سایر منابع:
سایر خبرها
14 خوراکی خطرناک تابستانی
کردن سالاد، که باکتری را از گوشت به سالاد منتقل می کند.) سبزی ها را قبل از خوردن بشویید. برای این کار آن را در یک سبد بزرگ بریزید و زیر شیر آب بگذارید، یا از دستگاه سبزی خشک کن استفاده کنید (دستگاهی که آب باقی مانده روی سبزی ها را پس از شست وشو خشک می کند، م.) صدف اگر یک سفر تابستانی به سواحل دریا برای شما همیشه با توقفی در کافه های سرو صدف خام همراه است، آن را با احتیاط مصرف ...
آداب صحیح تغذیه در افطار و سحر/عادات غذایی نامناسب ماه مبارک رمضان
کربوهیدرات مانند غلات و حبوبات استفاده شود که هضم آنها طولانی تر است. صدای سلامت : مواد غذایی مناسب برای سحر چیست؟ سحری باید یک صبحانه کامل و متنوع به همراه فراورده های شیری کم چرب، سوپ های تهیه شده با آب مرغ و آب گوشت بدون چربی و حلیم های خانگی باشد. صدای سلامت : برخی از افراد، در این ساعت میل به خوردن غذاهای پخته شده ندارند، چه توصیه ایی برای آنها دارید؟ در ...
آغاز طرح نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی البرز
، عرضه گوشت از پیش چرخ شده و عرضه مرغ و قطعات آن شامل جگر و سنگدان به صورت فله ای اکیداً ممنوع بوده و باید مرغ و آلایش آن به صورت بسته بندی و مشخصات کامل عرضه شود و در خصوص تخم مرغ نیز نگهداری در یخچال و درج تاریخ تولید و انقضاء بر روی آنها به مدت 30 روز مورد توجه قرار گیرد. شریفی با اشاره به فعالیت اکیپ های نظارت در سال های گذشته، گفت: در ماه رمضان سال گذشته از تعداد دو هزار و 124 واحد عرضه ...
معجزه بذر خرفه و آب هندوانه در کاهش تشنگی
مصرف شود. اصغری بیان داشت: در زمان افطار تا سحری از انواع تنقلات بسته بندی شده (چیپس، پفک،آدامس، کاکائو، تخم آفتابگردان، ...) به خاطر خشک کردن دستگاه گوارش بهتر است پرهیز شود. البته بذر کدو حلوایی خام برای کاهش عطش در طی روز و جبران رطوبت از دست رفته ناشی از روزه داری یکی از تنقلات خیلی مناسب به خصوص برای گرم مزاجان به حساب می آید که می توانند هر شب 20 تا 30 عدد از آن را میل کنند. ...
تشدید نظارتهای بهداشتی در ماه مبارک رمضان
واحد عرضه مواد خام دامی و رستورانهای موجود در استان 3690 مورد بازدید بهداشتی بعمل آمد که در این مدت مقدار 30391 کیلوگرم فرآورده های خام دامی ضبط و به سردخانه تا تعیین تکلیف نهایی منتقل گردید. همچنین میزان 5300 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف نیز در طی مدت مذکور معدوم و از چرخه مصرف خارج شد. وی در انتها نیز گفت با توجه به نقش سلامت فرآورده های خام دامی در سلامت و بهداشت عمومی ...
اطلاعیه بهداشتی شبکه دامپزشکی نهبندان به مناسبت ماه مبارک رمضان
شهروندان محترم : با آرزوی قبولی طاعات و عبادات در ماه مبارک رمضان، به اطلاع می رساند که به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان و روزه داران گرامی و ارتقاء سطح بهداشت عمومی جامعه، ستاد ویژه نظارت بر بهداشت انواع گوشت و فرآورده های خام دامی در محل شبکه دامپزشکی این شهرستان در تمام طول ماه مبارک رمضان دایر بوده و ضمن کنترل و اعمال نظارت های لازمه از کلیه شهروندان محترم در خواست می نماید در صورت ...
