سایر منابع:
سایر خبرها
29 فایده و خواص عالی بادمجان از زیبایی پوست تا درمان بیماری
...> بادمجان می تواند به افزایش رشد مو و افزایش سلامت کلی مو و همچنین به لطف محتوای آنزیمی که کیسه های ترشحی مو را افزایش می دهند، کمک کند. ویتامین و مواد معدنی موجود در بادمجان که پوست شما را تغذیه می کنند، به تغذیه سالم کمک می کند. بنابراین، بادمجان را به وعده های غذایی روزانه خود اضافه کنید تا همیشه در مورد پوست سرتان احساس امنیت کنید. 7. بادمجان برای کنترل قند خون کسانی که ...
غذاهایی برای رشد قد بچه ها
حفظ سلامت استخوان، رشد قدی و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است. همچنین ویتامین D برای عملکرد بهتر کلسیم در بدن ضروری می باشد. به عبارتی اگر مقدار کافی منابع کلسیم مانند لبنیات مصرف کنیم، اما کمبود ویتامین D وجود داشته باشد، کلسیم نمی تواند عملکرد لازم را در رشد قدی و حفظ سلامت استخوان ها داشته باشد. منابع غذایی ویتامین D بسیار محدود است و تنها در ماهی های چرب مانند ماهی سالمون و ماهی تن و زرده تخم ...
در هوای آلوده از چه غذاهایی استفاده کنیم؟
کنید چون ویتامین های آن به خصوص ویتامین Cبیشتر حفظ می شود. •روزانه از شیر و مواد لبنی کم چرب مثل ماست و پنیر کم چرب به مقدارکافی مصرف کنید. •حداقل 3-2 وعده درهفته ماهی مصرف کنید. • پرهیز از مصرف تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه های گازدار. زیرا باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند و می توانند اثرات سوء آلودگی هوا را دوچندان کنند. • از مصرف غذاهای کارخانه ای و ...
توصیه هایی برای کنترل اضافه وزن و چاقی دانش آموزان
؛ ساعت هایی را که دانش آموز در مدرسه سپری می کند، باید تغذیه سالم داشته باشد و از آوردنِ تنقلات که باعث سیری کاذب می شود، پرهیز کند. معاون فنی مرکز بهداشت استان اصفهان گفت: استفاده از میان وعده های سالم در مدرسه، مصرف میوه و سبزی و شیر و لبنیات در وعده های غذاییِ روزانه، آب خوردن به اندازه کافی و مصرف حداقلیِ غذا های چرب، بسیار شیرین و تنقلات ناسالم در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی آن ها بسیار ...
مضرات نوشیدنی های کافئین دار بر جذب آهن
کامل تامین کند؛ بنابراین حتما ما یا باید در معرض نور آفتاب با شرایط ذکر شده قرار بگیریم یا اینکه باید مکمل های این ویتامین را جهت پیشگیری از کمبود آن در بدن، مصرف کنیم. این کارشناس تغذیه اظهار کرد:با توجه به طرح مکمل یاری، آهن یک ماده مغذی و مهمی است که کمبود آن باعث کم خونی می شود. آهن یک بخش مهم از هموگلوبین است که به حمل اکسیژن در بدن کمک می کند، بنابراین کمبود آهن بر میزان هموگلوبین خون تاثیر می گذارد و اکسیژن رسانی به بافت های بدن را مختل می کند؛ بنابراین برای عملکرد مناسب بدن، سلامت سیستم ایمنی نیاز است که منابع غذایی آهن را مصرف کنیم. ...
چگونه نوجوانان، تغذیه سالم تری داشته باشند؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس ،آگاهی از وضعیت تغذیه مطلوب در این سن می تواند از بسیاری از بیماری های مرتبط با تغذیه در دوران بزرگسالی پیشگیری کند. عادت های بد غذایی در این گروه سنی بسیار بیشتر مشاهده می شود که شامل: نامنظم غذا خوردن، مصرف زیاد اسنک ها و مصرف غذا بیرون از منزل رژیم گرفتن و حذف وعده های غذایی (یکی از عمده ترین وعده هایی که از سوی نوجوانان حذف می شود ...
چای جذب آهن را در بدن کاهش می دهد
و اکسیژن رسانی به بافت های بدن را مختل می کند؛ بنابراین برای عملکرد مناسب بدن، سلامت سیستم ایمنی نیاز است که منابع غذایی آهن را مصرف کنیم. این کارشناس تغذیه در مرکز بهداشت غرب کرج گفت: منابع غذایی آهن برخلاف ویتامین D که منابع غذایی محدودی دارد، متنوع است. بهترین منبع غذایی آهن جگر، انواع گوشت ها، حبوبات، مغزیجات، سبزیجات برگی شکل مثل جعفری، گشنیز، کاهو و برگ چغندر است که توصیه می کنیم ...
