سایر منابع:
سایر خبرها
روزانه چه مقدار آجیل و شیرینی مصرف کنیم؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سیده راضیه موسوی در زمینه مصرف پسته در روز گفت: 30 عدد پسته در روز مصرف کنید چرا که حاوی آرژنین است و می تواند با انعطاف بخشیدن به عروق، مانع از لخته شدن خون و بروز حملات قلبی و سکته مغزی در افراد شود. وی، با اشاره به مصرف 14 عدد بادام درختی در روز، افزود: این محصول باعث کاهش وزن و تناسب اندام می شود؛ این دانه آجیل قند خون را کنترل می کند از اینرو مصرف ...
آجیل هفت مغز شامل چیست
تقسیم می کردند. خیلی از مردم به خاطر خوش یمنی این آجیل چند شب جمعه آجیل بین مردم پخش می کردند. این آجیل شامل انواع تخمه ها، مغزها و میوه خشک است. پسته، بادام، گردو، انجیر خشک، کشمش، فندق و برگه زردآلو برخی از اجزای این آجیل است. برخی نیز برگه هلو، قیسی، کشمش سبز، مویز، باسلُق، نقل، شکر پنیر هم اضافه می کنند. معمولا اجزای تشکیل دهنده آجیل مشکل گشا شور نیستند و همه آنها خام هستند. این ...
فهرست موادغذایی با طبع سرد
صفرایی سودایی هر ماده غذایی بر اساس نوع بدن انسان تاثیر متفاوتی بر متابولیسم بدن انسان دارد. ایرانی ها هنگام تهیه غذای ایرانی سعی می کنند با در نظر گرفتن تیپ های بدنی، تعادلی بین سردی و گرمی غذاها حفظ کنند. مایعات غالب متفاوتی در بدن وجود دارد. هر ترکیب تاثیر متفاوتی روی بدن دارد. با توجه به آنچه گفته شد، برخی از غذاها ممکن است برای برخی افراد ...
رژیم غذایی ماه رمضان؛ برای افطار و سحری چه بخوریم؟
زیاد علت آن پایین بودن قند خون تان است. باز کردن روزه با 2 عدد خرما قند خون تان را دوباره بالا خواهد برد. آب فراوان: در فاصله ی افطار تا زمان خواب هر چه می توانید آب و میوه های آب دار بخورید تا بدن تان کم آب نشود. آجیل خام: بادام حاوی چربی های مفیدی است که برای بدن ضروری هستند، به ویژه زمانی که بدن بعد از ساعت های طولانی روزه داری ولع زیادی برای چربی دارد. مغزها و دانه های ...
بهترین رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به نقرس
دارای کمتر از 100 میلی گرم پورین در هر 100 گرم ماده هستند؛ به عنوان غذای کم پورین شناخته می شوند. مصرف غذاهای کم پورین برای بیماران نقرس مناسب است. غذاهایی که این بیماران باید در رژیم غذایی خود قرار دهند عبارتند از: • آجیل ها: همه ی مغزها و دانه ها مقدار پورین کمی دارند. • نوشیدنی ها: در صورت مصرف به اندازه ی چای سبز، چای سیاه و قهوه می توان علائم نقرس را کاهش داد. ...
محبوب ترین عطرهای زنانه سال
... طبع گرم سال عرضه 2012 گروه بویایی گلی میوه ای شیرین کشور مبدأ فرانسه مناسب برای بانوان اسانس اولیه انگور فرنگی سیاه، گلابی اسانس میانی زنبق، یاس، شکوفه پرتقال اسانس پایه دانه تونکا، وانیل، نعناع هندی، پرالین این عطر با توجه به رایحه ی گرم و شیرینی که دارد مناسب فصول سرد سال است که هنگام استشمام کردن بوی ...
این مغز فواید اعجاب انگیزی دارد
به گزارش راهبرد معاصر، بادام هندی سرشار از طیف وسیعی از مواد مغذی و چربی های غیراشباع است. همچنین قند کمی دارد و منبعی سرشار از فیبر و پروتئین (معادل همان مقدار گوشت پخته شده) به شمار می رود. علاوه بر این، بادام هندی حاوی مقدار قابل توجهی مس است که یک ماده معدنی ضروری برای تولید انرژی، رشد مغز و سیستم ایمنی محسوب می شود. همچنین منبع عالی منیزیم و منگنز است. آجیل و دانه ها به عنوان منابع غنی از ...
