خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ورود به فریزر ممنوع!
استفاده کنید و دلی از عزا دربیاورید. توجه داشته باشید که برای سالم نگه داشتن مواد غذایی در فریزر دمای آن باید روی منفی 18درجه باشد. اگر قرار است مواد غذایی زیادی را فریز کنید همه آنها را در یک مرحله داخل فریزر نگذارید. چون این کار باعث می شود تا دمای داخل فریزر افزایش پیدا کند و مواد به راحتی یخ نزنند و در همین حین، فاسد شوند. یادتان باشد که مواد غذایی را در بسته هایی که در یک وعده مصرف می کنید، بسته بندی کنید. هیچ وقت نصف بسته گوشتی که یخ زدایی شده است را دوباره به فریزر برنگردانید. منبع: همشهری ...
قبل و بعد از ورزش چی بخوریم؟
...> برای بیرون رفتن و دویدن، این کار را با شکم خالی انجام ندهید. تلاش کنید 1تا 2 ساعت پیش از شروع ورزش از اسنک هایی که کربوهیدرات با شاخص گلوکز (GI) پایین تا متوسط دارند، استفاده کنید. برخلاف مواد غذایی که دارای شاخص گلوکز بالا هستند و بعد از مصرف بسرعت قند خون را رها می کنند و باعث بالا رفتن قند خون می شوند، مواد خوراکی با GI پایین به آرامی قند را رها کرده و انرژی لازم در هنگام دویدن را فراهم می ...
اهمیت تغذیه در ماه رمضان
به گزارش خبر نو، زمانی که فرد روزه می گیرد، روند سوخت و ساز بدن شروع به کار می کند و به سراغ ذخایر چربی می رود و در نهایت آنها را به گلوکز تبدیل می کند تا مغز از آن تغذیه کند اما اگر روزه داری طولانی مدت باشد بدن برای تولید گلوکز به سراغ عضلات می رود که برای بدن خطرساز است؛ البته با رعایت اصول روزه داری می توان از ایناتفاق پیشگیری کرد. متخصصان پیشنهاد می کنند از چند روز قبل از شروع ماه ...
گیاهخواران دچار کمبود چه ویتامینهایی میشوند؟
عدم توجه به نیازهای بدن در صورت گیاه خوار بودن عوارض جانبی دارد. کمبود برخی مواد مورد نیاز بدن در گیاه خوارانی که توجه لازم را به این مساله ندارند مشاهده می شود. کمبود ویتامین ب 12 اگر شما گیاه خوار هستید و روزانه هیچ تخم مرغ یا دیگر فرآورده های حیوانی نمی خورید، بدن شما ممکن است کمبود ب 12 پیدا کند. محققان دانشگاه مریلند می گویند که این کمبود نشانه هایی مانند کم خونی، ضعیف شدن و ...
ضررهای صنعت مرغ از شیوع بیماری و کاهش قیمت
به گزارش عیارآنلاین ، صنعت دام و طیور روزهای سختی را پشت سر می گذارند، به گونه ای که هنوز پایین بودن قیمت مرغ و تخم مرغ به پایان داستان خود نرسیده بود که آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان ظاهر و موجبات قرنطینه محصولات پروتئینی تولیدشده در استان مازندران را باعث شد؛ به گونه ای که در حال حاضر تخم مرغ استان مازندران که به عراق و جمهوری آذربایجان و سایر کشورهای منطقه صادر می شد، ممنوع الخروج شده و علاوه بر ...
از افطار تا سحر با نوشیدنی های سنتی
، گفت:چای به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. وی یاد آور شد: هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. حاج سید جوادی توصیه کرد :یکی از راههای ...
