سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای سالم برای سفر کدامند؟
بین راهی، غذاهای کنسروی، انواع فست فودها وجود دارد می تواند سلامت شما را به خطر اندازد. اگر به مسافرت می روید، سعی کنید غذای بیرون را خیلی کم مصرف کنید. اما اگر مجبور شدید در رستوران غذا میل کنید، رستورانی را انتخاب کنید که ظاهر رستوران، وضعیت کارکنان آن و شرایط بهداشتی محیط مناسب و کارکنان آن کارت بهداشتی معتبر داشته باشند. در صورت مصرف مواد غذایی کنسروی قبل از مصرف 20 دقیقه بجوشانید و از مصرف ...
در تعطیلات نوروز چگونه کودکمان را سرگرم کنیم؟
را ببویید قبل از این که عمرشان به سر آیند. به پیک نیک بروید غذای مورد علاقه فرزندان تان را درست کنید و به همراه لوازم مورد نیاز به پیک نیک بروید. مطمئنا تجربه ای منحصر به فرد در این هوای بهاری خواهید داشت. تخم مرغ رنگ کنید شاید شما هم تصمیم داشتید که تخم مرغ هایتان را به همراه فرزندتان برای سفره هفت سین رنگ کنید اما اگر فرصت این کار را پیدا نکردید، آن را ...
چند روش ساده رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید
تزیین شده قرار می دهند. برای رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید می توان از مواد طبیعی مانند؛ لبو، پوست انار، زرد چوبه، پوست پیاز قرمز، برگ اسفناج، قهوه، چای و ... و یا رنگ های شیمیایی مثل آبرنگ، گواش، رنگ روغن، مداد رنگی، پاستل و ... استفاده کرد. به راحتی می توانید، تخم مرغ رنگی برای عید را ظرف چند دقیقه متنوع رنگ کنید. خالی کردن تخم مرغ بالا و پایین تخم مرغ یک سوراخ ریز ...
نگاهی به آئین تکم گردانی نوروزی در نیر + تصاویر
رسوم مردم نیز اشاراتی می شود . از جمله : بیزیم یرده یومورتانی یویارلار انونی دونوب یددی رنگه بویارلار یددی سینده تحویل اوسته قویارلار سیزون بوتازه بایراموز مبارک آیوز ، ایلوز ، هفتوز گونوز مبارک ( در محل ما تخم مرغ را می شویند و آنرا به هفت رنگ می آرایند و هر هفت تا را در سفره عید می گذارند . این عید تازه تان مبارک ... ) بیزیم یرده قوهون قارپوز ...
در سومین جشنواره سین هشتم کودکان با آداب و رسوم ایرانی در نوروز آشنا می شوند
...، مراسم عید نوروز است. عطر شکوفه ها و گل های بنفشه، جیک جیک پرندگان، سفره هفت سین با عطر سنبل و زیبایی تخم مرغ های رنگ شده، رفتن به خانه مادربزرگ و پدربزرگ و عیدی گرفتن از دست آنها و بسیاری از آداب دیگر رنگ تازه ای به زندگی کودک می دهد. این قبیل مراسم نه تنها خاطره ای خوش در حافظه کودک برجا می گذارد، بلکه در رشد عاطفی و اجتماعی او تأثیر بسزایی دارد. لازم است با وجود انیمیشن ها و ترویج جشن های ...
معجزه شکلات تلخ برای درمان نابارواری
تواند سبب رفع کم خونی در بدن افراد شده و قدرت باروری در مردان را دوچندان کند. بسیاری از اختلالات کروموزومی و نقایص مادرزادی در جنین می تواند با مصرف اسید فولیک توسط پدر برطرف شده و سبب تولد نوزادی سالم شود. موز موز هم یکی دیگر از خوراکی های خوش طعم و حاوی انواع ویتامین ها و مواد ضروری برای بدن است و باعث افزایش باروری در آقایان می شود. از جمله ویتامین های ...
