سایر منابع:
سایر خبرها
یک مدل جدید از سیب زمینی با طعم لیمو نمکی+عکس
سیب زمینی شروع به حباب زدن کرد، تقریباً روغن به دمای 180 درجه رسیده. سیب زمینی های خردشده را به یک باره داخل روغن نریزید، چون در این حالت دمای روغن به یک باره پایین می آید، که این باعث می شود روند خوب سرخ شدن سیب زمینی ها به درستی طی نشود. چند لحظه آخر سرخ شدن رزماری را اضافه کنید رزماری فقط باید 30. ثانیه داخل روغن باشد نه بیشتر بعد از اینکه سیب زمینی ها سرخ شدن با دستمال روغن آن ها را بگیرید. در آخر نمک لیمویی رابه سیب زمینی ها بپاشید. و از این طعم جدید و خوشمزه لذت ببرید. ...
لواشک هندوانه یک لواشک خوشمزه برای فرزندان شما
...؛ زیرا می خواهید خود هندوانه را استفاده کنید و آب بیشتر، زمان خشک کردن را افزایش می دهد. 2 و یک دوم فنجان از هندوانه ی پوره شده را در ظرفی که قبلاً آماده کردید بریزید. ظرف را در زوایای مختلف بچرخانید تا هندوانه به طور مساوی تمام کف آن را پر کند. ظرف را درون فر قرار دهید و در فر را باز بگذارید تا رطوبت اضافی بتواند خارج شود. نمی توان زمان مشخصی برای آماده شدن تعیین کرد چون ...
طرز تهیه دیپ پیتزای لقمه با سیر و پنیر
این مطلب به یک دیپ بسیار خوشمزه تعلق دارد که بدون شک همه آن را دوست خواهند داشت؛ البته اگر طعم و عطر سیر را دوست داشته باشید. این میان وعده با خمیر پیتزا و انواع پنیرها درست شده و بسیار هیجان انگیز به نظر می رسد. مواد لازم: یک بسته پودر خمیر پیتزا 230 گرم پنیر خامه ای یک پیمانه پنیر موزارلا رنده شده نصف پیمانه پنیر پارمسان رنده شده نصف پیمانه پنیر ...
طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری
بر هم روی سیب زمینی ها ایجاد نمایید تا کمی از هم باز شوند. سپس با یک قاشق داخل آن را با مرغ، پنیر و پیازچه پر نمایید و روی آن فلفل بپاشید. غذا را به محض آماده شدن با سالاد کاهو، سالاد فصل یا سالاد مخلوط سرو نمایید. توصیه سرآشپز جهت تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری : جهت آشنایی با پنیر کوارک باید به قسمت یخچال فروشگاه ها مراجعه نمایید. این پنیر با شیر گاو درست می ...
چگونه غذاها را با روغن کمتر و سالم تر بپزیم؟
آبلیمو برای این کار استفاده کنید. _ از قطعات لخم گوشت یا مرغ استفاده کنید. _ اگر دوست دارید مواد غذایی در هنگام پخت حالت ترد پیدا کنند، به جای غوطه ور کردن غذاها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید و سپس آن را کبابی کنید یا بپزید. _ از ظروفی استفاده کنید که به روغن بسیار کمی برای پخت نیاز داشته باشند. _ اکثر دستورات تهیه غذا در ...
اصول مصرف ماهی و میگو در طب سنتی
تغذیه خوردن ماهی با لیموترش را توصیه می کنند چون نه تنها لیمو طعم بهتری به گوشت ماهی می دهد بلکه ویتامین C موجود در آن به جذب آهن ماهی کمک می کند. دکتر رضایی در این باره می گوید: مصرف مقادیر زیاد چاشنی هایی چون لیموترش و انواع ترشی ها به همراه ماهی به دلیل آن که هردو طبع سردی دارند بخصوص برای سرد مزاجان توصیه نمی شود، چون ضمن این که سبب بی حالی، ضعف و هضم سخت غذا می شود، تشدید کننده ...