غذاهای آبکی در سحر نخورید
که روزه داران می توانند آن را با مصرف یک فنجان برنج یا ماکارونی، دو تکه نان یا یک کاسه از غلات سبوس دار تآمین کنند. درویش تصریح کرد: مصرف غذاهای سرخ کردنی مثل انواع کوکوها، کتلت، چلوکباب، جوجه کباب و ماهی نیز تشنگی و عطش را افزایش می دهند و بهتر است در وعده سحری خورده نشوند. وی گفت: میزان مورد نیاز پروتئین نیز برابر 4 تکه پنیر، 60 گرم گوشت، دو عدد تخم مرغ و یک فنجان حبوبات ...
279 هزار تن محصولات دامی در چهارمحال و بختیاری تولید شد
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد ، مهراب فرجی ظهر امروز در نشست با خبرنگاران اظهار داشت: از مجموع 279 هزار تن 229 هزار تن شیر خام، 25 هزار و 500 تن گوشت قرمز، 21 هزار تن مرغ، 3250 تن تخم مرغ و 969 تن عسل تولید شده است. وی با اشاره به برنامه ریزی در راستای ارتقاء کمی و کیفی گوشت قرمز در استان افزود: از ابتدای مردادماه اصلاح ترکیب ژنتیکی 5 هزار رأس دام با هدف کاهش چربی لاشه، چند قلوزایی ...
چگونه با 17ساعت روزه داری در فصل گرما تشنه نشویم؟
به گزارش شمال نیوز: با نوشیدن هشت لیوان آب و مصرف یا عدم مصرف برخی مواد غذایی، می توانید تا حد زیادی از احساس تشنگی در طول مدت روزه داری کم کنید. در وعده سحر از غذاهای پرچرب و مواد غذایی که قند ساده دارند مانند قند، شکر، نوشابه، شیرینی، زولبیا، بامیه و شله زرد خودداری کنید. مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ پخته، تن ماهی، غذاهای کنسروی، قهوه، کاکائو، چای پررنگ، آب یخ و گوشت زیاد ...
منشاء سردردهای ماه رمضان چیست؟
...> استفاده از موادغذایی پروتئینی مانند گوشت، تخم مرغ و حبوبات در وعده سحری نقش مهمی در به تعویق انداختن حس گرسنگی در فرد روزه دار ایفا می کند. روزه داران می توانند به منظور مدیریت مصرف مواد غذایی در ایام ماه رمضان، نسبت به مصرف انواع غذاهای حاضری و مواد غذایی دارای پروتئین به صورت گردشی در وعده های سحری و شام اقدام کنند. روزه داران باید از خوردن غذای اصلی بلافاصله پس از افطار ...
غذاهایی که با دستگاه گوارش تان رفیق اند!
نارگیل اگر حالت تهوع دارید، این نوشیدنی انرژی بخش می تواند مشکلتان را حل کند. آب نارگیل سرشار از مواد معدنی تنظیم کننده الکترولیت در بدن است که خصوصا برای هیدراته کردن مجدد بدن در طول معده درد یا بعد از آن و یا زمانی که احساس سردرد دارید، تأثیر بسزایی دارد. سینه مرغ اگر حس می کنید که دستگاه گوارشتان مشکل دارد نباید به هیچ وجه گوشت چرب بخورید چرا که محتوای چربی ...
ضبط 280کیلو مرغ منجمد و تاریخ گذشته در جاجرم
دلیل غیر قابل مصرف بودن بلافاصله با هماهنگی دادستان شهرستان معدوم شد. وی اضافه کرد: حدود 160 کیلوگرم از گوشت های ضبطی هم مرغ منجمد تاریخ گذشته بود که بعد از نمونه برداری و ارسال به آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی برای تعیین قابلیت مصرف، تا تعیین تکلیف دادستانی به طور موقت در همان سردخانه توقیف شد. انتهای خبر/ ...
عضله ساز های جادویی را بشناسید!
