سایر منابع:
سایر خبرها
فواید شگفت انگیز نخود فرنگی برای سلامتی
که در محافظت در برابر سرطان معده نقش دارد. مطالعه ای در سال 2009 در مکزیکوسیتی نشان داد که مصرف روزانه نخود و سایر حبوبات خطر ابتلا به سرطان معده را تا 50 درصد کاهش می دهد. نخود فرنگی همچنین سرشار از فیبر است که به حرکت غذا در روده برای هضم راحت تر کمک می کند. * تقویت سیستم ایمنی و خواص ضد التهابی نخود فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن ...
مواد غذایی پروتئین دار را بشناسید
...، تقریباً 0.8 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. به عنوان مثال فردی که 75 کیلوگرم وزن دارد، باید 60 گرم پروتئین در روز مصرف کند. هنگامی که به سن 40 تا 50 سالگی رسیدید، آرام آرام از دست دادن توده های عضلانی به دلیل افزایش سن شروع می شود. بنابراین برای جلوگیری از این موضوع و حفظ کیفیت زندگی خود، نیازتان به پروتئین بیشتر می شود. به عنوان مثال همان فرد 75 کیلوگرمی در این سن باید روزانه 90 ...
اگر خواب راحت می خواهید این مواد غذایی را مصرف کنید
... 1. موز موز حاوی مقدار زیادی منیزیم و پتاسیم است؛ دو ماده معدنی که نقش مهمی در آرامش اعصاب دارند. اگر منیزیم کافی مصرف نکنید، ممکن است در طول شب دچار سندرم پای بی قرار و یا گرفتگی عضلات شوید. این شرایط می تواند کیفیت خواب شما را تحت تأثیر قرار دهد و باعث شود در طول روز احساس خستگی کنید. گنجاندن موز در برنامه غذایی روزانه به شما کمک می کند شب ها راحت تر بخوابید. 2. ماهی ...
برای لاغری چی بخوریم؟ 22 خوراکی خوشمزه!
...، مواد معدنی و ویتامین ها بر کاهش وزن تأثیر می گذارد. برخی معتقدند که مصرف سرکه سیب اشتها را کاهش می دهد و منجر به مصرف کالری کم تر می شود. قهوه قهوه به دلیل داشتن کافئین، یک ماده محرک است که روی سیستم عصبی تأثیر می گذارد. کافئین نرخ متابولیسم بدن را افزایش می دهد. مصرف قهوه می تواند باعث افزایش انرژی و تمرکز شود. این امر منجر به افزایش فعالیت فیزیکی و سوخت کالری بیشتر ...
10 ماده غذایی برای کنترل قندخون در دیابتی ها
آفتاب نیوز : انتخاب مواد غذایی سالم برای کنترل قندخون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار مهم است؛ اما در این میان برخی درمان های غذایی نیز وجود دارند که نه تنها قند خون را کنترل می کنند، بلکه از عوارض این بیماری نیز کاهش می دهند و برای سلامت کلی بدن ضروری اند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، متخصصان تغذیه تاکید می کنند که مبتلایان به دیابت نوع 2، مصرف 10 ...
بهترین دمنوش ها برای تسکین گلودرد
دمنوش بابونه بابونه به عنوان یک گیاه آرام بخش، حجم زیادی از فیتونوترینت ها یا مواد مغذی گیاهی را در خود جای داده است. همگی خواص ضدالتهابی دارند و می توانند التهاب بدن را تا حدود زیادی کاهش بدهند. همین کاهش سطح التهاب می تواند بیماری هایی مانند گلودرد را تسکین دهد. به ترمیم بافت های آسیب دیده در ناحیه گلو یا حلق [... ...
