سایر منابع:
سایر خبرها
جای خالی فرهنگ در ساخت و سازهای کارون!
منطقی دارد؟ آیندگان درخصوص این تصمیم، ما را چگونه قضاوت خواهند کرد؟ امروز سراسر شهر اهواز پُر از رستوران، فست فود، کافی شاپ و سفره خانه هایی هستند که هرکدام با تبلیغات رنگ و لعابدار مشتریان را به سمت خود جذب می کنند اما در تمام شهر جای خالی مکان هایی برای سیر کردن روح شهروندان احساس می شود. از همین رو شهری به قدمت چند هزار ساله اهواز دیگر نه با فرهنگ خود که تنها با فروش برخی غذاهای لبنانی ...
غذاهای مناسب فصل پاییز کدامند
بهتر است در فصل خود مصرف شوند، بهتر است در فصل پاییز غذا هایی مانند گوشت گاو و گوساله، کنسروها و کمپوت ها، سوسیس و کالباس، فست فودها، ادویه های تند و تیز، ترشی ها، سرخ کردنی ها، بادمجان، عدس، قارچ، پنیر شور، ماست و دوغ ترش، کشک، کلم و گل کلم، رُب و سس ها، غذاهای مانده و گوشت نمک سود، چای پر رنگ، یخ، شوری ها، چیپس و پفک که به خشکی مزاج بدن دامن می زنند، کمتر استفاده شوند. وی افزود ...
دستورات غذایی فصل پاییز
در فصل خود مصرف شوند، بهتر است در فصل پاییز غذا هایی مانند گوشت گاو و گوساله، کنسروها و کمپوت ها، سوسیس و کالباس، فست فودها، ادویه های تند و تیز، ترشی ها، سرخ کردنی ها، بادمجان، عدس، قارچ، پنیر شور، ماست و دوغ ترش، کشک، کلم و گل کلم، رُب و سس ها، غذا های مانده و گوشت نمک سود، چای پر رنگ، یخ، شوری ها، چیپس و پفک که به خشکی مزاج بدن دامن می زنند، کمتر استفاده شوند. وی افزود: همچنین در فصل ...
بهشتی درون سیاهچال؛ روایتی نو از زندگانی امام کاظم (ع)
... چگونه می شود که جامه ای همه اش زربافت باشد و جز مقدار بسیار اندکی حریر، دوختی دیگری در آن بکار نرفته باشد... چشم انداز مرواریدها،جامه زربافت را همچون ستارگانی در برکه ای که روشنایی خورشید آن را در برگرفته آراسته ساخته بود. زبیده در حالی که دهها کودک برگردش حلقه زده بودند، گام برمی داشت... و برفراز سرش تاجی ملوکانه و آراسته به جواهر نایاب قرار گرفته بود. و هارون [4] با جوانی پر شورش و ...
با خاص ترین هتل های دنیا آشنا شوید
پاسیوی پشت بام برای آفتاب گرفتن یا دیدن کهکشان راه شیری در شب فوق العاده است. وقتی نمی خواهید در اتاقتان بمانید، می توانید به محل های مخصوص درمان با آب گرم، غواصی یا کشف مناطق داخلی جزیره و بازدید از حیات وحش و فرهنگ مردم محلی آن منطقه بروید. تاج طلایی لوین ایگلوت (Golden Crown Levin Iglut)، لاوی، فنلاند یک کلبه با سقف شیشه ای که نمایی از شهر لاوی فنلاند را به دست می دهد. تماشای نور ...
8 دلیل برای سفر به 8 مقصد محبوب ایرانی ها
هیجان انگیزی خواهید دید. آنکارا این شهر پایتخت سرزنده ی ترکیه است، شهری ایده آل برای سپری کردن یک تعطیلات دلچسب. آنکارا پر است از جاذبه های تاریخی و مراکز خرید مدرن، شهری خوش آب و هوا که می توانید در آن به گشت و گذار در بلوار آتاتورگ بروید و در رستوران های متنوع آن غذاهای لذیذ ترکی را میل کنید. در تور آنکارا موزه های معروفی در دنیا دارد و با تماشای موزه ی فرهنگ شناسی و تمدن ...
