ماده ای که نبودش رنگ از چهره می برد | چه بخوریم تا آهن بدمان بالا برود؟
سایر منابع:
سایر خبرها
یادداشت؛ راهکارهای تغذیه ای در کم کاری تیروئید
غده تیروئید هورمون هایی ترشح می کند که برای تمامی ارگان ها، بافت ها و سلول های بدن موردنیاز بوده و دارای تاثیرات بسیار زیادی در سلامتی است. هورمون های تیروئیدی اعمال متعددی در بدن انجام می دهند که از آن جمله می توان متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین، تنظیم دمای بدن و ضربان قلب را نام برد. در کم کاری تیروئید، سطح ترشح هورمون های تنظیم کننده سوخت و ساز بدن و یا به عبارت دیگر میزان ...
این غذا ایرانی منبع پروتئین کم کالری
و شیردان در مقایسه با سایر منابع پروتئین حیوانی، کالری و چربی کمی دارند. مطالعات نشان داده اند که مصرف غذا هایی با پروتئین بالا در طول پروسه کاهش وزن می تواند در کاهش اشتها تاثیر زیادی داشته باشد. صاحبدل بیان کرد: یکی از خواص سیرابی، تامین حدود 1.5 میلی گرم روی در هر وعده است. بدن برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی، بهبود زخم، لخته شدن خون، تولید مثل، عملکرد تیروئید و انسولین، بینایی سالم و ...
کمبود کلسیم را با این مواد غذایی جبران کنید
کمبود چه کار کرد. می توان کمبود کلسیم را زیر نظر پزشک و با داروهای مکمل برطرف نمود اما مواد خوراکی زیادی اطراف ما وجود دارد که با گنجاندن آنها در وعده های غذایی و سبد خوراک خانوار می توان کلسیم رسانی را به بدن با آنها انجام داد. در چه مواد خوراکی کلسیم وجود دارد؟ همگی ما می دانیم که لبنیات منبع اصلی کلسیم هستند خوردن شیر، ماست، پنیر کمک زیادی به جذب کلسیم می کند اما بسیاری از افراد به ...
آشنایی با ماکارونی سبوس دار + نکاتی برای پخت
...> *برای کاهش کالری این غذا بهتر است به جای روغن در آب ماکارونی، از کمی آبلیموی تازه استفاده کرد. *اضافه کردن مقداری برگ بو به آب در حال جوش، طعم خوبی به این غذا می دهد. *در پخت این ماکارونی به جای استفاده از روغن معمولی می توان از روغن کنجد استفاده کرد که طعم جالب تری به ماکارونی می دهد. *ماکارونی سبوس دار می تواند به همراه مواد پروتئینی مثل سویا، گوشت چرخ کرده و ...
ویتامین هایی که کم اشتهایی سالمندان را برطرف می کند
، ماهی، سفیده تخم مرغ، فرآورده های لبنی بدون چربی یا کم چرب تامین شود. غلات و حبوبات نیز از منابع گیاهی پروتئین هستند که اگر با هم مصرف شوند، اسیدهای آمینه ضروری بدن را تامین می کنند. رئیس گروه تغذیه و امور دارویی معاونت بهداشتی با اشاره به کاهش جذب برخی ویتامین ها در دوران سالمندی افزود: جذب ویتامین D و کلسیم با افزایش سن کاهش می یابد. بنابراین نیاز بدن به مصرف منابع غنی کلسیم (مانند ...
توصیه های تغذیه ای در بیماران مبتلا به چربی خون
در مصرف آنها باید رعایت شود. روغن های غیر اشباع مانند کانولا، زیتون و آفتابگردان سبب کاهش LDL می شود؛ اما به هر حال به دلیل کالری بالا باید تعادل رعایت شود. مصرف گوشت قرمز را کاهش داده و مصرف ماهی و گوشت بدون چربی ماکیان افزایش داده شود. بهتر است به جای سرخ کردن مواد غذایی،از روشهای آب پز، بخارپز، تنوری و یا کبابی برای طبخ استفاده کنیم. چربی موجود در ...
