خانه
طرز تهیه لوبیا پلوی گیاهی بدون گوشت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه حلوای تافی عربی + فیلم
...> مواد لازم برای تهیه شربت شکر: 4پ،آب: 2پ،گلاب: 1٫4پ،زعفران دم کرده : 1 قاشق غذاخوری،پودر هل : 1٫2 قاشق چای خوری طرز تهیه حلوا تافی عربی مرحله اول برای تهیه حلوا تافی عربی خوشمزه در ابتدای کار شربت حلوا را آماده می کنیم، برای این منظور، شکر را به همراه آب، گلاب، زعفران دم کرده غلیظ و پودر هل درون یک قابلمه مناسب ریخته، سپس روی حرارت ملایم می گذاریم. ...
صبحانه سالم و مقوی چی بخوریم؟
را می توان درون یک شیشه دربسته نگه داری کنید. برنج قهوه ای برنج قهوه ای سرشار از مواد انرژی زا، ویتامین و فیبر است. شب قبل برنج را بپزید و صبح آن را به همراه یک قاشق غذاخوری عسل ، مشتی کشمش ، چند برش سیب و کمی دارچین میل کنید . به جای برنج می توان از جو ، گندم سیاه ، ارزن و دانه های دیگر استفاده کنید. پنکیک یکی از دستورالعمل های سریع و مقوی ، پخت پنکیک ...
مصرف زنجبیل در وعده صبحانه/خاصیت هایی که نباید از آن غافل بود
شربت زنجبیل یا عصاره آن را به راحتی می توانید با جوشاندن گیاه زنجبیل به مدت 30 دقیقه در آب تهیه کنید و آن را در انواع پنکیک ها، وافل، کیک و... استفاده کنید تا از خواص آن بهره مند شوید. طرز تهیه شربت زنجبیل: یک چهارم قاشق غذا خوری پودر زنجبیل را با یک فنجان شکر و یک فنجان آب مخلوط کرده و می گذاریم به مدت 30 دقیقه بجوشد. 5- یک کاسه گرانولا ضد التهابی امتحان کنید ...
مصرف این 7 نوع خوردنی قبل از خواب ممنوع!
بدن شما هضم شود. این بدان معناست که هنگامی که آماده نشستن و چرت زدن هستید، معده شما در حال چرخش است. برای رفع گرسنگی از مواد غذایی دارای پروتئین کمتر مانند یک ماست یونانی ساده یا بوقلمون برش خورده استفاده کنید. ممکن است چند قاشق بستنی قبل از خواب طعم خوشبختی داشته باشد، اما این غذای لذیذ، معده شما را مجبور می کند که برای هضم فراوانی چربی ها و کربوهیدرات ها در حالی که شما غیر فعال هستید ...
سینوزیت؛ علائم و راه های درمان در طب سنتی+فیلم
... داشتن فعالیت بدنی حداقل نیم ساعت در روز بطوریکه ضربان قلب شما را بالا ببرد، می تواند در دفع مواد زائد از بدن بسیار موثر عمل کرده و شما را از خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها در امان نگه دارد. راه کار های درمانی دیگر مانند: غرغره کردن با آب نمک و یا ترکیب عرق آویشن و آب، پرهیز از غذا های سرد و مرطوب و روغن های جامد و صنعتی،استفاده از بخور گرم و مرطوب با گیاهان دارویی ضد ...
6 راهکار برای حفظ وزن مطلوب
) است که خطر بیماری های قلبی و عروقی و سرطان را افزایش می دهد. -برای پختن غذا بیشتر از روش های بخارپز و آب پز استفاده کنید. – مصرف غذاهای چرب و سرخ شده، فست فودها با اضافه دریافت انرژی موجب اضافه وزن و چاقی می شوند، بنابراین مصرف آن ها را محدود کنید. – در هنگام طبخ غذا، روغن را به طور مستقیم از داخل قوطی به درون ظرف نریزید، بلکه از قاشق استفاده کنید تا میزان روغن مصرفی ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه شیر برنج با روشی ساده
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، شیر برنج در عین سادگی و دستور پخت آسانی که دارد بسیار خوشمزه می باشد و علاوه بر اینکه این غذا طعم خوبی دارد بسیار مفید (مانند فرنی با آرد برنج مخصوصا برای کودکان) نیز می باشد. مرحله اول : برای تهیه شیر برنج یک پیمانه برنج را از شب قبل شسته و بخیسانید. خیس کردن برنج 1.یکی از ملزومات طرز تهیه شیربرنج استفاده از برنج ...
