پیام وزیر جهادکشاورزی به مناسبت روز ملی گندم و نان
سایر خبرها
افزایش تولید گندم برنامه دولت سیزدهم
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دولت به نقل از وزارت جهادکشاورزی، علیرضا مهاجر در گفت و گو با خبرنگار ما به مناسبت نامگذاری روز 31 فروردین به عنوان روز گندم و نان درباره روند کشت و تولید این محصول اظهار داشت: سطح زیر کشت اراضی آبی گندم در سال زراعی جاری نزدیک به دو میلیون هکتار و اراضی دیم حدود چهار میلیون هکتار است و ما در اراضی دیم طرح جهش تولید را نیز با مشارکت ستاد اجرایی فرمان امام (ره)، مردم ...
موسسه تحقیقات خاک و آب، هفت دهه تلاش برای امنیت غذایی کشور
هادی اسدی رحمانی رئیس موسسه تحقیقات خاک و آب کشور امنیت غذایی را از مهمترین ارکان نظام مقدس جمهوری اسلامی دانست که متضمن حفظ استقلال و عزت مندی کشور می باشد. وی گفت: گندم به عنوان محصول راهبردی علاوه بر ایفای نقش مهم در امنیت غذایی کشور، تامین کننده بخش عمده ای از پروتئین و کالری مردم می باشد. اسدی رحمانی با اشاره به سابقه انجام پژوهش های دانش محور و کاربردی در حوزه گندم گفت: موسسه تحقیقات ...
کیفیت گندم کشور در سطح جهانی است
کشاورزی که اقدامات موسسه در راستای خودکفایی گندم شامل تحقیقات، آموزش ها، انتقال دانش ها به مزارع تحقیقاتی و ... بازتاب پیدا کرده است. اقدام دیگر موسسه، همکاری در تدوین دستورالعمل مدیریت سن گندم از مزرعه تا سفره بود. این پژوهشگر با یادآوری اینکه سن یکی از آفاتی است که هم می تواند عملکرد کشت را در مزرعه تحت تأثیر قرار دهد هم کیفیت نان را تحت شعاع قرار دهد، گفت: اگر بیش از 2 درصد از دانه ...
کیفیت گندم کشور در سطح جهانی است
از 2 درصد از دانه های گندم تولید شده سن زده باشد طبیعتاً این محصول برای نانوایی ها مناسب نخواهد بود زیرا میزان پروتئین گلوتن آن کاهش بسیار پیدا کرده و این کاهش سبب می شود خمیری که از گندم به دست می آید خاصیت کششی و تهیه نان نداشته باشد. شاهرخی با بیان اینکه این امر باعث می شود تا گندم به علوفه تبدیل شوند، تصریح کرد: سن گندم مهم ترین آفت این محصول بوده که می تواند آن را تبدیل به علوفه ...
افزایش مزارع نوآور به 150 مزرعه در سال جاری
به گزارش خبرگزاری اقتصادایران ، سید مجتبی خیام نکویی، با اشاره به روز ملی گندم و نان گفت: بالاترین محصول راهبردی در بخش کشاورزی مربوط به گندم است، حداقل سرانه مصرف این کالای راهبُردی 150 کیلوگرم برای هر ایرانی است و در سال گذشته در تولید گندم نان خودکفا بوده ایم و امیدواریم امسال نیز به پایداری در این خودکفایی دست یابیم. رئیس سازمان تات نقش کشاورزان در خودکفایی تولید گندم نان در سا ...
قائنات، سربیشه و طبس، دارای بیشترین سطح زیر کشت گندم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی ، جعفری سرپرست امور اقتصادی استانداری و رئیس سازمان جهاد کشاورزی در گرامیداشت روز ملی گندم و نان با بیان اینکه همه باید در راستای ارتقا سلامت جامعه تلاش کنند گفت: باید با تولید گندم، آرد و نان مرغوب سلامت سفره مردم تأمین شود. وی با اشاره به فصل برداشت گندم و جو در استان گفت: 17 مرکز خرید تضمینی گندم در استان آماده دریافت خرید مردم هستند که 15 مرکز ...
