تغذیه در ماه رمضان؛ چه خوراکی هایی برای سحر و افطار بهتر است؟

اصول تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان

تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان

نیز بدین معنی است که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف شده و از کم خوری و پرخوری پرهیز گردد. افراد روزه دار مانند زمانی که روزه نیستند، بهتر است و سه وعده غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. ویژگی های یک وعده غذایی مناسب در افطار وی تصریح کرد: توصیه می شود هنگام افطار از آغاز کردن غذا با آب سرد و نوشابه خودداری شود. مصرف مایعات زیاد به ویژه مایعات خنک با رقیق ...

افطار مناسب مانند یک وعده صبحانه کامل یا شام سبک است

دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه مصرف نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو و کتلت که زیاد چرب نباشند، می تواند برای وعده افطار مناسب باشد، اظهار کرد: از آنجا که معده در طول روز برای مدت زیادی خالی بوده، بهتر است افطار را با خوردن یک مایع گرم نه داغ مانند چای، سوپ رقیق یا شیر گرم شروع کنیم. وی با بیان اینکه با توجه به افت نسبی قند خون در طول روزه داری، بهتر است برای شروع افطار، پس از مصرف ...

چگونه در ماه رمضان از گرسنگی و تشنگی جلوگیری کنیم؟

...> خوردن مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه هنگام سحر سبب افت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می شود. سعی کنید در ماه رمضان میوه های آبدار و سبزیجات بیشتری مصرف کنید تا در طول روز دچار تشنگی نشوید. سعی کنید وعده های غذایی مانند پلو و خورشت را دو ساعت بعد از افطار میل کنید تا هضم آن آسان باشد. ورزش سبک و پیاده روی بعد از افطار به هضم غذا و جلوگیری از یبوست کمک زیادی ...

حفظ انرژی هنگام روزه داری با مصرف وعده سحری

به گزارش خبرگزاری بسیج خوزستان، دکتر شایسته شمی پور صرف هر سه وعده سحری، افطار و شام در ماه مبارک رمضان را الزامی دانست و گفت: در این میان وعده سحری از اهمیت بالایی برخوردار بوده و نیاز است که افراد این وعده را به صورت کامل مصرف کرده تا انرژی لازم برای روزه داری را داشته باشند.حفظ انرژی هنگام روزه داری با مصرف وعده سحری وی افزود: در وعده سحری نباید از مواد غذایی مانند؛ سوسیس و کالباس ...

برای جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان چه کنیم؟!

و بامیه گفت: از مصرف مواد غذایی شیرین مانند زولبیا و بامیه در سحر پرهیز کنید زیرا باعث افت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می شود. عبدالمنافی گفت: برای مهار تشنگی از خوردن غذاهایی مانند انواع نوشابه ها، بادمجان، سوسیس و کالباس، سس مایونز، سیر، پیاز و فلفل در وعده سحری پرهیز کنید. وی تاکید کرد: رعایت نکات بهداشتی برای تأمین مواد مغذی موردنیاز بدن سبب افزایش طاقت روزه ...

روزه داری موجب کاهش اخلاط زائد بدن می شود

. طاهری با اشاره به اینکه به دلیل ضعیف شدن گوارش در ماه رمضان باید وعده افطار سبک و ساده بوده و تا سحر غذای زیادی تناول نشود؛ یادآور شد: به منظور حفظ انرژی در روز در بایستی وعده سحری شامل غذایی سنگین تر و پرانرژی تر مانند برنج و انواع خورشت ها خورده شود. این کارشناس طب سنتی با تأکید بر اینکه بهتر است از غذاهای غلیظ یا غذاهایی که هضم سختی دارند در وعده افطار پرهیز شود؛ عنوان کرد ...

اصول تغذیه مناسب برای روزه اولی ها در ماه مبارک رمضان

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، همه ما می دانیم یکی از اصول مهم روزه داری در ماه مبارک رمضان، اصول تغذیه صحیح به ویژه برای کودکان می باشد. در این ماه باید از خوردن یک سری غذا ها اجتناب کرد و بهتر است بعضی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم . والدین باید توجه خاصی به تغذیه کودکان در این ماه عزیز داشته باشند به طوری که تمام مواد مغذی و مفید مورد نیاز بدن آنان به خوبی تامین شود. در ...