فناوری تولید گوشت با گیاهان
آنها را تا سطح مولکولی جداسازی کنیم، مزه هایی عجیب مثل آناناس، کاهو و جوراب! احساس می شود. اما عنصری سرّی که مابقی این عناصر را به هم متصل می کند، هِم یا بطور کل آهن (Heme) است. مولکولی که اکسیژن را در رگ های خونی جانوران حمل کرده و طی سازوکاری در تولید انرژی نقش آفرینی می کند. در واقع وجود هِم به خون رنگ می دهد و رنگ صورتی گوشت هم از همین ماده است. طعم فلز مانند گوشت و راحیه ...
فکولته دانشکده شد، سیب زمینی پوتیتو
سری به کافه ها، رستوران ها و ساندویچی های شهر زد (نکته اینکه هر سه این مکان هایی که نام بردم، خود عناوینی غیرفارسی دارند)؛ جایی که مِنو (فهرست غذا) این مکان ها پر است از اسم ها و عبارت های ناشناخته و غریب غیرفارسی؛ حتی برای واژه ها و نام هایی که فارسی آنها، فراگیر، آشنا و واضح است. جای چای معمولی و سیب زمینی سرخ شده و پیاز حلقه ای و قارچ سرخ شده، می نویسند بلک تی، فرنچ فرایز و انیون ...
خانه تاریخی اختر چرخ ادب ایران زمین، پروین اعتصامی
...، کتیبه ها و بروشور هایی برای اطلاع رسانی چند زبانه در اختیار ندارد. امیدواریم چین ظرفیت های اطلاع رسانی با توجه به این که تبریز یک شهر گردشگری بین المللی ایران است، مورد توجه مسئولان موزه قرار بگیرد 6- تبریز 2018، یکی از به یاد ماندنی ترین سال ها برای دیار مشروطه و اولین های ایران خواهد بود. در ستاد تبریز 2018، می بایست برای افزایش سطح گردشگر و استفاده از ظرفیت خانه های قدیمی تبریز از جمله خانه پروین اعتصامی، کارهای گسترده ای در دستور کار فعالان و مقامات قرار بگیرد. 0 0 توییتر فیسبوک گوگل+ ...
دجال و نقش آن در آخرالزمان
پر تزویر، حیله گر و حقه باز که برای فریب مردم از هر وسیله ای استفاده می کنند. دجال شخصی است که حق را با باطل آمیخته و از حق برای راهبرد اهداف شیطانی خود استفاده می کند. دجال در روایت های شیعه در روایت های شیعه نیز گفته های زیادی در مورد دجال به چشم می خورد و این چنین گفته شده است که دجال در زمانی که مردم گناهان زیادی را انجام دهند و نیکی را بد و بدی را نیک بدانند، ظهور خواهد ...
عکسهای داغ بازیگران و سوپراستارها در اینستاگرام
سراغ خبرنگار های اعزامی به المپیک برود و بهتر است که با جواد خیابانی شروع کند! چهل روز از پرواز ابدی استاد داوود رشیدی گذشت و روز به روز بیشتر دلمان برای ستون تئاترِ کشور تنگ می شود. احتمالا سپند میخواسته از این عکس های هنری خفن و خوش رنگ بگیرد، ولی عکسی گرفته که نه تنها خفن و خوش رنگ نیست، بلکه حاوی پیام های زیست محیطی هشدار دهنده با محوریت کمبود آب و اهمیت دادن به فضاهای سبز شهری و نرفتن روی ...
اهالی سیستان و بلوچستان او را بهتر می شناسند/روایت مردی که پرچم نورعلی را بالا نگه داشت+تصاویر
. زمان تولد بچه ها شهید مایلی کنار شما بودند؟ همسر شهید: نه، زمان تولد بچه ها کنارمان نبودند، اما بعد از آن بیشتر به ما سرمی زدند؛ یعنی تا چهار، پنج سال این طور بود. بعد ازآن وضعیت کمی بهتر شد. بیشتر او را می دیدم. از دورانی که ایشان به جبهه می رفتند خاطره ای دارید؟ همسر شهید: در چند عملیات اتفاق افتاده بود که عراقی ها محاصره شان کرده بودند، ولی آنها نذر ...
