خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 گیاه خانگی برای زیبایی و جوانی پوست
برابر خکشسالی دارد، برای مراقبت از بابونه ی آلمانی فقط کافیست آن را در مکانی آفتاب گیر قرار دهید. هنگامی که شکوفه زد، گل های آن را به مدت 12 ساعت روی حرارت خشک کنید، سپس به مدت 1 ماه آنها را درون روغن بخوابانید. تاثیر روغن زیتون بیشتر است. یا اگر مستعد آکنه هستید، از روغن جوجوبا استفاده نمائید. آنها را از روغن خارج کرده و استفاده کنید. گشنیز گشنیز برای برخی طعمی بسیار خوشایند و ...
برنج برای ایرانی ها گران تر از همه کشورهاست
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، روزنامه جوان درباره قیمت برنج گزارش داده است: این روزها شاهد افزایش قیمت مواد غذایی از جمله مرغ، روغن، برنج و... هستیم. این افزایش قیمت ها در حالی صورت گرفته که وزارت جهاد خود را از پیگیری دلایل افزایش قیمت ها در خرده فروشی ها کنار کشیده و سازمان حمایت و تعزیرات را مسئول مقابله با گرانفروشی معرفی می کند. نکته جالب این است که به رغم انتشار گزارشات ...
بیسکویت های بامزه به شکل دانه قهوه
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت شمرده: بیسکویت دانه قهوه هم از لحاظ شکل و شباهتش به دانه قهوه و هم به خاطر طعم بی نظیرش یکی از دسر هایی خواهد بود که در لیست علاقه مندی هایتان قرار خواهد گرفت. مواد لازم: کره یا مارگارین : 125 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر شکر: 1 پیمانه نشاسته: 1/2 پیمانه نسکافه: 2 قاشق چای خوری اب جوش: 1 قاشق غذا خوری ارد: حدود 2 و 1/2 پیمانه ...
ایرانی ها 6 برابر متوسط جهانی نان و نوشابه می خورند/ عادت درست غذایی به معنای کم خوری نیست
، تمایل زیادی به مصرف انواع کربوهیدرات ها مانند نان و برنج دارند و در طول روز هم به اندازه کافی میوه یا سبزی نمی خورند، در حالی که گنجاندن حجم بالایی از کربوهیدرات ها در رژیم غذایی روزانه، باعث بروز چاقی مفرط می شود. حال از آنجا که افراد چاق و پرخور، در کنار کربوهیدرات ها به مصرف غذاهای چرب هم علاقه دارند، ابتلا به بیماری کبد چرب و عوارض ناشی در واقع حرارت دیدن بیش از اندازه روغن و ...
آموزش تهیه تارت با بادام
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: برای تهیه پاستری، آرد، دو قاشق چایخوری شکر و کره را در غذاساز مخلوط کنید. سپس در حین زدن زرده های تخم مرغ و به اندازه کافی آب یخ اضافه کنید تا یک توده ی چسبنده تشکیل شود. خمیر را از غذاساز خارج کنید و با کیسه فریزر بپوشانید به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.فر را از قبل تا دمای 150 درجه سانتیگراد گرم کنید.پاستری را باز کنید تا به ضخامت ...
با خوراک گوشت کمتر بیمار می شوید
...> زردآلوی خشک (قیسی) 115 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خلال کرده 1 عدد درشت گوشت سردست بدون استخوان خردکرده 1 کیلوگرم زیره 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب کرده 1 قاشق چایخوری بادام زمینی خردکرده 1 قاشق سوپخوری پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق سوپخوری آب پرتقال از 1 عدد آب گوشت 3 پیمانه (750 میلی لیتر) کنجد 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران سائیده 1 قاشق چایخوری ...
هشت خاصیت باورنکردنی انار
به گزارش موج رسا , به نقل از آوای سلامت، انار مملو از مواد مغذی مهم است. جالب است بدانید که یک عدد انار حاوی 7 گرم فیبر است، 3 گرم پروتئین دارد و 30 درصد از میزان نیاز به ویتامین ث، 36 درصد از میزان نیاز به ویتامین کا، و 16 درصد از میزان نیاز به فولات را در طول روز برطرف می کند. مصرف یک عدد انار 12 درصد از نیاز روزانه به پتاسیم را نیز برطرف می نماید. یک فنجان دانه انار حاوی 24 گرم قند و 144 کالری ...
ابهامات سؤال برانگیز درباره کارت اعتباری خرید کالا/ برنج برای ایرانی ها گران تر از همه کشورها/ دنده عقب ...