افراد براساس این مقدار مصرف نمی کنند. کلارک می گوید: اساس هریک از این وعده های غذایی بر پایه کربوهیدرات سالم، پروتئین اضافی مانند مغزها و ماست، ساندویچ بوقلمون و پنیر با سبزیجات یا اسپاگتی همراه با سس گوشت و سالاد است. همه این مواد برای بدنسازی مفیدند. سیب سبز به گزارش شفا آنلاین ،اگر به باشگاه می روید حتما می دانید که هدف از تمرینات فقط وزن کم کردن نیست و ساخت عضله هم یکی از اصلی ترین ...
کشتار بیش از 3 میلیون قطعه مرغ در کشتارگاه های طیور خوزستان
از چرخه تولید حذف می شود. مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان با بیان اینکه نوع تغذیه مهم ترین عامل سلامتی انسان و داشتن جسم سالم و روانی شاداب مستلزم تغذیه سالم است، اضافه کرد: توجه و نظارت بر مواد پروتئینی حیوانی به ویژه گوشت قرمز و سفید، لبنیات، تخم مرغ و... با توجه به فسادپذیری، می تواند سلامت مصرف کننده را در برابر بیماری های مختلف تضمین کند. انتهای پیام/2329/ ...
دستور پخت 6 غذای مفید مخصوص دوران بارداری
با سبزی و دانه ها مخلوط شود و به مدت 3-2 دقیقه پخت را ادامه دهید تا تخم مرغ پخته شود . سپس تابه را از روی حرارت برداشته و پیازچه ، فلفل سیاه را برای مزه دارکردن اضافه کنید. سپس غذا را با نان دلخواه سرو و نوش جان کنید . *این وعده غذایی منبعی خوب از پروتئین ، کربوهیدرات ، کلسیم ، آهن ، فولات و فیبر است . پاستا لیمویی با اسفناج مواد لازم: 1-پاستا 230 گرم 2 ...
خوراکی های مضر در دوران بارداری
...> چه چیزهایی مثل سوسیس مضر هستند؟ رب گوجه: همه محصولاتی که در آنها نگهدارنده هست، می توانند به جنین شما آسیب بزنند. شاید مصرف میزان کمی رب گوجه آسیب قابل توجهی به فرزند شما نزند، اما بد نیست در 9 ماه بارداری تان، گوجه تازه را جایگزین این محصول کنید که میزان زیادی نگهدارنده را در خود جا داده است. کمتر استیک بخورید چون... گوشت خام یا گوشتی که به میزان کافی پخته نشده ...
بهترین و بدترین غذاها برای افراد دیابتی
به گزارش شفا آنلاین ،زمانی که فردی به دیابت نوع 2 مبتلا باشد، مصرف متعادلی از پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی فیبر موجود در لوبیا می تواند به کاهش کلسترول و کنترل سطح قند خون کمک کند. به همراه گواکامولی کوچک از 10 عدد چیپس ذرت لذت ببرید.های سالم بسیار مهم است. برخی از افراد شمارش کربوهیدرات های مصرفی را در کنترل این گونه مواد مفید می دانند. سوال اینجاست که یک شام متعادل برای چنین افرادی باید چه ...
منشاء سردردهای ماه رمضان چیست؟
به گزارش قدس آنلاین، دکتر آزاده نجارزاده در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به ضرورت مدیریت صحیح مصرف انواع مواد غذایی در فصول مختلف به ویژه در ماه مبارک رمضان، تاکید کرد: روزه داری در فصول گرم سال، مستلزم رعایت شرایط ویژه در مصرف موادغذایی است.وی در این رابطه مصرف سحری را از جمله ضروریات روزه داری دانست و بیان کرد: استفاده از موادغذایی پروتئینی مانند گوشت، تخم مرغ و حبوبات، نقش مهمی در به تعویق ...