از ما بخرید؛ چون به صرف است!
به گزارش تراز ، دستفروشی نه مال دوره خاصی است، نه مال جای خاصی . بازارهای محلی که در آن هر کسی تولید خودش را برای فروش می آورد و چیزی که نیاز داشت از تولید دیگران برمی داشت، سلف دستفروش های امروزی هستند که از شیر مرغ تا جان آدمیزاد روی برزنت زیر پایشان دیده می شود. زمانی که محله های مختلف شهرها برای خودشان بازار هفتگی داشتند، دستفروش ها هم سر و سامانی داشتند، مشتری و دست فروش همدیگر را می شناختند ...
با این خوراکی ها چاق شوید!
ماهی های چرب منابع خوبی برای تامین پروتئین و چربی های سالم و ضروری مورد نیاز بدن هستند. شکلات تلخ شکلات تلخ باکیفیت سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. بیشتر افراد ترجیح می دهند شکلات تلخ محتوی 70 درصد کاکائو یا بیشتر را مصرف کنند. مانند سایر غذاهایی که چربی بالایی دارند، شکلات تلخ نیز چگالی کالری بسیار بالایی دارد. بنابراین می توانید با مصرف کمی شکلات تلخ، مقدار زیادی ...
آداب و رسوم پیش از نوروز در ایران | سنت استقبال از بهار
این خوراکی ها، قرآن، آینه، شمع، تخم مرغ رنگ شده، ماهی قرمز، نان و سبزی، گلاب، گل، سکه و ... نیز بر سر این سفره قرار می گیرند. برای برپایی این سفره باید مواد خوراکی آن خریداری شود و بقیه وسایل و عناصر آن نیز آماده باشد. مردم هر شهر و دیار به گونه ای این سفره را می آرایند و سعی می کنند به بهترین شکل آن را آماده کنند. 8- چهارشنبه سوری | برافروختن آتش در پایان سال غروب آ خرین سه ...
با این درمانهای خانگی موهایتان را از شر موخوره حفظ کنید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه، فائزه پناهی: موخوره آسیبی است که بیشتر در موهای خشک و شکننده به وجود می آید و بر اثر عوامل مختلفی همچون برس کشیدن زیاد، سشوار، شامپوهای اسیدی یا قلیایی، فرهای دائمی، رنگ کردن زیاد، دکلره کردن بیش از حد، به موی سر وارد می شود در این آسیب لایه و سطح محافظ مو در انتهای فیبرهای مویی نوک مو از بین می رود. روزانه تبلیغات متفاوتی برای استفاده از ...
با این 5 ماده غذایی موهایتان را سالم و درخشان کنید
تواند نقش چشمگیری در رشد سالم و قوی مو ایفا کند. برطرف کردن مشکلاتی که داخل بدن شکل گرفته اند می تواند تاثیر قابل توجهی بر سلامت مو داشته باشد. هرچه شرایط داخلی بدن شما سالم تر باشد، از نظر ظاهری نیز سالم تر به نظر می رسید و در این میان، موها نیز مستثنی نیستند. اگر دوست دارید موهایی سالم و درخشان داشته باشید می توانید توجه ویژه ای به مواد غذایی زیر داشته باشید: برنج قهوه ای ...
ناخوانده های آیین نوروز/ نگاهی به برخی سنت هایی که از فرهنگ های دیگر وارد جشن سال نو ما شده اند
سوم فروردین ماه است. اما آیا این بدان معناست که تخم مرغ رنگی هم از فرهنگی دیگر وارد فرهنگ ما شده؟ پاسخ فقیری این چنین است: خیر. تخم مرغ رنگی به صورت سنتی در سفره هفت سین وجود داشته و نماد زایش است . آن طور که این پژوهشگر می گوید، در فرهنگ ما رسم بوده که تخم مرغ بازی کنند و همراه آن شعر بخوانند. سبزه بس است در نوروز ما 2 عنصر دیگر هم هست که یکی از دیرباز وجود داشته ولی شاید امروز ...
