خانه
غذاهایی که حکم دارو را دارند + لیست
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با فواید شگفت انگیز سیب زمینی آشنا شوید
می شود که برای تغذیه و سلامت باکتری های روده ضروری است. به رغم فواید یاد شده باید به تاثیر روش طبخ نیز اشاره کرد. مصرف مداوم سیب زمینی سرخ شده به دلیل مقدار فراوان روغن یکی از عوامل زمینه ساز بروز چاقی، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و دیگر بیماری های تحلیل اعصاب است. همچنین، ترکیبی به نام آکریلامید هنگام طبخ با روغن در حرارت زیاد به وجود می آید که به عنوان ترکیب سرطان زا شناخته می شود. بنابراین بهترین روش طبخ سیب زمینی در فر است تا بدون نیاز به روغن، تنوری شود. هنگام آب پز شدن سیب زمینی نیز نباید پوست آن را گرفت تا ارزش تغذیه ای آن حفظ شود. ...
5 ماده غذایی مضر که باعث ایجاد جوش و آکنه می شود
دلیل محتوای هورمونی و پتانسیل افزایش سطح انسولین از دیرباز با بروز آکنه همراه بوده اند. مصرف بیش از حد محصولات لبنی پرچرب، می تواند پاسخ های التهابی در بدن ایجاد کند و به ایجاد ضایعات آکنه کمک نماید. شیرهای کم چرب، شیر بادام، شیر سویا یا ماست نارگیل گزینه های جایگزین و فاقد هورمون هستند. غذاهای با شاخص گلیسمی بالا (GI)، مانند نان سفید، میان وعده های شیرین و غذاهای فراوری شده، می توانند ...
10 ظرفی که با خیال راحت می توانید در هواپز استفاده کنید
منتقل می کند. در ظروف سرامیکی حرارت به صورت یکنواخت در تمام سطح ظرف توزیع می شود. نوع پختی که به واسطه ظروف سرامیکی در هواپز ایجاد می شود در حفظ خواص مغذی غذاها بسیار موثر است. علاوه بر آن سرامیک به عنوان یک ماده غیرسمی و معدنی شناخته می شود و هنگام پخت غذاها در هواپز، هیچ گونه ماده مضری به غذا منتقل نمی شود. در نهایت باید گفت ظروف سرامیکی به خوبی با انواع غذاها سازگار هستند ...
فواید کینوا برای سلامتی که حتما باید بدانید
. کینوا یک جایگزین بدون گلوتن گلوتن پروتئینی است که در محصولات گندم یافت می شود. این ماده به طور طبیعی در بعضی از غذا ها وجود دارد و برای اضافه کردن پروتئین یا تقویت بافت یا طعم به غذا ها اضافه می شود. گلوتن از گندم، چاودار، جو و گاهی جو دوسر می آید.افراد مبتلا به بیماری سلیاک نیاز به کاهش مصرف گلوتن دارند، زیرا بدنشان پاسخ خود ایمنی به گلوتن خواهد داشت که باعث بیمار شدن آن ها ...
غفلت از لبنیات، زمینه ساز ابتلا به بیماری ها
افزایش سهم آن در سبد مصرف خانوار زیاد سخن گفته شده است که مرور آن خالی از لطف نیست: 1 _ تامین سلامت استخوان ها با مصرف لبنیات کلسیم مهم ترین ماده معدنی موجود در استخوان ها به شمار می آید که مواد لبنی مهمترین منبه آن به شمار می روند؛ بر این اساس لبنیات می توانند به سلامت استخوان ها کمک کنند. بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت هر فرد باید در هر روز 2 یا 3 وعده لبنیات ...
همه چیزهایی که از این ماده خوراکی محبوب نمی دانستید | چرا نمک برای بدن مضر است؟
... احتباس مایعات (حفظ مایعات): مصرف بیش از حد نمک می تواند باعث حفظ آب در بدن شود که منجر به نفخ و تورم، به ویژه در اندام ها مانند دست ها و پاها می شود. تحریک معده: مصرف نمک خام می تواند پوشش معده و روده را تحریک کند و در دراز مدت منجر به ناراحتی، حالت تهوع و احتمالاً زخم معده شود. سلامت استخوان ها: مصرف زیاد نمک با از دست دادن کلسیم از استخوان ها مرتبط است که می تواند به ...
