تشخیص آنی سلامت مواد تشکیل دهنده زولبیا و بامیه

هرکیلو گوشت قرمز منجمد؛ 22 هزار تومان

از تولیدات داخلی و کمتر از 10 درصد از محل واردات تامین می شود ، افزود: از آنجایی که ذائقه مصرف کنندگان بیشتر به مصرف گوشت قرمز گرم تمایل دارد، بخشی از واردات به صورت گوشت گرم از کشورهای قزاقستان، قرقیزستان و استرالیا انجام شده است که در ماه مبارک رمضان به صورت شقه و با قیمت مصوب هر کیلوگرم 315 هزار ریال(31 هزار و 500 تومان) در میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای شهروند و افق توزیع می ...

زولبیا و بامیه، مضراست یا مفید ؟

شیرینی ها ی ویژه ماه رمضان باید گفت مقدار مجازی برای مصرف آنها، تعریف نشده است و به طور کلی هر چه این شیرینی ها کمتر مصرف شوند، بهتر است. مصرف زولبیا در افرادی که دچار مشکلات متابولیسم، افزایش قندخون و بالا بودن کلسترول هستند، می تواند باعث تشدید مشکلاتشان شود.کیفیت مواد تشکیل دهنده هم مشکلزاست. مثلا برای طبخ زولبیا و بامیه باید آنها را در مقدار زیادی روغن غوطه ور کرد.- افزایش دمای روغن که ...

گوشت 21هزار تومانی در راه است!

...: با برنامه ریزی های صورت گرفته پیش بینی می شود در عرضه کالاهای پرمصرف ماه مبارک رمضان مشکل خاصی در کشور وجود نداشته باشد. رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی اظهارداشت: تنظیم بازار کالاهای اساسی برعهده وزارت جهاد کشاورزی، ولی نظارت بر کیفیت و نحوه عرضه و کنترل قیمت ها برعهده سازمان های نظارتی مانند سازمان حمایت، وزارت بهداشت، تعزیرات حکومتی و ... است. وی در ادامه قیمت ...

نکات تغذیه ای ماه رمضان

مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. وی با بیان اینکه استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و مانع بروز یبوست می شود، عنوان کرد: توصیه می شود در وعده سحری ...

افزایش تمایل روزه داران تهرانی برای سرو سحری در رستوران ها

گرانفروشی ها را گزارش دهند با وجود این نهادهای متولی بازار اعلام می کنند بازار ماه رمضان امسال تحت کنترل است. وزارت صنعت، معدن و تجارت با صدور بخشنامه ای اعلام کرد با حداکثر ظرفیت به بازار کالاهای اساسی پرتقاضا مانند لبنیات، پروتیین، برنج، روغن، قند، شکر، خرما، میوه، سبزیجات، شیرینی های پرمصرف، آش، حلیم، زولبیا و بامیه نظارت می کند. براساس این ابلاغیه، تمامی دستگاه های نظارتی با حداکثر ظرفیت ...

فعالیت غرف پایانه ها در ماه رمضان بر اساس دستور العمل اماکن

تهیه مواد خوراکی مشکلی نداشته باشند. علیرضا صادقی با اشاره به هماهنگی سازمان پایانه ها با نیروی انتظامی و انتظامات پایانه ها افزود: در طول ماه مبارک رمضان، بهره برداران غرف فقط با عرضه غذای سرد در بسته بندی های بهداشتی می توانند فعالیت کنند، اما ارائه غذای گرم از وقت افطار تا سحر بلامانع است. ارگان های انتظامی بر فعالیت غرف در داخل و اطراف پایانه نظارت خواهند داشت و در صورت مشاهده هرگونه ...