نخوردنی های زخم معده!
مانند فلفل های تند و چاشنی ها می توانند پوشش معده را تحریک کنند و در نتیجه موجب تحریک زخم معده موجود شوند. از این رو، غذاهای تند و اسیدی می توانند به بدتر شدن نشانه های زخم معده در برخی افراد منجر شوند.با این وجود، تمام انواع چیلی ها و فلفل ها برای زخم معده بد نیستند. دانشمندان معتقدند که ماده فعال کپسایسین موجود در فلفل قرمز مانند فلفل کاین، ممکن است به مهار ترشح اسید به جای تحریک آن کمک کنند. ...
جوانه گندم؛ داروی ریزش مو/با مصرف جوانه گندم به وزن ایده آل برسید
مقدار زیادی دارای فیبر و آب است که باعث دفع کامل مواد زاید بدن، همچنین مانع از سرطان روده می شوند.از اینرو مصرف آن یکی از بهترین روش ها برای حفظ سلامت بدن است. حیدری ادامه داد: ویتامین برطرف کردن لک و مشکلات پوستی با مصرف جوانه گندم و استفاده از ماسک آن بسیار کمک کننده است. B1 موجود در جوانه گندم موجب رفع خستگی مفرط، ضعف و بی حالی می شود و مصرف روزانه و مرتب جوانه گندم به ...
میان وعده در بارداری، چی بهتره؟
ادامه مطلب در اختیارتان قرار خواهیم داد . بهترین غذاهای سبک برای طول روز، در دوران بارداری، غذاهایی هستند که حداقل حاوی دو گروه از مواد غذایی باشند. برای تنوع بیشتر در میان وعده ها می توانید از دستورهای زیر کمک بگیرید. درست است که شیر منبع خوبی برای کلسیم است و باید روزانه مصرف شود، اما کمی خلاق باشید و به کمک آن اسموتی درست کنید تا با یک تیر چند نشان زده باشید. انواع میوه ها که ...
چگونه هنگام کار تمرکز بیشتری داشته باشیم
بدانید که چطور می توانید انرژی خود را صرف انجام کار کنید و تا آخرین لحظه ی انجام کار، شور و اشتیاق داشته باشید به نکات ساده ای که در ادامه گفته می شود، توجه کنید. در اینجا سه راهکار ساده وجود دارد که می تواند عملکرد شما را در داخل و خارج از دفتر کار تغییر دهد. 1- بخورید، بخوابید، ورزش کنید برآیند این سه اصل مهم، یک زندگی سالم، طولانی مدت و پر دستاورد خواهد بود. ...
5 ماده غذایی که شما را لاغر و خوش اندام نگه می دارد
سهم غذایتان باشید و فعال بمانید. کورسبرگ می گوید یاد گرفتن آنکه چگونه در تمام عمر، درست غذا بخورید، مفیدتر است. تاکید باید بر انتخاب غذاهای سالم در هر روز و ایجاد تغییرات مثبت در شیوه زندگی باشد. با این 5 ماده غذایی لاغر بمانید بنابراین به جای متوسل شدن به غذاهای رژیمی، به سراغ مواد غذایی سالم و مغذی بروید. و اگر به چند توصیه نیاز دارید، می توانید با این 5 گزینه شروع کنید، که ...
ایران دوباره کربلایی شد؛ در شهر و روستا غوغای محرم برپا است
همراه می کند، هیئت های مذهبی از اول محرم خیمه های عزا را به پا کرده اند و شب و روز شهر را شور و شعور بخشیده اند. کوچه ها را که قدم می زنی از شهر و روستا تا دورترین آبادی این دیار حرف و کلام یکی است، محرم حسابش با همه آئین ها جداست، ایرانِ سیاه پوش در محرم حال و هوایش یکی است، غرب و شرق و شمال و جنوب ندارد، ترک و لر و کرد و بلوچ و ترکمن و عرب هم ندارد، اینجا همه لهجه ها و زبان ها و اقوام ...