نشانه های کمبود منیزیم در بدن
نتیجه هر ماده غذایی(سبزیجات) که ویتامین k دارد، منیزیم هم دارد. از این رو، ماهی، گوشت ها و البته میوه های زرد و نارنجی مثل سیب و پرتقال منیزیم ندارند. میرزایی با بیان اینکه افراد سالم که زندگی طبیعی دارند و داروهای خاصی مصرف نمی کنند و تغذیه متعادل دارند نباید نگران کمبود این ماده معدنی باشند، اظهارداشت: در افرادی که سردردهای ناشناخته و اسپاسم عضلانی دارند، احتمال کمبود منیزیم وجود دارد. افرادی که داروهای دیورتیک مصرف می کنند مثلا بخاطر فشارخون بالا فورسماید مصرف می کنند باید مراقب علامتهایی مانند اسپاسم عضلانی و لرزش دست ها باشند. منبع: بهداشت نیوز انتهای پیام/ ...
منابع منیزیم و تاثیر آن بر خلق و خو
به گزارش یکتاپرس در ادامه این مطلب به معرفی منابع غذایی سرشار از منیزیم خواهیم پرداخت که به ترتیب عبارتند از: نان سبوس دار نان سبوس دار منبع غنی منیزیم است و هر 100 گرم آن 28 میلی گرم منیزیم دارد که در مورد نان سفید فقط 15 میلی گرم است. نان سبوس دار به دلیل وجود فیبرهای غذایی و ویتامین های مختلف نیز ارجحیت دارد و جایگزین سالم و مغذی برای نان سفید است. برگه موز ...
تغذیه مناسب برای بعد از ترک سیگار | بعد از ترک سیگار چه اتفاقی در بدن می افتد؟
ویتامین و مواد معدنی مثل کلسیم، ویتامین C و ویتامین D تاثیرگذار است. همچنین سیگار کشیدن باعث افزایش گردش خون بدن شده و باعث می شود عروق خونی به دلیل افزایش ذخایر چربی، تنگ و در مواقعی مسدود شوند اما قطع مصرف سیگار هم عوارضی روی سطح انرژی و وزن بدن دارد. دو تا سه هفته بعد از ترک سیگار، بدن هنوز به دریافت نکردن نیکوتین عادت نکرده و ممکن است سطح انرژی افراد پایین بیاید. با این حال ...
گیاهی سرشار از پروتئین+ فیلم
گوارشی مربوط به نخود فرنگی می توانید اقداماتی انجام دهید. می توانید میزان مصرف نخود سبز خود را محدود کنید یا روش آماده سازی آن را به گونه ای تغییر دهید تا تاثیرات آن بر روی دستگاه گوارش کاهش پیدا کند، به عنوان مثال خیساندن نخود سبز به کاهش میزان لکتین موجود در ان کمک می کند و در نتیجه هضم ان راحت تر می شود. روش دیگر این است که می توانید نخود سبز را به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود انتخاب کنید. اگر هر از گاهی نخود فرنگی مصرف می کنید، بدن شما نمی تواند به راحتی آن را هضم کند و در نتیجه دچار نفخ خواهید شد و علائم آزار دهنده دیگری در خود مشاهده خواهد کرد. ...
مصرف زیاد برنج چه عوارضی دارد؟
های تاریخ مصرف گذشته تغییر رنگ مایل به قهوه ای، شکننده بودن برنج ها، کپک زدگی، کرم زدگی، رطوبت و تغییر طعم است. اگر تاریخ مصرف بهینه برنج گذشت، آن را آزمایش کنیم و اگر از نظر سلامت تأیید نشد، باید خوراک دام شود و مورد مصرف صنعتی قرار گیرد یا به طور کل معدوم و به کود زیستی تبدیل شود. افرادی که نباید از برنج سفید استفاده کنند: – افراد دچار چاقی بیش از حد، بهتر است به جای برنج ...