ظروف یک بار مصرف بلای جان سلامتی و محیط زیست

غذایی داغ از ظروف منزل استفاده کنند که به سلامتی آنها ضرری نرساند. به گفته وی با توجه به فرا رسیدن ماه رمضان نظارت ها و بازرسی ها از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهرستان بیشتر می شود خصوصا از قنادیها که اقدام به تهیه زولبیا و بامیه می کنند و تلاش می شود تا نظارت ها فشرده تر باشد و مواد غذایی سالم تری تهیه شود. گودرزی اظهار داشت: شهروندان سعی کنند مواد غذایی و خوراکی را از مراکز و مغازه های مجاز و بهداشتی تهیه کنند و در صورت مشاهده هر گونه مشکل بهداشتی سریعا به شبکه بهداشت اطلاع رسانی کنند. انتهای پیام/ ...

تفاوت های مزاجی و تغذیه ای روزه داران جوان و سالمند

رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا

سوزانیدن است. وی افزود: پیامبر مکرم اسلام (ص) هم در این خصوص فرموده است: ماه رمضان به این نام خوانده شده است، زیرا گناهان را می سوزاند. مدیر اداره تبلیغات اسلامی سیمرغ با اشاره به اینکه نام ماه مبارک رمضان در قرآن هم آمده است، تصریح کرد: این ماه در روایات اسلامی ماه خدا و مهمانی امت پیامبر اکرم (ص) است. وی ادامه داد: پیامبر اکرم در این خصوص می فرماید: ماه رجب ماه خدا ...

برنزه کردن جرم شد!

معاونت درمان وزارت بهداشت هم در صورت مشاهده این دستگاه در مراکز درمانی با آن برخورد می کند، عنوان کرد: سازمان بهداشت جهانی به دلیل عوارض ناخوشایند سولاریوم، قوانین مشخص برای کنترل این پدیده تعیین کرده و به صورت جدی درباره برنزه کردن پوست هشدار داده است. متقاضیان جراحی پلاستیک به کمک روانشناس نیازمندند رئیس هیات بدوی سازمان نظام پزشکی درباره جرایم و خطاهای پزشکی به آرمان می ...

بازار رنگارنگ عطاری ها شلوغ تر از هر فصل دیگر/ماست و خرما جز لاینفک سفرهای افطار قوم بلوچ

سفره افطار قوم بلوچ حدف شود افزود: در سفره افطار علاوه بر خوراکی های مرسوم مثل آش و حلیم؛ میوه و شربت هم برای رفع عطش گرمای طاقت فرسای منطقه؛ طرفداران خاص خود را دارد. وی ادامه داد: تباهگ، نان تیموش، ترشی انبه، ترشی لیمو، کتوک، هارگ، بت ماش، چانگال هم از خوراکی های مورد استفاده در سفره های ماه مبارک رمضان در منطقه بلوچستان است که همیشه بخشی از این مواد خوراکی برای مشارکت در ثواب افطاری ...

نظارت 78 ناظر بهداشتی بر مراکز تهیه و عرضه فرآورده های خام دامی در کرمانشاه

اینکه نظارت های مذکور در قالب 31 اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی انجام می شود، گفت: در مجموع 78 ناظر بهداشتی در انجام بازرسی و نظارت های بهداشتی این طرح حضور مستمر و فعال دارند. این مقام مسئول مدت اجرای طرح مذکور را یک ماه اعلام کرد و افزود: با توجه به هماهنگی های به عمل آمده با دستگاه محترم قضایی در این طرح با متخلفانی که سلامت شهروندان را به مخاطره می اندازند به شدت برخورد خواهد شد. ...

انفجار انتحاری روز اول رمضان در افغانستان

... پیشتر مبارزمحمد زدران، سخنگوی والی خوست در صحبتی با بی بی سی گفته بود که هنوز درباره نوعیت این انفجار و همچنین آمار تلفات آن اطلاع کافی وجود ندارد. اما گل محمددین محمدی، سرپرست اداره بهداشت خوست گفته که اجساد 14 نفری که در این انفجار کشته و همچنین 8 نفر زخمی به بیمارستان منتقل شده اند. آقای محمدی افزود که وضعیت سلامت یکی از زخمیان وخیم است. سرپرست اداره صحت ...