خوردن این میان وعده ها برای بدن مثل سم است
وحشتناک قند شوند. به علاوه، اگر گزینه های کیک برنجی طعم دار را می خورید، ممکن است سدیم و شکر اضافی نیز مصرف کنید. در عوض، یک تکه نان تست گندم کامل را با کره بادام زمینی و موز برش داده شده امتحان کنید. پانسمان های بدون چربی جایگزین های بدون چربی سال ها بخش های سلامت را در انحصار خود درآورده اند، اما آیا واقعاً سالم هستند؟ چربی های رژیمی برای یک بدن سالم ضروری هستند زیرا از عملکرد سلولی ...
علائم رایج گردش خون ضعیف را بشناسید
. هنگامی که جریان خون در اندام ها جریان می گیرد، ممکن است بدن ارسال خون به اندام های حیاتی را در اولویت قرار دهد و باعث شود اندام های شما سرد و بی حس شوند. اگر به طور مکرر این علائم را مشاهده می کنید، ارزش بررسی سلامت سیستم گردش خون خود را دارد. تورم پا و ساق پا ادم یا تورم در پا ها و مچ پا می تواند نشانه ای از گردش خون ضعیف باشد. زمانی که خون برای بازگشت به قلب تلاش می ...
آشنایی با مواد غذایی کلسیم دار برای جلوگیری از پوکی استخوان
، سلامت قلب را بهبود بخشد و جذب مواد مغذی را افزایشدهد. همینطور ممکن است ماست کم چرب حاوی کلسیم بیشتری باشد. از سوی دیگر، در حالی که ماست یونانی راهی عالی برای دریافت پروتئین اضافی در رژیم غذایی شماست، کلسیم کمتری نسبت به ماست معمولی به بدن شما می رساند. علاوه بر این، برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم ماست ممکن است با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع 2 مرتبط باشد. ساردین و ماهی ...
6 راهکار برای مهار میل مصرف شیرینی و شکر
شما به غذاهای سالم بیشتر خواهد شد. _ پروتئین بخورید: خوردن پروتئین یک راه آسان برای کاهش میل به مصرف شکر است. پروتئین شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و کمتر هوس کربوهیدرات و قندهای تصفیه شده خواهید کرد. غذاهایی مانند مرغ، تخم مرغ، آجیل و حبوباتی مانند لوبیا، نخود و عدس و همچنین ماست کم چرب منابع خوب پروتئین هستند. _ کمتر قهوه بنوشید: قهوه مدر است و سطح آب بدن را کاهش می دهد. کاهش آب بدن خود عامل مهم نوسانات قند خون است. اگر عاشق شکر هستید، سعی کنید نوشیدن قهوه را به یک فنجان در روز محدود کنید و چای سبز را بیشتر از قبل بنوشید. سلامت نیوز ...
این پلو را همیشه با قارچ می پزند!
...: البته برای درست کردن قارچ پلو روش های مختلفی وجود دارد؛ خیلی ها فقط قارچ و پلو را با هم مخلوط می کنند ولی در اینجا برای خوشمزه تر شدن غذا علاوه بر قارچ، نخود فرنگی و ذرت هم به این ترکیب قارچ پلو اضافه شده و نه تنها غذا خوشمزه تر شده است بلکه خاصیت غذایی آن هم بالاتر رفته است. مواد لازم 50 گرم قارچ 250 گرم فیله مرغ 1 پیمانه ذرت 2 عدد پیاز بزرگ 4 ...
غذای عروس هلندی چیست؟
مورد غذای عروس هلندی اطلاعات کاملی را در اختیار شما قرار دهیم. عروس هلندی نیز مانند هر طوطی دیگری از انواع دانه ها و غلات تغذیه می کند و به عنوان غذای اصلی این پرنده شناخته می شود. دانه ارزن ، کتان، تخم آفتابگردان، شاهدانه، جو دو سر، مخلوط هفت تخم، بلال، نخود فرنگی، پسته ، بادام زمینی و انواع آجیل ها از دانه های مورد علاقه عروس هلندی ها به شمار می رود. اما در کنار این مواد ...