شیوع بیماری تب کریمه کنگو در سیستان و بلوچستان
دامداران با آغاز فصل سرما و در ادامه فصل به صوت مستمر و دوره ای نسبت به انجام سم پاشی دام و جایگاه دام خود زیر نظر درمانگاه دامپزشکی، اقدام نمایند. وی اظهار داشت: با رعایت موارد بهداشتی همچون استفاده از دستکش و ماسک در هنگام تماس و ذبح دام و خرد کردن گوشت، خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام، رعایت اصول ایمنی کار به منظور جلوگیری از بروز خراش پوستی و تماس آن با ترشحات دامی، کنترل تردد ...
چگونه از شر پوکی استخوان راحت شویم؟
خون و اسیدیته شدن بدن می شود. هر روز باید در برابر هر کیلو وزن بدن، 2 گرم پروتئین مصرف شود. 3. کلسیم کلسیم مهم ترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه 1000میلی گرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به 1200 میلی گرم در روز می رسد. دانه ها، پنیر، ماست، ماهی های ساردین و سالمون، حبوبات و عدس، بادام، برخی سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ و ریواس ...
چند ترفند برای رسیدن به وزن مناسب
. - قبل از پخت، پوست مرغ و چربی های اضافه و قابل رؤیت گوشت قرمز را جدا کنید. - مصرف گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس را محدود کنید. مصرف قند و شکر را کم کنید - در میان وعده از میوه تازه و بیسکویت های سبوس دار به جای کیک ها و شیرینی های تر که پرچرب و شیرین هستند، استفاده کنید. - در هنگام تهیه کیک ها و شیرینی های ساده خانگی سعی کنید از ...
درمان کم خونی با خوراکی های خوشمزه+فیلم
.... عوارض اگر کم خونی درمان نشود، می تواند خستگی شدید را ایجاد کند، کم خونی شدید می تواند آنقدر فرد را خسته کند که نتواند کارهای روزمره را انجام دهد. درمان سریع کم خونی برای درمان کم خونی می توان از داروهای شیمیایی استفاده کرد که ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین نموده و در نتیجه سبب تحریک خون سازی شوند. از داروهایی که برای درمان سریع کم ...
میگرن از ناتوان کننده ترین بیماری ها / توصیه های رژیمی برای جلوگیری از تشدید میگرن
، خروس و بوقلمون که از آن دسته غذاهای کم چرب و غنی از پروتئین هستند، را توصیه کرد و ابراز داشت: توصیه می شود تا جای امکان مصرف گوشت قرمز را کاهش داد. بختیاری اضافه کرد: شواهد نشان می دهند که مصرف مواد غذایی ضد التهاب مانند زنجبیل تازه و سیر برای افرادی که از میگرن رنج می برند، می تواند مفید و موثر باشد. همچنین اسیدهای چرب ضروری مثل امگا 3 موجود در انواع مغزها و ماهی ها خاصیت ضد التهابی دارند ...
هرزه خواری: غیرمنتظره ترین نشانه کمخونی فقر آهن
موجود در سلول های قرمز که اکسیژن را به بافت های بدن منتقل می کند. برای انجام اقدامات تشخیصی و شروع درمان در کمخونی فقر آهن در صورتی که نشانه پیکا یا هرزه خواری وجود داشته باشد، لازم است این تمایل غیرمعمول غذایی و علائم مربوط به آن را مورد توجه قرار داد. البته هرزه خواری ممکن است علامتی از سایر اختلالات پزشکی یا کمبودهای تغذیه ای هم باشد. البته هرزه خواری تنها نشانه کمبود آهن در ...
