سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار درمورد خوردن نان برشته
...: آذر یعقوبی کارشناس کنترل کیفی آزمایشگاه معاونت غذا و دارو با بیان اینکه آکریل آمید ماده ای سفید رنگ، بلوری، جامد و بی بو است، گفت: این ماده کوچک می تواند در بدن به طور غیر فعال منتشر شود و همه بافت های بدن را در معرض سرطان زایی آکریل آمید قرار دهد. وی با اشاره به چگونگی تشکیل آکریل آمید افزود: این ماده در اثر ترکیب اسید آمینه آسپاراژین با یک ماده قندی در مواد غذایی مثل گلوکز یا ...
چی بخوریم که هیکل ورزشکاری داشته باشیم؟
عضلانی داشته باشید، حتما موقع خرید برچسب غذایی روی آن را بخوانید و مطمئن شوید که حاوی میکروارگانیسم های زنده و فعال است. خوردن این نوع محصولات لبنی پیشنهاد ویژه ما به همه کسانی است که به خاطر عدم تحمل لاکتوز یا قند شیر، بعد از خوردن این نوشیدنی دچار علائم گوارشی می شوند و دل پیچه می گیرند. لبنیات پروبیوتیک به حرارت حساس هستند و اگر داغ شده یا در پخت غذا استفاده شوند، خاصیت میکروبی خودشان ...
رایگان، یک سفر نامه درباره آفریقا بخوانید
سفارش داد که 5 تا سمبوسه و نوشابه اش 6000 شیلینگ شد . من چندتا از چیپس ها رو خوردم و متوجه شدم که غذا تازه نیست و مرغ رو هم چون بوی خوبی نمیداد نخوردم، دیگه نمیتونستم دوباره مسموم بشم و غذا رو کلا انداختم دور و با بیسکوییت خودمو سیر کردم. دوباره راه افتادیم و خلاصه ساعت 9 شب یعنی بعد از 15 ساعت به دارالسلام رسیدیم از اتوبوس پیاده شدیم و کوله پشتی ها رو برداشتیم و نمیدونستیم کجا ...
تفریح و تجارت با آزار خروس ها
خروس جنگی در واقع از 21 روز پس از جوجه شدن تخم با تغذیه خاص آغاز می شود؛ تغذیه یک جوجه جنگجو باید تلفیقی از مواد ویتامین مخصوص ماکیان، گندم، لبنیات، تخم مرغ پخته، میوه و سبزیجات باشد. ضمنا جوجه خروس لاری باید جدا از دیگر از خروس ها زندگی کند. استخوان بندی و ظاهر خروس های جنگی با خروس عادی متفاوت است؛ "امیر" یکی از پرورش دهندگان خروس لاری با اشاره به اینکه جنگ در ژن این نوع خروس وجود دارد ...
ازگیل مهمان سفره شب یلدای مازندرانی ها
سرده ازگیل ها و هم خانواده با سیب و گلابی است. میوه ازگیل بسیار سخت و اسیدی و تا خوب رسیده نشود قابل خوردن نیست ضمن این که برای جلوگیری از پوسیده شدن آن بر روی درخت معمولا میوه ها را زودتر برداشت می کنند. ازگیل را به صورت خام به عنوان میوه لذیذ، مطبوع و تقویت کننده مصرف می شود و از آن شربت و کنسرو ازگیل تهیه می کنند. ازگیل رسیده دارای لعاب نباتی فراوان و تانن بوده و از قند گلوکز ...
پیشنهادات شام بلندترین شب سال
(140 گرم) آب5 پیمانه (800 میلی لیتر) آب انار2 پیمانه (320 میلی لیتر) رب انار (کمی غلیظ و شیرین)نیم پیمانه (80 میلی لیتر) انار1 عدد (برای تزئین) طرز تهیه 1. بلغور را از 12 ساعت قبل در مقداری آب خیس کرده، سپس در آبکش بریزید و به همراه گوشت، سبزی، بادام زمینی، زردچوبه، تخم مرغ، پیازداغ و نیمی از آرد، نمک و فلفل خوب مخلوط کرده، ورز دهید ...
