سایر منابع:
سایر خبرها
مبتلایان به کبد چرب بخوانند
روی میزان قند خون دارند. توصیه می کنیم مصرف نان گندم کامل، پاستاهای تهیه شده از گندم کامل، برنج قهوه ای، جو، جوی دو سر، چاودار، بلغور گندم و غیره را در الویت برنامه ی غذایی خود قرار دهید. – سبزیجات سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبرهای غذایی و ترکیبات محافظتی فوق العاده اند. سعی کنید در کنار غذا حتماً سالاد و سبزی خوردن داشته باشید و غذاهایتان را هم با سبزیجات زیادی آماده کنید. ...
قند، نمک و چربی های پنهان مواد غذایی را بشناسیم
: سازمان غذا و دارو با توجه به اهمیت ایمنی و کنترل غذا و فرآورده های غذایی، پیش از ورود به بازار طرح درج نشانگر رنگی تغذیه ای بر روی محصولات غذایی را اجرایی کرده است که مصرف کنندگان می توانند با مراجعه به برچسب مواد غذایی به راحتی از میزان قند، چربی و نمک محصول مورد استفاده آگاه شوند و متناسب با وضعیت جسمانی خود و در راستای حفظ سلامتی اقدام به خرید و مصرف مواد غذایی کنند. این کارشناس تغذیه ...
نان تست و سیب زمینی کبابی می تواند سرطان زا باشند
به گزارش بولتن نیوز ، دانشمندان دریافته اند که در خوردنی های دارای نشاسته که به مدت طولانی در معرض حرارت آتش قرار می گیرند، نوعی ماده شیمیایی به نام "أکریلاماید" ساخته می شود. دانشمندان بر این باورند که این ماده می تواند سرطان زا باشد. سازمان استاندارد غذایی بریتانیا بنا دارد با تشویق مردم پختن صحیح غذا، مقدار مواد شیمیایی موجود در خوراکی ها را کاهش دهد. به توصیه این سازمان باید قبل از ...
این میوه شگفت انگیز را هر روز بخورید
داده و از سمی شدن مخاط روده توسط آمونیاک و ترکیبات دیگر جلوگیری کند. 7- باعث بهبود یبوست می شود یکی از مهم ترین خواص میوه عناب این است که می تواند مانند یک درمانگر طبیعی بیماری هایی مانند یبوست مزمن را درمان کند. نتیجه یک تحقیق نشان می دهد 84 درصد افرادی که از عصاره عناب استفاده کرده اند، تا حدود زیادی درمان شده اند و علائم بیماری در آنها نرمال شده است. 8- به تنظیم ...
چرا لاغر نمی شوم؟
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سیب سبز، اگر تا به حال فقط یک بار رژیم گرفته باشید، حتماً می دانید که این کار اصلاً راحت نیست؛ به خصوص وقتی در در این دوران، با شرایطی مواجه شوید که رژیمتان را خراب کند! اگر دوست دارید دوره کاهش وزن خود را با سلامت و با سربلندی پشت سر بگذارید. بهتر است این مطلب را یک بار بخوانید تا با 7 مورد ا بدترین موقعیت هایی که شما را در تله چاقای می اندازد، آشنا شوید و راه ...
تهیه کود از زباله های خانگی
طبیعت توان تجزیه آن را ندارد، مانند غذایی است که انسان می خورد و به دلیل نداشتن توانایی هضم آن غذا، دچار مسمومیت می شود. این مساله گاهی در مورد اجساد هم صدق می کند. از گذشته تا امروز روی اجسادی که بیماری داشته اند، لایه ای از آهک ریخته می شود؛ آهک خاصیت ضد عفونی کننده دارد و موجودی در آن زندگی نمی کند، از طرفی باعث می شود جسد زودتر دچار پوسیدگی شود. بنابراین جسد بیماری که ممکن است در طول 30 سال دچار ...