از تهران تا اصفهان به روایت راهنمای گردشگری گاردین
فعالیت های تجاری پایتخت است. هر چیزی که بخواهید در اینجا پیدا می کنید، اما ما برای صرف نهار در یک رستوران معروف توقف می کنیم. برای ورود باید در صفی طولانی بایستید، اما ارزش اش را دارد. اینجا معروف ترین ته چین شهر را دارد؛ زعفران با برنج و ماست که همراه با مرغ و زرشک سرو می شود و به راحتی دو نفر را سیر می کند. ادامه می دهیم و به صحنه پرشور فعالیت های هنری در تهران می رسیم، جایی که جوان ها ...
بجای فست فود از غذاهای محلی مصرف کنید
و نخود و لوبیا و... درست می شود و خاص منطقه اورامانات است، نان بلوط، ترخینه و دوخ آو یا آش دوغ از دیگر غذاهای محلی استان است البته در باینگان گیاهی به نام گنور در آش دوغ می ریزند که بسیار خوش طعم است. ضرورت فرهنگ سازی برای دوری از غذاهای غربی وی تاکید کرد: کشاورزان و باغداران باید محصولات سالم و ارگانیک تهیه کنند و اصحاب رسانه در راستای ترویج غذاهای محلی و پرهیز از فستفودهای ...
سی تیر ، خیابانی به وسعت تاریخ ایران
. پاتوق بزرگان این جا هنوز هم مثل گذشته پاتوق بسیاری از نویسندگان، شاعران و بزرگان علم و ادب شهر است؛ انگار که در سرنوشت این کافه نوشته شده که همیشه باید بزرگان شهر را در خود جای دهد. کافه رستوان گل رضاییه آن روزها همپای کافه نادری در خیابان جمهوری، یکی از مهم ترین پاتوق های روشنفکران بود. این کافه 80 ساله مشتریان پر و پا قرصی مثل رضا براهنی، فروغ فرخزاد، صادق هدایت ...
جشنواره پخت بزرگترین بریانی در اصفهان
فرهنگ هیچ قومیتی نیست، چه بسا که ثبت یک خوراکی در فهرست آثار ملی ناملموس به منزله مصون ماندن نحوه ی طبخ و یا پخت آن غذا در گذشت زمان و یا حفظ فرایند پخت غذاها در رقابت با دیگر کشورها نیز است. بریانی هر منطقه از کشورمان به سبب تنوع جغرافیایی و زیستی اش غذاهایی منحصر به خود دارد که اغلب می توان در همان شهر و روستاها پیدایش کرد. در شمال (به ویژه گیلان) غذاها عموما پُر از سبزی و سیر ...
ادعای پدر شهید فهمیده درباره برجام/ گزینه جدید اصولگرایان برای انتخابات 96/ چه کسی تتلو را آزاد کرد؟/ ...
تنها روی مرا زمین نینداختند، بلکه وقتی از ایشان درخواست گذشت و رأفت اسلامی کردم، مرا شرمنده لطف و محبت خودشان کردند و پذیرفتند تختی وار و پهلوانانه از حق خودشان بگذرند و با اعلام رضایت شان، زمینه آزادی تتلو را فراهم کردند. این عضو شورای شهر تهران گفت: اکنون تتلو کاملاً متنبه شده و قدر بزرگواری آقای قاسم زاده را می داند، در ایام سوگواری سالار شهیدان وقتی آقای تتلو برای تشکر از وساطت ما در هیأت و ...
سامسونگ و هیوندای چقدر حقوق می دهند؟
به گزارش افکارنیوز ، برنامه سفر روز شنبه (8 آبان 1395) : بازدید از رودکوچک " اینسادونگ" در مرکز شهر سئول ، بازدید از موزه لباس و غذا و صنایع دستی کره در سئول، بازدید از مرکز سامسونگ لایت، بازدید از خیابان تهران، - حقوق و دستمزد کارگران و کارمندان در کره جنوبی به گفته راهنمای تور: معلم و کارمند دولت: حداقل 1.5 میلیون وون ( واحد پول کره) کارمند ...