اجرای ̋طرح ضیافت ̋ ماه رمضان، توسط سازمان جهاد کشاورزی استان یزد
تولیدکنندگان تلاش خوبی در این زمینه داشته اند. وکیلی درباره تأمین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز ماه رمضان نیز گفت: برای ماه مبارک رمضان امسال برنامه ریزی شده بتوانیم از توانایی های شرکت پشتیبانی امور دام برای عرضه گوشت قرمز و مرغ منجمد در زنجیره تولید تا مصرف استفاده کنیم. وی اضافه کرد: به نظر می رسد با توجه به واحدهای متعدد تولید گوشت قرمز و مرغ که در سطح استان فعالند و تولیدات ...
دسر گلابی پخته
دسر گلابی پخته مواد لازم: گلابی (کاملا" رسیده): 4 عدد سفیده تخم مرغ: 2 عدد ذره ای نمک شکر: 4 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 60 گرم کشمش: 2 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق چایخوری توت فرنگی: 400 گرم پودرقند: 4- 3 قاشق چایخوری کاغذ روغنی طرز تهیه: فر را روی 200 درجه ...
طرح تشدید نظارت برفرآوده های خام دامی در سیستان و بلوچستان آغاز شد
جلوگیری از هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در 2 شیفت صبح و عصر نظارت می کنند. مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان تاکید کرد: شهروندان به منظور حفظ سلامت خود و خانواده، فرآوده های دامی مورد نیاز خود اعم از گوشت سفید، قرمز، تخم مرغ و ماهی را صرفا از مراکز مجاز عرضه تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. حسینی با بیان اینکه شهروندان از خریداری فرآورده های خام دامی از دستفروشان و دوره گردها جدا اجتناب کنند گفت: مردم سیستان و بلوچستان می توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف مراتب را به شماره تلفن 1512 اطلاع دهند تا برخورد قانونی لازم با متخلفان صورت گیرد. ...
بهترین گزینه ها برای سحری و افطاری
: روزه داران در وعده افطار برای تامین انرژی باید مواد غذایی را مصرف کنند که همه گروه های غذایی از قبیل پروتین ها ، غلات ، لبنیات وسبزیجات در آن وجود داشته باشد و از غذاهای پر چرب مانند آش ها و غذای سرخ کردنی تا حد امکان پرهیز نمایند . این متخصص تغذیه در ادامه بیان کرد : در وعده افطار بهترین گزینه ها استفاده از نان های سبوس دار ، پنیر ، تخم مرغ ، عدسی ، سبزیجات و کوکوهایی که با حداقل روغن ...
دلایل خوشمزه تلگراف برای سفر به ایران/تصاویر
نتیجه آش ها یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی به شمار می روند. آش رشته یک نوع سوپ خوشمزه با حبوبات ، سبزیجات تازه و رشته است که همراه کشک که نوعی آب پنیر تخمیر شده است با طعمی بین پارمسان و پنیر بز ، سرو می شود. دیزی مشهد هوش از سرتان می برد////// گوشت بره ، نخود و سیب زمینی خورشتی به آرامی در کاسه های سفالی برای ساعت ها می پزند تا نرم شده و برای خوردن آماده شوند. سپس مواد پخته را با هم می ...
همبرگرهای مسموم و میکروبی که جان می گیرند!
...> بررسی ها نشان می دهند، بیش از 10 هزار سلول تشکیل دهنده آلودگی های میکروبی در سطح گوشت قرمز خام وجود دارد و فرد اگر بدون دستکش به آنها دست بزند و یا بدون توجه به نکات بهداشتی با آنها غذا درست کنند درصد زیادی از آنها را وارد بدن خود و اطرافیان می کند. و در نهایت توصیه کارشناسان پرهیز از خوردن مواد غذایی فست فود بویژه در فصول گرم سال از فروشگاه ها و رستوران های نامعتبر است تا دچار بیماری نشوند. منبع: dailymail انتهای پیام/ ...