توصیه های غذایی کودکان برای اطفال در تابستان
انواع همبرگرها و رولت ها ضعف می رود و به خوردن آن اعتیاد پیدا کرده اند، نگران نباشید. شما می توانید آن را با پر کردن مواد سالم درست کرده و مواد مضر مانند سس مایونز ادویه دار و گوشت قرمز را از برنامه غذایی حذف کنید. شما می توانید آن ها را به صورت تنوری درست کرده و از مرغ، عدس یا سبزیجات در درون این رولت ها استفاده کنید. همچنین، میوه هایی مانند حلقه های آناناس همراه با مقداری فلفل، می تواند رولت شما ...
چرا سالخوردگان لاغر میشوند؟
. البته، هر غذایی که فریزری می شود، ظرف 5 روز پس از آن حتما باید مصرف شود وگرنه در صورت طولانی ترشدن مدت نگه داری، ارزش غذایی خود را از دست خواهدداد. • از میان وعده هایی مثل ماست، دانه ها و میوه استفاده نمایند. • می توانند از رستوران و مکان هایی که از صحت و سلامت کارشان مطمئن هستند، برای خود غذا سفارش دهند. • گاهی اواقت در صورتی که به هر دلیلی نمی توانند غذا درست کنند ...
ابن سینا اشتباه می کرد؟
خیلی ها می آیند و می گویند که فلانی فال قهوه یا ورق من را گرفت و بعدش هم همان طور شد که می گفت. به همین منوال است انواع و اقسام خرافات از بت پرستان هندی تا انرژی درمانگران ایرانی تا هومیوپات های اروپایی. خرافات همه جا هست و در همه جا مهم ترین استدلال خرافات این است که فردی را جلوی شما بنشاند تا به عنوان شاهد عینی از اثر معجزآسایش تعریف کند. یک نگاهی به تبلیغات داروها و کرم ها و... های بدون مجوز و ...
طرز تهیه کوکو کلم بروکلی
کلم بروکلی سرشار از فواید گوناگون بوده و مصرف آن به هر فردی توصیه میشود. دستور پختی که برایتان اماده کردیم کوکو کلم بروکلی است که علاوه بر طعم خوشمزه و خاص، خواص فراوانی نیز دارد. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم کوکو کلم بروکلی کلم بروکلی کوچک 1 عدد . تخم مرغ 1 عدد . آرد 3/4 لیوان . شیر 1/2 لیوان پنیر پارمزان یا پنیر پیتزای رنده شده 1/3 فنجان . سیر 2 حبه . نمک ...
نکاتی برای خوشمزه و خوش طعم تر شدن خورش ها
...> ✅ اگرخورش شور شد، یک سیب زمینی را به دو نیم کرده در آن بیاندازید تا کمی بجوشد و شوری را بگیرد. ✅ اگرخورش شما بیش ازحد چرب شد، چند قطعه یخ راداخل پاکت فریزری بریزید، آن را محکم ببندید ودرغذا بیاندازید؛ چربی ها به دور پاکت جمع می شوند و می توانید آن ها رابردارید. ✅ برای اینکه خورش قیمه خوش طعم شود، لپه را ابتدا خیس کنید سپس همراه گوشت تفت دهید. ✅ برای خوشمزه تر شدن ...
شیره خرما چه خواص فایده هایی برای سلامتی بدن دارد؟
...> تعاریف: بریکس: عبارت است از مقدار ماده خشک موجود در صد گرم محلول. شیره خرما: عبارت است از مایع غلیظ دارای بریکس حداقل 67 درصد که در نتیجه استخراج کلیه مواد محلول موجود در خرما از طریق عملیات مختلف به دست می آید. خواص غذایی: بهترین نوع مصرف شیره که برای همه ی مزاج ها مناسب می باشد، این است که شیره را با سرکه بجوشانید و محصول نهایی را که سرکه شیره نام دارد ...