“شیرازی پلو”، غذایی اصیل و پرطرفدار شیرازی
بادمجان ها را حلقه حلقه روی مرغ قرار دهید و خلال پسته و بادام را روی آن بپاشید. باقی مانده برنج را داخل قابلمه بریزید و با قاشق سطح آن را صاف کنید. برای اینکه پلو به خوبی منسجم شود، آن را کمی فشار دهید. کره را به چندتکه برش دهید و روی برنج بگذارید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید پلو شما دم بکشد. ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی می باشد. ته چین مرغ طرفداران زیادی دارد. ته چین مرغ با رسپی های مختلفی تهیه می شود. برای تهیه ته چین مرغ مجلسی ابتدا گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب، مقداری زردچوبه، دارچین و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسطقرار می دهیم تا کوشت مرغ آبپز شود. برای اینکه طعم مرغ بهتر شود، بهتر است اجازه دهیم تمام آب موجود در قابلمه کشیده شود، ای ...
طرز تهیه خورش جعفری با مرغ به روش مجلسی
چی شی: خورش جعفری یکی از خورشت های اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزه ای دارد و به راحتی و سریع می توانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت مرغ 500 گرم (ران، سینه یا فیله) پیاز 2 عدد سبزی جعفری سرخ شده 300 گرم پرک لیمو عمانی نصف پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به ...
روش های مغذی و مقوی کردن غذای کودک
در غذای شیرخوار استفاده از حبوبات مانند عدس و ماش پخته شده در برنامه غذایی شیرخوار استفاده از تخم مرغ آب پز رنده شده در داخل سوپ، ماکارونی یا پلو میوه ها و سبزی ها از جمله مواد غنی از ویتامین و املاح به شمار می رود؛ بنابراین می توان از انواع سبزی های زرد و نارنجی مانند کدوحلوایی و هویج و انواع سبزی های برگ سبز مانند جعفری و شوید در غذای شیرخوار استفاده کرد. ...
طرز تهیه کیک شکلات نارگیل
با رویه نارگیل تخم مرغ 3عدد،شکر نصف پیمانه،آرد 1پیمانه،پودر کاکائو 2قاشق غذا خوری،شیر 3قاشق غذا خوری،بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری مواد رویه نارگیل،پودر نارگیل چرب 3/4 پیمانه،سفیده تخم مرغ 2عدد،روغن مایع 1/3 پیمانه،آب لیمو 1قاشق چایخوری مراحل طرز تهیه کیک نارگیلی شکلاتی مرحله اول برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا در یک ظرف روغن مایع و شکر را ...
فواید سیاه دانه در درمان اکثر بیماری ها
...> سیاه دانه قادر بوده 35 فرد معتاد را که به طور طولانی مدت اسیر دام مواد مخدر بوده اند، نجات دهد. سیاه دانه برای درمان ناراحتی های کبدی : مقداری از پودر سیاه دانه را با گیاه صبر زرد ( آلوئه ورا ) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید. همچنین می توانید روغن سیاه دانه را که در حال جوش است، با غنچه ی برگ های بید (برگ های کوچک ...
ملکه ادویه ها؛ همه چیز درباره فواید هل
موش هایی که فقط آسپرین دریافت کرده بودند، زخم های کمتری پیدا کردند. استفاده از هل برای درمان بوی بد دهان و بهبود سلامت دهان یک درمان قدیمی است. در برخی از فرهنگ ها معمول است که بعد از غذا نفس خود را با خوردن غلاف هل تازه می کنند. دلیل اینکه هل می تواند منجر به نفس تازه نعناعی شود ممکن است به توانایی آن در مبارزه با باکتری های رایج دهان مربوط باشد. یک مطالعه نشان ...
طرز تهیه پنیر برشته
به گزارش یکتاپرس به نقل از همشهری آنلاین، پنیر برشته یکی از غذاهای سنتی گیلانی هاست که تهیه آن زمان کمی می برد و به نوعی فست فود محسوب می شود. از طرفی مواد اصلی آن در همه خانه ها پیدا می شود. در گیلان این غذا با پنیرهای محلی که بسیار خوشمزه هستند تهیه می شود، پنیر سیامزگی و پنیر خیکی از پنیرهای محلی گیلان است که در این غذا استفاده می شود. اما اگر شما به پنیر محلی دسترسی ندارید نگران نباشید چون می ...