باید و نباید های مصرف برنج در ماه رمضان
فعالیت های روزانه است. اگر در ماه رمضان برنج یا نان مصرف نکنید لازم است، جایگزین های سالم و مناسبی برای کربوهیدرات های حذف شده پیدا کنید. کربوهیدرات مورد نیاز بدن از محصولات غلات کامل تامین می شوند. بایدهایی که در این نوع تغذیه وجود دارد این است که از سبزیجات، میوه ها و حبوبات در این ماه بیشتر استفاده کنید تا بدن از طریق منابع غذایی متنوع، نیازهای خود را برآورده ساخته و انرژی لازم را به دست آورد. ...
این نوشیدنی ساده چربی های شکم را آب می کند
و منگنز است که برای سلامت استخوان، عملکرد ماهیچه ها و سلامت کلی ضروری است. دانه های چیا با وجود اندازه کوچکشان سرشار از مواد مغذی مانند اسیدهای چرب امگا 3، کلسیم، منیزیم و ویتامین های مختلف هستند. آنها می توانند به رفع نیازهای تغذیه ای شما در کنار نظارت بر میزان کالری دریافتی شما کمک کنند. دانه چیا منبع خوبی از کلسیم، منیزیم و فسفر است که از مواد معدنی ضروری برای سلامت ...
بهترین زمان مصرف ویتامین D
.... در این مقاله، به بررسی بهترین زمان مصرف ویتامین D جهت جذب و اثر بخشی بهتر آن می پردازیم. چرا باید مکمل مصرف کرد؟ ویتامین D با تمامی ویتامین ها تفاوت دارد، چرا که هورمونی است و از طریق پوست و تماس با نور خورشید تولید می شود. میزان متعادل این ویتامین برای حفظ سلامت بدن بسیار مهم است و نقش مهمی را در عملکرد ایمنی بدن، سلامت استخوان ها و پیشگیری از بروز سرطان بر عهده دارد ...
ایرانی ها با پخت این غذا مجانی راهی ایتالیا می شوند
: سلامت قلب – مفید برای سلامت مغز – تقویت سیستم ایمنی – مناسب برای سلامت استخوان و سرطان سینه – کمک به خواب بهتر – حفظ عملکرد سیستم گوارشی – تاخیر در پیری زودرس و.......... خواص سیر : کاهش علائم سرماخوردگی و سرفه – کاهش فشار خون – کاهش سطح کلسترول – تقویت سیستم ایمنی – تنظیم قند خون – افزایش سلامت استخوان – جلوگیری از کبد چرب – کاهش وزن و........ منبع سرآشپز انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد ایتالیا روغن زیتون فلفل پاستا ایرانی ها پاستا پستو نرم افزار موبایل ایلنا ...
خواص سبوس گندم و عوارض مصرف بیش از حد آن
با دارا بودن مقادیر قابل توجهی از کلسیم و منیزیم، می تواند در حفظ سلامت استخوان های سالمندان موثر ظاهر شود. همچنین فیبر موجود در سبوس به کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سرطان کمک خواهد کرد. در سنین میانی، با توجه به فعالیت کمتر و سبک زندگی نامناسب، برخی مشکلات و عوارض جسمی همچون ضعف استخوان و کاهش میزان چابکی بدن به چشم می خورد. در این صورت مصرف سبوس گندم به عنوان منبع غنی از ...
پیشگیری ازکیست سینه
معمولاً در غذاهای فرآوری شده، گوشت های پرچرب و محصولات لبنی پرچرب یافت می شوند، می تواند به سلامت سینه کمک کند. 3. افزایش مصرف چربی های سالم چربی های سالم مانند اسیدهای چرب امگا3 که در ماهی های چرب مانند سالمون، گردو و دانه های چیا، آووکادو و آجیل یافت می شوند، مفید هستند. 4. نوشیدن آب فراوان هیدراته ماندن به حفظ سلامت کلی بدن و ممکن است به تعادل هورمونی کمک ...