راز داشتن عمر طولانی
سلامانه : به گزارش جام جم آنلاین ،پیشگیری و کنترل آنچه ما امروزه به عنوان بیماری های غیرواگیر می شناسیم، مهم ترین عاملی است که به حفظ سلامت هر فرد کمک می کند؛ چراکه بیماری های غیرواگیر درمان قطعی ندارند، اما قابل پیشگیری هستند و یکی از مهم ترین روش های پیشگیری از آنها اصلاح الگوی تغذیه است. اگر این واقعیت علمی را بپذیریم که حفظ سلامت و پیشگیری از بسیاری بیماری ها به داشتن الگوی تغذیه درست از کودکی تا کهنسالی، در کنار تح ...
این بیماری را از ابتدای جوانی جدی بگیرید
آن مقابله کرد. فقاهت افزود: سالانه میلیون ها نفر به نقرس مبتلا می شوند و درصد بالایی از این افراد کمتر از 40 سال و حتی کمتر از 30 سال دارند. وی گفت: درصد بالایی از مبتلایان به نقرس به موقع درمان نمی شوند که این موضوع یکی از دلایل تشدید این بیماری و بروز حملات نقرس است. وی خاطرنشان کرد: افرادی که در معرض خطر نقرس هستند، باید مصرف پروتئین را در خود محدود کنند و تا حد امکان از مصرف گوشت، ماهی، جگر، مغز، مرغ، بوقلمون، لوبیا، جو و اسفناج پرهیز کرده و یا مصرف آنها را به کمترین میزان برسانند. ...
چه غذایی برای افطار بهتر است؟
سلامانه : به گزارش ایرنا، ژاله شادمان به فواید مصرف غذاهای زود هضم در وعده افطاری اشاره کرد و افزود: باید غذاهایی زودهضم مانند پوره سیب زمینی، انواع سوپ و یا آش رقیق و کم چرب، تخم مرغ آب پز، فرنی مصرف شود. وی با بیان اهمیت تغذیه صحیح در وعده افطاری اشاره کرد و گفت: افطار را باید با یک وعده غذایی ساده آغاز کرد و در این وعده باید موادغذایی سبک و ملایم خورده شود تا معده برای ...
توزیع کالای خارجی در سبد حمایتی دولت!
مرغ مصرف کنند و خانواده ما که پنج نفر بودیم پنج مرغ و4کیلو برنج هندی ویک کارتن قند تعلق گرفت. اختلافاتی در توزیع سه قلم کالا از قبیل مرغ، برنج، قند سبد کالای حمایتی دولت برای خانوار های رودباری وجود داشت. منبع: رودبار ما
تعادل در مصرف مواد غذایی در ماه رمضان ضرورت دارد
خوری پرهیز شود. کارشناس واحد تغذیه مرکز بهداشت استان ایلام خاطر نشان کرد: افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که شامل افطار، شام و سحر است، هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر مانند شیر گرم همرا ه 3 - 2 عدد خرما ،فرنی ،شیر برنج ،حلیم بدون روغن توصیه می شود. وی ادامه داد: با فاصله یک ساعت پس از افطار بهتر است یک وعده غذایی مثل شام سبک صرف کرد و غذای مصرفی در وعده ...
جلوگیری از جوش و خشکی پوست در افراد روزه دار
جریان خون در رگ ها شده و به پوست طراوت می بخشد گفت: در ماه رمضان و به همراه روزه داری، پوست دچار خشکی می شود به همین دلیل توصیه شده در رژیم غذایی خود به میزان کافی از انواع سبزیجات، میوه، غلات، دانه های خوراکی و آجیل مصرف شود. این متخصص طب سنتی گفت: سیر، پیاز و تخم مرغ به دلیل داشتن گوگرد باعث حفظ لطافت و جوانی پوست می شود و همچنین مصرف سبزی های زرد و نارنجی رنگ مثل هویج و کدوحلوایی به دلیل ...