وضعیت تولید گندم در کشور / هر ایرانی چقدر گندم مصرف می کند؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی، مجتبی خیام نکویی، در پنجاهمین سال تأسیس سازمان تات، به مناسبت نامگذاری روز گندم و نان در کشور، اظهار کرد که سرانه مصرف گندم برای هر ایرانی 150 کیلوگرم است. این بدان معنی است که میزان مصرف گندم به عنوان یک محصول اساسی غذایی در ایران بسیار بالا است و نشان دهنده اهمیت این محصول در رژیم غذایی مردم کشور است. رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به ...
امسال در تولید گندم نان خودکفا می شویم
ر کشور 10 و نیم میلیون تن بود و حدود 2 و نیم میلیون تن دیگر در کشور تولید شد که به دولت تحویل داده نشده است؛ در مجموع 13 میلیون تن گندم در کشور تولید شده است. وی تصریح کرد: علاوه بر خودکفایی کل نیاز کشور به گندم میتوانیم صادر کننده این محصول باشیم. خسام نکویی گفت: عملکرد تولید گندم آبی در کشور 4.4 میلیون و گندم دیم 10 میلیون تن است که با افزایش عملکرد آنها علاوه بر تامین نیاز ک ...
برنامه جهاد کشاورزی برای حمایت از کشاورزان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، محمدعلی حاتمی زاده در ارتباط زنده با خبر 20 شبکه یزد گفت: بر اساس اعلام شورای انقلاب فرهنگی، امسال صاحب هفت مناسبت و هفت محصول گندم و نان، گل محمدی، عسل، خرما، زعفران، انار و زیتون در تقویم رسمی کشور ثبت شد. وی افزود: در هفته جاری با مشارکت تولیدکنندگان و تشکل ها و اتحادیه ها و صنف های مرتبط شاهد مراسم هایی در شهرستان های گندم خیز استان باشیم. ...
لزوم جلوگیری از خروج گندم تولیدی از سطح استان
به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمانشاه، عبدالوحید محمدی امروز _ اول اردیبهشت _ در مراسم روز ملی گندم و نان ضمن تبریک این مناسبت ملی، اظهار کرد: با برنامه ریزی و تدابیر لازم باید شرایطی اتخاذ شود تا گندم تولیدی استان از مبادی خروجی خارج نشود و در اختیار مراکز خرید دولتی و خصوصی استان کرمانشاه قرار گیرد. وی در ادامه با تأکید بر ضرورت بازنگری در میزان ظرفیت کارخانجات استان افزود: این موضوع ...
مشارکت زارعین عامل اصلی تسریع پایداری تولید در دیم زارها
سبب تداوم و افزایش تولید محصول خواهد شد. وی افزود: در راستای رعایت الگوی کشت مناسب مناطق دیم سرد، محصولات تناوبی کشت شده در این پایگاه شامل: ارقام مختلف نخود با کاشت پائیزه و انتظاری با آرایش کاشت مناسب، ارقام عدس با کشت بهاره و ارقام مختلف ماشک و نخود علوفه ای و مسائل به زراعی برای بازدید مهیا گردیده است. شایان ذکر است هر ساله در این پایگاه ها ارقام تجاری و لاین های جدید غلات (گندم نان، دوروم، جو و تریتیکاله)، حبوبات (نخود و عدس)، نباتات علوفه ای و دانه های روغنی برای معرفی به بهره برداران، کارشناسان و افزایش تنوع و گسترش نفوذ ارقام موسسه کشت می شوند ...
معاون استاندار: گندم تولیدی در کرمانشاه از استان خارج نشود
به گزارش ایرنا ، وحید محمدی روز شنبه در آیین روز ملی گندم و نان ضمن تبریک این مناسبت ملی افزود: با برنامه ریزی و تدابیر لازم می بایست شرایطی اتخاذ شود تا گندم تولیدی استان از مبادی خروجی خارج نشود و در اختیار مراکز خرید دولتی و خصوصی استان کرمانشاه قرار گیرد. وی با تاکید بر ضرورت بازنگری در میزان ظرفیت کارخانه های آرد استان اضافه کرد: این موضوع در دستور کار کارگروه پایش آرد و نان استان ...