سیب زمینی هایی که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، تازه ترین مطالعات نشان داده ترد شدن سیب زمینی سرخ کرده خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. بر اساس شواهدی که به دست آمده، حرارت زیاد می تواند سرطان را تا میزان قابل توجهی افزایش دهد و بیماری های بسیاری را به وجود آورد. دانشمندان همین نظر را برای نان تست سوخته ابراز می کنند و باور دارند خوردن نان تست سوخته مانند خوراندن عامل سرطان به بدن است ...
علت ناباروری، نقش تغذیه پر چرب
سبزی استفاده کنید. برای پخت و پز و سالاد از روغن مایع کلزا (کانولا)، آفتابگردان، سویا، زیتون و یا مخلوط آن ها و برای سرخ کردن در منزل تنها از روغن های مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. * هنگام خرید کمی بیشتر حوصله به خرج دهید و روی برچسب مواد غذایی را بخوانید. اگر روی برچسب غذایی، کلمه روغن هیدروژنه شده یا روغن شیرینی پزی ذکر شده بود، باید دانست که آن غذا حاوی چربی ترانس است. ...
بارداری سالم، این مطلب را بخوانید!
مطرح می شود. درباره مواد غذایی این مورد شامل آفت کش هایی می شود که در پرورش محصولات کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد. حتما محصولات کشاورزی استاندارد بخرید و با روش های بهداشتی شست وشو دهید. استفاده از موادغذایی ارگانیک که در تولید آن آفت کش کمتری استفاده می شود و سالم تر است، می تواند پیشنهاد خوبی برای قبل یا حین دوران بارداری باشد. از لباسهای تنگ استفاده نکنید به ...
بارداری، اضطراب های شایع این دوران
جنین می شود؟ معمولاً این اتفاق زمانی رخ می دهد که جنین نمی تواند به صورت طبیعی رشد کند. در این موردها، سقط شدن جنین، اجتناب ناپذیر است. توجه کنید که در این میان، شما مقصر نیستید. البته می توانید ریسک سقط شدن جنین را با سیگار نکشیدن، مصرف نکردن الکل و کم کردن میزان استفاده از قهوه، کمتر کنید. 2- نکند بچه ام گرسنه بماند بلانسبت کوچولوی شما، جنین انسان تا زمانی که در رحم مادر است ...
چگونه یک روز بد غذایی را پشت سر بگذاریم؟
. روغن زیتون، آجیل ها، دانه ها و ماهی های چرب مانند سالمون. 6- نان و پاستای معمولی را کنار بگذارید و از انواع سبوس دارش استفاده کنید. 7- هر روز 30 دقیقه ( یا بیشتر ) ورزش کنید. 8- با استفاده از قانون80/20 می توانید گاهی خود را مهمان غذای مورد علاقه تان کنید. 9- فراموش نکنید که یک روز در هفته گوشت نخورید و کاملا سالم پیش بروید. 10- میوه میل کنید ...
توصیه های کاربردی د
...، می توانید از سس معمولی یا سس های دیگر استفاده کرده و همراه کباب، سالاد تازه، سبزیجات و میوه تازه مصرف کنید یا حتی می توانید به عنوان دسر همراه غذا یک بشقاب موز کباب شده بخورید. • باید از داغ کردن بسیار زیاد چربی اجتناب کرد زیرا گرمای زیاد چربی های غیراشباع (مفید) و همچنین ویتامین های C ،A و E را از بین می برد. در این صورت است که احتمال بروز سرطان در روده بزرگ افزایش پیدا می کند. سرخ کردن زیاد غذا می تواند مواد مضر زیادی ایجاد کند که ضرر آنها برای بدن انسان همانند مواد سمی موجود در زرده تخم مرغ فاسد شده و گندیده است. منبع : sepidonline. ...