آیا بعد از سی سالگی هم می توان موهای پر پشت داشت؟
مردانه تستوسترون هم نقش دارد و فعالیت غده های ترشح کننده چربی را در سر متعادل می کند و این مسئله باعث می شود که موهای تان بهتر و سریع تر دربیایند. البته بهتر است در مصرف روی زیاده روی نکنید؛ چون مقادیر بالای هورمون تستوسترون در بدن، به خودی خود از عوامل ریزش مو به حساب می آید. نخود، گوشت، تخمه کدو، میگو، قارچ و اسفناج و غذاهای دریایی منابع روی برای شما هستند. بگذارید کمی درس شیمی مرور ...
یک وعده غذایی سالم چطور باید باشد؟
یک وعده غذایی سالم با سبزیجات و میوه های بیشتر و سهم کمتر پروتئین و غلات آغاز می شود. برای داشتن وعده های غذایی سالم، مصرف لبنیات را فراموش نکنید. آن را به عنوان نوشیدنی همراه غذا مصرف کنید و محصولات لبنی بدون چربی یا کم چرب را به بشقاب تان اضافه کنید. سبزیجات و میوه ها غنی از مواد مغذی هستند و می توانند به ارتقای سلامت کمک کنند. سبزیجات قرمز، نارنجی و سبز تیره مثل گوجه فرنگی، سیب ...
کشف یک رژیم غذایی مهربان با قلب افراد
مناسب برای قلب انعطاف پذیر است و طیف وسیعی از غذا های سالم، کم نمک، بدون شکر اضافه و روغن های گرمسیری و غذا های فرآوری شده را ارائه می دهد. سرشار از سبزیجات غیر نشاسته ای، میوه ها، غلات کامل و حبوبات است. منابع پروتئینی در این الگو ها عمدتاً گیاهی هستند و با ماهی، غذا های دریایی، مرغ و گوشت بدون چربی و لبنیات کم چرب یا بدون چربی تکمیل می شوند. همچنین سایر مواردی که ...
توصیه های تغذیه ای برای کم کردن سردرد های میگرنی
تحریک یا بدتر شدن میگرن می شود، کمک می کند. 2. قند های ساده و غلات بدون سبوس مانند برنج سفید و نان سفید سبب افت سریع قند خون می شود، دست کم نصف غلات مصرفی خود را از غلات کامل انتخاب کنید. 3. مایعات کافی بنوشید. کم آبی می تواند باعث بروز سردرد شود، بنابراین در طول روز دست کم 8 لیوان آب بنوشید. 4. غذا های غنی از منیزیم مانند سیزی های برگ سبز، حبوبات و ماهی تن ...
غذاهایی که احتمال ابتلا به دیابت و قند خون را افزایش می دهند
افزایش می دهند. هنگامی که غذاهای حاوی برنج و گندم تصفیه شده بیش از حد مصرف شود، می تواند منجر به مقاومت به انسولین شود. گوشت فرآوری شده حاوی مواد افزودنی و سدیم است که می تواند با ایجاد التهاب منجر به سلامت متابولیک ضعیف شود. اندرو اودگارد ، محقق ارشد از دانشگاه کالیفرنیا، توضیح داد: این مطالعه اخیر بخشی از مجموعه شواهد رو به رشدی است که نشان می دهد مصرف همیشگی و زیاد غلات تصفیه شده می تواند اثرات حادی بر روی پارامترهای فیزیولوژیکی و متابولیک داشته باشد، که می تواند منجر به افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 شود. منبع: مهر ...
چگونه میانسالی را به تاخیر بیاندازید؟
چرا که کامل قلمداد می شدند بدان معنا که حاوی تمام اسید آمینه های ضروری هستند. اکنون می دانیم که لازم نیست همه اسید های آمینه در یک وعده مصرف شوند بلکه می توان آن ها به طور جداگانه در طول روز مصرف کرد. مطالعات نشان داده تا زمانی که افراد پروتئین کافی مصرف کنند یعنی حداقل 1.1 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن رژیم گیاهخواری به اندازه رژیم غذایی حاوی گوشت برای عضله سازی در طول تمرین با وزنه ...