گزارش بانک مرکزی از نرخ کالاها
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بازارهای مالی (ایستانیوز)،در این بررسی گروه های لبنیات و گوشت قرمز هر کدام 0,2 درصد کاهش قیمت را نسبت به هفته نخست آذرماه تجربه کردند و قیمت گروه های قند و شکر، چای و روغن نباتی تغییری نداشته است. همچنین تخم مرغ 1,5 درصد، برنج 1 درصد، حبوب 0.1 درصد، میوه های تازه 4.5 درصد، سبزی های تازه 3.8 درصد و گوشت مرغ 4.5 درصد رشد قیمت هفتگی را در مدت یاد شده تجربه ...
از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی
رژیم غذایی محسوب می شوند. چون حاوی آهن هِم هستند که 30 درصد بهتر از آهن موجود در منابع غذایی گیاهی جذب بدن می شود. بنابراین توصیه می شود که از مصرف گوشت قرمز، جگر، غذاهای دریایی، ماهی و تخم مرغ و غیره غافل نباشید. جوی دو سر دو قاشق جوی دو سر تا حدود 4.5 میلی گرم آهن به بدن می رساند. برای مقابله با کم خونی توصیه می شود که از مصرف جوی دوسر غافل نشوید. انواع آرد غنی شده جوی دو سر ...
منوی ویژه شب یلدا برای باسلیقه ها
و داخل قالب موردنظر می ریزیم و به مدت 6 ساعت در یخچال می گذاریم، بسته شود. یوگو لبو مواد لازم: ماست پرچرب: 2 قاشق سوپخوری شکر یا عسل: 2 قاشق سوپخوری چغندر پخته شده: 2 عدد متوسط خامه: 1 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین: 4 قاشق چایخوری آب: یک چهارم پیمانه آب لبو: یک دوم پیمانه عسل یا لبو برای شیرین تر شدن در صورت دلخواه: 4 قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1. ابتدا ...
آموزش تهیه نان پر خاصیت با کدو حلوایی
روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. سه تابه ی 7 3 اینچی را چرب نموده و داخل آنها کمی آرد بپاشید. 2-در یک ظرف بزرگ پوره کدو تنبل، تخم مرغ، روغن، آب و شکر را به خوبی با هم ترکیب نمایید. در ظرف جداگانه ای آرد، جوش شیرین، نمک، دارچین، جوز، پودر میخک و زنجبیل را مخلوط نمایید. مواد خشک را به مخلوط کدویی اضافه نموده و به خوبی هم بزنید. در نهایت مخلوط آماده شده را داخل تابه ...
گوجه ارزان و گوشت گوسفندی گران شد
گذشته 10 درصد افزایش قیمت داشته است. سازمان صنعت و تجارت خوزستان قیمت دیگر اقلام عرضه شده در بازار شامل هر بسته ماکارونی 700 گرمی را 2200 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 23 هزار و 500 تومان، هر کیلوگرم شکر فله 2800 تومان و هر عدد تخم مرغ معمولی را 300 تومان اعلام کرد. در هفته جاری رب گوجه فرنگی روژین 4000 تومان، هر کیلو لوبیا 6500 تا 8500 تومان، هر کیلوگرم نخود 5000 تا 7000 ...
آلوده ترین وسیله آشپزخانه تان را بشناسید
تعویض کنید. به این نکته هم توجه کنید که اگر اسفنج با خون و زواید گوشت و مرغ و ماهی تماس پیدا کرد با دقت بیشتری آن را بشویید . بهتر است اسفنج و اسکاچ و سیم ظرفشویی از سایر اسفنج هایی که سطوح آشپزخانه، سینک یا تخته پاک کردن مرغ و ماهی با آن نظافت می شود، تفکیک شود.