عفونت ادراری در بارداری، پیشگیری و درمان
، گوشت های کنسرو شده و صنعتی 4- مواد غذایی گوگرددار مانند مارچوبه، تربچه، سیر و پیاز 5- نوشیدنی های حاوی ترکیبات گزانتیک مانند قهوه همچنین با اسیدی کردن ادرار با مواد غذایی مختلف می توان از ایجاد محیط مناسب برای رشد و تکثیر باکتری ها جلوگیری کرد. این مواد غذایی عبارتند از انواع گوشت لخم (قرمز و سفید) ماهی و تخم مرغ، پنیر، شکلات و غلاتی که کمتر قابل تخمیر هستند؛ مانند: برنج و ...
چطور می توانیم لیمو ترش را برای زمستان نگهداری کنیم؟
دقت کنید که لیموهای رسیده و مناسب را انتخاب کنید و پس از خرید در یخچال نگهداری کنید. در این شرایط لیموها 1 هفته سالم باقی می مانند . به طور معمول، برای نگهداری و انتقال لیمو پوست آن را با مواد نفتی می پوشانند که سالم تر باقی بماند؛ به همین دلیل باید لیمو را خوب بشویید و بهتر است لیموترش هایی را بخرید که در مناطق کشاورزی نزدیک به محل زندگی شما پرورش داده شده اند . با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از کلید فارس، تاریخ 16 شهریور 95 ، کد مطلب: 1452: www.kelidefars. ...
کدام مواد غذایی نباید به صورت خام مصرف شوند؟
همچون سالمونلا، E.Coli خواهند بود. همچنین جوانه ها باید به صورت تازه تهیه شوند. توصیه می شود کودکان کم سن و سال، زنان باردار، کهنسالان و افرادی که مشکلات سیستم ایمنی دارند از خوردن چنین موادی خودداری کنند. لوبیا قرمز: این ماده یکی از بقولاتی است که سرشار از مواد مغذی است و می تواند یک انتخاب سالم در رژیم غذایی شما باشد. البته باید اطمینان حاصل کنید که لوبیا قرمز را در ابتدا می ...
10 عادت غذایی خوش اندام ها
بدن سبب گرسنگی سلول ها می شود و فرد ممکن است، اذعان کند که با وجود غذا خوردن باز هم گرسنه است و غذا می خواهد، اما با خوردن صبحانه، شخص تا پایان روز دیگر میلی به خوردن مواد چرب و شیرین ندارد. پس از این وعده ی مهم غذایی غافل نشوید. (انواع صبحانه های رژیمی) 3. نوشیدن آب افراد خوش اندام در روز به میزان کافی آب می نوشند. اکثر این افراد از خوردن نوشابه، قهوه و نوشیدنی ...
چگونه در طبیعت زنده بمانیم؟
چگونه در طبیعت زنده بمانیم؟ چگونه در جنگل، کوه، برف، سرما و گرما جان خود را نجات دهیم؟ مقاله امروز هاو کن یو به شما نشان خواهد داد که زمانی که در طبیعت گیر افتاده یا گم شده اید چگونه بتوانید جان خود را نجات دهید. با ما همراه باشید. امروزه با پیشرفت تکنولوژی و البته گوشی های هوشمند احتمال گمشدن شما کمتر از قبل شده است ولی با این حال ماهانه هزاران فقره گمشدن و در خطر افتادن جان انسان ها ...
آشپزهای فرانسوی غذاهای خانگی برای فضانوردان می سازند/ خوراک اردک سر میز سفینه
. او می گوید: با توجه به خلا و بی وزنی در فضا، ملکول های بو به بینی فضانوردان نمی رسند. به همین دلیل عطر و طعم غذاها تقریبا در آنجا قابل تشخیص نیستند. بنابراین باید در غذای فضانوردان از چاشنی ها و ادویه های بیشتری استفاده شود . آلن دوکاس و تیمش، فهرستی از 30 غذا با طعم های جدید را به فضانوردان پیشنهاد کرده اند که برخی از آنها بسیار مورد علاقه فضانوردان بوده است . کورین دوبل ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
.... در مرحله بعد باید گوشت مزه دار شده را مانند کباب کوبیده ی ایرانی به سیخ کشید و روی آتش گذاشت.چربیِ گوشت عث انسجام مواد می شود و به هنگام پخت روی آتش، مزه ای لذیذ به غذا می دهد. وقتی آدِنا کباب آماده شود، باید سیخ را از آن جدا کرد. در نهایت چیزی کهسرو می گردد مشابه همان چیزی که ما با عنوان کباب کوبیده می شناسیم. اگر به ترکیه سفر کردید و خواستید آدِنا کباب را ...
