خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش سردرد با ماساژ ساق و کف پا
گرسنگی در سردرد های گرم و خصوصآ سردرد صفراوی مضر است. این دستیار طب سنتی برای بهبود سردرد هم گفت: برای بهبود سردرد بالاخص از نوع گرم، سکون و آرامش، کم صحبت کردن و ترک هر چیزی که بدن و مواد را به حرکت در می آورد مثل زیاد فکر کردن، خشم و غضب، زیاد نزدیکی کردن. کمالی اضافه کرد: در سردردهای مادی که ناشی از تجمع مواد زاید در سر می باشد، بستن پا ها، ماساژ و شستشوی آن ها با آب گرم و ...
طرز تهیه پیتزای گوشت و نیمرو
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : تا به حال نام پیتزای گوشت و نیمرو را شنیده اید؟ امروز در این مطلب طرز تهیه این پیتزا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: نمک طبق ذائقه فلفل طبق ذائقه پیازچه (خرد شده) 1/4 فنجان تخم مرغ 4 تا 5 عدد متوسط گوشت (قلوه گاه گوسفندی) 4 تا 5 تکه پنیر موزارلا (رنده شده) 1 و نیم فنجان سس گوجه فرنگی (یا سس پیتزای دلخواه) نصف فنجان روغن زیتون ...
7 چیزی که نباید هرگز قبل از تمرین بخورید
یک چشم بهم زدن وارد سیستم گوارش تان شده و بعد هم باعث کُندی و ناتوانی تان می شوند. به جای آن می توانید آب گوجه فرنگی کم نمک بنوشید که هم پتاسیم دارد، هم فشارخون را تنظیم می کند و هم حتی به دلیل کم نمک بودنش، آب بدن تان حفظ می شود. حموس یا دیپ بنشن تردیدی وجود ندارد که انواع بنشن، منابع بسیار عالی پروتئین هستند. اما حموس و انواع دیپ های بسته بندی شده اغلب حاوی روغن های اضافی ...
اکراه اروپایی ها از صحبت به زبان انگلیسی/ شباهت مردم جنوب ایتالیا به ایرانیان/ انجمن فلسفه ایتالیا در ...
حفظ کرده است. این کشور در مقایسه با کشور باتمدنی مثل یونان، شرایط بهتری را دارد چرا که پی ریزی های اقتصادی قویتری را در آن شاهد هستیم. مشروح بخش نخست این گفت وگو را درباره شرایط اقتصادی، فرهنگی، فکری، اجتماعی ایتالیا می خوانیم. * ضمن تشکر از حضور جنابعالی در خبرگزاری فارس ، قبل از ورود به بحث مایلیم اگر نکته ای درباره خبرگزاری ما دارید، در میان بگذارید. - فارس یکی ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
وب سایت سوران: امروز در این مطلب طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان را به شما آموزش داده ایم. این غذا را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم: مرغ یک عدد سینه کامل و یا دو عدد ران متوسط زعفران به میزان لازم زرشک 3/4 پیمانه پیاز (یکی بزرگ و دیگری کوچک) دو عدد بادمجان (ترجیحا بادمجان های لاغر را انتخاب کنید،که تخم نداشته باشند.) 400 گرم تخم مرغ دو عدد برنج 4 پیمانه ماست (ترش ...
7 چیزی که نباید هرگز قبل از تمرین بخورید
بعد هم باعث کُندی و ناتوانی تان می شوند. به جای آن می توانید آب گوجه فرنگی کم نمک بنوشید که هم پتاسیم دارد، هم فشارخون را تنظیم می کند و هم حتی به دلیل کم نمک بودنش، آب بدن تان حفظ می شود. حموس یا دیپ بنشن تردیدی وجود ندارد که انواع بنشن، منابع بسیار عالی پروتئین هستند. اما حموس و انواع دیپ های بسته بندی شده اغلب حاوی روغن های اضافی هستند و همچنین بسیار مستعد کپک زدگی می ...
هفته نامه غذا و خراسان میزبان مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی
مدیر مسئول هفته نامه غذا و خراسان: ما مثل یک آینه هستیم و مشتاقیم که اطلاعات را به خوبی به تمام مردم جامعه منعکس کنیم مدیر مسئول هفته نامه غذا و خراسان ضمن خیر مقدم و تشکر از حضور دکتر مجید روحانی نژاد، مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی و هیات همراه در دفتر هفته نامه غذا و خراسان ، خاطر نشان کرد: اداره کل دامپزشکی به عنوان یکی از فعال ترین سازمان ها همچون سال های قبل با اعضای تحریریه نشریات استان ملاقات داشته و هر ساله در این امر پیش قدم بوده است . لذا این مسئله برای این اداره کل ...