مصرف روزانه این آجیل چربی خون را کاهش می دهد
آجیل یا دانه نمی خورند. به نظر می رسد بادام، پسته و گردو بهترین ها برای کاهش کلسترول هستند. با این حال، محققان می گویند که هیچ مدرک قطعی برای توصیه انواع خاصی از آجیل نسبت به سایرین وجود ندارد. آجیل تأثیر مفیدی بر سطح کلسترول خون دارد که برای جلوگیری از تجمع چربی در شریان ها باید کلسترول را پایین نگه داشت. آرنسن توضیح داد که تصلب شرائین، یکی از بزرگترین عوامل خطر برای حملات ...
با 10 دسر عربی ساده و خوشمزه آشنا شوید
بپزند و در سراسر مصر میان توزیع کنند. این دسر عربی ساده و خوشمزه از ترکیب خمیر هزارلایه، شیر، شکر، وانیل، کشمش، بادام، مغز پسته و نارگیل ساخته می شود. 2- دسر عربی بسبوسه بسبوسه در کشورهای مختلف با اسامی گوناگونی طبخ می شود؛ در ترکیه به آن ریوانی می گویند و در سوریه با نام نامورا شناخته می شود با این حال، این دسر عربی ساده و خوشمزه بیشتر در شرق خاورمیانه طبخ می شود. ...
بهترین غذاها برای باز کردن روزه کدامند؟
، بامیه و دیگر شیرینی ها بهتر است از میوه یا آجیل های خام و بادام زمینی که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است استفاده کنید؛ زیرا این روغن ها برای افزایش تحمل و رفع تشنگی مفید هستند. حتی الامکان مصرف گوشت را مخصوصا در تابستان، کم کنید. زیرا گوشت ها پتانسیل بالایی برای تولید سنگ مجرای ادرار دارند. نوشیدن نوشابه ها و شربت ها را توصیه نمی کنیم، چرا که قند زیادی دارند و سبب افزایش وزن و چربی شکمی ...
اعتیاد به شیرینی ها را با این روشها ترک کنید
رفت اما توصیه می شود در این شرایط سعی کنید ترکیبی از مغز بادام ، میوه خشک و چند عدد شکلات تلخ را مصرف کنید. این میان وعده ها قابل حمل بوده و نه تنها شیرینی مورد نیاز بدن شما را فراهم می کنند ، بلکه از مغزها ؛ پروتئین و چربی سالم و از میوه ها؛ آهن و فیبر دریافت خواهید کرد. 4. هیدراته بمانید هیدراته ماندن مزایای بی شماری دارد که یکی از فواید آن کاهش میل به خوردن شیرینی است ...
10 روش عالی برای از بین بردن بوی ماهی قبل از پخت + آموزش
آیا می دانستید که غذاهای دریایی مانند انواع مختلفی از ماهی ها، میگو و غیره منبع سرشاری از پروتئین هستند؟ در واقع این منابع برای بدن ما ضروری هستند و ارزش غذایی بسیار بالایی دارند اما بسیاری از افراد به دلیل بوی بد ماهی از این غذا استفاده نمی کنند. سوالی که پیش می آید، این است که چگونه بوی بد ماهی را از بین ببریم. روش رفع بوی بد ماهی از دست و خانه البته بعد از طبخ را در مطلب ...
طرز تهیه 10 سس غذای خوشمزه و لذیذ در منزل
همواره یکی از پرطرف دارترین ها بوده است. در واقع، این سس خوشمزه بیشتر به خاطر پاستای آلفردو شهرت پیدا کرده است و خیلی ها آن را همراه با سیب زمینی سرخ کرده نیز سرو می کنند. در ادامه مطلب، طرز تهیه سس آلفردو ارائه شده است: مواد لازم خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری کره 30 گرم پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه درشت جعفری تازه خردشده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...
طرز تهیه شله زرد برای 4 نفر | فوت و فن های پخت شله زرد ؛ دسر محبوب روزه داران | چه کار کنیم شله زرد آب ...
هم می پردازیم: برنج نیم دانه: یک پیمانه آب: 7 پیمانه شکر: یک و نیم پیمانه گلاب : نصف پیمانه کره: 50 گرم خلال بادام و پسته: یک چهارم پیمانه عرق هل: یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: نصف پیمانه 1. قبل از شروع آشپزی خلال بادام و خلال پسته را داخل یک کاسه بریزید و نصف پیمانه گلاب به آن اضافه کنید. این ...
صبحانه نخورید آلزایمر می گیرید + مواد مفید برای عملکرد مغز
علت آلزایمر؛ این افراد 4 برابر بیشتر فراموشی میگیرن! لیست مواد غذایی موجود در صبحانه مفید برای فعال شدن مغز 1. جو آن هم از نوع دوسرش معرفی چند صبحانه مغذی برای مغز 2. تخم مرغ 3. پنیر کاتیج 4. ماست یونانی 5. چای سبز 6. آجیل ها 7. بادام زمینی 8. تمشک آبی *راهکارهای سریع برای استفاده از بلوبری در صبحانه* 9. شیک پروتئین 10. تخم کتان 11. دانه های چیا 12. قهوه علت آلزایمر؛ این افراد 4 برابر بیشتر ...