حادثه پلاسکو به روز هشتم رسید/ پیکر دوازدهمین شهید آتش نشان از زیر آوار بیرون کشیده شد
لازم صورت گرفته است و در این راستا تمام قطارهای خط یک به سمت ایستگاه حرم مطهر امام خمینی (ره) اعزام خواهند شد. آتش نشانان در میان حجم زیاد دود به دنبال پیکر همکاران خود می گردند. هنوز آتش نشانان در حال انجام خاموش کردن آتش نهفته در پلاسکو هستند. 10:49/ ملکی: فعلاً خبری از تونل و حفره نیست. 1500 تُن ضایعات 100 دستگاه کمپرسی حمل شده است. 85 درصد آوار جمع آوری شده است ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ با خمیر یوفکا
فر را به مدت 30 دقیقه، با دمای 180 یا 200 درجه سانتی گراد در طبقه وسط فر قرار دهید. بورک های خوشمزه شما آماده هستند. شما می توانید این غذای خوشمزه را به عنوان پیش غذا و یا شام سرو کنید و از تردی و تازگی خمیر فیلو و طعم یک غذای جدید لذت ببرید. چند نکته درباره تهیه بورک گوشت و قارچ: شما می توانید قارچ را حذف کرده و فقط از مایه گوشتی ساده استفاده کنید. همچنین می توانید به ...
با شغلی بسیار عالی با درآمدی قابل قبول آشنا شوید
می برد. بهترین فصل عرضه بوقلمون پاییز و زمستان است میزان سود شما از پرورش بوقلمون ارتباط مستقیمی با مدیریت شما دارد. رعایت نکات بهداشتی، تنظیم گرما و سرما و رطوبت سوله بسیار در میزان سوددهی شما موثر است. بوقلمون را به چند روش می توان به بازار عرضه کرد. تخم بوقلمون، گوشت و جوجه بوقلمون در بازار مشتری های پروپاقرص دارند. علاوه براین، کود این حیوان هم قابل استفاده و حتی فروش است. بهترین ...
از طبیعت تا سلامت
باشد و با داشتن املاح و ویتامین و فیبر، سلامت ما را تضمین کند. ضمنا بد نیست بدانید دانشمندان می گویند مصرف روزانه یک قرص نان سبوس دار در خردسالی باعث می شود تا در بزرگسالی هیچ قرصی نخوریم. چای با طعم گل حسین علی حاجی، عرضه کننده انواع عرقیات و معجون: بیشترین محصولات ارائه شده ما عرقیات و معجون است. عرقیاتی که دارای کیفیت بالاست.ضمنا یکی از محصولات جدید ما که خواص فوق العاده ای ...
حلیم گندم بدون گوشت
تا به حال حلیم گندم بدون گوشت خورده اید؟ بد نیست برای امتحان هم که شده با استفاده از نظر دکتر رسول حیدری، مشاور و محقق تغذیه سالم از این غذا درست کنید و ببینید چقدر خوشمزه می شود. مواد لازم (برای چهار نفر): گندم پوست کنده: 2 پیمانه(280 گرم) لوبیا سفید:2/1پیمانه(65 گرم) شیر محلی: 2 پیمانه شکر قهوه ای: به میزان لازم دارچین، هل، گلاب: به میزان لازم روغن ...
سرخط ...
