سایر منابع:
سایر خبرها
صنعت نان، در انتظار گشایش در حوزه آرد
بیش حل کرد و معمولاً شکل ظاهری نان های سنتی برای افراد زیاد مهم نیست، ولی اگر آردی که در اختیار واحدهای صنعتی قرار می گیرد از کیفیت لازم برخوردار نباشد، ضایعات نان و مشکلات بسیاری را برای عرضه به دنبال خواهد داشت. علاوه برآن، تولید نان های صنعتی حجیم، نیاز به بهبوددهنده ها و مواد اولیه دارد که در تولید این نوع مواد از آنزیم هایی استفاده می شود که تعداد محدودی از کشورها، تولیدکننده آنها ...
چند روش آسان برای شکست چاقی
...> برنامه غذایی متنوع یعنی مصرف مواد غذایی از تمام گروه های غذایی اصلی. شش گروه غذایی اصلی وجود دارد که باید از همه آنها مطابق نیاز مصرف شود.این شش گروه عبارتند از: غلات، میوه ها، سبزیها، لبنیات، گوشتها و چربیها. البته توصیه این است که در هر گروهی از اقلام غذایی سالم آن گروه استفاده گردد مثلا در بین گروه غلات مصرف غلات تصفیه شده (مثل نان سفید و برنج و سیب زمینی) خیلی توصیه نمی شود ...
خوارکی هایی که باعث چاقی می شوند!
کمک می کنند. در کنار سبک زندگی سالم و کم استرس، باید مراقب انتخاب های غذایی خود باشید، زیرا اگر همچنان این 10 چیز را می خورید، هرگز چربی شکم خود را از دست نخواهید داد. پای پای یک دسر محبوب است، با این حال، حتی آنهایی که با میوه درست می شوند، می توانند مقدار شگفت انگیزی از شکر اضافه شده را در خود جای دهند.در حالی که همه دستور العمل های پای متفاوت است، شما به راحتی می توانید یک ...
جولان دوباره کلاهبرداران کنکوری در تلگرام
در بسته زیر اخبار و محتوا های آموزشی پیرامون جولان دوباره کلاهبرداران کنکوری در تلگرام؛ تضمین 100 درصدی قبولی! ، مهلت ثبت نام در کنکور، 16 فروردین پایان می یابد ، اگه نابغه ای اشتباه عکس رو 5 ثانیه ای پیدا کن! ، اختصاص سهمیه به سیستان و بلوچستانی ها در آزمون استخدامی ، قیاس اقترانی در منطق را خیلی سریع یاد بگیر ، خرما سرخ شده یه دسر خلاقانه برای افطار؛ طرز تهیه با تمام نکات ، تست بینایی سنجی؛ لپ تاپ مخفی در تصویر را 3 ثانیه ای پیدا کن ، آیا می دانید چرا در بزرگسالی هم خواب امتحانات مدرسه را می بینیم؟ ، معمای ریاضی/یک پدربزرگ، دو پدر و دو پسر با هم به سینما رفتند... را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. ...
آموزش چهار مدل فرنی خوشمزه و مجلسی برای افطار
فرارو فرنی یکی از دسر های سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولا آن را با آرد برنج و در برخی مناطق دیگر با آرد گندم و نشاسته در طعم های متفاوت زعفرانی، وانیلی و یا شکلاتی تهیه می کنند. این دسر خوشمزه و لطیف معمولا یکی از غذا های اصلی کودکان در ماه های ابتدایی غذا خوردن است و همچنین در مراسم مذهبی مثل افطاری های ماه رمضان و یا به ...
تا حالا دونات موز پختی؟ / فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است. مواد لازم: موز 3 عدد ماست 1/5 پیمانه تخم مرغ یک عدد شکر 3 تا 5 قاشق غذاخوری 2 تا 2/5 پیمانه آرد بیکینگ پودر 2/5 قاشق چای خوری طرز تهیه: موزها را خرد کنید، بعد با ماست پوره کنید تا کاملا یکدست شود، تخم مرغ و شکر را اضافه کنید، دوباره هم بزنید، بیکینگ پودر و آرد را مخلوط ...
6 هزار و 580 بازرسی از مراکز زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی
بین راهی، پایانه های مسافربری، مراکز تهیه و توزیع و عرضه و فروش مواد غذایی و اماکن عمومی نظارت داشته اند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی همچنین از انجام 321 تست PCR , و 27 رپید تست، 7 مورد واکسیناسیون کرونا و 457 مورد واکسیناسیون هاری در این مدت خبر داد.
