نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
سایر منابع:
سایر خبرها
کوتاه تر می شویم!
پروتئین با کیفیت بالا، مواد معدنی و ویتامینD اهمیت دارد و مصرف کافی آن می تواند خطر ابتلا به بیماری هایی مانند پوکی استخوان، کاهش سرطان روده بزرگ و دیابت نوع 2 را کاهش دهد. شیر و فرآورده های لبنی مهم ترین منبع تامین کلسیم است و مصرف آن برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها و دندان ها توصیه می شود. مصرف لبنیات به میزان روزانه 250 گرم می تواند جزو سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی باشد و مصرف کمتر از ...
کمک به کنترل فشار خون با مصرف لبنیات
عوامل محیطی از جمله رژیم غذایی و سایر جنبه های سبک زندگی است. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: نتایج یک مطالعه متاآنالیز نشان داد که اگر به ازای هر 200 گرم در روز بیشتر از کل مصرف لبنیات، که عمدتاً به عنوان لبنیات کم چرب مصرف شود، 16 درصد خطر افزایش فشار خون و 3 درصد خطر ابتلا به فشار خون بالا (HTN) کمتر است. به گفته وی محصولات لبنی سرشار از مواد مغذی از جمله ...
ایرانی ها طرفدار غذاهای با نمک و پُرچرب
مصرف این نمک ها وجود ندارد و هیچ کار علمی و تحقیقاتی در مورد آنها انجام نشده است که متأسفانه این تبلیغات به افزایش سدیم دریافتی مردم منجر می شود. این متخصص تغذیه با اشاره به غیر بهداشتی بودن نمک های دریا، سنگ و رنگی، گفت: این نمک ها فاقد پروانه بهداشتی و مجوزهای وزارت بهداشت است که حاوی املاح بسیاری از عناصر فلزی و غیرفلری هستند و می توانند صدمات و عوارضی را برای بدن ایجاد کنند. ...
جو دوسر پرک برای کبد چرب | از کجا جو دوسر پرک بخریم
مختلفی مصرف کرد، از جمله: توجه: از جمله غذاهایی که فوق العاده خاصیت دارد و بسیار خوشمزه هم هست اوتمیل است. انواع اوتمیل داریم. برای مطالعه بیشتر با انواع اوتمیل روی لینک کلیک کنید. کبد چرب یک بیماری شایع است که در آن مقدار زیادی چربی در کبد جمع می شود. این بیماری می تواند به کبد آسیب برساند و خطر ابتلا به سایر بیماری ها مانند بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2، و سرطان را ...
کاهش پوکی استخوان با مصرف این نوشیدنی
به گزارش زیرنویس مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر اهمیت مصرف شیر و فرآورده های لبنی در تامین کلسیم بدن تاکید کرد. احمد اسماعیل زاده گفت: شیر سرشار از کلسیم است که برای استحکام دندان ها و استخوان ها لازم است. وی افزود: شیر تازه به دلیل داشتن ترکیبات غذایی منحصر به فرد، بخشی جدایی [...]
سلامت ریه هات رو به این ویتامین بسپار| امگا3 تقویت کننده عالی برای ریه
به گزارش شمانیوز : حفظ سلامت ریه ها در این روزهایی که آلودگی هوا امان همه را برید بیشترین اهمیت را دارد. سلامت ریه ها را میتوان با مصرف بعضی از ویتامین ها بدست آورد. در ادامه بیشتر به سلامت ریه ها پرداختیم. پاتریشیا کاسانو، مدیر گروه علوم تغذیه در دانشگاه کرنل و یکی از نویسندگان این مطالعه، اظهار داشت: در حالی که ما اطلاعات زیادی درباره تأثیر رژیم غذایی بر سرطان و بیماری های قلبی عروقی ...
نکات مهمی درباره مصرف قرص امگا3 که خوب است بدانید
خطر فیبریلاسیون دهلیزی را افزایش دهند. فیبریلاسیون دهلیزی شایع ترین نوع آریتمی قلبی است. به همین دلیل بسیار مهم است که قبل از مصرف مکمل های امگا 3 با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر داروهای دیگری مصرف می کنید یا مشکلات سلامتی دارید. عوارض مکمل های امگا3 چیست؟ شایع ترین عوارض جانبی روغن ماهی سوء هاضمه و نفخ است. دریافت مکمل با پوشش ممکن است کمک کند. در عین حال مکمل های امگا 3 (DHA ...