البته بدون حب و بغض های نفرت انگیز سیاسی و البته تلاش همگانی دیگر باید اندیشیدن تمهیداتی کارساز، موثر و اجرایی باشد برای جلوگیری از تکرار چنین فجایعی و در این راستا ذکر چند نکته را ضروری می دانم. 1 - لااقل پس از فاجعه پلاسکو هم مسئولان و هم مردم خصوصا مالکان و کسبه و ساکنان ساختمان هایی این چنینی اعم از تجاری یا مسکونی و یا اداری توجه و رعایت نکات ایمنی در زمینه های گوناگون را در اولویت کاری ...
اولویت های تغذیه ای زنان کدامند؟
آمده در هر یک از شرایط نقش بسیار مهمی در حفظ وزن بدن خواهند داشت. واکنش های مربوط به سوخت وساز انسان بعد از سن 30 سالگی بتدریج کاهش می یابند. اما با انجام فعالیت های منظم ورزشی جهت حفظ توده عضلانی و استفاده از رژیم غذایی غنی از میوه و سبزی، مصرف کربوهیدرات هایی که به آهستگی هضم می شوند مانند ماکارونی، غذاهای پروتئینی بدون چربی مانند مرغ و ماهی و محصولات لبنی کم چربی می توان ...
با خوشمزه ترین غذاهای دُبی آشنا شوید
به حساب می آید. از مواد اصلی آن می توان به تخم مرغ، گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و سیر اشاره کرد. در این املت از سبزیجاتی مانند جعفری هم به دلخواه استفاده می کنند. در شاکشوکا به هیچ عنوان از گوشت استفاده نمی کنند و این غذا به عنوان یکی خوراکی مناسب برای گیاهخواران پیشنهاد می شود. همه ی مواد باهم مخلوط و در تابه سرخ می شوند و در آخر تخم مرغ ها را رویشان می شکنند ...
اگر سوسک ها نبودند چه اتفاقی می افتاد؟!
مواد پس از هضم، هنگام حرکت کردن سوسک به صورت ردی از مدفوع از بدن جانور دفع می شود که شامل مواد مغذی از جمله نیتروژن است. به این ترتیب نیتروژن دوباره به خاک باز می گردد. همانطور که می دانید نیتروژن ماده ضروری برای رشد درختان و گیاهان است که وجود این درختان برای زندگی ما انسان ها بسیار حیاتی است. همچنین سوسک ها غذای اصلی پستانداران کوچک، پرندگان و خزندگان هستند، بنابراین نبود ...
14 عادت غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
...> نوشیدن آب کافی نه تنها به سلامت بدن تان کمک می کند، بلکه اگر آب بدن تان کافی باشد، انتقال مواد مغذی انرژی زا در سراسر بدن نیز بهتر انجام خواهد شد. اگر بدن تان دچار کم آبی شود، خون تان غلیظ شده و قلب تان مجبور می شود به سختی آن را پمپاژ کند و در نتیجه شما زودتر احساس خستگی و بی انرژی بودن خواهید کرد. به اندازه ی کافی فیبر بخورید خوردن فیبر به اندازه ی کافی درست مانند کربوهیدرات های ...
امضای تفاهم نامه وزارت بهداشت با آموزش و پرورش در کنترل مواد خوراکی در بوفه های مدارس/ وزارت بهداشت ...
.... وی بیان کرد: روغن پالم سلامت انسان را به خطر می اندازد و سازمان غذا و دارو در زمینه فروش محصولات نوتلا به طور جدی پیگیر است تا مطابق استانداردهای وزارت بهداشت مواد سالم تهیه و به مردم عرضه شود. عبدالهی عنوان کرد: اسیدهای چرب و ترانس باعث بروز بیماری قلب و عروق، چاقی، فشار خون،دیابت و به طور کلی سبب بروز بیماری های غیرواگیر می شود که وزارت بهداشت به همین دلیل از ارائه چنین ...