بسیج،تحقق باور ما می توانیم در همه عرصه ها
مصرف خوراکی به عنوان طعم دهنده مایع و استفاده در محصولات آرایشی صادر شده است. وی با اشاره به فراگیری دانش کشت گل محمدی و گیاهان دارویی، افزود: از ابتدا به کشت گل و گیاه علاقه داشتم، زمانی که تصمیم برای کشت گل محمدی در ساروق گرفتم با همسرم برای آموزش به کاشان رفتم و از نزدیک با کشت این گیاه و شرایط نگهداری از آن آشنا شدم و شروع به مطالعه و جمع آوری اطلاعات در این زمینه کردم. ...
ترکیبی ایده آل از اسفناج و کنگر فرنگی برای یک پیش غذای مجلسی
... 1 فنجان خرد شده پنیر موزارلا 1/2 فنجان پنیر پارمسان ⠀ نمک و فلفل ⠀ طرز تهیه دیپ اسفناج و کنگرفرنگی ابتدا فر را در دمای 204 درجه سانتی گراد قرار دهید. سپس کل مواد را در ظرفی به خوبی هم زده و در ادامه داخل ظرف مخصوص ریخته و در نهایت به مدت 30 دقیقه در فر قرار می دهیم. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی اسفناج ضد سرطان است و خاصیت ...
رد پای بسیج، در ایجاد اشتغال/بسیجیان؛ مدافعان اقتصاد مقاومتی
می توان تنها در عمل و پیاده سازی طرح های خلاقانه اجرایی و عملیاتی کرد، هر کسی به هر اندازه ای که توان دارد، یکی روستایی از داشته های خود به درستی برای کسب درآمد و تأمین معیشت خانواده اش استفاده کند و یک شهری نیز به همین طریق. یک جا نشستن و آیه یأس خواندن را دوست ندارد، می گوید نباید منتظر مسئولان ماند تا مشکل بیکاری را حل کنند و مرهمی بر زخم های خانواده های چند بیکاره بزنند، باید خود ...
2 آذر لاغری و تناسب اندام
. هیچ گاه مدت زمان طولانی گرسنه نمانید و به تدریج غذای خود را افزایش دهید. در یک وعده غذایی از انواع و اقسام مواد غذایی استفاده کنید. ظاهراً خوردن یک بشقاب غذا از مواد مختلف بسیار آسان تر از خوردن یک ماده غذایی خاص است. یخچال خود را همیشه پر از مواد مغذی و میوه و سبزیجات کنید. وزن اضافه کردن در حالی که هیچ تنوع غذایی در اطراف شما وجود ندارد، بسیار مشکل است. غذاهایی را انتخاب کنید که ...
عید شکرگزاری در فضا + ویدئو
خاص تهیه می کنند. این کیسه های مخصوص، غذاها را برای مدت طولانی نگهداری می کنند و مانع فساد آنها می شوند. البته غذاها قبل از قرار گرفتن در این کیسه ها ابتدا بسته بندی، گرمابندی شده و سترون می شوند. فضانوردان قبل از پرواز، به آشپزخانه مرکز فضایی جانسون در هوستون می روند و در آنجا تمام غذاهای تهیه شده را تست می کنند و آنهایی را که دوست دارند برای بردن با خودشان به فضا انتخاب می کنند. این ...
حلیم بادمجان، یک شام خوشمزه و مقوی
تحریریه پارسینه: حلیم بادمجان از جمله غذاهای محبوب ایرانی است که زینت بخش سفره های ایرانی است. در نقاط مختلف ایران این حلیم با شیوه های متفاوتی طبخ می شود و در پخت آن از برنج، لوبیا سفید و یا عدس استفاده می نمایند. رنگ حلیم بادمجان با عدس تیره خواهد شد و با لوبیا هم طعم چندان مطلوبی نخواهد داشت در این میان برنج گزینه مناسب تری خواهد بود، چرا که حلیم پخته شده با برنج خوشمزه تر و دارای رنگ زیبا تری ...
