17 منبع عالی پروتئین برای گیاهخواران
سایر منابع:
سایر خبرها
با تهیه انواع سوشی سبزیجات لذت آشپزی ژاپنی را تجربه کنید!
(سس سویا بدون گلوتن) و ترشی زنجبیل سرو کنید. طرز تهیه سوشی سبزیجات : مواد لازم برای تهیه سوشی سبزیجات : برنج سفید دانه کوتاه نپخته 1 و نیم فنجان آب 1 و نیم فنجان سرکه قرمز 1⁄3 فنجان شکر سفید 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری آووکادو پوست گرفته و نازک برش داده شده نصف آووکادو آبلیمو 1 قاشق چایخوری ...
برنامه ریزی برای افزایش 50 درصدی عملکرد تولید گندم دیم
توجه به اهمیت پایداری تولیدات کشاورزی و سیاست گذاری برای توسعه کشاورزی حفاظتی، کاهش اراضی آیش و افزایش سطح زیر کشت حبوبات، دانه های روغنی و علوفه در تناوب با غلات در سامان دهی تولید در دیمزار ها موثر است. پایداری تولید و حفاظت از منابع تولید به ویژه خاک اهمیت بالایی داشته و لازم است برای تداوم تولید در آینده استفاده از منابع به نحو مطلوب مدیریت گردد. سوال: میزان عملکرد تولید ...
10 ماده غذایی موثر بر افزایش سرعت سوخت و ساز بدن
. بهترین گزینه های غذایی برای افزایش سوخت و ساز بدن شامل موارد زیر است: _ تخم مرغ: سرشار از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ بزرگ پخته شده حاوی 6.5 گرم پروتئین است و برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، یک انتخاب غذایی عالی محسوب می شود. پروتئین یکی از موثرترین مواد مغذی برای افزایش سوخت و ساز بدن است زیرا برای هضم آن بدن باید انرژی بیشتری نسبت به چربی ها و کربوهیدرات ها مصرف کند. ...
چاق شدن صورت در دوران شیردهی
که به دنبال چاقی صورت هستند، بسیار مفید است. برنج: منبع کالری برای چاقی صورت برنج به عنوان یک منبع غذایی غنی از کالری، می تواند نقش مؤثری در افزایش وزن و به خصوص چاقی صورت داشته باشد. یک فنجان برنج حاوی حدود 190 کالری است که می تواند به عنوان یکی از اجزای اصلی در وعده های غذایی روزانه، به ویژه در کنار منابع پروتئینی، مورد استفاده قرار گیرد تا به چاق شدن صورت کمک کند. ...
مواد غذایی ضد آلودگی هوا را بشناسید
، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش به سزایی دارد. • تهیه یک بسته غذایی به عنوان میان وعده سالم برای کودکان مهد کودک ها، پیش دبستانی و سنین مدرسه شامل یک عدد میوه ترجیحا سیب یا مرکبات، یک پاکت 200 سی سی شیر کم چرب و یک بسته 50 گرمی از انواع مغز های تازه و بی نمک. منبع: فارس ...
بیا تا این سوپ مشهور ترکی رو یادت بدم! | طرز تهیه سوپ ازوگلین چورباسی +ویدئو
شیرینی باسلوق یکی از شیرینی های سنتی و محبوب ایرانی است که به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. این دسر بافتی نرم و لطیف دارد و طعم شیرین و ملایم آن بسیار دلنشین است. شیرینی باسلوق از نشاسته، آب، شیره و گلاب تهیه می شود. نشاسته به عنوان ماده اصلی باسلوق، باعث می شود که این دسر بافتی نرم و لطیف داشته باشد. آب باعث می شود که باسلوق غلیظ شود. شیره به عنوان شیرین کننده اصلی باسلوق، باعث می شود که این دسر طعم شیرین و ملایمی داشته باشد. گلاب نیز به عنوان عطردهنده اصلی باسلوق، باعث می شود که این دسر عطر و بوی دلنشینی ...
تاثیر کمبود ویتامین ها بر بروز افکار منفی
منفی در ذهن شما بیشتر خواهد شد. کمبود شدید منیزیم را حتما با خرید قرص منیزیم جبران کنید. خوشبختانه منیزیم در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود، مثل سبزیجات، آجیل، دانه ها، لوبیا، غلات کامل، جوانه گندم، گندم و سبوس جو دوسر. کمبود آهن و تاثیر مستقیم آن در افکار منفی آهن، ویتامین نیست، اما از جمله مواد مغذی به حساب می آید که کمبود آن موجب نوعی کم خونی به نام فقر آهن ...
نان خانگی خوشمزه و ساده با طرز تهیه آسان
خمیر مایه یکی از مواد های اصلی برای درست کردن خمیر و نان است، ما در این مطلب برای شما طرز تهیه خمیرمایه و نان با خمیر مایه را آماده کرده ایم. خمیر مایه را می توانید به صورت آماده تهیه کرده و یا خودتان در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خمیرمایه آرد گندم کامل یا آرد سفید یک چهارم پیمانه آب یک چهارم پیمانه آرد در یک کاسه آرد و آب ...