سنگ کلیه را با خوردن چه چیزهایی نابود کنیم؟
بدان معنی است که احتمال کمتری برای تشکیل اگزالات کلسیم در کلیه ها وجود دارد. 7. عدس، نخود، لوبیا همه افراد برای سلامت خود به دریافت پروتئین کافی نیاز دارند و این سه منبع گیاهی برای کسانی که سنگ کلیه دارند عالی است. غذاهای پروتئینی غیر گیاهی می توانند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهند، بنابراین سعی کنید در عوض مصرف عدس، نخود و لوبیا را افزایش دهید. افرادی که سطح اسید اوریک بالایی ...
8 ماده غذایی که برای کاهش کلسترول باید مصرف کنید
آفتاب نیوز : به همین خاطر کنترل میزان کلسترول خون و کاهش آن در صورت لزوم امری ضروری برای تندرستی است. در اینجا چند ماده غذایی که به کم کردن کلسترول کمک می کنند فهرست شده اند: فیبر ها و آنتی اکسیدان ها در میان آن دسته از مواد غذایی که به عنوان رژیم غذایی ضد کلسترول مورد توجه هستند، اول از همه میوه ها و سبزیجات قرار دارند چرا که سرشار از فیبر محلول (مانند ...
خواص معجون سیر و آبغوره
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است. کافی است که یک حبه سیر را خرد کرده و در آبغوره بریزید و روانه یک قاشق مربا خوری مصرف کنید. خواص این ترکیب برای بیماری های زیر ثابت شده است. از بین بردن گرفتگی رگ های قلب چربی خون ...
درمان فوری کبد چرب با مصرف این مواد خوراکی
...> لیمو ترش به دلیل داشتن ویتامین c از آنتی اکسیدان بالایی برخوردار است بنابراین مصرف آن برای درمان کبد چرب توصیه می شود. خوردن چند قطره لیمو ترش در یک فنجان آب ولرم به صورت ناشتا و روزانه از راه هایی است که به چربی سوزی و چربی زدایی از کبد کمک می کند. دمنوش چای سبز چای سبز دمنوش چربی سوز و دارای ویتامین سی بالایی است که به بهبود عملکرد کبد بسیار کمک می کند. خوردن روزانه یک الی دو فنجان ...
نشانگرهای رنگی روی محصولات غذایی به ما چه می گویند؟
شیعه نیوز | توجه به نشانگرهای رنگی تغذیه ای موجب می شود تا بر اساس آن مواد غذایی متناسب با شرایط سلامت تهیه شود. به گزارش شیعه نیوز ، روزنامه اطلاعات نوشت:همه افراد هنگام خرید باید به برچسب محصولات غذایی که با سه رنگ سبز، نارنجی و یا قرمز مشخص شدند دقت کنند. الگوی غذایی نامناسب از جمله مصرف زیاد قند، نمک و چربی ها، مصرف کم میوه، سبزی، حبوبات و مصرف بی رویه فست فودها و تحرک بدنی کم مهم ...
اسید فولیک چطور در بدن تامین می شود؟
گروه علمی: شما قبلاً می دانید که خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل جزء کلیدی زندگی سالم، حفظ وزن سالم و پیشگیری از بیماری های مزمن است. این به شما کمک می کند تا مقدار مناسبی از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن خود را دریافت کنید.به گزارش ایسنا؛ شما احتمالاً اهمیت ویتامین C، ویتامین D، کلسیم، فیبر و آهن را برای سلامت بدن خود می دانید، اما یک ویتامین وجود دارد که باید حتماً مقدار ...
برای فشارخون این خوراکی ها را امتحان کنید
بعضی مواد غذایی می توانند به طور طبیعی فشارخون را پایین بیاورند. کرفس، پیاز، سیر، شنبلیله، چای سبز، خرما، گلابی، زیتون و برگ زیتون، تره فرنگی، سویا، گوجه فرنگی، گریپ فروت و لیموترش از این جمله اند. مصرف آنها اصلا به معنی قطع درمان دارویی نیست و باید برای مصرف اینها نظر پزشک خود را هم جویا شوید به خصوص در رابطه با گریپ فروت چون این میوه می تواند غلظت برخی داروهای فشارخون را بالا ببرد و ...