چه میوه هایی را با پوست نخوریم
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: بهتر است نسبت به پوست برخی از میوه ها و سبزیجات پرمصرف حساس تر باشید و برای تسریع روند هضم آن ها و همچنین کاهش جذب آفت کش ها از خیر مصرف پوست آن ها بگذرید. در این مطلب به چند نمونه از این میوه ها و سبزیجات اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. سیب زمینی سیب زمینی را با پوست بخوریم یا بدون پوست؟ سوالی که معمولاً ...
ترشی بزن روشن شی!
ترشی بزرگ تر باشد و در آن بیشتر باز و بسته شود، احتمال کپک زدن آن بیشتر است. طعم دلچسب ترشی ها آن را به یک صنعت تبدیل کرده است اما درست کردن این چاشنی در خانه، طعم آن را خوشایندتر می کند. شور ترد خانگی یکی از آسان ترین خوشمزه های این فصل، شورِ گل کلم است. برای درست کردن یک شور پاییزی ترد و خوشمزه، حدود 2 کیلو گل کلم را به قطعات درشتی خرد کنید. حدود یک کیلو هویج و حدود نیم کیلو ...
همه چیز درباره پخت یک آش رشته عالی
... سبزیها را با سایز متوسط خورد میکنیم. لزومی ندارد ریز خورد شود. سبزیهای خورد شده را در دیگ بزرگی میریزیم.نخود و لوبیای پخته شده را به همراه آبش به دیگ اضافه میکنیم. پیاز را خورد کرده و به مواد اضافه میکنیم.ادویه و فلفل قرمز را نیز اضافه میکنیم. سیر ها را با مقداری زردچوبه و نمک کوبیده و اضافه میکنیم. اجازه میدهیم سبزیها بپزند. در این مرحله عدس پخته شده را نیز اضافه میکنیم.چون عدس ...
راهنمای غذایی برای کاهش کلسترول خون
وضعیت سالمی نگه می دارد. بر اساس گزارش وزارت دارو و کنترل مواد غذایی مصرف یک مشت(1٫5 اونس یا 42٫5 گرم )از انواع آجیل ها مثل بادام،فندق،بادام زمینی،پیکان (گردو آمریکایی)، میوه کاج،پسته و گردو به صورت روزانه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.اگاه باشید که این مواد باید به صورت خام و بدون نمک یا شکر استفاده شوند. یک مشت از این خشکبار مقدار زیادی کالری(انرژی) دارد. پس می توان آنها را با ...
پاپ کورن خاصیت های زیادی دارد
، برای همیشه یک میان وعده ی خوشمزه و سالم خواهد بود. یک فنجان ذرت بوداده فقط 30 کالری دارد. بنابراین می توانید بدون نگرانی از اضافه وزن از آن استفاده کنید. اگر چه نمی توان از پاپ کورن به عنوان یک ماده ی غذایی معجزه گر در کاهش وزن یاد کرد اما می توانید آن را به عنوان مکملی برای یک رژیم لاغری سالم در نظر داشته باشید. واقعیت این است که رژیم های لاغری نوعی ترس و استرس در فرد ایجاد می کنند. مصرف ...
میان وعده هایی کم کالری بخش دوم
استفاده کنید تا سطح قند خون تان را تحت کنترل حفظ کنید. مخلوط کردن انواع مختلف ملون ها می تواند طعم خوبی برای یک میان وعده فراهم کند، در حالی که مواد مغذی خوبی برای شما فراهم می کند و از این لحاظ میان وعده شما را مفیدتر می سازد. به گفته متخصصان، ملون ها با توجه به رنگ های فوق العاده ای که دارند، وقتی که به صورت سرد خورده می شوند، برای ذائقه کسانی که به خوراکی های شیرین علاقه دارند مناسب ...