کمبود ویتامین و هجوم افکار منفی
اطلاع ندارند که با کمبود منیزیم مواجه هستند. کمبود منیزیم حتی می تواند باعث اختلال خواب در بدن شما شود. وقتی خواب شما بی کیفیت باشد و روز بعد سرحال نباشید، مسلم است که هجوم افکار منفی در ذهن شما بیشتر خواهد شد. کمبود شدید منیزیم را حتما با خرید قرص منیزیم جبران کنید. خوشبختانه منیزیم در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود، مثل سبزیجات، آجیل، دانه ها، لوبیا، غلات کامل، جوانه گندم ...
قوانین دینی تغذیه یهودیان در عید پسح
، خورده شود. رسوم و قوانین خاصی که مربوط به عید پسح است، فقط برای دو شب اول عید نمی باشد، بلکه یهودیان موظف به رعایت قوانین مصرف مواد غذایی در تمام روزهای عید می باشند. یهودیان باید در تمام ایام عید پسح، به جای نان معمولی، نان فطیر یا مصا مصرف کنند و از مصرف مواد غذایی حامِص خودداری کنند. منظور از حامص، خمیر ورآمده ی گندم یا جو می باشد، بنابراین هرگونه مواد غذایی حاوی خمیر ورآمده ...
7 راه برای تقویت حافظه و مغز
هنگام مطالعه دم دست خود داشته باشید و هر از چند گاه به آن ها سر بزنید تا خنده تان بگیرد. قسمت دوم: تقویت مغز در بلندمدت 1. غذاهای مقوی مغز بخورید. غذاهای زیادی برای تقویت مغز وجود دارند. برعکس غذاهایی هم هستند که فرآیندهای ذهنی را کند کرده و شما را کسل و خسته می کنند مانند قند و شکر، غلات تصفیه شده، تنقلات و سودا. • از غذاهایی که اسید چرب امگا 3 زیاد دارند استفاده کنید ...
کم خون ها بخوانند
بسیاری از زنان باردار گلبول های قرمز کافی تولید نمی کنند و این اتفاق می تواند باعث کم خونی شود. علاوه بر مصرف قرص های آهن، افزایش دریافت آهن از طریق غذا نیز می تواند به تقویت گلبول های قرمز بدن شما کمک کند. دانه های چیا یک منبع عالی دریافت آهن هستند که حاوی حدود دو میلی گرم در هر دو قاشق غذاخوری یا 11 درصد از نیاز روزانه شما به مصرف آهن محسوب می شوند. ...
خطر قحطی در غزه؛ نتیجه سلاح سازی گرسنگی از سوی رژیم صهیونیستی
. غزه، اکنون روز های خود را زیر بمباران می گذراند؛ انبار های ذخیره مواد غذایی آخرین محموله ها را در خود جای داده اند؛ محصولات از قفسه های فروشگاه ها ناپدید شده اند؛ مردم غزه به مصرف مواد غذایی کنسرو شده مانند گوشت، لوبیا، ماهی تن و نخود روی آورده اند، زیرا به آب و سوخت که کمیاب هستند، نیاز ندارند. کمک های وارد شده به غزه تا پیش از اعلام آتش بس در این منطقه، مانند دانه ای گندم ...
توصیه هایی برای رژیم گیاه خواری کودکان
مهمی را باید از یکسالگی در نظر گرفت؟ پروتئین پروتئین کلید رشد و تکامل است، بنابراین در رژیم غذایی هر کودک ضروری است . غذاهای غنی از پروتئین فراوانی وجود دارد که برای رژیم گیاه خواری مناسب هستند. اینها شامل انواع حبوبات ، لوبیا و عدس است که ترکیب خوبی از اسیدهای آمینه را تضمین می کند. غذاهای غلات مانند کینوا و همچنین آجیل و کره آجیل منابع خوبی از پروتئین هستند ، به شرطی که ...
قهوه جای چای ایرانی را خواهد گرفت؟
باریستای آن می شناسند و از منظر آنان شغل باریستایی، حرفه ای خاص و حرفه ای است که علاوه بر هیجان و جذابیتی که دارد همیشه می توانید به درآمد یا اشتغال در آن نظر داشته باشد. باریستا شخصی حرفه ای است که در کافه مسئولیت تهیه نوشیدنی ها بر پایه اسپرسو را بر عهده دارد، به همین دلیل در بسیاری از کافه ها، باریستاها مشغول تهیه نوشیدنی های گرم بر پایه قهوه هستند و برخی نیز مدارک بین المللی در این زمینه ...
