خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش وزن در خواب با 19 روش شگفت انگیز!
کاهش وزن هنگام خواب, تریپتوفان Tryptophan سوئیچ خوابتان را روشن می کند برای خوابیدن گوسفندها را نشمرید، بخوریدشان! یا بهتر از آن یک تکه بوقلمون مصرف کنید. تریپتوفان Tryptophan آمینو اسیدی است که در اغلب گوشت ها یافت می شود و اثرات قدرتمند خواب آور در آن به اثبات رسیده است. مطالعه ای که اخیرا در مورد مشکلات بی خوابی انجام شده نشان داده است که فقط یک چهارم گرم – مقداری که در یک ران مرغ ...
توصیه های غذایی کارشناس تغذیه در ماه مبارک رمضان
... ترابیان: توصیه می شود که رژیم غذایی ورزشکاران در این ایام بیشتر تحت کنترل باشد. از غذاهای پروتئین دار مثل گوشت قرمز، مرغ ، ماهی و تخم مرغ بیشتر استفاده کنند. برای افطارمصرف لبنیات به خصوص شیر، خرما و سوپ توصیه می شود همچنین می توان از برخی دسرها مثل حلواارده ، شله زرد و حلوا پس از مصرف غذای کامل استفاده کرد. شروع ورزش باید 2 الی 3 ساعت بعد از افطار باشد تا بدن فرصت هضم موادغذایی ...
چه خوراکی هایی برای سحر و افطار باید خورد؟
. در وعده های غذایی ماه رمضان، اغلب خانواده ها کنار هم جمع می شوند و دور هم افطار می کنند. همچنین باز کردن روزه یا شروع آن در وعده ی سحری با خوردن غذای خوشمزه ی مورد علاقه بسیار لذت بخش است. زمانی که در طول ماه رمضان تصمیم می گیرید چه چیزی بخورید، به یاد داشته باشید که افطار و سحر به نگه داشتن روزه در روز بعد کمک زیادی می کند. پس انتخاب غذای مناسب، اهمیت بسیاری دارد. در وعده ...
شیر کم چرب و عسل بهترین گزینه برای افطار
کباب ها، خورش ها در وعده سحر توصیه می شود. همچنین مصرف تخم مرغ به صورت آب پر، املت و یا ترکیب تخم مرغ و خرما نیز گزینه مناسبی برای وعده سحری است. نکته مهم این است که روزه داران باید دو سوم میزان روغن مصرفی خود را در هنگام سحر همراه با سالاد یا برنج استفاده کنند تا دچار یبوست نشده و انرژی در بدن آنها ذخیره شود. توصیه شما برای اینکه روزه داران در ماه رمضان کمتر دچار تشنگی شوند ...
روزه داران خوردن خرما در سحر و افطار را فراموش نکنند
صفورا مقصودی روز سه شنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: افراد روزه دار در وعده سحری بهتر است غذاهای حاوی قندها، میوه، سبزی و آب کافی را در برنامه غذایی خود بگنجانند چرا که کربوهیدرات های موجود در آن ها به دیر هضم شدن غذا کمک می کند. وی، غذاهای کربوهیدرات دار را شامل ماهی، مرغ، برنج، گوشت، سویا، و تخم مرغ دانست و گفت: علاوه بر آن خوردن میوه تازه و سبزی نیز بسیار مفید است. مقصودی ...
روزه داران هنگام افطار از نوشیدنی های خنک خودداری کنند
لبنیات کمتر باشد میزان جذب کلسیم بالا خواهد بود. این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: در صورتی که افراد وعده سحری را از برنامه خود حذف کنند با مشکلات فراوانی در روز روبرو خواهند شد. وی ادامه داد: در هنگام سحر ضروری است از سبزیجات یا سالاد، انواع کربوهیدرات ها مثل نان و برنج، گوشت، لبنیات و میوه استفاده شود. فرهاد غیبی افزود: مصرف سالاد و سبزیجات به دلیل وجود ...
تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
...> الف) سحری: وعده ی سحری باید شامل یک غذای کامل باشد. پلو خورش ها و خوراک ها برای وعده ی سحری مناسب تر اند. مواد غذایی پروتیین دار مثل تخم مرغ، حبوبات، لبنیات و گوشت غذاهای مناسبی هستند. باور بیشتر مردم این است که برای اینکه در طول روز دچار ضعف و گرسنگی شدید نشویم، باید در وعده ی سحری غذای بسیار چرب و پرکالری بخوریم و همچنین از شیرینی جات مخصوصا مثل زولبیا و بامیه به میزان قابل توجهی ...
طرز تهیه توپک پاستا
(تقریبا 36 توپک). 8. هر توپک را به ترتیب در مخلوط آرد، مخلوط تخم مرغ و پودر سوخاری غلتانده، به مدت 10 دقیقه در یخچال بگذارید. توپک های پاستا آماده درون یخچال مقداری روغن داخل تابه ای نسبتا گود ریخته و روی حرارت بریزید. بعد توپک را داخل روغن غوطه ور قرار داده و سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود (حدود 3 دقیقه)، سپس روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شده و به صورت داغ سرو کنید. ...
دلیل سردرد های ماه رمضان چیست؟
مبارک رمضان، تاکید کرد: روزه داری در فصول گرم سال، مستلزم رعایت شرایط ویژه در مصرف موادغذایی است. وی در این رابطه مصرف سحری را از جمله ضروریات روزه داری دانست و بیان کرد: استفاده از موادغذایی پروتئینی مانند گوشت، تخم مرغ و حبوبات، نقش مهمی در به تعویق انداختن حس گرسنگی در فرد روزه دار ایفا می کند. نجارزاده با بیان این که اندوخته مواد غذایی برای تحمل گرسنگی از ویژگی های مصرف ...
موثرترین رژیم غذایی برای لاغری شما
حداقل کارهایی است که می توانید انجام دهید. 1) روزتان را با تخم مرغ شروع کنید بیش تر متخصصین تغذیه، یک صبحانه مغذی با پروتئین بالا را برای کمک به سیر نگهداشتن افراد در طول روز توصیه می کنند. برخی، خوردن ماست و میوه را ترجیح می دهند، در حالی که تعدادی دیگر، کره بادام زمینی با نان تست را انتخاب می کنند، اما احتمالاً تخم مرغ می تواند بهترین گزینه باشد. در صورت ...
زولبیا بامیه و عوارض آن
برای سلامتی مانند پراکسید و اسیدیته نیز دارند. توصیه می شود که در مصرف زولبیا و بامیه احتیاط شود و به یک الی 2 عدد در روز اکتفا کنید. روش طبخ زولبیا بامیه 1- ابتدا زعفران را در یک کاسه با مقداری آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کنید تا رنگ آن کاملاً باز شود. 2- در یک قابلمه کوچک حدود یک فنجان سر پر شکر به همراه یک دوم فنجام آب ریخته و اجازه دهید تا به دمای جوش برسد. مطمئن شوید که ...
آش و آبگوشت های سنتی و خوشمزه مخصوص کرمانی ها +تصاویر
گردو در ظرفی ریخته و اجازه دهید آبگوشت جا بیفتد. این آبگوشت به آبگوشت امام حسینی معروف است که در عزاداری های ماه محرم یکی از پرطرفدارترین نذری ها در میان کرمانی ها می باشد. 2) آبگوشت بزقرمه این آبگوشت به آبگوشت کرمانی هم معروف است. برای پختن این خوشمزه ی لذیذ به گوشت با استخوان، پیاز، نخود لپه شده، کشک، سیر، زعفران، نمک، فلفل و زردچوبه ومقداری سیر داغ احتیاج دارید ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
توصیه شده در زمان افطار: به منظور داشتن نیروی کافی جسمی و فکری در طول روزهای ماه مبارک رمضان مصرف شیر، نان، پنیر، تخم مرغ آب پز، شیر برنج و سوپ های سبزیجات، ماهی، گوشت های قرمز وسفید و مصرف گردو در حد اعتدال در زمان افطار توصیه می شود. بین افطار و سحر از 5 گروه مواد غذایی شامل نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و فراورده های آن وگوشت به طور متعادل و متنوع استفاده شود. محدودیت مصرف ...