برنامه ریزی برای عرضه نان سبوس دار در 15 نانوایی همدان
کامل و سبوس دار تهیه می شود از جمله نان سنگک ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان های تهیه شده با آرد سفید مانند نان لواش دارند و مصرف روزانه آنها می تواند بخشی از نیازهای روزانه بدن به پروتئین ها و ویتامین ها را تأمین کند. معصومی تصریح کرد: مواد مغذی از جمله ویتامین های گروه B به خصوص B1، B2 و B3 در سبوس دانه ها و غلات وجود دارد که با انجام سبوس گیری غلات در کارخانه آرد بخش زیادی از گندم ...
نان برنجی ، نان خرمایی ، کاک و بژی سوغات شیرین کرمانشاه
نان برنجی ، نان خرمایی ، کاک و بژی از جمله چهار شیرینی خوشمزه کرمانشاه است که با روغن حیوانی تهیه می شود و طعم و مزه خاص و بی نظیری دارد. مواد اولیه این شیرینی های خوشمزه در استان کرمانشاه موجود است و مهمترین آن که روغن حیوانی معروف کرمانشاهی است به دلیل بوی مطبوع آن، طعم و مزه بسیار خوبی به این نان شیرینی ها داده است. نان برنجی شیرینی به یادماندنی نان برنجی یا ...
افطاری های چند ملیتی
سوخاری کلاسیک است که با گیاهان و ادویه جات پر شده است. این وعده همراه با دسر مختصر و یک لیوان شیر طعمدار برای یک مسلمان آمریکایی حدود 1/7دلار درمی آید. خب حالا با این اطلاعاتی که بالاتر خواندید و اطلاعاتی که درباره نرخ مواد غذایی در کشور خودمان دارید، می توانید حساب کنید که یک وعده افطاری نسبتاً کامل برای هرکدام از ما ایرانی ها چقدر آب می خورد؟ هرچند اغلبمان ممکن است وعده های افطاریمان با رعایت صرفه جویی و تعادل در خوردن، یک بشقاب سوپ (حلیم، آش و...)، دو عدد خرما، مقدار قابل توجهی نان، پنیر، سبزی و چند لیوان چای باشد. ...
خبر خوش وزارت کار درباره افزایش حقوق کارگران در سال 1403 + جزییات
تفت دهید تا رنگ رب باز شود. به مقدار لازم آب به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا جوش بیاید. کوفته ها را به سس اضافه کنید و به مدت 30 تا 40 دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا کوفته ها پخته شوند. کوفته تبریزی را با نان یا برنج سرو کنید. برای اینکه کوفته ها وا نروند، می توانید 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری به مواد کوفته اضافه کنید. می توانید از آلو بخارا، زرشک و گردو نیز در داخل کوفته ها استفاده کنید. برای خوشمزه تر شدن کوفته ها، می توانید از 1 قاشق چای خوری پودر دارچین و 1/2 قاشق چای خوری پودر جوز هندی نیز در مواد کوفته استفاده کنید. ...
نکات مهم تغذیه ای برای افطار، سحری و شام
تحریریه زندگی آنلاین : تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی شامل نان، غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها و گروه گوشت و جایگزین های آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف کرده و از کم خوری یا پرخوری پرهیز شود. وعده های غذایی در ماه مبارک رمضان به سه وعده ...
فرمول تغییر تاکتیک یارانه برای توسعه صنعت نان
یکی از صنایعی که در این گزارش درصدد هستیم به بررسی وضعیت آن در سال جاری بپردازیم صنعت نان فانتزی و صنعتی حجیم و نیمه حجیم است که تحت تاثیر تورم ناشی از قیمت مواد اولیه و سوخت و انرژی و سایر مولفه های اثرگذار از جمله دستمزد و حمل ونقل قطعا با رشد هزینه ها روبه رو خواهد شد. آنچه این صنعت در سال گذشته تجربه کرد رشد حدودا 15 تا 20 درصدی قیمت ها بود که این نرخ در مقایسه با هزینه های تولید رقم معقولی ...
کیفیت سرو صبحانه در هتل های اصفهان
. منوی صبحانه این هتل شامل کروسان داغ، کره، مربا، نان تُست، قهوه و چای، انواع آب میوه تازه، مارمالاد، عسل و صبحانه گرم است. هتل ستاره اصفهان اگر بخواهیم از هتل ستاره اصفهان و رستوران سنتی آن برای شما بگویم. نیاز است اشاره شود سفره خانه سنتی هتل با معماری منحصربه فرد خود با تخت و متکا بر سر هر سفره، شبیه به ضیافت های شاهانه قدیم، برای سرو غذا مهیا شده است. چیدمان بسیار باسلیقه ...