جوان درباره قیمت برنج گزارش داده است: این روزها شاهد افزایش قیمت مواد غذایی از جمله مرغ، روغن، برنج و... هستیم. این افزایش قیمت ها در حالی صورت گرفته که وزارت جهاد خود را از پیگیری دلایل افزایش قیمت ها در خرده فروشی ها کنار کشیده و سازمان حمایت و تعزیرات را مسئول مقابله با گرانفروشی معرفی می کند. نکته جالب این است که به رغم انتشار گزارشات متعدد از بی توجهی مراجع نظارتی به رشد قیمت کالاهای ...
چگونه از دیابت بارداری پیشگیری کنیم؟
اضافه وزن یا چاقی باشد، ترک سیگار، استفاده از یک رژیم غذایی مناسب، ورزش و تحرک کافی از جمله راه های موثر در پیشگیری از دیابت بارداری هستند. استفاده از پنج گروه اصلی غذایی نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها و رعایت تعادل و تناسب رژیم غذایی نیز در پیشگیری از دیابت بارداری بسیار موثر است. اصلاح عادات غذایی در عین حال کاهش مصرف چربی و روغن در ...
درمان آلرژی فصلی از طریق خوراکی
مخلوط کنید دشمن آلرژی ها هم محسوب می شوند. برای اطمینان می توانید از دستور زیر برای طبخ این سوپ استفاده کنید: یک عدد سیر و یک عدد پیاز را با پوست بپزید. نصف فنجان برگ های بریده شده و تکه تکه گیاه علف خر را به آن اضافه کنید. بعد از آنکه حدود 5دقیقه پخت، یک فنجان برگ گزنه و یک فنجان ساقه تکه تکه شده کرفس را با آن مخلوط کنید و بگذارید بین 3 تا 10دقیقه بجوشد. پیش از خوردن، می توانید پوست سیر ...
غذاهای محلی استان تهران؛ پایتخت ایران
... 3. 2 تا از تخم مرغ ها را هم زده و با نمک بریزید، بعد از 2 الی 3 دقیقه جوش، باقی تخم مرغ ها رادرسته و به آرامی در ظرف بیاندازید تا بپزند. در آخر آب سماق را اضافه کنید. آش شله قلم کار مواد اولیه: گوشت قرمز 500 گرم گندم 1 لیوان عدس 2 لیوان نخود 1 لیوان لوبیا چیتی 1 لیوان برنج 1 لیوان سبزی آش 1 کیلوگرم ترخون 5 قاشق غذاخوری پیاز 5 عدد کشک و نعنا مقداری ...
خواص بی شمار رزماری
تعادل هورمونی پیوند خورده است. هنگامی که این گیاه مصرف می شود یا به صورت موضعی مورد استفاده قرار می گیرد می تواند آثاری مشابه داشته باشد. رایحه درمانی با استفاده از روغن عصاره ای رزماری نیز چنین هدفی را دنبال می کند. تقویت سیستم ایمنی بدن اجزا فعال موجود در رزماری آنتی اکسیدان، ضد التهاب و ضد سرطان زاهای طبیعی هستند. بر همین اساس، رزماری می تواند تهاجمی سه جانبه علیه بسیاری از بیماری ...
بهترین خوراکی ها برای مقابله با چروک دور چشم
، آووکادو، کره و زرده تخم مرغ حاوی چربی های سالم و مفید برای پوست هستند و چین و چروک دور چشمتان را کمتر می کنند. هسته انگور اگر به دنبال یک درمان قوی برای پیشگیری از پیری پوست و بروز چین و چروک هستید به سراغ هسته انگور بروید که به صورت عصاره یا روغن موجود است. همچنین توصیه می کنیم هنگام میل کردن انگور هسته های آن را دور نریخته و بجوید. منبع: ...
تغذیه نوپا، ساندویچ با سس تمشک
ساندویچ نان تست با سس تمشک، مناسب 2-3 سال نیمی از تمشک، عسل و آبلیمو را در قابلمه ای بریزید و به جوش بیاورید و بگذارید 5 دقیقه بجوشد تا تمشک ها له شوند. سپس از روی حرارت بردارید و تمشک های باقیمانده را به آن بیفزایید. مواد لازم: تمشک 400 گرم عسل 3 قاشق سوپخوری آبلیمو از 1 عدد لیمو نان تست 16 برش تخم مرغ درشت 2 عدد شیر یک چهارم پیمانه ...
غذای نوپا، پخت مینی کیش مرغ و پنیر
تخم مرغ هم زده 2 عدد خمیر هزارلا 100 گرم روش تهیه مینی کیش مرغ و پنیر: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب 6 تائی مافین را با قدری کره چرب کنید. آن گاه فلفل دلمه ای، پیازچه، مرغ و پنیر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. حالا تخم مرغ ها را بیفزائید و خوب هم بزنید. خمیر را روی سطح آرد پاشیده باز کنید و 12 دایره به اندازه ...
