبز مانند جعفری و حبوبات مانند عدس را با مواد غذایی غنی از ویتامین سی همچون آب پرتقال تازه و لیمو ترش مصرف کنید. برای لذت بردن از سبک زندگی سالم، بین میزان دریافت غذا و سطح فعالیت روزانه خود تعادل ایجاد کنید ...
در منزل خود طلا بکارید!
.... خاک مناسب برای کشت زعفران در گلدان یا باغچه در مرحله دوم شما باید به تهیه کردن خاک مناسب بپردازید. برای تهیه خاک مناسب شما دو راه در پیش رو دارید، هم می توانید از خاک باغچه و یا خاک برگ که در اکثر خانه ها موجود است استفاده کنید و هم می توانید از خاک های آماپه ای که در گل فروشی های سطح شهر برای گلدان ها فروخته می شود استفاده کنید. پیاز زعفران مناسب و مرغوب ...
طرز تهیه اسموتی هندوانه
...> مواد اولیه لازم برای تهیه اسموتی هندوانه برای 1 لیوان هندوانه خرد شده و بدون هسته 2 پیمانه برگ نعناع تازه 4 عدد آب لیمو ترش تازه 1/4 پیمانه پوست لیموی رنده شده 1 قاشق چایخوری شکر یا عسل به میزان لازم حلقه لیمو ترش برای تزئین طرز تهیه اسموتی هندوانه 1- هسته های هندوانه را جدا کنید سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه گراتن سیب زمینی، غذای ساده و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف های دیواره کوتاه تهیه می شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می شود که در آن غذا زیر لایه ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می شود. گراتن ها انواع گوناگونی دارند، مانند: گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مارچوبه، گراتن کدو، گراتن اسفناج ...
“ترشه تره گیلانی”، غذای لذیذ و خوش عطر از خطه شمال
ترشه تره گیلانی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که هم می توان آن را با نان هم برنج سرو کرد. به گزارش وقت صبح ، ترشه تره گیلانی غذایی ختص و متفاوت از خطه شمال کشور است که طعم و مزه ای بسیار خاص و لذیذ دارد. تخم مرغ 3 عدد سیر 1 بوته خالواش نصف پیمانه (سبزی سنتی گیلانی) آب نارنج 1 تا 1 و نیم لیوان فلفل به میزان لازم سبزی 1 ...
خانم های ایرانی با این فست فود مانور سلیقه بدهید!
پفکی نیازی به آرد سوخاری ندارد و با یک خمیر مخصوص تهیه می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ پفکی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه جوجه پفکی فیله مرغ: 5 عدد تخم مرغ: 1 عدد آرد سفید: 5 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه آب گازدار یا دلستر لایت: 1 لیوان فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری نمک ...
دستور پخت گمج کباب رشتی با گوشت و چوقاق
مواد لازم برای گمج کباب فیله گوساله 500 گرم گردوی آسیاب شده 1 پیمانه سبزی معطر شامل (گشنیز، تره، چوچاق و جعفری) 1 پیمانه پیاز کوچک 2 عدد آب انار 3 تا 4 قاشق غذا خوری رب انار 3 تا 4 قاشق غذا خوری زرد چوبه، نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم 1. طرز تهیه گمج کباب رشتی خوشمزه رستورانی با گوشت مرحله اول آماده سازی مواد اولیه: ابتدا فیله گوساله ...
طرز تهیه 3 نوع سوپ کلم خوشمزه با مرغ، گوشت و سبزیجات!
... مواد لازم برای 4 وعذه 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن زیتون 1/2 پوند (225 گرم) سیب زمینی، پوست، خرد شده 4 حبه سیر، خرد شده 1/2 پیاز بزرگ زرد، نازک خلال شده 5 فنجان (1.25 لیتر) آب مرغ یا سبزیجات 1 و 1/2 (375 میلی لیتر) فنجان لوبیا سفید پخته شده 1/2 سر کلم سبز، خرد شده کمی نمک طرز تهیه ابتدا روغن زیتون را داخل ظرف مورد نظر ریخته و حرارت دهید. سپس سیب زمینی ...
طرز تهیه پنکیک رژیمی خوشمزه و مخصوص با کالری پایین
رژیم های لاغری یا میان وعده قبل و بعد ورزش هستند. برای تهیه پنکیک رژیمی ساده کافیست آرد سفید را با آردی سالم تر جایگزین کنید ، یک پنکیک رژیمی ساده را میتوانید با دستور زیر اماده کنید. پنکیک رژیمی با جو پرک مواد لازم پنکیک رژیمی با جو پرک جو پرک 1 و نیم لیوان شیر کم چرب 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد ...