خانه
طبع تخمه آفتابگردان گرم است یا سرد؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز پیاز خام و پخته؛ طبع پیاز گرم یا سرد؟
، کاسنی و سرکه است. سرکه و کاسنی طبع سردی دارند و طبع آب انار هم معتدل یا سرد است، بنابراین مصرف این مواد غذایی همراه با پیاز، میزان گرمی آن را کاهش می دهد. همچنین برای تعادل طبع پیاز آن را با آب و نمک بشویید. پیاز کالری پیاز کالری پیاز در حالت خام 40 کیلو کالری، کالری پیاز در حالت سرخ شده 141 کیلو کالری، کالری پیاز در حالت تفت داده شده 132 کیلو کالری در 100 گرم می باشد. ...
چند میوه که در پاییز باید حتما بخورید
بروز بیماری های سرد و خشک به شمار می آیند. این محقق طب سنتی تاکید می کند: این فصول باید از غذاهای با طبع گرم و تر استفاده شود؛ به عنوان مثال آب هویج یکی از ترکیباتی است که مصرف آن در پاییز و زمستان فواید بسیاری به همراه دارد. همچنین انار یکی از میوه های مفید فصل پاییز و زمستان است که خاصیت ضدسودا دارد، به همین دلیل توصیه می شود افراد در این فصول از انار و سیب درختی استفاده کنند. ...
خوراکی هایی که در فصل سرما باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود
...> پسته حاوی مواد مغذی زیادی مانند: کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، روی، پروتئین و اسید های چرب است که هر کدام نیاز های بسیار زیادی از بدن انسان را رفع می کنند. گردو عموما برای تقویت سلامت و عملکرد مغز مورد استفاده قرار می گیرد به همان اندازه هم برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. بادام هندی: این آجیل به عنوان یکی از بهترین انواع آجیل برای تقویت سیستم ایمنی بدن، سرشار از مس و آهن ...
مغز استخوان؛ تغذیه، فواید و منابع غذایی
به گزارش صدای بورس ،مغز استخوان نوعی بافت اسفنجی در مرکز استخوان ها است. مغز استخوان حیواناتی مانند گاو، بره و گوزن ممکن است فوایدی مانند کاهش التهاب و ارتقای سلامت مفاصل را به همراه داشته باشد. اخیراً در رستوران های لذیذ و غذاخوری های مد روز به یک غذای لذیذ تبدیل شده است. همچنین به دلیل خواص مغذی فوق العاده و فواید فراوان، در محافل سلامتی و تناسب اندام مورد توجه قرار گرفته است. ...
کمبود آهن بدنتان را با این غذاها تامین کنید
غنی از کلسیم همراه با وعده های غذایی حاوی آهن خودداری کنید. کلسیم به خودی خود می تواند در جذب آهن اختلال ایجاد کند. برای بهبود جذب آهن، آن را همراه با یک منبع خوب ویتامین C (مانند آب پرتقال، کلم بروکلی، یا توت فرنگی) بخورید یا غذاهای حاوی آهن غیرهم را همراه با گوشت و ماهی مصرف کنید. اگر در دریافت آهن کافی از منابع غذایی مشکل دارید، ممکن است به مکمل آهن نیاز داشته باشید. اما ...
خواص آبغوره طبیعی را بشناسیم
ادامه داد: آبغوره کالری خیلی کمی دارد و برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند و می خواهند وزن خود را کم کنند مفید بوده و بهتر است از آن در سالاد استفاده کنند اما به این نکته نیز باید توجه داشت که مصرف زیاد و طولانی مدت از آن نیز به دستگاه گوارش آسیب می رساند. این متخصص طب سنتی افزود: علاوه بر موارد ذکر شده آبغوره دارای خواص دیگری از جمله بند آوردن خون بینی، درمان اسهال های ساده و خفیف ...
11 خاصیت فوق العاده پسته برای زنان
زندگی رنگی | پسته ، نه تنها به عنوان یک تنقلات خوش طعم و محبوب شناخته می شود، بلکه یک منبع عالی از پروتئین، فیبر و ویتامین ها است که به بهبود عملکرد اندام ها و سیستم های مختلف بدن کمک می کند. مصرف پسته به خصوص برای زنان، می تواند مزایای فراوانی داشته باشد. در این مقاله از سایت چی شی به بررسی دقیق و علمی این خواص می پردازیم و توصیه هایی را برای استفاده بهینه از “ خواص پسته برای زنان ” ارائه می ...
فال انبیا امروز | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این فرصت استفاده کن + تفسیر دقیق
بیشتر است. در واقع خواصی که شما از بادام هندی خام دریافت می کنید نسبت به بادام هندی بو داده بیشتر می باشد. این مسئله موجب شده تا بسیاری از افراد از بادام هندی خام برای درمان بیشتر بیماری ها و تقویت بدن خود استفاده کنند. تشخیص بادام هندی مرغوب نکاتی در مورد خرید مرغوب ترین بادام هندی جهت خرید مرغوب ترین بادام هندی موجود در بازار ایران باید به برخی نکات توجه داشته ...
چند نوع شکر داریم؟ + لیست قیمت انواع شکر
و شیرینی از آن استفاده می شود و همه ی افراد با این نوع شکر و ویژگی های آن آشنا هستند. شکر سفید از ذوب کردن شکر خام و اضافه کردن آن به مواد شیمیایی و حرارت دادن دوباره ی آن ساخته می شود، وقتی مجددا حرارت داده می شود کریستال های ریز شکر حاصل می شوند. همانطور که گفته شد شکر سفید و شکر قهوه ای در کالری و گرم با یکدیگر برابر هستند و تفاوت آن ها در مقدار ملاس و چگونگی تاثیرشان روی پخت است. ...
خواص شگفت انگیز زیتون که از آن بی خبرید
زیتون باعث کاهش فشار خون، نقرس و عوارض روماتیسم می شود. برای این منظور 20 عدد برگ زیتون (50 گرم) را بشویید و داخل 300 گرم (یک لیتر) آب بریزید. سپس آن را به مدت 15 دقیقه بجوشانید و بعد صاف کنید. در آخر هم کمی عسل به آن اضافه کرده و به مقدار یک فنجان (دو بار در روز) میل کنید. پس از گذشت دو هفته نیز برای هشت روز مصرف آن را قطع کنید و بعد دوباره ادامه دهید. دم کرده برگ زیتون به کاهش تب نیز کمک می کند ...
(ویدئو) 9 ویزگی منحصر به فرد قهوه
به گزارش شمانیوز : قهوه علاوه بر طعم خوبی که دارد به خاطر رفع خستگی طرفدار زیادی داره در اینجا به9 فایده قهوه اشاره میکنیم که مطمئنا شگفت زده خواهید شد قهوه گونه ای نوشیدنی رایج است که از دانه های بوداده و آسیاب شدهٔ گیاه قهوه به دست می آید. قهوه کمی اسیدی است و به علت داشتن کافئین بالا، یک ماده محرک است این نوشیدنی، محبوب ترین نوشیدنی گرم در جهان است همه این فوائد مربوط به قهوه تلخ و بدون شیر و شکر میشود از این نوشیدنی پر فایده غافل نشید البته اگر مبتلا به هر بیماری خاصی هستی حتما قبل از مصرف با پزشک یا مشاور تغذیه مشورت کنید ...
خواص شفابخش آب نباتِ گیاهان دارویی
به گزارش بهداشت نیوز، از هزاران سال پیش و از زمان یونان، چین و مصر باستان مردم و طبیبان از شیرین بیان برای بهره مندی از خواص درمانی اش استفاده می کردند. این گیاه علاوه بر خواص درمانی به دلیل طعم مطلوبی که دارد به عنوان اسانس مواد خوراکی نیز استفاده می شود و به دلیل مزه شیرینش گیاه ارزشمندی است. شیرین بیان دارای طیف وسیعی از خواص درمانی است که مهمترین آنها به شرح زیر است: ...