خواص کدو حلوایی برای سرماخوردگی
کدو حلوایی، یکی از مواد غذایی طبیعی است که از دیرباز به دلیل خواص درمانی و تغذیه ای آن در بسیاری از فرهنگ ها مورد استفاده قرار گرفته است. به گزارش عرشه آنلاین ، این میوه، که معمولاً در فصل های سرد مورد مصرف قرار می گیرد، حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها می باشد. در این مطلب به بررسی خواص کدو حلوایی برای سرماخوردگی می پردازیم، با ما همراه باشید. ...
43 درصد از یک فرد بالغ، انسان و 57 درصد میکروارگانیسم ها هستند
می شود. رژیم غذایی فستینگ که طی آن فرد 16 ساعت تنها مایعات مصرف می کند و دریافت غذا در 8 ساعت باقی مانده آزاد است، باعث سلامت بدن شده، التهاب بدن کاهش و سیستم ایمنی بهبود می یابد. رژیم غذایی کتوژنیک که طی آن 75 درصد از انرژی روزانه فرد از منابع چربی، 20 درصد از پروتئین ها و 5 درصد کربوهیدرات دریافت می شود، با وجود اینکه در شرایط خاص توصیه می شود، روشی اصولی نبوده و در دراز مدت قابل اجرا نیست. نوع ...
میوه ضد آلودگی هوا را بشناسید
داشتن برنامه غذایی مناسب که زیان های آلودگی هوا را به حداقل برساند موارد زیر را به افراد توصیه کرد. •حداقل 400 گرم سبزی و میوه تازه موجود در فصل سرما در طی روز باید مصرف شود. •سبزی ها را بیشتر به صورت تازه و خام مصرف کنید؛ چون ویتامین های آن به خصوص ویتامین Cبیشتر حفظ می شود. •روزانه از شیر و مواد لبنی کم چرب مثل ماست و پنیر کم چرب به مقدارکافی مصرف کنید. ...
4 ترکیب غذایی جادویی | به جای مکمل های دارویی از ترکیب غذاهای طبیعی استفاده کنید
تضمین می شود. زردچوبه حاوی کورکومین است، یک ترکیب فعال زیستی با فواید بالقوه برای سلامتی. پیپرین که در فلفل سیاه یافت می شود، می تواند جذب کورکومین را در بدن افزایش دهد. این ترکیب ممکن است اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی داشته باشد و به طور بالقوه التهاب را کاهش دهد و از سلامت کلی حمایت کند.: شیر زردچوبه اغلب یک نوشیدنی تسکین دهنده و گرم کننده محسوب می شود و خوردن آن به ویژه قبل از خواب ...
ماده غذایی خوشمزه ای که فایده های بی شماری برای کودکان دارد
های متراکم می توانید از راشیتیسم و مشکلات جدی مرتبط با استخوان نظیر پوکی استخوان جلوگیری کنید. به همین دلیل است که باید سفیده تخم مرغ را مصرف کنید زیرا حاوی مقدار زیادی کلسیم است. مضرات تخم مرغ چیست؟ در یک تخم مرغ بزرگ 50 گرمی آب پز شده، حدود 187 میلی گرم کلسترول وجود دارد، که معادل 62 درصد حد مجاز توصیه شده مصرف روزانه کلسترول برای افراد سالم بزرگسال یعنی 300 میلی گرم در روز ...
جایگزین های گوشت در رژیم گیاهخواری
لیزین را داراست که در برنج کمتر یافت می شود. بیشتر بخوانید: رژیم گیاه خواری در دوران بارداری خام گیاه خواری چیست؟ کوینوآ کوینوآ منبع پروتئین گیاهی با مواد مغذی متنوعی مانند ویتامین B، منیزیم، کلسیم و ... است و در هر وعده حدود 6 گرم پروتئین دارد. سویا سویا به عنوان جایگزین عالی گوشت محسوب می شود و تنها یک فنجان سویای پخته تقریباً 29 گ ...
بلاهایی که حذف لبنیات بر سر بدن می آورد/ روزانه باید چه مقدار لبنیات مصرف کنیم؟
سرانه مصرف لبنیات در ایران حدود 30 درصد کمتر از میانگین جهانی است و به گفته مسئولان، این فاصله و شکاف هر سال در حال افزایش است. طبق گزارش چند ماه قبلِ انجمن صنایع لبنی ایران، سرانه مصرف لبنیات در کشور به ازای هر فرد چیزی حدود 70 کیلوگرم است. در حالی که سرانه مصرف [...]
