خانه
مصرف امگا جادو می کند!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص برگ انجیر و روغن این میوه پرفایده
...> روغن دانه انجیر حاوی 40 % امگا 3، 30 % امگا 6 و 17 % امگا 9 است که این نسبت ها در روغن ماهی دیده نمی شود. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در انجیر، پوست را به خوبی مرطوب و نرم نگه می دارد. روغن انجیر دو برابر روغن ماهی حاوی امگا 3 است، به همین دلیل یک روش درمانی قوی است. مصرف یک قاشق چای خوری روزانه از آن به جای استفاده از کپسول های روغن ماهی توصیه می شود. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
2 خوراکی خوشمزه که حافظه را تقویت می کند
، باعث از بین رفتن حافظه می شود. در عوض، تغذیه ای سالم و متنوع، از حافظه مراقبت می کند. در همین راستا، برخی از غذاها و خوراکی، متحدانی قوی و قابل اتکا به شمار می آیند. امگا 3 در خط مقدم حفظ حافظه قرار دارد. این اسیدهای چرب غیراشباع در ماهی های چرب (ساردین، سالمون، تن، ماهی خال خالی، شاه ماهی و غیره) و همچنین در روغن های گیاهی (کلزا، گردو، کتان و غیره) یافت می شوند. پس از مصرف این خوراکی ها ...
راز داشتن موهای پرپشت و براق چیست؟
هفته انجام دهید. متوجه خواهید شد که موها بعد از چندین بار نرمتر و کمتر فر می خورند. همانطور که سلامت موها بهبود می یابد، موها صاف و شفاف تر می شود. روغن ماهی به دلیل توانایی آن در تغذیه فولیکول مو با محتوای غنی از امگا 3 شناخته شده است. این اسیدهای چرب برای رشد موهای سالم ضروری است و مصرف مطلوب آن باعث می شود که موهایتان سالم و پرپشت رشد کنند. با این حال، همچنین می توانید روغن را مستقیم ...
قیمت انگور سیاه مرغوب به چه عواملی بستگی دارد؟
مصرف می کنند در این مقاله ما به مواردی اشاره می کنیم :مصرف انگور بی دانه به صورت تازه خوری تهیه ی کشمش و مویز تولید آب انگور برای کارخانه ها تهیه ی شیره انگور تهیه ی باسلوق شراب انگور سیاه تولید روغن هسته ی انگور.روغن هسته انگور، به دلیل دارا بودن خواص زیاد و مقادیری از اسیدهای چرب امگا و ویتامین E ، یک درمان عالی برای سطح پوست می باشد و لطافت پوست را زیاد و از چین و چروک ها و از ملتهب شدن پوست ...
چه کسی مالکِ ژن های دریای آزاد است؟
دریا های آزاد احتیاط می کنند، زیرا ردیابی منشأ چنین اطلاعاتی پس از ترکیب در یک محصول عملاً غیرممکن است. وقتی محصول از ژن های چندین نمونه متفاوت تولید شده باشد، ردیابی آن سخت تر و پیچیده تر نیز می شود. برای مثال، محققان آلمانی توانسته اند توالی ژنتیکیِ مسئولِ تولیدِ اسید های چرب امگا 3 را در میکروب های دریایی رمزگشایی کنند و سپس این توالی را در گیاه کلزا قرار داده اند تا روغنِ کانولای غنی از امگا 3 را برای مصرف انسانی تولید کنند. منبع: Scientific American ترجمه: سایت فرادید ...
قیمت انگور سیاه مرغوب را از کجا استعلام بگیریم؟
شود اما یکی از بهترین کیفیتها را این انگور ها را از ما بخواهید. انگور سیاه سردشت را به نوع های مختلفی مصرف می کنند در این مقاله ما به مواردی اشاره می کنیم : مصرف انگور بی دانه به صورت تازه خوری تهیه ی کشمش و مویز تولید آب انگور برای کارخانه ها تهیه ی شیره انگور تهیه ی باسلوق شراب انگور سیاه تولید روغن هسته ی انگور. روغن هسته انگور، به دلیل دارا بودن خواص زیاد و ...
لاغری با 10 دمنوش طبیعی
دمنوش های لاغری فوق العاده و شگفت انگیز! اگر منصفانه به این قضیه نگاه کنیم باید بپذیریم که در صورت انتخاب روش های طبیعی، سبک زندگی خود را هم تغییر دهیم؛ مثلا ورزش کنیم، رژیم غذایی درستی داشته باشیم و البته استفاده از دمنوش های لاغری را هم فراموش نکنیم در عین حال، مصرف طولانی مدت آنها به بدن آسیب می رساند. در ادامه به معرفی چند دمنوش کمک کننده برای لاغر شدن می پردازیم: ...