میانگین تولید گندم در خراسان جنوبی افزایش یافت
خراسان جنوبی هم گفت: نامگذاری 31 فروردین به نام روز ملی گندم و نان یک مناسبت ملی و مذهبی است و از طرفی گندم راهبردی ترین کالای اساسی است که در عرصه اقتصادی، اجتماعی و امنیتی تاثیرگذار است. علی صادقی با اشاره به اهمیت گندم و یارانه ای که دولت برای این کالای اساسی در نظر می گیرد، افزود: دولت همه تلاش خود را به کار گرفته تا نان ارزان قیمت به دست مصرف کننده برسد. وی مصرف ماهانه ...
پیام مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران به مناسبت روز ملی گندم و نان
...، ترجمان اهمیت و جایگاهی است که گندم به عنوان محصولی ارزشمند و حیاتی در اقتصاد ایران ایفا می کند و به موازات آن، تمثیلی است از ارزش و نقشی که نان به عنوان برکت سفره خانواده های ایرانی از آن برخوردار است. این مناسبت فرخنده در آخرین روزِ نخستین ماهِ سال، فرصت مغتنمی است تا حکایت و روایت اهتمام و مساعی زنجیره های دانا و توانایی که مسئولیت خطیر و حساسی را بر عهده دارند، فرآیندی که از کاشت ...
پیام مدیرکل غله و خدمات بازرگانی کهگیلویه و بویراحمد به مناسبت روز ملی گندم و نان
کبنا ؛ همزمان با 31 فروردین روز ملی گندم و نان ابوالحسن صداقت کیش مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کهگیلویه و بویراحمد پیام تبریکی به همین مناسبت صادر کرد. متن این پیام به شرح زیر است: به نام خداوند که خاک را آفرید و از میان آن گندم را رویاند روز ملی گندم و نان، با توجه به قداست و اهمیت نان به عنوان برکت سفره های ایرانی در فرهنگ ایرانیان فرصت شایسته ای برای یادآوری در ارزش و ...
ضایعات گندم؛ از تولید تا سفره مردم
به گزارش خبرنگار مهر ، امروز شنبه اول اردیبهشت 1403 نشست رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در محل این سازمان برگزار شد. سید مجتبی خیام نکویی، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به روز ملی گندم و نان گفت: بالاترین محصول راهبردی در بخش کشاورزی مربوط به گندم است. حداقل سرانه مصرف این کالای استراتژیک 150 کیلو گرم برای هر ایرانی است. وی با بیان اینکه 40 درصد تأمین ...
انعکاس رسانه ای برنامه های روز ملی گندم و نان در آذربایجان شرقی
به گزارش روابط عمومی معاونت امور استان ها، گزارشگر برنامه "یاشایش" با حضور در جلسه ستاد بزرگداشت روز ملی گندم و نان، محتوای این جلسه را پوشش داد. اکبر کرامتی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی در گفت و گو با گزارشگر برنامه گفت : شورای انقلاب فرهنگی سال گذشته 11 مناسبت جدید را برای درج در تقویم رسمی کشور تصویب کرده که 7 مناسبت آن با هدف توسعه نشاط اجتماعی و احیای ...
راهی که در گندم رفتیم؛ خودکفایی با مشارکت مردم
تولید دانه های روغنی، به کاهش مصرف سرانه روغن هم وابسته است. در نگاه جامع، مشارکت مردم صرفاً در تولید خلاصه نمی شود،بلکه مصرف هوشمندانه نیز راهکار موثر مشارکت مردمی برای خوداتکایی در بخش محصولات راهبردی کشاورزی است، متأسفانه تبلیغات انبوه رسانه ای در سنوات اخیر برای ترویج فرهنگ مصرف گرایی در روغن خوراکی ضمن تهدید سلامتی جامعه، زمینه ساز تاخیر در خوداتکایی این محصول ضروری مورد نیاز سفره خانوار ایرانی شده است که می بایست در دو بستر مستقل تولید و صرفه جویی در مصرف، توأمان به سمت اصلاح الگو حرکت کرد و گام اساسی خوداتکایی بعد از آرد و نان در بستر تواید روغن خوراکی برداشته شود. ...