آشپزی روز؛خوراک قارچ مرغ
با توجه به این مهم در بخش آشپزی و سفره آرایی "توریسم آنلاین" نیز مطالب متنوع و اختصاصی درباره طرز تهیه غذاهای مختلف و همچنین نحوه سفره آرایی به اشکال مختلف، منتشر خواهد شد. کارشناس این بخش سرکار خانم جمیله میری است که برنامه های او از تلویزیون در حال پخش است و البته مخاطبان خاص خود را هم دارد. خوراک قارچ مرغ مواد لازم: سینه مرغ: یک عدد ...
چی بخوریم تا رابطه جنسی بهتری داشته باشیم؟
مدیترانه ای رژیم مدیترانه ای که شامل غلات، میوه جات، سبزیجات، گردو و روغن زیتون است و همچنین مصرف مقادیر کم شکر، غلات بدون سبوس و غذاهای آماده می تواند قوای جنسی را افزایش دهد. آنتی اکسیدان ها افزایش مصرف غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند بتاکاروتن، لیکوپن، سلنیوم و ویتامین های C، A و E با محافظت از سلول های خود از آسیب رادیکال های آزاد می تواند سلامت جنسی را تحت ...
پنکیک آلمانی یا همان خاگینه خودمان!
عدد شیر: 1/4 پیمانه ارد: 1/4 پیمانه پودر شکر: 1 قاشق غذا خوری نمک : نوک کارد ( یه ذرررررره) یه کوچلو روغن مایع: 1 قاشق غذا خوری کره: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه: 1- تخم مرغ و شیر پودر شکر و نمک رو میریزیم تو کاسه و با چنگال خوب همش میزنیم تا یکدست بشه بعد ارد و روغن مایع رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. مایع باید کاملا یکدست باشه. 2- یک قالب و تابه 8 اینچی مخصوص فر رو ...
آشنایی با روش تهیه شبت باقلاپلو با کوکو
بخش تغذیه و آشپزی تبیان برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید مواد لازم برنج : سه فنجان شبت : یک کاسه ماست خوری و شش فنجان باقلا : یک کاسه ماست خوری و سه فنجان تخم مرغ : چهار عدد زعفران : یک چهارم قاشق مرباخوری ران مرغ : یک عدد حدود 120 گرم روغن : یک و نیم فنجان پیاز : یک عدد نمک : به مقدار ...
مضرات نگهداری ماهی در فریزر
منفی 40 درجه سانتیگراد است. این کارشناس ارشد علوم تغذیه در عین حال اظهار کرد: زمان لازم برای نگهداری گوشت ماهی کم چرب در یخچال یک تا دو روز و در فریزر 4 تا 6 ماه است، ضمن اینکه این زمان برای نگهداری گوشت ماهی پرچرب مانند ماهی آزاد در یخچال یک تا دو روز و در فریزر نیز دو تا سه ماه است. این کارشناس ارشد علوم تغذیه همچنین گفت: البته اگر دقت لازم را در بسته بندی و فریز کردن داشته ...
عکس های جالب از جشنواره (کلوخ پز) شهرستان اقلید در استان فارس
می شود دارای پیشینه چندصد ساله است. وی در ادامه با اشاره به اینکه کلوخ خام و خشک، چوب خشک، بیل و سیب زمینی، نمک و فلفل جزو ابزار و مواد لازم و زمین تازه شخم زده شده که کلوخ های آن کوبیده نشده باشد مکان مناسب برای کلوخ پز است به تشریح ساخت کوره هرمی شکل با جمع آوری کلوخ و تعیین زمین مسطح با توجه به وزش باد پرداخت و بیان کرد: بزرگ ترین کلوخ های جمع آوری شده به صورت قاعده ای دایره شکل در ...
طرز تهیه تست گوجه کبابی
مارتا استوآرت از آشپزهای محبوب و شناخته شده ای است که دستورات غذایی او همیشه خاص و جالب میباشند. غذایی که امروز از این آشپز برایتان آماده کرده ایم تست گوجه کبابی به همراه پنیر چدار میباشد. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی10 دقیقه – زمان پختن10 دقیقه – ملیت غذا فرنگی – مناسب برای4 نفر مواد لازم برای تست گوجه کبابی گوجه فرنگی 4عدد کوچک روغن زیتون 4 ...