عکس طرز تهیه کیک هویج و گردو و پخت آن در منزل
آخر آرد را کم کم به موادمان اضافه می کنیم، فر را از قبل روشن کرده و تا یک ربع می گذاریم تا گرم شود. مواد کیک را در قالب کیک که قبلا آن را به وسیله روغن چرب کرده ایم ریخته و دمای فر را روی 175 درجه سانتیگراد می گذاریم به مدت 1 ساعت می پزیم، صبر می کنیم تا کیک خنک شود بعد آن را از قالب بیرون آورده و آماده می کنیم حال شما با طرز تهیه کیک هویج و گردو آشنا شدید و می توانید از آن برای میهمانی های خود ...
ضریب هوشی جنین را اینگونه بالا ببرید
رشد استخوانی کودک و کامل شدن فرم فک و استخوان و جمجمۀ جنین کمک بسزایی می کند و قابل ذکر است که کلسیم در ساختار مغز نقش مؤثری دارد و برای بهرۀ هوشی کودکان حتما سفارش می شود که شیر و ماست در دورۀ جنینی و بارداری مادر استفاده شود. هوش و زیبایی جنین رابطه ای تنگاتنگ با تغذیۀ مادر در هنگام بارداری و قبل از آن دارد در همین زمینه در گفت و گویی کوتاه با شهرزاد محمدیان کارشناس ارشد تغذیه و عضو ...
این روغن باعث تقویت مغز در دوران پیری می شود
.... ساتیزابال افزود: مطالعات دیگر امگا 3 را با قدرت ذهنی بیشتر مرتبط دانسته اند و تحقیقات در حیوانات آزمایشگاهی نشان داده است که اسیدهای چرب التهاب را کاهش می دهند و از سلول های هیپوکامپ در برابر مرگ محافظت می کنند و در عین حال باعث تقویت آن می شوند. سازمان غذا و داروی ایالات متحده توصیه می کند که روزانه بیش از 3 گرم EPA و DHA از غذاها و مکمل های غذایی مصرف نکنید، مگر ...
بهترین غذا ها برای تامین ویتامین دی مورد نیاز بدن
میکروگرم ویتامین دی است، در حالی که یک تکه ماهی خال مخالی کبابی (160 گرم) حاوی مقدار مشابهی به اندازه ی 13.6 میکروگرم است. هر دوی این ماهی ها گزینه های نزدیک به RDA مناسبِ بزرگسالان هستند. افزون بر این، تنها دو قاشق چایخوری روغن ماهی 5 میکروگرم ویتامین دی دارد. این ماهی های چرب علاوه بر ویتامین دی دارای سطوح سالمی از امگا 3 هستند، یک ماده ی مغذی که ثابت شده التهاب را کاهش می دهد. ...
ساده ترین راه برای پاکسازی معده
تحریک کرده و معده را نیز تمیز می کنند. نوشیدنی های ارگانیک و گیاهی گیاهانی مانند زنجبیل و فلفل هندی حاوی مواد شیمیایی گیاهی ضد میکروبی هستند که باکتری های بد را سرکوب می کنند. چای های ساخته شده از این گیاهان به مقابله با یبوست و اسیدیته کمک می کنند. با این حال، برخی از گیاهان ممکن است برای شما مناسب نباشند. بنابراین، قبل از افزودن این مواد به نوشیدنی های خود، با پزشک ...
گزینه غذایی سالم و منابع غنی از آهن را بشناسید
از 20 ماده معدنی و ویتامین دیگر است. اسفناج را نیز باید به همراه مرکبات مصرف کرد تا آهن آن بیشتر جذب بدن شود. دانه های چیا: این دانه ها سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند و البته یک دلیل دیگر برای مصرف آن ها وجود دارد و این که منبع خوبی از آهن نیز محسوب می شوند. دانه های چیا در هر 1 اونس حدود 2 میلی گرم آهن دارند ضمن این که منبع خوبی از فیبر محلول هستند و به فرایند هضم دستگاه گوارش نیز ...
دستور تهیه انواع غذاهای رژیمی و خوشمزه با نخود سبز
نخود فرنگی 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی 5 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم پاپریکا به میزان لازم آب جوش به میزان لازم روغن زیتون مقداری هویج 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری خوراک نخود سبز و سیب زمینی طرز تهیه خوراک نخود فرنگی ...
کدام روغن و اسید چرب باعث تقویت مغز در دوران پیری می شود؟
غذا و داروی ایالات متحده توصیه می کند که روزانه بیش از 3 گرم EPA و DHA از غذا ها و مکمل های غذایی مصرف نکنید، مگر اینکه از نظر پزشکی تجویز شده باشد. به گفته محققان، یک رژیم غذایی خوب برای مغز شامل مقدار زیادی سبزیجات (مخصوصاً سبزیجاتی مانند بروکلی و سبزیجات برگدار)، میوه ها (به ویژه انواع توت ها)، غلات غنی از فیبر، آجیل و سایر چربی های خوب مانند چربی های موجود در روغن زیتون و آووکادو است. ...