“کشک کدو کرمانی”، پیش غذایی کم کالری و مقوی با طعمی لذیذ
میزان لازم نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری مغز گردو 5 عدد روغن مایع به میزان لازم کدو را در روغن سرخ کنید و با گوشکوب له کنید و ادویه های لازم را به میزان 1 قاشق چایخوری یا به دلخواه به میزان کمتر اضافه کنید. سیر را خرد کرده و در روغن داغ تفت دهید و سریع بردارید و کنار بگذارید. پیاز را نیز خرد کرده و در روغن سرخ کنید و به آن مقداری زردچوبه اضافه کنید ...
مصرف نعنا برای این افراد ممنوع!/ دلایل را بدانید
، با مقداری نبات ساییده شده مخلوط کرده و به صورت خشک پس از صرف غذا میل کنند. البته باید از ساییدن این گیاهان برای مدت طولانی خودداری کرد، زیرا خاصیت درمانی آنها پس از یک هفته از بین خواهد رفت. بنابراین می توان برای هر وعده یکی از گیاهان نامبرده را به صورت پودر درآورد و از آن استفاده کرد تا اثر درمانی آن محفوظ بماند. بهتر است نصف قاشق غذاخوری آویشن یا دارچین را با مقداری آب ...
خاصیت شگفت انگیز به لیمو /سم زدایی و تقویت ایمنی بدن !
مصرف به لیمو (lemon verbena) به عنوان گیاهی با خواص دارویی قدمت چندانی ندارد و به تازگی مورد توجه واقع شده است. روغن به لیمو حاوی مواد سازنده ی آنتی اکسیدان مانند: گرانول، نرول، ورباسکوزید، و سیترال است. برگ خشک شده ی به لیمو قابلیت دم کردن نیز دارد و به عنوان یکی از دمنوش های گیاهی با خواص مفید درمانی برای بخش های مختلف بدن و فرایند سوخت وساز استفاده می شود. به لیمو از خانواده شاهپسند ...
طرز تهیه شیرینی شاه پسند؛ بدون فر
شیرینی شاه پسند بدون فر یکی از انواع روش های پخت این شیرینی خوشمزه است که برای کسانی که در منزل فر ندارند مناسب است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی شاه پسند بدون فر در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: کوکی برانیز مواد لازم شیرینی شاه پسند بدون فر زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1⁄2 لیوان روغن صاف قنادی یا ...
خواص فلفل سفید از کنترل قند خون تا درمان دندان درد
می کند، مشخص شده که در کنترل قند خون مفید است. مخلوطی از فلفل سفید با پودر تخم شنبلیله و زردچوبه، که هر روز با یک لیوان شیر مصرف می شود، می تواند در پایین آمدن قند کمک کند، ضمن اینکه برای بیشتر افراد دیابتی مفید است. پودر فلفل سفید هنگامی که در ترکیب با روغن میخک یا نمک استفاده می شود به تسکین دندان درد کمک می کند. این نوع فلفل از تشکیل گاز در روده جلوگیری می ک ...
طرز تهیه غذایی خوشمزه و رستورانی + فیلم
...،سس ورچستر 1/2قاشق چایخوری،پودر پیاز 1 قاشق سوپخوری، پاپریکا 1قاشق چایخوری،اورگانو 1 قاشق چایخوری،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم،آرد و پودر سوخاری به میزان لازم،تخم مرغ 2 عدد، کاهو ،خیارشور،گوجه به میزان لازم این غذا با سس کامل می شود . اما مواد لازم برای تهیه سس مواد سس: سس مایونز 1/2پیمانه،سس خردل 1/2پیمانه،سیر حریره شده 1/2قاشق چایخوری،پودر پاپریکا 1/ ...
5 نکته طلایی برای وا نرفتن کوکو سبزی
کوکویی خرد شده: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد زرشک: 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 3 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی مرحله اول: سبزی را داخل یک کاسه مناسب بریزید؛ سپس پیاز رنده شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و بعد تخم مرغ ها را اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا تخم مرغ کف کند. ...
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه + عکس
پیاز درشت 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار کافی آب لیمو ترش تازه به مقدار کافی گلاب 1 قاشق چایخوری بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 4 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و چوب دارچین به مقدار کافی برای تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی در ابتدای کار لپه را می شوییم تا گرد و غبارش شسته شود، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم و کاسه را تا ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نخودچی یکی از شیرینی های پرطرفدار برای عید نوروز است. همانطور که از نامش پیداست ماده اصلی تشکیل دهنده این شیرینی آرد نخودچی است. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه پودر قند: 150 گرم روغن جامد یا کره: 125 گرم آرد نخودچی: 250 گرم وانیل: 1⁄4 قاشق چای خوری زعفران دم کرده: به مقدار ...