با این چند روش ساده در ماه رمضان وزن کم کنید

...، نمک، چربی و کالری هستند. غذای سرخ شده نیز حاوی چربی ترانس هستند که منجر به رسوب چربی به خصوص در قسمت پایین تنه می شوند. مصرف نمک، آب را در بدن ذخیره می کند و منجر به تورم و افزایش وزن می شود، پس سعی کنید تا حد امکان از مصرف نمک دوری کنید. محدود کردن مصرف نمک به کاهش وزن در ماه رمضان کمک می کند. 4. پروتئین را به وعده های غذایی اضافه کنید غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت ...

توصیه های تغذیه ای برای تأمین سلامتی روزه داران

مبارک رمضان باید متنوع و متعادل باشد، ادامه داد: چهار گروه اصلی غذایی مانند نان و غلات، میوه و سبزی، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیان برای تامین نیاز بدن باید در وعده های غذایی باشد. علیزاده بیان کرد: از خوردن غذاهای متعدد در یک وعده خودداری شود زیرا موجب حالت تهوع و ناخوشی خواهد شد، مصرف سبزیجات تازه، سالاد فصل، لبنیات، میوه ها، آبمیوه های طبیعی و مایعات بین افطار و سحر توصیه می شود ...

این کارها تشنگی را تشدید می کند!

مایعات طبیعی و آب سبزی ها و صیفی جات مانند آب هویج، آب گوجه فرنگی، کرفس و غیره در فاصله افطار تا سحر بدن را ازکم آبی هنگام روزه داری حفظ می کند، گفت: مصرف زیاد آب در وعده افطار و همچنین هنگام صرف غذا موجب اخلال در هضم مواد غذایی می شود. فاطمه غفوری با اشاره به نکات تغذیه ای ماه رمضان اظهار کرد: روزه داران سعی کنند از هر پنج گروه غذایی به مقدار کافی و متنوع در طول زمان افطار تا سحر استفاده ...

افطار تا سحر چه غذاهایی بخوریم تا فردا تشنه نباشیم ؟

به دستگاه گوارش سرازیر می گردد که به همین دلیل بی حالی و کاهش توان فعالیت فکری به محض پایان غذا خوردن اتفاق می افتد بنابراین بدیهی است که روزه داری با استراحت دادن به دستگاه گوارش و فرستادن خون کافی به سراسر بدن به ویژه به دستگاه مغزی-عصبی به سلامت بدن و ایجاد فرصت کافی برای فعالیت مناسب و کافی فکری کمک شایانی می کند. وی همچنین در خصوص روش مصرف مواد غذایی در وعده های افطار و سحر، گفت اگر ...

وعده سحری را حذف نکنید

شیرینی و غذا های شور و پرچرب موجب تشنگی در طول مدت روزه داری می شود. دکتر کمالی اردکانی مصرف سبزی های تازه مانند سبزی خوردن، سالاد و هم چنین ماست و خیار با کشمش و گردو را در وعده های افطار و سحری را توصیه کرد. وی مصرف انواع پلو های مخلوط با کمی حبوبات و سبزی ها به همراه کمی مرغ و گوشت و انواع چلو خورش های کم چرب مثل کرفس، آلواسفناج جهت وعده سحری را مناسب دانست. دکتر ...

چالش های روزه اولی ها

.... خوردن شربت های سنتی و دمنوش ها در طول افطار تا سحر و مصرف سالاد کاهو با سبزیجات دیگر و البته بدون سس، می تواند راهکار خوبی برای رفع عطش باشد. 2- ورزش سنگین ممنوع قبل از افطار به دلیل ضعف و بی حالی و بعد از افطار به دلیل احتمال بروز مشکلات گوارشی و... ورزش سنگین به نفع روزه اولی ها نیست. 3- حتماً سحری بخورند ممکن است بچه ها به دلیل آن که صبح زود باید ...

