مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت پاسخ داد:بهترین ماده غذایی برای ...
سایر منابع:
سایر خبرها
فواید مصرف خرما در ماه رمضان
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود، نباید مصرف شود. همچنین مصرف آب زیاد در وعده افطار و بین صرف غذا سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. وی افزود: روزه داری برای بیماران دیابتی نوع 2 که دیابت آنان با رژیم غذایی کنترل شده، مفید است و ...
این کارها تشنگی را تشدید می کند!
توصیه می کنیم به جای نمک از سبزی های خشک و معطر و محلی برای طعم دار کردن مواد غذایی استفاده کنند. غفوری اضافه کرد: محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار، شام و سحر بسیار کمک کننده است و دریافت اضافه نمک، بدن را مجبور به واکنش کرده و برای جبران آن باید آب بیشتری مصرف شود؛ رعایت این نکته در افراد مبتلا به فشار خون اهمیت بیشتری دارد. وی خرما را بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی ...
توصیه های پزشکی برای روزه داران و نکات مهم تغذیه ای
مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون بسیار مفید است بنابراین توصیه می شود که در وعده افطار در صورت امکان دو سه عدد خرما صرف شود اما از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. فرح بخش افزود: مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوشفیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود نیز نباید مصرف شود. وی با بیان ...
روزه اولی ها تعداد وعده های غذایی بیشتر با حجم کمتر مصرف کنند
روح الله فلاح،کارشناس تغذیه مرکز بهداشت قم گفت: نوجوانانی که برای اولین بار روزه می گیرند، باید از افطار تا سحر تعداد وعده های غذایی بیشتر با حجم کمتر مصرف کنند و تنوع غذایی و مواد پروتئینی مثل گوشت قرمز، مرغ، ماهی، حبوبات و تخم مرغ در وعده های غذایی داشته باشند. او بر مصرف مواد غذایی مقوی مثل خرما و موز تاکید و اضافه کرد: کسانی که دچار کمبود وزن بوده و ضعیف تر هستند می توانند شربت یا ...
چرا بعد از افطار دچار ضعف و بی حالی می شویم؟
تکه نبات همراه با یک مایع ولرم ، آغاز کند. وی اضافه کرد: این کار به صورت ناگهانی قند خون را پایین نمی آورد و باعث می شود، فرد زودتر از سایر مواد غذایی از انرژی خوراکی شیرین بهره مند شود. اعتصامی در خصوص میزان مصرف مواد غذایی در وعده افطار، اظهار کرد: معده نباید به طور ناگهانی پر شود، زیرا در این صورت باعث سرگیجه، ضعف و بی حالی می شود، به این علت که در طول روزه به دلیل کاهش آب ...
وعده سحری را حذف نکنید
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد ، دکتر علی اکبر کمالی اردکانی با بیان اینکه روزه داری بدون خوردن وعده سحری برای تمام گروه های سنی به ویژه نوجوانان و جوانان می تواند با عوارض زیادی همراه باشد گفت:حذف وعده سحری موجب سردرد، دردهای عضلانی، کاهش کارایی بدن در طول روز بروز خستگی و بی حوصلگی، افت سریع قند خون و سرگیجه می شود. وی ادامه داد:پرخوری در هنگام سحر نه تنها از احساس گرسنگی جلوگیری ...
برای سحری و افطاری چی بخوریم؟
وعده هرگز نباید فراموش شود، زیرا اشخاصی که بدون خوردن سحری اقدام به روزه گرفتن می کنند در طول روز دچار افت قند خون، کاهش تمرکز و پایین آمدن توان کاری می شوند این عوارض هیچ ارتباطی با روزه گرفتن ندارند و تنها به دلیل تغذیه نامناسب و عدم مصرف سحری ایجاد می شود. خوردن سالاد و میوه در سحری نباید فراموش شود زیرا این مواد در کاهش احساس گرسنگی و تشنگی بسیار موثر است. حداقل سالادی ...
بدترین غذا ها برای باز کردن افطار کدامند؟
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف مواد قندی و غذا های شیرین و شور در وعده افطار موجب می شود گیرنده های چشایی آب زیادی جمع و فرد احساس تشنگی بیشتری کند. سید ندا موسوی با تاکید بر اینکه روزه داران از مصرف غذا های خیلی شیرین و شور در وعده افطار خودداری کنند، افزود: مصرف مواد غذایی شیرین علاوه بر ایجاد احساس تشنگی در فرد موجب افت قند می شود. وی با بیان اینکه تصور عموم بر این است که ...
برای جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان چه کنیم؟!
و بامیه گفت: از مصرف مواد غذایی شیرین مانند زولبیا و بامیه در سحر پرهیز کنید زیرا باعث افت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می شود. عبدالمنافی گفت: برای مهار تشنگی از خوردن غذاهایی مانند انواع نوشابه ها، بادمجان، سوسیس و کالباس، سس مایونز، سیر، پیاز و فلفل در وعده سحری پرهیز کنید. وی تاکید کرد: رعایت نکات بهداشتی برای تأمین مواد مغذی موردنیاز بدن سبب افزایش طاقت روزه ...