متهم ردیف اول بیماری های قلبی و عروقی را بشناسید
یافت می شوند، به عنوان جزئی از رژیم غذایی سالم دانست و عنوان کرد: مصرف مداوم آنها به شکل دارو، برای پیشگیری نیازمند مطالعات بیشتر است. عضو هیئت علمی دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه هر غذایی که از دیدگاه طب ایرانی لطیف و معتدل نباشد می تواند در برخی شرایط، سلامت قلب را به خطر اندازد. تصریح کرد: فست فودها مانند سوسیس، کالباس، خوراکی و نوشیدنی های صنعتی، غذای ...
برگ انگور و این همه خاصیت؟
.... سلامت مفاصل به عنوان منبع منگنز، برگ انگور نقش مهمی در تشکیل غضروف دارد. این محتوای مهم مفصل را روان می کند تا اصطکاک کاهش یابد و از ابتلای احتمالی به آرتریت پیشگیری شود. قلب سالم پتاسیم برای حفظ انقباض طبیعی قلب بسیار مهم است. این ماده از پمپاژ خون به تمام قسمت های بدن به طور موثر پشتیبانی می کند. استخوان های قوی برگ انگور همچنین حاوی کلسیم ...
تغذیه مناسب برای زنان مبتلا به اندومتریوز
با رعایت یک سری نکات می توان علائم این اختلال را کنترل کرد. کنترل درد، رژیم غذایی سالم و متعادل، انتخاب سبک زندگی سالم و اهمیت دادن به ورزش، از جمله این اقدامات می باشد. مواد غذایی مضر در افراد مبتلا به اندومتریوز انتخاب سبک زندگی ناسالم می تواند بر روند پیشرفت اندومتریوز، درد ناشی از اختلال و یا نحوه کنترل آن تاثیر بگذارد. با این وجود، تحقیقات بیشتری جهت اطمینان یافتن از ...
مضرات مصرف ته دیگ| این خوراکی محبوب سرطان زاست
این که هدف از اعلام این خبر منع مصرف سیب زمینی نیست، گفت: استفاده از حرارت ملایم در حین طبخ یکی از ضرورت های اجرایی در پخت و پز است و ته دیگی مناسب است که قهوه ای رنگ باشد. بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران، در پایان با اشاره به این که برشته شدن بیش از حد ته دیگ مهمترین عامل خطر است، خاطرنشان کرد: اگر رنگ ته دیگ سیب زمینی طلایی روشن باشد، خطری وجود ندارد، اما هر چه رنگ ته دیگ سیب زمینی تیره تر باشد احتمال وجود سم آکریلامید بیشتر است. ...
با این 5 روش روده تان را تقویت کنید
به گزارش بهداشت نیوز، حفظ سلامت روده علاوه بر ضرورت، فواید مختلفی هم دارد؛ از هضم منظم تر گرفته تا کمک به پیشگیری از انواع مشکلات روده. مشکلات روده به صورت های مختلفی چون نفخ، یبوست، اسهال و رفلاکس خود را بروز می دهند. چنین حالتی دال بر این است که آنچه می خورید، می تواند بر سلامت روده شما تأثیر بگذارد. خوراکی هایی وجود دارند که ممکن است این علائم را تشدید کنند و سلامت روده را به خطر ...
تغذیه چه ارتباطی با شناخت و سلامت مغز دارد؟
که برای مغز مهم هستند. در حالی که شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه رژیم های کتوژنیک (کم کربوهیدرات)، برای مثال، تأثیرات مفیدی بر سیستم ایمنی و سلامت روان دارند، به نظر می رسد که رژیم های متعادل، مانند رژیم مدیترانه ای، برای سلامت کلی مغز و شناخت بهتر است. واضح است که اتخاذ یک رژیم غذایی متعادل سالم و انجام ورزش می تواند برای مغز ما مفید باشد. اما برای بسیاری از افراد، گفتن این کار آسان تر ...