پرهیز جدی از مصرف غذاهای شور، پرادویه و تند در وعده سحری

باید از خوردن غذاهای سنگین مانند کله پاچه و کباب خودداری شود؛ زیرا تشنگی را بیشتر می کند، همچنین چای پررنگ، قهوه و کاکائو نیز آب بدن را دفع کرده و موجب افزایش تشنگی می شود. دکتر ویزشفر سوپ ساده و شله زرد نیمه گرم را از جمله مواد غذایی مناسب برای باز کردن روزه عنوان کرد و افزود: بهتر است وعده شام، دو ساعت بعد از افطار میل شود، علاوه بر این وعده شام باید دارای پروتئین کافی، چربی کم و کم ...

سلامتی؛ مهمان سفره رمضان

ماه استفاده مفید کنند. درواقع، فواید روزه داری در صورتی برای سلامتی حاصل می شود که فرد در انتهای ماه رمضان دچار کاهش وزن شده باشد اما متأسفانه بسیاری از افراد در ماه رمضان به دلیل مصرف بالای غذاهای شیرین و چرب دچار اضافه وزن می شوند. روزی یک وعده غذای پختنی میل کنید استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی توصیه می کند: می توانید افطار خود را در صورت تحمل، با یک لیوان شیر یا نوشیدنی ...

خوردن این خوراکی ها در وعده سحر ممنوع

در طول روز پیشگیری کرد. بهتر است در وعده سحر از مصرف خوردنی های ادرار آور مانند هندوانه و چای پر رنگ نیز پرهیز شود. یک توصیه خوشمزه دیگر برای رفع تشنگی هم این است که دو ساعت پس از افطار، فالوده هندوانه با سکنجبین، یا عرق کاهو و تخم خرفه، یا فالوده خیار با سکنجبین میل کنید. باید توجه کنیم که تشنگی، الزاماٌ با نوشیدن آب برطرف نمی شود و مصرف تری بخش هایی، چون کاهو، خیار بوته ای بدون پوست و بدون نمک، سکنجبین، خاکشیر، روغن بادام شیرین، روغن بنفشه و جو نیز به تأمین رطوبت مورد نیاز بدن کمک می کند. ...

بایدها و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان/ روزه داران چه اصولی را در مصرف خوراکی ها باید رعایت کنند؟

این معنی است که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف و از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. افرادی که اضافه وزن دارند، بهتر است میزان دریافت مواد غذایی را نسبت به سایر ایام، 20 درصد کاهش دهند. یک دستور غذایی عمومی در ماه مبارک رمضان در برخی منابع توصیه شده است که افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است ...

بدون سحری روزه بگیرید ، بیمار می شوید!

شام مصرف کنید. معاون بهداشت وزارت در این پیام آموزشی ضمن تاکید بر اینکه از منابع غذایی حاوی ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها از جمله سبزی های برگ سبز مانند سبزی خوردن و انواع کلم و گوجه فرنگی، جوانه های گندم، ماش و شبدر، انواع مرکبات مانند لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی، نارنج و کیوی در افطار، شام و سحر مصرف کنید، توصیه کرده است: برای ارتقای سیستم ایمنی بدن در ماه رمضان ...

چطور در افطار دچار پرخوری نشویم؟

لازم برای بدن را تأمین می کند، می تواند در وعده های سحر و افطار ماه رمضان مصرف شود. خرما خاصیت ملین دارد و روده ها را پاکسازی می کند. ماده نیکوتینیک موجود در خرما، دارویی فوق العاده مؤثر برای رفع ناراحتی روده ای است و خوردن خرما سبب ایجاد و تقویت باکتری های مفید روده می شود. خرما ویتامین های متعددی دارد و نقشمؤثری در بهبود حافظه دارد. ویتامین A موجود در آن سبب تقویت بینایی ...