پیشنهادهایی خوشمزه برای سفره عید (3)
روغن جامد: 120 گرم پودر قند: 100 گرم سفیده تخم مرغ: 1 عدد جوش شیرین: یک دوم ق س پودر دارچین: 2 ق س سرصاف روش پخت: 1- روغن جامد و پودر قند را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی به مدت 1 دقیقه مخلوط کنید. سپس آرد و جوش شیرین را به آن افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط شده و به صورت خمیر در آید. 2- پودر دارچین را به مواد بیفزایید و با استفاده از ...
تخم مرغ های عیدتان را با رنگ های طبیعی رنگ کنید
قرار دهید. اگر هم می خواهید تخم مرغ هایی رنگارنگ داشته باشید، از موادی که در زیر به شما معرفی کرده ایم استفاده کنید. 1. قهوه: یک فنجان رنگ: قهوه ای 2. بلوبری: 4 فنجان رنگ: بنفش 3. پیاز: 4 فنجان رنگ: قهوه ای مایل به زرد 4. آب چغندر: یک لیوان رنگ: صورتی تیره 5. پاپریکا: 3 قاشق غذاخوری یا بیشتر ...
طرز تهیه شیرینی نوروزی به سبک ترکیه ای
مجله بویر نیوز- پاپاتیا از انواع شیرینی های خوش طعم ترکیه با ظاهری بسیار زیبا و فانتزی می باشد که راحت می توانید آن را در منزل تهیه کرده و از طعم فوق العاده خوشمزه آن لذت ببرید. مواد لازم: رنگ خوراکی یا زعفران یا کاکائو یا قهوه به مقدار دلخواه تخم مرغ یک عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری پودر قندنصف لیوان کره100 گرم آرد سفید (الک شده)2 لیوان ...
مسابقه تغذیه
، قهوه و شکلات. چون این ها به طور طبیعی حاوی گشادکننده های برنش هستند از جمله کافئین و تئوفیلین. مراقبت علائم پس از غذا خوردن به منظور شناسایی مواد غذایی حساسیت زا مانند شیر، تخم مرغ، غذاهای دریایی، آجیل باشید. باید در نظر داشته باشید که ممکن است بیمار به هیچ کدام از این مواد حساسیت نداشته باشد و یا تنها به یکی از آنها حساسیت داشته باشد. حتما پس از ایجاد حساسیت، آن غذا را حذف کنید، وگرنه ممکن ...
میوه هندوانه وحشی یا همان لگجین را می شناسید؟
آن می گذریم و برایمان جز زینت فصلی ارزش دیگری ندارد. و نمی دانیم که این گیاه ناشناخته در داخل کشورمان چه طرفدارانی در خارج از کشور و به خصوص در مناطق مدیترانه ای نظیر مراکش، اسپانیا، ایتالیا، پرتغال و یونان دارد. از این گیاه در اسپانیا نوعی سس به نام سس کبار تهیه می شود که بسیار خوش عطر و طعم است و کمی به سس خردل همراه با فلفل سیاه شباهت دارد. غنچه آن به عنوان ادویه در تهیه سس، کره ...
همیشه خسته هستید؟ بدنتان اسیدی شده است!
خون می شوند. کافئین ، الکل و پروتئین های حیوانی اسیدی از خود باقی می گذارند که بدن آن را جذب می کند. حتی برخی غذاهای دریایی هم (که البته در کشور ما مصرف خوراکی ندارند) به عنوان اسیدی ترین خوراکی ها شناخته می شوند . چطور می توانید سطح PH قلیایی را بالا ببرید؟ موثرترین راهی که می توانید به کمک آن با مقدار بسیار بالای پی اچ اسیدی در خون مبارزه کنید ، خوردن غذاهایی است که درصد ...
