خانه
در افطاری و سحری چه بخوریم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای خوردن افطاری در نوروز
. افطاری با غذاهای سبک، کم قند و فیبردار مثل سوپ و سبزیجات یا سالاد که فشار چندانی به معده وارد نمی کنند شروع شود و بعد شام اصلی صرف شود. مایعات فراموش نشود در زمان بین افطاری تا سحری رعایت دفعات غذا خوردن بسیار اهمیت دارد. مصرف دو وعده ی غذای اصلی (افطار و سحری) و یک میان وعده تا زمان قبل از خواب (مصرف میوه و نوشیدنی ) توصیه می شود. البته در تمام ساعات ما بین افطار و سحری ...
در وعده های سحر چه موادغذایی مصرف شود
سیده سمیه اصغری، در گفت وگو با ایسنا بیان کرد: وعده سحری و دو وعده افطار و شام وعده های اصلی در ایام روزه داری هستند؛ به ویژه افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند لذا لازم است غذاهای وعده سحری حاوی انرژی و مواد مغذی لازم برای حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی باشد. وی بیان کرد: باید از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند استفاده شود و ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان در نشست اکسیر زندگی
شمار می رود و صرف شام به منظور جلوگیری از ولع بعد از افطار، دو ساعت بعد توصیه می شود. وی ادامه داد: در مورد نوجوانان و افرادی که تازه به سن تکلیف رسیده اند چون در دوران رشد هستند باید افطار و شام در یک وعده با هم خورده شود. غذای شام نیز باید شامل مواد گوشتی، مرغ، ماهی، تخم مرغ، سالاد و ماست باشد. این متخصص طب اسلامی توصیه می کند که به جای مصرف زولبیا و بامیه در ماه مبارک ...
رعایت این نکات در وعده سحری و افطار اجباری است
.... در صورت نیاز ابتدای افطار یا یک تا دو ساعت پس از شام از انواع مایعات خنک مانند انواع شربت ها و یا آب خنک و یا مایعات گرم مانند آبجوش و یا چای کمرنگ و ... مصرف شود. کارشناس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان گفت: به افراد میانسال و مسن به دلیل سردی نسبی عارض به بدن آن ها، توصیه می شود بیشتر از مایعات گرم استفاده کنند. به افراد جوان تر توصیه می شود بیشتر ...
از مصرف غذاهای چرب و سرخ شده در افطار و سحر پرهیز شود
به گزارش خبرنگار ایلنا از زنجان، سعیده محمدی، امروز با اعلام این خبر، اظهار کرد: بهتر است روزه داران، روزه ی خود را ابتدا با چای، آب جوش یا شیر گرم و خرما یا کشمش باز کنند و سپس غذاهایی مثل نان و پنیر و سبزی، مغزهایی چون گردو و پسته، شامی، انواع کوکو، فرنی یا شیربرنج مصرف کنند. سرپرست گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زنجان، ادامه داد: برای وعده ی شام بهتر است حدود 2ساعت بعد از افطار ...
بعد از شام یک مُشت آجیل مصرف کنید
اندازه مصرف کنند. پاسدار با تاکید بر صرف هر سه وعده افطار، شام و سحری در ماه مبارک رمضان گفت: در وعده افطار مصرف مایعات گرم مانند شیر توصیه می شود که می تواند همراه خرما یا عسل باشد. وی افزود: نیم ساعت بعد از این وعده، شام باید صرف شود که در این وعده هم باید از غذاهای سبک استفاده شود. پاسدار گفت: در وعده سحری هم مصرف غذاهای چرب و سنگین و شور اصلا توصیه نمی شود و در این ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان چاق می شویم؟
طور معقول حفظ شود و با حالت عادی تفاوت زیادی نداشته باشد. هدف اصلی باید حفظ وزن بدن و جلوگیری از کاهش یا افزایش آن باشد. اما برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند، رمضان می تواند فرصتی مناسب برای تعدیل وزن باشد. با توجه به طولانی بودن ساعات روزه گیری و کوتاه بودن زمان مجاز برای مصرف غذا در طول شبانه روز، توصیه می شود که در وعده های سحر و افطار از غذاهایی که سهل الهضم هستند استفاده شود. ...