برخورد پلیس با حرمت شکنان ماه رمضان/ سالن های غذاخوری برای ارائه خدمات در طوهای ماه رمضان مجوز دریافت ...

: سالن های غذاخوری و مراکز ارائه غذای گرم که قصد ارائه خدمات دهی در طول روز ایام ماه رمضان را دارند باید مجوز لازم را از نهاد مربوطه دریافت کنند اما این سالن ها باید از طریق فضای بیرونی قابل مشاهده برای افراد روزه دار نباشد. سلطانی افزود: مراکزی که مجاز به عرضه مواد غذایی از نوع سرد در طول روز هستند باید تمام ضوابط و مقررات ابلاغی اداره نظارت بر اماکن عمومی را رعایت کنند. فرمانده انتظامی هشترود تاکید کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف از طریق شماره تلفن 110 به فوریت های پلیسی موضوع را اعلام کنند تا برخورد لازم با متخلفان انجام پذیرد. پایان پیام/ ...

نظارت بر انتخابات شوراها، از دوش مجلس برداشته می شود؟

انتخابات ریاست جمهوری و شوراهای اسلامی شهر و روستا تبدیل شده بود. در زمینۀ انتخابات ریاست جمهوری قاضی پور نماینده ارومیه و ابطحی نماینده خمینی شهر به وزرای کشور، خارجه، نفت، ارتباطات، بهداشت و کشاورزی در خصوص تخلف از ماده 73 قانون انتخابات ریاست جمهوری که مطابق آن مقامات اجرایی و نظارت انتخابات حق تبلیغ له و علیه هیچ یک از داوطلبان انتخابات را ندارند، تذکر دادند. همچنین حجت ...

نظارت باید مقتدرانه، به دور از هر گونه غرض ورزی باشد

به گزارش نافع ، به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، نخستین دوره آموزشی ضابطان قضایی استان با حضور بازپرس دادسرای عمومی و انقلاب اسلامی همدان، معاون غذا و دارو، مدیران نظارت بر مواد غذایی، دارو، آزمایشگاه کنترل کیفی و کارشناسان ستادی و شهرستانی برگزار شد. بازپرس دادسرای عمومی و انقلاب اسلامی همدان چگونگی اقدام و برخورد با جرایم به منظور تسریع در کارها و ...

نظارت ویژه معاونت بهداشت بر مراکز طبخ غذا

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ؛ جلال کریمی معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت: در ماه رمضان بازرسی های واحد بهداشت محیط فسا بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی تشدید می شود. وی مشارکت برون بخشی با سایر ادارات شهرستان از جمله دامپزشکی و جهاد کشاورزی را در تامین غذای سالم برای شهروندان ضروری دانست و افزود: در ماه رمضان امسال نیز مانند سال های گذشته، بازرسی از ...

63بازرس بهداشتی بر مراکز تهیه و توزیع موادغذایی استان نظارت دارند

به گزارش قدس آنلاین ، به نقل از دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی محمود بهنیا اظهار کرد: همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان برخی از فعالیت های خاص همانند تهیه و فروش مواد غذایی از جمله زولبیا، بامیه، آش، حلیم و .. آغاز می شود به همین منظور در راستای جلوگیری از بروز و شیوع بیماری های مرتبط با غذا و آب ؛نظارت ، کنترل و بازرسی های بهداشتی تشدید می شود . وی تصریح کرد : حضور فعال بازرسین از ساعت ...