آشنایی با 9 خاصیت علمی زرشک
کرده و استرس اکسیداتیو مرتبط با آن را کاهش می دهد. احتمالا به این دلیل که بربرین خاصیت ضد التهابی دارد، عصاره زرشک می تواند با التهاب مبارزه کرده و به درمان بیماری های التهابی دندان مانند التهاب لثه که با تجمع پلاک، تورم و تحریک لثه ها همراه است، کمک کند. یک مطالعه روی 45 پسر 11 تا 12 سال نشان داد که استفاده از ژل دندانی زرشک به مدت 21 روز باعث کاهش پلاک و التهاب لثه به میزان ...
بهترین زمان مصرف خرما
العاده ای بر سلامت مغز، قلب و سیستم ایمنی بدن داشته باشد. به همین علت گنجاندن تنها چند عدد خرما به میان وعده های شبانه می تواند سلامت و انرژی بدن را تا حد مطلوبی بالا ببرد. در زمان خالی بودن معده: اغلب افراد سرد مزاج می توانند قبل غذا میوه خرما را مصرف کنند و این دسته از افراد تنها کسانی هستند که می توانند خرما را با معده خالی استفاده کنند اما چرا افرادی با طبع گرم نمی توانند از خرما با ...
خواص کره بادام زمینی برای بدنسازی
توان آن را در رژیم غذایی خود گنجاند. می توان آن را روی نان سبوس دار پخش کرد، به اسموتی ها اضافه کرد، یا به عنوان چاشنی میوه و سبزیجات استفاده کرد و راهی سریع و راحت برای افزایش کالری و مواد مغذی دریافتی شما فراهم می کند. نکته ای درباره مصرف کره بادوم زمینی در حالی که یکی از خواص کره بادام زمینی، عضله سازی است، اما باید آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنید. به ...
5 دمنوش برای درمان سرماخوردگی
کافئین هستند، بنابراین سبب کم آبی بدن نمی شوند. ترکیب چای های گیاهی با عسل یا شیر گرم و عسل، علاوه بر طعم مطبوع، خواص این نوشیدنی ها را افزایش می دهد. به طور مثال، چای بابونه یا چای نعناع به همراه کمی عسل از گذشته برای درمان سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گرفت. عسل می تواند به تسکین سرفه در هنگام سرماخوردگی کمک کند و حتی مصرف آن برای کودکان بالای یک سال مبتلا به عفونت های حاد تنفسی فوقانی نیز توصیه ...
خواص چای سبز: 10 خاصیت اثبات شده علمی
... چای سبز ممکن است عملکرد شناختی را بهبود بخشد یک مطالعه تحقیقاتی در سال 2017 نشان داد که نوشیدن چای سبز به دلیل داشتن ترکیباتی مانند کافئین و ال تیانین ممکن است برای حافظه ، خلق و خو و عملکرد مغز مفید باشد. همچنین مطالعه دیگری در سال 2020 نشان داد که خواص چای سبز احتمال اختلال شناختی در افراد میانسال و مسن را تا 64 درصد کاهش می دهد. برای بررسی بیشتر این نتیجه به مطالعات ...
تخم مرغ آب پز یا املت؛ کدام بهتر است؟
هستند که برای تولید انرژی و سرزندگی کلی ضروری هستند. تخم مرغ سرشار از کولین است که باعث حفظ سلامت و رشد مغز به ویژه در دوران بارداری می شود. آنتی اکسیدان های موجود در تخم مرغ همچنین برای سلامت چشم مفید است و خطر دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن را کاهش می دهد. برخلاف نگرانی های گذشته، مصرف متوسط تخم مرغ تأثیر قابل توجهی بر سلامت قلب ندارد. تخم مرغ حاوی چربی های غیراشباع سالم است و می تواند به ...
این روزها پیاز قرمز بخورید!