خوراکی برای کودک در زمستان، چند پیشنهاد
بالایی است. تخم کدو سرشار از پتانسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، روی و سلنیوم است که هر کدام از اینها برای سلامت قلب و عروق کودکان بسیار مفید است. اسفناج برگ اسفناج منبع غنی ویتامین های C ،B3 و A و مواد معدنی آهن و پتاسیم می باشد، برای کاهش تب و سلامت ریه و روده کوچک مفید است و برطرف کننده یبوست است. خوردن اسفناج پخته یا بورانی برای رفع تشنگی مفید است. غرغره آب خام یا پخته اسفناج ...
تولید بیش از 94 هزار تن گوشت مرغ در خراسان رضوی
...: از جمله این اماکن، کشتارگاه های طیور است که طی 8 ماهه اول امسال، کارشناسان دامپزشکی مستقر در این واحدهای تولیدی از ورود 423 تن گوشت حاصل از طیور که غیرقابل مصرف بوده جلوگیری و نسبت به معدوم کردن این مقدار، اقدام لازم را انجام داده اند. او، طیور کشتار شده در کشتارگاه های استان را طی مدت یادشده، بیش از 50 میلیون قطعه دانست و افزود: تمامی 15 کشتارگاه طیور استان، صنعتی بوده و دامپزشکان ...
این عادات اشتباه و بسیار رایج باعث می شود چاق شوید!
...> غذاخوردن جلوی تلویزیون وقتی شما در برابر یک صفحه نمایش غذا می خورید میزان زیادی از ذهن خود را به صفحه نمایش درگیر می کنید. این کار سبب می شود شما در خوردن کمتر دقت کنید و قاعدتا کمتر بخورید. اشتهای شما در این حالت تا حد زیادی با حواس پرتی شما کم می شود. هوا را خنک نگه دارید هنگام سرما انرژی بیشتری جهت گرم کردن بدن صرف می شود. به این ...
بخش هایی از اقتصاد فریز شده که خطرناک است/ بیش از حد معقول به مذاکرات امیدوار شدیم
که من رفتم نیاز به داشته های ما و علوم ما دارند، و به نظر من می توان بخشی از تحصیل کردگان ما را در این نگاه ساماندهی کنیم. آیا این را قبول دارید که دولت نگاه اش بیشتر درون زا نبود بلکه به قول معروف دولت تمام تخم مرغ های خود را در سبد مذاکرات و برجام گذاشت در حالی که امروز می بینیم برجام سودی نداشته است؟ ما همان موقع هم همین پیش بینی ها را می کردیم اما در مواضع خود گفته بودیم ...
مرغ های با وزن بیش از 1800 گرم مقاومت دارویی در مردم ایجاد می کند
عبدالرضا مرادی با اعلام مطلب فوق، اظهار داشت: بهترین وزن مرغ کشتاری زیر 1800 گرم است که در فاز اول این طرح مرغ تا وزن 2200 گرم نیز به صورت تازه عرضه خواهد شد. وی بیان داشت: تولید مرغ در این وزن باعث می شود طعم گوشت مرغ سایز به دلیل کاهش مقدار چربی بسیار مطلوب تر شود و با کاهش مقدار مصرف دارو در مرغ، مقاومت دارویی کمتری برای مصرف کنندگان ایجاد میکند و در نهایت گوشت مرغی با کیفیت بالاتر ...
طبع سرد و گرم چیست و چگونه طبع خود را بشناسیم؟
بین وعده های غذایی احساس گرسنگی کردند مقدار کمی میوه مانند سیب، گلابی و یا سالاد همراه با مقدار مناسب از روغن زیتون یا پودر آویشن میل کنند. غذای این افراد باید سرشار از پروتیین و فیبر (تخم مرغ ، گوشت، میگو و جگر) باشد و در زمستان و شب ها در مصرف غذاهای سردی بخش احتیاط کنند. طبع سرد و خشک خصوصیات جسمی: این افراد اندامی لاغر دارند. کم خواب بوده و بینی خشکی دارند. به شیرینی و گرمی ...
