سایر منابع:
سایر خبرها
نامه حجتی به مقامات ارشد دولت/ مشوق صادراتی به مرغداران بدهید
مرغ و احشای آن مانند پا، سنگدان، جگر و غیره بوده است. وی، میزان صادرات تخم مرغ خوراکی را نیز در مدت یاد شده 7 هزار و 300 تن به ارزش 9 میلیون و 529 هزار دلار عنوان کرد و ادامه داد: این صادرات به مقصد عراق، افغانستان و برخی از کشورهای همسایه انجام شده است. معاونت امور دام وزارت جهادکشاورزی گفت: حدود 41 هزارتن لبنیات در فروردین ماه 95 از کشور صادر شده است. رکنی ادامه ...
مصرف هم زمان این مواد غذایی خطرناک است!
...> مثلاً -مصرف ماست با هر نوع و هر مقدار گوشت باعث لکه های پوستی -مصرف سرکه یا انواع شور و ترشی که با سرکه ساخته می شود همراه با برنج باعث کولیت و درد شکم می شود که ممکن است این بیماری ها حاصل عدم رعایت این مطالب در طول چندین سال باشد. بنابراین از خوردن هم زمان مواد غذایی که در ذیل به آن اشاره شده است، جداً خودداری کنید. 1- خربزه و عسل 2- ماست و ...
غذا, نوشیدنی, گوشت و میوه های مناسب فصل گرما و تابستان کدامند؟
...> به کدو اسفناج خیار نیز برای کاهش علائم آلرژی های تابستانه مفید هستند. بهترین گوشت ها برای مصرف در تابستان ماهی قزل آلای تازه ماهی کیلکا جوجه مرغ جوجه خروس تیهو (نوعی کبک) گوشت بزغاله بهتر است این ماهی ها پرورشی نباشد و با اندکی روغن کنجد آب پز شده باشند. همچنین جوجه مرغ، جوجه خروس، تیهو و گوشت بزغاله که با چاشنی های ترش تهیه شده باشند برای این فصل مناسب است. منبع: ...
درمان کم خونی با خوراکی ها!
مصرف محصولات لبنی باعث کاهش قدرت بدن در جذب درست آهن می شود. بنابراین توصیه می شود که شیر یا پنیر را یک ساعت قبل از مصرف مواد غذایی حاوی آهن مصرف کنید . شکلات سیاه، نوشابه های گازدار و قهوه نیز آهن موجود در مواد غذایی را خنثی می کنند. بنابراین توصیه می شود که در وعده ی ناهار یا شام از این مواد غذایی استفاده نکنید. مهم ترین نکته این است که مواد غذایی حاوی ویتامین C جذب این ماده ی معدنی ...
مصرف این غذاها سبب عفونت مجاری ادراری می شود
زیتون بسیار موثر است. مصرف برخی مواد غذایی همچون بادام، گوشت سفید، روغن کدو حلوایی، حبوبات، سبزیجات سبز رنگ، ماست، تخم مرغ، نارگیل، روغن زیتون و دانه ها سبب افزایش حساسیت مجاری ادراری و مثانه می شود؛ در مقابل، توت فرنگی، قهوه، شکلات، سرکه، گوجه فرنگی و آب های گازدار شیرین سبب افزایش امکان ابتلا به عفونت های این مجاری می شوند. منبع: Healthy Food Team ...
8 ماده غذایی که نباید در تابستان مصرف کنید
.... آن ها به کندی از دستگاه گوارش تان عبور می کنند و باعث می شوند که انرژی بیشتری را مصرف کنید. انار : همان طور که می دانید انار برای فصل پاییز است. اگر در فصول دیگر آن را را دیدید، مطمئن باشید از کشورهای دیگر مثل شیلی وارد شده است. به جای انار از میوه های آبدار وطنی مثل هلو و شلیل استفاده کنید. چای و قهوه : نوشیدنی های مورد علاقه شما در اول صبح، ادرارآور هستند. پس شاید راه ...