پیش بینی تولید 13.5 میلیون تن گندم
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دولت به نقل از وزارت جهادکشاورزی سهراب سهرابی در گفت و گو با خبرنگار ما به مناسبت نامگذاری روز 31 فروردین با عنوان "روز ملی گندم و نان" افزود: هماهنگی های لازم با شرکت بازرگانی دولتی ایران و مجموعه وزارت جهادکشاورزی انجام شده و بیش از 1100 مرکز خرید تضمینی، آماده تحویل گندم کشاورزان است. وی میزان خرید تضمینی گندم در سال زراعی گذشته را 10 میلیون و 400 هزار تن ...
31 فروردین، روز ملی گندم و نان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد ، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با بیان اینکه گندم از مهمترین غلات دنیا و قوت غالب مردم است، گفت: این محصول بیشترین سهم غذای انسان را به خود اختصاص داده و بالاترین تجارت جهانی در بین محصولات کشاورزی را داراست. حاتمی زاده با اشاره به ذائفه ی ایرانیها، نان را پایه ثابت سفره و بعنوان منبع اصلی انرژی، ویتامین ها و مواد معدنی دانست و افزود: تولید ...
حمایت از شرکت های دانش بنیان برای افزایش کیفیت نان/ بهره برداری از 150 مزرعه با محوریت کشاورزان خبره
: اتفاق هایی که در سال های گذشته افتاد اهمیت گندم به عنوان یک محصول راهبردی را نشان داد. از طرف دبگر نقش کشاورزان به عنوان زحمتکشان تولید گندم در سال اول 3 میلیون تن افزایش تولید گندم داشتیم و سال دوم دولت به رقم 6 میلیون تن افزایش تولید رسید. در سال جاری نیز امیدواریم که که به خود کفایی در تولید گندم نان برسیم. کل مصرف گندم کشور برای تولید نان و ماکارانی و ... حدود 13.5 میلیون تن است. ...
مصرف نان کامل، ضامن ارتقای سطح سلامت جامعه
در این زمینه گفت: هم اکنون نان کامل در 6 واحد نانوایی در شهر زنجان تولید می شود و برای گسترش و اجرای کامل این برنامه در نانوایی های داوطلب، تلاش می کنیم. ملیحه نقدی افزود: با توجه به اینکه نان به عنوان غذای اصلی در سفره ما ایرانیان محسوب می شود از اقدامات مداخله ای مهم در جهت ارتقاء سلامت شهروندان، بهبود کیفیت نان در زنجیره گندم، آرد و نان است که با کاهش درصد سبوس گیری و جنین گیری ا ...
صفحه نخست روزنامه های امروز استان کرمان شنبه 1 اردیبهشت ماه
نیم صفحه نخست روزنامه های استان کرمان، مورخ چهارشنبه 29 فروردین ماه 1403 را با عناوین مختلف مشاهده می کنید. در روزنامه کاغذ وطن می خوانیم: باران ، گندم جنوب کرمان را درو کرد روزنامه کرمان امروز نوشت: نان صنعتی در سفره های سنتی کرمان جایگاهی ندارد! باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمان ...
برنامه وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش تولید و پایداری در خودکفایی گندم کشور
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سهراب سهرابی در برنامه سلام خبرنگار به مناسبت روز ملی گندم و نان گفت: همان طور که می دانید گندم در ایران و جهان یک غله بسیار مهم و استراتژیک است و در کشور ما بیش از 40 درصد از انرژی و پروتئین مردم ایران از گندم تأمین می شود، گندم یکی از مهمترین محصولات زراعی در چرخه تناوبی است و برنامه های راهبردی و خوبی برای گندم کشور داریم. مهمترین اقدامات عبارتند از: تولید و ...