ارتباط هر ماده غذایی با سلامت نواحی مختلف در بدن
، چای، سویا، اسفناج، کدو، ماست، لیموترش، سرکه، آرتیشو، سیر، پیاز، لبو، آلو، کشمش، تمشک، شاه توت، پرتقال، گریپ فروت قرمز، طالبی، گلابی، سیب، نعناء کوهی، ماهی سالمون کاهش دهند قند خون نان جو و جوی دو سر، برنج قهوه ای، کلم بروکلی،پیاز، سیر، دارچین، زردچوبه، شنبلینه، لوبیا چیتی، لوبیا سیاه، لوبیا چشم بلبلی، نخود ، عدس، اسفناج، کاهو، انواع بادام (به میزان کم)، ماهی سالمون، تخم کدو، بذر ...
مراقب نبات های تقلبی در اطراف حرم رضوی باشید!
می کند اما استفاده از این ماده مشکلات زیادی را برای سلامتی مردم ایجاد می کند. بالا بودن میزان رطوبت، استفاده از رنگ مصنوعی و استفاده از گیاهان دیگری به جز زعفران برای تزئین نبات از جمله تقلبات دیگری است که در حوزه تولید نبات وجود دارد که رسیدگی به آن ها باید در دستور کار جدی قرار گیرد. برخی نبات ها بی کیفیت هستند بهداد سلطانی نژاد یکی از زائران بارگاه منور رضوی ...
راهنمای سفر به ترکیه – کجارو
خودتان آشپزی کنید، بسته به اینکه به کدام سبک از غذای غربی یا آسیایی علاقه مند باشید، می توانید مواد غذایی مورد نیاز یک هفته تان را با پرداخت به ترتیب حدود 135 و 104 لیر تهیه کنید. به یاد داشته باشید محاسبه قیمت ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه ی مرغ (پوست کنده و ...
ماهی شمال بهتر است یا جنوب؟
دیگری وجود ندارد. بنابراین این ماهی های جنوب کشور ما حاوی این دو ماده حیاتی هستند، ناگفته نماند که ماهی های شمال هم ید دارند اما میزانش نسبت به ماهی های جنوب کمتر است. علوه بر اینکه منابع خوبی از ویتامین D هستند، بوی زهم کمتری هم نسبت به ماهی های جنوب دارند. ماهی های پرورشی هم به شرطی که از غذاهای غنی شده با امگا 3 و ید تغذیه کرده باشند، می توانند منابع خوبی برای تامین این مواد باشند؛ در ...
راهنمای کاربردی برای خرید آجیل شب عید
...، آجیل تلخ دریافت کنید. پس اگر می خواهید مهمانان شما طعم تلخ آجیل را تجربه نکنند، این گزارش را به دقت بخوانید. ما به سراغ آجیل فروشان سرشناس شهر رفتیم و نکات کلیدی خرید آجیل را از آن ها جویا شدیم. پس با دخل و خرج امروز همراه شوید. آجیل بسته بندی یا فله ای؟ شاید شما هم مانند بسیاری از مردم از وجود و عرضه آجیل های بسته بندی بی خبر باشید یا اینکه با خبر باشید اما همچنان به شیوه ...
هر سال می گیم دریغ از پارسال
( گالیلا.... ) گرفته بود. اما این پودرها طعم دهنده اند جای ران و سینه و بال و گردن و جوجه زعفرانی را که نمی گیرد. وی حتی به جای زعفران پودر زعفران گرفته بود که صد رحمت به طعم و رنگ زردچوبه یا ازشما چه پنهان به جای خرید یک کیسه برنج با بردن یک نایلون مشکی دم مغازه بنکداری، دو کیلو برنج گرفتم البته به بهانه اینکه برای تست می برم. هر چند مغازه دار هم به کنایه گفت: این روز ها نمی دانم چرا خیلی ها برنج ...
اگر همیشه خسته اید بخوانید!