جاذبه های دیدنی و هزینه های سفر به قبرس +تصاویر
گرفته است. قبرس به عنوان یکی از کشورهای محبوب در بین شکم پرستان دنیا شهره شده؛ انواع غذاهای دریایی و سبزیجات عجیب و غریب در این کشور به شکل لذیذی سرو می شوند. در رستوران های قبرس شمالی اکثر غذاها حلال است اما در رستوران های قسمت جنوبی باید از آشپز در مورد حلال بودن گوشت سوال کنید. در کوچه پس کوچه های پر پیچ و خم قسمت قدیمی شهر می توانید کافه ها و رستوران های سنتی زیبایی بیابید و علاوه ...
ایرانی ها از ادبیات صربستان چه در سر دارند؟
آورد بلکه حکایت سرنوشت انسان کوچکی است در دام وقایع بزرگ تاریخی و حکایت این سرنوشت در قلمرو ادبیات به رنگ و شکل و زبانی که یک بار اتفاق نمی افتد، خواننده را با تخیلات روانی انسانی و واقعیت اجتماعی تاریخی پیوند می زند. آندریچ همچنین در رمان پلی بر رودخانه ی درینا با تشریح شهر کوچکی در کنار پل رودخانه ی درینا سیر تاریخ و روحیه ی مردم را از دوران سلطه ترک ها تا رونق بورژوازی چنان استادانه ...
گزارش از سرزمینی که شاه عباس و کوروش ساخت
بازار تهران را اینچنین تشریح کرده است: برای صرف ناهار در یک رستوران معروف توقف می کنیم. برای ورود باید در صفی طولانی بایستید، اما ارزشش را دارد. اینجا معروف ترین ته چین شهر را دارد؛ زعفران با برنج و ماست که همراه با مرغ و زرشک سرو می شود و به راحتی دو نفر را سیر می کند. این گزارش با بیان تجربه گالری گردی در تهران، خاطرنشان کرده است: گالری های جدید در شهر به احیای مرکز قدیمی تهران کمک ...
ادعای پدر شهید فهمیده درباره برجام/ گزینه جدید اصولگرایان برای انتخابات 96/ جان کری به ایران می آید؟/ ...
کردند و پذیرفتند تختی وار و پهلوانانه از حق خودشان بگذرند و با اعلام رضایت شان، زمینه آزادی تتلو را فراهم کردند. این عضو شورای شهر تهران گفت: اکنون تتلو کاملاً متنبه شده و قدر بزرگواری آقای قاسم زاده را می داند، در ایام سوگواری سالار شهیدان وقتی آقای تتلو برای تشکر از وساطت ما در هیأت و حسینیه ما حاضر شدند، شال سیاه و عزای امام حسین(ع) را روی دوشش انداختم و گفتم برای مزد این اقدام من یک آهنگ مثل ...
بسته اخبار فرهنگی و هنری ایسنا در روز دوشنبه
...، تهران شناس، محقق و دوبلور؛ این صفت ها می تواند تا حدودی معرف مردی باشد که اگر امروز در میان ما بود، 92 سالگی خود را جشن می گرفت، اما مرتضی احمدی یلدای دو سال پیش پر کشید. از دست دادن مردی با این همه هنر و گنجینه ای از فرهنگ عامیانه، دردناک بود، هرچند پیش از رفتنش، این فرصت به دست آمد تا قطعات زیادی با صدای او ضبط شود. مطالبه خاموش تجسمی ها از وزیر آینده ارشاد چیست؟ یک ...
پذیرایی لوکس زیر آب+تصاویر
.... مطمئنا دیگه با این همه لذت و هیجان، طعم غذا خیلی هم نباید مهم باشه، اما این رستوران تنها به فضای متفاوته خودش اکتفا نکرده و در ازای هزینه حداقلی 500 دلاری که دریافت میکنه، غذایی خوش طعم و با کیفیتِ معاصر اروپایی و آسیایی سرو می کنه. سالن رستوران ظرفیت میزبانی از 14 مهمان رو داره، که مسلما برای نشستن پشت میزهاش باید از قبل رزو انجام بدن. کمی بیشتر درباره این رستوران ...