سازمان اقتصادی کوثر ظرفیت بسیار خوبی در صنعت طیور دارد
گذار با ظرفیت 40 میلیون قطعه تخم مرغ مادر و تجاری در سال جاری خبر داد و گفت: این واحد جوجه کشی مرغ تخم گذار از آخرین تکنولوژی روز دنیا برخوردار بوده و بزرگترین واحد جوجه کشی در خاورمیانه خواهد بود. در ادامه این نشست، مرتضی راعی، مدیرعامل شرکت رام طیور با بیان اینکه تخم مرغ غذای عادی مردم ایران است گفت: این فرآورده غذایی منبع سرشاژ پروتئین است و میزان پروتئین آن را می توان معادل 30 گرم گوشت و ...
عطش زدایی در ماه مبارک رمضان
روزه در اوج گرما. امسال طولانی بودن زمان روزه داری و شدت یافتن گرما در طول روز، یکی از مسائلی است که روزه داران باید به آن توجه کنند و با استفاده از توصیه های پزشکان و متخصصان تغذیه، احتمال بروز کم آبی را در طول روزهای روزه به حداقل برساند. حتماً می دانید که 60 درصد وزن بدن را آب تشکیل می دهد و در صورت مصرف ناکافی آن مشکلاتی مانند یبوست، سنگ کلیه، خشکی پوست، سردرد و خستگی بروز می کند ...
سلامت جسم خود را در ماه رمضان با تغذیه درست تضمین کنیم
همراه کمی ماهی ، مرغ یا گوشت و سبزیهای تازه یا سالاد کاهو و ماست را برای این وعده مناسب دانست. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان تاکید کرد: روزه داران باید از نوشیدن چای پررنگ بلافاصله بعد از سحری اجتناب کنند زیرا که هم جذب آهن را کاهش می دهد و هم مصرف زیاد آن باعث افزایش دفع ادرار و دفع مواد معدنی مورد نیاز بدن و بروز تشنگی در طول روز می شود . صدیق یادآور شد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود ، زیرا که این مواد با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلولها و در پی آن کاهش قند خون شده و شخص را زودتر گرسنه می کند. ک/4 7198/6048/ ...
تب کریمه کنگو 6 نفر را مبتلا کرد و 3 نفر را کشت
وزارت بهداشت، کریمه کنگو از ابتدای امسال 6 نفر را مبتلا کرده و جان 3 نفر را گرفته است. این خبر را رئیس اداره کنترل بیماری های مشترک انسان و دام وزارت بهداشت اعلام می کند. او می گوید آمار ابتلا و مرگ ومیر به خاطر این بیماری، مربوط به سه ماه اول امسال است. محمدرضا شیرزادی توضیحات بیشتری درباره این بیماری می دهد: تب کریمه کنگو بیماری ویروسی است که توسط کنه میان دام ها منتشر می شود. دام و ...
کشکول: روز هفتم ماه رمضان
زندگی خود پایان بخشند. لامائیسم لامائیست ها در هر ماه روزهای 14 و 15 و 29 و 30 تنها از غذای آردی و چای تناول می کنند ولی پارسایان این مذهب در طول این چهار روز تا غروب آفتاب هیچ نمی خورند. صابئین صابئین یا مندائیان (پیروان حضرت یحیی) در روزهای ویژه ای از سال که آنها را مبطل می نامند از خوردن گوشت، ماهی و تخم مرغ خودداری می کنند از جمله این روزها 26 و 27 و ...
قریب 1700 تن فرآورده های دام و طیور در ماه گذشته در شهرستان ارادان تولید شد
به گزارش خبرگزاری خبرانلاین مراد خادم گفت: در خرداد ماه به میزان 643 تن شیر، 348 تن گوشت قرمز، 235 تن گوشت مرغ و 465 تن تخم مرغ صنعتی و بومی در شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارادان درباره دیگر اقدامات انجام شده یک ماهه گفت: اجرای طرح رکورد گیری شیر از 298 راس گاو و طرح ثبت مشخصات و رکورد گیری پنج کلنی زنبورعسل، صدور و تمدید دو فقره جواز تاسیس از مهمترین اقدامات این مدیریت در خرداد ماه در بخش دام و طیور بوده است ...