به گزراش تیترشهر همه ما معمولاً خستگی زیادمان را به گردن زندگی پرمشغله مان می اندازیم و خیلی وقت ها حق هم داریم. اگر همیشه احساس خستگی می کنید، بد نیست 2 تا 3 هفته کمی در سبک زندگیتان تغییر ایجاد کنید، بیشتر بخوابید، برنامه های اجتماعی تان را کمتر کنید، غذاهای مغذی بیشتری بخورید، مایعات بیشتری بنوشید، مولتی ویتامین بخورید و مصرف کافئین را پایین بیاورید. اگر باز هم علائم خستگی را بعد از این تغی ...
12 غول چربی سوز را بشناسید
.... در برخی از عطاری ها و یا سوپرمارکت ها می توانید این ماده نه چندان خوشمزه اما مفید را تهیه کنید و با طعم دار کردن آن از خوردنش لذت ببرید) 12- سبزی ها اگر گمان می کنید که بدون مصرف سبزیجات قادر به چربی سوزی هستید اشتباه می کنید. سبزی ها با دارا بودن مقادیر بالای فیبر، احساس سیری را در شما به وجود می آورد. توصیه می شود روزانه 2 تا 3 فنجان از خوراکی هایتان حاوی این مواد بسیار مفید باشد. به یاد داشته باشید منظور از مصرف سبزی ها و یا میوه نوشیدن آب آن ها نیست. چراکه بخشی از فیبر این مواد با آبگیری از بین می رود./روزیاتو 2024 ...
شکوفه قند، شیرینی خوشمزه نوروزی را به راحتی درست کنید
به گزارش چالوس ما ، شیرینی های نوروزی یکی از اجزای اصلی دید و بازدیدهای نوروزی هستند. ما به شما پیشنهاد می کنیم به جایر شیرینی های حاضری با دستور زیر یک شیرینی خانگی عالی به نام شکوفه قند برای پذیرایی از میهمانان نوروزی تان درست کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از سیمرغ بخوانید. مواد لازم برای تهیه شکوفه قند، یک شیرینی خوشمزه نوروزی روغن جامد : 225 گرم پودر شکر : یک ...
بابونه و این همه خاصیت
: حدود 0٫8 تا 1 درصد اسانس در این گیاه وجود دارد که بوسیله تقطیر با بخار آب بدست می آید. رنگ این اسانس آبی روشن است ولی در اثر کهنه شدن برنگ زرد مایل به قهوه ای در می آید. بوی این اسانس بسیار قوی و طعم آن معطر و سوزانده است . اسانس بابونه در عطر سازی و برای معطر کردن غذاها بکار می رود . روغن بابونه برای تهیه روغن بابونه مقدری از گل خشک بابونه را با چهار برابر وزن آن ...
شیرینی های مخصوص بیماران دیابتی در ایام نوروز+دستورالعمل
لذت بردن از طعم آن بیماری خود را نیز کنترل کنند. شیرینی شکلاتی با بادام و آلبالو این شیرینی را می توان با استفاده از مقادیر بسیار کم شکر مخصوص بیماران دیابتی تهیه کرد و از آنها با این شیرینی خوشمزه پذیرایی کرد. مواد لازم: کره آب شده 6 قاشق غذاخوری شکر به میزان سه چهارم یک پیمانه کوچک یک عدد تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ ...
رژیم غذایی مناسب در بارداری، هفته به هفته
...، باید با مکمل های مصرفی دوران بارداری و مکمل های گیاهی مجاز و غیرمجاز را بشناسید. - هفته بیستم بارداری، زمان خلاصی از نفخ در بارداری است. چرا بیش از پیش نفخ می کنید؟ می توانید روش های جلوگیری از نفخ در بارداری را بیاموزید. - با پیشروی بارداری و مخصوصا هفته بیست و یکم بارداری، نیاز به برخی ویتامین ها افزایش می یابد به عنوان مثال آهن که در گوشت بدون چربی وجود دارد یا در عدس، سبزیجات ...