با اسپرسو آلزایمر را از خود برانید
سایر منابع:
سایر خبرها
چرا باید قهوه را از روستری بخریم؟
صورت که آب داغ با فشار زیاد از بین ذرات آسیاب شده و فشرده شده قهوه به مدت حدوداً 30 ثانیه عبور کرده و عصاره قهوه گرفته می شود. میزان انسجام و قوام یک فنجان اسپرسو از دیگر قهوه ها بیشتر بوده و راز این قوام نیز در تکنیک تهیه آن نهفته است. عصاره گیری اسپرسو به کمک دستگاه های اسپرسو ساز که به مرور زمان پیشرفت های زیادی کرده اند، امکان پذیر است. امروزه می توانید به سادگی با خرید یک دستگاه ...
دانشمندان به دنبال ادغام هوش مصنوعی با سلول های مغز انسان هستند
بالقوه این فناوری جدید نشان می دهد. او می گوید هدف او همکارانش این است با تلفیق سخت افزاری ایجاد کنند که توانایی یادگیری مداوم به طور مستقل را داشته باشد و در نتیجه بتوان از دانش از قبل موجود برای یادگیری چگونگی انجام وظایف جدید استفاده کند. اگر این پژوهشگران بتوانند از طریق پژوهش هایشان به طور موفق هوش مصنوعی را با سلول های مغزی تلفیق کنند یا دست کم شبکه های عصبی را که در مغز انسان یافت می ...
8 گیاه دارویی که به کاهش فشار خون کمک می کند
. یک مطالعه 12 هفته ای بر روی 20 بزرگسال که به تازگی به فشار خون بالا مبتلا شده بودند، نشان داد که مصرف روزانه 3 گرم پودر هل به طور قابل توجهی فشار خون را کاهش می دهد و آن را به محدوده طبیعی می رساند. مطالعات در فاز حیوانی ثابت کرده اند که هل به عنوان یک مسدودکننده کانال کلسیم طبیعی و ادرارآور می تواند در کاهش فشار خون نقش داشته باشد. دیورتیک یا ادرارآور ترکیبی است که به حذف تجمع آب از ...
خبر خوش برای بیماران سرطانی | کشف دو راه درمانی جدید برای سرطان
ها به سایر قسمت های بدن یا متاستاز کردن آن ها رخ می دهند. استرس یکی از عوامل متاستاز سرطان است. دانشمندان دریافته اند که وقتی سلول های سرطانی فشار را احساس می کنند، یک پروتئین شپرون (Chaperone) موسوم به جی آرپی78 (GRP78) که اغلب به آن بی آی پی (BIP) نیز گفته می شود و در شبکه آندوپلاسمی قرار دارد، به هسته میرود تا فعالیت ژن را بدزدد. این کار، رفتار سلولی را دوباره برنامه ریزی می کند و ...
رژیم گولو چیست؟+ فواید و عوارض
این مکمل رژیمی به کاهش سطح تمایل فرد به قند و تنظیم هورمون ها برای کنترل گرسنگی و افزایش انرژی و مقاومت بدن کمک می کند. آیا رژیم گولو می تواند به کاهش وزن کمک کند؟ رژیم گولو فرد را تشویق می کند که عادات سالم غذایی و ورزش کردن منظم را در پیش بگیرد. این دو عامل در صورت تکرار بالا قطعاً به کاهش وزن کمک می کند. مطالعات زیادی در این زمینه نشان می دهد که کاهش وزن همراه با ورزش در ...
بخور نخورها، در بیماران آنفولانزایی
ولانزا باعث حالت تهوع می شود و غذاها را از نظر فرد بی مزه می کند. غذاهایی که خودشان بی مزه هستند، مثل نان تست یا برنج قهوه ای راحت تر مصرف می شوند. ترکیب کردن این دو ماده با سوپ و وعده های غذایی تضمین می کند که بدن شما مواد معدنی و ویتامین را به اندازه کافی داشته باشد. ماست ماست حاوی باکتری زنده است که به فرد کمک می کند تا با آنفولانزا مبارزه کند. ماست همچنین منبع غ ...
میزان آسیاب قهوه در طعم قهوه به چه میزان اثرگذار است؟
کیفیت طعم قهوه به فاکتورهای زیادی بستگی دارد که یکی از آن ها درجه ی آسیاب آن است و بهترین باریستاها همواره به آن توجه می کنند. شاید ندانید که درجه آسیاب روی فرایند دم آوری و طعم نهایی قهوه اثرگذار است و باید با تمرکز بالا و درجه دقیق این کار را انجام دهیم. از نوع قهوه ای که می نوشیم (ترک، اسپرسو، فرانسه و تمام قهوه هایی که با ابزار مختلف دم آوری می شوند) تا عصاره گیری صحیح همه با یک آسیاب ...