آموزش|قیمه نثار قزوینی را مثل یک سرآشپز اصیل ایرانی درست کنید
روغن در تابه تفت دهید تا کمی سبک شوند و به رنگ طلائی دربیایند. 3.گوشت را به صورت قیمه ای خرد و به پیاز اضافه کنید. گوشت و پیاز را با هم تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود. 4.در این مرحله ادویه ها شامل زردچوبه، فلفل سیاه، پودر زیره و پودر هل را به همراه رب گوجه فرنگی به گوشت و پیاز اضافه کنید. همه ی مواد را با هم تفت دهید تا به خوبی رنگ رب گوجه فرنگی و زردچوبه را بگیرند و با ادویه ها ...
سوپ آناتولی؛ سوپی خوشمزه و ترکی برای روزهای سرد
این سوپ با حبوبات فراوان به ویژه در روز های سرد زمستانی مورد پسند است. این به عنوان یک جایگزین برای کسانی که از دستور پخت های قدیمی سوپ خسته شده اند، مناسب می باشد. وقت صبح – با افزودن پیاز داغ روی این سوپ، طعم آن دو چندان خوشمزه می شود. حتما باید این سوپ مغذی و خوشمزه را امتحان کنید. توجه کنید مواد لازم ذکر شده برای 4 نفر کافیست. • 1قاشق غذاخوری دال عدس ...
اگر به آنفولانزا مبتلا هستید این مطلب را از دست ندهید + راهکارهای جلوگیری از تشدید آنفولانزا
افراد معمولا در بیماری هایی مثل آنفولانزا میل زیادی به غذا خوردن ندارند ، اگرچه که مواد غذایی خاصی وجود دارد که می تواند به ریکاوری و بهبود این افراد کمک کند. هنگام ابتلا به بیماری آنفولانزا باید به اندازه کافی از غذاهای مقوی و مایعات استفاده کرد تا بدن قوی و هیدراته شود و ریکاوری بعد از آنفولانزای او زودتر انجام شود. - سوپ مرغ مطالعات نشان می دهد که مواد تشکیل ...
طرز تهیه نشاسته برای گلودرد و سرفه
که غلیظ شد و به غلظت مورد نظر رسید از روی حرارت بردارید. یک قاشق غذا خوری عسل و یک قاشق بادام آسیاب شده به این مواد اضافه کنید. نشاسته و سایر مواد را هم بزنید. حریره نشاسته را برای رفع علائم سرماخوردگی گرم بنوشید. نکات مهم می توانید از نشاسته گل و گندم استفاده کنید. نشاسته تازه بخرید که طعم ترشی نداشته باشد. حرارت باید کم باشد تا فرنی غلیظ و بوی خامی آن برطرف شود. مصرف معقول این معجون برای خانم های باردار و کودکان نیز در صورت نداشتن حساسیت مشکلی ایجاد نخواهد کرد. ...
معرفی 10 مورد از بهترین گیاهان خواب آور
.... بهترین روش برای مصرف بادرنجبویه به این حالت است که یک تا دو قاشق غذاخوری از این گیاه را با یک قوری آبجوش برای مدت زمان 15 دقیقه دم کرده و میل نمایید. 4. زعفران آرام بخش و شادی آفرین زعفران یکی از با ارزش ترین گیاهان خواب آور قوی است که در کشور عزیزمان نیز به وفور کشت می شود. این گیاه چه به صورت دم نوش و چه به صورت طعم دهنده در غذا تاثیر بسیار زیادی در درمان بی خوابی و ...
خوردن پیاز بدن را تقویت می کند؟ + خواص بی نظیر پیاز
. از بین بردن خال ها تأثیرات مثبت پیاز بر مو 27. تقویت رشد مو 28. درمان شوره ی سر 29. درمان سفیدی مو 30. حفظ رنگ مو 31. از بین بردن شپش انتخاب بهترین پیاز و روش نگهداری از آن نحوه ی انتخاب پیاز نحوه ی نگهداری پیاز راه های اضافه کردن پیاز بیشتر به برنامه ی غذایی 1. سوپ پیاز فرانسوی مواد لازم: طرز تهیه: 2. پیاز سوخاری حلقه ای مواد لازم: طرز تهیه: 3. سالاد خیار و پیاز مواد لازم: طرز تهیه: روش استفاده از ...