چرا نباید با این همه فواید جگر مرغ بخوریم؟
...، انرژی و سیستم ایمنی جگر مرغ سرشار از آهن، زینک، فسفر و منیزیم است و ذخیره سلول های قرمز خون را افزایش می دهد و سبب تقویت ذهن سیستم ایمنی می شود. جگر مرغ برای حفظ سلامت پوست، مو و ناخن فسفر موجود در جگر مرغ فوایدی عالی برای سلامت دندان ها و استخوان ها دارد و به رشد استخوان ها و دندان ها در کودکان کمک می کند. جگر مرغ برای حفظ سلامت پوست، مو و ناخن ...
دلایل کلیدی حذف قند از رژیم غذایی زنان
...، عنصری ضروری در بسیاری از رژیم های غذایی به شمار می رود. اما، اهمیت نظارت بر مصرف آن برای حفظ سلامتی بیش از پیش احساس می شود. مصرف زیاد قند، خصوصاً برای زنان، می تواند به بروز اختلال در تعادل هورمونی منجر شود، که خود زمینه ساز مشکلات متعدد سلامتی می باشد. استفاده متعادل از قند و جایگزینی قندهای فرآوری شده با گزینه های طبیعی تر، نه تنها به حفظ سلامت هورمونی کمک می کند، بلکه پایه و ...
دیابتی ها ماکارونی هم نخورند!
نظر تغذیهای ارزش غذایی بسیار کمی دارند و همچنین خطر ابتلا به دیابت و سایر مشکلات سلامتی را افزایش می دهند. آن ها به عنوان یکی از عوامل اصلی افزایش وزن ناخواسته و افزایش خطر بروز بیماری های قلبی شناخته شده اند. جایگزین سالم: میوه های طبیعی نمک سفید در حالی که نمک برای بدن انسان ضروری است، این ماده خوراکی سفید اغلب بسیار تصفیه شده و فاقد مواد معدنی طبیعی است، خطر مصرف ...
با مصرف این 12 سبزیجات به راحتی وزن کم کنید و لاغر شوید
.... از آنجا که هویج حاوی قند طبیعی است، یک طعم ملایم و شیرین به غذاها اضافه می کند. اگر کاهش وزن با مصرف سبزیجات شیرین را ترجیح می دهید، می توانید از هویج به شکل خام یا پخته شده استفاده کنید. خوشبختانه، این سبزی را می توان به بسیاری از غذاها مثل سوپ، سالاد و اسموتی اضافه کرد. 8-نخود سبز نخود سبز مثل ذرت و سیب زمینی یک سبزی نشاسته ای است، به این معنی که نسبت به ...
روزی 2 قاشق از این روغن بخورید چربی شکمی آب، حافظه تقویت می شود و کلسترول خوب افزایش می یابد
.... محققان حدس می زنند کتون ها بتوانند به عنوان یک منبع انرژی جایگزین برای این سلول های آسیب دیده ی مغز عمل کنند و علائم آلزایمر را کاهش دهند. در تحقیقی که در سال 2006 انجام شد، مصرف تری گلیسرید با زنجیره متوسط، باعث بهبود عملکرد مغز بیماران مبتلا به انواع خفیف تر آلزایمر شد. با این حال به یاد داشته باشید که تحقیقات در این زمینه هنوز در مراحل ابتدایی است و هنوز شواهدی وجود ندارد که نشان ...
19 مورد از مهم ترین خواص و مضرات عرق زیره
عرق زیره با عطر دلپذیر و خواص درمانی خود، از دیرباز به عنوان یک گیاه دارویی مورد توجه بوده است. مهم ترین خواص عرق زیره ✅ بهبود فرآیند هضم ✅ تقویت سیستم ایمنی ✅ حفظ سلامت پوست ✅ کمک به درمان اختلالات تنفسی ✅ کاهش وزن ✅ درمان هموروئید ✅ پیشگیری از دیابت ✅ افزایش استحکام استخوان ها ✅ خاصیت ضد ویروسی ✅ کمک به دتوکسیفیکاسیون بدن بهبود فرایند هضم با عرق زیره به گزارش چی شی، عرق ...