سوپ های پاییزی و زمستانی (1)
را در سینی فر قرار داده و به مدت یک ساعت و 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. پس از گذشت این زمان کدوحلوایی را از فر درآورده و کنار بگذارید تا خنک شود. آن را از وسط به دو نیم کرده و تخم های داخلش را درآورید و پوستش را با دستتان جدا کنید. گوشت کدو حلوایی را کنار بگذارید. 2. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز نگینی خردشده را در آن تفت دهید، سپس کدو حلوایی را اضافه ...
با روشهای طب سنتی بدن کودک تان را تقویت کنید
طب سنتی ایران دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره تقویت کودکان اظهار داشت: مصرف عصاره گوشت در تقویت کودکان بسیار موثر است. به گفته وی عصاره گوشت (یک شیوه پخت عصاره گوشت این است که حدود 150 گرم گوشت گوسفندی ترجیحاً با استخوان در یک ظرف شیشه های در بسته بگذارید و داخل یک دیگ پر از آب بر روی حرارت قراردهید تا طی چندین ساعت پخته شود به طوریکه عصاره گوشت خارج شود. این عصاره را می توان به تنهایی ...
آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در کمین پرندگان مهاجر گیلان
... وی افزود: مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ پخته از نظر ابتلا به آنفلوانزای پرندگان خطری ندارد. برای مقابله با آنفلوانزای پرندگان همه احساس مسئولیت کنند فرماندار شهرستان تالش تصریح کرد: اشاعه فرهنگ بهداشت دام و انسان فقط در حیطه وظایف شبکه دامپزشکی نیست، بلکه اداره های عضو ستاد پیشگیری از آنفلوآنزا نظیر شبکه بهداشت و درمان، جهاد کشاورزی ، حفاظت محیط زیست، مأموران انتظامی، راه و ...
کشکی که با پلمب سائیده شد!/با طب ما چه می کنید؟/بلاتکلیفی عطاری های البرز یک ماهه شد!
آنجا بودیم آقایان از تعزیرات و علوم پزشکی تماس می گرفتند و پیگیر بودند چرا که خبردار شده بودند عده ای تجمع کرده اند. مدیر سابق حوزه علوم اسلامی دانشگاهیان استان البرز در پاسخ به سوال خبرنگار ما مبنی بر اینکه آیا پلمب شدن عطاری ها به واسطه تحصیلات افراد بوده یا به فروش مواد ممنوعه باز می گردد گفت: در صورت جلسه هایی که به بنده نشان داده شد این عنوان را مشاهده نکردم و اما پلمب یکی از آنها به ...
کنترل آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در زنجان
به این بیماری را موجب شود. ویروس آنفلوآنزای پرندگان از طریق خوردن گوشت پرنده منتقل نمی شود. به خصوص اگر گوشت پرنده در حرارت بالای 70 درجه پخته شده باشد. توصیه پزشکان این است که گوشت پرندگان به صورت کاملا پخته مصرف شود و برای کندن پر و پوست آنها حتما از دستکش استفاده شود. 48
قیمت 6 گروه مواد غذایی افزایش یافت
به گزارش روز دوشنبه خبرنگار شبکه خبری اقتصاد و بانک ایران ( ایبِنا )، در این بررسی گروه های لبنیات و گوشت قرمز هر کدام 0.2 درصد کاهش قیمت را نسبت به هفته نخست آذرماه تجربه کردند و قیمت گروه های قند و شکر، چای و روغن نباتی تغییری نداشته است. همچنین تخم مرغ 1.5 درصد، برنج 1 درصد، حبوب 0.1 درصد، میوه های تازه 4.5 درصد، سبزی های تازه 3.8 درصد و گوشت مرغ 4.5 درصد رشد قیمت هفتگی را در مدت یاد شده ...
جنگل ها نیاز به سرمایه گذاری بیشتری دارند/ طرح تنفس جنگل صرفه ی اقتصادی ندارد/ جنگل نشینان می توانند ...