تاثیر روغن زیتون در کاهش ابتلا به زوال عقل
می دهد کسانی که به طور منظم از روغن زیتون به جای چربی های فرآوری شده یا حیوانی استفاده می کنند، به طور کلی رژیم های غذایی سالم تری دارند. با این حال، دکتر تسیه گفت: ارتباط بین مصرف روغن زیتون و کاهش خطر مرگ ناشی از زوال عقل در این مطالعه، صرف نظر از کیفیت کلی رژیم غذایی ثابت باقی ماند. این نشان می دهد که روغن زیتون ممکن است خواص منحصر به فردی برای سلامت مغز داشته باشد. تسیه گفت: برخی ...
چای سبز را این طور بنوشید تا وزن کم کنید
به گزارش بهداشت نیوز به نظر می رسد که این برگ های بی نظیر، کاری بیشتر از افزایش سطح کافئین بدن در هر روز صبح انجام می دهند. چای سبز فواید زیادی دارد و لذت از رژیم غذایی چای سبز یا اضافه کردن عصاره آن به محصولات سلامتی و زیبایی می تواند در اواخر روز تغییری در وزن کلی شما ایجاد کند. اگر آماده یادگیری بیشتر در مورد فواید این نوشیدنی باارزش هستید، ادامه مطلب را بخوانید تا یاد بگیرید چگونه چای سبز به ...
بر اساس نتایج جدید محققان مشخص شد؛ امگا 3 از قوه شنوایی شما محافظت می کند
محافظت از سلامت سلول های گوش داخلی و کاهش پاسخ های التهابی شدید به صداهای بلند یا عفونت ها کمک کند. دانشمندان اظهار داشتند: بدن ما توانایی محدودی برای تولید DHA دارد؛ با این حال، سطح DHA موجود در خون و بافت ها را می توان با مصرف منظم غذاهای دریایی یا با مصرف مکمل های غذایی افزایش داد. به گزارش سیناپرس،محققان، یافته های تحقیقاتی خود را در NUTRITION 2023، نشست سالانه انجمن تغذیه آمریکا در بوستون ارائه داده اند. مترجم: سنا دلفیه ...
تاثیر شگفت انگیز این چای بر افسردگی
. فلاونوئیدهای موجود در چای سبز همچنین می توانند کلسترول و فشار خون را کاهش دهند. ماچا که پودر چایی است و از برگ های چای سبز آسیاب شده تهیه می شود، می تواند آنتی اکسیدانی معادل 10 فنجان چای سبز دم کرده داشته باشد اما آیا این چای غنی از آنتی اکسیدان می تواند سلامت روان شما را بهبود بخشد؟ نتایج تحقیق سال 2023 که در نشریه مواد مغذی منتشر شده است خبر از پتانسیل خاص آن می دهد. ...
دستگاه های ذهن خوان می توانند به دزد افکار ما تبدیل شوند
عصبی است که می تواند محتوای افکار افراد را رمزگشایی کند، و رابط های مغز و رایانه(BCIs) کاشته شده در مغز که می تواند افکار افراد را به متن تبدیل کند. این حوزه به سرعت در حال رشد است و آخرین گزارش یونسکو در مورد نوروتکنولوژی که در این نشست منتشر شد، نشان داد که در سراسر جهان، تعداد ثبت اختراع های مرتبط با فناوری عصبی که سالانه ثبت می شوند، بین سال های 2015 تا 2020 دو برابر شده است. این گزارش می گوید که سرمایه گذاری روی این مورد بین سال های 2010 تا 2020، 22 برابر شده و نوروتکنولوژی اکنون یک صنعت 33 میلیارد دلاری است. انتهای پیام/// ...
6 عادت غذایی که شکمتان را آب می کند
های واقع در شکم باعث بروز چندین اختلال از جمله دیابت، فشار خون بالا، کلسترول و همچنین بیماری های قلبی عروقی می شود. بیشتر بخوانید: آب کردن چربی های اضافی شکم فقط با ماست افزایش چربی شکمی چه زمانی نگران کننده خواهد بود؟ توزیع بافت چربی در بدن با توجه به عوامل مختلفی مانند سن، جنس، فعالیت بدنی یا استعداد ژنتیکی متفاوت است. مردان تمایل به تجمع چربی در شکم دارند ...