آشنایی با خاصیت های بادام ها
آن که رشد استخوانی در آن ها بالاست، به عنوان یک میان وعده مناسب میل شود. این مغز موجب کاهش کلسترول می شود. در مطالعه ای دیده شده است که مصرف روزانه چند عدد بادام در مدت سه هفته می تواند به میزان 10 درصد کلسترول بد را کاهش دهد. باید توجه کرد که چربی بادام، چربی غیراشباع است که برای تنظیم چربی خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی بسیار مفید است. بادام دارای پروتئین و چربی زیادی ...
معجزه آب قلم برای سلامتی که باید بدانید
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی مرآت ؛ وقتی که استخوان قلم گاو و آب برای مدت حداقل 12 ساعت بجوشد (ترجیحا دو روز متوالی)، کلاژن نهفته در قلم از آن بیرون می آید و به مایع تبدیل می شود. این مایع غلیظ آب قلم نام دارد، درحالی که می توان با استخوان گوساله یا گوسفند هم چنین کاری را انجام داد. باقی ماندن آب قلم در دمای اتاق هم باعث می شود که این مایع بافت ژلاتینی پیدا کند. اما مهم ترین فواید آب قلم چیست؟ ...
ویژگی سوداوی مزاج ها با طبع سرد و خشک
با مزاج متوسط (نه گرم و نه سرد) مانند گوشت بره، نان گندم تازه، عرق ریزه، هل ، زنجبیل، زعفران، زیره و دارچین و مغزها به ویژه پسته ، گردو و فندق برای افراد سودایی مزاج مفید است. مصرف گندم، لوبیا، سیب با پوست و دانه، گلابی، طالبی، به، خربزه، انگور، آب نارگیل و آلو شیرین توصیه می شود. در صورت مصرف برنج حتماً از شوید، زیره سیاه و زعفران استفاده شود. سبزی های گرم مانند ...
چند نوع آجیل در دنیا وجود دارد؟
. بطور طبیعی بیشتر دانه های آجیل از میوه هایی تهیه می شوند که به طور طبیعی خود را از پوسته آزاد می کنند و برخلاف مغز هایی همچون فندق، شاه بلوط و بلوط، که دارای دیواره های پوسته سخت بوده و از یک تخمدان مرکب نشات می گیرند و در زبان عمومی و رایج، همیشه محدودیت کمتری دارد. توجه داشته باشید که از نظر گیاه شناسی بسیاری از آجیل ها مانند بادام، پکان، پسته، گردو و بادام برزیلی که از نظر ...
فواید روغن پسته برای بدن
استفاده در دوران بارداری وجود ندارد. بنابراین، بهتر است از روغن طبق دستورالعمل های توصیه شده پزشکی استفاده کنید. در غیر این صورت بهتر است در دوران بارداری در مصرف آن احتیاط کنید. افرادی که دارای واکنش های آلرژیک، به خصوص کسانی که حساسیت به مغزها دارند باید از مصرف این روغن خودداری کنند زیرا که می تواند اثرات منفی مانند تورم، بثورات پوستی، خارش، حالت تهوع و سرگیجه به همراه داشته باشد ...
بجز پسته به سراغ کدام آجیل برویم؟ /خواص و مضرات بادام زمینی
کننده سینه استفاده شود و سرفه خشک را برطرف کند. توجه داشته باشید که با مصرف بادام زمینی سرطان روده تا 58 درصد در زنان و 27 درصد در مردان کاهش می یابد. از سوی دیگرروغن بادام زمینی را می توان به عنوان یک ملین و رفع کننده یبوست معرفی کرد. مصرف منظم بادام زمینی می تواند به جذب کلسیم، چربی ها و کربوهیدرات ها از طریق منگنز که در بادام زمینی نیز یافت می شود کمک کند و سطح قند ...
چقدر آجیل و شیرینی جات در روز مصرف کنیم؟
اقتصاد24- کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: 30 عدد پسته در روز مصرف کنید چرا که حاوی آرژنین است و می تواند با انعطاف بخشیدن به عروق، مانع از لخته شدن خون و بروز حملات قلبی و سکته مغزی در افراد شود. به گزارش ایسنا، سیده راضیه موسوی با اشاره به مصرف 14 عدد بادام درختی در روز، افزود: این محصول باعث کاهش وزن و تناسب اندام می شود؛ این دانه آجیل قند خون را کنترل می کند از اینرو مصرف آن به بیماران ...