افزایش40 درصدی نرخ مواد غذایی

ماه رمضان هم در اولین روز خرداد توسط وزارت صنعت، معدن و تجارت به واحدها و ادارات بازرسی و نظارت ابلاغ شد که بر اساس آن 13 قلم کالای پرمصرف در ماه رمضان شامل لبنیات، پروتئین، برنج، روغن، قند، شکر، خرما، میوه، سبزیجات، شیرینی های پرمصرف، آش، حلیم، زولبیا و بامیه در استان تهران با حداکثر ظرفیت بازرسی و نظارت انجام خواهد شد. نرخ مواد غذایی تطابقی با درآمد اقشار کم درآمد جامعه ندارد ...

فاصله طبقاتی و نابرابری در دولت روحانی زیادتر شد/ دستگیری یک تروریست در ورامین

رمضان هم در اولین روز خرداد توسط وزارت صنعت، معدن و تجارت به واحدها و ادارات بازرسی و نظارت ابلاغ شد که بر اساس آن 13 قلم کالای پرمصرف در ماه رمضان شامل لبنیات، پروتئین، برنج، روغن، قند، شکر، خرما، میوه، سبزیجات، شیرینی های پرمصرف، آش، حلیم، زولبیا و بامیه در استان تهران با حداکثر ظرفیت بازرسی و نظارت انجام خواهد شد. اما با این حال تا زمانی که مسوولیت تنظیم بازار میان وزارتخانه های صنعت ...

در ماه مبارک رمضان حواسمان به تغذیه هم باشد

مصرف سریع مواد غذایی ، عمل هضم به صورت ناقص انجام می شود . و روزه دار آن طور که باید از غذایی که در وعده افطار مصرف کرده ، بهره نمی برد و مواد مغذی دریافت نمی کند و به مرور با گذشت ایام روزه داری دچار ضعف می شوند . از این رو به روزه داران توصیه میکنیم برای صرف وعده افطار خود ، 20 دقیقه زمان اختصاص دهند و با آرامش مواد غذایی را میل کنند تا مواد آرام و بطور یکنواخت در سیستم گوارش جذب و در اختیار ...

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

ق چ زیره 1 ق س نعنای خرد شده به میزان لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: 1٫ ابتدا بلغور را بپزید، سپس آن را در یک کاسه مناسب با تخم مرغ ها، آرد، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید تا خمیر کوفته آماده شود. در صورت نیاز خمیر را با دست خوب ورز دهید. 2٫ در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و پیازهای خرد شده را داخل آن تفت دهید ، سپس گوشت را ...

پاسکاری قیمت ها سر سفره افطار

وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صنعت، معدن و تجارت درحالی درباره دلایل گرانی کالاهای اساسی در آستانه ماه رمضان توپ را به زمین یکدیگر می اندازند که قیمت اقلام پرمصرف روند صعودی به خود گرفته اند. حمله نعمت زاده به وزارت جهاد کشاورزی به دنبال گرانی برخی اقلام پرمصرف، محمدرضا نعمت زاده وزیر صنعت، معدن و تجارت ضمن ارسال نامه ای به سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان در خصوص افزایش قیمت ...

ردای مهمانی خدا بر تن مردم قومس/ ستاره های مغرفت آماده چیدن است

شهمیرزاد در ماه رمضان تهیه می شود و مواد موردنیاز برای تهیه آن، چربی پخته دنبه گوسفند، ادویه، آرد گندم، نمک، ماست و مایه خمیر است.این نان در نواحی استان سمنان طرفداران بسیاری دارد جزغاله درگذشته بیشتر از امروز طبخ می شد و شاید دلیل آن نیز عدم تمایل زندگی شهری به مصرف روغن دنبه گوسفند در روزگار فعلی باشد زمانی که مردم استان سمنان برای مایحتاج روغن زمستان خود چربی گوسفند را برای تهیه روغن می پختند، ته ...