نخست بارداری بسیار اهمیت دارد زیرا از ناهنجاری های لوله عصبی جنین نیز جلوگیری می کند. یادتان باشد که... ممنوعیت خاصی در مورد مصرف پیاز قرمز وجود ندارد. البته افرادی که مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر هستند بهتر است در مصرف پیاز قرمز محتاط باشند زیرا می تواند موجب مشکلات گوارشی برای این گروه از افراد شود. منبع: سایت سلامت انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد خواص قرمز پیاز ...
به این دلایل پیاز قرمز بخورید
زیرا تاثیر ضدپلاک در عروق را دارد. بهبود عملکرد سیستم عصبی پتاسیم در حفظ انعقاد خون، انقباضات قلب و بسیاری از واکنش های بیولوژیک نقش دارد. 100 گرم پیاز قرمز خام نزدیک به 10 درصد نیاز روزانه بدن به پتاسیم را تامین می کند. پیاز قرمز همچنین حاوی اسید فولیک یا ویتامین B9 است. این ویتامین برای عملکرد سیستم عصبی و سنتز گلبول های قرمز لازم است. تامین این ویتامین به خصوص طی هفته های ...
فواید و خواص شکلات تلخ + عوارض جانبی شکلات تلخ
در شکلات تلخ و دیگر آنتی اکسیدان ها مانند کاتچین ها و پلی فنل ها، می توانند به کاهش فشار خون و خطر بیماری های قلبی کمک کنند.مصرف این شکلات انعطاف پذیری شریان ها را حفظ می کند که از خطر حملات قلبی و سکته مغزی جلوگیری می کند. حتی مصرف کم این شکلات سلامت قلب و عروق را افزایش می دهد. کاهش فشار خون از خواص شکلات تلخ شکلات تلخ غنی از مواد معدنی مانند منیزیم و مس است؛ این مواد معدنی ...
میوه های معروف شهر کرمان را بشناسید
کمک می کند تا هلوی این شهر را از هلوی باغات دیگر شهرهای کشور، تمیز و تشخیص دهید. به ویژه هلو ماهان کرمان، شهرت زیادی دارد. آلبالو: آلبالوهای کرمان در گروه آلبالوهای رسمی قرار دارند. رنگ سیاه و طعم ترش این میوه های خوشمزه تابستانی، فوق العاده است. کرمانی ها، باغات مختلف آلبالو دارند و به جز خود میوه، فرآورده آلبالو خشک را نیز در محصولات کشاورزی و باغداری خود جای داده اند. آلو ...
لیست کامل بهترین و بدترین غذاها در صبحانه
سالم و مغذی را تشکیل می دهند. البته بهتر است پنیر با گردو مصرف شود زیرا پنیر یکی از خوراکی های دارای طبع سرد و گردو هم طبع گرم دارد، در صورت ترکیب هر دوی آنها به عنوان یکی از بهترین خوراکی های طبع گرم شناخته می شوند. همچنین اگر پنیر همراه با گردو مورد استفاده قرار بگیرد آنزیمی را تولید می کند که فعالیت ذهنی را بهبود می بخشد پس در صبحانه پنیر کم چرب و کم نمک همراه نان سبوس دار مصرف ...
دراگون فروت چیست و چگونه بخوریم؟؛ خواص،مضرات،طعم و قیمت آن
. از خواص دراگون فروت قرمز می توان برای نرم تر و درخشان تر شدن مو استفاده کرد. آهن موجود در دراگون فروت باعث افزایش تولید گلبول های قرمز خون می شود که در نهایت به درمان کم خونی در زنان باردار کمک می کند. آهن موجود در دراگون فروت برای پیشگیری و درمان کم خونی در نوزادان و کودکان مفید است. فیبر موجود در این میوه به درمان یبوست در نوزادان و کودکان کمک می کند. مصرف دراگون فروت به لاغری و کاهش وزن کمک می ...