3 واحد صنفی متخلف در کرج پلمپ شد
به گزارش خبرگزاری مهر ، حمیدرضا کیوانفر از پلمب سه واحد صنفی متخلف در کرج خبر داد و گفت: گشت مشترک شعبه ششم تعزیرات حکومتی با همراهی بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت و بهداشت یک واحد صنفی نانوایی را به دلیل استفاده از مواد غیرمجاز در پخت نان و فروش اجباری پلمب کردند. وی افزود: همچنین یک واحد لبنیاتی به دلیل فروش و عرضه مواد غذایی فاقد سیب سلامت، تاریخ تولید و انقضا و انبار یک فروشگاه ...
در اصفهان عزای عمومی اعلام شد
هات داگ یه ساندویچ محبوب و خوشمزه است که از ترکیب نان مخصوص هات داگ، سوسیس پخته شده (معمولاً به صورت بخارپز یا کبابی)، و چاشنی های مختلف مثل سس کچاپ، سس خردل، کاهو، خیارشور، پیاز و ... درست می شود. تا حالا این ترکیب جادویی رو امتحان کردی؟ سیر، جعفری و کره، یه معجون خوشمزه که با نون تست و هات داگ، تبدیل به یه فینگر فود یا وعده غذایی کامل و دلچسب میشه! * نان تست ...
کشف و معدوم سازی حدود 147 کیلوگرم مواد غذایی فاسد در سراوان
عربشاهی رئیس مرکز بهداشت سراوان گفت: این مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف در بازرسی های انجام شده توسط کارشناسان بهداشت محیط از مناطق مرزی سیرکان، کشتگان، کله گان و جالق از ابتدای طرح سلامت نوروزی تاکنون جمع آوری شده است. وی افزود: همچنین 450 مورد بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی 97 مورد سنجش با دستگاه های پرتابل بازرسی، 275 مورد تست کلر و 11 نمونه میکروبی آب خلاصه فعالیت هایی است ...
روغن اضافی سرخ کردنی ها را چگونه بگیریم
کردن آن لازم می شود. بعد ازسرخ کردن انواع سبزیجات، آن ها را در صافی یا دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن جذب شود. به جای مایونز از ماست استفاده کنید و همراه با قدری خردل یا سرکه مزه دار کنید. نیمی از مقدار خامه شیرینی، دسر یا کیک را با شیر یا ماست جایگزین کنید. به جای کره در تهیه نان یا کیک می توانید از ماست یونانی استفاده کنید. در تهیه ...
آمار نوروزی تست های کرونا در مرزها
شفاآنلاین سلامت محمد دادرس گفت: از ابتدای طرح سلامت نوروزی 25 اسفند 1402 تا 12 فروردین 1403 در فعالیت های مراقبت های بهداشتی مرزی بالغ بر 814 هزار و 562 غربالگری سندرومیک، 3125 تست کرونا، 897 تست مالاریا، 624 تست وبا، 233 مورد واکسیناسیون سرخک و 2966 مورد واکسیناسیون فلج اطفال انجام شده است. به گزارش شفاآنلاین: وی افزود: در بخش فعالیت های مراقبت بیماری های واگیر در دانشگاه های علوم پزشکی کشور نیز در این مدت 3567 مورد بازدید، 5644 مورد واکسیناسیون هاری، 934 مورد نمونه گیری و 5382 مورد تست کرونا انجام شده است. ...
غذا های محلی در ایام روزه داری
محلی ایرانی است که معمولا در تبریز و مناطق اطراف آن تهیه می شود. این غذا یک آش سنتی و خوشمزه است که با استفاده از مواداولیه متنوعی مانند گوشت گوسفندی، عدس، نخود و انواع سبزیجات می شود. آش اوماج معمولا با نان تبریزی سرو می شود. شیرینی نزیه در کنار این غذا های افطاری تبریز انواع شیرینی ها مثل نزیه، زنجفیلی کوکه، رشته ختایی و انواع کلوچه و کیک هم در سفره های افطاری تبریزی ها ...
دیگه از بیرون شیک نوتلا نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه شیک نوتلا +ویدیو
نان خامه ای یکی از شیرینی های محبوب و خوشمزه ایرانی است که از خمیر پفی و کرم خامه ای تهیه می شود. این شیرینی را می توانید به راحتی در خانه و با مواد اولیه ساده تهیه کنید. مواد لازم برای خمیر: آب: 1 پیمانه کره: 100 گرم آرد: 1 و 1/2 پیمانه نمک: 1/4 قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 4 عدد مواد لازم برای ...
10 میان وعده خوب برای کاهش وزن
مواد مغذی بیشتر از برنج سفید دارد. پس از ورزش و آمدن از باشگاه دوست دارید غذاهای شیرین میل کنید. اما از آنجا که قند برای بدن و سلامت انسان ضرر دارد می توانید از غذاهایی که دوباره گلوکز ماهیچه های شما را تامین می کنند، استفاده کنید. از جمله آنها می توان به مرغ سرخ شده و برنج قهوه ای اشاره کرد. برای طعم بهتر این غذا می توانید از انواع سبزیجات بخارپز کمک بگیرید. 2-حُمُص با نان پیتا ...