حواستان به تغذیه در ایام عید نوروز باشد + نکات مهم
شما را قوی تر نگه می دارد. تغذیه سالم در عید نوروز با آجیل و مغز ها انواع آجیل و مغز های خام، علی رغم اینکه حاوی املاح و ویتامین های زیادی نظیر کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن، ویتامین E. و... هستند، درصد بالایی چربی دارند و برای افراد چاق، افراد مبتلا به دیابت، فشار خون، بیماری های قلبی- عروقی مناسب نیستند و باید با احتیاط مصرف شوند. استفاده از پروتئین های دیرهضم مانند ...
برنامه غذایی متنوع و متعادل برای روزه داری/ محدودکردن غذاهای پرچرب در ماه رمضان
، میگو، بلدرچین، غاز، اردک، تخم مرغ و تخم سایر پرندگان است . وی بیان کرد: حبوبات شامل نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، ماش و مغزها شامل گردو، فندق، پسته، بادم زمینی جزء گروه حبوبات و مغز دانه ها هستند . علیزاده ادامه داد: انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف می شوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی می توانند یک پروتئین خوب و باکیفیت را برای بدن تأمین کنند . انتهای پیام/ رحمانی ...
معرفی انواع شیرینی های محلی استان تبریز
های تبریز محسوب می شود که به جرات می توان گفت طعم اصیل قرابیه را تنها در تبریز می توانید بچشید. بادام درختی خام ترکیب اصلی این شیرینی است و مردم تبریز برای تهیه قرابیه بادام پوست گرفته را به صورت پوره در می آورند و سپس با سفیده تخم مرغ و شکر و وانیل ترکیب می کنند و در نهایت ترکیب آماده شده را به صورت شیرینی هایی با قطر حدودا 5 سانت با تزئین پودر پسته به فر می سپارند تا قرابیه های آماده ...
در عید حافظه خود را تقویت کنید! / خواص تخم کدو
و صرع ارتباط دارد. در واقع مغز از مس برای کنترل سیگنال های عصب استفاده می کند. وقتی سطح مس غیرطبیعی باشد، خطر ابتلا به بیماری های تحلیل عصب مثل آلزایمر افزایش پیدا می کند و فقر آهن نیز با افت عملکرد مغز و آسیب به آن ارتباط دارد. حال همه این ها را گوشه ای بگذارید و به این موضوع توجه داشته باشید که براساس تحقیقات انجام شده بر روی تخم کدو، این دانه غنی از ریزمغذی ها و عناصر مس، آهن، منیزیم و روی است و با توجه به این امر با افزودن تخم کدو به رژیم غذایی می توان به راحتی از فواید و مزیت های آن بهره مند شوید. انتهای پیام/ انتهای پیام/ ...
طرز تهیه یک عیدی جذاب و دلچسب برای بچه ها!
در غذاساز خرد کنید. همچنین آن را با رنده ریز کنید. شکلات ذوب شده: اگر می خواهید از این روش استفاده کنید، ترافل شکلاتی باید خوب سرد شده باشد تا بتوان به راحتی آن را در شکلات ذوب شده غلتاند. شکلات های تزئینی: این شکلات ها که به شکل های مختلف وجود دارند، ظاهر تمام شکلاتی و دانه ای به ترافل می دهند. آجیل خرد شده: بادام، گردو، پسته، فندق، بادام زمینی یا بادام هندی، همگی ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
شده ساده یا بوداده با برش هایی از میوه های فصل، مقداری آب میوه تازه و یا شیر به همراه ماست کم چرب، مغز های آسیاب شده و دانه های چیا که از شب قبل در یخچال نگه داری شده است یکی از بهترین و سالمترین صبحانه ها است. تخم مرغ نیمرو با سبزیجات نیمروی سفیده تخم مرغ به همراه سبزیجات فراوان مانند بروکلی، پیاز، فلفل دلمه ای زرد و قرمز می تواند یک صبحانه مقوی و سالمی برای شما باشد. خوردن ...
جاذبه های گردشگری و سوغات نراق چیست؟
ماه سال 94 در میراث فرهنگی ناملموس (معنوی) ایران به شماره ثبت 1130 به تائید رسید. برای تهیه این محصول، هلو، زردآلو، آلو محلی پوست کنده در معرض آفتاب نیمه خشک می شود و پس از چند روز، با خارج کردن هسته آن، مخلوطی از آرد مغز بادام، گردو، شکر، هل و آرد نخودچی درون آن قرار می گیرد. این مخلوط خوراکی دوباره در معرض آفتاب قرار گرفته تا به طور کامل خشک شود و سپس توسط یک رشته نخ به شکل ...