موردی از آنفولانزای مرغی درمرغداری های صنعتی مشاهده نشده است
به خسارت مرغداران نیز گفت: در دوره قبل به لحاظ عدم خرید مرغ از سوی سازمان پشتیبانی امور دام ضرر و زیان سنگینی به مرغداران وارد شد، در این دوره نیز به دلیل واهی دامپزشکی مبنی بر رعایت ویروس در مرغ سنتی، رئیس دامپزشکی خروج مرغ از استان را ممنوع کردند. او ادامه داد: این در حالی است که در پالایش آزمایشهای انجام شده هیچ موردی از آنفولانزای مرغی درمرغداری های صنعتی مشاهده نشده و اظهار کردند گوشت مرغ و تخم مرغ در مرغداری های صنعتی تحت نظارت بازرسان دامپزشکی است و شهروندان بدون هیچ نگرانی آن را مصرف کنند. ...
سفره افطار مردم در کشورهای دیگر
مانند روح افزا و شربت لیمو در سفره افطار استفاده می شود. هند در هند هم غذاهای مشترکی با بنگلادشی ها وجود دارد مسلمانان در هند با آب و خرما روزه خود را می شکنند در مکان هایی مانند: حیدرآباد، مردم افطار را با حلیم غنی و پر ملاط باز می کنند در ایلات جنوبی مانند: تامیل نادو و کرالا، مسلمانان روزه را با نانبو کانجی که بشقابی از برنج قوام آمده با پوره گوشت و سبزیجات باز می ...
کاهش تشنگی هنگام روزه داری با طب سنتی
مغز یعنی گردو، فندوق، بادام و پسته نیم کوب استفاده کنند. وی اضافه کرد: همچنین باید در وعده افطار از گوشت، پنیر و تخم مرغ به ویژه برای نوجوانان استفاده شود. وی یادآور شد: روزه داری تاحدودی یبوست به همراه دارد بنابراین به مردم توصیه می شود در ماه رمضان از مصرف چای پررنگ خودداری و تلاش کنند در وعده های افطار، غذاهای ملینی مانند خورش آلو و خورش کرفس را بگنجانند. این ...
17 اقدام روزانه برای اینکه باهوش تر باشید
استفاده نکنید. بالا و سپس پایین آوردن های قند برای عملکرد هوشمندانه مغز خوب نیست. چیزی که خیلی خوب برای آن موثر است اسیدهای چرب می باشد. سعی کنید قندیجات را با با چیزی مثل ماهی یا تخم مرغ جایگزین کنید. 7. فقط چند بار در روز به وبسایت های اجتماعی سر بزنید. مغز به اطلاعاتی که به آن عرضه می کنید عادت می کند. اگر آن را با اطلاعات سریع و غیرمحرک بمباران کنید، تمرکزتان از بین می رود ...
خط قرمزهای تغذیه ای 17ساعت روزه داری
نمی کنند، در مقابل توصیه می کنند، در فاصله افطار تا سحر از مصرف زیاد تنقلات پرهیز شود و پس از افطار حتما باید از میوه های فصل مانند سیب و هندوانه استفاده شود. مرتضی صفوی، متخصص تغذیه هم معتقد است: روزه داران در روزهای ماه رمضان باید از تمام گروه های غذایی، یعنی نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات، تخم مرغ و لبنیات استفاده کنند، همچنین مصرف سه وعده غذایی یعنی سحری، افطاری سبک با کالری ...