12 عادت روزانه که شما را پیر می کند
کشیدن سیگار نیز رخ می دهد. برای جلوگیری از این امر بهتر است نوشیدنی های خود را با لیوان بنوشید. 11. تمامی چربی های مورد نیاز را از رژیم غذایی خود حذف می کنید: برخی از چربی ها برای نگهداری از جوانی و ظاهر زیبای شما ضروری هستند. اسیدهای چرب امگا 3 که برای قلب نیز بسیار مفیدند در روغن ماهی (مانند سالمون) و برخی از آجیل ها (همچون گردو و تخم کتان) یافت می شود. این اسید چرب می تواند ...
پنج دلیل برای مصرف چربی های خوب
و حتی سرطان را کاهش می دهد. شما می توانید با مصرف روغن ماهی های با کیفیت مانند تن، سالمون و ساردین، امگا 3 بدنتان را تأمین کنید. 5. محافظت در برابر التهاب فواید اسیدهای چرب امگا 3 فراتر از بهبود عملکرد مغز و قلب هستند، این روغن مفید، التهاب درونی را که باعث بیماری های التهابی می شود خنثی می کند. مصرف روزانه امگا 3 به کاهش تکرار دردهای مزمن مانند کمردرد و گردن درد کمک می کند. منبع: تبیان ...
خوراکی هایی که سلامت ما را می خورند
غذایی فست فود از نظر اندازه معمولا بزرگ تر از یک وعده غذای خانگی است. در نظر داشته باشید که انرژی موجود در این غذاها بسیار بیشتر از یک وعده غذای خانگی در همان حجم است. غذاهای سنتی علاوه بر اینکه بخشی از فرهنگ ملت ما است، دارای مواد مغذی بسیار خوب و سالمی است. در سفره ایرانی غذاهای سالم از انواع سبزی، مواد لبنی و تخم مرغ تهیه می شود که از نظر ارزش تغذیه ای نیز بسیار مناسب هستند اما گسترش ...
سن شروع بائسگی معمولا چند سالگی است؟
درد تسکین پیدا نکند. برای مقابله با این کاهش هورمون، علاوه بر مصرف داروها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، ورزش نیز توصیه می شود. ورزش سبب افزایش ترشح آندورفین در بدن می شود که نوعی مورفین طبیعی است و کاهش درد را در بدن به همراه دارد. کاهش هورمون استروژن چه پیامدهای دیگری دارد؟ از آنجا که استروژن باعث بهبود عملکرد قلب و عروق می شود، در صورتی که خانم ها در دوران یائسگی این هورمون را ...
آرتروز زانو را مهار کنیم
گرما در نقطه ای خاص از بدن، نشانه وجود التهاب در آن منطقه است. یکی از مهمترین مواد غذایی کاهش دهنده التهاب، اسیدهای چرب امگا 3 هستند که سبب کاهش میزان دو پروتئین به نام های CRP و interleukin-6 می شوند. این دو پروتئین نقش مهمی در افزایش التهاب بدن دارند. میوه ها و سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان از دیگر مواد ضد التهابی هستند که برای افراد مبتلا به آرتروز توصیه می شود. روزی 2 تا سه واحد سبزی و ...
12 عادت روزانه که شما را پیر می کند
های خود را با لیوان بنوشید. 11. تمامی چربی های مورد نیاز را از رژیم غذایی خود حذف می کنید: برخی از چربی ها برای نگهداری از جوانی و ظاهر زیبای شما ضروری هستند. اسیدهای چرب امگا 3 که برای قلب نیز بسیار مفیدند در روغن ماهی (مانند سالمون) و برخی از آجیل ها( همچون گردو و تخم کتان) یافت می شود. این اسید چرب می تواند پوست شما را شاداب نگه دارد و از ایجاد چین و چروک نیز جلوگیری نماید ...