یافته های جدید محققان ممکن کرد: پیش بینی ام اس به کمک هوش مصنوعی
سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. در بیماری ام اس، سیستم ایمنی بدن به بافت عصبی حمله کرده و موجب اختلال در ارتباط بین مغز و سایر نقاط بدن می شود؛ دانشمندان هنوز به طور کامل نمی دانند که چه چیزی باعث ایجاد این بیماری می شود، اما تصور می شود عواملی مانند ژنتیک، مواجهه با برخی میکروب ها یا ویروس ها و مصرف دخانیات در بروز آن نقش داشته باشند. در حال حاضر، پزشکان با تصویربرداری، مطالعه مایع مغزی ...
این 10 گیاه آپارتمانی بیشترین امواج وای فای را جذب می کنند
روی سر و مغز انسان تاثیر می گذارند، اما ضرر امواج وای فای روی نقطه خاصی از بدن متمرکز نیست و با توجه به فاصله بدن افراد با مودم های Wi-Fi، می توان گفت خطر امواج آن از تلفن همراه کمتر است. طبق آخرین تحقیقات ناسا، گیاهانی که در ادامه به شما معرفی می کنیم، می توانند به کاهش و جذب این تشعشعات مضر کمک کنند: به گزارش راهنماتو، یکی از گیاهان موثر در جذب پرتوهای EMF کاکتوس ها هستند ...
این هورمون دلیل اصلی پیری زنان است
شود و سینه ها شل خواهند شد. با این حال فقط پوست نیست که تحت تاثیر قرار می گیرد؛ هر چه سطح استروژن کم تر باشد، بدن سریع تر پیر می شود. چطور سطح استروژن را افزایش بدهیم؟ غذا: توفو بر پایه سویا، شیر سویا، برنج قهوه ای ، بذر کتان، سبزیجات تازه و میوه ها. دانشمندان معتقدند که محصولات گوشتی مانع تولید استروژن می شوند. به همین دلیل بهتر است مصرف پروتئین حیوانی را کاهش دهید. ...
آیا می شود مغز را شست وشو داد؟
دست داده. در چنین مواردی مثلا می بینیم که نصف بدن بیمار لمس می شود یا دیگر توان راه رفتن ندارد. در چنین اتفاقاتی به خود اندام ها هیچ آسیبی وارد نشده بلکه آن بخش از مغز که مسئول عملکرد اندام بوده آسیب دیده است. شما فکر می کنید چرا بسیاری از این افراد بعد از مدتی با انجام درمان های حرکتی (فیزیوتراپی) بخش زیادی از توانایی شان را بازمی یابند؟ آیا فیزیوتراپی بخش های از بین رفته ی مغزشان را ترمیم می کند ...
معرفی و آشنایی با گیاه “عشقه”
استفاده می شود و مصرف عصاره آن عملکرد ریه را بهبود می بخشد. سوختگی کمک به سم زدایی بدن بررسی ها ارتباط بین عملکرد کبد و کیسه صفرا و استفاده از برگ عشقه را نشان می دهد و این به اندام ها کمک می کند تا عملکرد بهتری داشته باشند و سموم را از بدن به طور موثرتری آزاد کنند در نتیجه خون را تصفیه کرده و فشار روی این سیستم های حیاتی را کاهش می دهد. کمک به مراقبت از پوست ...
ژن ها می توانند در مقابله با علائم عفونت کووید موثر باشند
به گزارش سفیرافلاک، تحقیقات جدید نشان می دهد که افراد بدون علائم بعد از ابتلاء به کووید، بیش از دو برابر سایرین در معرض جهش ژنتیکی هستند که به نظر می رسد کووید -19 را محو می کند. جیل هولنباخ ، یکی از نویسندگان این مطالعه از دانشگاه کالیفرنیا، می گوید: جهش نسخه ای از ژنی به نام HLA-B است. این کشف می تواند پیامدهای گسترده ای داشته باشد، شاید بر طراحی واکسن آینده تأثیر بگذارد ...
آغاز پرداخت مابه التفاوت 25 درصدی همسان سازی حقوق بازنشستگان | واریز معوقات همسان سازی حقوق بازنشستگان ...
فواید سلامتی است، اغلب تصور می شود که مترادف با سلامت جسمانی است – اما برای سلامت روان شما نیز عالی است. چای سبز یکی از بهترین دمنوش ها برای کمک به اضطراب است. یکی از آنتی اکسیدان های فراوان موجود در آن، فلاونوئیدی به نام اپی کاتچین، به محافظت از مغز در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می کند، به مبارزه با اثرات منفی استرس بر بدن شما کمک می کند و همچنین می تواند برای بهبود حافظه مفید باشد. چای سبز همچنین ...