اسرار غذایی ایرانیان در روزنامه گاردین
...، قهرمان جنگجو اسفندیار دانه های این میوه را خورد و شکست ناپذیر شد. امروز انار به عنوان میوه مورد علاقه ملت قابل احترام است و به صورت میوه یا در غذاها از آن بسیار استفاده می شود. شهر شیراز مترادف با شعر و با گل رز است که در باغ معروف شهر، یعنی باغ ارم شکوفا می شود. گل های سرخ بومی ایران هستند و در اینجا بود که بیش از 2500 سال پیش برای اولین بار گلبرگ های این گل به گلاب ...
در میان چوب های سوخته غذا سرو کنید
آن از چوب سوخته استفاده می شود به شوسوگس بن شناخته شده است. رستوران در کنار منطقه سابهان یعنی منطقه ای که برای محیط تفریحی و همچنین مراکز سوارکاری آن شناخته شده است، قرار دارد، این رستوران با مناظر زیبا، دریاچه مصنوعی و پیست اسب سواری منطقه سر سبز و نایابی هم جوار است . رویکرد اصلی این طرح با توجه به آن چه تصور می رفت انجام گرفت و به همین دلیل نمای یکپارچه بیرونی را از بین نبرده است ...
مدیران تئاتر غرب آسیا به تئاتر شهر آمدند
به گزارش ایران ویج به نقل از روابط عمومی مجموعه تئاتر شهر، شرکت کنندگان در نشست مدیران تئاتر غرب آسیا یکشنبه بعداز ظهر نهم آبان ماه با حضور در تئاتر شهر از واحد های مختلف این مجموعه دیدار و از نزدیک در جریان فعالیت های واحد های مختلف قرار گرفتند. مهدی شفیعی مدیرکل هنرهای نمایشی در این دیدار ضمن قدردانی از حضور مهمانان شرکت کننده بیان کرد: بعد از پیروزی انقلاب اسلامی ایران شاهد نسلی ...
سفر پرماجرای یک عکاس به روایت تصویر
پر می کنند از نظر وی هیجان انگیز است. این مکان پرجذبه طی سالیان با فرسایش آب شکل گرفته است. 10. در شهر هوفن در ایسلند دشتی وجود دارد که فعالیت آتشفشانی بسیاری داشته اما گدازه های سیاه رنگ حاصل از فعالیت آتشفشانی پوشیده از خزه های نرم و سبز رنگی هستند که به برجستگی صخره ها شکل خاصی داده و تصویر خیالی ایستادن روی تپه های سبز هموار را در ذهن بیننده ایجاد می کند. 11. دومان برای ...
گزارش روزنامه هنگ کنگ ازسفر زن گردشگر به ایران
واقعا خارج از ایران تجربه نخواهید کرد آش رشته است. نوعی سوپ غلیظ که با حبوبات رشته سبزی وادویه فراوان تهیه میشود و با کشک تزیین میشود.دسر محبوبم هم بستنی سنتی است که درآن از گلاب ،زعفران،وانیل و پسته استفاده میشود. بنایی فراتر از یک عبادتگاه معمولی یکی از بناهایی که حتما باید ببینید کلیسای وانک است که همچون نگینی پر ابهت در دل شهر تاریخی اصفهان میدرخشد.بله یک کلیسای با شکوه در ...
ایرانگردی خبرنگار گاردین ؛ از مزار کوروش تا تهران
از گشت و گذار در بخش قدیمی تهران، ما گرسنه شدیم و برای صرف ناهار به رستوران مسلم واقع در بازار تهران رفتیم که رستورانی معروف است و شما می توانید انواع غذاهای معروف ایرانی را در اینجا پیدا کنید. گفته می شود که در اینجا بهترین ته چین که نوعی غذای ایرانی است و از زعفران و برنج ماست با مرغ و زرشک درست شده را میتوان خورد. در زمان اقامت مان در تهران از چند گالری و نمایشگاه هنری و فروشگاه ...