شام چی داریم؟
زده 1 عدد سیب زمینی پخته پوست گرفته 2 عدد آب غوره 1/2 پیمانه زعفران سائیده روغن نمک و فلفل طرز تهیه: 1- در یک کاسه بزرگ و مناسب گوشت، پیاز، جعفری، تخم مرغ، نمک و فلفل و زعفران سائیده (حل شده در کمی آب جوش) را بریزید. سیب زمینی ها را روی آنها رنده کنید و سپس با دست تمیز تمام مواد را چنگ بزنید تا باهم مخلوط و یکدست شوند. 2- در یک تابه در دار 5 یا 6 قاشق روغن بریزید و ...
روش های طبیعی برای مبارزه با درد
کار با خسته کردن بدن باعث عمیق شدن و طولانی تر شدن خواب می شود. مدیتیشن، مراقبه و سایر تکنیک های آرامش روانی کمک می کند تا خواب بهتری داشته باشید. گرچه نباید از قدرت فوق العاده چرت زدن نیز غافل شوید. -از معجزه ماساژ در درمان درد بهره مند شوید. یک ماساژ باکیفیت و با روش های درمانی، جریان خونی که به تغذیه و درمان اعضای بدن کمک می کند را افزایش می دهد. ماساژ همچنین سبب آزاد شدن ...
ویژه نامه صنایع غذایی عصر اقتصاد منتشر می شود
بازدیدکنندگان با آخرین دستآوردهای علمی و صنعتی حوزه کشاورزی و غذائی داخلی و خارجی، اشتغال و کارآفرینی، ارتقاء دانش و تبادل اطلاعات بین شرکت کنندگان در نمایشگاه، تشویق و ترغیب تولید کنندگان برای رقابت سالم و هدفمند در عرصه این صنعت و ایجاد فضا برای ارتباط مستقیم تولید کنندگان با مصرف کنندگان؛ مهمترین اهداف برگزاری بیست و سومین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته است ...
چه کسانی از انتخاب آیت الله جنتی ناراحت شدند؟/ بایدها و نبایدهای مجلس دهم
سوی دیگر، باعث ادامه حرکت های انقلابی جمهوری اسلامی ایران در داخل کشور و منطقه ارزیابی کرده و با نشان دادن در باغ سبز از مردم خواسته بود، به آنان برای حضور در مجلس خبرگان رهبری رأی ندهند. انتخاب آیت الله جنتی به ریاست خبرگان تودهنی محکمی بود که قدرت های استکباری از نمایندگان برگزیده ملت برای مجلس خبرگان دریافت کردند. 4- اشاره به این نکته نیز ضروری است که هر چند آقایان یزدی و مصباح به ...
کدام خوراکی، برای کدام اندام مناسب است؟
عصر بانک ؛در ادامه با پنج ماده خوراکی آشنا می شوید تا یادتان بماند که هرکدام چه کمکی به شما می کنند: کرفس و استخوان ساقه های بلند و کشیده کرفس خیلی شبیه استخوان هستند. کرفس حاوی کلسیم است که به افزایش استحکام استخوان کمک می نماید. مانند کرفس، 23 درصد استخوان ها از سدیم تشکیل شده و خوردن کرفس می تواند برای جایگزین کردن نیازهای استخوانی بدن کمک مفید باشد. هویج و چشم ...
تزئین غذای کودک برای عصرانه و مهمانی
. نیمه ی پایین آن را هم به دو نیم تقسیم کنید. حالا خمیر را بردارید و به صورت رشته دربیاورید و دور سوسیس و دست و پای آن به طور نامرتب بپیچید. سوسیس ها را در فر بگذارید تا کمی پخته شوند و آنها را سرو کنید. تخم مرغ تخم مرغ جغدی! مواد مورد نیاز: تخم مرغ آب پز، مایونز، زیتون، هویج طرز تهیه: تخم مرغ آپ پز را بردارید و بالای آن را به شکل هفت و هشت برش بزنید تا ...