ساخت دستگاهی که مغز را از طریق مجرای گوش به رایانه متصل می کند
جراحی یا سایر روش های تهاجمی مبتنی بر میکرونیدل (ریزسوزن) نیازی ندارد و دانشمندان ادعا می کنند که این موضوع سبب می شود برای استفاده روزمره مناسب باشد. روش های کنونی اتصال رابط مغز رایانه از طریق گوش عبارت است از دستگاه های پشتیبانی مانند گوش گیر یا وسایل اتصال که به صورت سه بعدی پرینت گرفته شده اند؛ اگرچه طراحی مارپیچی آن سبب می شود بتواند بدون اینکه مانع شنوایی کاربر شود، آن را به داخل ...
استفاده از مگس سرکه برای کشف آنتی بیوتیک های جدید
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، پژوهشگران دانشگاه ایلینوی شیکاگو (UIC) کشف کردند که یک پپتید مشتق شده از مگس سرکه، ممکن است راه را برای توسعه آنتی بیوتیک های جدید هموار کند. مطالعه این پژوهشگر که در مجله Nature Chemical Biology منتشرشده ، نشان می دهد این پپتید طبیعی که دروسوسین (drosocin) نام دارد، با اتصال به ریبوزوم های باکتریایی از این حشره در برابر عفونت های باکتریایی محافظت می ...
9 راهکار برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر
میان خوراکی محافظ مغز است و اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان های موجود در آن به منظور کاهش خطر ابتلا به آلزایمر سودمند است. _ نوشیدن چند فنجان چای در روز: چای سیاه و سبز منابع سرشاز از آنتی اکسیدانی به نام کاتچین هستند که برای کاهش آسیب های اکسیداتیو در مغز موثر واقع می شود. مصرف چای با کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول نیز ارتباط دارد. _ مصرف قهوه: کافئین اگرچه در شب مزاحم ...
ژنتیک درباره سوپرمن های کرونا چه می گوید؟ / چرا برخی ها بیمار نمی شوند؟!
... دکتر استفانی گراس ، پروفسور و سرپرست آزمایشگاه در دانشگاه لا تروب استرالیا در بیانیه ای توضیح داد: با مطالعه پاسخ ایمنی این افراد، امکانی جدید در اختیار ما قرار می گیرد تا روش های جدید برای ارتقای محافظت دستگاه ایمنی در برابر SARS-CoV-2 را شناسایی کنیم که هر یک از آنها می توانند در آینده برای ساخت واکسن و داروهای نوین استفاده شوند. کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید ...
داغ و تفتیده، چون 2023
چند روزی است وارد مرداد شده ایم، ماهی که قرار است بنابر اعلام ناسا، گرم ترین حالت زمین طی تاریخ را در آن تجربه کنیم. اتفاقات منجر به این رکوردشکنی ربطی به الگوهای رایج آب و هوایی ندارند زیرا مدت هاست که تغییرات وسیع در دمای کره زمین، آن هم در نواحی مختلف با اقلیم های متفاوت دیده می شود. بنابر برخی گزارش ها، در خلال ماه هایی که پشت سر گذاشتیم دمای سطح دریاها حتی خارج از مناطق استوایی نیز رو به ...
3 خاصیت و اثر مهم برای زیره سیاه
... زیره در تمام طول تاریخ برای درمان چندین بیماری گوارشی از جمله سوء هاضمه و زخم معده کاربرد گسترده داشته است. در این میان تعدادی از مطالعات انسانی با جامعه آماری کوچک نشان می دهند که اسانس روغنی زیره سیاه بافت ماهیچه صاف دستگاه گوارش را شل می کند و در نتیجه علائم سوء هاضمه مانند نفخ، کرامپ و درد را تسکین می دهد. هرچند مکانیسم دقیق این عملکرد ناشناخته است، به نظر می رسد ...
از تولید کپسول های درمان بی خوابی تا خمیردندانی برای جلوگیری از پوسیدگی دندان
به گزارش قدس خراسان، نشست خبری طرح های اختتام یافته دانشگاه علوم پزشکی مشهد، باحضور پژوهشگران و دانشمندان این حوزه صبح روز یکشنبه، دوم مرداد، در ساختمان قرشی دانشگاه علوم پزشکی برگزار شد. دانشگاه علوم پزشکی مشهد رتبه چهارم پژوهش در کشور است معاون پژوهش و فناوری دانشگاه علوم پزشکی مشهد در ابتدای این نشست عنوان کرد: در پژوهش مسیر مثل یک نردبان است که ممکن است در پله اول به ...