خواص گوشت شترمرغ از نگاه طب سنتی و طب مدرن
و جالب تر از ماکیان می دانند. یک تکه شتر مرغ شامل 22 گرم پروتئین است، تقریباً نصف مقدار پروتیین مورد نیاز روزانه شما. یک وعده گوشت شتر مرغ، 84 درصد ویتامین B12، 51 درصد از سلنیوم و حدود یک چهارم از نیاسین روزانه، ویتامین B6، فسفر و روی را به بدن می رساند. شامل سطوح کمتر اما قابل توجهی از تیامین، ریبوفلاوین، پنتونیک اسید، آهن، پتاسیم و مس است. ویتامین ها و مواد ...
درباره خواص ضد سرطانی شلغم بیشتر بدانید
محلول در آب است و با خاصیت آنتی اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه ساز بیماری هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می شود. به گفته کاویانی، هر 100 گرم شلغم حدود 21 میلی گرم ویتامین C دارد که می تواند تقریباً یک سوم نیاز روزانه بدن فرد را تأمین کند. وی خاطرنشان کرد: شلغم فاقد هرگونه چربی مضر مانند کلسترول و اسید های چرب ترانس است و ...
افزایش پوکی استخوان با خوردن این نوشیدنی
...، کلم بروکلی و پرتقال را منابع غذایی حاوی کلسیم برشمرد و بر استفاده از این مواد غذایی به مقدار کافی تاکید کرد. به گفته این کارشناس تغذیه در حبوبات ( نخود ، لوبیا ) مقداری فیتات وجود دارد که با جذب کلسیم تداخل دارد اما اگر حبوبات یک شب در آب خیسانده شود و آب آن دور ریخته شود فیتات آن کاهش می یابد. فرشته فزونی افزود: مصرف منابع حاوی منیزیم نظیر آجیل و سبزی های برگ سبز تیره ...
ویتامین های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید
به 2 میلی گرم افزایش می یابد. به گفته محققان، مصرف بیش از حد B 6 می تواند باعث بی حسی در پا ها و دست ها، از دست دادن کنترل حرکات بدن و حالت تهوع شود. ویتامین B 6 در انواع غذا های حیوانی و گیاهی یافت می شود: • جگر گاو • ماهی تن • ماهی سالمون • غلات غنی شده • نخود • طیور • برخی از سبزیجات و میوه ها، به ...
چرا ماهی سالمون بخوریم؟ + دستور پخت سالمون ماهی
نقش های اصلی را به خود اختصاص می دهد. سالمون منبع فوق العاده ای از پروتئین با کیفیت بالا است. اگر ورزش می کنید یا به علت های مختلف دنبال ساخت و ترمیم بافت عضلانی هستید، مصرف ماهی سالمون را فراموش نکنید. پروتئین همچنین برای حفظ سلامت پوست، مو و ناخن ضروری است و به تقویت احساس سیری و تنظیم اشتها هم کمک می کند. 3) سلنیوم کافی سلنیوم یکی از مواد معدنی کمیاب است که بدن ...
گیاه محبوب و معجزه آسای اعصاب را بشناسید
اسطوخودوس منجر به احساس سلامتی و آرامش در فرد شده، علاوه بر این در کاهش استرس، اضطراب و دردهای خفیف نیز نقش دارد. کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن مصرف اسطوخودوس می تواند به کاهش اشتها و تسکین احساس گرسنگی کمک کند. این مورد می تواند در کنترل مصرف غذا و کاهش مقدار کالری مصرفی کمک کند که در نتیجه منجر به کاهش وزن می شود. اسطوخودوس می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد و با افزایش نرخ ...