مراقب ناگت مرغ باشید!
روزانه و مداوم نباشد و از سرخ کردن دوباره آنها در روغن زیاد بپرهیزید. بهتر است ناگت را داخل فر یا ماهیتابه نچسب با حرارت حداقل 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. مصرف ناگت برای کودکان زیر 3 سال توصیه نمی شود. کودکان 3 سال می توانند 2 عدد ناگت و کودکان 6 ساله 4 عدد ناگت مصرف کنند. کودکان بعد از 10 سالگی می توانند 6 عدد ناگت مصرف کنند. ناگت مرغ کربوهیدرات بالایی دارد مرغ فاقد ...
اسید فولیک چیست؟ + لزوم مصرف اسید فولیک در دوران بارداری
دربردارنده ی میزان چشمگیری از فولیک اسید هستند: جگر، تخم مرغ، عدس، سبوس برنج، آرد سویا، نخود چشم سیاه، لوبیای مرمری، لوبیا قرمز، بادام زمینی، اسفناج، برگ شلغم، گندم، کدو تنبل (کدو حلوایی) و مارچوبه، طالبی، هندوانه، پرتقال، کیوی، عنبه. باید توجه داشت که فولیک اسید ندرتاً سمی است و مصرف زیاد آن (بیشتر از 15 میلی گرم) می تواند باعث مشکلات معده، مشکل در خواب، واکنش های پوستی و تشنج شود. مکمل های ...
جایگزین شیربرای تامین کلسیم چیست؟
بچه ها، این است که خودتان در منزل، شیر کم چرب + عسل یا شیره خرما + مقداری از میوه های مطلوب کودکتان مخلوط کنید و در قالب هایی که برای این کار هستند، بریزید و داخل فریزر قرار دهید. به این ترتیب، یک بستنی یخی کاملا سالم و سرشار از کلسیم برای میان وعده فرزندتان درست کرده اید. آیا حذف یا کم کردن شیر و لبنیات از برنامه غذایی، فرد را با کمبود سایر ریزمغذی ها یا درشت مغذی هایی مانند ویتامین B2 ...
افزایش شیرمادر، این موادغذایی را بخورید
14- دانه زیره چربی سوز است. کمک به هضم غذا می کند. پودر زیره را به شیر یا کره اضافه کنید. 15- کنجد منبع غنی از کلسیم است. شیر کنجد با شکر و بادام بخورید. 16- روغن و چربی درحد مناسب و متعادل در رژیم خود روغن مصرف کنید. روغن به حرکت راحت تر روده کمک میکند البته در حد مناسب مصرف شود. 17- زردآلو در طول بارداری ...
نکات مهم برای تهیه قهوه
همراه با قهوه هنگام دم کردن، مخلوط می کنند. البته از برخی ادویه جات از جمله دارچین، جوز هندی، هل و.. هم برای معطر نمودن قهوه استفاده می کنند. قهوه یونانی یا قهوه ترک: این نوع قهوه را با جوشاندن پودر بسیار ریز قهوه در آب تهیه می کنند. این نوع قهوه را داخل قوری مسی که دسته بلندی دارد و سر آن باز است درست می کنند. زمانی که قهوه را داخل فنجان می ریزند، صافی نمی گذارند و بنابراین، پودر قهوه که دیگر به تفاله قهوه تبدیل شده است هم داخل فنجان می ریزد. معمولاً فنجان را تا مدتی حرکت نمی دهند تا این پودر قهوه کاملاً ته نشین شود. گاهی به این نوع قهوه ادویه و شکر هم اضافه می کنند. ...
گرانی 3 تا 47 درصدی قیمت کالاهای اساسی
بانک مرکزی ضمن انتشار گزارش تغییرات قیمتی 11 گروه کالایی مورد نیاز مردم طی یک سال گذشته اعلام کرد در این مدت قیمت گروه لبنیات 3,6 درصد، تخم مرغ 13.1 درصد، برنج 48.1 درصد، حبوب 24.6 درصد، میوه های تازه 17.6 درصد، گوشت قرمز 7.2 درصد، گوشت مرغ 8.1 درصد، قند و شکر 48.6 درصد، چای 15.9 درصد و روغن نباتی 4.2 درصد افزایش و نرخ گروه سبزی های تازه 1.9 درصد کاهش یافته است.همچنین در یک هفته منتهی به ...
طرز تهیه انواع سوپ خوشمزه ایرانی و فرنگی
...، سیر و پیاز و رب گوجه فرنگی و ادویه نیاز دارید. برای تهیه این سوپ می توانید به جای آب، از عصاره مرغ مخلوط با آب جوش استفاده کنید و در صورتی که احساس کردید آب غذا کم است، می توانید در زمان پخت مقداری آب جوش به سوپ اضافه کنید. برای داشتن ظاهر مجلسی تر می توانید سوپ دال عدس را بعد از پخت داخل غذاساز ریخته و به یک مایع یک دست شبیه به سوپ رستورانی تبدیل کنید. آنچه تا اینجا ...