آثار ویتامین D بر ترشح هورمون شادی
افرادی که کمبود ویتامین D دارند این کمبود حتما باید از طریق مکمل جبران شود. ویتامین D یکی از ویتامین های ضروری برای سلامت بدن است. مقادیر کم این ویتامین افراد را در معرض خطر ابتلا به عفونت، افسردگی و کاهش تراکم استخوان قرار می دهد. نقش مهم ویتامین D در افزایش جذب کلسیم و بهبود عملکرد عضلات، قلب و ریه ها ثابت شده است. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه 1200 واحد از این ویتامین، با ...
7 فایده ویتامین D و آثار آن بر ترشح هورمون شادی
ویتامین D از طریق تغذیه و نور آفتاب به بدن می رسد؛ میزان مواجهه با نور آفتاب در میزان ساخته شدن ویتامین D موثر است؛ عدم مواجهه با نور آفتاب، آلودگی هوا و... می تواند میزان ساخته شدن ویتامین D توسط پوست را کاهش دهد بنابراین این مقدار باید از طریق تغذیه جبران شود. در صورتی که [...]
فواید کرفس برای زنان
.... مواد معدنی موجود در کرفس کرفس حاوی مواد معدنی مهمی است که برای سلامت استخوان ها و انرژی بدن زنان اهمیت دارند. مصرف منظم از این سبزی می تواند به پیشگیری از بیماری هایی مانند پوکی استخوان یا ضعف عضلات کمک کند. کرفس و سلامت قلب و عروق پتاسیم، یکی از مواد معدنی موجود در کرفس، به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب و عروق کمک می کند. با مصرف منظم کرفس، می ...
کمبود ویتامین D چه بلایی سر بدن می آورد؟
مثل باکتری ها، ویروس ها، قارچ ها و کپک ها شود؛ در نتیجه توصیه این متخصص تغذیه آن است که وضعیت ویتامین D حتماً برای همه افراد از طریق انجام آزمایش کنترل شود. ضرورت مصرف مکمل های ویتامین D دکتر وفا می گوید: اگر سطح سرمی ویتامین D فردی کمتر از 30 نانوگرم باشد این فرد نیاز به دریافت مکمل ویتامین D دارد. در شبکه بهداشت درمانی کشور ما توصیه می شود برای افرادی که سطح سرمی ویتامین D آن ها ...
12 توصیه برای اینکه پوکی استخوان نگیرید
بر حفظ تراکم استخوان هستند. کاویانی شیر، پنیر، ماست و غذاهای دریایی به ویژه ماهی را از بهترین منابع غذایی حاوی کلسیم و پروتئین توامان برشمرد . وی خاطرنشان کرد: کلسیم یکی از اجزای سازنده استخوان است. غذای روزانه هر فرد بالغ باید حاوی مقدار کافی کلسیم باشد. این مقدار در زنان باردار، شیرده، یائسه، افراد مسن و بچه ها بیشتر است. توصیه های مهم برای پیشگیری از پوکی استخوان ...
چرا سوپ برای بدن مفید است؟
زیستی است که برای سلامتی مزایای زیادی دارد. آنها همچنین دریافتند که این سوپ ها در کنار تامین مواد مغذی زیادی برای بدن، باعث افزایش هیدراتاسیون و سیری نیز می شوند. یک مطالعه دیگر همچنین نشان داد شرکت کنندگانی که روزانه سوپ سبزیجات مصرف می کردند، مصرف ویتامین C و آنتی اکسیدان خود را افزایش دادند که با اثرات ضد التهابی و استرس اکسیداتیو کمتر مرتبط بود. فراموش نکنید که ترکیب ...
از فواید منگنز برای سلامت بدن غافل نشوید
از آنجا که سلامت استخوان برای همه، به ویژه برای افراد مسن مهم است، توصیه می شود مصرف منگنز را جدی بگیرید. این ماده یکی از مواد معدنی مهم برای رشد و حفظ استخوان های سالم است. بر اساس تحقیقات، مصرف مکمل های حاوی کلسیم، مس، ویتامین D و منگنز می تواند تراکم استخوان را بهبود بخشد و از تحلیل استخوانی که ممکن است منجر به پوکی استخوان شود، جلوگیری کند. 5. کمک به متابولیسم بدن نیاز ...
شگفت انگیزترین خواص برنج وحشی
فولات: 6 درصد از DV ویتامین B6: 7 ٪ از DV برنج وحشی منبع خوبی از پروتئین و فیبر است. پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت ها مهم است و فیبر به شما کمک می کند احساس سیری و رضایت داشته باشید. برنج وحشی همچنین منبع خوبی از منگنز، فسفر، منیزیم، روی، مس، فولات و ویتامین B6 است. این مواد معدنی برای انواع عملکرد های بدن از جمله تولید انرژی، سلامت استخوان و عملکرد سیستم ...