بالابردن ضریب هوشی جنین با مصرف امگا 3
رشد عملکردهای شناختی سالم کمک می کند و از رشد مغز در نوزادان قبل از تولد حمایت می کند. در دوران بارداری مصرف لبنیات را قطع نکنید! این کارشناس ارشد تغذیه مصرف لبنیات را در دوران بارداری بسیار مهم ارزیابی کرد و گفت : مصرف لبنیات خیلی مهم است چون به رشد استخوانی کودک و کامل شدن فرم فک و استخوان و جمجمۀ جنین کمک بسزایی می کند و قابل ذکر است که کلسیم در ساختار مغز نقش مؤثری دارد و ...
سرنوشت متفاوت قیمت روغن و مرغ در بازار
پس از اعمال تخفیف، 13 هزار تومان به دست مصرف کننده می رسد. قیمت شیر پاستوریزه یک لیتری کم چرب نیز در حال حاضر بین 18 تا 28 هزار تومان تعیین شده، اما گاهی تخفیف هایی براش فروش آن اعمال می شود. مثلا روی بطری یک لیتری شیر کم چرب پاک عدد 18 هزار تومان خورده، اما بعضی فروشگاه ها 16 هزار تومان حساب می کنند. میهن بطری یک لیتری شیر کم چرب خود را 20 هزار تومان قیمت گذاری کرده و با تخفیف ممکن است ...
چطور روغن زیتون اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟
با کیفیت باید برای همه نوع پخت و پز استفاده شود، نه تنها برای استفاده در نان و سس سالاد. چنین روغن هایی ارزان نیستند، زیرا به کشت دقیق نیاز دارند که در این صورت روغن زیتون طعم و مزه خود را را حفظ می کند. اما مزیت های آن ارزش بیشتری دارند. جدیدترین پژوهش ها نشان می دهد که افزودن مقادیر زیادی روغن زیتون به رژیم غذایی در برابر آسیب سلولی که می تواند به سرطان منجر شود، اثر محافظتی دارد. در عین ...
تغذیه و رژیم غذایی افراد مبتلا به سردردهای میگرنی
، آنتی اکسیدان بالا در این میوه نه تنها برای سردرد های شدید مناسب است ، بلکه مصرف مداوم آن می تواند برای میگرن تاثیرات بسیار خوبی داشته باشد. انجیر ها برای بدن انسان بسیار مفید هستند. انجیر برای میگرنی ها خواص جداگانه ای دارند و طبق نظر متخصصان این میوه حاوی پتاسیم است که می تواند در کاهش سردرد ها کمک کننده باشد. ماهی سالمون سرشار از اسید چرب امگا 3 و ویتامین ب 2 است و مصرف ...
با ارزش غذایی و فواید مصرف تخم مرغ بیشتر آشنا شویم
قلبی می شود؛ اما در مطالعات مختلف ثابت شده است که خوردن تخم مرغ حتی بیش از یک عدد در روز در بسیاری از مردم بدون ارتباط با جنس، سن و نژاد آنها باعث افزایش کلسترول خون نشده و حتی برای قلب مناسب و مفید است. مریم جلوداری افزود، آنچه که در تولید کلسترول خون در بدن نقش دارد اسیدهای چرب اشباع به ویژه نوع ترانس است و کلسترول های غذایی در این میان تاثیری ندارد؛ تخم مرغ نیز حاوی عمده اسیدهای چرب ...
خشکی پوست در پاییز و راه های درمان آن
صورتتان خشک تر یا چرب تر شوند. زخم ها و خشکی هایی که تغییر رنگ می دهند، خارش دارند یا خونریزی می کنند، علائم هشداردهنده ای هستند که باید سریعا به متخصص پوست خودتان نشان بدهید. در پاییز هم درست مانند تابستان، باید حسابی مراقب پوستتان باشید. به متخصص مراجعه کنید: مهم است که چند وقت یک بار، حتی برای یک چکاپ روتین، به یک متخصص پوست مراجعه کنید. دکتر می تواند مدل پوستتان را به شما بگوید و عاداتتان را آرام ...