پرورش شترمرغ یکی از عرصه های سودآور و مؤثر در تولید و اشتغال
بانکی با سود بالا و عدم استقبال مردم از گوشت این پرنده را از مشکلات پیش روی پرورش دهندگان عنوان کرد. این تولید کننده چهارمحال و بختیاری می گوید: مردم هنوز با فواید گوشت شترمرغ آشنا نیستند و این موضوع نیازمند فرهنگ سازی است. بیتا عسگری متخصص تغذیه در این خصوص گفت: گوشت شترمرغ در گروه گوشت های قرمز طبقه بندی می شود و دارای اسید چرب خیلی پایین و امگا 3 فراوان است. ...
حذف کردن وعده صبحانه چه عوارضی دارد؟
شدن و سریع شدن ضربان قلب را به دنبال داشته باشد. احساس گرسنگی کاذب اگر صبحانه کافی و مناسب نخورید مغز اعلام گرسنگی می کند در نتیجه احساس خستگی زود هنگام نیز به شما دست می دهد و برای سیر شدن هر ماده غذایی نامناسب را مصرف خواهید کرد. این گرسنگی معمولاً ادامه پیدا خواهد کرد و چون بدن با ضعف روبرو شده است دیرتر احساس سیری می کنید. پس عادات غذایی و شکل زندگی خود و خانوادمان را تغییر دهیم تا گرفتار بیماری ها نشویم. ...
با این خوراکی ها احساس تنبلی از بین می رود
این روغن در رفع تنبلی و خستگی هم موثر است و انرژی لازم برای کارهای روزانه را تامین می کند. 8- منگو منگو که به خطر خوشمزگی به "شاه میوه ها" موسوم شده، یک منبع خوب مواد معدنی و ویتامین هاست و انرژی لازم را برای بدن تامین می کند. 9- تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین آ، و آهن است، و به همین خاطر یک منبع مهم انرژی به حساب می آید. اگر صبح ها تخم مرغ بخورید، برای تمام روز احساس انرژی و چابکی می کنید. برای خواندن اخبار پزشکی ، سلامت و سبک زندگی در کانال سرای زندگی عضو شوید. ...
توصیه های طبی امام رضا(علیه السلام) در ماه ایار
...> نبایسته ها 1- نهی از مصرف غذاهای شور 2- نهی از مصرف گوشت های غلیظ مانند کله حیوانات و گوشت گاو 3- نهی از خوردن شیر و ماست 4- نهی از حرکت شدید پیش از غذا در آخر بهار، سلول های بدن فعالیتشان کم می شود و بدن مواد غذایی را کمتر می تواند به خود جذب کند و همچنین بر اثر شروع گرمای خارج حرارت درونی بدن رو به کم شدن گذاشته و ترشحات غدد معده کم می شود ، بنابراین بهتر آن ...
رازهای نگهداری و ماندگاری بیشتر مواد غذایی
و یکنواخت منجمد شود. لازم به ذکر است که حداکثر زمان نگهداری گوشت قرمز در یخچال دو تا سه روز و در دمای فریزر 10 تا 12 ماه و برای گوشت چرخ کرده هشت ماه است. حداکثر زمان نگهداری مرغ منجمد12 ماه و ماهی نیز هشت تا 9 ماه است. شرایط نگهداری گوشت قرمز با گوشت سفید متفاوت است؟ در شرایط انجماد تفاوت خاصی وجود ندارد، اما توصیه می شود در طبقات مجزا در فریزر نگهداری شوند. انواع سوپ ...
غذاهایی برای سلامت موهایتان!
موها کمک کنند. تخم مرغ آیا بدنتان به پروتئین، بیوتین و امگا3 نیاز دارد؟ پس پیشنهاد می کنم تخم مرغ مصرف کنید تا به تغذیه و تقویت موها کمک کند. سفیده تخم مرغ را می توان به عنوان ماسک مو نیز مصرف کرد. مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ کافی است. نارگیل یا غذاهایتان را در روغن نارگیل بپزید و یا نارگیل بجوید انتخاب با خودتان است. نارگیل شامل ویتامین E، چربی های سالم ...