خواص خوردن هویج قبل از خواب
در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. این ویتامین به تنظیم چرخه ی خواب و بیداری بدن کمک می کند. بتاکاروتن نقش مهمی در تولید ملاتونین دارد، هورمونی که به تنظیم الگوی خواب کمک می کند. کاهش وزن با مصرف هویج قبل از خواب یکی از ویژگی های جذاب هویج این است که با ایجاد احساس سیری، به کاهش وزن کمک می کند. شما می توانید هویج را به عنوان یک میان وعده سالم در عصرانه مصرف کنید، تا احساس ...
مواد غذایی که نباید از رژیم غذایی حذف کرد
. 2. دانه های خام دانه های خام هم مانند مغزهای خام به دلیل داشتن چربی غیراشباع حاوی کالری نسبتا قابل توجهی هستند، اما علاوه بر کالری، حجم قابل قبولی از فیبر غذایی، پروتئین گیاهی، منیزیم و سلنیوم را هم به بدن می رسانند. از این رو، مصرف حدود 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری سرخالی از دانه های خام در دوره کاهش وزن می تواند به کنترل اشتها، بهبود متابولیسم و حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی کمک ...
با رژیم شیر می توان لاغر کرد؟
.... این رژیم غذایی انواع مختلفی دارد. در برخی از مدل های مختلف این نوع رژیم، شما روزانه باید فقط 4 پیمانه (معادل نیم لیتر) شیر میل کنید. این مقدار شیر حدود 1000 کالری انرژی برای بدن به همراه دارد. این ماده ی غذایی به دلیل داشتن انواع مواد معدنی و ویتامین های مفید، تاثیر زیادی بر سلامت بدن دارد برای اینکه بتوانید تنها با خوردن شیر وزن کم کنید، باید از مصرف بیش از حد این ماده ی غذایی ...
خواص باورنکردنی برگ چغندر
هایی که می توانند منجر به بیماری شوند، با عفونت ها مبارزه می کنند. برگ چغندر همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند کاروتنوئیدها است. کاروتنوئیدها به عنوان یک عامل ضد التهابی قوی بر روی بافت انسان عمل می کنند و به سم زدایی بدن ما از مواد مضری که ممکن است در طول روز با آنها برخورد کنیم، کمک می کنند. یک فنجان سبزی چغندر پخته تقریباً 60 درصد از ارزش غذایی روزانه شما را با ...
مؤثرترین روش کنترل بیماری دیابت را بشناسید
عضلات و البته سلامت استخوان های فرد دیابتی می شود. انجام حرکات کششی چه فوایدی دارد؟ این نوع حرکات ورزشی سبب افزایش انعطاف پذیری بدن و کاهش فشار عصبی می شوند و انجام آن ها قبل از شروع ورزش سبب گرم شدن بدن شده و پس از پایان ورزش از بروز درد عضلانی جلوگیری می کند. لازم به ذکر است که تمامی بیماران دیابتی باید قبل از انجام هرگونه فعالیت ورزشی، با پزشک معالج خود مشورت کنند ...
کمبود کدام ویتامین باعث خونریزی لثه می شود؟
ویتامین دی است. زمانی که ویتامین دی در بدن کمتر از مقدار طبیعی شود، فرد با خونریزی لثه مواجه خواهد شد. کمبود ویتامین D در طولانی مدت باعث بروز بیماری راشیتیسم یا نرمی استخوان نیز می شود. برای دریافت ویتامین دی، فقط کافی است روزانه نیم ساعت زیر نور آفتاب بنشینید تا این ویتامین به صورت مستقیم و از طریق پوست شما جذب شود. علاوه بر این، شما می توانید با تجویز پزشک، نسبت به مصرف قرص ویتامین دی ...
پیتزا : این غذای پرطرفدار جهان و خاصیت هایش!
و پنیر، غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مهمی است. سبزیجات همچون ریحان تازه، فلفل دلمه ای و ذرت حاوی ویتامین C، ویتامین A، ویتامین K و فولات هستند که نقش مهمی در سلامت چشم ها، پوست و سیستم ایمنی بدن دارند. گوجه فرنگی حاوی ویتامین C و پنیر حاوی ویتامین D و کلسیم است که در ساخت استخوان ها و دندان ها نقش دارند. 4. آنتی اکسیدان های مفید مواد خام موجود در پیتزا مانند گوجه ...