حمایت سازمان دامپزشکی از تولید کنندگان داخلی برای صادرات محصولات دامی
اختصاصی ماهیان سردآبی و قرار گرفتن آنها در لیست مجاز شرکت های صادرکننده به اتحادیه گمرکی اوروآسیا شد . همچنین در این نشست بررسی مسائل مربوط به صادرات گوشت سفید و تخم مرغ به کشورهای همسایه از جمله کشور عراق مطرح و راهکارهای لازم جهت رفع موانع صادرات ارائه شد . گفتنی است؛ کشورهای عضو اتحادیه گمرکی اوروآسیا شامل کشورهای قزاقستان، روسیه، بلاروس و ارمنستان است که ایران فرآورده های دامی از ...
تغذیه سالم برای هر گروه خونی چیست؟
لبنی استفاده کنند. این گروه بهتر است از مصرف گندم و کافئین اجتناب کنند. گروه خونی A: افراد این گروه خونی بهتر است از رژیم غذایی با گوشت کمتر، میوه، سبزی، حبوبات و غلات سبوس دار استفاده کنند. گروه خونی B: افراد گروه خونی مورد نظر باید رژیم غذایی کم چرب به همراه سبزیجات، تخم مرغ و گوشت استفاده و از مصرف دانه ذرت، گندم، عدس، گوجه فرنگی، بادام زمینی و کنجد دوری کنند ...
بخورنخورهای کم خونی فقر آهن
.... عوامل موثر بر جذب آهن جگر، قلوه، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، حبوباتی مثل لوبیا و عدس، دانه های روغنی، جوانه گندم و ماش، میوه های خشک مثل برگه زردآلو، کشمش، توت خشک و سبزیجاتی که برگ تیره دارند منابع خوب آهن به شمار می روند. نکته قابل توجه در مصرف مواد حاوی آهن، جذب آهن مورد نیاز از طریق دستگاه گوارش است که بیشتر مواقع به دلیل این کاهش جذب دیده شده است که بسیاری افراد حتی ...
قیمت رسمی کالاهای پرمصرف در ماه رمضان در پلدشت اعلام شد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ،قاسم تاروردیزاده در گفتگو با خبرنگار آراز سسی گفت: همزمان با ماه مبارک رمضان نظارت دقیقی بر کالاهای پر مصرف مردم نظیر برنج، شکر، گوشت، خرما، مرغ و تخم مرغ صورت می گیرد. دبیر ستاد تنظیم بازار پلدشت تصریح کرد: قیمت رسمی کالاهای پر مصرف مردم به صورت رسمی اعلام شد. تاروردی زاده گفت: در این قیمت گذاری ها گوشت مرغ به قیمت 4800 تومان، گوشت قرمز ...
بیش از 349 هزار قطعه جوجه ریزی در مرغداری های شهرستان ابرکوه تحت نظارت بهداشتی شبکه دامپزشکی صورت گرفت.
مواد معدنی مورد نیاز برای تامین سلامتی بدن است.بخصوص منبع بسیار خوب ید و فسفر می باشد. دکتر علی فاتحی نیا افزود: به دلیل اهمیت گوشت سفید و تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی پرمصرف در سبد کالای خانوار رعایت نکات بهداشتی و مقررات قرنطینه ای نظارت براین صنعت امری ضروری محسوب می شود که علاوه بر افزایش سطح بهداشت جامعه می تواند افزایش تولید و جلوگیری از خسارات اقتصادی را به همراه داشته باشد. ...
روزه داران بخوانند
درگیر10مشکل جسمی شوند که باید مواظب خود باشند. غلامحسین صدری اظهار داشت: پرخوری، مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخ شده، غذاهای تند و ادویه دار، غذاهایی که ایجاد نفخ می کند مثل تخم مرغ، کلم، لوبیا، عدس و نوشابه های گاز دار علل بروز سوءهاضمه و نفخ در روزه داران می شود که لازم است روزه داران پرخوری نکنند، آب میوه یا آب بنوشید، از غذاهای سرخ کردنی اجتناب کنند. وی مصرف کم مایعات و تعریق زیاد را ...