همه چیز درباره لیموناد چربی سوز
خواهید شد؛ با وجود اینکه ترکیب اصلی آن لیموترش است، در واقع لیموناد مد نظر ما حاوی ترکیباتی با قدرت چربی سوزی بالا است که ویتامین های خوبی به بدنتان می رسانند. مواد لازم برای تهیه ی لیموناد چربی سوز آب 1 لیتر لیموترش ارگانیک با پوست 1 عدد چای سبز 2 فنجان روغن نارگیل 1 قاشق (15 میلی لیتر) سرکه سیب 1 قاشق (5 میلی لیتر) فلفل کاین 1 نوک انگشت ...
کیک کاراملی، یک عصرانه کامل
. 1/2پیمانه وانیل. 1/2ق م بکینگ پودر. 1ق م طرز تهیه: کرم کاراملو طبق دستورش آماده کردم و یک خامه صد گرمی و شکر به کرم اضافه کردم و هم زدم تا شکر و خامه کاملا مخلوط شه.کاراملشو تو قالب ریختم و کرمو روش ریختم و گذاشتم سه ساعت تویخچال تا کاملا ببنده. تخم مرغ ها رو با پودرقند و وانیل حسابی هم زدم تا کرم رنگ بشه بعد پودر کاکائو آب جوش و روغنو به مواد اضافه و ...
20 دستور غذای گوجه ای (1)
پوره درآورید. 1 حبه سیر را هم رنده کنید. در تابه ای 5 قاشق روغن زیتون بودار بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر را در روغن تفت دهید و بعد پوره گوجه را به همراه نمک و فلفل به تابه بیفزایید. به مواد داغ شده 250 گرم پنیر موتزارلای رنده شده و 1 قاشق چای خوری رنده پوست لیمو بیفزایید. پاستا یا ماکارونی را به روش معمول پخته و آبکش کنید. آن را به سس افزوده و خوب روی حرارت مخلوط کنید. حال غذا را بلافاصله ...
طرز تهیه اسنک مرغ چینی؛ باب پسندِ کودکان
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت ایران کوک: در این مطلب می خواهیم غذایی چینی، که شاید بیشتر از چینی ها ایرانی ها آن را در وعده های غذایی شان درست می کنند را به شما آموزش دهیم. بچه ها حتما از این غذا استقبال می کنند. مواد لازم: روغن سرخ کردنی 1/2 فنجان باترمیلک 1 فنجان آرد 3/4 فنجان آرد ذرت 1/2 فنجان تخم مرغ بزرگ 1 عدد سس تند 1 قاشق نمک و فلفل به میزان ...
سالاد سیب زمینی ایتالیایی
ایتالیایی همواره پرطرفدار است , البته طعم آن با گوجه فرنگی خشک شده و جعفری تازه بسیار خوشمزه تر است . مواد لازم: سیب زمینی ریز , با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده : 450 گر ماست ساده : 4 قاشق غذاخوری سس مایونز : 4 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده : 8 عدد برگ جعفری , خرد شده : 2 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم طرز تهیه: 1 . پوست سیب ...
کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا میچسبه
پیمانه سس سالسا 1 پیمانه پنیر پیتزا 2 /1 ق چ فلفل پاپریکا 1 ق چ پودر آویشن نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم روش تهیه: 1. ابتدا گوشت را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه فرنگی تفت دهید. 2٫ ...
هونکار بیندی؛ غذای شاه پسند عثمانی!
... مواد لازم: گوشت گوسفندی 500 گرم پیاز نگینی خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی دو عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بادمجان یک کیلو گرم آرد 3 قاشق سوپ خوری شیر یک لیوان پنیر موزارلا 100 گرم جعفری خورد شده یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1- گوشت را بصورت قیمه ائی خرد کنید. بهمراه پیاز و روغن روی حرارت قرار بدهید تا تفت بخورد و کمی سرخ شود. سپس 2 لیوان آب به آن بیفزائید و روی ...
دلتان یک خوردنی جذاب می خواهد؟!
جای بادنجان، مخلوط سبوس بچسبد. (دقت کنید که همه جای بادنجان تخم مرغی شود، چون اگر لایه اول که تخم مرغ باشد، درست به بادنجان نچسبد، لایه دوم که مخلوط گندم و موادِ دیگر است، کمتر به بادنجان می چسبد.) تابه را روی اجاق گاز قرار داده و لایه نازکی روغن، کف آن می ریزیم، سپس بادنجان را در روغن ریخته و به مدت 3 دقیقه آن راسرخ می کنیم و بعد آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود. 4- بادنجان باید درحدی سرخ شود که به رنگ طلایی_ قهوه ای در آید. اسنک بادمجان را بلافاصله با سس مارینارا سرو می کنیم. ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)
...، بعد از حدود 5 دقیقه به مرغ اضافه کرده و تفت دهید. حرارت را کم کرده و صبر کنید تا تکه های مرغ بپزند و فلفل ها نرم شوند. 3٫ در این فاصله در یک کاسه سس سویا، کره بادام زمینی، سرکه سیب، روغن زیتون، سیر له شده، آب و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود. 4٫ بعد از اینکه مرغ و فلفل ها سرخ شدند، سس را داخل تابه بریزید و خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد ...