طرز تهیه نان رژیمی
در این مقاله قصد داریم طرز تهیه یک نان رژیمی را به شما آموز دهیم : طرز تهیه نان رژیمی نان امروز، یک نان رژیمی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و به خاطر مواد تشکیل دهنده اش کالری کمی داشته، مقوی است. این نان علاوه بر افرادی که رژیم دارند مناسب ورزشکاران و حتی کسایی هست که می خواهند سالم تر زندگی کنند. مواد لازم برای تهیه نان رژیمی آردم گندم سیاه : 2 ق ...
چه کسانی باید آب بیشتری مصرف کنند؟
شما کاری طاقت فرسا به نظر می رسد، به یاد داشته باشید که 20 درصد از نیاز بدن شما به هیدراتاسیون می تواند از غذاها تامین شود. احتمالا از قبل می دانید که غذاهایی مانند طالبی، اسفناج و هندوانه دارای میزان آب بالایی هستند و می توانند به هیدراتاسیون شما کمک کنند اما بلغور جو دوسر نیز می تواند به شما کمک کند تا نیازهای هیدراتاسیون خود را رفع کنید. صبحانه مورد علاقه شما در هوای سرد نیز ممکن است ...
نخود پلو؛ غذایی که اگر یکبار آن را امتحان کنید، دست از سرش برنمی دارید
نخود آبگوشتی و گوشت سرشار از پروتئین و مواد معدنی است. قول می دهم اگر یکبار آن را امتحان کنید، دیگر دست از سرش برنخواهید داشت. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم این نخود پلوی خوشمزه و لذیذ را تهیه کنیم. مواد لازم برنج: 3 پیمانه گوشت خورشتی: 150 گرم پیاز بزرگ: 3 عدد کشمش پلویی: نصف لیوان نخود آبگوشتی: 1 لیوان زعفران دم کرده: نصف فنجان ...
روشی برای پخت سریع و آسان حبوبات
به گزارش بهداشت نیوز حبوبات یکی از پرکاربردترین دانه های خوراکی در آشپزی است که خاصیت زیادی دارد و برای جلوگیری از مشکلات گوارشی باید خوب پخته شوند. حبوبات یکی از مهم ترین منابع تامین پروتئین، فیبر، آهن، منگنز، فولات، منیزیم و آنتی اکسیدان هستند که مصرف آنها به صورت موکد از سوی پزشکان و کارشناسان تغذیه سفارش شده است. هر کدام از حبوبات به نوع خود برای بدن مفیدند و حذف هیچ کدام از آنها ...
سبزیجات مناسب فصل پاییز را بشناسید / دمنوش های گیاهی مناسب فصل پاییز
گرم هم محسوب می شود. اگر کلم بروکلی را در سبد غذایی خود قرار دهید، نه تنها به تأمین مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک می کند، بلکه در افزایش گرمای بدن هم تاثیر دارد. شما می توانید کلم بروکلی را به صورت پخته و همراه با غذا مصرف کنید؛ همچنین این گیاه برای تهیه سالاد هم خوراکی خوشمزه ای محسوب می شود. از آنجایی که لبنیات باعث پایین آمدن دمای بدن می شود، زیاده روی در آن سیستم ایمنی بدن را تضعیف ...
ارتباط کلسیم، منیزیم و پتاسیم با فشار خون
، شیوع فشار خون بالا کمتر است. -مصرف منیزیم را فراموش نکنید منیزیم یک عنصر مهم در جلوگیری از انقباض عضلات صاف رگ ها است. از این رو به عنوان گشاد کننده عروق می تواند در تنظیم فشارخون نقش ایفا کند. برخی مواد غذایی حاوی منیزیم عبارتند از دانه ها، مغزها، آجیل، سبزیجات برگی شکل مثل کلم و اسفناج، غلات سبوس دار و حبوبات. البته به این نکته نیز باید توجه داشت که طبق ...
کباب دیگی رو با این سس مخصوص بپز که خوشمزه تر بشه! | طرز تهیه سس کباب تابه +ویدئو
کلم پلوی تهرانی با شیرازی این است که در پخت کلم پلوی شیرازی از کلم مخصوص و سبزی استفاده میشود، اما کلم پلوی تهرانی با کلم برگ پخته می شود. اگر از درست کردن غذا های تکراری خسته شدید، پیشنهاد می کنم حتما کلم پلوی تهرانی را امتحان کنید و اگر به دنبال یک روش عالی برای پخت این غذا هستید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ ...
30 مدل از متفاوت ترین تزئین های لاکچری سفره شب یلدا + عکس
کاهش کلسترول خون می شود و ضامن سلامتی قلب است. در آجیل معمول شب یلدا از پسته، بادام، فندق و گردو استفاده می شود. در آجیل های سنتی نیز از گندم بوداده، تخمه آفتابگردان، نخود برشته، شاهدانه، برنجک، تخمه هندوانه و کدو، بادام، پسته، فندق، مویز، انجیر و توت خشک و... استفاده می شده است. لبو در واقع همان ریشه چغندر پخته شده است. مدتی می شود که لبو توانسته در میان خوراکیهای شب یلدا ...