7 خوراکی خوب برای قلب
رایج با آثار درمانی برای بیماری های قلبی عروقی است. به عنوان مثال، سیر به دلیل خواص ضد چربی خون کاملا شناخته شده است. در مطالعه ای روی 40 فرد مبتلا به سندروم متابولیک مشخص شده است که مصرف 45 میلی گرم به ازای هر پوند (100 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم) سیر خام و خرد شده دو بار در روز به مدت 4 هفته به طور قابل توجهی باعث کاهش تری گلیسیرید می شود. 3- پروتئین سویا بررسی ها نشان می دهد ...
دامپزشکی: شیوع تب کریمه در مازندران/ مردم گوشت قرمز فاقد مهر و تاریخ کشتارگاهی نخرند
می آید. حمزه پور کاظمی افزود: کارکنان بهداشت و درمان و افرادی که با خون یا ترشحات بدن بیمار یا بافت های آلوده بیماران در تماس هستند نیز به عنوان ناقلان یا افراد در معرض خطر شناخته می شوند. این مسئول درباره راه های پیشگیری از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو گفت: از مصرف گوشت تازه جداً خودداری شود و لاشه های دام تا 24 ساعت پس از ذبح و آلایشات آن مانند دل، جگر و قلوه دست ِکم تا 48 ...
8 خاصیت شگفت انگیز خیار
فلاونوئیدها است که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و در کاهش باکتری هایی که باعث بوی بد دهان می شوند، نقش مثبت دارند. 3) کاهش فشار خون خیار می تواند به کاهش فشار خون کمک کند، زیرا یک عدد خیار خام تنها 6 میلی گرم سدیم دارد. بر اساس دستورالعمل های غذایی وزارت بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده، رژیم غذایی سرشار از سدیم موجب افزایش فشار خون می شود. همچنین افراد مبتلا به فشار خون بالا نباید ...
گوشت گوسفند سالم تر است یا گوساله؟
آفتاب نیوز : گوشت گوسفند و گوساله هر دو گوشت قرمز هستند و از نظر ارزش پروتئینی، تفاوت چندانی با هم ندارند. معمولا رنگ گوشت گوسفند، قرمز روشن و رنگ گوشت گوساله و گاو قرمز پررنگ است. اگرچه گوشت گوسفند و گوساله از نظر ارزش غذایی به خصوص مقدار آهن تفاوتی با هم ندارند، اما به دلیل اینکه گوشت گوسفند بافت ترد و نرم تری دارد و سریع الهضم تر است، بیشتر افراد به مصرف آن گرایش دارند. البته بافت ...
هوای قلبتان را داشته باشید
نیز باعث افزایش فشار خون و بروز مشکلات قلبی می شود، لبنیاتی را تهیه کنید که علاوه بر کم چرب بودن، کم نمک هم باشد. مصرف پنیرهای کم نمک و ماست و شیری که خامه و سرشیر آن ها گرفته شده باشد، باعث می شود بدن کلسیم و ویتامین D مورد نیاز خود را بدون احتمال خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دریافت کند. آب مایه حیات قلب است اغلب حمله های قلبی در ساعات ابتدایی روز رخ می دهد و یکی ...
رژیم غذایی مناسب در فصل بهار از نگاه طب سنتی +فیلم
این فصل هنگام گرسنگی بهتر است مواد غذایی سبک و کم کالری مثل میوه ها و سبزیجات را میل کنید. گوشت کمتر مصرف کنید در فصل بهار بهتر است گوشت گوسفند، گوساله، گاو کمتر مصرف شود زیرا مصرف زیاد گوشت باعث افزایش گرمی و رطوبت در بدن می شود و به علت گرم و تر بودن فصل بهار، مصرف بیش از حد گوشت باعث ایجاد بیماری در بدن می شود. در این فصل بهتر است گوشت پرندگانی مانند کبک و بلدرچین مصرف شود ...