بایدها و نبایدهای وعده های غذایی ماه مبارک رمضان | افطار و سحر، چی بخوریم؟ چی نخوریم؟
مصرف قند های مصنوعی و شیرینی ها مصرف زیاد میوه ها و خوراکی های مدر مانند هندوانه، چای پررنگ و قهوه 3 واحد میوه حتما بین وعده های افطار تا شام، دو تا سه واحد میوه باید مصرف شود تا در پایان ماه رمضان دچار کمبود انواع ویتامین ها نشویم. مواد پتاسیم دار مصرف غذا هایی که پتاسیم زیادی دارند مانند سبزیجات دارای برگ سبز تیره به بازگرداندن انرژی از دست رفته روزه دار کمک می کند ...
تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
برای وعده افطار است. وی ابزار داشت: توصیه می شود از سبزی و میوه در هنگام افطار و همچنین در فاصله بین افطار تا سحر استفاده شود چرا که منبع خوبی از آب و فیبر بوده و مانع بروز یبوست می شود. همچنین توصیه می شود مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی اسیدهای چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود. نجات زاده گفت: به طورکلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا در ...
بهترین جایگزین زولبیا و بامیه
ادامه داد: به دلیل اینکه در زمان افطار ولع خاصی داریم نسبت به مصرف شیرینی برای تامین انرژی، بهتر است از خوارکی هایی که شیرینی طبیعی دارند مانند خرما و کشمش استفاده شود. وی اضافه کرد: افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند باید از مصرف زولبیا و بامیه پرهیز کنند زیرا مصرف این شیرینی در وعده افطار سریعا قند خون را بالا می برد. دکتر حسیبی گفت: کسانی هم که دچار ناراحتی صفرا و کبدو افزایش چربی هستند نیز مصرف این شیرینی چرب را محدود کنند. منبع: برنا انتهای پیام/ ...
بدون سحری روزه بگیرید ، بیمار می شوید!
قرار دهید؛ در سال جاری که ساعت روزه داری طولانی است، گرسنگی و حذف وعده های غذایی به ویژه سحری باعث کاهش سیستم ایمنی بدن شده و احتمال ابتلا به کووید را افزایش می دهد. با توجه به نقش ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی بدن در وعده های سحر و افطار از منابع غذایی ویتامین A شامل انواع سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدوحلوایی و انواع مرکبات و زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات استفاده کنید؛ برای ...
بیماران برای روزه گرفتن با پزشک مشورت کنند/ قطع خودسرانه دارو ممنوع
به دیابت بنا بر تشخیص پزشک معالج می تواند مفید باشد، ولی تغییر خودسرانه دوز دارو و رژیم غذایی در برخی دیگر بسیار خطرناک است. بیمارانی که انسولین مصرف می کنند قبل از اقدام به روزه داری باید با پزشک معالج خود مشورت کنند. در تمامی بیماران دیابتی، کنترل مرتب قند خون و تنظیم آن بسیار مهم است. استفاده از دارو های ضدبارداری ترکیبی مانند LD است که باید با دستور پزشک معالج صورت گیرد و مصرف آن به ...
رژیم غذایی ماه مبارک رمضان در روز سیزدهم
را بسیار سبک میل کنند تا بتوانند میان وعده (خصوصاً میوه و شیر) را نیز دریافت کنند. بهتر است افراد در وعده افطاری از قند های ساده (خرما، عسل، و قند) استفاده کنند که خیلی سریع انرژی از دست رفته را به بدن برمی گردانند و در عین حال بسیار زود هضم هستند. همچنین از مصرف مواد غذایی پر چرب در وعده افطاری اجتناب ورزند. منوی روز 13 ماه مبارک رمضان: در وعده سحری: 15 قاشق ...
افطار تا سحر چه غذاهایی بخوریم تا فردا تشنه نباشیم ؟
به دستگاه گوارش سرازیر می گردد که به همین دلیل بی حالی و کاهش توان فعالیت فکری به محض پایان غذا خوردن اتفاق می افتد بنابراین بدیهی است که روزه داری با استراحت دادن به دستگاه گوارش و فرستادن خون کافی به سراسر بدن به ویژه به دستگاه مغزی-عصبی به سلامت بدن و ایجاد فرصت کافی برای فعالیت مناسب و کافی فکری کمک شایانی می کند. وی همچنین در خصوص روش مصرف مواد غذایی در وعده های افطار و سحر، گفت اگر ...
افطار مناسب مانند یک وعده صبحانه کامل یا شام سبک است
دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه مصرف نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو و کتلت که زیاد چرب نباشند، می تواند برای وعده افطار مناسب باشد، اظهار کرد: از آنجا که معده در طول روز برای مدت زیادی خالی بوده، بهتر است افطار را با خوردن یک مایع گرم نه داغ مانند چای، سوپ رقیق یا شیر گرم شروع کنیم. وی با بیان اینکه با توجه به افت نسبی قند خون در طول روزه داری، بهتر است برای شروع افطار، پس از مصرف ...