لزوم مصرف غذای مناسب در وعده سحری برای ورزشکاران
شود تا موجب تأمین آب و املاح مورد نیاز فرد در طول روزه داری شود؛ مصرف سبزیجات همچنین موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. در واقع در تمام وعده ها و میان وعده های ماه مبارک رمضان باید از سبزیجات و میوه ها که سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین هستند استفاده شود. کارشناس تغذیه تاکید کرد: مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه ها، شربت ها و نوشیدنی های کافئین دار جایگزین مناسبی برای آب ...
مضرات جدی نخوردن سحری در ماه مبارک رمضان
عملکرد کلیوی، عدم تعادل الکترولیت ها، سر درد، یبوست، تغییرات فشار خون، سر گیجه، خشکی دهان و بینی و خستگی همراه بوده و نیز تمرکز را کاهش و متابولیسم بدن را تحت تأثیر قرار می دهد. 8. روزه داری بدون سحری موجب می شود فرد تمایل داشته باشد، حجم زیادی غذا در وعده افطار مصرف کند که این امر علاوه بر سنگین شدن معده، ممکن است به برگشت اسید معده به مری منجر شود. وعده سحری ماه رمضان باید ...
4000 افطاری در ایستگاه های صلواتی آستان مقدس قم توزیع شد
همراه با 1500 افطاری لقمه نان، پنیر، سبزی و خرما تهیه و در میان زائران توزیع می شود. در ایام خاص ماه مبارک رمضان به ویژه شب های وفات حضرت خدیجه (س)، میلاد امام حسن مجتبی (ع) و شب های قدر بالغ بر 2500 شام نیز به همت چایخانه مسجد اعظم توزیع خواهد شد. همچنین چایخانه های حرم مطهر بانوی کرامت در صحن جوادالائمه (ع) و صحن پیامبر اعظم (ص) نیز هر شب بعد از افطار میزبان زائران، شهروندان و مسافران نوروزی است. انتهای پیام/ ...
آش رشته مناسب افطار نیست
زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود .به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و ... در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. مصرف آب زیاد به هنگام صرف افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. بعد از صرف سحری نیز بسیاری از افراد از ترس ...
مزیت خرما به قند چیست ؟
اندازهاش میتواند باعث اضافه وزن و چاقی شود. هر عدد خرما حدود 80 گرم است و نزدیک به 23 درصد آب و مقدار کمی پروتئین دارد. خوردن این میوه برای باز کردن افطار در ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است زیرا قند خرما به سادگی جذب میشود و افت قند خون فرد روزهدار را هنگام افطار به سرعت جبران میکند. مصرف خرما به تمام افراد پیشنهاد میشود و هیچکس منع مصرفی برای این میوه ندارد. البته بهتر است ...
فواید خرما و شیره خرما در بدنسازی
ارده و شیره خرما ترکیب حلوا ارده و شیره خرما یک میان وعده سنتی و مغذی است که نه تنها خوشمزه است بلکه فواید تغذیه ای قابل توجهی نیز برای بدن دارد. این ترکیب به خصوص برای ورزشکاران از جمله بدنسازان، می تواند بسیار مفید باشد. در ادامه به برخی از فواید اصلی استفاده از این ترکیب می پردازیم. 1. انرژی طولانی مدت ترکیب شیره خرما و حلوا ارده یک منبع عالی کربوهیدرات ها و چربی ...
کدام بیماران قلبی می توانند روزه بگیرند؟
تغذیه بیماران قلبی در ایام ماه مبارک رمضان هم گفت: این بیماران باید بطور جد از مصرف نمک و چربی در وعده های شام و سحری اجتناب کرده و غذاهای آبپز را جایگزین کنند. وی نسبت به پرخوری در وعده های سحری و افطار هشدار داد و افزود: توصیه می شود بیماران غذای مورد نیاز خود را در وعده های بیشتر و با حجم کمتر مصرف کنند. بهره مند با تاکید بر لزوم استفاده زیاد از میوه و سبزیجات در برنامه غذایی ...
شاخص های نظام تغذیه مطلوب ماه مبارک رمضان
را در ماه رمضان از افراد زیادی شنیده اید که برخلاف انتظارشان و در عین روزه داری، وزنشان زیاد شده است. افراد دیابتی و دارای فشارخون حتماً باید در وعده سحر یک وعده کربوهیدرات مانند خرما خشک، توت خشک، مویز، کشمش و یا برنج و نان مصرف کنند تا دچار افت قند خون و کمای دیابتی نشوند. کسانی که سحری نمی خورند در طی ساعات روزه داری و ناشتا با افت قند خون مواجه می شوند. بهتر است وعده افطار ...