غذا های مناسب برای رفلاکس معده
این غذا ها که بهتر است از مصرف آن ها خودداری شود، شامل موارد زیر می شوند: غذا های چرب: مصرف غذا های چرب می تواند فشار بیشتری به مری وارد کند و علائم رفلاکس را افزایش دهد. بنابراین، از مصرف غذا های سرخ شده و پرچرب خودداری کنید. شکلات: شکلات حاوی کافئین و ترکیباتی است که می تواند استحکام مری را کاهش دهد و عوارض رفلاکس را شدت بخشد. مواد قهوه ای و ...
13 خاصیت یک لیوان شیر برای کودکان
وزارت بهداشت بر اهمیت مصرف شیر و فرآورده های لبنی در تامین کلسیم بدن تاکید کرد و گفت: شیر یک میان وعده بسیار مغذی برای افزایش یادگیری و رشد بهتر دانش آموزان است اسماعیل زاده با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: شیر سرشار از کلسیم است که برای استحکام دندان ها و استخوان ها لازم است. 13 ماده مغذی ضروری را برای رشد و یادگیری کودکان وی افزود ...
چگونه با جوانه گندم چاق شویم؟
عوارض جانبی آن برای افراد با شرایط خاص سلامتی ضروری است. مصرف این محصول باید با مشورت پزشک و در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل صورت گیرد. به این ترتیب، می توان از مزایای جوانه گندم بهره مند شد ضمن اینکه از بروز هرگونه عارضه جانبی پیشگیری شود. منبع: عصر ایران
مصرف نمک زیاد، زمینه ساز ابتلا به پوکی استخوان و فشار خون
، آموزش و پرورش، شهرداری، ارتش، سپاه، نیروی انتظامی و سایر دستگاه ها برگزار می شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه ساز سرطان معده و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (3 تا 5 گرم در روز)، تاکید کرد. دکتر احمد اسماعیل زاده در خصوص مصرف نمک دریا و نمک های تصفیه نشده ای که امروزه در بازار رواج زیادی پیدا کرده است، گفت: نمک دریا نمکی ...
از این سن به بعد مراقب پوکی استخوان باشید
آمار در بین افراد بالای 70 سال، حدود 80 درصد است؛ یعنی از هر 5 فرد بالای 70 سال، چهار نفر پوکی استخوان دارند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کشک به ...
پوکی استخوان چیست و چه علایمی دارد؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. به گزارش خبرنامه دانشجویان ایران ؛ پوکی استخوان یکی از بیماری هایی است که به مرور زمان ایجاد می شود و راه های بسیاری برای پیشگیری از وقوع آن وجود دارد. از طرفی عوامل خطر بسیاری هم برای مبتلا شدن به آن و یا تسریع روند ...
راهکار های موثر برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
. هر رژیم غذایی باید شامل حاوی مقادیر مشخصی پروتئین، چربی، ویتامین ها، مواد معدنی و سایر ریزمغذی ها باشد. _ مصرف پروتئین بیشتر: پروتئین نقش اساسی در سلامت و تراکم استخوان ها دارد و فرد باید از داشتن پروتئین کافی در رژیم غذایی خود اطمینان حاصل کند. البته فراموش نکنید که قبل از رفتن سراغ میزان زیادی پروتئین، با پزشک خود مشورت کنید. _ خوردن غذا های سرشار از اسید های چرب امگا 3 ...
کسترول خون تان بالاست؟ با این مواد غذایی خوشمزه تنظیم کنید!
بودن میزان کلسترول می باشد. مصرف گیاه گون، باعث کاهش و تنظیم کلسترول بالای خون می شود. همچنین مصرف منظم گیاه گون مانع جذب چربی های نامناسب در روده می شود. همچنین به عنوان یک سم زدای طبیعی نیزعمل می کند. این گیاه دیواره های شریانی را از پلاک ها محافظت کرده و مانع بروز بیماری هایی مانند گرفتگی رگ ها می شود. تحقیقات بیشتری لازم است تا بدانیم گون چگونه بر سطح کلسترول و سلامت کلی ...
فواید جالب چغندر | حتما چغندر بخورید
. جلوگیری از پوکی استخوان: نیتریک اسیدی که در این گیاه وجود دارد از پوکی استخوان جلوگیری می کند. مراقبت از پوست: به خاطر مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن پوست را نرم و سفید می کند. کمک به هضم غذا: چون فیبر این گیاه زیاد است باعث هضم غذا می شود. کنترل کلسترول: مصرف منظم چغندر قرمز باعث کنترل کلسترول بد می شود. مراقبت از کبد: چون چغندر سرشار از ...