طرز تهیه نان پنیری با سبزی؛ یک صبحانه عالی برای مدرسه
است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان می شود. در ایران انواع نان های سنتی مانند لواش، بربری، سنگک و تافتون طبخ می شود، درحالی که در کشور های خارجی معمولا از نان هایی مانند نان تست استفاده می شود که برش های نازکی دارند. به گزارش فرارو، نان پنیری با سبزی یکی از انواع خوشمزه نان های فانتزی است که دستور تهیه بسیار آسانی دارد و برای صبحانه و یا تغذیه مدرسه فرزندان شما یک میان وعده سالم و مقوی ...
بهترین زمان مصرف ویتامین ها | ویتامین C و D را چه موقع بخوریم؟
ویتامین های محلول در چربی به راحتی در بافت های بدن ذخیره نمی شوند. در عوض ویتامین های محلول در آب اضافی از طریق ادرار دفع می شوند. ویتامین C نقش های حیاتی زیادی در بدن ایفا می کند. برای مثال به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند و برای سلامت سیستم ایمنی و سنتز کلاژن و انتقال دهنده های عصبی مورد نیاز است. انواع مختلفی از مکمل های ویتامین C وجود دارد. می توانید مکمل های ویتامین ...
روشهایی برای درمان افسردگی بدون دارو
های خامه ای را به مقدار زیاد مصرف می کنند، علائم بیماری بیشتری را تجربه می کنند. قند و چربی باعث ایجاد خلق و خوی ضعیف در فرد می شود. از سوی دیگر یک وعده غذایی بر پایه فست فود آنقدر که به نظر می رسد، ارزان و راحت نیست. ما در نهایت با سلامت روان خود هزینه آن را می پردازیم. سایر مواد غذایی مانند گردو که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند، می توانند عملکرد مغز را بهبود بخشند و اثرات بیماری ...
مکمل های دارویی ممنوعه برای مردان
، یک ماده مغذی محلول در چربی که از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند و برای سلامت چشم، سیستم ایمنی و پوست به آن نیاز داریم. مصرف بتاکاروتن باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود. با این حال برخی مطالعات حتی افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه را در افرادی که از سو مصرف بتاکاروتن دارند را گزارش کرده اند، به ویژه در مردان سیگاری. این مورد می تواند ناشی از دوزهای بالای ویتامین A باشد زیرا بدن به جای ...
پشت پرده گرانی گوشت مرغ در مازندران/ دلالان بازار را برهم زدند
تواند جریمه در نظر بگیرد، قطعا با کسانی که بخواهند احتکار کالا یا گرانفروشی انجام دهند و با کالاهای اساسی سوداگری داشته باشند و مردم را دچار مشکل کنند، با آنها به عنوان اخلالگر در نظام اقتصادی طبق قانون برخورد قضایی خواهد شد. به گزارش ایرنا، در طرح مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه ها، نرخ حداکثری فروش انواع لبنیات، روغن، مرغ و تخم مرغ برای مصرف کننده در سراسر کشور اعلام شد. بر اساس ...
7 کاری که چینی ها برای حفظ جوانی بدن و ذهن خود انجام می دهند
در ادامه می خواهیم ببینیم چینی ها برای حفظ جوانی بدن و ذهن خود از چه چیزهایی بهره می گیرند. 1- از گیاهان دارویی استفاده می کنند چینی ها برای حفظ سلامت بدن خود از گیاهان دارویی استفاده می کنند. این گیاهان مواد معدنی مورد نیاز بدن را تأمین می کنند و می توانند خاصیت سم زدایی هم داشته باشند. این گیاهان دارویی عبارتند از: جینسنگ مانند یک آداپتوژن یا سازش زا به بدن در ...
غذاهای موثر در پیشگیری از آنفولانزا
، C، E، D ، اسیدفولیک و پانتوتنیک اسید و همچنین مواد معدنی مثل روی، مس و سلنیوم موجب کاهش بروز آنفلوانزا می شوند. اما حقیقت این است که اثر قابل توجه تنها در مورد ویتامین C و روی مشاهده شده است. به هر حال مصرف مکمل باید با توصیه پزشک همراه باشد. منابع غذایی خود منبع غنی از این ویتامینها هستند. غذاهایی که باید از آن ها دوری کنیم: - غذاهای فرآوری شده :این غذاها حاوی نمک بالا هستند ...
جلوگیری از خشکی واژن در زمستان
تواند بر سلامت واژن اثرگذار باشد و پرخوری شما می تواند برای ناحیه ی خصوصی تان مشکل ساز شود.به خاطر داشته باشید زیاده روی در مصرف مواد غذایی چرب یا قندی و همینطور مشروبات الکلی می تواند سلامت واژن را به خطر اندازد.مصرف مواد غذایی قندی می تواند به رشد باکتری ها و قارچ ها دامن زند، امری که احتمال عفونت باکتریایی واژن، عفونت دستگاه ادراری و برفک واژن را افزایش می دهد. از مکمل های پروبیوتیک ...