افرادی که چربی خون دارند بخوانند
بیماری خود کمک کنند. وی افزود: برای این بیماران نیز همانند افراد سالم توصیه می شود که سحری، افطار و شام صرف کنند و در فاصله افطار تا سحر 6 تا 8 لیوان آب بنوشند. اسماعیل زاده ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی شأن را باید در تمامی وعده ها رعایت کنند. برای این افراد بهتر است وعده سحری حاوی 2 عدد خرما، شیر کم چرب (1.5 درصد چربی و کمتر) نان سبوس دار (سنگک ...
چای مخصوص برای درمان دل دردهای بعد از افطار
روزه داری اصولی در ماه رمضان نه تنها سبب بیماری نمی شود بلکه به پاکسازی بدن و سلامت آن کمک می کند. برخی افراد در ماه رمضان به دلیل پرخوری و یا در هم خوری و... احساس سنگینی شدید معده یا دل درد می کنند و نمی توانند تا چند ساعت از جایشان تکان هم بخورند. اگر شما هم در ماه رمضان بعد از افطار دچار دل درد می شوید، برای درمان دل درد های بعد از افطار این بخش از بهداشت و سلامت نمناک را مطالعه نمایید. ...
یادداشت؛ اصول تغذیه وعده سحر در ماه رمضان
طبیعی نیز کمک می کنند. نوشیدن چای پررنگ در وعده سحر به دلیل افزایش دفع ادرار، یکی از عوامل کم آبی و تشنگی در روزه داران است و افراد روزه دار بهتر است از آب جوش ولرم و یا چای رقیق همراه با چند عدد میوه خشک مانند خرما، کشمش یا توت خشک استفاده کنند. همچنین مصرف سبزیجات تازه مانند کاهو، سالاد و سبزی خوردن، به کمتر شدن حس تشنگی در طول روز کمک می کند. توصیه می شود به منظور جلوگیری از مشکلات گوارشی، افراد روزه دار حداقل تا بیست دقیقه بعد از صرف وعده سحری از خوابیدن پرهیز کنند. یاسمین فتحی مسوول واحد بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان مرودشت ...
تدابیر طب ایرانی برای روزه داری/ افراد از درهم خوری و برهم خوری پرهیز کنند
حتی سحر فرصت مصرف میوه نیز وجود دارد، این بدین شرط است که دیگر شام نخوریم تا معده بتواند برای سحر آماده باشد. او افزود: از سوی دیگر هماهنگونه که نباید بین افطار و شام فاصله انداخت همزمان یکی کردن شام و سحر هم توصیه نمی شود. افراد در سحر باید بیدار شده و وعده غذایی کامل بخورند و ضمن پرهیز از درهم خوری و روهم خوری نباید تا یک ساعت و نیم پس آن بخوابیم. خوابیدن بلافاصله پس از خوردن سحری موجب ...
اصول تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان (بخش دوم)
روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. وعده غذایی شام در روزه داری به فاصله 2 ساعت بعد از افطار بهتر است وعده شام مصرف شود که میتوان در این وعده غذاهایی مانند انواع سوپ و آش رقیق حاوی حبوبات و سبزیجات و همچنین حلیم کم چرب مصرف کرد. غذایی که در وعده شام ...
توصیه های غذایی به روزه داران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکزکرمانشاه ، افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان میزان نان ...
فواید بی نظیر خرمای ماه مبارک رمضان
، در درجه اول گلوکز، فروکتوز و ساکارز، به سرعت سطح قند خون را بالا می برند و انرژی فوری را فراهم می کنند. فواید بی نظیر خرمای ماه مبارک رمضان سرشار از مواد مغذی خرما منبعی از مواد مغذی ضروری از جمله فیبر، پتاسیم، منیزیم و ویتامین ها است. این مواد مغذی برای بازسازی سطوح انرژی و تغذیه بدن پس از یک دوره طولانی روزه داری حیاتی هستند. آبرسانی خرما ...
برای رفع عطش تشنگی در ماه رمضان این غذا هارا بخورید
، با افزایش اکسیژن پوست، سلول های پوستی را تحریک می کند و تولید فیبروبلاست را افزایش می دهد. 3. شیر و خرما: نوشیدن شیر و خرما سبب قوت گرفتن بدن شده و باعث می شود که دستگاه گوارش غذا ها را به خوبی هضم کند. 4. کاسنی: کاسنی تنها عرقی است که ویژگی خنک کنندگی را دارد به همین توصیه می شود که نوشیدنی های مخصوص ماه مبارک رمضان مانند خاکشیر و تخم شربتی را با مقدار کمی کاسنی و گلاب ترکیب کرده و نوشید. همچنین نوشیدنی های دیگری مانند دم کرده نعناع و تخم شربتی نیز از جمله نوشیدنی های مفید جهت رفع عطش است. ...