شاید با شنیدن نام جنگل موضوعی که ابتدا به ذهن می رسد محلی برای تمدد اعصاب، تفریح وگردش است؛ و این که چند ساعتی به دور از مشغله های زندگی روزمره با خانواده و دوستان و یا به تنهایی در جنگل ها سپری کنیم. اما همان طور که می دانیم کارکرد جنگل ها تنها به تفریح گاه ها محدود نمی شوند، جنگل ها گنجینه های طبیعی هستند که نقش مهمی در اعتدال آب و هوا، حفظ مرغوبیت خاک، جلوگیری از سیلاب، جلوگیری از آلودگی هوا و موارد دیگری از این دست دارند که به صورت غیرمستقیم بر اقتصاد کشور تاثیرگذار است. ...
تولید بیش از 3200 تن تخم مرغ در چهارمحال و بختیاری
امسال حدود 22 هزار تن تولید شود. مردانی ادامه داد: در حال حاضر پروانه تاسیس 160 واحد تولید گوشت مرغ با ظرفیت سه میلیون و 600 هزار قطعه جوجه ریزی با پیشرفت های متفاوت در دستور کار است که به مرور زمان به چرخه تولید اضافه می شود و ظرفیت تولید را دو برابر خواهد کرد. وی با اشاره به وجود دو واحد تولیدی مرغ مادر در استان، که تولید تخم مرغ نطفه دار و تولید جوجه یک روزه از کارهای این ...
ادویه درمانی برای دیابتی ها
مواد غذایی و نوشیدنی ها بسیار دقت کند و مصرف نمک، قند و مواد چرب را کاهش دهد تا میزان قند خون خود را ثابت نگه دارد. در برخی منابع طب سنتی آمده است که برخی ادویه ها و سبزیجات معطر در درمان یا کنترل دیابت نقش مفیدی دارند، فقط کافی است آن ها را روی غذاها بپاشید یا در پخت و پز خود استفاده کنید. زردچوبه کورکومین موجود در زردچوبه یک ترکیب فعال با ویژگی های ضد التهابی و آنتی ...
در حاشیه یاوه گویی خانم انگلیسی در بحرین درباره ایران + عکس
فضولات چارپایان از خیابان ها بود که گاه تا نیم متر ارتفاع پیدا می کرد. ایشان به یاد بیاورد که زمانی به گواه اسناد و منابع به جا مانده و فیلم های مستندی که خود انگلیسی ها ساخته اند، خوراک انگلیسی ها چیزی جز سیب زمینی و اگر دست می داد تکه ای گوشت کرم گذاشته گندیده نبود (به علت رطوبت همیشگی لندن و عدم رعایت بهداشت در قصابی ها، لاشه های گوشت خوک که به مشتری فروخته می شد، پر از کرم بود و مردم همان گوشت را ...
بازار پرنده فروشان فریدونکنار باید تعطیل شود
آلوده کند. این بیماری به علت شدت تلفات بالا به طاعون پرندگان نیز مشهور است. این ویروس می تواند از طریق تماس مستقیم (از راه هوا) یا غیرمستقیم انسان با پرنده آلوده، مواد دفعی آن، تجهیزات آلوده یا مصرف گوشت وتخم مرغ آلوده نیم پز به انسان منتقل شود. در حال حاضر در سراسر اتحادیه اروپا شکار و مصرف پرندگان مهاجر وحشی به دلیل احتمال آلودگی شان به ویروس خطرناک و مرگبار H5N8 ممنوع اعلام شده است و وجود این ...
همکاری های دامپزشکی ایران و عراق گسترش می یابد
دو کشور در مرزها تشکیل و این مشکلات مورد بررسی قرار گرفته و بهترین راه برای رفع مشکلات احتمالی انتخاب شود. به گزارش ایرنا، سالیانه بیش از دو میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در 20 هزار واحد مرغداری گوشتی دارای پروانه در کشور تولید می شود که بخش عمده این محصول در داخل به مصرف می رسد و سالیانه 80 هزار تا 100 هزارتن به بازارهای هدف صادر می شود. ...