درمان فشار خون و کاهش کلسترول با انار
مصرف کننده آب انار، ضخامت پوشش داخلی شاهرگ این افراد تا 30 درصد کاهش یافت، درحالی که ضخامت پوشش داخلی شاهرگ افرادی که دارونما مصرف کردند 9 درصد افزایش یافت. تصور می شود که پلی فنل های موجود در انار منبع فعالیت آنتی اکسیدانی هستند. پلی فنول ها مواد شیمیایی مفیدی هستند که در انواع میوه ها، سبزیجات و مغز ها مانند زغال اخته، انگور قرمز و آلو وجود دارد. فواید آب انار برای زنان باردار ...
فصل ریشه کنی یبوست و سنگ کلیه با این میوه پاییزی فرا رسید
مزاج میوه گلابی، گرم و تر است. از خواص گلابی در طب سنتی می توان به میلن بودن اشاره کرد و همچنین این میوه باعث تأمین رطوبت بدن و رفع یبوست است. دیگر خواص گلابی در طب سنتی این است که از بروز بیماری های عصبی جلوگیری می کند، به تأمین رطوبت مغز کمک می نماید و سببرفع تشنگی، تنگی نفس و سوزش مثانه نیز می شود. از مضرات گلابی در طب سنتی می توان تنها به خوردن گلابی با معده خالی اشاره کرد. همچنین ...
خواص و مضرات سیر ترشی| آیا سیرترشی مفید است یا نه؟
ترشی باعث سردرد، ضعف نیروی جنسی، ضعف چشم و ایجاد جوش در داخل چشم می شود. پس نباید در مصرف ان زیاده روی کنید. سیر ترشی صنعتی طعمی شور دارد و به واسطه جوشاندن در سرکه، سیرهای آن قهوه ای رنگ می شود اما خواص سیر ترشی خانگی که با گذر زمان رنگش تیره شده و طعم لذیذ و به یاد ماندنی پیدا کرده، بسیار بیشتر می باشد. با اینکه افزودن سرکه و نمک به انواع ترشی ها از خواص مواد داخل آن ها کاسته و در مدت ...
با انواع نوشیدنی گرم دنیا و طرز تهیه آن ها + تصاویر
، یکی از خوشمزه ترین و شگفت انگیزترین نوشیدنی های جهان است که با آرد ثعلب، شیر داغ، شکر و دارچین تهیه می شود. طعم این نوشیدنی با بافتی غلیظ و خامه ای، آن قدر منحصربه فرد است که نمی توان آن را توصیف کرد. نوشیدنی گرم ثعلب یا ثعلب و شیر، مطابق سلیقه بزرگسالان و بچه ها است و علاوه بر طعم لذیذ، دارای خواص مفید بسیاری نیز است. گیاه ثعلب که تاریخچه استفاده از آن به بیش از سه هزار سال قبل بازمی ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر و ابزار خاص، خوشمزه و سریع
...، بعد از قالب زدن مقداری پودر قند روی آن ها الک کنید. استفاده بیش از حد از آرد نیز موجب خشکی شیرینی کشمشی خواهد شد. زودتر از زمان گفته شده برای پخت، در تابه را باز نکنید. خارج شدن حرارت باعث از بین رفتن پُف شیرینی می شود. در صورت تمایل می توانید همراه کشمش از شکلات چیپسی نیز استفاده کنید. علاوه بر شکلات، از انواع مغز مانند مغز گردوی خرد شده نیز می توانید در خمیر شیرینی استفاده کنید. حتما ...
این دانه منبع درجه یک بیوتین، مس، منیزیم، منگنز و فسفر در دنیاست
خسارت ناشی از رادیکال های آزاد در پوست را درمان می کند. بادام زمینی باعث می شود جوان تر به نظر برسید. ویتامین ها و مواد معدنی بادام زمینی: پوست بادام زمینی منبع بسیار زیادی از آنتی اکسیدان ها هستند و دارای محتوای بالای فیبر رژیمی هستند. انواع مختلف پوست بادام زمینی، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی هستند. اضافه کردن کره بادام زمینی به رژیم غذایی روزانه می تواند محتوای غذایی را افزایش دهد ...