پژوهشگاه ها؛ کلید اصلی نتایج مطلوب ایده های فناورانه
ا میدان عمل قادر به حل مشکلات یا موفقیت در اجرا نباشند. نایب رئیس دوم کمیسیون انرژی اتاق بازرگانی ایران اظهار کرد: حرکت های خوبی در زمینه دانش بنیان ها آغاز شده و در زمینه نرم افزاری، ابزاردقیق و اتوماسیون، ساخت برخی قطعات های تک، مواد شیمیایی و ابزار های کنترلی موفقیت های خوبی حاصل شده است. وی افزود: به دلیل شرایط عملیاتی، پالایشگاه ها سخت گیری های خود را کاهش داده اند. اگ ...
توصیه های تغذیه ای برای افطار
سیده سمیه اصغری، در گفت وگو با ایسنا بیان کرد: برای شروع افطار مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل و استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است توصیه می شود. وی با بیان اینکه شستشوی کامل و ضد عفونی کردن سبزی مصرفی باید براساس دستورعمل 4 مرحله ای وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی انجام ...
طرز تهیه ساده ترین دسر ماه رمضان در 10 دقیقه/////////////
اگر به دنبال یک دسر ساده، سبک و خوشمزه هستید که زیاد خامه ای و دلگیر نباشد، ما طرز تهیه ساده ترین دسر ماه رمضان را با شما به اشتراک می گذاریم که نه تنها خوشمزه و لذیذ است، بلکه آماده کردن آن نیز فقط 10 دقیقه زمان می برد. حتما این دسر خوشمزه را آماده کنید، مطمئنم از [...]
یک وعده افطار در کشور های مختلف چقدر آب می خورد؟
و گشنیز است انتخاب خوبی می باشد و پس از آن کونفه یک دسر شیرین و پنیری است که در سراسر خاورمیانه و شمال آفریقا خورده می شود. برای رفع تشنگی قمر الدین نوشیدنی سنتی زردآلو مورد علاقه مصری ها می باشد. مصر در حال حاضر سطوح بی سابقه ای از تورم و کاهش ارزش واحد پول ملی را تجربه می کند. این بدان معناست که قیمت بسیاری از مواد تشکیل دهنده به ویژه روغن و شکر تقریبا سه برابر گران تر از ماه رمضان ...
دیگه از بیرون نون خامه ای نخر خودت درست کن! | طرز تهیه نون خامه ای +ویدیو
شله زرد، دسری خوشمزه و سنتی ایرانی است که با برنج، زعفران، شکر و گلاب تهیه می شود. این دسر به دلیل طعم لذیذ و طبع گرم، در ماه رمضان و سایر مناسبت ها طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: برنج: 2 پیمانه شکر: 4 پیمانه آب: 8 پیمانه زعفران: به مقدار لازم گلاب: 1/2 پیمانه کره: 50 گرم خلال بادام و پسته: به مقدار لازم ...
خاتون بم قهرمان لیگ برتر فوتبال زنان شد
دهید و پس از خنک شدن، در کیسه نان نگهداری کنید. * اگر ساج ندارید، می توانید از تابه استفاده کنید. * اگر تجربه کار با خمیر مرطوب را ندارید، مقدار آب را به 350 گرم کاهش دهید. نان تافتون یک نان سالم و مغذی است. این نان منبع کربوهیدرات، پروتئین و فیبر است. نان تافتون همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلف از جمله ویتامین B1، ویتامین B2، آهن و کلسیم است. نان ...
14 نکته کلیدی برای حفظ سلامتی و تناسب اندام
تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن، تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی از گروه اصلی غذایی و تناسب یعنی هر فردی با توجه به سن، جنس و شرایط جسمی خود از گروه های مختلف مواد غذایی دریافت کند. تغذیه صحیح ضمن تأمین کالری و مواد مغذی موردنیاز بدن، از افزایش یا کاهش نامناسب وزن و همچنین طیف وسیعی از اختلالات جسمی و روانی مرتبط با تغذیه جلوگیری کرده و سبب ...
فال عشق | فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! + تفسیر دقیق
حلوای به، دسری سنتی و خوشمزه است که از دیرباز در ایران طرفداران بسیاری داشته است. طعم دلنشین و خواص بی نظیر این دسر، آن را به انتخابی ایده آل برای شب یلدا و دیگر مناسبت ها تبدیل کرده است. برخی معتقدند که مصرف حلوای به می تواند به حفظ جوانی و شادابی کمک کند. به، میوه ای سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است که به مبارزه با رادیکال های آزاد و پیری زودرس کمک می کند. * به ...