برای افطار زولبیا و بامیه بخوریم؟
در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود؛ به این معنا که سعی شود غذا به آرامی جویده شود. در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف موارد زیر برای وعده افطار توصیه می شود: - مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ یا یک لیوان شیر ...
فشارخونی ها روزه بگیرند یا نگیرند؟
ند وخیم و کشنده باشد، باید توجه داشت که برای تصفیه خون از مواد زائد، مصرف کافی آب و مایعات در فاصله افطار تا سحر و کنترل دریافت نمک مصرفی مورد توجه باشد. وی با بیان اینکه روزه داری برای بیماران دیالیزی، ممنوع است، افزود: افرادی که کلیه های سنگ ساز دارند (بیش از دو سنگ ادراری طی 6 ماه گذشته)، برای روزه داری با پزشک معالج خود مشورت کنند. محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار و سحر در ...
خرما بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون است
شیرین که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار استفاده می شود، دقت و میزان توصیه شده توسط مشاورین تغذیه را رعایت کنند. وی با اینکه توصیه می شود که افراد مبتلا به دیابت نوع 2 در صورت امکان قند خون قبل از سحر و بعد از افطار خود را کنترل کنند، خاطرنشان کرد: بیماران دیابتی در صورتی که قند خون قبل از سحری بالاتر از 350 میلی گرم بر دسی لیتر داشته، وعده غذایی سحری نخورده باشند، روزانه برای کنترل قند خون دارو مصرف می کنند، انسولین در طول روز باید تزریق کنند و یا عوارض بیماری مانند عوارض کلیوی و چشم ها نمایان می شود، بهتر است روزه نگیرند و روزه داری برای این بیماران، توصیه نمی شود. ...
بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون چیست؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، احمد اسماعیل زاده اظهارکرد: مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود، نباید مصرف شود. همچنین مصرف آب زیاد در وعده افطار و بین صرف غذا سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. وی افزود: روزه داری برای بیماران دیابتی نوع 2 که دیابت آنان با رژیم غذایی کنترل شده، مفید است و نه ...
دیابتی ها و روزه داری
بنکلامید استفاده می شود، اگر قند خون بیشتر از 300 میلی گرم بر دسی لیتر باشد، روزه دار باید افطار کند. وی افزود: اگر هنگام سحر، قند خون بالاتر از 200 میلی گرم بر دسی لیتر باشد، باید 20 درصد از مواد غذایی سحری کم شود و دوز قرص یا انسولین با نظر پزشک تنظیم شود اما اگر قندخون بالای 250 میلی گرم بر دسی لیتر بود، توصیه می شود که فرد آن روز را روزه نگیرد. اورنگ گفت: لازم است قند خون به ...
روزه داری در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2
، سبزی ها، حبوبات، گوشت و لبنیات در وعده های سحر و افطار استفاده از یک رژیم غذایی سبک حاوی مواد غذایی با شاخص قندی پایین که قند خون را به آهستگی افزایش می دهد، از جمله مواد غذایی حاوی پروتئین، نان سبوس دار، غلات کامل، حبوبات، سبزی ها و میوه ها به هنگام سحر مصرف متعادل میوه ها و سبزی ها در طول افطار تا سحر در راستای تامین ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن، پیشگیری از ابتلا به یبوست و کاهش ...
چند نکته طلایی برای تغذیه روزه داران
به گزارش مشرق ، در ماه مبارک رمضان در رابطه با تغذیه فرد روزه دار باید به سه نکته طلایی توجه کرد: وعده سحر: - اصلی ترین وعده غذایی که تامین کننده انرژی در طول روز است. -باید از غلات کامل و سبوس دار استفاده کرد که هم سرعت هضم پایینی دارند و باعث سیری طولانی مدت می شوند و هم قند خون را برای مدت طولانی تری تنظیم نگه می دارند. -مصرف کافی منابع فیبر مثل حبوبات و ...
فال قهوه 13 فروردین ماه | فال قهوه امروزتان چه راز شگفت انگیزی را برایتان آشکار میکند؟
روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی وی با اشاره به علاقه نوجوانان به خوردن انواع مواد غذایی کم ارزش از والدین خواست مراقب باشند در این ایام از مصرف این مواد غذایی که فقط پرکننده معده هستند خودداری شود و حتما در وعده های سحر و افطار نوجوانان روزه دار گروه غذایی شیر و لبنیات به میزان کافی گنجانده شود. ایلنا ...
توصیه هایی برای انتخاب وعده غذایی در ماه رمضان/ افطاری چی بخوریم؟
در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود و البته سعی کنیم غذا به آرامی جویده شود. همچنین باید توجه داشت که در هنگام افطار بدن به یک منبع انرژی به شکل گلوکز نیاز دارد تا کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف موارد زیر برای وعده افطار توصیه می شود: ...