توزیع 411 تن گوشت قرمز در آذربایجان غربی
: به منظور تنظیم بازار استان در شهرهای مختلف، امسال توزیع گوشت قرمز منجمد و گرم در استان انجام گرفته است. وی افزود: به منظور تامین مرغ مورد نیاز مردم باید از صادرات مرغ جلوگیری کرده و مرغ تولیدی توسط مرغداران برای مصرف مردم آذربایجان غربی ذخیره شود. انتهای پیام/61003/ر20/ث3001
دولت مجوز گرانی کالاها را کی صادر می کند؟
...، گوشت قرمز، قند و شکر و روغن نباتی ثابت اما قیمت تخم مرغ 7.7 درصد، برنج 0.2 درصد، حبوب 0.1 درصد، سبزی های تازه 0.1 درصد، گوشت مرغ 7 درصد و چای 0.2 درصد افزایش داشته است. البته در هفته منتهی به 29 خرداد ماه سال جاری تنها نرخ میوه های تازه با 5.6 درصد افت مواجه شده است. مروری بر قیمت تخم مرغ در این میان نشانگر این است که بهای این کالا معادل 7.7 درصد افزایش یافت و شانه ای 90 تا 115 ...
پیش سرد کردن گوشت برای کاهش بیماری از جمله تب کریمه کنگو
تازه به انسان منتقل می شود همچنین این بیماری از طریق ترشحات خون دام آلوده و دست زدن به گوشت دام و کنه و تخم آن به انسان منتقل می شود. وی افزود: افراد در معرض ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو دامداران، کارگران کشتارگاه، دامپزشکان و افرادی که با دام و لاشه تازه آن سر و کار دارند، می باشند که در این زمینه لازم است تا نکات بهداشتی دامپزشکی مرتب به دقت رعایت شود. مدیرکل دامپزشکی استان ...
نوشیدنی های مناسب برای روزه داران
از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. ایشان توصیه کرد :یکی از راههای مقابله با تشنگی در ماه مبارک رمضان مصرف میوه و سبزی فراوان است که علاوه بر مقاومت بیشتر در مقابل تشنگی، به دلیل داشتن فیبر، سرعت حرکت مواد غذایی را کاهش داده وسبب می شود احساس گرسنگی نیز دیرتر فعال ...
بدون نگرانی مرغ بخورید
صدای صنعت - رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: درپایش و آزمایش های انجام شده هیچ موردی از بیماری آنفلوانزا در مرغداری های صنعتی کشور مشاهده نشده و پاک است. مهدی خلج با اشاره به اینکه گوشت مرغ و تخم مرغ در مرغداری های صنعتی تحت نظارت بازرسان دامپزشکی تولید و عرضه می شود: شهروندان بدون هر نوع نگرانی گوشت مرغ و تخم مرغ مصرف کنند. وی گفت: بیماری آنفلوانزای پرندگان براساس گزارش قبلی در ...
روزه داران ، شیرینی های طبیعی بخورند
اصفهان امروز: کارشناس مسوول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان اصفهان گفت: تغذیه صحیح در ماه رمضان بسیار اهمیت دارد و باید مواد غذایی نظیر گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و سبزی ها، قسمت بیشتر رژیم غذایی شخص را در برگیرد.سکینه جعفری درباره نکات مهم تغذیه ای در ماه مبارک رمضان افزود: خرما و آب میوه منابع خوب قند هستند، لذا هنگام افطار مصرف خرما، آب میوه، سوپ سبزیجات با رشته به منظور حفظ تعادل قند، آب و ...
راههایی پیشگیری از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو
نشانه درمانگاهی مشهودی در دام های آلوده ندارد و از این رو اقدامات دامپزشکی صرفا به منظور تأمین بهداشت جمعیت انسانی و متعاقب گزارش وقوع بیماری در انسان، آغاز می شود. توصیه به مردم درباره مصرف شیر متخصص بهداشت و کنترل مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور گفت: توصیه ما به مردم این است که مرغ با وزن بیشتر از یک کیلو و 800 گرم مصرف نکنند. فرهمند صالح زاده با بیان این که باکتری به حرارت ...