بیماری های مرگباری که با خوردن فست فود سراغتان می آید
بالایی وجود داشته باشد، عاملی برای ابتلا به بیماری قلبی خواهد بود. متخصصان هشدار می دهند که چربی اشباع را نباید بیش از 13 گرم در طول روز مصرف کنید. در غیر این صورت خطر ابتلا به دیابت و چاقی و افزایش سدیم در بدن بالا می رود که همگی بسیار خطرناک هستند. سندروم متابولیک مطالعات زیادی نشان می دهند که استفاده از نوشابه های حاوی قند که معمولاً با فست فود همراه هستند، عامل ایجاد ...
چه بخوریم تا بهتر بخوابیم؟/ 5 ماده غذایی برای داشتن یک خواب راحت
به گزارش زیرنویس، خواب کافی و باکیفیت برای سلامت کلی بدن بسیار اهمیت دارد و حتی می تواند خطر ابتلا به برخی بیماری های مزمن را کاهش دهد، مغز را سالم نگه دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. برای همین منظور توصیه می شود که هر شب بین 7 تا 9 ساعت خواب کامل داشته باشید. [...]
برای بالا بردن انرژی این خوراکی ها را بخورید
دهند و وزن بدن را ثابت نگه دارند. پروبیوتیک ها روده سالم برای سلامت کلی، از جمله حفظ سطح انرژی ضروری است. غذا های غنی از پروبیوتیک مانند ماست، کفیر و سبزیجات تخمیری به حفظ یک میکروبیوم متنوع و متعادل روده کمک می کنند، که برای هضم بهینه و جذب مواد مغذی بسیار مهم است. با حمایت از سلامت روده، پروبیوتیک ها می توانند به طور غیرمستقیم سطح انرژی را افزایش داده و احساس خستگی را کاهش ...
قرص بنفوتامین برای چی خوبه؟
و این مطالعه نشان داد که بنفوتیامین آسیب بافتی ناشی از گلوکز را کاهش می دهد. آیا بنفوتیامین می تواند از عوارض دیابت جلوگیری کند؟ همانطور که گفتیم بنفوتیامین یک ماده مشتق شده مصنوعی از ویتامین B1 است که به عنوان دارو یا مکمل غذایی برای درمان نوروپاتی دیابتی استفاده می شود. تنها شواهد اولیه ای وجود دارد که نشان می دهد بنفوتیامین ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد. ...
قاتل پروستات چیست ؟
آسانی انجام شود. چای دشمن پروستات معمولاً با افزایش سن در آقایان مشکلاتی نظیر سرطان پروستات، اختلال در عملکرد جنسی و بی اختیاری ادراری مشاهده می شود. با حذف کردن مواد غذایی مضر و داشتن سبک زندگی سالم می توان به سلامت غده پروستات کمک بسیار زیادی کرد و ریسک مبتلا شدن به سرطان غده پروستات را کاهش داد. مصرف کردن برخی از مواد غذایی سبب بزرگ شدن غده پروستات می شوند که باید ...
آیا مصرف ویتامین D بر سلامت پوست موثر است؟
ویتامین D افزایش زمان قرار گرفتن زیر نور آفتاب در طول روز است. همچنین توصیه می شود با مشورت پزشک، از مکمل های ویتامین D استفاده کنیم. یکی از نشانه های کمبود ویتامین D، خشکی پوست و پوستی خارش دار است که ممکن است در سراسر صورت یا در مناطقی مانند گونه ها، چانه و پیشانی ایجاد شود. از سویی دیگر لازم است به خاطر داشته باشیم مصرف بیش از حد ویتامین D خطرناک است؛ بنابراین ...