نوشیدن چای موجب دفع موادمعدنی بدن می شود
، قهوه ،کاکائو ونوشابه های کافئین دار باعث افزایش دفع ادرار ، از دست رفتن مواد معدنی و بروز یبوست می شود .بهتر است از چند روز قبل از ماه رمضان دریافت این نوشیدنی ها را کاهش دهید. نوجوانان حتماً یک لیوان شیر یا ماست در برنامه افطار و سحر خود قرار دهند.استفاده از مواد پروتئینی مثل گوشت ، پنیر ، تخم مرغ ،موادغذایی حاوی ویتامین و در صورت لزوم مکمل ویتامین مخصوصاً در وعده سحربرای این گروه ضروری است ...
رمضان در شهرهای کهن ایران؛ از سفره های ساده عشایر تا انس با قرآن
بیش از همه در دل و جان مردم جا باز کرده و همه رمضان بوشهر را با مراسم مقابله آن می شناسند. مقابله یکی از سنت های قدیمی ماه مبارک رمضان در استان بوشهر است که گاهی با عنوان جزءخوانی نیز از آن یاد می شود و شکل و نحوه اجرای آن از قدیم الایام تاکنون تقریبا حفظ شده است. در مقابله، افراد دور تا دور هم می نشینند و هر روز یک جزء از قرآن را به صورت مشارکتی قرائت می کنند؛ بدین ترتیب هم ...
روزه اولی ها و روزه داری
...، انرژی و پروتئین کافی بدن را تامین می کند نوجوان می تواند بعد از خواندن نماز و با گذشت مدت زمانی یک ساندویچ را به عنوان شام میل کند. بهتر است نان این ساندویچ سبوس دار باشد. می توان از تخم مرغ، املت سبزیجات، کوکو و حتی گوشت مرغ و... در تهیه ساندویچ استفاده کرد. بهتر است ساندویچ را براساس میل و ذائقه نوجوان تهیه کنیم. مصرف دوغ کم نمک نیز مفید است. تا آخر شب می توان از یک یا دو نوع ...
طرز تهیه سوپ جو
توانید برای تهیه سوپ جو نیز استفاده کنید. *اگر میخواهید سوپ جو با خامه داشته باشید بهتر است خامه را با کمی سوپ داغ مخلوط کرده و بعد به سوپ جو اضافه کنید. * جعفری را خیلی ریز کنید طوری که آب نیندازد سپس روی سوپ جو بریزید. * هویج نگینی خرد شده برای سوپ جو مناسب تر است زیرا رنگ سوپ را سفیدتر نگه می دارد و زیباتر است. * چربی آب گوشت یا مرغ را بعد از سرد ...
طرز تهیه سوپ جو با مرغ
... با این مقدار مواد لازم تعداد 10 کاسه ماست خوری از سوپ جو با مرغ خواهیم داشت. مواد لازم برای سوپ جو یک عدد اسکلت مرغ (یک عدد مرغ که ران و سینه ندارد) و گوشت خالص آن حدود 200 گرم می باشد؛ به جای اسکلت مرغ می توان از دو عدد ران مرغ نیز استفاده کرد. یک عدد پیاز متوسط، معادل 100 گرم. دو کاسه ماست خوری جو پرک، معادل 200 گرم. چهار لیوان شیر، حدوداً یک لیتر. ...