از کجا بفهمیم نانی که می خریم سالم است؟
سر شهر می کوبند و تا آن سر شهر یا شهرهای دیگر می روند تا بتوانند نان ایرانی پیدا کنند. در ایران 500 نوع نان وجود دارد و مردم روزانه 82 میلیارد تومان نان خریداری می کنند. یعنی 60 درصد سبد غذایی و تامین انرژی مردم ایران از طریق نان صورت می گیرد. مصرف سرانه نان در ایران به ازای هر سال 170 کلیوگرم است که عدد کمی نیست و نشان می دهد ایرانی ها 37 درصد بیشتر از مردم جهان نان مصرف می کنند، اما ...
باور های درست و نادرست در مورد نمک
بیماری هایی همچون سرطان را فراهم می سازد. استفاده از نمک رودخانه به دلیل عدم وجود ید و وجود ناخالصی های مضر توصیه نمی شود. 4-نمک های کارخانه ای باعث افزایش فشارخون و بیماری کلیوی می شود.نمک خوراکی معمولی از معادن نمک به دست می آید و برای از بین بردن مواد معدنی، فرآوری می شود و حاوی ید نیز می باشد. زیاده روی در مصرف هر نوع نمک منجر به فشار خون و بیماری های قلبی می گردد. 5-خوردن نمک ید ...
چند لیوان شیر در روز برای بدن مفید است؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، دکتر مینا کاویانی شیر و فرآورده های کم چرب آن را یکی از گروه های مهم هرم غذایی برشمرد که باید در برنامه غذایی روزانه افراد باشد. به گفته وی شیر، ماست، دوغ، پنیر و کشک در این گروه غذایی قرار دارند و تامین کننده پروتئین با کیفیت بالا هستند. دکتر کاویانی مصرف لبنیات را برای همه افراد به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و خانم های ...
آشنایی با گیاه جادویی مورینگا و خواص بیشمار
جهانی بهداشت، گیاه معجزه نامیده شده است. ویتامین A : این گیاه 10 برابر بیشتر از هویج ویتامین A را تامین می کند.بتا کاروتن در بهبود و رشد استخوان، کنترل کلسترول و ضد سرطان بسیار مهم است. این مهم ترین ویتامین ضروری برای محافظت از سیستم ایمنی در برابر انواع عفونت ها است. مورینگا که به عنوان یک سوپر فود یا مکمل غذایی فوق العاده قلمداد میگردد می تواند جهت برطرف کردن نیاز روزانه ...
این کار ها خطر سرطان را از شما دور می کند
آفتاب نیوز : هفته مبارزه با سرطان از 7 تا 15 بهمن با شعار من مسئولم برای پیشگیری از سرطان خودم، خانواده ام و جامعه ام برگزار می شود و وزارت بهداشتی ها چند پیام در این باره منتشر کرده اند. پیام هایی که خواندن و عمل کردن به آن ها می تواند درصد ابتلا به این بیماری مرگبار و پرهزینه را کاهش دهد. * سرطان فقط یک بیماری است نه یک عقوبت. * سرطان یک بیماری مسری نیست. ...
بیا بهت یاد بدم یه خمیر همه کاره برای انواع غذا و شیرینی جات درست کنی | +آموزش با ویدیو
نان باگت یکی از انواع نان های محبوب و پر مصرف در جهان است که در کشور ما بیشتر برای غذاهای ساندویچی استفاده می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا مواد خمیر مایه که عبارتند از آب ولرم، شیر ولرم، خمیر مایه فوری و شکر را با هم در یک ظرف مناسب مخلوط می کنیم و درب ظرف را می بندیم و به مدت 10 دقیقه در یک جای گرم قرار می دهیم تا روی خمیر مایه حباب بزند و عمل ...
رژیم کتوژنیک چیست؟ صفر تا صد رژیم کتو
کتوژنیک بسیاری از عوامل خطر برای بیماری های قلبی را از بین می برد. مثلا درصد بالای چربی بدن، سطح کلسترول خون، فشار خون و قند بالای خون . 4 . کمک به درمان سرطان در حال حاضر بررسی های زیادی روی این رژیم غذایی به عنوان درمان جانبی سرطان انجام می شود. این رژیم غذایی می تواند رشد تومورهای سرطانی را کندتر کند . 5 . بهبود علائم بیماری آلزایمر رژیم کتوژنیک می ...