طرز تهیه عدسی و روش های خوشمزه کردن آن
به گزارش پایگاه خبری آشخانه ؛ عدس یک منبع غنی برای تامین آهن بدن و پیشگیری از کم خونی است. دستور پخت و راز های خوشمزه شدن عدسی را در این مطلب ببینید. مواد لازم: عدس 2 لیوان روغن 2 ق غ پیاز (متوسط/برای پیاز داغ) پیاز 1عدد نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 الی 3 ق غ طرز تهیه: 1- عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض ...
میزان مصرف مجاز از گروه های هرم غذایی در روز
، ماهی، پرندگان)، امعاء و احشاء (جگر، دل، قلوه، زبان و مغز)، تخم مرغ و حبوبات (نخود، لوبیا، عدس، باقلا، لپه، ماش) است. مواد مغذی مهم: پروتئین، آهن، روی و بعضی از انواع ویتامین های گروه B واحد اندازه گیری: بجای هر 30 گرم گوشت با چربی متوسط می توان از یک عدد تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته، یک سوم یا نصف لیوان حبوبات خام استفاده کرد. مقدار مصرف: برای افراد بالغ سالم مصرف روزانه 2 تا 3 ...
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی
به گزارش جام جم سرا ، اواسط اردیبهشت و خرداد در همه میوه فروشی ها و میدان های تره بار لوبیا سبز و باقالی تازه پیدا می شود. این بار که برای خرید میوه رفتید لوبیا سبز بخرید و با این دستور پخت تبریزی کوکوی جدیدی تهیه کنید. لوبیا سبز خرد شده: 400 گرم، هویج خرد شده: 2 عدد متوسط ، سیب زمینی خرد شده: یک عدد متوسط، تخم مرغ: 3 عدد متوسط، مغز گردوی خرد شده: 2 قاشق غذاخوری، زعفران دمکرده: یک قاشق غذاخوری، پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری، ...
یک ترکیب جادویی بهتر از هر خمیردندانی است
سلامت دندان در تندرستی کامل انسان اهمیت بسیاری دارد. عفونت های دهان می توانند باعث ایجاد مشکل در سایر نقاط بدن نیز بشوند. ناراحتی قلبی، سکته ی مغزی، زوال عقل و مشکلات تنفسی، همگی با عدم سلامت دندان در ارتباط هستند. برای سالم نگه داشتن بدن، توصیه می شود به صورت منظم به دندان پزشک مراجعه کنید. ولی بین زمان های مراجعه به دندان پزشک چه کاری باید انجام دهید؟ بهترین راه حفظ سلامتی دهان چیست؟ ...
4 خوراکی که شما را بدجوری عصبانی می کنند
سیب زمینی به خاطر سرخ شدن عمیق و کامل آن در روغن است و چربی های امگا 6 موجود در روغن سرخ کردنی با ورود به بدن، مانع عملکرد صحیح چربی های "امگا 3” می شود. چربی های امگا 3 چربی های متفاوتی هستند که در تنظیم خلق و خو بسیار تأثیر گذارند و باعث تحکیم رفتار می شوند. تا جای ممکن مصرف "چیپس سیب زمینی” در رژیم غذایی روزانه خود را کاهش دهید. فراموش نکنید چیپس سیب زمینی با ارائه کالری بالا و ...
ساندویچ تست (یک عصرانه ی خوشمزه!)
ساندویچ تست (یک عصرانه ی خوشمزه!) مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد خامه: 160 گرم نان تست (سبوس دار): 16 برش پنیر موتزارلا: 500 گرم روغن زیتون: 8 قاشق غذاخوری کره: 40 گرم مقداری کاهو و گوجه فرنگی نمک و فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: تخم مرغ ها و خامه را خوب هم بزنید. با نمک و فلفل سیاه مزه ...