خرما بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون

های مصرفی خود زیر نظر پزشک در وعده های سحر و افطار، رژیم غذایی مخصوص خود را در افطار و سحر رعایت کرده و در مصرف غذا های شیرین که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار استفاده می شود، دقت و میزان توصیه شده توسط مشاورین تغذیه را رعایت کنند. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 در صورت امکان قند خون خود را قبل از سحر و بعد از افطار کنترل کنند، زیرا بیماران دیابتی در صورتی که قند خون قبل از سحری بالاتر از ...

توصیه هایی برای انتخاب وعده غذایی در ماه رمضان/ افطاری چی بخوریم؟

شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و ... در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن نیز می شود. - متاسفانه برخی سفره های افطاری در طول این ماه با انواع غذاهای چرب و شیرین مثل حلوا، کاچی، خرما، شله زرد، شیربرنج چرب و شیرین و زولبیا و بامیه رنگین می شود و در نهایت، برخی روزه داران پس از یک ماه روزه داری، نه تنها وزن کم نمی کنند، بلکه ...

توصیه های مهم تغذیه ای برای وعده افطار

محدود شود. به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و ... در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن نیز می شود. - متاسفانه برخی سفره های افطاری در طول این ماه با انواع غذاهای چرب و شیرین مثل حلوا، کاچی، خرما، شله زرد، شیربرنج چرب و شیرین و زولبیا و بامیه رنگین می شود و در نهایت، برخی روزه داران ...

دیابتی ها و روزه داری

وعده ای معادل نهار به عنوان شام و در سحری وعده ای معادل شام روزهای معمولی مصرف کنند. رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان بیان کرد: در فاصله افطار تا سحری نیز باید از پرخوری پرهیز و در سحر حداقل دو لیوان آب مصرف شود. فعالیت فیزیکی منظم و مناسب نیز نباید فراموش شود. بهتر است فعالیت های فیزیکی معمول، در ساعاتی که فرد روزه دار نیست و بعد از افطار انجام شود ...

ورزش و روزه داری | پاسخ به سوالاتی که توسط مربیان و ورزشکاران پرسیده میشود

توسط روزه داران تاثیر خواهند گذاشت؟ بهتر است میان وعده ها (از افطار تا سحر) در ماه مبارک رمضان همانند ایام غیر روزه داری از میوه پر شود. مصرف میوه مانع بروز یبوست می شوند و تا حدودی آب مورد نیاز بدن را تامین میکنند. همچنین استفاده از مغزهای خام منطقی بنظر میرسد. بهتراست میوه در فاصله افطار تا سحر و سبزی در هر دو وعده افطار و سحر و بخصوص سحر مصرف گردد. از کربوهیدرات های پیچیده مثل ...

چگونه از ایجاد بوی بد دهان در ماه رمضان جلوگیری کنیم؟ + فیلم

به گزارش سلام نو به نقل از ایکنا، طب سنتی برای پیشگیری از بوی بد دهان و مشکلات معده در ماه رمضان عدم مصرف حجم زیاد آب هنگام خوردن افطاری و سحری، مصرف نکردن لبنیات و سبزی به غیر از ریحان در وعده های اصلی و ... را پیشنهاد می کند. در ماه رمضان برای برخی از افراد بوی بد دهان، ترش کردن، سنگینی و یا سردرد بعد از افطار و سحر آزاردهنده است. این مشکلات ناشی از بدهضمی در معده است که می توان با ...

فال قهوه 13 فروردین ماه | فال قهوه امروزتان چه راز شگفت انگیزی را برایتان آشکار میکند؟

... این کارشناس تغذیه خوردن غذاهای چرب و شور، انواع آجیل، تنقلات شور، کنسرو و فست فودها در وعده افطار یا سحر را از عواملی برشمرد که باعث تشنگی و تضعیف سیستم ایمنی می شود. به گفته وی مصرف غذاهای خشک و پر ادویه در وعده سحر باعث عطش زیاد و ترش کردن (ریفلاکس) در طول روز می شود. وی مصرف شیرینی ها، غذاهای شور و پرچرب و نوشیدنی هایی مانند دوغ شور را موجب تشنگی در روز عنوان کرد و ...