قیمت کالاهای اساسی در ماه رمضان

رمضان لبنیات، پروتئین، برنج، روغن، قند، شکر، خرما، میوه، سبزی ها، شیرینی های پرمصرف، آش، حلیم، زولبیا و بامیه اعلام شده که براین اساس و طبق ابلاغیه دستورالعمل طرح نظارتی ویژه ایام ماه مبارک رمضان در استان تهران با حداکثر ظرفیت بازرسی و نظارت انجام خواهد شد. هرگونه تخلف اعم از گرانفروشی، عدم درج قیمت، عدم صدور فاکتور و تخلف در مورد فروش اقلام مربوطه با برخورد واحدها و ادارات بازرسی و نظارت ایام ماه ...

نظارت بر مراکز عرضه مواد خام دامی

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ، سعید صیدیوسفی رئیس بخش نظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی استان اعلام کرد: این گروه ها علاوه بر مراکز عرضه، واحدها و مراکز بسته بندی فرآورده های خام دامی و لبنیات را نیز نظارت و کنترل می کنند. سعید صیدیوسفی عنوان کرد: گروه های نظارتی دامپزشکی به صورت گشت مشترک با تعزیرات حکومتی و مرکز بهداشت استان فرایند فعالیت غذاخوری ها و کبابی ها را ...

رشد 14 درصدی قیمت زولبیا و بامیه در ماه رمضان

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛ رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از رشد 14 درصدی قیمت زولبیا و بامیه در ماه رمضان امسال خبر داد و گفت: نرخ هر کیلو زولیبا و بامیه درجه یک امسال یازده هزار تومان تعیین شده است . محمدرضا ناصری اظهار کرد: امسال نرخ زولبیا و بامیه بر اساس درجه یک و درجه دو تعیین می شود، بگونه ای که قیمت هر کیلو زولیا و بامیه درجه یک یازده هزار تومان و ...

تا 1400 با روحانی یا تحریم؟!/ رمضان 96 با ربنای شجریان؟

تلخ کردن کام مردم و زیر سوال بردن انتخابات ادامه دهند یا اینکه میزان را رای مردم می دانند و به آن تمکین می کنند؟ روزنامه شرق نیز در گزارشی با عنوان روی خط القا ی تخلف نوشت: فعالان جریان اصولگرا که همیشه از سلامت برگزاری انتخابات در ادوار مختلف دفاع می کردند، این بار از کلید واژه تخلف به طور گسترده ای در ادبیات خود استفاده می کنند و در تریبون های مختلف و البته رسمی درباره آن سخن می گویند ...

40 اکیپ نظارتی در استان لرستان بازار ماه مبارک رمضان را رصد می کنند

بر توزیع و فروش اقلام پر مصرفی مانند گوشت، شکر، زولبیا و بامیه، خرما، برنج، روغن و حبوبات نظارت دارند. وی بیان کرد: رعایت نرخ های مصوب و سود قانونی، نصب برچسب قیمت بر روی تمامی کالاها، صدور فاکتور رسمی در قبال فروش کالا از جمله مواردی است که همه اصناف ملزم به رعایت آن هستند. صفی خانی گفت: هدف از اجرای این طرح عدم اجحاف در حق مصرف کنندگان، رعایت سود متعارف توسط فروشندگان، صیانت از حقوق مصرف کنندگان است. وی خاطر نشان کرد: مردم استان در صورت بروز هرگونه تخلف می توانند با شماره تلفن 124 تماس بگیرند تا موضوع مورد رسیدگی قرار گیرد. ...

در ماه رمضان حتما سحری بخورید

سحری مناسب مراقب آب بدنتان باشید با توجه به گرمای هوا در ماه رمضان و نیاز بالای بدن به آب در فاصله بین افطار تا سحر نیاز آبی بدن خود را با مصرف آب، مایعات و نوشیدنی ها برطرف و سعی کنید مقادیر زیادی سبزیجات و میوه ها را به منظور نگهداری آب در بدنتان مصرف کنید. گوشت ها و مواد پروتئینی و چرب نیاز آبی بالایی دارند لذا با توجه به تعریق زیاد در روزه داران بعلت گرمای هوا در فصل ...