هفت غذای خطرناک در جهان / غذا های اصلی روزمره که شما را شوکه می کند
. با این وجود، سموم آن را می توان با اجازه دادن به پوسیدگی آن خنثی کرد. این کوسه به طور سنتی در طول آماده سازی ماه ها زیر ماسه دفن می شد که سم های آن را پیش از آن که خشک شود از بین می برد. اکثر افرادی که هاکارل را خورده اند می گویند که مزه ماندگاری شبیه ادرار دارد. یک تکه هاکارل بد تهیه شده می تواند عوارض جانبی منفی برای مصرف کنندگانش داشته باشد. 5- ریواس معمولا از ریواس برای تهیه مربا ...
دوری از قلیان برای سلامت قلب
توسعه بوده و نیز مصرف دخانیات غیر سیگار (قلیان) در کشور ما بیش از دوبرابر مصرف دخانیات است. عوارض مصرف قلیان و دخانیات در بروز بیماری های قلبی کارشناس گروه اپیدمیولوژی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز بیان کرد:مصرف مواد دخانی عامل مهمی برای ایجاد و گسترش بیماری های قلبی، سکته های قلبی و مغزی و بیماری های عروق محیطی است. با وجود آثار ...
دوای درد کبد چرب کشف شد
به گزارش بهداشت نیوز کبد چرب یکی از عوامل اصلی ابتلا به نارسایی پیشرفته کبد (سیروز) و عوارض آن به شمار می رود و زندگی بی تحرک امروزی همراه با افزایش دریافت کالری از عوامل موثر ابتلا و شیوع افزاینده کبد چرب و چاقی هستند، همچنین از علل مهم دیگر ابتلا به کبد چرب مصرف الکل است. می توان کبد چرب را به دو دسته تقسیم کرد: کبد چرب الکلی و کبد چرب غیر الکلی (NAFLD)؛ اولین مداخله توصیه شده در کبد ...
سرطان، دومین عامل مرگ ومیر در کشور
، درد به خصوص دردهای جدید و بدون دلیل شناخته شده که از بین نمی رود یا بدتر می شود تغییرات پوستی مانند ایجاد توده یا زخم هایی که خونریزی می کند پوسته پوسته شدن یا ایجاد یک خال جدید سرفه یا گرفتگی صدا که بهبود نمی یابد کبودی های غیرطبیعی یبوست یا اسهال غیرنرمال و ادامه دار که از بین نمی رود تغییر در ظاهر مدفوع یا وجود خون در مدفوع درد در هنگام ادرارکردن یا وجود خون در ادرار تب یا تعریق شبانه که ادامه دار باشد سردردهای غیرطبیعی که بهبود نمی یابند مشکلات بینایی و شنوایی تغییراتی در دهان مانند زخم و خون ریزی درد یا بی حسی در بخشی از بدن. انتهای پیام/ ...
ضرورت پایش مداوم سطح ویتامین D در افراد چاق
چاقی شدید در مناطق مختلف جهان را به صورت مرور سیستماتیک و متاآنالیز مورد بررسی قرار دادند. ندا حقیقت دکترای علوم تغذیه و یکی از مجریان این مطالعه، با اشاره به اینکه کمبود ویتامین D یک مشکل عمده بهداشت عمومی در سراسر جهان و در تمام گروه های سنی است، گفت: کمبود این ویتامین با بروز بیماری های مزمن از جمله دیابت، فشار خون، سرطان، بیماری های عفونی، نرمی استخوان در کودکان و تشدید پوکی استخوان ...
توصیه های تغذیه ای در عدم تحمل لاکتوز
گروه سلامت:عدم تحمل قند شیر (لاکتوز) به طور طبیعی در برخی افراد وجود دارد. عدم تحمل لاکتوز می تواند در هر سنی ایجاد شود. به گزارش بهداشت نیوز، این عارضه در اثر عدم ترشح آنزیم لاکتاز در روده انسان به وجود می آید. وقتی لاکتوز هضم نشود و در دستگاه گوارش باقی بماند، باکتری های دستگاه گوارش آن را تخمیر می کند که باعث بروز عوارض گوارشی مانند نفخ، دل درد و تهوع می شود. اگر فردی دچار این عارضه است می ...
آمپول پروژسترون را بااحتیاط استفاده کنید
یا خود را به درمانگاه یا بیمارستان برسانید. چه باید بکنید اگر یک دوز را فراموش کردید؟ اگر یک دوز دارو را فراموش کردید، فوراً مصرف کنید. اما اگر تقریباً زمان دوز بعدی رسیده است، فقط همان دوز را مصرف نمایید و دوز دارو را دوبرابر نکنید. اگر قند خونتان بالاست و یا دیابت دارید، با پزشکتان صحبت کنید. این دارو ممکن است قند خون را افزایش دهد احتمال چه تداخلات دارویی ...