کدوی کبابیِ لاغر کننده!
کدو نرم شود. روی آن را با برگ های لیمو تزئین کرده و آن را سرو کنید. نکات تکمیلی: 1- کدوی کباب شده جزو پیش غذا – گوناگون می باشد. 2- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه. 3- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه می باشد . 4- کدوی کباب شده را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید . 5- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد . ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
ای رنگی خرد شده 2 عدد پیازچه خرد شده مواد لازم برای سس 2ق س سس سویا 1 ق س آب لیمو 2 ق س سرکه سیب 2 ق س سس سفید 1 ق س روغن کنجد 2 /1 ق چ پودر سیر 4 /1 ق چ پودر فلفل قرمز روش تهیه : 1. فیله های گوشت را به صورت تکه های 3 تا 4 سانتی برش بزنید و آنها را آغشته به سس سویا و ادویه مخصوص گوشت کنید. تکه های گوشت را داخل یک ظرف بریزید و آن را حدود یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از یک ...
همبرگری که در آن گوشت وجود ندارد!
را با یک گوشت کوب یا چنگال به شکل پوره در آورید و در یک کاسه بزرگ بریزید. 3٫ حالا برنج پخته شده، تخم گشنیز پودر شده، فلفل، پودر سوخاری و رب گوجه را با آن مخلوط کنید تا یک شکل خمیری به دست آورید؛ مواد آماده شده را با قالب یا با دست به 4 قسمت تقسیم کنید، به آن شکل بدهیدو مجدد آنها را به مدت 20 تا 25 دقیقه داخل فر قرار دهید. 4٫ برای مزه دار کردن همبرگر گیاهی خود از سس مایونز کم ...
ناهار جمعه: خوراک گوشت گوساله با سیب زمینی
این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: 200 گرم گوشت گوساله 6 عدد سیب زمینی کوچک به دو نیم شده 2 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 ق س پوره گوجه فرنگی 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد چوب دارچین 1 ق س زیره زردچوبه،پودر فلفل یا فلفل خشک شده و نمک به میزان لازم 3 عدد هل 3 حبه سیر به میزان کم پودر زنجبیل 3 ق س سرکه سیب طبیعی 3 ق س روغن مایع روش تهیه ...
ماهی شکم پر با روکش خمیر غذای فوق العاده شیک
یک ماهی زیبا و خوش طعم است. مواد لازم: ماهی (حدودا 300گرم) 1عدد پیاز 1عدد سیر 2حبه هویج 1عدد سبزی (شامل گشنیز،جعفری و ریحان) از هرکدام 4شاخه لیمو 2عدد فلفل (تند) 2عدد مواد خمیر ماهی شکم پر آرد (غنی شده) 225گرم نمک نصف قاشق چایخوری تخم مرغ 1عدد روغن 2قاشق ...
عوارض ناشی از ورود فلزات سنگین به بدن
بدن است. فلزات سنگین اغلب از طریق آب، غذا و هوا وارد بدن ما می شوند و چون مقادیر کم آنها نیز سمیت زیادی دارد، باید با افزایش مصرف برخی مواد غذایی و اجتناب از بعضی کارها، آثار سوء این سموم را خنثی کرد. ، فلزات سنگین، گروهی از عناصر فلزی محسوب می شوند که بسیار سمی بوده، نقش مضری در بدن انسان دارند. سمی ترین آن ها سرب، کادمیوم، جیوه و آرسنیک است اما مخرب ترین اثر این نوع فلزات، آن ...
با رژیم مرغ، هفت روزه 4 کیلو لاغر شوید
پیشنهادی سوپ رژیمی مرغ دوم: دو تکه نان تست سه عدد انجیر خشک صبحانه پیشنهادی سوپ رژیمی مرغ سوم: یک فنجان شیر نصف فنجان شیر نصف فنجان آب پرتقال مواد لازم برای تهیه سوپ رژِیمی : روغن زیتون: به میزان لازم هویج کرفس خرد شده شلغم خرد شده سیر، نمک و فلفل گوشت مرغ آب کلم بروکلی کلم یا ...