اهمیت استراتژیک گندم
وعده های غذایی خود، از نان استفاده می کند و علیرغم مصرف هر روزه و مداوم آن، هیچگاه باعث دلزدگی از این نعمت خدادادی نمی گردد. گندم همچنین در تهیه فرآورده های غذایی متعدد و متنوع دیگری نیز مورد استفاده قرار می گیرد که اهمیت این محصول زراعی را نشان می دهد. فرآورده های غذایی که در آنها از گندم و آرد آن استفاده می گردد بسیار متنوع و متعدد است. نان به عنوان ماده غذایی غالب و یکی از مهم ترین ...
تولید گندم در لرستان یک تن از میانگین کشوری بیشتر است
به گزارش خبرگزاری بسیج از لرستان، سیدعماد شاهرخی امروز در همایش ملی روز گندم و نان در سالن همایش اتاق بازرگانی اظهار کرد: امسال برخی کشاورزان توانسته اند حتی تا 11 و نیم تن در هکتار برداشت داشته اند. وی افزود: انتقال دانش فنی در مراحل کاشت، داشت و برداشت محصول ضروری است و باید تلاش کنیم بهره وری را در بخش کشاورزی بالا ببریم. رییس جهاد کشاورزی لرستان یادآور شد: همچنین باید در ...
امسال 93 هزار تُن گندم در میاندوآب برداشت می شود
رضا مقدم روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: گندم به عنوان یک محصول استراتژیک، عمدترین محصول زراعی شهرستان میاندوآب است که امسال بیش از 18 هزار و 619 هکتار از اراضی این شهرستان زیر کشت این محصول رفته است و پیش بینی می شود بیش از 93 هزار تن محصول از این اراضی برداشت شود. وی افزود: در راستای افزایش عملکرد در واحد سطح 40 تن بذر مادری و 10 تن بذر پرورشی گندم جهت کشت در بین ...
افزایش 50 درصدی ماندگاری نان با استفاده از آرد کامل
به گزارش روابط عمومی سازمان تات، حسین دهقانی سانیج پیش از ظهر چهارشنبه در نشست خبری گرامیداشت روز ملی گندم و نان که در سالن جلسات مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی برگزار شد، نامگذاری یکی از روزهای کشور به نام روز ملی گندم و نان در تقویم ملی را ضرورت تشکیل این جلسه دانست و گفت: برای دستیابی به اهداف این نامگذاری باید دریابیم که چگونه این مؤسسه می تواند اثربخش باشد. وی مطرح کرد: توسعه ...
مبارزه با مفاسد آرد در گلستان هزار و 700 میلیارد ریال به بیت المال بازگرداند
به گزارش ایرنا . روح الله مهری روز پنجشنبه در همایش روز ملی گندم و نان استان گلستان، افزود: این رقم مطالبات دولت طی پنج ماه گذشته بوده و به بیت المال برگشت داده شده است. وی تأکید کرد؛ مقابله با مفاسد اقتصادی در حوزه گندم و آرد استان با جدیت پیگیری می شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان خاطر نشان کرد؛ بنا داریم ظرفیت ذخیره سازی گنوم در سیلو تحت مالکیت این اداره کل به جک ...
قدیمی ترین نشانه ها از پخت نان در ایران در تپه سیلک و بقایای یک سیلوی گندم/ روایتی خواندنی از نان سنگک
سرویس تاریخ و سیاست خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا): شورای انقلاب فرهنگی 11 مناسبت تازه را در گاهشمار رسمی کشور جای داده است که 7 مناسبت آن با آرمان گسترش شادی اجتماعی و زنده کردن فرهنگ روستا در پیوند با فرآورده های کشاورزی است. بر پایه این رویداد 31 فروردین روز گندم و نان نامیده شد. ثبت این رویدادها در گاهشمار رسمی کشور بنا بر جشن ها و آیین های شکرگزاری فرآورده های کشاورزی صورت گرفته است. ...