لازانیای محبوب با سس کلم بروکلی
1 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1 عدد تخم مرغ 1/8 ق چ جوز هندی به میزان لازم نمک، فلفل و روغن 3 ق س رب گوجه فرنگی 4 حبه سیر رنده شده 1 ق چ سبزی معطر 1/2 پیمانه مرغ پخته شده ریش ریش شده لازانیای لوله ای با سس کلم بروکلی روش تهیه: 1. در قابلمه مقداری آب بریزید سپس آن را روی حرارت ...
طرز تهیه نان محلی و سنتی شمالی
خوری) و کمی روغن (نصف قاشق چایخوری) را با هم مخلوط می کنیم و زیر و روی خمیر میزنیم و بعد 10 دقیقه با دست خمیر را ورز می دهیم. 9-مقداری کمی روغن به سینی فر می زنیم و خمیر را به اندازه یه نارنگی برمی داریم و خمیر را داخل سینی فر پهن می کنیم. 10-در یک ظرف یک عدد زرده تخم مرغ و به مقدار خیلی کم روغن مایع (2 تا 3 قطره) را با هم مخلوط می کنیم و با برس روی کلوچه ها می زنیم. 11-و مقداری کنجد و سیاه دانه روی آن ها می پاشیم و در حرارت 180 یا 170 درجه برقی یا توستر زیر و رو را روشن می کنیم و 20 دقیقه می گذاریم که بپزد. منبع : وب سایت سوران ...
4 مهر دونات پنیر و اسفناج
سرور چاووشی مواد لازم برای 10 عدد آرد الک کرده 200 گرم نمک یک دوم قاشق چایخوری پودر مایه خمیر 6 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد شیر گرم 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) اسفناج خرد کرده 300 گرم سیر له کرده 2 حبه پنیر گودای رنده کرده 400 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مخصوص سرخ کردن به ...
4 مهر پیراشکی مرغ و سبزی
سرور چاووشی مواد لازم برای 18 عدد آرد 250 گرم پودر مایه خمیر 5 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد کره آبکرده سرد 50 گرم روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم سس گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی سینه مرغ پخته و خرد کرده 500 گرم پنیر فتا 250 گرم ...
سالاد و ساندویچ در یک جا جمع شده اند!
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان سه فنجان خیار پوست کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار) یک دوم فنجان برش های عمودی پیاز یک دوم فنجان پنیر فتا خرد شده دو قاشق غذا خوری زیتون خرد شده دو عدد گوجه فرنگی رسیده، هسته های گوجه فرنگی ها گرفته شده باشد و برش های دو و نیم سانتی خورده باشد. یک دوم ...
4 مهر کیش بابلوچیز
250 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه کیش بابلوچیز آرد و نمک را الک کنید و در کاسه مناسبی بریزید. کره را بیفزائید و با نوک انگشتان به خورد آرد بدهید تا به شکل خرده نان درآید. آن گاه زرده تخم مرغ و آب را بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر لطیفی به دست آید. سپس خمیر را اندکی ورز دهید تا نرم و لطیف شود و بعد آن را در کیسه نایلونی بگذارید و 15 دقیقه در یخچال نگه دارید ...
4 مهر رول های نان و بریان
به میزان لازم روش تهیه رول های نان و بریان گوشت، پیاز، زردچوبه و به مقدار کافی آب در قابلمه بریزید و روی اجاق بپزید. مراقب باشید که یک پیمانه از آب گوشت باقی بماند. حالا گوشت را دوبار چرخ کنید و نمک، فلفل، نعنا، زعفران و دارچین را به آن بیفزائید. آن گاه اندکی از آب گوشت را به گوشت بیفزائید و مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را با گوشت مخلوط کنید. اکنون نان های لواش را به اندازه ی 12 15 سانتیمتر ببرید و روی هر نان یک قاشق سوپخوری از مخلوط گوشت بگذارید و نان را رول کنید. اینک رول های فراهم کرده را در روغن داغ سرخ کنید. ...
4 مهر سمبوسه قارچ
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر کره 60 گرم پیاز خردکرده 1 عدد درشت قارچ ورقه ای خردکرده 500 گرم پنیر پارمسان رنده کرده 100 گرم خرده نان 25 گرم پنیر خامه ای 150 گرم کره آبکرده (اضافی) 100 گرم خمیر فیلو 6 ورق روش تهیه سمبوسه قارچ نیمی از کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق ...