وعده سحری چی بخوریم؟
محدود کنید، چون موجب مشکلات گوارشی و ایجاد حس تشنگی زودرس در طی روز می شود. وی افزود: مصرف شیر به همراه نان، خرما یا شیربرنج گزینه مناسبی برای وعده سحری است و به ویژه برای نوجوان نیز بسیار مفید است. فزونی گفت: به منظور تأمین ریزمغذی ها مقادیر مناسبی از میوه ها، سبزی ها و لبنیات کم چرب در وعده سحری مصرف کنید. وی افزود: از تند غذا خوردن و پرخوری پرهیز کنید. بلافاصله پس از سحری نخوابید چون باعث مشکلات گوارشی می شود. همچنین، مصرف انواع چلوکباب و غذاهای چرب و پرکالری در سحر توصیه نمی شود. ...
خوراکی های چرب را از وعده های سحر و افطار حذف کنید
، سوسیس و کالباس در وعده سحری یا افطار خودداری شود، چراکه زمینه بروز ناراحتی های گوارشی مانند سوزش سر معده برگشت غذا از معده به مری (ترش کردن) را فراهم می کند. مصرف انواع خوراک های سبزیجات، خوراک حبوبات توصیه می شود. اسماعیل زاده ادامه داد: مصرف آب لیمو ترش تازه در وعده سحری به منظور پیشگیری از بروز تشنگی در ساعات روزه داری توصیه می شود؛ از مصرف نمک اضافی در خوراک ها و از غذاهای شور و ...
چگونه مانع کاهش وزن در زمان روزه داری شویم؟
در وعده افطار، مصرف غذاهای مقوی و پرانرژی مانند شیربرنج، شله زرد، فرنی، کاچی، مرباهای خانگی و شیره انگور توصیه می شود. جوانه ها به عنوان سالاد و شیره انگور و آبلیموشکر به عنوان چاشنی سالاد، می توانند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کنند. مصرف حلوا ارده و ترکیب ارده با شیره انگور به طور کلی توصیه نمی شود، اما افراد کم وزن می توانند دو بار در هفته از آنها استفاده کنند. میان ...
عملیات پاکسازی بدن با طب سنتی در ماه رمضان
می کند، اما دلیل قانع کننده ای در آن باب مطرح نشده است. رعایت تدابیر مزاج و نوع تغذیه در ماه رمضان با ماه های دیگر تفاوت چندانی ندارد و اگر هر فرد مزاج خود را بشناسد و تدابیر تغذیه ای مناسب مزاجش را مورد توجه قرار دهد، می تواند روزه داری خوب و بانشاطی داشته و بدن را از موادی که باعث بیماری می شود پاکسازی کند. هشدار به مزاج های گرم و خشک ریشه بسیاری از مشکلات و بیماری ها رطوبت ...
برای آزادگان هر روز رمضان بود؛ مهمانی خدا در غربت حال و هوای دیگری داشت
ما در شهر و خانه خودمان با علم به اینکه موقع افطار با انواع نوشیدنی ها، زولبیا وبامیه، خرما، نان و سبزی، آش و سوپ، به عنوان افطاری بعلاوه شام سنگینی که بعد از افطاری میل می کنیم با این حال روزه داری برایمان سخت است و یک هفته بعد از آغاز ماه رمضان قدرت بدنی مان تحلیل می رود و وسط های ماه رمضان دچار کلیه درد، ضعف بینایی و بیماری های مختلف می شویم اما آزادگان در دوران اسارت با وجود مشقت و سختی های ...
اعتقادات و خرافات درباره غذاهای شب سال نو
کنار هم جمع می شود. غذای مخصوص همدانی ها برای شامِ شب عید کوفته همدانی است؛ غذایی که برای امتحانِ شانسِ افراد در میان آن خرما، گردوی کامل، آلو و یا سکه می گذارند و اگر فرد کوفته ای را انتخاب کند که یکی از این اقلام داخل آن باشد، می گویند سالی پربرکت خواهد داشت. منبع: ایسنا
